中藥復方提取分離工藝設計原則與方法

中藥復方提取分離工藝設計原則與方法第1頁，共74頁，2023年，2月20日，星期五中藥為什么能治療疾病？因為其中含有“藥效物質(zhì)”。中藥物質(zhì)基礎——化學成分應是一個廣義的概念，它包括:

無機物（常見元素、微量元素、稀土元素等，存在形式為不同價態(tài)的離子或配合物）;

小分子化合物（包括揮發(fā)油、氨基酸及生物堿、有機酸、黃酮類、皂苷等常說的化學成分）;

生物大分子（包括肽、蛋白、糖肽及多糖等）。

與化學藥物不同，上述中藥中的藥效物質(zhì)是以十分復雜的形態(tài)存在及變化著的，尤其是在復方狀態(tài)下。

一、中藥藥效物質(zhì)的組成第2頁，共74頁，2023年，2月20日，星期五盡管這些藥效物質(zhì)的某些存在形態(tài):可用藥理學或生物藥劑學實驗的數(shù)據(jù)加以表征；還可以血清藥理學的手段加以確認；

物理化學因素如成分間相對數(shù)量對其存在形態(tài)的的變化可使數(shù)學因素影響其功用主治改變

不同生物學環(huán)境下它們的表現(xiàn)（如一些中醫(yī)藥及復方的雙向調(diào)節(jié)作用）

深奧莫測。第3頁，共74頁，2023年，2月20日，星期五療效顯著的中藥復方很多，有些單體化學藥物難以治愈的疾病也不得不求助于中藥。▲王氏保赤丸治療嬰幼兒呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)疾病及小兒驚厥等效果極佳。更可貴的是，它可調(diào)動機體的防御能力，起到全身調(diào)節(jié)作用:

其藥效物質(zhì)難道能用幾種化學成分表達得了嗎？僅從化學的角度去研究中藥分離理論與技術(shù)是片面的。

便秘者可使其軟便，腹瀉者可使其收斂。第4頁，共74頁，2023年，2月20日，星期五▲有效部位中不同活性成分的協(xié)同作用中草藥中的活性成分相互間可能有協(xié)同作用，如白玉茶降血糖成分研究：有效部位的降血糖效果為30％，

有效部位分到30多個成分，其中最好的單個活性成分只能達到降糖效果10％左右，

將這些成分排列組合，再經(jīng)動物試驗，最后發(fā)現(xiàn)其中一組分4個天然存在的比例合在一起，達到32％降糖效果。

第5頁，共74頁，2023年，2月20日，星期五有效成分組合包括質(zhì)的組合和量的組合。單純的質(zhì)或量的組合即是成分的堆砌,不是有機的組合,仍然起不到應有的療效。成分的組合則非常復雜,方藥配伍組方能引起成分組合質(zhì)與量的變化,制藥工藝的不同也能引起成分組合比例的變化,而成分組合比例的變化可以導致藥效的顯著變化,只有成分組合達到最佳比例才能有合適的藥效。第6頁，共74頁，2023年，2月20日，星期五在研究毓神口服液的工藝過程中,采用了高效液相色譜分析與藥理學實驗相結(jié)合的方法,結(jié)果發(fā)現(xiàn):至少有3個色譜峰與毓神口服液的神經(jīng)保護作用藥效密切相關(guān),且只有當這3個峰處于一個合適的關(guān)系時才體現(xiàn)最佳藥效;說明這3個色譜峰所代表的物質(zhì)及其合適的比例與毓神口服液的神經(jīng)保護作用藥效密切相關(guān)。第7頁，共74頁，2023年，2月20日，星期五時間t/min

A～F:樣品1～6

R1,R2,R3分別指與毓神口服液藥效密切相關(guān)的3個峰第8頁，共74頁，2023年，2月20日，星期五樣品4和樣品5的療效與其他幾個樣品的療效有明顯的差異,可以認為其他幾個樣品幾乎沒有療效。結(jié)合高效液相色譜圖譜可以發(fā)現(xiàn),色譜圖中R1,R2,R3的適當比例與療效存在極大的相關(guān)性,其中R2峰的存在對藥效有顯著影響,沒有R2峰不體現(xiàn)藥效;但R2峰并非越大越好,只有在R1,R2,R3有適當?shù)谋壤臅r候,才能體現(xiàn)最好的藥效。

第9頁，共74頁，2023年，2月20日，星期五關(guān)于中藥復方物質(zhì)基礎的思考

按照中藥配伍理論，各單味中藥按君臣佐使及不同劑量組成的中藥復方具有獨特的臨床療效，不僅為幾千年的中醫(yī)藥史和大量臨床案例所證實，也為越來越多的歐美人民所信服和接受。從國際社會對藥物的基本要求是“安全、有效、可控”的觀念出發(fā)，中藥復方的化學成分研究就成為中藥復方現(xiàn)代化的關(guān)鍵所在。

