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真假沉香鑒別方法第1頁(yè),共19頁(yè),2023年,2月20日,星期六一看一.一看,即材料在手上,要先看它的紋路(即油線)是否清晰,色澤是否雷同,因天然沉香不可能沒(méi)有瑕疵,色澤不可能均衡雷同、油線分布不可能規(guī)則,往往人造假沉香油線分布規(guī)則含糊、且顏色統(tǒng)一雷同,絕大部份為黑色。第2頁(yè),共19頁(yè),2023年,2月20日,星期六二摸二.二摸,用手去揉擦沉香的表面,若是真的沉香表面會(huì)帶油粘感與冰涼感,假的沉香是不具備的。再就是衡量它的重量,看其含油量與實(shí)際重量是否成比例,含油越高重量越重、含油越少則重量越輕。第3頁(yè),共19頁(yè),2023年,2月20日,星期六三.三聞,天然的沉香是大自然給出最真至純的香,而產(chǎn)地不同香味會(huì)有所改變,但純天然沉香的香味現(xiàn)代高科技是無(wú)法復(fù)制的,假沉香絕大多數(shù)是用沉香汁或化學(xué)香精,用壓、榨、灌、蒸等方法加工而成,所以它的味道始終不是唯一的自然清香,天然沉香用鼻子聞它的味道,是越聞越想聞、假的沉香側(cè)反之。三聞第4頁(yè),共19頁(yè),2023年,2月20日,星期六四燒四.四燒,經(jīng)過(guò)以上三個(gè)步驟還無(wú)法去辨別真假的話,那我們用明火直燒的方法去聞它的味道,或用電熏香爐取其小片直接熏聞,那真假必定會(huì)恍然大悟,假沉香表面往往是涂揸香精或別的化工原料等,所以其味特別刺鼻難聞。第5頁(yè),共19頁(yè),2023年,2月20日,星期六國(guó)產(chǎn)沉香知識(shí)
近幾年,隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,人民的生活水平提高得越來(lái)越快,人們對(duì)生活的品味、內(nèi)涵追求越來(lái)越高,國(guó)內(nèi)的沉香市場(chǎng)出現(xiàn)了越來(lái)越多的“沉香”“奇楠”,令人眼花繚亂、目不暇接。第6頁(yè),共19頁(yè),2023年,2月20日,星期六自從列國(guó)沉香充斥國(guó)內(nèi)市場(chǎng)以來(lái),沉香的造假在國(guó)內(nèi)就愈演愈烈。從前些年的“藥沉”,到現(xiàn)在市場(chǎng)上的泡油沉香、加鉛、泡黑等“沉香”的風(fēng)行;或者是把沉香吹噓成奇楠、白木吹噓成沉香,可以說(shuō)是讓喜歡沉香的朋友膽戰(zhàn)心驚、步步小心,一不留神可能就會(huì)“吃了藥”或“喝了油”、“奇楠”變成了白木。第7頁(yè),共19頁(yè),2023年,2月20日,星期六筆者幾年之前還沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)假沉香,這幾年卻也吃過(guò)所謂越南椅楠香的虧,其實(shí)越南連白木都被砍得所余無(wú)幾了,那來(lái)那么多的滿街越南佛珠呢?請(qǐng)各位消費(fèi)者多了解、多對(duì)比以免出大錢買假貨。筆者現(xiàn)將國(guó)產(chǎn)沉香知識(shí)匯編如下:第8頁(yè),共19頁(yè),2023年,2月20日,星期六【別名】:蜜香(《南方草木狀》)、沉水香(《桂海虞衡志》)。原植物白木香又名:土沉香(《桂海虞衡志》)、女兒香(《綱目拾遺》)、牙香樹(shù)、莞香、六麻樹(shù)。國(guó)產(chǎn)沉香,顧名思義,乃現(xiàn)今中國(guó)境內(nèi)所產(chǎn)的沉香。當(dāng)然,這其中以海南沉香最享聲譽(yù),自古以來(lái)就被文人墨客、香茗大家舉為列國(guó)沉香之首。古人對(duì)海南沉香的評(píng)價(jià),容后再說(shuō),這里請(qǐng)先讓我介紹一下國(guó)內(nèi)各地所產(chǎn)的沉香:第9頁(yè),共19頁(yè),2023年,2月20日,星期六國(guó)產(chǎn)沉香的分布
