浴場(chǎng)(水匯會(huì)所)崗位職責(zé)全冊(cè)

谷田管理模式鞋吧服務(wù)員崗位職責(zé)崗位工作步驟崗位準(zhǔn)備

儀容儀表●面部清潔、頭發(fā)梳理整齊；●工服穿著規(guī)范、工牌佩戴在左胸前，表面無(wú)污損；●精神飽滿、標(biāo)準(zhǔn)站姿服務(wù)；

上崗前交接●準(zhǔn)時(shí)參加全體員工例會(huì)，之后，參加班組例會(huì)；●例會(huì)結(jié)束后與上班次人員進(jìn)行一對(duì)一交接；●檢查設(shè)施設(shè)備（沙發(fā)、壁掛電視等）是否完好，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題由上班次人員報(bào)大堂副理維修；●核兌好手牌，手牌與鞋牌要一致；

工作準(zhǔn)備●打掃鞋吧衛(wèi)生，注意地面、鞋架的衛(wèi)生；●清洗拖鞋，并整齊排放在臺(tái)面，注意鞋號(hào)配對(duì)擺放；●檢查火源（沙發(fā)附近的煙頭）、電源開(kāi)關(guān)，杜絕火災(zāi)隱患；顧客服務(wù)過(guò)程

開(kāi)牌員發(fā)放手牌●當(dāng)聽(tīng)到迎賓/門(mén)童報(bào)備唱客，開(kāi)箱員按所報(bào)人數(shù)準(zhǔn)備好手牌及鞋牌，交給鞋吧服務(wù)員；●開(kāi)箱員將手牌號(hào)（組合牌員號(hào)）錄入電腦，同時(shí)，退牌員協(xié)助填寫(xiě)客流量登記表，記錄賓客進(jìn)入時(shí)間；●為了方便賓客更衣，不要將上下和左右緊挨的衣柜作為一個(gè)組合發(fā)放，應(yīng)該有序發(fā)放手牌，如“110、011、021”在發(fā)放過(guò)程中積極促銷(xiāo)皮鞋護(hù)理●如有同來(lái)賓客去停車(chē)，需預(yù)留手牌，并與同來(lái)賓客記錄在一組：應(yīng)注意觀察，待該賓客進(jìn)入后發(fā)給預(yù)留的手牌；●詢問(wèn)賓客是否需要寄存貴重物品，如需要，指導(dǎo)至總臺(tái)寄存；●伸手示意，指引賓客進(jìn)入更衣室：“貴賓您好．里邊請(qǐng)，一更貴賓XX位；

退牌員回收手牌●聽(tīng)到報(bào)備離店賓客手牌號(hào)時(shí)．調(diào)出該手牌號(hào)對(duì)應(yīng)的消費(fèi)目錄，以加快服務(wù)速度；●結(jié)帳后憑帳單取鞋，請(qǐng)賓客換鞋，“貴賓您好，這是您的鞋，同時(shí)取下鞋牌交還鞋吧”。

清理拖鞋●將賓客換下的拖鞋收入消毒筐．拖鞋超過(guò)l/2筐時(shí)必須清洗；●拖鞋清洗要做到一客一清洗、一客一消毒；●隨時(shí)整理臺(tái)面上的拖鞋．保持整齊、干凈、無(wú)異味；

保留手牌●遇有保留手牌中途離店的賓客，退牌員需查詢電腦，確認(rèn)已在總臺(tái)預(yù)留足額押金后，方可通知服務(wù)員取鞋，并保留鞋牌；

下班前交接工作●做好兩班人員的交接工作，避免出現(xiàn)漏崗，如有漏崗，由本班次人員立刻報(bào)告大堂副理解決；●檢查設(shè)施設(shè)備（電腦等）是否完好，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題由本班次人員報(bào)大堂副理維修?！裢瓿缮霞?jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事務(wù)。鞋吧開(kāi)牌員/退牌員崗位職責(zé)崗位目標(biāo)：負(fù)責(zé)發(fā)放、回收賓客手牌的工作崗位工作步驟崗位準(zhǔn)備

儀容儀表●面部清潔、施談妝、頭發(fā)梳理整齊；●工服穿著規(guī)范、胸卡佩帶在左胸前，表面無(wú)污損；●精神飽滿、標(biāo)準(zhǔn)站姿服務(wù)；

上崗前交接●準(zhǔn)時(shí)參加全體員工例會(huì)，之后，參加班組例會(huì)；●例會(huì)結(jié)束后與上班次人員進(jìn)行一對(duì)一交接●檢查設(shè)施設(shè)備（電腦等）是否完好，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題由上班次人員報(bào)大堂副理維修

工作準(zhǔn)備●將手牌和鞋牌對(duì)應(yīng)好，按順序擺放在固定位置；●打掃鞋吧衛(wèi)生，擦拭電腦、臺(tái)面；●調(diào)試好電腦至工作狀態(tài)；顧客服務(wù)過(guò)程

開(kāi)牌員發(fā)放手牌●聽(tīng)到迎賓／門(mén)童報(bào)備唱客時(shí)，開(kāi)箱員按所報(bào)人數(shù)準(zhǔn)備好手牌及鞋牌，交給鞋吧服務(wù)員；●開(kāi)牌員將手牌號(hào)（組合牌號(hào)）錄入電腦，同時(shí)．退牌員協(xié)助填寫(xiě)客流量登記表，記錄賓客進(jìn)入時(shí)間；●為了方便賓客更衣，不要將上下和左右緊挨的衣柜作為一個(gè)組合發(fā)放，應(yīng)該有序發(fā)放手牌，如“001、O11、021”●如有同來(lái)賓客去停車(chē)．需預(yù)留手牌，并與同來(lái)賓客記錄在一組：應(yīng)注意觀察，待該賓客進(jìn)入后發(fā)給預(yù)留的手牌

退牌員回收手牌●聽(tīng)到門(mén)童唱出離店賓客手牌號(hào)時(shí)，應(yīng)提前調(diào)出該手牌號(hào)對(duì)應(yīng)的消費(fèi)單，以加快服務(wù)速度●收到鞋吧服務(wù)員交回的手牌，經(jīng)電腦核對(duì)，確認(rèn)該手牌號(hào)對(duì)應(yīng)的消費(fèi)均己結(jié)清，告訴服務(wù)員請(qǐng)賓客換鞋，并整理手牌?！裢伺茊T填寫(xiě)客流量登記表，記錄賓客離開(kāi)時(shí)間；

開(kāi)牌員輸單●鞋吧內(nèi)發(fā)生的消費(fèi)（皮鞋美容、購(gòu)買(mǎi)鞋墊等），由開(kāi)牌員負(fù)責(zé)輸入對(duì)應(yīng)手牌號(hào)、相應(yīng)的商品的數(shù)據(jù)；●檢查核對(duì)單據(jù)和輸入的數(shù)據(jù)．確保無(wú)誤；

保留手牌●遇有保留手牌中途離店的賓客．退牌員需查詢電腦．確認(rèn)己在總臺(tái)預(yù)留足額押金后．方可通知服務(wù)員取鞋，并保留鞋牌；

下班前交接工作●做好兩班人員的交接工作．避免出現(xiàn)漏崗．如有漏崗．由本班次人員立刻報(bào)告大堂副理解決;●檢查設(shè)施設(shè)備（電腦等）是否完好，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題由本班次人員報(bào)大堂副理申請(qǐng)維修；●完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事務(wù)。男（女）浴一更服務(wù)員崗位職責(zé)崗位目標(biāo)：負(fù)責(zé)做好賓客一次更衣的相關(guān)服務(wù)崗位工作步驟崗位準(zhǔn)備

儀容儀表：●面部清潔、頭發(fā)梳理整齊.●工服穿著規(guī)范、胸卡佩戴在左胸前，表面無(wú)污損.●精神飽滿、標(biāo)準(zhǔn)站姿服務(wù).

