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食品德業(yè)處理公關(guān)危機(jī)的解決方案摘要:假如將企業(yè)比作一個(gè)人,那么,企業(yè)的危機(jī)就是圍在頸項(xiàng)上的圍巾:有的企業(yè)被這個(gè)圍巾勒傷、甚至勒死,但是也有企業(yè)將它作為服飾的點(diǎn)綴或者用來(lái)取暖。公關(guān)的最高境界無(wú)疑是:行云流水、隨意所至。但是這個(gè)瀟灑的揮灑自如背后是公關(guān)的基本功:溝通。關(guān)鍵詞:食品公關(guān),危機(jī)處理公關(guān)部的隱私任務(wù)企業(yè)危機(jī)的出現(xiàn),大多都是有預(yù)兆的,但是大多企業(yè)由于沒(méi)有對(duì)自身問(wèn)題的正確相識(shí),所以往往是危機(jī)出現(xiàn)的時(shí)候才手忙腳亂?!胺彩骂A(yù)則立,不預(yù)則廢。”作為一個(gè)有肯定規(guī)模的企業(yè),可以說(shuō)它的危機(jī)是時(shí)刻存在的:大到企業(yè)內(nèi)正常的人事變動(dòng)、新政策的推行、新技術(shù)的運(yùn)用,小到開(kāi)除一個(gè)一個(gè)不稱職的職員等等都可能潛藏著意外危機(jī)或者將根深蒂固的危機(jī)引發(fā)。事實(shí)上,等到危機(jī)沒(méi)有方法整理的時(shí)候才出面調(diào)停,往往大勢(shì)以去,難以扭轉(zhuǎn)乾坤,那么怎樣來(lái)避開(kāi)冠生園的問(wèn)題再次發(fā)生呢?公關(guān)部門要做的三件事A、和媒體記者閑聊。閑聊恒久可以收到比較好的效果。由于財(cái)經(jīng)媒體的記者大多進(jìn)行相互溝通,假如有新的新聞動(dòng)向,幾乎任何一個(gè)在媒介市場(chǎng)上活躍的媒體記者都耳有所聞。假如有選擇的和一些記者溝通溝通,全部不利或者的有利的公關(guān)素材必定就會(huì)擺在你的面前。B、關(guān)注企業(yè)內(nèi)外的利益改變趨勢(shì)。大多危機(jī)的產(chǎn)生都是因?yàn)槠髽I(yè)的改變使很多人受到了利益損害,這種損害很可能產(chǎn)生企業(yè)的沖突沖突被媒體嗅到,而且這種沖突最簡(jiǎn)單被當(dāng)事人告知媒體,甚至?xí)懗晌恼卤幻襟w采納。所以公關(guān)部門肯定要緊盯企業(yè)的政策改變給哪些人帶來(lái)了利益損失,然后將這個(gè)損失的狀況和人力資源部門溝通,將內(nèi)部沖突盡可能減到最低。C、進(jìn)行全員公關(guān)。在營(yíng)銷上有個(gè)全員營(yíng)銷,很多企業(yè)將此理念深化企業(yè),收到了很好的效果。我們這里提倡的全員公關(guān)也是要求公司的全部員工都有公關(guān)概念,工作干脆或者間接的要為公關(guān)的目標(biāo)服務(wù)。遇到哪些問(wèn)題我們?cè)趺刺幚恚龅绞裁礃拥膯?wèn)題我們?cè)趺礃踊卮?,哪些東西是可以對(duì)外宣揚(yáng)的、哪些是不能宣揚(yáng)的、哪些是堅(jiān)決不能說(shuō)的,都是員工應(yīng)當(dāng)知道的。企業(yè)的統(tǒng)一口徑在公關(guān)中有特別重要的作用。將危機(jī)在萌芽狀態(tài)殲滅很多在企業(yè)做公關(guān)工作的人都抱著一個(gè)觀點(diǎn):做公關(guān)就是做廣告,須要大量的資金投入的。事實(shí)上,廣告和公關(guān)的區(qū)分是很大的,廣告專注的是訴求,公關(guān)借助的是溝通,廣告張揚(yáng),公關(guān)內(nèi)斂。