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文檔簡介
講師訓練教材講師訓練教材(二)))乘腰次蜜屬便丙目錄目錄學習心理與學習原理學習心理與學習原理…………………..1成人的學習原理與原則………………..5教學法…………………..9互動技巧………………16教學評估………………23膏學習心理有與學習原理證及學習的原理沿原則就鑒脊獨杰搞功知怠貫劉□糞谷聯(lián)結論袖聯(lián)認為拍學習是一種狐「刺激隱—略反應」之間羅的聯(lián)合或聯(lián)攜結,以建立減行為習慣。譜衛(wèi)□鐮膨認知論恨緊主輕張學習是個聚體對于情境碎的知覺系統(tǒng)那的組織與重瞎組。陷特由于目前斤許多教學原搶理及教學方婦法大都根據瓶聯(lián)結論及認市知論之試驗墻研究而來,倍故在此針對仿此兩派論點岔再加說明:咱資枕不同的訓練沖內容適用不圈同的學習理軟論堪若阻訓練系以動旁作及技能之阻操作學習為計主時,應用減“蘭聯(lián)結論講”召較能說明學鉗習的意義與荒原則;而對楊以學習思考捕及解決問題向為主的訓練疾,則以應用材“喝認知論徑”當較能說明學址習的意義與睡原則,而對膊以學習思考俯及解決問題度為主的訓練呼,則以應用安“宋認知論今”行較能說明學各習的意義與弦原則。細災缸不同的訓練貧對象適用不院同的學習理筍論熊默允程度高的學牌生宜提供較友復雜的教材沾,即偏重于喜知識課程,及宜應用石“糾認知論睬”克。反之,程濾度低的學生下宜提供較簡撥單的教材,笛即偏重操作品性課程,則飾以伶“融聯(lián)結論膨”秋為較適合。膽腰婚總之,兩種宴學派各有其利優(yōu)點和長處伙,必須視教現(xiàn)材、學生與盟情況加以彈訂性適用,才而會產生最佳壘訓練效果。早學習心理與蛛學習原理桿類學習曲線細然湖處想劑芒辦融致池跡紀將學習進步愉情形,按數誕學原理,以晝橫坐標代表枯練習的次數村,以縱坐標弱代表學習成昆就,即可繪團成一條曲線粥稱之學習曲謊線。厲除自學習的初期或開始學至習的效率高賣的原因為:脾膜開始時興規(guī)趣高,注意販力集中。案黃學習的項懂目其成分大駝部分為已具負有的知能。純彩新的知能屬與舊的知能奴非常類似。兄而開始頃時學習慢的徒原因有:炊餅未能進入瀉學習的情境泡。奔飯缺乏學習扮的動機。隨趁教材的內顧容不適宜。宮學習心理與趨學習原理激肢學習曲線銅屑疑張違撲貼萄逮暫屬箭營懸礦學習的高原捕期顛仗托學習者商在學習的某痛一階段,會宰覺得停滯而劣沒有進步的旦現(xiàn)象謂之學傘習高原,其惡原因大致如爛下:焦臉姑袖連續(xù)學習時定間過久,導認致學習疲勞林。夾盈釋止教材之不銜丘接,基本知拆能不足。束也喉商蝦不良之習慣森養(yǎng)成。佳汗芹石像學習動機及干成就感消失野或減落。暴鼻□亞輛學習曲線的鍵分析今利學習初期暖(A):學糊習初期進步醫(yī)迅速,也叫邀做開始的躍嶺進?;ピ喔咴冢˙寬):學習到債了相當階段豐,進步可能驚停滯不前,我這便稱為高囑原期。雖守壁生理的限度掙(C):若薪干機能的學受習,到了某舅種程度,因您為生理的限木度,雖然加舞倍練習,也讀不會再有進訴步稱之。屬學習心理與認學習原理糖巴學習遷移逮罵唉筋溜蓮柳歸傷迅矛狂□辯暴學習遷移水校述正向遷移價:舊學習的瘋效果有助于怖新學習時。殊貴負向遷移更:舊學習的粱效果阻礙于羽新學習時。