上崗前交接:●準(zhǔn)時(shí)參加全體員工例會(huì)，之后，參加班組例會(huì)●例會(huì)結(jié)束后與上班次人員進(jìn)行一對(duì)一交接.●檢查更衣室衣柜門(mén)鎖是否完好，箱壁是否有松動(dòng)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題由上班次人員及時(shí)報(bào)告浴區(qū)領(lǐng)班申請(qǐng)維修.●檢查設(shè)施設(shè)備（家私、消防設(shè)備、安全通道、指示牌/燈）是否完好，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告浴區(qū)領(lǐng)班.●根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，清理工作區(qū)域，或叫PA立刻解決.

工作準(zhǔn)備：●檢查工作商品（商品毛巾）和備品（浴巾、化妝品等）的情況，發(fā)現(xiàn)不足，及時(shí)報(bào)告主管申請(qǐng)出庫(kù).●根據(jù)理貨的要求，整理商品及備品.●了解浴區(qū)設(shè)施設(shè)備（桑拿房、水池、淋浴器等）以及各項(xiàng)服務(wù)項(xiàng)目●熟悉浴區(qū)所有商品（毛巾、睡衣等）的內(nèi)容和價(jià)格.顧客服務(wù)過(guò)程

迎領(lǐng)賓客：●以標(biāo)準(zhǔn)站姿站于浴區(qū)門(mén)口，雙手合十歡迎賓客，“貴賓您好．歡迎光臨，我?guī)湍_(kāi)箱，您是先上樓還是先沐浴”.●接過(guò)賓客的手牌，看清后道“貴賓您好，XX箱在這邊．這邊請(qǐng)”，引領(lǐng)賓客至更衣箱處.●開(kāi)箱：將賓客領(lǐng)到更衣箱前，面問(wèn)賓客打開(kāi)衣箱，并及時(shí)檢查箱柜.●更衣：替賓客更衣并協(xié)助賓客將衣服掛入衣箱．如賓客不需要，不要強(qiáng)行服務(wù).

協(xié)助更衣：●掛衣：衣服掛放筆挺，褲子掛放平整，以免出現(xiàn)折痕，在更衣服務(wù)過(guò)程中詢問(wèn)賓客是否有衣物需要清洗“貴賓，您有衣物需要清洗嗎？洗衣的價(jià)格是XX．”并看清手牌號(hào)，接受衣服及時(shí)檢查衣物情況請(qǐng)客人確認(rèn)后在單據(jù)上簽字并注明.●鎖箱：賓客衣服及物品放好后，鎖上門(mén)，鎖好后當(dāng)面拉一下，并告知賓客貴賓．您的衣箱己經(jīng)鎖好了”．并將手牌為賓客戴好，提醒“請(qǐng)帶好您的手牌，請(qǐng)別落在箱子里”●在更衣服務(wù)過(guò)程中詢問(wèn)賓客用消毒毛巾還是商品毛巾：用消毒睡衣還是一次性睡衣．告之價(jià)洛．做好商品推銷(xiāo)工作指引領(lǐng)賓客進(jìn)入浴區(qū)，伸手示意“貴賓您好．浴區(qū)這邊請(qǐng)，祝您沐浴愉快”，將賓客交與水區(qū)服務(wù)員，立即回到崗位.

協(xié)助取物：●如賓客詢問(wèn)會(huì)員卡事宜，應(yīng)予以解答.●看到賓客回到更衣室時(shí)詢問(wèn)，“貴賓您好，您是取東西還是離店？”●若取物，引領(lǐng)到位，注意賓客是否開(kāi)錯(cuò)箱.●賓客離開(kāi)時(shí)，檢查更衣箱是否鎖好，并徽笑致意“祝您休息愉快”.

更衣離店：●賓客要更衣離店時(shí)，引領(lǐng)并面向賓客打開(kāi)衣箱.●如有洗衣，及時(shí)通知同事將洗好的衣物取回.●收回賓客脫下的消毒浴衣，放入洗滌筐.●協(xié)助賓客取出外套、風(fēng)衣.●賓客穿好衣服，取完物品后，提醒賓客帶齊隨身物品“貴賓您好，請(qǐng)帶好您的隨身物品”并指引賓客出入的房間.●鎖箱前檢查衣柜并告知沒(méi)有任何遺留物品.

迎送賓客：●指引賓客出口方向，并致意“貴賓您好，歡迎再次光臨”.

保潔工作：●隨時(shí)清理工作區(qū)域，保持衛(wèi)生、干凈、千燥.●經(jīng)常通風(fēng)換氣，保待室內(nèi)空氣清新，適量噴灑空氣清新劑.●保持鏡子、更衣柜、壁畫(huà)、各中掛飾物品上無(wú)灰塵.

下班前交接工作：●做好兩班人員的交接工作，避免出現(xiàn)漏崗，如有漏崗，由本班次人員立刻報(bào)告浴區(qū)領(lǐng)班解決.●檢查設(shè)施設(shè)備（家私、更衣箱、消防設(shè)備、安全通道、指示牌，燈等）是否完好，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題由本班次人員報(bào)浴區(qū)領(lǐng)班維修.●檢查衛(wèi)生情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題由本班次人員立刻解決.●盤(pán)點(diǎn)工作商品（商品毛巾）和備品（浴巾；化妝品等)．做好日清報(bào)表.●填寫(xiě)交接班記錄．詳細(xì)記錄上班次未完成的工作及突發(fā)事件．雙方簽字認(rèn)可.●交接完畢，確認(rèn)無(wú)誤，報(bào)告浴區(qū)領(lǐng)班后，本班次人員方可離崗.●下班的員工按秩序走員工通道．打卡后撤出酒店，不得在工作區(qū)內(nèi)逗留．禁止把酒店任何物品帶出.例外備注：●委婉拒絕賓客在酒店中穿便裝，如遇特殊情況及時(shí)請(qǐng)示上級(jí)主管領(lǐng)導(dǎo)?！裢瓿缮霞?jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事務(wù)。男（女）浴水區(qū)服務(wù)員崗位職責(zé)崗位目標(biāo)：負(fù)責(zé)做好賓客沐浴的相關(guān)服務(wù)崗位工作步驟崗位準(zhǔn)備

儀容儀表：●面部清潔、頭發(fā)梳理整齊，工服整齊，勤洗澡確保身體無(wú)異味.●工服穿著規(guī)范、胸卡佩戴在左胸前，表面無(wú)污損.●精神飽滿、標(biāo)準(zhǔn)站姿服務(wù).

上崗前交接：●隨身攜帶好工作中的備用物品，如筆，打火機(jī)等.●例會(huì)結(jié)束后與上班次人員進(jìn)行一對(duì)一交接.●檢查設(shè)施設(shè)備（桑拿房、浴池、淋浴頭、水龍頭、電視、家私、墻壁、消防設(shè)備、指示牌燈等）是否完好，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告浴區(qū)主管.●根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，清理工作區(qū)域，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立刻解決.

工作準(zhǔn)備：●檢查易耗品（浴巾、浴液、香皂、牙刷、牙膏、剃須刀、剃須膏、紙巾、紙杯等）的情況，發(fā)現(xiàn)不足，及時(shí)報(bào)告主管申請(qǐng)出庫(kù).●整理工作用品，擺放整齊.顧客服務(wù)過(guò)程

迎賓：●以標(biāo)準(zhǔn)姿勢(shì)站好，微笑并熱情地歡迎賓客.●賓客進(jìn)入水區(qū)時(shí)，水區(qū)服務(wù)員主動(dòng)上前引導(dǎo)賓客“貴賓，您好！這邊請(qǐng)，小心地滑”.

淋浴服務(wù)：●主動(dòng)詢問(wèn)“您好，需要為您調(diào)水溫嗎？”這是我們?yōu)槟峁┑拿赓M(fèi)用品.●調(diào)水溫：賓客表示需要，主動(dòng)幫助賓客打開(kāi)淋浴開(kāi)關(guān)，調(diào)到正常水溫，“這溫度可以嗎？”，調(diào)好水溫后請(qǐng)賓客入浴“您慢洗”，并提醒客人小心地滑.●在賓客需要或允許的情況下協(xié)助賓客打浴液.

洗漱服務(wù)：●賓客洗漱時(shí)，為賓客取出牙刷，沖洗，擠上適量牙膏，牙膏量為牙刷的三分之一，沖洗口杯，打上水遞給賓客.