只要將全部的問(wèn)題定位在溝通上,那么我們就有可能用最低的成原來(lái)消退危機(jī)。1、對(duì)面臨的問(wèn)題做一個(gè)全面、系統(tǒng)的把握。假如你已經(jīng)發(fā)覺(jué)了危機(jī)的苗頭,千萬(wàn)不要手忙腳亂,也不行掉以輕心。須要做的就是將危機(jī)擴(kuò)散的范圍進(jìn)行調(diào)查估計(jì)。在確立了范圍之后才可以發(fā)揮你的公關(guān)溝通才能。2、在溝通的基礎(chǔ)上找方法。公關(guān)的最高境界無(wú)疑是行云流水、隨意所至。但是這個(gè)瀟灑的揮灑自如背后是公關(guān)的基本功:溝通。奇妙地運(yùn)用了溝通,公關(guān)活動(dòng)就必定會(huì)取得很好的效果。3、快速三板斧。任何事情都有策略解決,對(duì)全部的危機(jī)的處理方法都應(yīng)當(dāng)實(shí)行盡可能的快的解決方案,這是處理危機(jī)的最高宗旨。對(duì)于萌芽狀態(tài)的危機(jī)大多可以采納以下步驟:A、找到危機(jī)源頭。找危機(jī)源頭很好找,可以說(shuō)只要是個(gè)有心人就馬上可以找到。B、殲滅危機(jī)源頭。對(duì)危機(jī)源頭的處理方法很多,但是目的只有一個(gè),就是限制這個(gè)源頭或者殲滅這個(gè)源頭。C、大面積消毒。大面積消毒是對(duì)已經(jīng)造成的影響做觀念扭轉(zhuǎn),這個(gè)工作的重點(diǎn)是和大眾溝通,影響大眾的觀念。危機(jī)發(fā)生怎么辦1、成立危機(jī)公關(guān)小組。當(dāng)危機(jī)出現(xiàn)的時(shí)候千萬(wàn)不要驚惶,首要的問(wèn)題就是趕快成立危機(jī)公關(guān)小組。一般狀況下,危機(jī)公關(guān)小組的組成由企業(yè)的公關(guān)部成員和企業(yè)涉及危機(jī)的高層領(lǐng)導(dǎo)干脆組成。在這里要千萬(wàn)留意的是,在處于危機(jī)狀況下肯定要把握住宣揚(yáng)口徑的一樣,作為公司的干脆領(lǐng)導(dǎo)人和企業(yè)老總千萬(wàn)千萬(wàn)不能隨意發(fā)表言論,以免給媒體和大眾落下口實(shí)。2、接招的四個(gè)條件。問(wèn)題出來(lái)了,就不要回避,要大膽地接招。但是在國(guó)內(nèi)敢于接招的企業(yè)并不多,緣由何在呢?A、媒介洞察力。很多企業(yè)的公關(guān)部除了和媒體的摯友吃喝之外的任務(wù)就是在新聞發(fā)布會(huì)上給媒體紅包,完全沒(méi)有專業(yè)精神。事實(shí)上,健全的公關(guān)部首先是一個(gè)對(duì)媒介特別精通的部門,知道如何運(yùn)做媒體、制造新聞。B、良好的媒介關(guān)系。在國(guó)內(nèi)可能除了海爾和腦白金之外很難有企業(yè)在媒介關(guān)系上有良好的關(guān)系網(wǎng),這個(gè)除了公關(guān)部門的人員素養(yǎng)的因素外,與這個(gè)企業(yè)的企業(yè)文化氛圍也有很大關(guān)系。無(wú)錫小天鵝的徐源特別樂(lè)意和媒體的摯友打交道。只要是媒介中人,如有采訪,工作再忙他都要周詳照看,其豪爽的性格和真誠(chéng)的為人得到很多媒體摯友的贊揚(yáng),當(dāng)然更重要的是給小天鵝結(jié)交了好多善緣。可以想象,假如小天鵝遇到大的危機(jī)時(shí),徐源的能量足以將危機(jī)趨勢(shì)扭轉(zhuǎn)。C、政府資源。對(duì)政府資源的利用和把握始終是很多企業(yè)頭疼的問(wèn)題,但是不管你有多頭疼,在遇到危機(jī)的時(shí)候你都必需借助政府資源。