生物科技公司擴(kuò)建年產(chǎn)4000噸核苷酸項(xiàng)目節(jié)能評(píng)估報(bào)告

前言為貫徹執(zhí)行《中華人民共和國節(jié)約能源法》、《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)節(jié)能工作的決定》和《山東省節(jié)約能源條例》、《山東省企業(yè)技術(shù)改造項(xiàng)目節(jié)能評(píng)估審查暫行辦法》，保證項(xiàng)目建成后在能源使用方面符合國家有關(guān)法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定；根據(jù)國家發(fā)展和改革委員會(huì)〔發(fā)改投資（2021）2787號(hào)〕文《關(guān)于加強(qiáng)固定資產(chǎn)投資項(xiàng)目節(jié)能評(píng)估和審查工作的通知》和山東省經(jīng)貿(mào)委〔2021〕236號(hào)《山東省企業(yè)技術(shù)改造項(xiàng)目節(jié)能評(píng)估審查暫行辦法》的有關(guān)要求，在固定資產(chǎn)投資項(xiàng)目的審批、核準(zhǔn)、備案會(huì)審前，必須向有關(guān)部門提供咨詢?cè)u(píng)估機(jī)構(gòu)為此項(xiàng)目做的節(jié)能評(píng)估報(bào)告；為此，山東省XX生物科技特委托淄博XX工程咨詢對(duì)“山東省XX生物科技擴(kuò)建4000噸/年核苷酸項(xiàng)目”做節(jié)能評(píng)估報(bào)告。我公司根據(jù)國家有關(guān)法律、法規(guī)、用能標(biāo)準(zhǔn)以及節(jié)能設(shè)計(jì)規(guī)范及企業(yè)提供的工程技術(shù)數(shù)據(jù)資料，進(jìn)行了認(rèn)真研究并對(duì)項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了實(shí)地勘察，對(duì)該工程項(xiàng)目的必用能源進(jìn)行了類比分析、參照行業(yè)情況做了認(rèn)真篩選對(duì)照，制訂了本節(jié)能評(píng)估方案；該方案的先進(jìn)性和科學(xué)性將隨時(shí)間的變化而變化，不是永恒不變。如有不妥之處，請(qǐng)給予指正。PAGE2目錄1項(xiàng)目概況 31.1企業(yè)概況 31.2項(xiàng)目建設(shè)的條件 31.3主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo) 41.4項(xiàng)目建設(shè)的背景 71.5項(xiàng)目的總平面布置 132參照的節(jié)能法律及標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范 152.1國家法律、法規(guī)和規(guī)劃 152.2產(chǎn)業(yè)政策和指導(dǎo)性文件 162.3管理及設(shè)計(jì)方面的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范 162.4管理用能方面的標(biāo)準(zhǔn) 172.5工程項(xiàng)目有關(guān)文件 183企業(yè)能耗狀況和能耗指標(biāo)分析 193.1項(xiàng)目所在地的能源供應(yīng)狀況 193.2項(xiàng)目能耗指標(biāo)分析 194節(jié)能措施和節(jié)能效果分析 274.1節(jié)能措施 274.2能源計(jì)量器具配備和管理 284.3節(jié)能效果分析 325評(píng)估結(jié)論 355.1項(xiàng)目的必要性分析 355.2產(chǎn)業(yè)政策分析 365.3節(jié)能方案制訂的主要依據(jù) 395.4評(píng)估意見 40附圖：總平面布置簡圖PAGE181項(xiàng)目概況1.1企業(yè)概況項(xiàng)目承擔(dān)單位：山東省XX生物科技項(xiàng)目名稱：山東省XX生物科技擴(kuò)建4000噸/年核苷酸項(xiàng)目公司地址：聊城市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)1.2項(xiàng)目建設(shè)的條件一、明顯的區(qū)位優(yōu)勢(shì)山東省XX公司廠區(qū)占地面積400000m2。工廠南面300m處是牡丹江路，北面鄰接黑龍江路，西面100m是廬山路，工廠東面150m是杜莊村。工廠區(qū)域的西邊與徒駭河的距離0.8km，與聊城市污水處理廠距離1.5km廠區(qū)內(nèi)已完成總體規(guī)劃，一期、二期、三期和四期主體工程已經(jīng)竣工投產(chǎn)，五期工程正在實(shí)施之中。廠區(qū)內(nèi)生產(chǎn)裝置、倉儲(chǔ)物流、水電氣暖、環(huán)保設(shè)施等已經(jīng)合理布局。本項(xiàng)目在廠區(qū)二期工程?hào)|側(cè)預(yù)留用地上實(shí)施。開發(fā)區(qū)所在的聊城市，位于冀、魯、豫三省交界處，既可利用東部沿海的先進(jìn)技術(shù)，還可利用西部省份的豐富資源，是中國能源基地、內(nèi)陸口岸和輻射冀魯豫交界地區(qū)的中心城市。聊城不僅起著帶動(dòng)魯西經(jīng)濟(jì)發(fā)展的中心作用，而且也是與山西、河北等內(nèi)陸省份進(jìn)行經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、文化交流的重要通道。本項(xiàng)目建設(shè)廠址位于山東省聊城經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)北部。二、聊城經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)的基礎(chǔ)設(shè)施完善開發(fā)區(qū)水、電、氣、暖、通訊等配套設(shè)施完善，基本實(shí)現(xiàn)了道路、供水、排水、供電、通訊、供熱、燃?xì)狻⒂芯€電視"八通一平"。日供水10萬噸供水中心，為區(qū)內(nèi)生產(chǎn)、生活提供高標(biāo)準(zhǔn)水源；市電信局設(shè)立了851分局，提供程控服務(wù)；110kv變電站可保證穩(wěn)定的電源供應(yīng)。三、良好的發(fā)展機(jī)遇聊城經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)以滿腔的熱情和真誠，期待朋友來聊城開展投資和技術(shù)經(jīng)貿(mào)合作。開發(fā)區(qū)的優(yōu)惠政策非常的靈活，根據(jù)項(xiàng)目的投資總額、出口創(chuàng)匯、技術(shù)含量等的不同，采取一事一議的優(yōu)惠政策。貨物通關(guān)速度迅捷，聊城海關(guān)為進(jìn)區(qū)客商提供最迅捷的貨物通關(guān)速度。可以預(yù)計(jì)，通過我們雙方的努力與合作，開發(fā)區(qū)將發(fā)展成為一個(gè)經(jīng)濟(jì)繁榮興旺、環(huán)境優(yōu)美清新、管理井然有序的現(xiàn)代化、園林化的新城區(qū)。這為聊城和客商的發(fā)展都提供了良好的環(huán)境及機(jī)遇。1.3主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)表1.3主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表序號(hào)指標(biāo)單位數(shù)量備注1生產(chǎn)規(guī)模食品添加劑核苷酸噸40002產(chǎn)品方案核苷酸噸4000菌體飼料噸1700含水約10%液體肥料噸5200固濃33%3固定資產(chǎn)投資萬元30466.68流動(dòng)資金萬元1439.44項(xiàng)目總投資萬元30466.68折4800萬美元5投資指標(biāo)5.1主單位產(chǎn)品占用固定資產(chǎn)投資萬元/單位產(chǎn)品7.625.2百元銷售收入占用總投資元/百元銷售116.955.3百元銷售收入占用固定資產(chǎn)投資元/百元銷售108.85.4百元銷售收入占用流動(dòng)資金元/百元銷售8.156工作制度四班輪休6.1年工作日d365四班三運(yùn)轉(zhuǎn)6.2日工作時(shí)h24每班8小時(shí)7項(xiàng)目總定員人50其中：生產(chǎn)人員40技術(shù)及管理人員108項(xiàng)目用地指標(biāo)8.1總建筑面積m292048.2建構(gòu)筑物占地面積m24703