服務(wù)及促銷(xiāo)：●賓客沐浴期間詢問(wèn)是否需要搓澡，并引領(lǐng)到搓澡區(qū).●熱情、友好地為顧客介紹服務(wù)項(xiàng)目（例如，木筒浴、鹽?。?泡池服務(wù)：●若賓客泡池，提醒注意地滑，主動(dòng)告知各池水溫.●賓客進(jìn)入泡池后，為賓客整理拖鞋.●密切關(guān)注老年人及小孩.●如遇醉酒者應(yīng)禮貌勸阻.●賓客出池時(shí)注意關(guān)照賓客防止滑倒.

桑拿服務(wù)：●調(diào)節(jié)好干蒸的溫度，當(dāng)賓客過(guò)來(lái)時(shí)主動(dòng)幫賓客將門(mén)打開(kāi)，請(qǐng)賓客進(jìn)入.●主動(dòng)鋪上消毒座巾，為賓客遞上冰巾、冰水、浴鹽，并為干蒸的賓客擺放拖鞋.●及時(shí)清理干蒸、濕蒸房.干身服務(wù)：●賓客浴畢，走出水區(qū)，應(yīng)主動(dòng)為賓客披上浴巾，并協(xié)助其干身，年老體弱者和小孩應(yīng)予以特別照顧。觀察客人體態(tài)，擇選浴衣幫其試穿.●為賓客準(zhǔn)備干拖鞋，并協(xié)助更換.●詢問(wèn)“貴賓，您好，更衣這邊請(qǐng)”，引領(lǐng)至二更換睡衣.

清理衛(wèi)生：●隨時(shí)檢查衛(wèi)生，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，通知搓澡工打掃，保證水區(qū)的衛(wèi)生.●防止雜亂的布草隨便堆放，保證各物品和用品按規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)整齊統(tǒng)一擺放.●地面衛(wèi)生要求光亮、無(wú)污漬、無(wú)水痕、無(wú)毛發(fā).●玻璃鏡面無(wú)水跡、無(wú)手印.●浴區(qū)洗面臺(tái)要做到一客一清理，保持干凈.●淋浴墻、淋浴頭、水龍頭要求光亮、無(wú)水漬，及時(shí)清理.●浴區(qū)地漏、地溝內(nèi)無(wú)毛發(fā)，無(wú)粘稠物，無(wú)異味.●隨時(shí)檢查衛(wèi)生間，監(jiān)督保潔員隨時(shí)打掃，要求無(wú)異味。無(wú)尿堿.設(shè)備設(shè)施：●隨時(shí)檢查淋浴頭、水龍頭是否完好．發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)通知工程人員維修●每小時(shí)檢測(cè)一次水溫．保證水溫達(dá)到設(shè)定的標(biāo)準(zhǔn)、高溫：45℃，常溫40一42℃，夏季水溫要下浮2℃?！衩啃r(shí)檢查一次桑拿房是否達(dá)到設(shè)定溫度、干蒸房：設(shè)定75℃，蒸汽房設(shè)定65℃。

下班前交接班：●做好兩班人員的交接工作，避免出現(xiàn)漏崗，如有漏崗，由本班次人員立刻報(bào)告部門(mén)主管解決.●檢查設(shè)施設(shè)備（桑拿房、浴池、淋浴頭、水龍頭、電視、家私、墻壁、消防設(shè)備、指示牌/燈等是否完好，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題由本班次人員報(bào)浴.區(qū)領(lǐng)班維修.●檢查衛(wèi)生情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題由本班次人員立刻解決.●盤(pán)點(diǎn)工作易耗品（沐浴用品、洗漱用品等）、做好日清報(bào)表.●填寫(xiě)交接班記錄，詳細(xì)記錄上班次未完成的工作及突發(fā)事件，雙方簽字認(rèn)可.●交接完畢，確認(rèn)無(wú)誤，報(bào)告浴區(qū)領(lǐng)班后，本班次人員方可離崗.●下班的員工按秩序走員工通道，打卡后撤出酒店，不得在工作區(qū)內(nèi)逗留，禁止把酒店任何物品帶出.例外備注：●心臟病、高血壓患者在桑拿房若發(fā)生意外，及時(shí)救護(hù)，情況危急時(shí)，撥打120，告知詳細(xì)地址，人員協(xié)助，等待救援.●完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事務(wù)。男（女）浴二更服務(wù)員崗位職責(zé)崗位步驟：崗位準(zhǔn)備儀容儀表●面部清潔頭發(fā)梳理整齊，男員工短發(fā)需打者喱水，女員工化淡妝，長(zhǎng)發(fā)盤(pán)起●工裝穿著規(guī)范，將所有的扣子扣好，胸牌胸卡佩戴于左胸前，表面無(wú)污垢，男員工穿黑色的襪子，女員工穿肉色的襪子?！窬耧枬M，標(biāo)準(zhǔn)站姿，等待開(kāi)員工例會(huì)。上崗前交接●準(zhǔn)時(shí)參加全體員工例會(huì)，之后參加班組例會(huì)●例會(huì)結(jié)束后與上班次人員進(jìn)行一對(duì)一交接●檢查設(shè)施設(shè)備（商品、寄存睡衣、布草、展示柜、梳妝臺(tái)、消防設(shè)備等）是否完好，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題由上班次人員報(bào)男女浴主管●檢查衛(wèi)生情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題由上班次人員立刻解決工作準(zhǔn)備：●檢查工作商品(商品睡衣/內(nèi)衣/浴帽等)和備品(免費(fèi)睡衣/紙巾/化妝品等)的情況,，發(fā)現(xiàn)不足及時(shí)報(bào)告領(lǐng)申請(qǐng)出庫(kù)；●整理工作用品,擺放整齊(定期更換模特服裝)顧客服務(wù)過(guò)程更衣服務(wù)員促銷(xiāo)：●以標(biāo)準(zhǔn)站姿、微笑熱情、迎送賓客；●賓客從水區(qū)出來(lái),,詢問(wèn)是使用一次性睡衣,若賓客選擇一次性睡衣,介紹樣式及價(jià)格,做好商品推銷(xiāo)工作●協(xié)助賓客穿上睡衣●如賓客稱體重,應(yīng)協(xié)助賓客正確使用電子稱?！駧椭e客穿好睡衣后,主動(dòng)向賓客介紹其它服務(wù)項(xiàng)目,如酒店特色：獨(dú)家泰式松骨、曼谷映像鐵板燒自助餐廳、美容美發(fā)等各類娛樂(lè)項(xiàng)目、以及各種風(fēng)格各異的包房（注意不同時(shí)間段的不同項(xiàng)目）迎賓送客：●根據(jù)賓客意愿指引路線，將賓客送到門(mén)口：“貴賓您好，上樓這邊請(qǐng)，雙手合十祝您休息愉快”●賓客從樓上回到二更時(shí)，詢問(wèn)？先生、女士，您是沖洗還是更衣？若更衣，指引到更衣室，報(bào)備一更“貴賓XX位”若沖洗，指引至水區(qū)，及時(shí)與本區(qū)服務(wù)員做好交接下班前交接：●根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，清理工作區(qū)域，保持衛(wèi)生干凈、無(wú)塵，將回收的布草放到回收桶，整理好●做好兩班人員的交接工作，避免出現(xiàn)漏崗，如有漏崗，由本班次人員立刻報(bào)告部門(mén)主管解決●檢查設(shè)施設(shè)備（商品、寄存睡衣、布草、展示柜、梳妝臺(tái)、消防設(shè)備等）是否完好，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題由本班次人員上報(bào)部門(mén)主管并通報(bào)工程部維修?！駲z查衛(wèi)生情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題由本班次人員立刻解決●盤(pán)點(diǎn)工作商品(商品睡衣\內(nèi)衣\浴帽等)和備品(免費(fèi)睡衣\紙巾\化妝口等)，做好日清報(bào)表●填寫(xiě)交接班記錄,詳細(xì)記錄本班次未完成的工作及特殊事件,雙方簽字認(rèn)可●交接完畢,確認(rèn)無(wú)誤,報(bào)告部門(mén)主管后,本班次人員方可離崗●下班的員工按秩序走員工通道,點(diǎn)到后撤出酒店,不得在工作區(qū)內(nèi)逗留,禁止把浴所任何物品帶走回收睡衣●從洗衣房領(lǐng)取回來(lái)的衣服放到指定箱位●客人到達(dá)二次更衣，如果脫下睡衣，當(dāng)面檢查衣袋是否有遺物品（手機(jī)現(xiàn)金等），告知賓客口袋內(nèi)無(wú)遺物然后放入布草回收桶●如果賓客需要寄存睡衣，將其包裝好，做好標(biāo)簽，掛入寄存區(qū)寄存，通知客人保留時(shí)間，如果在規(guī)定期間不來(lái)，寄存的睡衣將被收回庫(kù)房。寄存睡衣要嚴(yán)格認(rèn)真執(zhí)行，以免有丟失睡衣的現(xiàn)象發(fā)生；例外備注●委婉拒絕賓客在浴所內(nèi)穿便裝走動(dòng)或找人、辦事；●男女賓二更對(duì)客房沐浴的客人在二更更換浴服時(shí)，要特別注意提示客人是否帶有房卡，（有）提示客人請(qǐng)將房卡統(tǒng)一交由服務(wù)員保管，服務(wù)員根據(jù)客人手牌并確認(rèn)房間號(hào)后，將客人房卡存放于指定位置。客人沐浴結(jié)束后，憑客人登記的手牌號(hào)領(lǐng)取房卡?！裢瓿缮霞?jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事務(wù)。休息區(qū)、按摩房崗位職責(zé)崗位目標(biāo)：為在休閑區(qū)休息的賓客做好服務(wù)工作崗位工作步驟崗位準(zhǔn)備

