個人飯店承包經(jīng)營合同范文3篇

精品文檔精心整理精品文檔可編輯的精品文檔個人飯店承包經(jīng)營合同范文3篇個人飯店承包經(jīng)營合同范文1

甲方：_________________

乙方：_________________

根據(jù)《中華人民共和國經(jīng)濟合同法》及有關(guān)規(guī)定，經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商，本著平等互利的原則，就甲方向乙方收購垃圾事宜達成如下協(xié)議，雙方共同遵守。

1、甲方與乙方簽定協(xié)議，負責(zé)處理乙方的垃圾(包括污水)和管理垃圾房。所有清潔工作必須按照深圳市衛(wèi)生防疫站，衛(wèi)生局和環(huán)保局的規(guī)定進行。如有違反深圳政府的規(guī)定及行為，甲方將負全部責(zé)任。甲方必須全部負責(zé)為乙方處理垃圾所需的有效的政府認可文件或牌照及其所需費用。

2、甲方指定一個或幾個人員做專職的“垃圾處理服務(wù)人員”。他們將負責(zé)從酒店的垃圾房清出全部的乙方在此合同里所規(guī)定的垃圾。無論何種天氣(雨天、雪天、冷天、熱天等)，垃圾的清運工作每天都要照常進行，包括節(jié)假日在內(nèi)。

3、甲方準備一份其指派的專職服務(wù)人員的值班安排表，并必須在每周星期四交一份給乙方的管事部經(jīng)理。每兩周一次。甲方指派的服務(wù)人員每天的值班時間如下：

早班：7：00-17：00

晚班：15：00-24：00

甲方將按照乙方所制定的規(guī)章制度來管理自己的員工，每天從上午6：30-24：00至少安排二名員工在垃圾房內(nèi)清理垃圾，每天清運垃圾的時間為：早班7：00-8：00，晚班19：00-20：00。

4、甲方指派的服務(wù)人員要時刻聽從乙方管事部經(jīng)理、其助理或當(dāng)值負責(zé)人的管理，并必須把待運出酒店的全部垃圾堆放整齊、妥當(dāng)，保證垃圾處理的周圍環(huán)境整潔、干凈達到乙方規(guī)定的衛(wèi)生要求。

5、在乙方人員對垃圾房和周圍環(huán)境進行定期的維修，清潔衛(wèi)生工作時，甲方指派的服務(wù)人員必須給予大力協(xié)助，使得此地區(qū)的衛(wèi)生狀況符合深圳市衛(wèi)生保疫站及街道辦事處的有關(guān)規(guī)定和要求。

6、對于將在乙方管轄區(qū)內(nèi)工作的甲方的全部指派人員，甲方要提供他們的登記照(兩張)，身份證和完整的人事資料。此外，每個甲方的指派服務(wù)人員必須交有效健康證，以證明他們沒有傳染病或其它健康問題。

7、如甲方指派人員不具備第6項要求，這些人員不可以在乙方管轄區(qū)內(nèi)的酒店任何地區(qū)工作或逗留。甲方需另指派符合第6項條件的人員替代。

3、招待餐及經(jīng)理餐按每人/每餐元標準，需要時甲方可預(yù)先提出新標準，乙方則按標準做好，力求做到客戶滿意。

4、菜式備選品種每餐不少于個(其中葷菜類不少于個)，經(jīng)常輪換。早、夜餐品種不少于個。

5、膳食供應(yīng)時間：

甲方可根據(jù)生產(chǎn)需要，向乙方提出變更就餐時間，乙方應(yīng)于積極配合，并須準時開餐，做到飯熱菜香。

6、

夏季期間，根據(jù)勞動部門的規(guī)定，當(dāng)氣溫在35℃及以上時，應(yīng)甲方要求，乙方應(yīng)向甲方員工供應(yīng)消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等)，供應(yīng)數(shù)量由甲方確定，乙方只收回物料成本。