9主要原材物料、動(dòng)力年用量9.1小麥淀粉噸/年239409.2制糖用酶噸/年39.29.3氫氧化鈉噸/年544050%9.4鹽酸噸/年780035%9.5氫氧化鉀噸/年9645%9.6磷酸噸/年202175%9.7氮噸/年1129.8液氨噸/年19209.9玉米漿噸/年689.10甲醇噸/年21809.11活性炭噸/年1609.12包裝袋萬個(gè)4010Kg/袋9.13菌體飼料包裝袋萬個(gè)6.825Kg/袋9.14水萬m3162.7開發(fā)區(qū)供水中心9.15電萬kwh2627.15藍(lán)天熱電廠/聊城供電公司9.16汽萬噸13.08藍(lán)天熱電廠10年運(yùn)輸量t/a54775其中：運(yùn)入量t/a43825運(yùn)出量t/a1095011年總成本（100％負(fù)荷）萬元18131.0912年銷售收入萬元2800213銷售稅金萬元188.9314年利潤總額萬元7264.8615利稅總額萬元9502.85含增值稅2053.2萬元16貸款償還期年3.517靜態(tài)投資回收期（Pt）：稅前年4.5含建設(shè)期稅后年4.8含建設(shè)期18投資利潤率％22.7719投資利稅率％29.7820項(xiàng)目財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率：稅前％28.5稅后％24.821以生產(chǎn)能力表示的盈虧平衡點(diǎn)％34.91.4項(xiàng)目建設(shè)的背景一、項(xiàng)目提出的理由核苷酸是一類由嘌呤堿或嘧啶堿、核糖或脫氧核糖以及磷酸三種物質(zhì)組成的化合物。核苷酸主要參與構(gòu)成核酸，它是支配生物體細(xì)胞中的遺傳物質(zhì)或蛋白質(zhì)合成的主要物質(zhì)。在核苷酸高分子化合物中，肌苷酸和鳥苷酸具有呈味性，添加于食物中可使其具有強(qiáng)烈的鮮味。食用核苷酸與谷氨酸鈉有協(xié)同效應(yīng)，當(dāng)核苷酸與氨基酸類物質(zhì)混合使用時(shí)，發(fā)現(xiàn)其鮮味不是簡單的疊加，而是成倍地提高鮮度。例如，在普通味精中添加2%的核苷酸，它的鮮度相當(dāng)于100%味精的3.5倍，同時(shí)抑制純味精的酸味和苦味，從而使食品更鮮美可口，這是任何單種鮮味劑無法達(dá)到的效果。以谷氨酸鈉的鮮度為1，當(dāng)谷氨酸鈉與食用核苷酸混合后，其鮮度倍數(shù)如下表。表1.4.1谷氨酸鈉與核苷酸混合鮮度規(guī)律表序號(hào)谷氨酸鈉含量核苷酸含量鮮味度1100%0%1.0298%2%3.5396%4%4.9494%6%6.3592%8%7.1690%10%7.8788%12%8.4注：鮮味度是用對(duì)比品嘗法測(cè)定的。食用核苷酸的工業(yè)化生產(chǎn)較晚。早在上世紀(jì)50年代，科學(xué)家分別在沙丁魚、各種肉類和蘑菇中發(fā)現(xiàn)核苷酸具有鮮味性，后來經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)其谷氨酸鈉具有呈味協(xié)調(diào)作用。雖然，核苷酸很早就已證實(shí)具有鮮味，但直到60年代以后才出現(xiàn)商品的食用核苷酸。食用核苷酸不僅與味精產(chǎn)生協(xié)同作用，可使味精鮮味倍增，它直接應(yīng)用于食物中具有突出主味、改善風(fēng)味、抑制異味的功能。因此，自食用核苷酸實(shí)現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)以來，其應(yīng)用已引起廣泛重視。目前，食用核苷酸主要應(yīng)用在以下幾個(gè)領(lǐng)域：（1）生產(chǎn)復(fù)合味精味精在開始投入生產(chǎn)時(shí)是單純的谷氨酸一鈉（MSG），食用核苷酸的出現(xiàn)使得鮮味劑市場(chǎng)出現(xiàn)了新的產(chǎn)品，即復(fù)合味精。自20世紀(jì)60年代開始，日本便在MSG中添加少量食用核苷酸生產(chǎn)“強(qiáng)力味之素”。此后，我國也有不少味精生產(chǎn)廠家先后開發(fā)了復(fù)合味精，稱之為“特鮮味精”或“強(qiáng)力味精”。復(fù)合味精是在味精的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的一種新型增鮮劑，其原理是根據(jù)食用核苷酸鈉鹽的協(xié)同助鮮作用，用少量核苷酸與味精混合在一起添加到食物中，其鮮味倍增。相對(duì)于味精的單一鮮味口感來說，增鮮味精的鮮味更強(qiáng)烈，口感更圓潤、豐滿。增鮮味精是第二代鮮味劑的代表。由于復(fù)合味精比單純味精在鮮味、風(fēng)味和生產(chǎn)成本等方面具有獨(dú)特的優(yōu)點(diǎn)，而在與單體味精取得相同鮮度時(shí)，成本可降低30%～40%，復(fù)合味精將逐步取代單純味精在市場(chǎng)上的主導(dǎo)地位。（2）應(yīng)用于食品調(diào)味在食品中添加食用核苷酸能增強(qiáng)鮮味，并使食品融葷素鮮味于一體的效果。目前，食用核苷酸除用于生產(chǎn)各類調(diào)味品，如雞精、醬油、食醋、面醬等外，還可直接用于食品調(diào)味，如用于方便面調(diào)味料、罐頭食品、速食食品、點(diǎn)心等各種方便食品和快餐食品。將食用核苷酸加入醬油中，無論從內(nèi)在品質(zhì)和外觀方面，產(chǎn)品質(zhì)量都有了顯著的提高，改善了醬油的生醬味，并且增加了可口渾厚的味道。在食醋中添加食用核苷酸，可使醋味更圓潤、濃郁、鮮香，減少兌制醋、合成醋強(qiáng)烈刺激的酸味。在罐頭食品中添加食用核苷酸，可增強(qiáng)食品風(fēng)味，提高鮮度。食用核苷酸也非常適合在米類點(diǎn)心用做調(diào)味料，把其制成復(fù)合湯料?？觳凸?yīng)中，食用核苷酸可改善食品風(fēng)味。隨著我國市場(chǎng)上添加核苷酸的固態(tài)湯料、魚干等各類新型食品的出現(xiàn)，食用核苷酸的應(yīng)用前景更為廣闊。（3）在醫(yī)藥領(lǐng)域的應(yīng)用核苷酸的衍生物核苷酸鈉可作為藥物，治療白細(xì)胞和血小板減少癥，對(duì)各種急性、慢性肝炎、肝原性心臟病及中心性視網(wǎng)膜炎、視神經(jīng)炎等眼科疾病等也具有一定的療效。核苷酸鈉也可用于預(yù)防及解除銻劑和血防846等藥物所引起的心臟、肝臟毒性反應(yīng)。核苷酸作為生物體內(nèi)重要的生化物質(zhì)，參與多種生理生化反應(yīng)。核苷酸的主要用途是作為食品添加劑、藥物中間體和保健品原料。近年來，歐美、日本已在嬰兒奶粉中添加核苷酸（用量為72mg/L），這對(duì)于提高嬰兒免疫力十分有效，故而將高純度單一核苷酸按一定比例配制后可大量用于保健食品。山東省XX生物科技二期3000噸/年核苷酸項(xiàng)目早已投產(chǎn)運(yùn)行，四期投資的4000噸/年核苷酸項(xiàng)目也已部分投入運(yùn)營。目前公司產(chǎn)品在國內(nèi)市場(chǎng)上供不應(yīng)求，銷售情況良好。目前國內(nèi)的食用核苷酸產(chǎn)品還遠(yuǎn)不能滿足市場(chǎng)需求，供應(yīng)不足部分仍需從國外進(jìn)口。為此，根據(jù)目前市場(chǎng)需求狀況和公司自身情況，本項(xiàng)目擬在二期和四期核苷酸項(xiàng)目的基礎(chǔ)上進(jìn)行擴(kuò)建，規(guī)模為4000t/a。針對(duì)目前市場(chǎng)需求狀況，產(chǎn)品上市后，主要作為食品添加劑銷售，其主要目標(biāo)市場(chǎng)定位于國內(nèi)大中型味精、雞精、調(diào)味品、快餐食品生產(chǎn)企業(yè)。產(chǎn)品投產(chǎn)可改變國內(nèi)食用核苷酸大量進(jìn)口的局面。核苷酸是20世紀(jì)60年代的新興生物化工工業(yè)，一直處在發(fā)展上升期。21世紀(jì)被譽(yù)為電子與生物工程世紀(jì)，隨著生物工程技術(shù)的發(fā)展，人類對(duì)生命起源秘密的揭示的不斷深入，核苷酸扮演更重要的角色，核苷酸將更大量地被開發(fā)應(yīng)用到國民經(jīng)濟(jì)各個(gè)領(lǐng)域，核苷酸工業(yè)將獲得更快速的發(fā)展。二、市場(chǎng)預(yù)測(cè)分析在全面建設(shè)小康社會(huì)的大時(shí)代背景下，人們的生活水平大幅度提高，人們已不再滿足一日三餐的“溫飽”需求，而更加注重飲食健康與風(fēng)味的多樣化，這為調(diào)味品行業(yè)營造出一個(gè)廣闊的市場(chǎng)發(fā)展空間，促進(jìn)調(diào)味品工業(yè)的迅猛發(fā)展。近些年，中國的調(diào)味品工業(yè)發(fā)展迅猛，總產(chǎn)量已超過1000萬噸，成為食品行業(yè)中新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。中國調(diào)味品業(yè)以平均20%的增長速度。2021年1-11月，我國調(diào)味品、發(fā)酵制品制造行業(yè)實(shí)現(xiàn)累計(jì)工業(yè)總產(chǎn)值104,300,299千元，比上年同期增長了28.90%；實(shí)現(xiàn)累計(jì)產(chǎn)品銷售收入97,521,858千元，比上年同期增長27.79%；實(shí)現(xiàn)累計(jì)利潤總額6,373,926千元，比上年同期增長46.78%。2021年1-11月我國調(diào)味品、發(fā)酵制品制造行業(yè)實(shí)現(xiàn)累計(jì)產(chǎn)品銷售收入113,905,536千元，比上年同期增長了19.24%；實(shí)現(xiàn)累計(jì)利潤總額8,305,696千元，比上年同期增長了27.80%。調(diào)味品屬于居民生活必需品，是一種剛性需求，對(duì)于宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境的依賴度較低。預(yù)計(jì)2021年我國調(diào)味品、發(fā)酵制品行業(yè)產(chǎn)銷增長速度將比2021年有所提升，2021年利潤總額將達(dá)110億元。