儀容儀表●面部清潔、頭發(fā)梳理整齊?！窆し┲?guī)范、胸卡佩帶在左胸前，表面無(wú)污損。●精神飽滿、標(biāo)準(zhǔn)站姿服務(wù)。

上崗前交接●準(zhǔn)時(shí)參加全體員工例會(huì)，之后，參加班組例會(huì)。●例會(huì)結(jié)束后與上班次人員進(jìn)行一對(duì)一交接?！駲z查設(shè)施設(shè)備網(wǎng)吧、書(shū)架、健身房、放映廳、電視、家私、照明、消防設(shè)備、安全通道、指示牌燈等）是否完好，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告休閑主管?！窀鶕?jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，清理工作區(qū)域，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立刻解決。

工作準(zhǔn)備●檢查工作商品（酒水飲料、水果、小食品等）的情況，發(fā)現(xiàn)不足，及時(shí)報(bào)告主管申請(qǐng)出庫(kù)?！窀鶕?jù)理貨的要求，整理商品及備品。顧客服務(wù)過(guò)程

引領(lǐng)●標(biāo)準(zhǔn)站位，面帶微笑，熱情周到為賓客服務(wù)●賓客上樓時(shí)，主動(dòng)問(wèn)好，“貴賓您好，歡迎光臨”●賓客上下樓路過(guò)時(shí)或離開(kāi)本區(qū)域，應(yīng)詢問(wèn)賓客是休息、用餐還是沐?。ú煌瑫r(shí)段），并根據(jù)賓客需要引領(lǐng)至電梯或樓梯口，然后立即返回崗位?！袢缳e客已預(yù)定包房或需要按摩，將賓客引領(lǐng)至客房區(qū)?！袢缳e客未預(yù)定包房，根據(jù)人數(shù)和需要（是否打麻將）及房態(tài)為賓客安排房間。

休閑廳服務(wù)●微笑迎客問(wèn)好，征求賓客意見(jiàn)選擇休息床位?！窀鶕?jù)賓客意見(jiàn)，調(diào)整好沙發(fā)靠背及電視頻道?！裣蛸e客介紹演藝的時(shí)間、內(nèi)容，及最低消費(fèi)?！裣蛸e客推介飲品和按摩項(xiàng)目，詢問(wèn)賓客消費(fèi)區(qū)向?！裰鲃?dòng)為賓客介紹本店娛樂(lè)設(shè)施及商品●給賓客介紹酒水、飲料、茶水、咖啡、奶茶、雪糕等，“貴賓你好您需要點(diǎn)什么？”，點(diǎn)單完畢查看賓客手牌，下單到吧臺(tái)通知輸單員，由吧員付貨。●下單后一定要用托盤(pán)將賓客所點(diǎn)物品送上，如賓客移動(dòng)要問(wèn)其所點(diǎn)商品是否保留?！袢缳e客需按摩，及時(shí)聯(lián)系技師部?！穹?wù)期間隨時(shí)巡視，為賓客添茶倒水．撤換煙缸．并提示賓客保管好貴重物品

睡眠廳服務(wù)●隨時(shí)巡檢，檢查火源（沙發(fā)附近的煙頭）、電源，杜絕火災(zāi)隱患。●對(duì)在大廳內(nèi)大聲喧嘩影響其他賓客休息的賓客，要禮貌勸阻“貴賓，請(qǐng)您小聲點(diǎn)好嗎？謝謝您”，以維護(hù)廳面秩序，并詢問(wèn)賓客是否需要到包房休息?！袼咂陂g服務(wù)要勤而輕，電話鈴聲放到最小?！耠x開(kāi)時(shí)說(shuō)“祝您休息愉快”，告訴賓客，需要服務(wù)時(shí)請(qǐng)按呼叫器?！褓e客離開(kāi)．詢問(wèn)是否保留床位，如賓客留床需登記其手牌號(hào)，記錄下保留時(shí)間，并簡(jiǎn)單整理床鋪?！褓e客離開(kāi)時(shí)指引通道，根據(jù)賓客要求引領(lǐng)至下一區(qū)域，并為賓客叫梯。免費(fèi)按摩間服務(wù)●當(dāng)賓客到達(dá)按摩區(qū)，選擇免費(fèi)包房?！裨儐?wèn)賓客需要的按摩種類及其他需要?！裢ㄖ紟煵浚紟熆焖俚轿??！癜茨r(shí)告知賓客按摩特點(diǎn)、時(shí)間、價(jià)位、并報(bào)鐘及技師號(hào)?！癜茨ν戤吅?，詢問(wèn)賓客到哪休息，根據(jù)賓客需要引領(lǐng)?！褓e客離開(kāi)后，馬上清理好按摩間?！駵贤ǚ繎B(tài)，掌握床位的使用情況。

聯(lián)系吧臺(tái)●搞好體閑廣場(chǎng)內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生，清理地毯?！袂鍧嵐矃^(qū)域壁畫(huà)、茶幾。

清理衛(wèi)生●壁畫(huà)，用濕毛巾擦拭玻璃鏡框，表面用干毛巾擦干；干毛巾或雞毛撣子，拂拭油畫(huà)（勿用濕毛巾）表面使其無(wú)塵?！癫鑾祝河脻衩聿潦门_(tái)面，用干毛巾擦干：用濕毛巾自上而下擦拭茶幾腿，用干毛巾擦干，保持無(wú)塵?！袂鍧嵕G色植物。●每天清理花盆里的雜物煙頭，并保持花盆表面潔凈，無(wú)污跡。●檢查植物是否有損壞，如有，及時(shí)清理?！衩恐軐?duì)綠色植物葉面檫拭一次，保持無(wú)灰塵、無(wú)雜物。●木質(zhì)物：用濕毛巾檫拭，用干毛巾檫干，用檸檬上光蠟，由上到下，由左到右順次上蠟，保證表面光亮清潔。●保持家私無(wú)塵．經(jīng)常擦拭電腦、電視用粘液清潔器清潔表面，保持表面無(wú)塵、清潔?！褚苿?dòng)沙發(fā)墊，徹底清潔沙發(fā)墊底部?！裼脻衩黹呤蒙嘲l(fā)腿，再用干毛巾檫干，無(wú)污跡、無(wú)水跡。●用粘液清潔器清潔沙發(fā)底，無(wú)塵、無(wú)雜物?！癖３职膳_(tái)內(nèi)外衛(wèi)生，餐、茶、酒具消毒，清理冰箱冰柜。