第10頁，共74頁，2023年，2月20日，星期五

“天然組合化合庫”與“多靶點作用原理”學說中醫(yī)藥理論的核心是整體觀念、辨證論治?！八幱袀€性之特長，方有合群之巧用”，中藥及其復方發(fā)揮的都是綜合性的藥理作用。中藥復方藥效物質(zhì)的根本屬性

復雜性

整體性中藥復方的臨床療效是把人體作為一個整體，對疾病從生理、病理上進行調(diào)整和治療。

中藥及其復方實質(zhì)上是一種特殊的藥物整體。

第11頁，共74頁，2023年，2月20日，星期五中藥復方的藥效作用具有多靶點的性質(zhì)，即對多個器官或組織具有調(diào)整、治療的藥效，但并不是不分主次的多個靶點，而是按君臣佐使、有機的整體協(xié)同效應。中藥復方的整體性和復雜性使得中藥復方的化學成分研究成為困擾中藥學界的主要難題。

第12頁，共74頁，2023年，2月20日，星期五中國科學院昆明植物研究所的周俊院士從物質(zhì)基礎與作用機理兩方面發(fā)表了精辟的見解：依據(jù)現(xiàn)代天然產(chǎn)物化學的研究，許多植物藥已能分離鑒定出100種左右化學成分。

單味中藥一般均含幾十種化學成分，組成復方少則三四味，多則十來味，上百種化學成分，還有因共煎煮時，發(fā)生的物理或化學發(fā)應，有可能導致某些化學成分消失或產(chǎn)生新的化合物。第13頁，共74頁，2023年，2月20日，星期五這就有理由推論中藥復方是天然組合化合庫（NaturealCombinnatorialChemicalLibraries,NCCL）,即根據(jù)中醫(yī)理論和實踐以及單味藥功能主治性味，通過人工組合形成的具有療效的相對安全的天然組合化學庫。NCCL的化學成分包括有效和無效化學成分，大量是單味藥本身所含有的，少量是加工炮制過程中形成的。NCCL的特點：①是有效復方形成的生物活性的化學成分。②NCCL內(nèi)含的化學成分是多類型的，可能含有酚類、生物堿、萜類、甾體和配糖體等，因而是一個多樣化的庫。

第14頁，共74頁，2023年，2月20日，星期五

另一方面，現(xiàn)代藥理學的研究揭示中藥復方有多個作用靶點（Multitarget）。如近年對丹參、三七、人參等活血化瘀藥物的作用機制研究表明，其作用靶點有：離子通道（Ca2+、K＋、Na＋）;腎上腺素α、β受體;自由基;血小板激活因子（PAF）;血管緊張素轉(zhuǎn)化酶(ACE);內(nèi)皮細胞舒張因子(EDRF);3－羥－3－甲戊二酰輔酶A(HMGCoA)還原酶等。

第15頁，共74頁，2023年，2月20日，星期五基于上述的中藥復方的多靶點作用機理，復方中多種有效成分以低于它們中某一單體治療劑量進入人體后，有選擇地反復作用于某種疾病的多個直接靶點（治標）和間接靶點（治本），從而達到治療疾病的目的。顯然，能否找到某種分離手段使中藥加工的產(chǎn)物（單味或復方）成為“天然組合化合庫”而產(chǎn)生“多靶點作用”效果，應是中藥分離的基本思路。第16頁，共74頁，2023年，2月20日，星期五二、制劑學因素對藥效物質(zhì)的影響

