第六講裝卸搬運與包裝

2023/5/511物流管理概論李琳

5/5/2023Lecture6包裝與裝卸搬運包裝的概念與分類

包裝的功能包裝的合理性

裝卸搬運的概念

裝卸搬運的作業(yè)內(nèi)容

裝卸搬運的合理化§1包裝的概念與分類

包裝的概念

為促進銷售，或在流通過程中保護產(chǎn)品、方便儲運等原因，按一定技術方法而采用的容器、材料和輔助物等的總體名稱。

存在于從產(chǎn)品生產(chǎn)后到消費者手中的全過程3§1包裝的概念與分類（續(xù)1）

包裝的種類

按照包裝的作用來分

銷售包裝（內(nèi)包裝）：

直接接觸貨品并進入零售點，重點考慮造型、結構，注重方便功能及保護功能；

運輸包裝（工業(yè)包裝/外包裝）：

滿足運輸儲存等物流環(huán)節(jié)需要，保障安全，方便交接，重點在從生產(chǎn)到銷售的過程的保護功能。

按照包裝的適用廣泛性來分

專用包裝與通用包裝

4思考：生鮮農(nóng)產(chǎn)品的包裝屬于？

包裝的種類（續(xù)）

按照包裝容器來分

硬包裝/軟包裝（抗變形能力）

固定式包裝/可拆卸式包裝（結構）按照包裝技術來分

個裝、內(nèi)裝、外裝

（層次）

防潮、防銹、防蟲、防腐、

防震、危險品（技術）5§1包裝的概念與分類（續(xù)2）§1包裝的概念與分類（續(xù)3）何謂集合包裝中散貨以一定規(guī)模進入流通領域，優(yōu)點明顯：

促進裝卸、運輸、倉儲（縮短裝卸時間降低勞動強度減少差錯率加強保護）

提高物流效率（交接手續(xù)簡化，有效利用倉庫和運輸工具的空間利用率）形成了以其為核心的有效集裝系統(tǒng)6§1包裝的概念與分類（續(xù)4）集合包裝的形式7§2包裝的作用與功能

包裝的功能

營銷

8

包裝是“無聲的推銷員”，它是公司和消費者相互聯(lián)系的最終界面。消費者經(jīng)常依據(jù)他們對商品的印象來購買商品，而他們的印象就源自包裝上的信息——商標、色彩和對產(chǎn)品的展示?！?包裝的作用與功能（續(xù)1）

包裝的功能（續(xù)）物流9盛裝（必要）分裝（消費者尺寸）保護（破損變形、化學變化、生物影響）便利（運輸、裝卸、儲存、使用）合并交流（統(tǒng)一標簽）§2包裝的作用與功能（續(xù)2）

包裝對物流其他環(huán)節(jié)的影響包裝標志：圖形或文字在貨物包裝上制作的記號等其他指示和說明事項（了解性質(zhì)、保證物流活動）

指示性標志運輸、裝卸、倉儲作業(yè)人員（17種）顏色避免紅橙黃

警告性標志易燃易爆有毒放射等（21種）1011指示性標志（常用12種）2023/5/512警告性標志（21種）§2包裝的作用與功能（續(xù)3）

包裝對成本和客戶服務的影響

成本方面

關注可回收和可再利用，投資于高效和有效的包裝能節(jié)省資金。

更輕便的包裝可以節(jié)省運輸成本；

合理設計包裝尺寸可以提高存儲的空間利用率

保護性更強包裝減少損毀；

更注重環(huán)保的包裝可以節(jié)省包裝處理費用，提升公司形象，有利于環(huán)保；13Case：

12″*12″*8″代替12″*12″*16″紙箱，節(jié)省0.3，紙箱間墊板0.5。

幾百、幾千、幾萬個包裝量的節(jié)約呢？§2包裝的作用與功能（續(xù)4）

包裝對成本和客戶服務的影響提高客戶服務水平（購書共同感受）14Case1：

某電子元件制造商對某些產(chǎn)品包裝進行改革，使之能更好適應客戶的平均訂購數(shù)量?？蛻粝矚g內(nèi)裝商品數(shù)量多一些的包裝，同時，減少每一訂單的包裝數(shù)量，既提高了庫存管理和訂單處理的準確性，也降低了包裝和運輸成本。Case2：

康成農(nóng)村合作社的農(nóng)產(chǎn)品包裝問題案例：

綠色制造對包裝及物流的影響

制造業(yè)中的可分解設計趨勢，包括將產(chǎn)品或者零部件回收、整修和進行安全處理。

德國綠色運動的領導者成立了專門收集、回收和處理包裝材料的私人公司。

綠色思想在物料搬運設備及包裝設計上的應用，減少包裝（高露潔站立牙刷）HP采用了一種在每一組成部分和連接處都有開關的可靈活拆解組裝的支架，節(jié)省30%包裝，拆解包裝和運輸事故時間少了90%。15§3包裝的合理化包裝的標準化和合理化