下班前交接工作●做好兩班人員的交接工作，避免出現(xiàn)漏崗，如有漏崗，由本班次人員立刻報(bào)部門(mén)主管解決?！駲z查設(shè)施設(shè)備（家私、電視、照明、消防設(shè)備、安全通道、指示牌燈等）是否完好，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題由本班次人員報(bào)主管維修。●檢查衛(wèi)生情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題由班次人員立刻解決。●檢查火源（沙發(fā)附近的姻頭）、電源，杜絕火災(zāi)隱患?！癖P(pán)點(diǎn)物品（臥具、酒水、水果、小食品、口抽紙等），做好日清報(bào)表?！駥⑺信K布草送走清洗，正確填寫(xiě)布草數(shù)量，雙方負(fù)責(zé)人簽字認(rèn)可。●交接預(yù)定記錄及特殊服務(wù)（叫醒服務(wù)等）?！裉顚?xiě)交接班記錄，詳細(xì)記錄上班次未完成的工作及突發(fā)事件，雙方簽字認(rèn)可。●交接完畢，確認(rèn)無(wú)誤，報(bào)告主管后，本班次人員方可離崗?！裣掳嗟膯T工按秩序走員工通道，打卡后撤出酒店，不得在工作區(qū)逗留，禁止把酒店任何物品帶出。完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事務(wù)。吧員（錄入）崗位職責(zé)崗位目標(biāo)：準(zhǔn)確無(wú)誤地為賓客錄入取送商品崗位步驟：崗位準(zhǔn)備儀容儀表●面部清潔頭發(fā)梳理整齊，男員工短發(fā)需打咖喱水，女員工化淡妝，長(zhǎng)發(fā)盤(pán)起；●工裝穿著規(guī)范，將所有的扣子扣好，胸牌胸卡佩戴于左胸前，表面無(wú)污垢，男員工穿黑色的襪子，女員工穿肉色的襪子?！窬耧枬M，標(biāo)準(zhǔn)站姿，等待開(kāi)員工例會(huì)。●除結(jié)婚戒指外不允許配帶其它飾品。上崗前交接●準(zhǔn)時(shí)參加全體員工例會(huì)之后\參加班組例會(huì)；●例會(huì)結(jié)束后與上班次人員進(jìn)行一對(duì)一交接；●保持吧臺(tái)的清潔衛(wèi)生,干凈、無(wú)異味，本班次人員立刻解決；工作準(zhǔn)備●檢查電腦使用情況是否正常；●檢查工作備品（筆、紙、夾、印章）的情況；顧客服務(wù)過(guò)程輸入數(shù)據(jù)●收到單據(jù)后，首先對(duì)各營(yíng)業(yè)部服務(wù)員開(kāi)單據(jù)是否齊全（部門(mén)、時(shí)間、經(jīng)手人、手牌號(hào)、客人簽名、項(xiàng)目、數(shù)量?jī)r(jià)格），缺一不可，確保原始單據(jù)的準(zhǔn)確有效，手牌號(hào)、桌號(hào)輸入相應(yīng)的商品的數(shù)據(jù)；核對(duì)●作廢單據(jù)必須三聯(lián)齊全，有效人簽名，退單必須主管級(jí)以上人員簽字。二次核實(shí)單據(jù)、數(shù)據(jù)、電腦是否符合；●對(duì)公司所有消費(fèi)項(xiàng)目編碼必須熟背。確認(rèn)預(yù)定狀態(tài)●對(duì)于超過(guò)預(yù)留時(shí)限1小時(shí)的賓客，打電話到總臺(tái)請(qǐng)求聯(lián)系該賓客；●詢問(wèn)賓客是否離開(kāi)，若離開(kāi)，提前通知總臺(tái)；●詢問(wèn)鈴三聲之內(nèi)必須接聽(tīng)“您好，XX號(hào)服務(wù)員為您服務(wù)”，根據(jù)賓客要求，告知相關(guān)服務(wù)員，馬上提供服務(wù)；●閑時(shí)先核單下班交接工作●做好兩班人員的交接工作，避免出現(xiàn)漏崗，如有漏崗，由本班次人員立刻報(bào)告樓層主管，主管如不能解決須立即上報(bào)。●檢查設(shè)施設(shè)備（電腦等）的完好情況；●檢查衛(wèi)生情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題由本班次人員立刻解決；●檢查火源、電源、杜絕火災(zāi)隱患；物品寄存●盤(pán)點(diǎn)工作備品（筆、紙、夾、印章等），做好目清報(bào)表●填寫(xiě)交接班記錄，詳細(xì)記錄上班次未完成的工作及突發(fā)事件，雙方簽字認(rèn)可●交接完畢，報(bào)告樓層領(lǐng)班，本班次人員方可離崗●下班的員工按秩序走員工通道，點(diǎn)到后撤出酒店，不得在工作區(qū)內(nèi)逗留，禁止把酒店任何物品帶出；保留手牌●當(dāng)電腦不能正常運(yùn)行時(shí)，及時(shí)將未結(jié)帳原始單據(jù)交付總臺(tái)，防止跑單。●完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事務(wù)?？头糠?wù)員崗位職責(zé)崗位目標(biāo)：為客房的賓客做好服務(wù)工作崗位工作步驟崗位準(zhǔn)備

儀容儀表●面部清潔、頭發(fā)梳理整齊?！窆し┲?guī)范、腳卡佩戴在左胸前，表面無(wú)污損。?！窬耧枬M、標(biāo)準(zhǔn)站姿服務(wù)。

上崗前交接●準(zhǔn)時(shí)參加全體員工例會(huì)，之后，參加班組例會(huì)?！窭龝?huì)結(jié)束后與上班次人員進(jìn)行一對(duì)一交接。●檢查設(shè)施設(shè)備（包房、衛(wèi)生間、照明、消防設(shè)備、安全通道、指示牌燈等）是否完好，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告客房主管?！窀鶕?jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，清理工作區(qū)域（包房、衛(wèi)生間、公共區(qū)域），發(fā)現(xiàn)問(wèn)題由上班次人員立刻解決。

工作準(zhǔn)備●查看當(dāng)日的包房預(yù)訂記錄?！癖P(pán)點(diǎn)工作商品（酒水飲料、小食品、水果等）和備品（布草、開(kāi)水瓶等）的情況，發(fā)現(xiàn)不足，及時(shí)報(bào)告主管申請(qǐng)出庫(kù)。顧客服務(wù)過(guò)程

客房預(yù)訂●向賓客介紹各種類型的房間和收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)?！竦娇头堪膳_(tái)處查看預(yù)訂房態(tài)，合理安排房間?！褓e客預(yù)訂房間時(shí)．問(wèn)清賓客的手牌號(hào)或者姓名．詢問(wèn)賓客是否有特殊要求。●告知賓客為其保留預(yù)定半個(gè)小時(shí)，高峰期。

迎領(lǐng)●為賓客安排好房間后，引領(lǐng)入房，打開(kāi)燈、電視．并根據(jù)室溫調(diào)空調(diào)?！窠榻B房間使用注意事項(xiàng)，詢問(wèn)用房時(shí)間．征詢賓客意見(jiàn)。●確定用房后，及時(shí)下單，寫(xiě)明時(shí)間、標(biāo)準(zhǔn)、賓客手牌號(hào)、下單人．請(qǐng)賓客簽字確認(rèn)。

下單●當(dāng)賓客到達(dá)樓層后，根據(jù)賓客需要及時(shí)下單，記錄賓客開(kāi)房時(shí)間．并請(qǐng)賓客簽字確認(rèn)?！袢舫^(guò)賓客預(yù)汀時(shí)間，電話詢問(wèn)賓客“貴賓您好，打擾了，您訂的時(shí)間已到，請(qǐng)問(wèn)您需要續(xù)房嗎？”若需要續(xù)房，請(qǐng)賓客在服務(wù)單上先簽己到時(shí)間．再簽新開(kāi)時(shí)間；若退房．請(qǐng)賓客簽字后退房?！裣蛸e客介紹飲品及內(nèi)吧商品和按摩．選擇后下單，請(qǐng)賓客簽字確認(rèn)?！窦皶r(shí)下單取送商品．馬上同知技師部?！窀嬖V賓客“如需服務(wù)請(qǐng)撥打本樓層服務(wù)電話XX．祝您休息愉快”輕聲離開(kāi)房間。