隨著人民生活水平的提高和食品工業(yè)的迅速發(fā)展，調(diào)味品的生產(chǎn)和市場(chǎng)將長期保持一定的增長率。目前，全球食品加工業(yè)高品質(zhì)化的成長規(guī)模較高。據(jù)專家預(yù)測(cè)，隨著人們對(duì)調(diào)味品的品位要求越來越高，在未來的五年內(nèi)，中高檔調(diào)味品產(chǎn)品將有較大發(fā)展空間。調(diào)味品已成為餐飲業(yè)繁榮發(fā)展和提高品質(zhì)與擋次的必需品、成為引發(fā)廚房革命和方便食品升級(jí)換代的主要因素，同時(shí)調(diào)味品也是發(fā)展食品工業(yè)的重要原輔料。世界調(diào)味品市場(chǎng)有著很大的發(fā)展?jié)摿ΑＪ秤煤塑账嶙鳛閺?qiáng)力增鮮劑廣泛應(yīng)用于調(diào)味品工業(yè)，具有不可替代的作用。據(jù)行業(yè)統(tǒng)計(jì)，2021年全球核苷酸消費(fèi)量達(dá)2.53萬噸左右，目前仍保持每年10%左右的增長率。預(yù)計(jì)到2021年，全球核苷酸消費(fèi)量達(dá)3.33萬噸。表1.4.2全球核苷酸消費(fèi)狀況與需求預(yù)測(cè)年份（年）202120212021202120212021中國消費(fèi)量（萬噸）0.861.001.151.301.481.70國外消費(fèi)量（萬噸）1.271.331.381.431.501.63總消費(fèi)量（萬噸）2.132.332.532.732.983.33表1.4.3球核苷酸生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)能狀況序號(hào)公司名稱年產(chǎn)能（噸）備注1CJ（印度尼西亞）50002CJ（聊城）7000全部達(dá)產(chǎn)后3Ajinomoto（味之素）85004星湖科技（中國）30005梅花味精集團(tuán)（中國）3000建設(shè)之中6KMF（印度尼西亞）60007合計(jì)33000由上表可見，全球核苷酸總產(chǎn)能為3.3萬噸，但由于某些公司存在技術(shù)資金等問題未全部達(dá)產(chǎn)。目前全球核苷酸實(shí)際產(chǎn)量仍不能滿足市場(chǎng)需求。隨著全球?qū)ζ湫枨罅康闹鹉暝黾?，供不?yīng)求的局面將日益嚴(yán)重。國內(nèi)方面，目前中國市場(chǎng)對(duì)核苷酸年需求量超過1.3萬噸，而且其年平均增長率要高于全球平均水平，約15%。按照此發(fā)展趨勢(shì)，國內(nèi)核苷酸的消費(fèi)量將超過全球其它國家的總消費(fèi)量。目前國內(nèi)產(chǎn)能尚不足1.3萬噸，而實(shí)際產(chǎn)量不足1萬噸。主要是山東省XX生物科技和廣東肇慶星湖生物科技股份兩家公司生產(chǎn)，加上正在籌劃建設(shè)中的河北梅花味精集團(tuán)，國內(nèi)僅有三家公司生產(chǎn)，目前國內(nèi)核苷酸仍大量依賴國外進(jìn)口。另外，我國目前全國老齡人口已有1.3億，隨著醫(yī)療保健水平的不斷提高，醫(yī)藥及保健品行業(yè)在未來也會(huì)有大的發(fā)展，這也為醫(yī)藥級(jí)核苷酸提供廣闊的發(fā)展空間。隨著當(dāng)前食品工業(yè)的快速發(fā)展以及發(fā)酵工業(yè)的技術(shù)進(jìn)步，食品行業(yè)對(duì)核苷酸的使用不斷提高，世界核苷酸的需求量在近幾年以年近10%高速增長，我國年平均增長更是達(dá)到了15%，即將成為核苷酸的消費(fèi)大國。目前國內(nèi)總產(chǎn)量不能滿足國內(nèi)需求，每年仍需從國外進(jìn)口部分產(chǎn)品。而且就我國對(duì)核苷酸的高增長率和目前的產(chǎn)能來看，依賴進(jìn)口的局面仍將日益加劇。為有效供應(yīng)中國市場(chǎng)，進(jìn)一步擴(kuò)大CJ公司核苷酸的全球市場(chǎng)份額，山東省XX生物科技決定在二期和四期工程基礎(chǔ)上增資擴(kuò)建本期工程，即4000t/a核苷酸項(xiàng)目。1.5項(xiàng)目的總平面布置整個(gè)廠區(qū)用地較為平坦，采用平坡式豎向布置方式，廠區(qū)雨水有組織排放為主，由道路雨水口將雨水收集后，通過廠區(qū)雨水管道排出廠外。在山東省XX公司前期工程中，已建設(shè)了部分輔助生產(chǎn)設(shè)施、公用工程設(shè)施、管理及生活設(shè)施等建筑，并將停車場(chǎng)、球場(chǎng)等構(gòu)筑物建設(shè)完畢。本次項(xiàng)目的生活區(qū)辦公設(shè)施及化驗(yàn)室全部依托原有設(shè)施；生產(chǎn)工序中，小麥制糖和菌體干燥在公司原有制糖車間和菌體干燥間內(nèi)進(jìn)行，本項(xiàng)目不需要新建；水處理間、變配電、供熱分配站等公用設(shè)施也依托原有設(shè)施。本項(xiàng)目新建核苷酸生產(chǎn)車間及輔助生產(chǎn)庫房，配套公用工程只需新增循環(huán)水池、給水調(diào)節(jié)池、水泵房、空壓機(jī)房和污水處理場(chǎng)等，其余在前期建設(shè)中已充分考慮到本次核苷酸工程的建設(shè)，建構(gòu)筑物對(duì)新增設(shè)備已作預(yù)留，只增添設(shè)備即可滿足本期項(xiàng)目要求。2參照的節(jié)能法律及標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范2.1國家法律、法規(guī)和規(guī)劃1、《中華人民共和國節(jié)約能源法》（中華人民共和國主席令【2021】第七十七號(hào)）2、《中華人民共和國建筑法》（中華人民共和國主席令第91號(hào)）3、《中華人民共和國清潔生產(chǎn)促進(jìn)法》（中華人民共和國主席令【2021】第七十二號(hào)）4、《中華人民共和國環(huán)境保護(hù)法》5、《中華人民共和國可再生能源法》（中華人民共和國主席令【2021】第三十三號(hào)）6、《中華人民共和國電力法》（中華人民共和國主席令第【1995】60號(hào)）7、《清潔生產(chǎn)審核暫行辦法》（國家發(fā)展改革委、國家環(huán)?？偩至畹?6號(hào)）8、《重點(diǎn)用能單位節(jié)能管理辦法》（原國家經(jīng)貿(mào)委令第7號(hào)）9、《山東省節(jié)能監(jiān)察辦法》10、《山東省企業(yè)技術(shù)改造項(xiàng)目節(jié)能評(píng)估審查暫行辦法》11、《建設(shè)項(xiàng)目（工程）勞動(dòng)安全衛(wèi)生監(jiān)察規(guī)定》。12、節(jié)能中長期專項(xiàng)規(guī)劃（發(fā)改環(huán)資【2021】2505號(hào)）2.2產(chǎn)業(yè)政策和指導(dǎo)性文件1、《國務(wù)院辦公廳關(guān)于開展資源節(jié)約活動(dòng)的通知》2、國家發(fā)改委《關(guān)于固定資產(chǎn)投資工程項(xiàng)目可行性研究報(bào)告“節(jié)能篇（章）”編制及評(píng)估的規(guī)定》3、國務(wù)院關(guān)于發(fā)布促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整暫行規(guī)定的通知（國發(fā)【2021】40號(hào)）4、中國節(jié)能技術(shù)政策大綱（計(jì)交能【1996】905號(hào)）5、國家鼓勵(lì)發(fā)展的資源節(jié)約綜合利用和環(huán)境保護(hù)技術(shù)(國家發(fā)改委2021第65號(hào))6、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄（2021年本）（國家發(fā)改委令第40號(hào)）2.3管理及設(shè)計(jì)方面的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范1、工業(yè)企業(yè)能源管理導(dǎo)則GB/T15587-19952、用能單位能源計(jì)量器具配備和管理通則GB17167-20213、《產(chǎn)品單位產(chǎn)量能源消耗定額編制通則》GB/T17167—20214、《綜合耗能計(jì)算通則》GB2589-1990125、工業(yè)設(shè)備及管道絕熱工程質(zhì)量檢驗(yàn)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)GB/50185-19936、《動(dòng)力機(jī)器基礎(chǔ)設(shè)計(jì)規(guī)范》GB/T50040-19967、《低壓配電設(shè)計(jì)規(guī)范》GB/T50054-19968、《供電系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范》GB/T50052-19969、《通用設(shè)備配電設(shè)計(jì)規(guī)范》GB/T50055-199310、《工業(yè)設(shè)備及管道絕熱工程設(shè)計(jì)規(guī)范》GB/T50246-202111、《建筑給排水設(shè)計(jì)規(guī)范》GB/T50015-202112、建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù)<第二版>14、建筑照明設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