酒店情人節(jié)營銷方案

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XXX酒店情人節(jié)營銷（方案）

情人節(jié)是一個典型的西方節(jié)日，但近年來已經(jīng)成為我國青年人每年都企盼的節(jié)日，其流行程度已大大超過了其他傳統(tǒng)的節(jié)日。“情人節(jié)”被中國大眾所接受以來，就成為了眾商家的一個促銷自己產(chǎn)品不能錯過的一個大好商機。在針對XXX情人節(jié)節(jié)日營銷市場的調(diào)查得知從消費能力和目標對象的行為上來看已經(jīng)完全具備了這方面的.需求。

一、活動訴求：

1、借助情人節(jié)營銷活動的開展提高本地區(qū)行業(yè)知名度和美譽度,以在本區(qū)域進一步樹立XXX品牌。

2、利用情人節(jié)營銷活動促進餐飲收益以及當日客房散客開房率；

二、產(chǎn)品組合：1、情人節(jié)客房銷售以預(yù)訂為依據(jù)進行布置，未預(yù)訂的不進行裝飾價格按平日價執(zhí)行。房間贈送水果不同的紅酒、巧克力。

2、零點餐廳2月14日當天晚上以情侶套餐的形式供應(yīng)，為不影響浪漫的氛

圍，原則上只接受情侶的預(yù)訂。價格及菜單由餐飲部提供；

3、客房和餐飲產(chǎn)品可隨意組合售賣，按照客房6折價格+必要成本+套餐售價即可，不再打折。

4、大堂不需要在春節(jié)布置的基礎(chǔ)上添加什么，只需要在有預(yù)訂的情況下對客房和用餐環(huán)境做布置，具體布置由房務(wù)、餐飲再行協(xié)商。

三、目標客群：

A類消費群：25—40歲的男性，此類消費者都是情人節(jié)消費的主力人群。他們具有一定消費能力，處于事業(yè)的上升期，而有的卻已事業(yè)有成，容易接受新事物并且有很強的獵奇心理，消費比較理性有品位。

B類消費群：40歲以上的消費群，此類人群雖然對新事物的接受程度不如年輕人，但由于情人節(jié)氣氛的影響，在整個酒店消費群體中已占有30%的比例，只要廣告刺激到位，此類消費群消費能力頗大。

四、市場推廣策略：

1、采用浪漫溫馨客房的策略贏噱頭，制造口碑，進一步提升酒店品牌效應(yīng)。

2、采用情人節(jié)玫瑰客房滿足一些未婚或已婚人士尋找浪漫的需求，主題套房滿足各類結(jié)婚紀念夫婦的需求，如：紙婚（1年）、金婚銀婚等。所有準備的房間采取限量供應(yīng)的方法，體現(xiàn)物以稀為貴刺激消費；酒店內(nèi)部則采取提前5天預(yù)訂的方式操作，有預(yù)訂付押金即布置一間，不會因為其他因素浪費成本。

3、在情人節(jié)那天可提供給預(yù)訂客人選擇祁福許愿，并用紅包放于托盤，并羅列三個浪漫的愿望供客人選擇，并承諾若是兩位客人來年的今天還是來酒店將滿足他們選擇的一個愿望，為來年的銷售工作打下契機。（愿望一：合影一張，酒店代為保管，來年還來就贈于客人；愿望二、用一粉紅宣紙讓情侶各自寫下一句話，并蓋上自己的掌印，放入紅包掛在綠植上，稱之“一雙愛的手印”；愿望三：將雙方的愛情宣言及簽名原樣掃描刻制在牛角石上來年方可取，意為“愛的見證”）

4、傳播策略：采取店面LED屏，店內(nèi)展板宣傳，營銷人員走訪口頭宣傳。

以“美麗情人節(jié)相約2月天”為主題，設(shè)計需強調(diào)浪漫溫馨，并突出預(yù)訂信息和限量發(fā)售內(nèi)容。在市內(nèi)幾個人流較大的地方散發(fā)活動的宣傳單，同時，也最大限度地對酒店進行宣傳。

五、各部分工：

方案審批：總經(jīng)理辦公室

策劃協(xié)調(diào)：營銷部

場地布置、物品申購：餐飲部、房務(wù)部

采購：采購部

套餐菜單：甜甜蜜蜜心心相印一見鐘情牽腸掛肚