沈陽(yáng)飛龍的公關(guān)失敗無(wú)疑是因?yàn)檎Y源的緣由,古往今來(lái)沒(méi)有人可以和政府叫板的,為了扭轉(zhuǎn)危機(jī)趨勢(shì),姜偉走了這樣一步險(xiǎn)棋。雖然最終飛龍被“無(wú)罪釋放”,但是這個(gè)企業(yè)付出的代價(jià)卻太大了。D、公關(guān)公司的指導(dǎo)。只要政府資源沒(méi)有大礙,媒介關(guān)系又特別良好,而且自己企業(yè)的人才足以洞察媒體的運(yùn)做規(guī)律,那么,這個(gè)企業(yè)就具備了接招的條件。假如企業(yè)某一方面不太擅長(zhǎng),和其它公關(guān)公司合作也是不錯(cuò)的選擇。3、接招的方法。A、充分利用媒介資源。危機(jī)公關(guān)指的就是當(dāng)企業(yè)遇上信任、形象危機(jī)或者某項(xiàng)工作產(chǎn)生了失誤時(shí),企業(yè)通過(guò)一系列的活動(dòng)來(lái)獲得社會(huì)公眾的寬恕理解,進(jìn)而挽回影響的一項(xiàng)工作。由于社會(huì)公眾受媒體的影響很大,因此,危機(jī)公關(guān)在很大程度上就是針對(duì)媒體所作的。B、找尋源頭。和萌芽狀態(tài)的危機(jī)處理方法一樣,當(dāng)危機(jī)已經(jīng)如火如荼的時(shí)候,方法仍舊是從找尋源頭起先,因?yàn)檎覍ぴ搭^的過(guò)程就是你決策的過(guò)程。假如源頭是一個(gè)弱勢(shì)階層,就實(shí)行強(qiáng)壓政策;假如是強(qiáng)勢(shì)階層,則可實(shí)行親和政策。C、聯(lián)合行業(yè)或者政府。政府的形象恒久是民眾最信任的。假如有一些危機(jī)特別難纏,你可以嘗試著和政府公開(kāi)公正的合作,讓政府出來(lái)表明企業(yè)的心跡。曾經(jīng)有一段時(shí)間,“黑心肉”——病豬、死豬的肉在北方的一個(gè)城市泛濫。媒體曝光后,全部的肉食品都沒(méi)有了銷路,這很快影響了這個(gè)城市的一家肉聯(lián)廠的生意。于是這個(gè)肉聯(lián)廠馬上和當(dāng)?shù)氐墓ど滩块T、衛(wèi)生防疫部門聯(lián)合推出放心肉,買肉現(xiàn)場(chǎng)有特地的防疫部門人員檢驗(yàn),最終這個(gè)肉聯(lián)廠就因?yàn)檫@事情,最終將這個(gè)區(qū)域的好幾家肉聯(lián)廠兼并。D、敢于剖析自己,敢于承認(rèn)錯(cuò)誤。中國(guó)有句俗語(yǔ):能屈能伸大丈夫。但是有好多企業(yè)卻配不上大丈夫這個(gè)稱號(hào),總是對(duì)媒體的質(zhì)疑神經(jīng)過(guò)敏。TCL的李東生可謂大丈夫一個(gè),其在2002年的《中國(guó)企業(yè)家》上曾經(jīng)對(duì)TCL的問(wèn)題大膽剖析,讓好多媒體的評(píng)論專家大跌眼鏡。E、疏導(dǎo)。治水在于疏導(dǎo)而不是堵截。大禹因?yàn)槊靼琢诉@個(gè)道理最終被人萬(wàn)代頌揚(yáng)。危機(jī)公關(guān)也須要疏導(dǎo)。公關(guān)界人士對(duì)“砸奔馳”公關(guān)敗筆有諸多評(píng)論,但最不能容忍的失誤是:對(duì)用戶無(wú)端指責(zé)和威逼,使公司很快在公眾中形成難以磨滅的高傲自負(fù)的形象。在“砸奔事務(wù)”中,奔馳公司的全部聲明都有對(duì)消費(fèi)者的指責(zé),并賜予它令人難以接受甚至反感的定性。此時(shí),奔馳給人的聯(lián)想只有店大欺客和蠻橫自負(fù),結(jié)果使自己為解決這一事務(wù)做的很多努
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