)GB50034-202115、建筑采光設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)GB/T50033-20212.4管理用能方面的標(biāo)準(zhǔn)1、評(píng)價(jià)企業(yè)合理用電技術(shù)導(dǎo)則GB/T3485-20212、評(píng)價(jià)企業(yè)合理用熱技術(shù)導(dǎo)則GB/T3486-19933、熱處理節(jié)能技術(shù)導(dǎo)則GB/Z18718-20214、合理潤滑技術(shù)通則GB/T13608-19925、輸油輸氣管道電器設(shè)備技術(shù)管理規(guī)定SY/T6325-20216、工業(yè)爐窯保溫技術(shù)通則GB/T16618-19967、設(shè)備及管道保溫保冷技術(shù)通則GB/T11790-19968、設(shè)備及管道保溫保冷技術(shù)導(dǎo)則GB/T15586-19959、設(shè)備及管道保溫效果的測(cè)試與評(píng)價(jià)GB/T8174-198710、節(jié)電措施經(jīng)濟(jì)效益計(jì)算與評(píng)價(jià)GB/T13471-19926）11、工業(yè)鍋爐及火焰加熱爐煙氣余熱資源量計(jì)算方法與利用導(dǎo)則GB/T17719-202112、中小型三相異步電動(dòng)機(jī)能效限定值及節(jié)能評(píng)價(jià)值GB/18613-202113、容積式空氣壓縮機(jī)能效限定值及節(jié)能評(píng)價(jià)值GB/19153-202114、三相配電變壓器能效限定值及節(jié)能評(píng)價(jià)值GB/20212-202115、工業(yè)燃料加熱裝置能耗限值JC569-19942.5工程項(xiàng)目有關(guān)文件1、聊城市人民政府辦公室關(guān)于切實(shí)做好固定資產(chǎn)投資項(xiàng)目節(jié)能評(píng)估審查工作的通知聊政辦發(fā)【2021】58號(hào)2、與該工程項(xiàng)目節(jié)能方案相關(guān)聯(lián)的技術(shù)參考資料3、企業(yè)提供的有關(guān)項(xiàng)目設(shè)備的說明﹑數(shù)據(jù)。3企業(yè)能耗狀況和能耗指標(biāo)分析3.1項(xiàng)目所在地的能源供應(yīng)狀況本項(xiàng)目所需要的主要能源有水、電和蒸汽。項(xiàng)目用水的供應(yīng)由聊城經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)供水中心供應(yīng)，聊城市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)供水中心有25眼深水井，設(shè)計(jì)最大供水能力10萬m3/d，現(xiàn)實(shí)實(shí)際供水3.5萬m3/d。本項(xiàng)目用水量為0.45萬m3/d，剩余水量能夠滿足本項(xiàng)目需要。該項(xiàng)目新增用水量不大，項(xiàng)目運(yùn)營不會(huì)對(duì)供水造成任何壓力。用電、用汽由聊城藍(lán)天熱電供應(yīng)。聊城藍(lán)天熱電地處聊城經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)內(nèi)，占地220畝，設(shè)2臺(tái)130t/h循環(huán)流化床鍋爐，除塵措施采用電場(chǎng)靜電除塵器除塵，爐內(nèi)添加石灰石及爐外雙堿法的脫硫方式。聊城藍(lán)天熱電現(xiàn)屬山東省XX生物科技控股子公司，主要為山東省XX公司供電供汽，部分蒸汽供應(yīng)開發(fā)區(qū)。藍(lán)天熱電廠年發(fā)電能力為19800萬kwh，蒸汽供應(yīng)能力為260t/h。如電廠電力不滿足生產(chǎn)需要時(shí)，部分電力從聊城供電公司購買；熱電廠鍋爐現(xiàn)使用汽量為160t/h，仍有100t/h的蒸汽供應(yīng)余量，能完全滿足本項(xiàng)目的用汽需求?？梢姡卷?xiàng)目用水、用電和用汽完全能得到保障，山東省XX公司與聊城藍(lán)天熱電已經(jīng)達(dá)成協(xié)議。本項(xiàng)目耗能對(duì)項(xiàng)目所在區(qū)域的能耗負(fù)荷不會(huì)造成壓力。3.2項(xiàng)目能耗指標(biāo)分析山東省XX生物科技核苷酸生產(chǎn)消耗的主要能源為自來水、電和蒸汽。我國目前采用標(biāo)準(zhǔn)煤為能源的度量單位。各種能源與標(biāo)準(zhǔn)煤折算系數(shù)如下：每立方自來水折0.0857Kg標(biāo)準(zhǔn)煤；每千瓦時(shí)電折0.1229Kg標(biāo)準(zhǔn)煤；每千克壓力為0.6MPa的飽和蒸汽熱焓值為2761.4KJ，我國規(guī)定每千克標(biāo)煤熱值為29307.6KJ，經(jīng)換算每千克蒸汽折合標(biāo)煤0.09422千克。1、本項(xiàng)目主要能耗指標(biāo)表3.2.1項(xiàng)目全年主要能耗表序號(hào)名稱年消耗折合標(biāo)煤（t）單位數(shù)量1水萬m3162.7139.42電萬kW·h2627.153228.73汽萬t13.0812324.0合計(jì)15692.1表3.2.2主單位產(chǎn)品（核苷酸）能耗表序號(hào)名稱噸產(chǎn)品消耗折合標(biāo)煤（Kg）單位數(shù)量1水m3406.6834.852電kW·h6567.86807.183汽t32.703081.0合計(jì)3923.03由此可見，4000噸/年核苷酸工程年消耗自來水162.7萬m3，年消耗電能2627.15萬kW·h，年耗蒸汽13.08萬噸，共折標(biāo)煤15692.1噸。2、主要耗能設(shè)備本項(xiàng)目新購設(shè)備總裝機(jī)容量4998.86kW，年消耗電能2627.15萬kW·h；年耗蒸汽13.08萬噸，日耗蒸汽360.0噸，冬季小時(shí)平均耗蒸汽15.0噸。本項(xiàng)目各設(shè)備耗能分配如下：表3.2.3項(xiàng)目設(shè)備耗電分配表序號(hào)設(shè)備名稱裝機(jī)容量（Kw）備注一糖化工序1糖化液化罐24.52泵類及其它20.53合計(jì)45二發(fā)酵工段1種子培養(yǎng)罐1602主發(fā)酵罐12003泵類及其它104合計(jì)1370三精制工段1發(fā)酵液預(yù)處理282脫色/過濾453濃縮1244鹽析1825分離1586干燥與包裝25210蒸餾3811鹽析母液濃縮54013蒸餾3614副產(chǎn)品工序4715合計(jì)1450四動(dòng)力工段1空氣壓縮機(jī)14802R/O水處理設(shè)備162.53給水系統(tǒng)2504污水處理1915合計(jì)2083.5五其它50.36六總計(jì)4998.86表3.2.4項(xiàng)目設(shè)備耗汽分配表序號(hào)設(shè)備名稱耗汽量（噸/h）備注一糖化工序1液化、糖化4.02濃縮2.93合計(jì)6.9二發(fā)酵工段1種子罐空消0.32發(fā)酵罐空消1.23培養(yǎng)基連消0.84合計(jì)2.3三精制產(chǎn)品工段1物料濃縮1.22脫色0.23產(chǎn)品及菌體干燥1.84母液分離液濃縮0.55蒸餾2.06合計(jì)5.7四采暖0.1五總計(jì)15.03、項(xiàng)目耗水本項(xiàng)目年耗新鮮水162.7萬m3，日耗4457.2m3，小時(shí)平均耗水為185.3m3。各工段耗水分配如下：表3.2.5項(xiàng)目各工段耗新鮮水分配表序號(hào)設(shè)備名稱耗水量（m3/h）備注一糖化工序凈化水1淀粉調(diào)制12.5序號(hào)設(shè)備名稱耗水量（m3/h）備注`2塔設(shè)備清洗用水38.8`其它4.34合計(jì)55.6二發(fā)酵工段凈化水1培養(yǎng)基調(diào)制用水1.942輔料調(diào)制用水0.563清洗用水0.7進(jìn)入物料4合計(jì)3.2三精制工段凈化水1膜過濾沖洗用水5.02脫色清洗用水0.63鹽析用水1.64產(chǎn)品工程4.25蒸餾等其它0.86合計(jì)12.2四電力工段自來水1R/O水處理842冷卻塔91補(bǔ)水、自來水3合計(jì)175五設(shè)備地面常規(guī)清洗8.2自來水六其它（生活用水）2.1自來水七總計(jì)185.3自來水4、能耗指標(biāo)分析2021年10月項(xiàng)目預(yù)計(jì)能耗：年消耗水162.7萬m3，年消耗電能2627.15萬kw.h，年消耗蒸汽13.08萬t，為響應(yīng)國家《十二五規(guī)劃綱要》中有關(guān)“降低能源消耗”“提高能源利用效率”“實(shí)施重點(diǎn)節(jié)能工程，推廣先進(jìn)節(jié)能技術(shù)”的文件精神，山東省XX生物科技在新項(xiàng)目建設(shè)期，以及正式投產(chǎn)中將與韓國、印尼、巴西等希杰集團(tuán)其他工廠密切合作，積極探索節(jié)能措施，采用國際先進(jìn)的節(jié)能設(shè)備和工藝技術(shù)，實(shí)現(xiàn)能耗的降低。