以提取為主要環(huán)節(jié)的制劑學因素對復方的影響：各成分之間可能會發(fā)生絡合、水解等各種理、化學反應，促使某些成分發(fā)生量和質(zhì)的變化：某些有效成分的溶出率提高；形成復合物；產(chǎn)生新成分等。使中藥復方的藥效不同于各單味藥的藥效，而發(fā)揮增效、減毒或改變藥效的作用，體現(xiàn)了中藥復方用藥的特點。第17頁，共74頁，2023年，2月20日，星期五（一）制劑學因素影響藥效物質(zhì)的表現(xiàn)1．中藥配伍對有效成分煎出量的影響中藥復方中配伍藥味不同，有效成分煎出量也有顯著差異。例如半夏瀉心湯不同配伍，黃芩苷的煎出量顯著不同：單煎為56.76mg·g-1，黃芩配黃連合煎為39.89mg·g-1，黃芩、黃連、半夏、干姜合煎為30.68mg·g-1，黃芩、黃連、黨參、甘草、大草合煎為49.91mg·g-1，全方合煎為33.35mg·g-1，全方單煎后混合為33.43mg·g-1。第18頁，共74頁，2023年，2月20日，星期五石膏配伍的17個復方，其中13個方ca2+煎出率高于石膏單煎，4個方ca2+煎出率低于石膏單煎。在水中，石膏與一些有機酸、鞣質(zhì)、維生素、生物堿鹽作用可提高石膏的溶解度，而石膏與堿性物質(zhì)、淀粉、黏液質(zhì)、膠質(zhì)、蛋白質(zhì)作用使石膏溶解度下降之故。第19頁，共74頁，2023年，2月20日，星期五甘草與不同中藥配伍，甘草酸的煎出率也不同:單煎甘草的煎出率為100；甘草與厚樸、茯苓、龍膽配伍煎出率為110；甘草與陳皮、山梔子、澤瀉、大棗、橙皮、桑白皮、柴胡、川芎、地黃、牡蠣、當歸等配伍煎出率為90～110；甘草與黃芪、天冬、人參、白術(shù)、牛蒡子、薄荷、黃柏、麥冬、五味子、半夏、桂枝等配伍煎出率下降至60以下。第20頁，共74頁，2023年，2月20日，星期五2．生成化學動力學產(chǎn)物中藥復方煎煮時，各成分之間發(fā)生水解、聚合、氧化、還原等各種化學反應，伴隨產(chǎn)生新的物質(zhì)，這些新物質(zhì)統(tǒng)稱為化學動力學產(chǎn)物。生脈散水煎液經(jīng)UV、IR、MS及NMR譜鑒定，生成的新成分為5—羥甲基，2—糠醛(5—HMF)。四逆湯在煎煮過程中烏頭堿水解，變?yōu)闉躅^原堿，毒性降低。麻黃湯在煎煮過程中，杏仁中的苦杏仁苷水解產(chǎn)物苯甲醛、桂枝的桂皮醛與麻黃堿發(fā)生化學反應，生成2種易分解的新化合物。第21頁，共74頁，2023年，2月20日，星期五產(chǎn)生有毒物質(zhì)含朱砂的中藥制劑如朱砂安神丸、七厘散、冠心蘇合丸等，不宜與還原性藥物如溴化鉀、溴化鈉、碘化鉀、碘化鈉、硫酸亞鐵等配伍，否則會產(chǎn)生溴化汞或碘化汞沉淀，有很強的刺激性，導致胃腸道出血或發(fā)生嚴重的藥源性腸炎，出現(xiàn)腹痛、腹瀉和赤痢樣大便。含朱砂的中藥制劑還可與薄荷、冰片、丁香、砂仁、桂皮、木香、苯甲酸鈉形成可滲性汞鹽，發(fā)生配伍禁忌。第22頁，共74頁，2023年，2月20日，星期五3．產(chǎn)生渾濁或沉淀中藥液體藥劑在配制和貯藏過程中若配伍不當，可能產(chǎn)生渾濁或沉淀。（1）生物堿與苷類