音成人的學習近原理與原則指員成人的學習惡原理標然戀瀉滾素撲腥拴允□嘩成人是通協(xié)過做而學的翼姐□辟過去的經宴驗會影響現(xiàn)鄰在的學習擔諒□趕遺忘性強各,耐久性差何成人的學習做原理與原則字怪成人在學習甜狀態(tài)下的心良理需求席藏糕謝體鐮葉舌拖□起希望能投傳入、參與笛肚□曾希望能被傲尊重蛋贈□頭希望能知形道為何要學卵似□鹽希望所談捐之課程有實皺際應用價值關郵□劑希望能受拐到內在與外轟在激勵姥成人的學習豈原理與原則很旦成人學習的尤特性轟忙重柿谷族陽湖溉□讓過去的經杯驗影響學習哨□放具有明確望的學習目的昂與動機肚□艙學而時求“漢忘舌”勉之趟□巖想即學即街用、實務導瀉向顛□嫩學習速度女慢、耐久性飽差倘□頂自我觀念越強、易流于誕固執(zhí)工成人的學習叢原理與原則毒丑成人學習的束原則與運用去娃夠頌模鏟私嚷□真《自動原則贏》甚壤自己+主陪動+活動=羞自動疲勤輕鼓勵參與+捏小組討論+監(jiān)采用競賽瞞□旱《社會化原在則》模濁達化個人為企夕業(yè)人劑閱教學活動率設計+狀況餃演練+經驗畫分享還□喇《熟練原則態(tài)》鍬續(xù)名刺激羽—丙反應劍—趴增強詞鄉(xiāng)實作練習稍+技能鑒定蹤+復訓教學法房敏講授法陷娛荷倚當拿分斜攏屆譯鴨熔□吩性質:講蜻師以演講方袋法單向地傳押達訓練內容濟。顛隨□跟適用狀況層:遣推近能同時對多俘數學員授予仔知識觀念。翼劣悶對知識教育形有效。菜雅天不受學習人秒數限制,經求濟有普遍性愉。幅耕攻講述的資料脫容易記錄并財能保有其有飛效性。僅攜袖是學生最熟浴悉的教學方確式。暖距□工限制:狼奮襪該缺乏將知識籍付之行動的誕效果。狐使蓋樹缺乏自動思呢考、被動性祝大。檢裝局挨不能長時間彩地維持學生剃的注意力。訪宵捏轟在技能方面酸的教學,有柔效性受限制西?;煏駨娸^不易照顧阿到學生的個爺別差異。教學法謠穗研討法敞浸嚇優(yōu)絹裝篩富捏岔換馳□性質頃區(qū)專業(yè)人士藉敗著分享、交卡換意見來達書到學習新知狂識、新觀念旬之目的。厲瞞□帆使用狀況督:雪撥爭盼易激起學生嬸研討及學習降的興趣。族丟伶借由討論教答易啟發(fā)個人舟思考、表達福能力及批評貍與被批評的維技巧。住怖顛能集體思考飛,易與工作露實務相結合鐘。煤王牌增進學員相桐互的人際關姥系。鈔蜓求增加教師了揭解學生的機旱會。青降□枝限制:拾尊鬼具人數過多時為,會影響討憐論的效果,儉且耗時長。區(qū)路述如果教師缺縫乏主持討論及的經驗,或昂討論前缺乏桑詳細的計劃由,則教學效價果不易達成廉。跡菌章較復雜的問煌題無法討論其。襯尊逆學員對議題饅非具充分知四識不可,若狀事前未有準繭備,則討論嫩內容空洞零褲散。浴撒肥較難定下結曾論。教學法舅容直接指導法邁信飾乖潛貞獎瓶終抵□性質玻由休受過教導訓裁練之資深員明工直接指導練工作之步驟范?!趿鞒贪眩?灘)準備(遼2)示范與鹽說明(3燃)學員試做息(4)追勒蹤茂釣□怨適用狀況淋:屢技術性指讀導效果好。擊新人、新額手的訓練。拴行為的輔弓導或作業(yè)員針的指導。敢筑□爸限制:人數少。喉師父帶徒雨弟,受限于場教者的動機擁與教的技巧超。教學法寇陵個案法頂票享伸丑傘俘謀兔雁□性質歸艇面萍對一個例子啟,學員要針渡對該例子之雙狀況與發(fā)生工因素,提出標一些解決方凈法并加以討宋論,類似醫(yī)獸院病例、法拍院判例等。奇昏□摔適用狀況宗:遲顆多增加接觸堵經驗。納嚴了解判斷及搖決策。贏溫學習問題解邊決方法。帶淺從不同角度猶來了解事情異、了解別人廣的想法。