節(jié)能新技術(shù)采用后預(yù)計(jì)本項(xiàng)目耗能：年消耗水134.82萬m3，年消耗電能1917.85萬kw.h，年消耗蒸汽7.98萬t，有關(guān)節(jié)能措施如下：表3.2.6節(jié)能措施序號(hào)節(jié)能措施項(xiàng)目降低能耗折合標(biāo)煤（t）1發(fā)酵、精制蒸汽冷凝水精制產(chǎn)品溶解工序回用水27.88萬m323.892動(dòng)力空壓機(jī)采用聯(lián)體除濕設(shè)備，降低壓損電500萬kw.h614.493污水處理方面改進(jìn)工藝，降低電力電209.3萬kw.h257.264發(fā)酵利用回收車間廢熱節(jié)儉直接蒸汽的用量蒸汽0.29萬t273.245精制四效濃縮蒸發(fā)效率等工藝改善,節(jié)儉Steam蒸汽2.71萬t2553.376淀粉糖化濃縮罐效率提高等工藝改善蒸汽2.1萬t1978.62合計(jì)5700.87經(jīng)過采取節(jié)能措施后：表3.2.7項(xiàng)目全年主要能耗表序號(hào)名稱年消耗折合標(biāo)煤（t）單位數(shù)量1水萬m3134.82115.512電萬kW·h1917.852356.953汽萬t7.987518.77合計(jì)9991.23表3.2.8主單位產(chǎn)品（核苷酸）能耗表序號(hào)名稱噸產(chǎn)品消耗折合標(biāo)煤（Kg）單位數(shù)量1水m3337.0528.882電kW·h4794.63589.243汽t19.951879.69合計(jì)2497.81目前國內(nèi)尚無發(fā)酵生產(chǎn)核苷酸的能耗、水耗限額指標(biāo)。山東省XX公司核苷酸采用發(fā)酵法生產(chǎn)，經(jīng)過公司多年的產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn)管理，其工藝技術(shù)水平和管理水平達(dá)到最優(yōu)化，生產(chǎn)中采用國際先進(jìn)的節(jié)能設(shè)備，單位產(chǎn)品能耗、水耗均低于同行業(yè)平均水平。該項(xiàng)目年產(chǎn)值28002萬元，年工業(yè)增加值11768.6萬元，經(jīng)計(jì)算，萬元產(chǎn)值能耗為0.36噸標(biāo)準(zhǔn)煤、工業(yè)增加值能耗為0.85噸標(biāo)準(zhǔn)煤。表3.2.9萬元產(chǎn)值和工業(yè)增加值能耗表核苷酸0.360.85本次項(xiàng)目在前兩期核苷酸生產(chǎn)和設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)上進(jìn)行了優(yōu)化，其發(fā)酵和提取工藝技術(shù)及管理水平方面有了較大改進(jìn)，菌種轉(zhuǎn)化率有了一定提高、提取工藝也更加合理，各項(xiàng)能耗指標(biāo)有所改善。本次項(xiàng)目也采用更為節(jié)能的設(shè)備，使得本次項(xiàng)目的能耗相比于山東省XX公司二期和剛剛投入運(yùn)營的四期工程均有一定提高。本項(xiàng)目能耗水平與公司二期項(xiàng)目及國內(nèi)同類產(chǎn)品能耗指標(biāo)對(duì)比分析如下表。表3.2.10本項(xiàng)目水耗、能耗對(duì)比分析表序號(hào)名稱單位本項(xiàng)目消耗二期項(xiàng)目消耗國內(nèi)外同產(chǎn)品消耗1水m3337.05490495—5052電kW·h4794.6382008500—95003汽t19.9539.540—424節(jié)能措施和節(jié)能效果分析4.1節(jié)能措施4.1、山東省XX公司通過二期和四期核苷酸工程的建設(shè)和運(yùn)營，以及希杰第一制糖在核苷酸發(fā)酵和提取工藝技術(shù)的進(jìn)步，在核苷酸生產(chǎn)的菌種轉(zhuǎn)化率、提取率、發(fā)酵過程控制、提取工藝的合理改進(jìn)等方面均有了一定提高。這在一定程度上簡化了工藝流程，減少了物料的輸送，并提高了設(shè)備利用率，這些措施均有效降低單位產(chǎn)品的能耗。2、物料和廢液的濃縮工序采用四效濃縮蒸發(fā)器，充分利用蒸汽的熱值，熱能循環(huán)利用，降低蒸汽的消耗量。一至四效分別控制溫度為：95℃、75℃、62℃3、采用自控系統(tǒng)對(duì)工藝流程中某些設(shè)備或管道內(nèi)的物料或介質(zhì)溫度、壓力、流量、pH值等工藝參數(shù)進(jìn)行檢測(cè)和自動(dòng)控制，能比人工控制節(jié)約能耗15%以上。4、將濃縮工序產(chǎn)生的凝結(jié)水回用至熱電廠，不僅做到節(jié)約用水，還利用了冷凝水中的熱量，減少新鮮蒸汽的消耗。5、生產(chǎn)中空氣壓縮機(jī)采用進(jìn)口離心式空壓機(jī)，并配備單級(jí)除濕系統(tǒng)，可降低壓力損失，做到節(jié)約電能。6、生產(chǎn)中大功率電機(jī)采用帶反饋的變頻控制，在設(shè)備未滿負(fù)荷生產(chǎn)時(shí)降低電機(jī)轉(zhuǎn)速，節(jié)約用電。安裝變頻器可使設(shè)備電機(jī)耗電降低20%左右。4.1、本項(xiàng)目生產(chǎn)車間布置緊湊合理，車間內(nèi)設(shè)備布置力求達(dá)到最優(yōu)化，縮短工藝管線，減少管線曲折，盡量利用重力自流輸送物料，降低物料輸送的電耗。2、建筑上在滿足通風(fēng)和采光的要求下控制建筑物的開窗面積，并盡量采用新型保溫外墻材料，達(dá)到冬天保溫、夏天隔熱的效果。3、通風(fēng)所用風(fēng)機(jī)為國家推薦的節(jié)能風(fēng)機(jī)，風(fēng)機(jī)采用單臺(tái)控制，可根據(jù)室內(nèi)空氣狀態(tài)開啟風(fēng)機(jī)臺(tái)數(shù)以達(dá)到節(jié)能目的。4、為了降低無功損耗，在低壓配電側(cè)，配置了低壓靜電電容器屏，以提高用電設(shè)備無功率因數(shù)。電力變壓器選擇節(jié)能型變壓器，所有其它的設(shè)備都選用電耗小，效率高的電器設(shè)備，設(shè)備配用的電機(jī)都用了節(jié)能型電機(jī)。另外，低壓配電設(shè)備設(shè)置了必要的測(cè)量儀表，對(duì)全廠用電設(shè)備運(yùn)行情況進(jìn)行監(jiān)察，以使根據(jù)各項(xiàng)參數(shù)分析電耗升降的原因，找出節(jié)能潛力，及時(shí)采取節(jié)能措施。5、工程所有熱力管線全部保溫處理，采用導(dǎo)熱系數(shù)小的新型保溫材料，可有效降低熱力輸送中的熱損失。6、加強(qiáng)節(jié)能管理，對(duì)原材料、水、電、汽等均配置高質(zhì)量的計(jì)量裝置，并設(shè)置專門的監(jiān)督管理和維護(hù)機(jī)構(gòu)。4.2能源計(jì)量器具配備和管理4.21、能源計(jì)量器具的配備應(yīng)滿足能源分類計(jì)量的要求。2、能源計(jì)量器具的配備應(yīng)滿足用能單位實(shí)現(xiàn)能源分級(jí)分項(xiàng)考核的要求。3、能源計(jì)量器具配備率應(yīng)符合表4.2.14、能源計(jì)量器具準(zhǔn)確度等級(jí)應(yīng)滿足4.2.2表4.2.1能源計(jì)量器具配備率要求能源種類進(jìn)出用能單位進(jìn)出主要次級(jí)用能單位主要用能設(shè)備電力10010095蒸汽1008070水1009580可回收利用的余能9080－表4.2.2用能單位能源計(jì)量器具準(zhǔn)確度等級(jí)要求計(jì)量器具類別計(jì)量目的準(zhǔn)確度等級(jí)要求電能表進(jìn)出用能單位有功交流電能計(jì)量Ⅰ類用戶0.5sⅡ類用戶0.5Ⅲ類用戶1.0Ⅳ類用戶2.0Ⅴ類用戶2.0氣體流量表（裝置）進(jìn)出用能單位的氣體能源計(jì)量蒸汽2.5水流量表（裝置）進(jìn)出用能單位水量計(jì)量管徑不大于250mm2.5管徑大于250mm1.5溫度儀表蒸汽質(zhì)量計(jì)算相關(guān)的溫度計(jì)量1.0壓力儀表蒸汽質(zhì)量計(jì)算相關(guān)的壓力計(jì)量1.04.2

4.21、應(yīng)建立能源計(jì)量管理體系,形成文件,并保持和持續(xù)改進(jìn)其有效性。

2、應(yīng)建立、保持和使用文件化的程序來規(guī)范能源計(jì)量人員的行為、能源計(jì)量器具管理和能源計(jì)量數(shù)據(jù)的采集、處理和匯總。

4.2.24.21、應(yīng)備有完整的能源計(jì)量器具一覽表.表中應(yīng)列出計(jì)量器具的名稱、型號(hào)規(guī)格、準(zhǔn)確度等級(jí)、測(cè)量范圍、生產(chǎn)廠家、出廠編號(hào)、用能單位管理編碼、安裝使用地點(diǎn)、狀態(tài)（指合格、準(zhǔn)用、停用等）主要次級(jí)用能單位和主要用能設(shè)備應(yīng)備有獨(dú)立的能源計(jì)量器具一覽表分表。

2、用能設(shè)備的設(shè)計(jì)、安裝和使用應(yīng)滿足GB/T6422、GB/T15316中關(guān)于用能設(shè)備的能源監(jiān)測(cè)要求。

3、應(yīng)建立能源計(jì)量器具擋案，內(nèi)容包括：計(jì)量器具使用說明書；計(jì)量器具出廠合格證；

計(jì)量器具最近兩個(gè)連續(xù)周期的檢定（測(cè)試，校準(zhǔn)）的證書；計(jì)量器具維修記錄；計(jì)量器具其他相關(guān)信息；4、應(yīng)備有能源計(jì)量器具值傳遞或溯源圖，其中作為用能單位內(nèi)部標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量器具使用的，要明確規(guī)定其準(zhǔn)確度等級(jí)、測(cè)量范圍、可溯源的上級(jí)傳遞標(biāo)準(zhǔn)。