糖基上含有羧基的苷類或其他酸性較強的苷類與生物堿結(jié)合，會產(chǎn)生沉淀。如甘草與含生物堿的黃連、黃柏、吳茱萸、延胡索、檳榔、馬錢子共煎可發(fā)生沉淀或渾濁。兩分子的小檗堿可與甘草皂苷的葡萄糖醛酸的兩個羧基結(jié)合而沉淀沉淀在人工胃液中難溶，而在人工腸液中易溶，其溶解度隨pH值的升高而明顯增大。葛根黃酮、黃芩苷等羥基黃酮衍生物及大黃酸、大黃素等羥基蒽醌衍生物在溶液中也能與小檗堿生成沉淀。第23頁，共74頁，2023年，2月20日，星期五（2）有機酸與生物堿金銀花中含有綠原酸和異綠原酸，茵陳中含有綠原酸及咖啡酸。兩藥與小檗堿、延胡索乙素等多種生物堿配伍使用，均可生成難溶性的生物堿有機酸鹽。該沉淀在腸中分解后，方可緩慢地呈現(xiàn)生物堿的作用。（3）無機離子的影響石膏中的鈣離子可與甘草酸、綠原酸、黃芩苷等生成難溶于水的鈣鹽，以硬水作為提取溶劑時，含有的鈣、鎂離子能與一些大分子酸性成分生成沉淀。第24頁，共74頁，2023年，2月20日，星期五（4）鞣質(zhì)和其他成分結(jié)合生成沉淀鞣質(zhì)和生物堿：大多數(shù)生物堿能與鞣質(zhì)反應生成難溶性的沉淀，如大黃與黃連配伍，湯液苦味消失，而且形成黃褐色的膠狀沉淀，該沉淀在人工胃液和人工腸液中均難溶。鞣質(zhì)和皂苷：如含柴胡皂苷的中藥與拳參等含鞣質(zhì)的中藥提取液配伍時可生成沉淀。在制備感冒退熱顆粒劑時，應防止吲哚苷被拳參中的鞣質(zhì)所沉淀，而被濾除。第25頁，共74頁，2023年，2月20日，星期五鞣質(zhì)與蛋白質(zhì)、白芨膠生成沉淀，使酶類制劑降低療效或失效。含鞣質(zhì)的中藥制劑如五倍子、大黃、地榆等與抗生素如紅霉素、灰黃霉素、氨芐青霉素等配伍，可生成鞣酸鹽沉淀物，不易被吸收，降低各自的生物利用度；含鞣質(zhì)的中藥制劑與含金屬離子的藥物如鈣劑、鐵劑等配伍易產(chǎn)生沉淀。含鞣質(zhì)的中藥較多，因此在中藥復方制劑制備時，應防止相關(guān)成分的損失。第26頁，共74頁，2023年，2月20日，星期五（5）貯藏過程溶液環(huán)境條件的改變會影響很多中藥有效成分的溶解度。藥酒采用熱浸法制備，貯藏溫度低于生產(chǎn)溫度時易析出沉淀。藥液中有效成分或雜質(zhì)為高分子物質(zhì)時，放置過程中受空氣、光線等影響，膠體“陳化”而析出沉淀。如藥酒、酊劑、流浸膏等制劑貯存一段時間后會析出沉淀。第27頁，共74頁，2023年，2月20日，星期五4．變色藥物制劑配伍引起氧化、還原、聚合、分解等反應時，分子結(jié)構(gòu)中含有酚羥基的藥物可產(chǎn)生有色化合物，影響外觀或藥效；與鐵鹽相遇，使顏色變深。易氧化變色的藥物遇pH值較高的藥物溶液時可發(fā)生變色現(xiàn)象。與某些固體制劑配伍也可能發(fā)生變色現(xiàn)象如碳酸氫鈉、氧化鎂粉末能使大黃粉末變?yōu)榉奂t色，這種變色現(xiàn)象在光照、高溫、高濕環(huán)境或中反應更快。一般而言，只發(fā)生外觀變化，不影響療效的可通過加入微量抗氧劑，調(diào)整pH值延緩氧或單獨制備、服用等方法，予以避免。產(chǎn)生有毒的變色反應，則屬配伍禁忌。第28頁，共74頁，2023年，2月20日，星期五5．吸濕、潮解、液化與結(jié)塊吸溫與潮解：吸濕性很強的藥物，如中藥的干浸膏、顆粒、某些酶、無機鹽類等與含結(jié)晶水的藥物相互配伍時，藥物易發(fā)生吸濕潮解。使用吸濕性強的輔料時，也易使遇水不穩(wěn)定的藥物分解或降低效價。液化：能形成低共熔混合物的藥物配伍時，可發(fā)生液化而影響制劑的配制。但根據(jù)劑型及治療需要，制備中也可利用處方中低共熔混合物液化現(xiàn)象，如樟腦、冰片與薄荷腦混合時產(chǎn)生的液化。結(jié)塊：粉體制劑如散劑、顆粒劑由于藥物配伍后吸濕性增加而結(jié)塊。同時也可能導致藥物的分解失效。第29頁，共74頁，2023年，2月20日，星期五6．粒徑或分散狀態(tài)的改變粒徑或分散狀態(tài)的改變可直接影響制劑的內(nèi)在質(zhì)量。乳劑、混懸劑中分散相的粒徑可因與其他藥物配伍而變粗，分散相聚結(jié)、凝聚或分層，導致使用不便或分劑量不準，甚至影響藥物在體內(nèi)的吸收。膠體溶液可因加入電解質(zhì)或其他脫水劑使膠體分散狀態(tài)破壞而產(chǎn)生沉淀。某些保護膠體中加入濃度較高的親水物質(zhì)如糖、乙醇或強電解質(zhì)而使保護膠失去作用。第30頁，共74頁，2023年，2月20日，星期五（二）制劑學因素影響藥效物質(zhì)的作用機理

1．物理學作用機理藥物在配伍制備、貯存過程中，因增溶、助溶、鹽析、沉淀、吸附等物理作用，發(fā)生分散狀態(tài)或物理性質(zhì)的改變，從而影響到制劑的外觀或內(nèi)在質(zhì)量的變化。含樹脂的醇性制劑在水性制劑中析出樹脂；吸附性較強的固體粉末(如活性炭、白陶土等)與劑量較小的生物堿鹽配伍時，能因后者被吸附而在機體中不能完全釋放；微晶的藥物在水溶液中由于某些物質(zhì)的溶解度改變而逐漸聚結(jié)成大晶體等。第31頁，共74頁，2023年，2月20日，星期五（1）溶解度的改變