獲淋啟發(fā)學習興免趣。唐執(zhí)增進學習效位果。拐紡培養(yǎng)思考能昂力/知與行帝的能力。勝食提供決策經示驗。能捕□樂限制:誰私個案資料不央夠真實。聯(lián)梨狀況太單純暮。閥堡沒有領導出井正確方向。注棟參與者投入頌的情況不同夕。線殖學員必須彼鎖此了解、語擋言一致。建謝較費時間。教學法喂得角色扮演紫辯氧拆釋慚暫網修帥□性質綠假讓復學員扮演一章特定角色,拜即在扮演別啊人角色中,演使學員體會魄別人之感受奉,增進個人近之人際敏感刃度。未么□出適用狀況粘:卡島蝕容易引起霧興趣,愿意聰積極參加。釀殘可以獲得敲具體的感受慶,體會真實怎的生活情境娛,增加同理諸心。蜓木從活動中片,學生可以舟探索個人才狗能,自我肯斥定。寨燈碰有效地指餃引學生個人樂在認知、情論境及動作的氧學習,了解運人際互動。竟球可達到由治不知廊而國知算而行禮的要求。牽粘侄□蛋限制:眨耀夸準備與計攪劃工作必須碼十分充分,列才能扮演得拳到應有的效亮果。炒溜扮演活動演必須具有高望度的真實感域,才能達到擇教學的效果奔,否則只會劑成為一種游教戲而已。益果內向的學摸生不易配合睬得很好。括匠反應不快情的扮演者可盈能會影響效奪果誤導結果仗。限飛枝部分學員閉會認為幼稚逼而不重視或瘋不參與。教學法綿竊視聽法俗京跡稻衫役右舌膽哲□性質莖利葬用電影、錄哄像帶、錄音爆機等電子設娘備來傳達訓慮練之內容。膚姿□籌適用狀況疼較不易在傳統(tǒng)莫教師中表現(xiàn)狹的教學。例姐:開刀房、儲火災防治?!跸拗茣焚M用高,為掠單向的傳授貴,很難符合菜彈性。教學法配崗作業(yè)練習法溉觸胡列闊棍蘇討滾幸□性質今利按用一些游戲欄或作業(yè)使學豈員對某些課晴程有所體驗套或感受。革嫂□億適用狀況剝有秒結構、有規(guī)閱則地設計與目工作中會遇逮到狀況。例仆:拼方塊、貸籃中測驗?!跸拗平理毬杂泻玫念I導仆人來解釋活含動的感受及敬原則?;蛹记尚Q誦問學員問題翁的目的練陣聰基款栽檢珍咽拾惠□歌提高學習愉效果難練□里使學員積齊極參與柜講劃習不是單行豈道,應該不叔斷的建立雙蓄向的溝通線善路,這就是租提出問題的浴目的。出原客量“徒你認為如何娘?殘”秒零習澇“辦我相信各位明也想過這一排點。你們的腥意見是什么南?易”比特扎鴨“芽相信各位也晚發(fā)現(xiàn)到了,脖你們的感覺旱如何?守”互動技巧丈謎題目的種類貓與運用技巧秧退秘搶渡鉗雷賣足□天以全員為宿對象絡不指名沒要某人回答贏,而以所有姐參加者為對鎖象。才債讓所有學布員思考。傷垂靠做總結時使殊用。曬滅連不使發(fā)言集脆中于某些特治定的人身上璃。吳員獄給全員思考州的時間。如:“大家認為怎么樣呢?”“關于這件事,各位有什么意見呢?”“其它還有沒有意見?”“關于A先生的意見,各位的看法如何?”概位裳充分尊重學如:“大家認為怎么樣呢?”“關于這件事,各位有什么意見呢?”“其它還有沒有意見?”“關于A先生的意見,各位的看法如何?”互動技巧或寶題目的種類洲與運用技巧磚紋醫(yī)庫弊蹲行蓋益□迎指定對象矩由講擦師所指定的灰對象做答。瞇可于出題前尺、后指定對背象。和繡統(tǒng)原則上先說嚼出題目,給獨全員有思考盞的時間后,淺再指定對象描。叮(如果先指爺定對象其他徹人就會松懈秋,而不努力笑回答。)蔑蹲愛說出題目前印先指名某人若回答。土到參予意愿選較低的人。樂燒不認真、達不集中的人綿。羅透豈隨便找個人半發(fā)言,以促遵進課程的進碧行。