7、乙方銷售的食品，應(yīng)做到價廉物美，在原材料進貨價格的基礎(chǔ)上獲取利潤應(yīng)控制在25%以下。

六、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護

1、承包期內(nèi)，乙方應(yīng)搞好轄內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作，噪聲、污水、煙塵排放應(yīng)符合國家標準，飯?zhí)脙?nèi)外保持衛(wèi)生整潔。

2、垃圾污物應(yīng)按指定地點放置，不得隨便舍棄。

3、應(yīng)按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內(nèi)工作檢查、監(jiān)督。

4、廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的規(guī)程。

5、不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。

6、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢，并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。

7、乙方在實際操作中若有違反上述規(guī)定者，所導(dǎo)致的后果由乙方全部承擔(dān)。

七、制度的建立

1、

承包期內(nèi)，乙方應(yīng)健立健全各項規(guī)章制度及有關(guān)崗位責(zé)任制和操作規(guī)程，并嚴格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括：放火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理、物流采購和供應(yīng)等方面。食堂全天均應(yīng)有員工值班，嚴防類事件發(fā)生。

2、乙方應(yīng)切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作，若發(fā)生責(zé)任事故，后果由乙方全部承擔(dān)。甲方有權(quán)進行監(jiān)督和檢查。

3、甲方有義務(wù)負責(zé)對廚房水、電管線路的維修保養(yǎng)，小故障三小時內(nèi)完成處理工作，大故障不超過八小時，不可抗力的不在此限。

八、結(jié)算方式(與甲方行政或財務(wù)負責(zé)人面議)

九、違約責(zé)任

1、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務(wù)等糾紛問題均與甲方無關(guān)。

2、甲方保證乙方的經(jīng)營環(huán)境不受內(nèi)部或外來部門的干擾，一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負責(zé)理順。

3、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)職工膳食。

4、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食，(如故意切斷乙方的水電供應(yīng))而造成乙方經(jīng)濟損失，由甲方負責(zé)賠償。

5、

甲、乙雙方對應(yīng)付對方的有關(guān)費用，補助等，應(yīng)按合同規(guī)定要求按時計付，愈期未付的每天加罰1%滯納金，逾期最多不得超過十天，超過十天視作違約，違約方應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失。

6、甲方或乙方違反本合同或單方面無正當(dāng)理由終止本合同者，應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失。

十、仲裁

本合同發(fā)生爭議時，雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成時，可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上訴審理。

十一、本合同如有遺漏和未完善之處，在補充協(xié)議中明確，補充協(xié)議作本合同的組成部分，具有同等的法律效力。

十二、合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一式四份，雙方各持兩份。

十三、甲方同意在雙方簽字之日生效后，乙方需在

月/日內(nèi)進入甲方食堂正式承包運作，本合同的承包期限從乙方正式進入甲方食堂承包運作之日起生效，此條款與本合同一同生效。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

個人飯店承包經(jīng)營合同范文2

甲方：身份證號碼：

乙方：身份證號碼：

第一條根據(jù)《中華人民共和國合同法》及國家其他有關(guān)規(guī)定，經(jīng)雙方協(xié)商一致，訂立如下協(xié)議：

第二條甲方提供飯店給乙方經(jīng)營餐飲項目。

第三條甲方為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營場所及餐飲設(shè)施、設(shè)備、用具等。(另附清單)

第四條甲方保證飯店營業(yè)執(zhí)照等各種合法證件手續(xù)資料齊全。

第五條甲方負責(zé)乙方經(jīng)營所需的水、電正常供應(yīng)(特殊情況例外)。

第六條乙方必須合法經(jīng)營，主動接受政府的管理、檢查、監(jiān)督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由承包人自理。

第七條乙方負責(zé)經(jīng)營過程中餐廳所有設(shè)備、設(shè)施的維護、保養(yǎng)和維修，并確保合同期結(jié)束時餐廳所有資產(chǎn)完好和不流失。人為損壞或被盜，按原價賠償。