石膏不同組方隨煎煮過程的進行，使石膏的溶解度表現(xiàn)不同。石膏主要成分為硫酸鈣，常溫下每100g水可溶解硫酸鈣0．21g，42℃時硫酸鈣的溶解度最大。測定7個含石膏湯劑中鈣的含量，結(jié)果表明：大青龍湯中鈣的含量最高，為50.5％(mg·g-1)，木防己湯中鈣的含量最低，為18.6％(mg·g-1)。第32頁，共74頁，2023年，2月20日，星期五（2）藥渣吸附

甘草與44種中藥配伍的實驗表明，由于藥渣吸附的影響，甘草與黃芩、麻黃、黃連等共煎時，甘草酸的含量下降約為60%。（3）鹽析作用

鹽析作用會使某些藥物中的成分析出。例如甘草配合芒硝，由于芒硝的鹽析作用，使部分甘草酸析出與藥物殘渣一起被濾除。第33頁，共74頁，2023年，2月20日，星期五（4）增溶作用

糊化淀粉對酚性藥物會產(chǎn)生增溶作用。例如蘆丁在1％糊化淀粉溶液中的溶解度為純水的3．8倍，在同樣條件下槲皮素則可達6．5倍。糊化淀粉增加蘆丁溶解度，是由于形成了淀粉—蘆丁的復合體。甘草可使黨參、茯苓；白術(shù)等藥物的浸出物增加，也與甘草皂苷的增溶作用有關(guān)。（5）溶劑影響

不同溶劑的制劑配合在一起，常會析出沉淀。例如含樹脂的醇性制劑，或薄荷腦、尼泊金等醇溶掖，與水性制劑配伍時可能產(chǎn)生沉淀。含鹽類的水溶液加入乙醇時也同樣可能產(chǎn)生沉淀。第34頁，共74頁，2023年，2月20日，星期五2．化學作用機理藥物成分之間發(fā)生氧化、還原、分解、水解、取代、聚合等化學反應而導致藥物成分的改變。如出現(xiàn)變色、渾濁、沉淀、產(chǎn)生氣體和發(fā)生爆炸等現(xiàn)象，以致影響藥物制劑的外觀、質(zhì)量和療效，甚至產(chǎn)生毒副作用。第35頁，共74頁，2023年，2月20日，星期五（1）配位絡合物中藥含有的金屬離子，在煎煮過程中進入溶液，與含有配位體的生物堿、黃酮、香豆精、葸醌、羧酸、蛋白質(zhì)及含有一OH、一C00H、一CN、一S基團的成分形成配位絡合物。生成的配位絡合物在溶解度、熔點，紫外、紅外、核磁共振譜、藥效等方面與單體都不相同。麻黃堿、8—羥基喹啉、麥角新堿與Gu2+生成配位絡合物。具有2—酚羥基或鄰位二羥基的葸醌類化合物與pb2+、Mg2+形成絡合物。黃芩苷與Al3+形成的黃芩苷鋁，兼有黃芩苷抗菌和鋁收斂作用。第36頁，共74頁，2023年，2月20日，星期五（2）分子絡合物分子絡臺物是指有機單體分子間靠靜電作用、疏水作用、核移作用或交疊作用結(jié)合生成的復合物。在中藥復方水煎液中生物堿與黃酮類、鞣質(zhì)等生成分子絡合物。皂苷與生物堿、酚性或甾萜類成分生成分子絡合物。檳榔中的鞣質(zhì)與常山中的生物堿，生成鞣酸生物堿絡合物。甘草次酸與附子生物堿生成分子絡合物。黃芩與黃連配伍水煎液中，黃連堿、小檗堿、巴馬亭、藥根堿、黃芩苷和漢黃芩苷組成絡合物。第37頁，共74頁，2023年，2月20日，星期五三、中藥分離工藝設計原則要素