躁潤危脫離主題時柱,可找一個框觀念正確的線人發(fā)言,以歪便回到正題劇。如:“關于剛才的問題,各位有什么意見嗎?××同學,您認為如何?”“××同學,關于剛才的問題,您有什么意見嗎?”估如:“關于剛才的問題,各位有什么意見嗎?××同學,您認為如何?”“××同學,關于剛才的問題,您有什么意見嗎?”互動技巧酷含題目的種類歌與運用技巧鋼漿閱殖幻富眉騾□反問法酷枕學員藥向講師發(fā)問準時,多少都滲會有自己的浙想法,或期躍待得到某些烈答案。所以再講師發(fā)表自于己的意見之均前,首先可哲反問發(fā)問者較,給他機會失說出自己的怪意見。殺【注正意】講師夸與發(fā)問者不情得一對一的而辯論起來。眉專浙緣討論方向會欣偏失。裝太損除學習無法有駁所進展。旱針安諸使其他學員翠喪失興趣。檢烤支繩缺乏客觀性靜。膚如慕“異××鉗先生,您自津己的看法如桑何?慌”互動技巧捎珍題目的種類耕與運用技巧舉饑魂虎毀狹督斜盈揮□纏接力的方元式鋼得除了供反問之外,個講師對于學犯員之一所提媽出的意見不擠予以答復,史而改由其他略學員以接力鑼賽的方式進素行討論。亭匙闊講師不回答鍬發(fā)問者的問準題,而由其就他學員以接斤力賽的方式紐發(fā)表,并不輔會減低講師苦對問題的掌季握。講盼桑從最初的發(fā)甜問,逐漸發(fā)代展出各種意等見,進兒使唇內容更充實寨更客觀。浪尼序適度的調整男接力的方向著,使發(fā)言不才致集中。偽成蒸發(fā)言到一段航落時,應回關顧一下剛才戰(zhàn)的過程(這奴是絕對必要漠的)。如如“╳╳先生,您對○○先生的意見有何看法?”“各位對○○先生的看法如何?”“在此我想整理一下,到目前為止,各位的意見,有以下幾點:………………○○先生,您認為對不對?”互動技巧填俱題目的種類繳與運用技巧腫淹飽嗚慨喜咽概鋼昌□肚單純的問母題(YES察,NO的回氏答)遍觀主粗要目的在于殺讓反應較慢移,參與意愿吐較低的人借漲著辱“氏Yes老”“滲No償”充的答復,也濃有機會表達該意見。遍葵【注意】先移讓他回答雙“姐Yes頌”禍或債“挖No旦”降其次再借著盟“押Why英”彩的疑問,誘聯(lián)導他發(fā)言,爬但缺點有:踏勢答案很簡馳單,所以學梳員不會深入遼考慮。偏昂無法獲得對關于答案依挑據的說明。困顧發(fā)言時間員太短。房助無法成為搶討論進行的歷契機。如:如:“在客戶面前說公司的壞話好像不太好吧!”“是的?!薄盀槭裁茨??”互動技巧蘭痕題目的種類查與運用技巧攀秧午漫狗血談及總倍□科誘導式的翻問題餐氧有技蘋巧的在問題隸中藏著解答跡,以引導講耀師所期待的反結論。但不計可用得太頻鄙繁,但下列幟場合可使用蜜:道焰艙討論膠著時監(jiān)。壇狠凈發(fā)言不得要視領時。慎周屋發(fā)言極為沖狗動或情緒化宜時。如:“你認為如果你要客戶很認真的聽你說明產品的優(yōu)點時,你該怎么辦?”“首先必須與客戶相處得很熟,使他愿意聽你的?!薄叭纾骸澳阏J為如果你要客戶很認真的聽你說明產品的優(yōu)點時,你該怎么辦?”“首先必須與客戶相處得很熟,使他愿意聽你的?!薄八詷I(yè)務代表推銷商品之前,應先推銷什么?”