呼叫服務(wù)●在服務(wù)期間隨時(shí)注意服務(wù)電話，電話響起三聲內(nèi)接聽(tīng)，“您好，XX號(hào)服務(wù)員為您服務(wù)”，聽(tīng)清所需，“請(qǐng)您稍等”，掛電話后馬上到位?！袢敕壳跋惹瞄T(mén)，“您好，服務(wù)員”，經(jīng)賓客允許后輕輕推門(mén)進(jìn)入，提供服務(wù)?！褚归g2點(diǎn)之后，電話鈴聲調(diào)到2級(jí)音量，在早上下班前，將音量恢復(fù)為原定音量。

退房●當(dāng)賓客離開(kāi)房間時(shí)詢問(wèn)賓客是否保留房間或退房，賓客退房，馬上回房檢查房?jī)?nèi)物品設(shè)施是否齊全或損壞，如損壞及時(shí)與賓客取得聯(lián)系，合理賠償，及時(shí)下單，讓賓客簽字確認(rèn)?！裢朔亢笏涂偷轿?，提醒賓客帶好隨身物品，指引回走通道，與客道別。●20分鐘后整理好房間，通知吧臺(tái)二次出售。●如賓客開(kāi)全天房，卻在鐘點(diǎn)時(shí)間內(nèi)離開(kāi)，應(yīng)按全天房收費(fèi)，如賓客超出預(yù)定鐘點(diǎn)時(shí)間1小時(shí)以上時(shí)按規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi)。

安全防范●加強(qiáng)巡視，做好防火、防盜工作?！衩咳諜z查消防工具的配備情況?！裣拦ぷ?，以防為主，掌握基本消防知識(shí)，警惕各種消防隱患。●發(fā)現(xiàn)在樓層中閑逛的可疑賓客應(yīng)加以留意，并詢問(wèn)是否需要幫忙，有事及時(shí)報(bào)告當(dāng)班主管。

清理衛(wèi)生●保持走廊的衛(wèi)生清潔，地毯無(wú)垃圾、頭發(fā)等污物。●地毯每天用吸塵器吸一次．用膠棒清潔器粘走雜物．確保無(wú)死角?！裣扔脻衩砗笥酶擅聿潦茫簤Ρ凇椢?、地腳線、房號(hào)燈、開(kāi)關(guān)、指示牌、花盆等．保持表面無(wú)灰塵、無(wú)污跡?！袷褂们鍧崉┣鍧嵶呃葍?nèi)的玻璃而門(mén)、門(mén)把手，使其光潔無(wú)塵?！褡裱?、鋪、抹、洗、補(bǔ)、吸的程序做好客房衛(wèi)生。●客房?jī)?nèi)物品擺放整齊。

清理客房衛(wèi)生間●衛(wèi)生間手盆、馬桶保持光亮、無(wú)毛屑、無(wú)污漬：鏡面光亮無(wú)水漬：龍頭光亮無(wú)水漬：臺(tái)面千凈無(wú)雜物、無(wú)水漬：地面光亮、無(wú)雜物、無(wú)水漬：地漏無(wú)異味。●把清潔工具及清潔藥劑提到衛(wèi)生間門(mén)前，先敲三下門(mén)，詢問(wèn)“請(qǐng)間有入嗎？”確認(rèn)無(wú)人后進(jìn)入?！裼盟疀_洗馬桶。●清掃地面，傾倒垃圾（不能超過(guò)3/4），更換新垃吸袋．放回原位?！駥⑺巹┚鶆驀娫隈R桶內(nèi)．用馬桶刷由里到外，由上至下，檫拭馬桶．然后用清水洗凈．保持表面無(wú)水跡、無(wú)黃漬。●用百潔布沾清洗劑擦洗面盆、大理石臺(tái)面、墻面、標(biāo)牌等，然后用水沖洗，擦凈、擦干，用海綿粘少許中性清潔劑去處鍍鋅件及白色不銹鋼條上的皂垢、水斑，隨即擦亮洗臉盆下的水管?！駥衩頂Q千后擦拭隔斷門(mén)、門(mén)把手，保持門(mén)及把手無(wú)灰塵，清洗煙缸。●用玻璃刮，刮凈鏡面，擦干水跡●補(bǔ)衛(wèi)生紙（不能少于lcm厚）、清香球（直徑不少于1cm）、洗手液（不能少于5毫米）等消耗品。●用濕抹布清潔地面，然后用干抹布抹干，地面無(wú)雜物、污漬、積水。

下班前交接工作●做好兩班人員的交接工作，避免出現(xiàn)漏崗，如有漏崗，由本班次人員立刻報(bào)告客房主管解決?！駲z查設(shè)施設(shè)備（包房、衛(wèi)生間、照明、消防設(shè)備、安全通道、指示牌燈等）是否完好，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題由本班次人員報(bào)部門(mén)主管并報(bào)工程部維修；●檢查衛(wèi)生情況和床務(wù)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題由本班次人員立刻解決?！駲z查火源（地毯、沙發(fā)）、電源，杜絕火災(zāi)隱患。●盤(pán)點(diǎn)工作商品（酒水飲料、小食品、水果等）和備品（布草、開(kāi)水瓶等），做好日清報(bào)表。●將所有臟布草送走清洗，正確填寫(xiě)布草數(shù)量，雙方負(fù)責(zé)人簽字認(rèn)可?！窠唤恿髁康怯洷?。●交接預(yù)定記錄及特殊服務(wù)（叫醒服務(wù)等）?！裉顚?xiě)交接班記錄，詳細(xì)記錄上班次未能完成的工作情況和說(shuō)明及突發(fā)事件，雙方簽字認(rèn)可?！窠唤油戤叄_認(rèn)無(wú)誤，報(bào)告部門(mén)主管后，本班次人員方可離崗?！裣掳嗟膯T工按秩序走員工通道，打卡后撤出酒店，不得在工作區(qū)內(nèi)逗留，禁止把酒店任何物品帶出。

例外備注●觀察超長(zhǎng)時(shí)間滯留的賓客的動(dòng)向，以防意外?！褡⒁庾砭频目腿藙?dòng)靜。●完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事務(wù)。外保崗位崗位職責(zé)崗位目標(biāo)：做好停車(chē)、消防、治安工作崗位工作步驟崗位準(zhǔn)備

儀容儀表：●儀容嚴(yán)整，姿態(tài)端正，文明禮貌，不卑不亢。●工服穿著規(guī)范、胸卡佩帶在左胸前，表面無(wú)污損。●精神飽滿、執(zhí)勤裝備不離身。

上崗前交接：●與客人談話前或公司高級(jí)人員路過(guò)，行軍禮?！駵?zhǔn)時(shí)參加全體員工例會(huì)?！窭龝?huì)結(jié)束后與上班人員進(jìn)行一對(duì)一交接，交接清楚，責(zé)任到人?！駲z查設(shè)備設(shè)施（霓虹燈、消防設(shè)備、安全通道），發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，本班次人員立即報(bào)保安部隊(duì)長(zhǎng)解決。

工作準(zhǔn)備：●上崗時(shí)，嚴(yán)密監(jiān)視可疑人員混如，做到詢問(wèn)、監(jiān)檢、確定、解決?！窳私猱?dāng)崗時(shí)各區(qū)域車(chē)位的情況。●檢查出入通道是否暢通?！駵?zhǔn)備好執(zhí)勤裝備（對(duì)講機(jī)、出租車(chē)卡等）正門(mén)車(chē)場(chǎng)值崗

迎領(lǐng)●當(dāng)賓客至前時(shí)，舉手敬禮致意，然后，恢復(fù)待車(chē)狀態(tài)（跨立）?！翊?chē)停穩(wěn)后，為賓客打開(kāi)車(chē)門(mén)，如車(chē)內(nèi)乘有女士，應(yīng)先為女士開(kāi)門(mén)，賓客下車(chē)時(shí)應(yīng)用手擋住車(chē)門(mén)框上方，以免賓客碰到頭?！褓e客下車(chē)后，仔細(xì)檢查車(chē)況、引領(lǐng)賓客至正門(mén)前，將賓客指給迎賓，并為賓客打開(kāi)門(mén)，伸手示意“先生/女士，您好，歡迎光臨,里面請(qǐng)”?！褚龑?dǎo)開(kāi)車(chē)的賓客停好車(chē)后回來(lái)，并告訴迎賓是寫(xiě)哪些賓客同來(lái)的?！袢魹橛暄┨鞖猓仨氂糜陚憬铀唾e客（包括打車(chē)的賓客）從車(chē)上接入店內(nèi)，或從店內(nèi)送到車(chē)上.●留意賓客特點(diǎn)，以使賓客離去時(shí)及時(shí)提供相應(yīng)服務(wù).