WHO要求：中成藥優(yōu)良品種的標準是“安全、有效、穩(wěn)定、均一、經(jīng)濟”?！兴幏蛛x工藝設計的原則。1、安全、有效

（1）以相應指標性成分的轉(zhuǎn)移率考察相應分離技術(shù)的關(guān)鍵性能參數(shù)對本中藥實驗體系的適用性，并與常規(guī)水提工藝和水醇法比較。（2）分別以常規(guī)水提工藝、水醇法工藝和所用分離技術(shù)新工藝制備樣品，開展主要藥效學和毒理學（安全性）的對比研究第38頁，共74頁，2023年，2月20日，星期五例:生山梔-冬蟲夏草復方不同方法提取物對急性呼吸窘迫綜合征的作用嚴冬等(浙江大學藥學院中藥科學與工程學系)制備生山梔與冬蟲夏草復方水提取液(總提液)、復方醇溶提取液(醇溶液)、復方醇沉(醇沉液)提取液。以靜脈注射油酸復制兔ARDS模型,觀察各提取物對兔急性呼吸窘迫綜合征血氣分析、肺系數(shù)、肺泡灌洗液(BALF)白蛋白含量及肺部病理改變的影響。結(jié)果:總提液、醇溶液能提高兔ARDS的血氧飽和度,降低肺系數(shù)、肺泡灌洗液白蛋白含量,減輕肺損傷程度。醇沉液則對上述指標改善作用不明顯。探討其有效的提取方法。第39頁，共74頁，2023年，2月20日，星期五▲急性呼吸窘迫綜合征模型篩選生山梔-冬蟲夏草復方不同提取物生山梔-冬蟲夏草復方水提取液醇溶提取液醇沉液兔ARDS模型

觀察各提取物對兔急性呼吸窘迫綜合征血氣分析、肺系數(shù)、肺泡灌洗液(BALF)白蛋白含量及肺部病理改變的影響改善作用不明顯第40頁，共74頁，2023年，2月20日，星期五例:何首烏提取工藝設計白海波等(浙江中醫(yī)學院)分別以:何首烏提取物二苯乙烯苷水平(a)提取物抗氧化能力(b)為檢測指標,對何首烏進行提取工藝設計,并檢驗二苯乙烯苷和抗氧化能力之間的相關(guān)性(c)。第41頁，共74頁，2023年，2月20日，星期五▲何首烏提取工藝設計

正交實驗法：乙醇濃度(A)、溶劑量(B)、提取時間(C)、提取次數(shù)(D)4因素、3水平二苯乙烯苷水平(a)抗氧化能力(b)顯著線性相關(guān)(P<0.01)

第42頁，共74頁，2023年，2月20日，星期五2、穩(wěn)定、均一

中藥生產(chǎn)的現(xiàn)狀：

①提取工藝：水煮法、水醇法、醇水法，工藝路線長、能耗高，缺乏科學性；

②以浸膏收率衡量提取質(zhì)量，沒有按照中藥的特性選擇設計工藝，有效成分提取率低、雜質(zhì)多；

③對提取過程的動態(tài)變化缺乏系統(tǒng)、深入研究，采用高科技成果少，與先進制造業(yè)差距大；

④諸多不規(guī)范(水、提取器材、操作程序等)；

⑤質(zhì)量標準粗糙。

第43頁，共74頁，2023年，2月20日，星期五要達到分離產(chǎn)物“穩(wěn)定、均一”，就必須使分離過程“可控”：●提取、分離技術(shù)的單元操作工藝條件優(yōu)選研究：以有效成分轉(zhuǎn)移率為主要考核指標，設計正交實驗，優(yōu)選提取時間、次數(shù)、溶劑量、藥液濃度及有關(guān)操作條件等工藝參數(shù)，確定最佳工藝條件。

●建立工藝過程SOP。第44頁，共74頁，2023年，2月20日，星期五工藝優(yōu)化深度研究:穩(wěn)定性機理探討▲四逆湯煎煮過程中烏頭類生物堿的溶出和水解平衡王勇等(中國科學院長春應用化學研究所)利用電噴霧質(zhì)譜分析,比較了制附子、四逆湯、四逆湯藥渣和含有3種雙酯型生物堿的混合對照品體系中的烏頭堿類二萜生物堿。結(jié)果表明在煎煮過程中雙酯型生物堿溶解并發(fā)生水解反應,而脂類生物堿則難溶于水。烏頭堿、中烏頭堿、次烏頭堿水溶性相近,但是次烏頭堿在水中的熱穩(wěn)定性更高,C19二萜骨架上C3取代基(2OH或2H)的變化影響生物堿的穩(wěn)定性。從而提示四逆湯中的烏頭堿類生物堿的種類及含量由其溶解性和化學穩(wěn)定性共同決定。第45頁，共74頁，2023年，2月20日，星期五其一，混合物中各組分都以相當?shù)臐舛却嬖谄渲行枰紤]與各組分數(shù)相應的分離要素，因而從分離成本來看，選擇可將能量綜合利用的分離方法是為上策其二，是某一組分大量存在而其他各組分之和可作為少量不純物質(zhì)看待一般原則是首先分離大量存在的組分3.經(jīng)濟如何分離必要組分？以兩個較極端情況分析中藥實際生產(chǎn)中存在著由多種成分組成的混合物第46頁，共74頁，2023年，2月20日，星期五可參考下述化工分離工藝設計意見：