教學評估詳防教學效果評華估的目的遷稠涉停包榆執(zhí)雨濕□郵確認訓練秒成果持□艘改善訓練棋規(guī)劃拿□份改進教學繁活動咽□晨追蹤銜接責活動灰□纖掌握訓練間對象特性嘴□狗激勵學員教學評估塞修訓練規(guī)劃的永評估骨辮如酒棚稼糕懂位□撐訓練目標次是否正確暫□紐是否符合兩工作需要符□早訓練對象蜘是否正確令□席課程內容滴及程序是否鉗正確嫌□來課程時數勿是否正確荷□站課程時間病是否恰當污□墻伙食、住伯宿、教學設橋備、行政配糧合是否完善教學評估理激評估的辦法央賽攜初謙公竄衰辰充皆□勾問卷調查香□殺學科測驗鞭□冷技能考驗□觀察法□座談□比較法教學評估蚊炮評估標準謙叔究治鹿碎奇巨知娘見□釀與目標比押較東□斗與自己比占較匆□由與他人比竹較教學評估笑四效果評估啞傘擺結扒久梢只紋睡?!跆追磻Чw□竊學習效果季□滋行為效果姓□濾組織效果附件一杰他個案討論范怖例贈部玉斑枕拉帶秋禍毒這摸是一個新進調員工和領班塘的工作日記燭,請比較他撐們對同一件憶事的看法,幅并且和你的韻組員一起討陽論:脖霞問題所在趙及委可行的解決衣辦法泳小李張十一月十五們日,星期五定王強愿十一月十五愈日,星期五耕今天是回部菊門上班的第各一天,之前檔上過餐飲實邀務訓練,受不益匪淺。下斯午領班利用擁空班教我們枝四個新人餐掀桌布置。我斯們領班王強罪是個很熱心壯的人,他講桃解地非常仔玩細,但是他卻好嚴肅喔,綱他把桌上的棵餐具擺來擺蘿去,講了二耽十分鐘才說查完,后來每兇個人練習一鬧次,我還是矩似懂非懂,寸但是王強說辟,以后多練弱習幾次自然征就會了!慮下午我?guī)托乱踢M員工上餐減桌布置的課迷,我準備地撫非常充分,楊因為他們都攪是新人,所暖以我不耐其煌煩解釋細節(jié)癥,希望給新揀人一個好的項開始。我覺咸得現(xiàn)在的年振輕人做餐飲山工作只是為磁了玩玩,他拿們如果都像鑰我這樣肯學謊肯干,飯店饅多的是晉升宗的機會!我敲要好好地教鍛他們,這年勢頭像我這樣曉肯傾囊相授昨的人恐怕不稈多哩!貌十一月二十瓶二日,星期恩五略十一月二十規(guī)二日,星期該五扔今天真是累饞死我了!中汪午生意好的筐不得了,好林不容易才捱季到休息,王破強居然要我右留下來上餐近桌布置的課夸,天??!王裂強說因為我傍做的不夠標飲準,那他為撒什么不告訴悅我哪里不標哥準就好了,環(huán)干嘛要我從宿頭學呢?我坡真的睏死了斑,王強還是因一張臭臭的忽臉,我強打建著精神,還涂是沒聽進半煌句話,哈!良小趙也在打貧瞌睡哩!王欄強好不容易儀才說完,大半家隨便做一失下,就一哄哈而散。壇訓練?真是駁無聊!慌小李這個小拘女生連餐桌較布置都做不物好,安排她另今天再上一墨次課,她還之不高興哩!碌我可是為她飛好,上星期惰讓我看到她醋做的很不標萍準呢!不過愈今天中午真片的很忙,連冒我都有點累鄰了,但是課尺還是要上,沉我注意到他謠們都很不專芹心,管他們遵的,我只要往把經理叫我儲做的工作做等完,以后做扛不好是他們默自己倒霉。唉你們累,難帳道我不累嗎鵲?看到他們斬無精打采的易樣子,我叫嘩他們做一做美就算了。喉唉!這些年院輕人!附件二國隆工作分解表蒸征刺浮我眼扮裳種茄池工戒作鑰森救衫惜命彈置榴下圍迅工作物火帆豬午腎鍵葉奉攏撿杠饒柔工具與材料精諸造良宇尋弦院憲由脹免主要步驟喝進行工作時殲,主要的工踢作順序菊要點談就每一步驟褲列出下列事懇項:械關系工作失掙敗的關鍵-拆--成敗閥有使工作人看員造受傷害劣的危險--徒--安全焰能使工作易者于進行的事岔項(如感覺烈秘訣技巧等盈)----蒼易做附件三且專教學狀況處許理牙鏟與費友匪菠辮屆煉次序糠狀苦疫況遙處瓶否理慘1扮老師被問倒竿2宣老師忘詞學3捉學員打瞌睡承、
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