5、能源計(jì)量器具，凡屬自行校準(zhǔn)切自行確定校準(zhǔn)間隔的，應(yīng)有現(xiàn)行有效的受控文件（即自校計(jì)量器具的管理程序和自校規(guī)范）作為依據(jù)。

6、能源計(jì)量器具應(yīng)實(shí)行定期檢定（校準(zhǔn)）。凡經(jīng)檢定（校準(zhǔn)）不符合要求的或超過檢定周期的計(jì)量器具一律不準(zhǔn)使用。屬強(qiáng)制檢定的計(jì)量器具、其檢定周期、檢定方式應(yīng)遵守有關(guān)計(jì)量法律法規(guī)的規(guī)定。

7、在用的能源計(jì)量器具應(yīng)在明顯位置粘貼與能源計(jì)量器具一覽表編號(hào)對(duì)應(yīng)的標(biāo)簽，以備查驗(yàn)和管理。

4.2.24.2.2按照《工業(yè)企業(yè)能源管理導(dǎo)則》（GB/T15587）建立能源管理系統(tǒng)，實(shí)施有效的能源管理。4.3節(jié)能效果分析本項(xiàng)目采用CJ本社研發(fā)工藝進(jìn)行生產(chǎn)。生產(chǎn)工藝選擇上，本項(xiàng)目采用微生物直接發(fā)酵法生產(chǎn)技術(shù)，相比于其它生產(chǎn)方法，生產(chǎn)條件溫和，需要的高耗能設(shè)備較少，提取及精制工藝簡單，在降低能耗上效果明顯。此外，發(fā)酵產(chǎn)品的能耗指標(biāo)主要取決于菌種的優(yōu)劣、工藝過程控制、現(xiàn)場(chǎng)管理以及設(shè)備選型等。本項(xiàng)目正是在原有生產(chǎn)工藝基礎(chǔ)上進(jìn)行技術(shù)改進(jìn)，充分發(fā)揮CJ公司在菌種培養(yǎng)、發(fā)酵條件控制和新型發(fā)酵工藝應(yīng)用等方面的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，提高產(chǎn)品的收率，從而降低單位產(chǎn)品的能耗。1、節(jié)能效果對(duì)比分析2021年全國、山東省及聊城市單位工業(yè)增加值能耗見下表：表4.3.12021年全國及地區(qū)能耗指標(biāo)表序號(hào)地區(qū)單位工業(yè)增加值能耗（噸標(biāo)準(zhǔn)煤/萬元）1全國2.0092山東省1.5293聊城市2.284本項(xiàng)目0.85本項(xiàng)目單位工業(yè)增加值能耗0.85噸標(biāo)準(zhǔn)煤/萬元。與2021年全國、山東省及聊城市單位GDP能耗、單位工業(yè)增加值能耗相比，均優(yōu)于其平均水平。2、公司節(jié)能管理山東省XX公司在能源管理方面組織機(jī)構(gòu)健全，建立了以法人代表為組長的節(jié)能工作領(lǐng)導(dǎo)小組，設(shè)立了節(jié)能管理辦公室及專職能源管理崗位，制定了節(jié)能管理辦法和一系列的節(jié)能管理制度，并落實(shí)了考核辦法及節(jié)能措施實(shí)施后的信息反饋辦法。山東省XX生物科技在生產(chǎn)過程中非常重視節(jié)能工作，已經(jīng)取得了一定成效。主要有：對(duì)蒸汽凝結(jié)水的熱量進(jìn)行回收利用，將蒸汽凝結(jié)水作為熱源，對(duì)生產(chǎn)過程中的介質(zhì)進(jìn)行加熱，充分利用其中的熱能。按照公司小時(shí)耗蒸汽30噸計(jì)算，每年節(jié)約標(biāo)煤1680余噸，節(jié)約資金100萬元；在淀粉SO2吸收塔的項(xiàng)目改造中，通過使用液體SO2來代替硫磺燃燒生成SO2的方式，每年減少SO2的排放量為15噸。通過技術(shù)改造，每年節(jié)省電消耗2.6萬KWh，節(jié)省投資費(fèi)用55萬元，合計(jì)節(jié)省費(fèi)用達(dá)到57萬元。公司近幾年實(shí)施的節(jié)能措施如下：表4.3.2山東省XX生物科技節(jié)能改造措施序號(hào)名稱具體改造內(nèi)容實(shí)施時(shí)間投資（萬元）效益（萬元/年）節(jié)能效果1電氣設(shè)備改造在一些電機(jī)及拖動(dòng)系統(tǒng)中，增加變頻器容量1MW2021年8598年節(jié)省電量200萬KWH2蒸汽凝結(jié)水的回收利用對(duì)淀粉車間的高溫凝結(jié)水的熱能回收利用，降低蒸汽消耗2021年4055降低熱能損失充分利用凝結(jié)水資源3設(shè)備更新淘汰落后的蒸汽疏水器，改用先進(jìn)設(shè)備2021年120800降低熱耗提高效率4淘汰落后電器及照明設(shè)施采用最節(jié)能的變壓器及其它用電設(shè)施2021年20090降低電的損耗5技術(shù)改造對(duì)于培養(yǎng)空壓機(jī)出口壓差大的問題，換熱器進(jìn)行解體改造2021年9050降低壓損，提高機(jī)組效率本項(xiàng)目依靠企業(yè)先進(jìn)的管理理念，結(jié)合自身生產(chǎn)工藝采取了適用的節(jié)能降耗技術(shù)，使產(chǎn)品的能耗和物耗明顯下降，各項(xiàng)能耗、水耗指標(biāo)均在國內(nèi)處于領(lǐng)先水平，在國際上達(dá)到先進(jìn)水平。5評(píng)估結(jié)論5.1項(xiàng)目的必要性分析一、促進(jìn)社會(huì)發(fā)展本項(xiàng)目建設(shè)不但可促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、小麥深加工工業(yè)的和諧發(fā)展，而且對(duì)我國的生物發(fā)酵行業(yè)也產(chǎn)生積極的影響。在人員的問題上需新增生產(chǎn)人員50余人，這些人員都需要從當(dāng)?shù)厣鐣?huì)上進(jìn)行招聘，這能在一定程度上緩解當(dāng)?shù)卮髮W(xué)生就業(yè)難的問題。二、節(jié)能和環(huán)境保護(hù)效果較好 本項(xiàng)目附近無森林、草地以及文物古跡和風(fēng)景名勝等，項(xiàng)目的施工建設(shè)不會(huì)對(duì)區(qū)域環(huán)境以及周圍生態(tài)系統(tǒng)帶來嚴(yán)重的不利影響。廢氣通過機(jī)械排風(fēng)和風(fēng)筒高空排放等方式，達(dá)標(biāo)排放，對(duì)周圍環(huán)境不會(huì)產(chǎn)生不良影響；本項(xiàng)目固體廢物均為一般固體廢物，液體肥料用作山東濟(jì)寧高新區(qū)老滿產(chǎn)品加工廠生產(chǎn)有機(jī)肥料，廢活性炭由藍(lán)天熱電廠焚燒，樹脂由廠家回收，污泥與生活垃圾由市政部門統(tǒng)一外運(yùn)；噪音通過隔音減振后，到達(dá)廠界噪音值將小于50dB（A）以下，滿足國家現(xiàn)行《工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標(biāo)準(zhǔn)》類標(biāo)準(zhǔn)的要求；充分利用原有條件，選配良好的樹種和植物。綠化的重點(diǎn)以道路兩旁和建筑物周圍等空地為主，采用喬、灌木和喬灌木與綠籬搭配，草坪與花卉相間的形式美化廠區(qū)平面布置，并利用綠化植物改善環(huán)境。綜上所述，該項(xiàng)目符合國家產(chǎn)業(yè)環(huán)保、節(jié)能政策、地區(qū)發(fā)展規(guī)劃和企業(yè)的發(fā)展要求，盡快展開項(xiàng)目的實(shí)施是十分必要的。5.2產(chǎn)業(yè)政策分析5.2.1符合食品工業(yè)有關(guān)產(chǎn)業(yè)政策1、符合《全國食品工業(yè)十一五發(fā)展綱要》的產(chǎn)業(yè)政策國家發(fā)雜很難改革委、科技部、農(nóng)業(yè)部以發(fā)改工業(yè)【2021】2240號(hào)文聯(lián)合下發(fā)了《全國食品工業(yè)是義務(wù)發(fā)展綱要》?！毒V要》在第三章“食品工業(yè)存在的問題”中指出：“我國食品工業(yè)“高附加值產(chǎn)品比例偏低，品種結(jié)構(gòu)不夠合理。目前，我國食品工業(yè)仍以初加工產(chǎn)品居多，精深加工產(chǎn)品較少。例如，小麥加工產(chǎn)品主要以生產(chǎn)普通面粉和飼料為主，新開發(fā)的綜合利用產(chǎn)品不多，深加工產(chǎn)品少，原料利用率不好”?！毒V要》在“第五章十一五時(shí)期食品工業(yè)發(fā)展的知道思想、原則和目標(biāo)”中提出：“轉(zhuǎn)變?cè)鲩L方式，促進(jìn)資源精深加工和綜合利用，發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)。增強(qiáng)自助創(chuàng)新能力，推動(dòng)行業(yè)科技進(jìn)步，促進(jìn)食品加工裝備制造業(yè)的發(fā)展”、“瞄準(zhǔn)世界食品加工技術(shù)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展前沿，推進(jìn)科技創(chuàng)新和技術(shù)進(jìn)步，增強(qiáng)食品工業(yè)原始創(chuàng)新、集成創(chuàng)新和引進(jìn)消化吸收再創(chuàng)新能力。