第八條乙方承包經(jīng)營期內(nèi)，共交資產(chǎn)押金六千元。每月租金三千元，按季度付給甲方(每季度九千元)，提前十天付給甲方。

第九條乙方不得擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營。如發(fā)現(xiàn)有轉(zhuǎn)讓事實，甲方有權(quán)終止承包協(xié)議。

第十條未經(jīng)甲方同意，乙方不得擅自對房屋、設(shè)施做任何改動。(包括在墻上打洞)

第十一條違約責(zé)任

1、乙方不得中途中止協(xié)議，如確須中止協(xié)議，乙方應(yīng)提前2個月以書面形式通知甲方，從停止經(jīng)營之日起，乙方向甲方支付與2個月承包款相同的違約金。

2、因甲方需要乙方提前終止承包經(jīng)營活動時，乙方必須服從。甲方支付乙方1個月與承包款相同的違約金。(特殊情況除外)

3、未經(jīng)甲方同意，擅自轉(zhuǎn)讓承包的，應(yīng)向甲方支付違約金20_0元，并賠償由此給甲方造成的損失。

4、未經(jīng)甲方同意，擅自對房屋、設(shè)施進行改動的，應(yīng)向甲方支付違約金10000元，并賠償由此給甲方造成的損失。

第十二條

乙方在承包期間所發(fā)生的各項費用自理(含公用水、電費及維修費等)。乙方自購的設(shè)備、餐具和其它物品，在終止(含提前終止)承包協(xié)議后，由乙方自行處理，甲方不予補償。

第十三條乙方向甲方繳納保證金6000元，承包結(jié)束后退還。

第十四條爭議的解決方式

因本合同的訂立、變更履行、解除終止等發(fā)生爭議，雙方可協(xié)商解決，不愿協(xié)商或協(xié)商解決不成的，可向人民法院提起訴訟。

第十五條本協(xié)議自雙方共同簽章送達之日起生效。有效期：一年本協(xié)議一式兩份，甲，乙雙方各執(zhí)一份。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

個人飯店承包經(jīng)營合同范文3

發(fā)包人：(以下簡稱甲方)__________________

承包人：(以下簡稱乙方)__________________

簽訂時間：________________

簽訂地點：________________

第一條發(fā)包人將位于________發(fā)包給承包人使用，承包人按約定從事經(jīng)營活動。

第二條承包期限：從_________年_______月_______日發(fā)包人將飯店交付承包人使用，到_________年_________月_______日收回。

第三條承包金及交付的時間、方式

承包金每月(大寫)_____________________元。

承包金每_______個月交一次，先付后用，第一次承包金于合同生效后__________天內(nèi)交給發(fā)包人，第二次承包金于___________交清，以后交付方式以此類推。

第四條承包飯店的經(jīng)營范圍__________________________

第五條承包人應(yīng)當(dāng)合法經(jīng)營，承包人在經(jīng)營過程中發(fā)生的所有債權(quán)債務(wù)與發(fā)包人無涉。

第六條承包人承擔(dān)在經(jīng)營過程中所有需支出的費、稅，發(fā)包人不承擔(dān)任何費用。

第七條發(fā)包人允許承包人對飯店進行裝修，該裝修按5年期限折舊，若在5年內(nèi)發(fā)生拆遷事由，實際獲得的賠償歸發(fā)包人所有，發(fā)包人補償承包人所剩年數(shù)的裝修折舊費用。合同期滿，該裝修無償歸發(fā)包人所有。

第八條未經(jīng)發(fā)包人同意，承包人不得轉(zhuǎn)承包飯店。發(fā)包人同意轉(zhuǎn)租的，轉(zhuǎn)租合同終止期不得超過原承包合同期限，因第三人造成損失的，承包人應(yīng)當(dāng)賠償損失。

第九條合同解除的條件：__________________________

第十條違約責(zé)任：任何一方有違約行為，均應(yīng)向非違約方支付違約金___________元，并賠償相應(yīng)的損失。

第十一條由于非發(fā)包人原因造成的標的物拆遷、滅失