一、海南“從歷史紀(jì)載來(lái)看,海南島產(chǎn)香紀(jì)錄最早可追溯晉時(shí)任昉《述異記》云:「香洲在朱崖郡,洲中出異香,往往不知名,千年松香聞十里,亦謂之十里香也.」”“晉武時(shí)外國(guó)亦貢異香,迨煬帝(煬帝楊廣公元568-618年)除夜火山燒沉香甲煎不計(jì)數(shù),海南諸香畢至矣?!保ā断愠恕酚洠?/p>
第10頁(yè),共19頁(yè),2023年,2月20日,星期六以上可見(jiàn),海南出產(chǎn)沉香的歷史已達(dá)1400~1500年。近年來(lái),不少人在談?wù)摮料銜r(shí),說(shuō)“沉香非中國(guó)原生,唐宋時(shí)期才由外國(guó)引種”,又說(shuō)“廣東等地區(qū)所產(chǎn)的白木香沒(méi)有經(jīng)濟(jì)價(jià)值”此類說(shuō)法如若不是考究不實(shí),就是別有用心——引導(dǎo)用香者誤以為某國(guó)沉香才是“正宗”。第11頁(yè),共19頁(yè),2023年,2月20日,星期六二、東莞沉香又稱“莞香”,這是中國(guó)唯一以地方為名的植物。據(jù)史書記載,木香(莞香又名白木香,土沉香)在唐朝已傳入廣東,宋朝普遍種植,因?yàn)橹饕杏跂|莞地區(qū),所以又名莞香。第12頁(yè),共19頁(yè),2023年,2月20日,星期六早在400多年前的明代,廣東就以香市、藥市、花市和珠市形成著名的四大圩市,其中以買賣土沉香的香市最為興旺。明代,廣東每年的貢品都有莞香。當(dāng)時(shí)莞香不僅暢銷國(guó)內(nèi),而且經(jīng)加工后由人力挑到香港出售,并大量遠(yuǎn)銷東南亞,據(jù)說(shuō)香港因之而得名,可見(jiàn)“香港”之名源于莞香。第13頁(yè),共19頁(yè),2023年,2月20日,星期六三、廣東其他地區(qū)及廣西
粵西地區(qū)早在1000年以前就產(chǎn)沉香,也早在800多年前,古代香界大師范成大便將“海北”(廣西部分及粵西地區(qū))和交趾的光香與棧香列為同等品。詳見(jiàn)以下:第14頁(yè),共19頁(yè),2023年,2月20日,星期六
《天香傳》:雷、化、高、竇亦中國(guó)出香之地,比海南者,優(yōu)劣不侔甚矣。既所稟不同,而售者多,故取者速也。是黃熟不待其成棧,棧不待其成沉,蓋取利者,戕賊之也?!侗静菥V目》:嶺南諸邵悉有,傍海處尤多?!豆鸷S莺庵尽罚汗庀闩c棧香同品,出海北及交趾,亦聚于欽州。
第15頁(yè),共19頁(yè),2023年,2月20日,星期六丁謂在《天香傳》評(píng)定熟香優(yōu)於生香,因“既所稟不同,而售者多,故取者速也。是黃熟不待其成棧,棧不待其成沉,蓋取利者,戕賊之深也?!奔又D蠉u“深峒黎人,非時(shí)不妄剪伐,故樹(shù)無(wú)夭折之患,得必皆異香。”第16頁(yè),共19頁(yè),2023年,2月20日,星期六四、云南中文名:云南沉香,其它中文名:外弦須(傣族語(yǔ))。分布及生境:產(chǎn)勐臘(悠樂(lè)山)、雙江;生于海拔1200米左右的山坡雜木林中。模式標(biāo)本采自勐臘。近年來(lái),不鮮出現(xiàn)越南、緬甸犯罪分子越境偷采云南沉香的相關(guān)新聞報(bào)道。第17頁(yè),共19頁(yè),2023年,2月20日,星期六五、臺(tái)灣臺(tái)灣所產(chǎn)沉香,古籍鮮有記載??赡苁桥_(tái)灣的沉香用量每年居世界前列,近代才引種。第18頁(yè),共19頁(yè)
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