積極采用高新技術(shù)和先進(jìn)適用技術(shù)改造食品工業(yè)，加快科技成果推廣應(yīng)用和產(chǎn)業(yè)化步伐，提高產(chǎn)品的科技含量”、“全面樹立循環(huán)經(jīng)濟(jì)的理念，提高資源綜合利用水平和食物出品率，盡可能做到“吃干榨凈”降低資源消耗，確保資源的合理利用和永續(xù)利用。大力發(fā)展資源深加工，延長產(chǎn)業(yè)鏈，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化增值，拓寬食品工業(yè)發(fā)展的空間”。《綱要》在“十一五時(shí)期食品工業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)行業(yè)及區(qū)域布局”明確提出：“重點(diǎn)抓好稻谷、小麥、玉米、大豆和薯類的精深加工與綜合利用，進(jìn)一步發(fā)展應(yīng)用前景廣、市場(chǎng)需求千里達(dá)的有機(jī)酸、聚乳酸、變性淀粉、多元醇等精深加工產(chǎn)品”。該項(xiàng)目采用先進(jìn)的微生物發(fā)酵法生產(chǎn)食用核苷酸，采用優(yōu)良的生產(chǎn)菌種以及先進(jìn)的提取技術(shù)，產(chǎn)品純度高、質(zhì)量穩(wěn)定。生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的廢物菌體和鹽析廢液分別生產(chǎn)菌體飼料和液體肥料，提升了副產(chǎn)品的價(jià)值，符合循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式。食用核苷酸發(fā)展應(yīng)用前景廣、市場(chǎng)需求潛力大?？梢姡?xiàng)目建設(shè)符合《國家十一五食品工業(yè)發(fā)展綱要》中提出的發(fā)展模式和區(qū)域布局，是鼓勵(lì)發(fā)展的項(xiàng)目。2、符合《山東省輕工業(yè)十一五發(fā)展規(guī)劃》的產(chǎn)業(yè)政策《山東省輕工業(yè)十一五發(fā)展規(guī)劃》在“規(guī)劃目標(biāo)：重點(diǎn)發(fā)展的行業(yè)：食品行業(yè)”中指出：“調(diào)味品制造業(yè)：調(diào)味品屬精深加工高附加值產(chǎn)品，科技含量較高，是今后發(fā)展的方向，國際市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿薮蟆Ｖ攸c(diǎn)是引進(jìn)國內(nèi)外資金和技術(shù)，不斷擴(kuò)大生產(chǎn)能力”?！兑?guī)劃》中對(duì)調(diào)味品制造業(yè)的政策支持為食用核苷酸提供了較好的發(fā)展機(jī)遇。5.2.2符合高科技產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策國家發(fā)展和改革委員會(huì)《高技術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展“十一五”規(guī)劃》中提到：“十一五時(shí)期，立足于原始創(chuàng)新、集成創(chuàng)新和引進(jìn)消化吸收再創(chuàng)新，把自主創(chuàng)新作為高技術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略基點(diǎn)，完善技術(shù)創(chuàng)新體系，強(qiáng)化企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新主體地位，培育自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)核心技術(shù)和自主品牌，著力提升產(chǎn)業(yè)自主發(fā)展能力”；《規(guī)劃》在“產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點(diǎn)”中指出：“加快發(fā)展生物制造。以低成本規(guī)模化為目標(biāo)，以發(fā)酵工程酶工程和微生物應(yīng)用為重點(diǎn)，積極推廣應(yīng)用生物制造技術(shù)”。由國家發(fā)展改革委員會(huì)、科技部、商務(wù)部聯(lián)合發(fā)布的《當(dāng)前優(yōu)先發(fā)展的高技術(shù)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)領(lǐng)域指南》（2021年本）指出：“發(fā)酵工程是生物技術(shù)的重要組成部分，其應(yīng)用遍及輕工、食品、化工、能源、環(huán)保、農(nóng)業(yè)和醫(yī)藥等諸多國民經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域。推進(jìn)發(fā)酵工程關(guān)鍵技術(shù)及重點(diǎn)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)化對(duì)國民經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展具有重要意義”?！吨改稀吩凇吧铩钡摹鞍l(fā)酵工程關(guān)鍵技術(shù)及重大產(chǎn)品”中提到：紡織工業(yè)用酶、氨基酸和鮮味劑、生物防腐劑等食品和飼料添加劑，生物反應(yīng)廢液生物酶分解技術(shù)，抗生素和維生素的綠色生產(chǎn)技術(shù)。本項(xiàng)目的產(chǎn)品為食用核苷酸，屬食品添加劑中的鮮味劑，符合《高技術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展“十一五”規(guī)劃》和《當(dāng)前優(yōu)先發(fā)展的高技術(shù)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)領(lǐng)域指南》中的發(fā)展政策。5.2.3符合生物產(chǎn)業(yè)有關(guān)產(chǎn)業(yè)政策國家發(fā)改委依據(jù)《中華人民共和國國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十一個(gè)五年規(guī)劃綱要》和《國家中長期科學(xué)和技術(shù)發(fā)展規(guī)劃綱要（2021-2021年）》編制的《生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展十一五規(guī)劃》在第三章“主要任務(wù)與發(fā)展重點(diǎn)、（四）生物制造”中提出：“支持以農(nóng)林可再生資源為原料，提高生物基產(chǎn)品如賴氨酸、谷氨酸、蘋果酸、檸檬酸、維生素、各種糖工程等生產(chǎn)技術(shù)水平和產(chǎn)品質(zhì)量，擴(kuò)大其在人類健康、畜牧養(yǎng)殖業(yè)等方面的應(yīng)用；支持生物可降解溶劑、潤滑劑和各種高效安全的食品和飼料添加劑的產(chǎn)業(yè)化”。本項(xiàng)目以可再生資源—葡萄糖為原料，采用先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)生產(chǎn)生物基產(chǎn)品—食用核苷酸，其應(yīng)用于食品加工有利于推動(dòng)調(diào)味品業(yè)以及食品行業(yè)的健康發(fā)展。5.2.4符合《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄》中鼓勵(lì)類政策該項(xiàng)目的建設(shè)符合國家發(fā)改委《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄（2021年本）》中第一類“鼓勵(lì)類”的第十六“輕工”第15項(xiàng)“天然食品添加劑原料及生產(chǎn)技術(shù)開發(fā)應(yīng)用”的規(guī)定，屬于國家孤立發(fā)展項(xiàng)目。5.2.5符合《外商投資產(chǎn)業(yè)指導(dǎo)目錄》鼓勵(lì)類政策由國家發(fā)展和改革委員會(huì)和商務(wù)部最新修訂的《外商投資產(chǎn)業(yè)指導(dǎo)目錄》（2021年）指出：鼓勵(lì)外資投向高端制造和高新技術(shù)等產(chǎn)業(yè)，嚴(yán)格限制“兩高一資”項(xiàng)目?！赌夸洝吩凇肮膭?lì)外商投資產(chǎn)業(yè)”中第三條“制造業(yè)”第（八）項(xiàng)“化學(xué)原料及化學(xué)品制造業(yè)”第10款“精細(xì)化工”中提到：“催化劑、助劑、添加劑新產(chǎn)品、食品添加劑、飼料添加劑，顏料包膜處理深加工。”食用核苷酸屬于食品添加劑范疇，本項(xiàng)目建設(shè)為《外商投資產(chǎn)業(yè)指導(dǎo)目錄》中的鼓勵(lì)外商投資目錄的范疇，屬鼓勵(lì)外商投資的產(chǎn)業(yè)。