泊車(chē)：●見(jiàn)到來(lái)車(chē)，安排車(chē)位，以統(tǒng)一的手勢(shì)指引車(chē)輛入位停車(chē)、幫客人開(kāi)車(chē)門(mén).●賓客下車(chē)后，提醒賓客鎖好車(chē)窗，車(chē)門(mén)．關(guān)好車(chē)燈．并檢查一遍.●檢查入位車(chē)輛的外表．對(duì)存在的損傷等予以提醒．防止發(fā)生矛盾?！裢＼?chē)場(chǎng)保安要作好記錄．包括：車(chē)號(hào)，停取車(chē)時(shí)間．是否發(fā)給停車(chē)卡等.

看護(hù)車(chē)輛：●做好入位車(chē)輛的看護(hù)工作.●如車(chē)輛有浮灰，用撣子將浮灰清掃千凈，為賓客將車(chē)窗、玻璃、后視鏡擦干凈，如車(chē)上有泥漿，不要輕易檫試，以防檫出劃痕，只擦車(chē)窗，玻璃，后視鏡．車(chē)燈即可往行入和車(chē)輛．以防發(fā)生碰撞，客人車(chē)輛出門(mén)時(shí)行軍禮送別.●隨時(shí)清揀車(chē)場(chǎng)雜物．保持環(huán)境衛(wèi)生.

指引離店：●當(dāng)賓客從車(chē)場(chǎng)將車(chē)開(kāi)出時(shí)，指揮倒車(chē)．安全駛上馬路，同時(shí)注意來(lái)。●當(dāng)賓客從店里出來(lái)時(shí)，主動(dòng)詢問(wèn)是否需要打車(chē)，如需要?jiǎng)t幫賓客將出租車(chē)招呼過(guò)來(lái)，拉開(kāi)車(chē)門(mén)，送賓客上車(chē)，致意“貴賓請(qǐng)慢走，歡迎再次光臨”。

消防安全監(jiān)控：●定期檢查消防工具保證能正常使用，確保各通道絕對(duì)暢通.●嚴(yán)密觀察酒店周?chē)闆r，隨時(shí)對(duì)酒店周?chē)M(jìn)行安全檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告，妥善處理.●隨時(shí)進(jìn)行防火檢查，及時(shí)消除火災(zāi)隱患.●做好各崗位之間的溝通聯(lián)絡(luò)，請(qǐng)示匯報(bào)，確保信息暢通.●與各部門(mén)配合好，協(xié)調(diào)消防事宜.

治安防盜：●排查兩側(cè)通道出入人員及車(chē)輛.●防止閑雜人員進(jìn)入酒店和內(nèi)部人員私自攜物外出.●提醒客人.●進(jìn)車(chē)口與出車(chē)口.●洽談業(yè)務(wù)人員一律到大堂聯(lián)系.●防止各種治安事件的發(fā)生，防止盜竊事件的發(fā)生（內(nèi)盜和外盜）.●防止員工從正門(mén)出入（除工作需要）.后通道值崗

值崗：●跨立站姿站位，注意來(lái)往車(chē)輛動(dòng)向，做好從西側(cè)通道進(jìn)入車(chē)輛的引導(dǎo)入位.●當(dāng)賓客至前時(shí)，舉手敬禮致意.●待車(chē)停穩(wěn)后，為賓客打開(kāi)車(chē)門(mén)，如車(chē)內(nèi)乘有女士，應(yīng)先為女士開(kāi)門(mén)，●下車(chē)時(shí)應(yīng)用手擋住車(chē)門(mén)框上方，以免賓客碰到頭.賓客下車(chē)后，微笑致意“貴賓，您好，歡迎光臨里面請(qǐng)”，指引賓客進(jìn)入方向.●引導(dǎo)開(kāi)車(chē)的賓客停好后進(jìn)入酒店.●若為雨雪天氣，必須用雨傘接送賓客（包括打車(chē)的賓客）從車(chē)上接入店內(nèi)，或從店內(nèi)送到車(chē)上.●留意賓客特點(diǎn)，以便賓客離去時(shí)及時(shí)提供相應(yīng)服務(wù).●當(dāng)賓客離店將車(chē)開(kāi)出時(shí)，指揮倒車(chē)，并指引駛出方向，同時(shí)注意來(lái)往行人和車(chē)輛，以防發(fā)生碰撞.

泊車(chē)：●見(jiàn)到來(lái)車(chē)，安排車(chē)位，以統(tǒng)一的手勢(shì)指引車(chē)輛入位停車(chē).●賓客下車(chē)后，提醒賓客鎖好車(chē)窗，車(chē)門(mén)，關(guān)好車(chē)燈，并檢查一遍.●檢查入位車(chē)輛的外表，對(duì)存在的損傷等予以提醒，防止發(fā)生矛盾.●停車(chē)場(chǎng)保安要做好記錄，包括：車(chē)號(hào)，停取車(chē)時(shí)間，是否發(fā)給停車(chē)卡等.

看護(hù)車(chē)輛：●做好入位車(chē)輛的看護(hù)工作.●如車(chē)輛有浮灰，用撣子將浮灰清掃干凈，為賓客將車(chē)窗、玻璃、后視鏡檫干凈，如車(chē)上有泥漿，不要輕易檫試，以防檫出劃痕，只檫車(chē)窗，玻璃，后視鏡，車(chē)燈即可.●隨時(shí)清揀車(chē)場(chǎng)雜物，保持環(huán)境衛(wèi)生.

消防安全監(jiān)控：●定期檢查消防工具保證能正常使用，確保各通道絕對(duì)暢通；●完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事務(wù)?？偱_(tái)收銀員崗位崗位職責(zé)崗位目標(biāo)：負(fù)責(zé)收銀和會(huì)員卡推介工作崗位工作步驟作業(yè)規(guī)范崗位準(zhǔn)備

儀容儀表●面部清潔、施談妝、頭發(fā)旅理整齊●工服穿著規(guī)范、胸卡佩裁在左腳前，表面無(wú)污損●精神飽滿、標(biāo)準(zhǔn)站姿服務(wù)

上崗前交接●準(zhǔn)時(shí)參加全體員工例會(huì)，之后，參加班組例會(huì)●例會(huì)結(jié)束后與上班次人員進(jìn)行一對(duì)交接●檢查設(shè)施設(shè)備（電腦及外設(shè)、．寄存箱等）是否完好，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題由上班次人員立刻報(bào)大堂副理維修?！駲z查衛(wèi)生情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題由上班次人員立刻找PA解決●檢查上班次交接的未結(jié)帳原始單據(jù)、客流量登記表等●查看交接班記錄，明確上班次未完成的工作及特殊事件

工作準(zhǔn)備●調(diào)試好電腦至收銀狀態(tài)，安裝好打印紙，開(kāi)預(yù)留2卷打印紙●準(zhǔn)備好結(jié)帳用品（筆、紙、夾子、發(fā)票、計(jì)算器等），發(fā)現(xiàn)不夠，立即到財(cái)務(wù)領(lǐng)取?！褚蟾鳂菍虞攩螁T保證手寫(xiě)單據(jù)憑證齊全●檢查火源、電源開(kāi)關(guān)，杜絕火災(zāi)隱患●廣播、背景音樂(lè)的準(zhǔn)備工作顧客服務(wù)過(guò)程