標準化：

對產(chǎn)品的包裝類型、規(guī)格、容量、材料，包裝容器和結構造型、印刷標志等加以統(tǒng)一規(guī)定。（便于提高生產(chǎn)率，識別、計量，節(jié)約材料，保證質(zhì)量與安全，有利于回收）

合理化：

包裝材料、包裝技術、包裝方式的合理組合與應用。16§3包裝的合理化（續(xù)）包裝的合理化

避免包裝不足

包裝強度不足、包裝材料水平不足；

包裝容器層次及容積不足；包裝成本過于低下

防止包裝過剩

與物流其他因素相適應

（保管、裝卸搬運、運輸）1718§3包裝的合理化（續(xù)）?；返陌b（強度防護性能3等級？）

最基本防護層防止與外界接觸19內(nèi)容物發(fā)生事故時，是第一道防線，防止泄露外部發(fā)生事故時，保護內(nèi)容物的最后一道防線*包裝內(nèi)附有化學品安全技術說明書；包裝上有化學品安全標簽；（一致）*包裝物和容器必須在審查合格的專業(yè)生產(chǎn)企業(yè)定點生產(chǎn)，檢測后才能使用；*重復使用的要進行檢查記錄，保存至少兩年，并備以質(zhì)檢的抽查；例子：氰化鉀（KCN）白色等軸晶系塊狀物易潮解，易溶于水、乙醇，微溶于甘油、甲醇、液氨遇到酸分解產(chǎn)生劇毒、依然、苦杏仁味的氰化氫氣體，與氯酸鹽和亞硝酸鈉混合有爆炸的危險包裝級別：I級包裝方法：裝入塑料袋，密封，再裝入厚度不小于0.75毫米的堅固鋼桶中，嚴密卡緊，每桶凈重50kg用螺紋口玻璃瓶盛裝，每瓶凈重1kg，瓶口封嚴后外套塑料袋，再裝入木箱，空隙處用氣泡墊堵塞、襯墊每箱凈重10kg包裝外危險品標志：“劇毒品”20§4裝卸搬運的概念裝卸

物品在指定地點以人力或機械載入或卸出的作業(yè)過程。搬運

同一場所內(nèi)，對物品進行以水平移動為主的空間移動的作業(yè)過程。21§4裝卸搬運的概念（續(xù)1）裝卸搬運的特征

不斷出現(xiàn)，反復進行，隨著運輸與儲存的附帶作業(yè)（頻率）

物流成本所占比重較高

（耗人力、損耗）

不能產(chǎn)生新的價值和新的效用（滿意）22＊為提高物流速度，降低物流成本，減少物流過程損耗，必須要加強對裝卸搬運的組織設計和機械的操作管理。§4裝卸搬運作業(yè)作業(yè)內(nèi)容搬運移送

（水平、垂直、斜形）堆垛與拆垛23§4裝卸搬運作業(yè)作業(yè)內(nèi)容分揀與配貨24§4裝卸搬運作業(yè)（續(xù)）作業(yè)方法單件作業(yè)法（逐件）

重力作業(yè)法

傾翻作業(yè)法25§4裝卸搬運作業(yè)（續(xù)）作業(yè)方法集裝作業(yè)法

機械作業(yè)法

氣力作業(yè)法（風機形成單向氣流）26§5裝卸搬運的合理化日本的“六不改善法”

不讓等（閑置，連續(xù)）

不讓碰（不接觸）

不讓動（優(yōu)化擺放，減少移動）

不讓想（簡單、專業(yè)和標準化3S）

不讓找（詳細規(guī)則）

不讓寫（信息條碼，無紙）27§5裝卸搬運的合理化合理化的表現(xiàn)

避免無效裝卸

（過多次數(shù)，過大包裝，混雜裝卸）

利用重力，少消耗

（利用落差，合理換裝）

利用機械，實現(xiàn)“規(guī)模裝卸”

（追求規(guī)模效益，單位成本降低）

28前移式叉車

插腿式叉車側面式叉車

平衡重式叉車30裝卸搬運活性的區(qū)分與活性指數(shù)合理化的表現(xiàn)提高裝卸搬運活性（整理成堆，或者運用托盤）2023/5/531放置狀態(tài)需要進行的作業(yè)活性指數(shù)整理架起提起搬運散放在地上√√√√0置于一般容器√√√1集裝化√√2無動力車√3助力車輛或傳送帶4§5裝卸搬運的合理化?；费b卸搬運一旦受到外界影響，極易引起燃燒、爆炸、中毒，導致人員傷亡、財產(chǎn)損失和環(huán)境污染，為人們生活和環(huán)境帶來嚴重威脅。32*易燃易爆品避免一般的裝卸搬運機械（電火花）*毒害性化學品*腐蝕性化學品*放射性化學品盡量采用機械，減少人體接觸例子：液化石油氣罐車裝卸作業(yè)

槽車按指定位置停車，手閘制動，熄滅引擎，必要時加固定塊；作業(yè)現(xiàn)場嚴禁煙火；接好安全地線，管道接頭排盡空氣；作業(yè)中，操作人員和押運員不