5.3節(jié)能方案制訂的主要依據(jù)1、《中華人民共和國節(jié)約能源法》（中華人民共和國主席令【2021】第七十七號(hào)）2、國家發(fā)改委《關(guān)于加強(qiáng)固定資產(chǎn)投資項(xiàng)目節(jié)能評(píng)估和審查工作的通知》發(fā)改投資[2021]2787號(hào)3、《山東省企業(yè)技術(shù)改造項(xiàng)目節(jié)能評(píng)估審查暫行辦法》4、《工業(yè)企業(yè)能源管理導(dǎo)則》（GB/T15587）5、《重點(diǎn)用能單位節(jié)能管理辦法》（原國家經(jīng)貿(mào)委令第7號(hào)）6、國務(wù)院關(guān)于發(fā)布促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整暫行規(guī)定的通知（國發(fā)【2021】40號(hào)）7、工業(yè)企業(yè)能源管理導(dǎo)則GB/T15587-19958、用能單位能源計(jì)量器具配備和管理通則GB17167-20219、《產(chǎn)品單位產(chǎn)量能源消耗定額編制通則》GB/T17167—202110、《綜合耗能計(jì)算通則》GB2589-19904)節(jié)電措施經(jīng)濟(jì)效益計(jì)算與評(píng)價(jià)GB/T13471-19926）11、工業(yè)燃料加熱裝置能耗限值JC569-199412、國家法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)章、產(chǎn)業(yè)政策的要求以及有關(guān)工程項(xiàng)目資料而制訂的，符合國家、地方和行業(yè)節(jié)能設(shè)計(jì)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)。5.4評(píng)估意見該項(xiàng)目產(chǎn)品屬于生物發(fā)酵高技術(shù)產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目，符合我國高技術(shù)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展規(guī)劃。核苷酸添加于調(diào)味品中能突出其鮮味，具有其它鮮味劑無法替代的作用，食品添加劑產(chǎn)品也屬于國家鼓勵(lì)發(fā)展范疇。項(xiàng)目建設(shè)不消耗國家嚴(yán)格控制的玉米淀粉資源，以小麥淀粉為原料生產(chǎn)，有效地利用了社會(huì)資源，不僅不違背國家相關(guān)政策，還攻克了小麥淀粉制糖的難題，為小麥淀粉的進(jìn)一步應(yīng)用帶來了生機(jī)。因此，本評(píng)估組認(rèn)為，該建設(shè)項(xiàng)目在用能品種、數(shù)量、節(jié)約能源方面是符合國家有關(guān)法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范和產(chǎn)業(yè)政策要求的。該項(xiàng)目的建設(shè)是可行的該建設(shè)項(xiàng)目在運(yùn)作過程中應(yīng)嚴(yán)格遵守國家關(guān)于建設(shè)項(xiàng)目節(jié)能要求，在后續(xù)設(shè)計(jì)和施工安裝中嚴(yán)格遵守國家有關(guān)法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，認(rèn)真落實(shí)本評(píng)估報(bào)告中提出的節(jié)能對(duì)策措施，在此前提下，本評(píng)估報(bào)告認(rèn)為該項(xiàng)目符合節(jié)約能源要求。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書咖啡店范文第一部分：背景在中國，人們?cè)絹碓綈酆瓤Х?。隨之而來的咖啡文化充滿生活的每個(gè)時(shí)刻。無論在家里、還是在辦公室或各種社交場(chǎng)合，人們都在品著咖啡?？Х戎饾u與時(shí)尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一齊。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方，咖啡豐富著我們的生活，也縮短了你我之間的距離，咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知，咖啡正在被越來越多的中國人所理解。第二部分：項(xiàng)目介紹第三部分：創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)目前大學(xué)校園的這片市場(chǎng)還是空白，競爭壓力小。而且前期投資也不是很高，此刻國家鼓勵(lì)大學(xué)生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè)，有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。再者大學(xué)生往往對(duì)未來充滿期望，他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及初生牛犢不怕虎的精神，而這些都是一個(gè)創(chuàng)業(yè)者就應(yīng)具備的素質(zhì)。大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西，有著較高層次的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，現(xiàn)代大學(xué)生有創(chuàng)新精神，有對(duì)傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望，而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的動(dòng)力源泉，成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎(chǔ)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自己的潛力、增長經(jīng)驗(yàn)，以及學(xué)以致用;最大的誘人之處是透過成功創(chuàng)業(yè)，能夠?qū)崿F(xiàn)自己的理想，證明自己的價(jià)值。第四部分：預(yù)算1、咖啡店店面費(fèi)用咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過協(xié)商，以合同形式達(dá)成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議資料包括房屋地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租賃費(fèi)用、支付費(fèi)用方法等。租賃的優(yōu)點(diǎn)是投資少、回收期限短。預(yù)算10-15平米店面，啟動(dòng)費(fèi)用大約在9-12萬元。2、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用咖啡店的滿座率、桌面的周轉(zhuǎn)率以及氣候、節(jié)日等因素對(duì)收益影響較大?？Х瑞^的消費(fèi)卻相對(duì)較高，主要針對(duì)的也是學(xué)生人群，咖啡店布局、格調(diào)及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設(shè)計(jì)費(fèi)用，大約6000元左右3、裝修、裝飾費(fèi)用具體費(fèi)用包括以下幾種。(1)外墻裝飾費(fèi)用。包括招牌、墻面、裝飾費(fèi)用。(2)店內(nèi)裝修費(fèi)用。包括天花板、油漆、裝飾費(fèi)用，木工、等費(fèi)用。(3)其他裝修材料的費(fèi)用。玻璃、地板、燈具、人工費(fèi)用也應(yīng)計(jì)算在內(nèi)。整體預(yù)算按標(biāo)準(zhǔn)裝修費(fèi)用為360元/平米，裝修費(fèi)用共360*15=5400元。4、設(shè)備設(shè)施購買費(fèi)用具體設(shè)備主要有以下種類。(1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計(jì)2250元(2)音響系統(tǒng)。共計(jì)450(3)吧臺(tái)所用的烹飪?cè)O(shè)備、儲(chǔ)存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。共計(jì)600(4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺(tái)、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計(jì)300凈水機(jī)，采用美的品牌，這種凈水器每一天能生產(chǎn)12l純凈水，每一天銷售咖啡及其他飲料100至200杯，價(jià)格大約在人民幣1200元上下?？Х葯C(jī)，咖啡機(jī)選取的是電控半自動(dòng)咖啡機(jī)，咖啡機(jī)的報(bào)價(jià)此刻就應(yīng)在人民幣350元左右，加上另外的附件也不會(huì)超過1200元。磨豆機(jī)，價(jià)格在330―480元之間。冰砂機(jī)，價(jià)格大約是400元一臺(tái)，有點(diǎn)要說明的是，最好是買兩臺(tái)，不然夏天也許會(huì)不夠用。制冰機(jī)，從制冰量上來說，一般是要留有富余?？钪票鶛C(jī)每一天的制冰量是12kg。價(jià)格稍高550元，質(zhì)量較好，所以能夠用很多年，這么算