從經(jīng)濟角度出發(fā)，設計分離工藝時：●應先試選簡單的或比較簡單的分離方法；●如果組分間的選擇性在分離過程中基本不變，則應首先分離濃度最高的那個組分；●若可以使用蒸餾法，就應先行分離揮發(fā)度最大的組分；●在進行萃取或萃取蒸餾（共沸蒸餾）操作時，緊接著就應在下步工序使萃取劑和溶質(zhì)分開；●應避免使用第二分離劑來除去或回收分離媒介（萃取劑等）。

第47頁，共74頁，2023年，2月20日，星期五關(guān)于分離過程最優(yōu)化模型的討論

在分離科學中，最優(yōu)化就是如何在最短的時間內(nèi)，用最低的消耗以獲得最佳的分離效果。這個整體最優(yōu)化目標又涉及到多方面的局部優(yōu)化：

●分離方法的選擇，●試驗方法的建立，●試驗方案的設計，●試驗方案中每一單元操作的優(yōu)化，●各個單元操作之間的最佳組合，如此等等。第48頁，共74頁，2023年，2月20日，星期五一般來說，分析測試及工業(yè)制備對分離最優(yōu)化的要求是不完全相同的，前者因消耗很少，故多在追求最佳分離效果的前提下，以盡可能縮短分離時間為主，輔之以低耗能；而從工業(yè)生產(chǎn)是以追求最大經(jīng)濟效益為目的，故一切分離方法及選擇分離工藝的優(yōu)化均以此為基礎。例如刪除一步分離就能達到質(zhì)量要求的簡單工藝，但因成本高在工業(yè)生產(chǎn)就不會被采納，而會采納成本很低的，哪怕是多到2～3步的分離方案。即便是局限于分離科學這一狹窄領(lǐng)域中的一個細節(jié)，也難以一個通用的模型來描述最優(yōu)化。第49頁，共74頁，2023年，2月20日，星期五

四、中藥提取、分離、濃縮等工藝研究技術(shù)要求

中藥制備工藝研究應以中醫(yī)藥理論為指導，對方劑中藥物進行方藥分析，應用現(xiàn)代科學技術(shù)和方法進行劑型選擇、工藝路線設計、工藝技術(shù)條件篩選和中試等系列研究。制備工藝研究應盡可能采用新技術(shù)、新工藝、新輔料、新設備，做到科學、合理、先進、可行，使研制的產(chǎn)品達到安全、有效、可控和穩(wěn)定。第50頁，共74頁，2023年，2月20日，星期五1.提取工藝研究

由于中藥新產(chǎn)品的研制一般以中藥材為起始原料，為可達到療效高、劑量小的要求，除少數(shù)情況可直接使用藥材粉末外，一般藥材都需要經(jīng)過提取。針對影響提取效果的多種因素，可從三方面進行提取工藝研究。

第51頁，共74頁，2023年，2月20日，星期五

（1）

提取溶劑的選擇中藥成分復雜、藥效各異，組成復方并非藥物簡單相加，因此對復方中藥一般應復方提取。在工藝設計前應根據(jù)方劑的功能、主治，通過文獻資料的查閱，分析每味中藥的有效成分與藥理作用；結(jié)合臨床要求與新藥類別、所含有效成分或有效部位及其理化性質(zhì)；再根據(jù)提取原理與預實驗結(jié)果，選擇適宜的提取方法，設計合理的工藝路線，并應提供設計依據(jù)。

第52頁，共74頁，2023年，2月20日，星期五例:正交試驗設計優(yōu)化甘草附子湯的提取工藝（提取溶劑選擇）高秋濤(沈陽藥科大學)

對甘草附子湯的提取溶劑進行了考察,分別選擇水、30%乙醇、50%乙醇、70%乙醇和95%乙醇為提取溶劑,選擇抗炎和鎮(zhèn)痛兩個藥理指標,采用巴豆油致小鼠耳腫脹實驗和醋酸致小鼠扭體實驗進行篩選,結(jié)果表明,使用50%乙醇為提取溶劑時藥效結(jié)果最好，繼而以浸膏得率、甘草中主要成分甘草酸的含量和桂枝中主要成分桂皮酸的含量為考察指標,利用正交試驗設計法對甘草附子湯的提取工藝進行了優(yōu)化。第53頁，共74頁，2023年，2月20日，星期五▲甘草附子湯的提取工藝優(yōu)化設計95%乙醇Ⅰ.抗炎和鎮(zhèn)痛兩個藥理指標篩選提取溶劑藥效結(jié)果最好Ⅱ.正交試驗：浸膏得率、甘草酸、桂皮酸含量為考察指標優(yōu)化提取工藝水30%乙醇50%乙醇70%乙醇第54頁，共74頁，2023年，2月20日，星期五（2）

提取工藝路線的設計

例:提取工藝對腦得生抗大鼠局灶性腦梗死的影響（藥味組合方式）歐來良等(南開大學)通過對腦得生不同提取工藝:分煎與合煎抗大鼠局灶性腦梗死影響的實驗研究,探索中藥復方分煎工藝在中藥現(xiàn)代化進程中實施的可能性。腦得生按3法處理：藥典法制備制劑腦得生各單味藥分煎,吸附樹脂富集、分離有效部位混合制劑腦得生各單味藥合煎,吸附樹脂富集、分離，有效部位混合制劑。第55頁，共74頁，2023年，2月20日，星期五結(jié)果經(jīng)3組治療的大腦中動脈血栓模型大鼠的行為評分、腦組織梗死面積與模型組相比差異均有顯著性(P<0101),組織病理變化較模型組也有明顯改善。3組間相比差異無統(tǒng)計學意義。提示該方采用單味藥有效成分或部位分別提取,而后組方所得復方制劑,并不會降低原方的整體療效發(fā)揮。第56頁，共74頁，2023年，2月20日，星期五▲不同藥味組合提取、精制工藝對腦得生抗大鼠局灶性腦梗死的影響

混合制劑各單味藥有效部位混合制劑有效部位3組間差異無統(tǒng)計學意義治療大腦中動脈血栓模型大鼠的行為評分腦得生復方藥典法制備制劑各單味藥分煎,吸附樹脂富集、分離全方合煎,吸附樹脂富集、分離，第57頁，共74頁，2023年，2月20日，星期五▲復壯膠囊方藥提取藥材組合方式的優(yōu)選將處方中藥材淫羊藿(A)、肉蓯蓉(B)、枸杞(C)、人參(D)按下列方式組合成15組,用優(yōu)選出的“SBE法”條件提取。ABCD；A+B+C+D；AB+C+D,AC+B+D,AD+B+C，BC+A+D,BD+A+C,CD+A+B；AB+CD,AC+BD,AD+BC；ABC+D,ABD+C,ACD+B,BCD+A。第58頁，共74頁，2023年，2月20日，星期五以AB+C+D為例：

①

A、B兩種藥材合煎、濾過、離心、濃縮；

②C

分別單煎、濾過、離心、濃縮

③D合并上述①②③三種濃縮液。第59頁，共74頁，2023年，2月20日，星期五提取液含量測定指標淫羊藿苷β-谷甾醇甜菜堿指標性成分人參二醇人參三醇復方藥效物質(zhì)

總糖干浸膏復合部位

乙醇精制液多成分色譜峰總積分面積對上述8個指標的數(shù)據(jù)作標準化處理。第60頁，共74頁，2023年，2月20日，星期五以淫羊藿苷等5個已知有效成分為指標,同時以總糖、浸膏得率、乙醇精制液多成分色譜峰總積分面積為指標，綜合選擇提取工藝。這樣就體現(xiàn)了中藥方劑藥效物質(zhì)提取中，堅持“有成分論,不唯成分論”，發(fā)揮活性混合物綜合作用。實驗結(jié)果根據(jù)各指標在工藝選擇中的主次,確定加權(quán)系數(shù)，由下式計算：Y=(淫羊藿苷+β-谷甾醇+甜菜堿+人參二醇+人參三醇)×8+總糖×3+干浸膏×2+乙醇精制液多成分色譜峰總積分面積×2。第61頁，共74頁，2023年，2月20日，星期五表1.15種供試液各指示成分測定值注:①Y1-Y7依次代表供試液中淫羊藿苷、β-谷甾醇、甜菜堿、人參二醇、人參三醇、總糖、干浸膏成分指標。第62頁，共74頁，2023年，2月20日，星期五表2.15種乙醇精制液多成分色譜峰總積分面積供試液峰號總面積第63頁，共74頁，2023年，2月20日，星期五8個指標的數(shù)據(jù)標準化處理方法將上述8個成分指標的含量測定數(shù)據(jù),按下列公式分別進行標準化處理:X′i,j=,式中Xi,j為供試液i中8個成分j的相應數(shù)值,.Xj為15種供試液中成分j的平均值,Sj

為成分j的標準偏差,即為標準化后的值,分別將X′i,j加權(quán)后求和,即得綜合評判指標Y

值。第64頁，共74頁，2023年，2月20日，星期五表3.

15種供試液的標準化數(shù)據(jù)及綜合評判值注:①Y1-Y8依次為供試液中淫羊藿苷、β-谷甾醇、甜菜堿、人參二醇、人參三醇、總糖、干浸膏及15種乙醇精制液多成分色譜峰總積分面積8個成分指標的標準化數(shù)據(jù)。②Y=(Y1+Y2+Y3+Y4+Y5)×8+Y6×3+Y7×2+Y8×2。第65頁，共74頁，2023年，2月20日，星期五▲華海乙肝方提取藥材組合方式的優(yōu)選將華海乙肝方方