預(yù)定房間●見(jiàn)賓客到達(dá)前臺(tái)，微笑致意“先生/女士，您好，請(qǐng)問(wèn)您需要什么幫助？”，如果賓客表示需要預(yù)訂房間，根據(jù)電腦查詢出的房態(tài)表馬上將所訂房間號(hào)告訴賓客，并告訴賓客房間保留時(shí)限為1小時(shí)?！裾?qǐng)賓客留下聯(lián)系方式●若接到樓層輸單員通知預(yù)定客房的賓客超時(shí)未到時(shí)，應(yīng)及時(shí)與該賓客聯(lián)系，詢問(wèn)是否保留，并將結(jié)果反饋給樓層輸單員。

物品寄存●見(jiàn)賓客到達(dá)前臺(tái)，微笑致意“先生/女士，您好，請(qǐng)問(wèn)您需要什么幫助？”，如果賓客表示需要寄存物品，立刻拿出寄存登記憑證和筆，請(qǐng)賓客填寫(xiě)，填寫(xiě)完畢將底聯(lián)給賓客保留●當(dāng)面將賓客物品放入寄存箱，并保管好寄存登記憑證

保留手牌●遇有中途離店要求保留手牌的賓客，根據(jù)其已發(fā)生的消費(fèi)額留取足額押金，并收回手牌單獨(dú)存放：通知鞋吧換鞋?！癖Ａ羰峙谱铋L(zhǎng)時(shí)限2小時(shí)，逾期視為結(jié)帳？

結(jié)帳收銀●當(dāng)收到樓層服務(wù)員的賓客欲離店通知時(shí)，提前做好預(yù)結(jié)●當(dāng)聽(tīng)到浴區(qū)服務(wù)員唱號(hào)時(shí)，立刻將該賓客手牌號(hào)及其組合的消費(fèi)明細(xì)調(diào)出來(lái)，以加快結(jié)帳速度、●完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事務(wù)。餐廳服務(wù)員崗位職責(zé)崗位工作步驟：

儀容儀表：●面部清潔、施淡妝、頭發(fā)梳理整齊.●工服穿著規(guī)范、胸卡佩戴在左胸前，表面無(wú)污損.●注意個(gè)人衛(wèi)生，精神飽滿、標(biāo)準(zhǔn)站姿服務(wù).

上崗前交接：●準(zhǔn)時(shí)參加全體員工例會(huì)，之后，參加班組例會(huì).●例會(huì)結(jié)束后與上班次人員進(jìn)行一對(duì)一交接.●交接設(shè)施設(shè)備：布菲爐、餐具以及各餐臺(tái)所需物品●檢查備品情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào)解決.

工作準(zhǔn)備：●準(zhǔn)備餐臺(tái)物品擺放齊全，準(zhǔn)備各餐具配備情況；●檢查各類酒水準(zhǔn)備情況●“三寶”佩戴是否齊全

餐中服務(wù)：

●站在指定位置上，恭候客人到來(lái)。站立要端正，不倚不靠任何物體，雙腿不可交叉，雙手自然交疊在腹前，儀態(tài)端莊，精神飽滿。

●當(dāng)客人進(jìn)入本區(qū)域時(shí)，應(yīng)立即上前，致合十禮微笑問(wèn)候，表示歡迎。

●請(qǐng)客人刷手牌后，引領(lǐng)客人入座，●提醒客人使用好每桌的點(diǎn)餐牌（小圓牌）將點(diǎn)餐牌放在喜歡的食品檔前；由服務(wù)人員為客人送達(dá)；●隨時(shí)提醒客人《勤拿少取》，浪費(fèi)將加收客人浴資；●如客人需用的是鐵板燒自助，當(dāng)菜品出檔時(shí)必須告知客人并報(bào)菜名；

●及時(shí)整理餐臺(tái)，搞好清潔，有求必應(yīng)，有問(wèn)必答，態(tài)度和藹，服務(wù)周到；●如遇客人的筷子、湯勺等掉在地上，應(yīng)立即換上干凈的，將臟的撤掉；

●隨時(shí)關(guān)注客人的需要，在客人需要時(shí)能作出迅速的反應(yīng)并及時(shí)服務(wù)。

餐后收檔：●客人用餐完畢，及時(shí)引領(lǐng)客人回走路線，并做好再次迎接客人的準(zhǔn)備；

●檢查所有客離區(qū)域，檢查有無(wú)破損餐具，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào)；●將各類餐具、器具歸類、歸檔，做好各項(xiàng)潔凈工作；●完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事務(wù)。保安部經(jīng)理崗位職責(zé)部門(mén)：保安部職務(wù)：經(jīng)理主管上級(jí)：行政總監(jiān)直屬下級(jí)：保安隊(duì)長(zhǎng)及全體保安員工作時(shí)間：?jiǎn)伟嘀疲ù蟀?工作要點(diǎn)：在行政總監(jiān)領(lǐng)導(dǎo)下負(fù)責(zé)保安部的日常工作：負(fù)責(zé)保安部安全管理工作的部署、安排制定酒店各項(xiàng)安全管理的規(guī)章制度和保安部的工作計(jì)劃。工作重點(diǎn)部分：1、主持保安部的日常工作、組織、部署、協(xié)調(diào)保安部各組、隊(duì)的工作。2、根據(jù)安全保安工作的方針、政策和有關(guān)法律、法令和酒店總經(jīng)理有關(guān)酒店安全指令、建立、健全、制定各項(xiàng)酒店安全管理的規(guī)章制度。3、根據(jù)以“預(yù)防為主”的保安工作方針，對(duì)酒店員工進(jìn)行防火、防盜、防治安災(zāi)害事故，保密和法制教育。4、貫徹“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的安全工作原則，落實(shí)各項(xiàng)安全工作的崗位責(zé)任制。并督促逐級(jí)落實(shí)。5、做好安全委員會(huì)、防火委員會(huì)和社會(huì)治安綜合治理的日常具體工作。6、配合公安機(jī)關(guān)、國(guó)家安全機(jī)關(guān)以及其他執(zhí)法機(jī)關(guān)對(duì)違法犯罪進(jìn)行調(diào)查取證。7、對(duì)酒店的重點(diǎn)要害部分加強(qiáng)檢查并完善安全管理制度。8、認(rèn)真貫徹消防法規(guī)，加強(qiáng)對(duì)酒店防火系統(tǒng)、設(shè)備、設(shè)施、器材的安全管理工作、對(duì)消防專職人員和義務(wù)消防隊(duì)進(jìn)行嚴(yán)格的訓(xùn)練和培訓(xùn)。9、維護(hù)酒店的治安、營(yíng)業(yè)秩序，加強(qiáng)對(duì)門(mén)衛(wèi)的管理和公共娛樂(lè)場(chǎng)所的安全控制工作。10、對(duì)保安部工作人員招聘、錄用、評(píng)估、獎(jiǎng)懲負(fù)責(zé)、按照獎(jiǎng)懲制度實(shí)施獎(jiǎng)懲。保安部隊(duì)長(zhǎng)崗位職責(zé)部門(mén)：保安部職務(wù)：經(jīng)理上級(jí)主管：保安部經(jīng)理下屬員工：班次保安員工作時(shí)間：倒大班制崗位描述：負(fù)責(zé)店內(nèi)的治安、消防、安全警衛(wèi)工作主要職責(zé)：負(fù)責(zé)對(duì)班次保安人員的常用技能和常識(shí)進(jìn)行組織培訓(xùn)和保安人員的管理工作。保護(hù)公司、員工、客人的人身及財(cái)產(chǎn)安全，消除事故及事故隱患，維護(hù)店內(nèi)的治安及正常的營(yíng)業(yè)秩序，處理客人間的暴力糾紛。主要權(quán)利：對(duì)公司的利益、正常營(yíng)業(yè)秩序及員工的日常行為有監(jiān)督、維護(hù)、檢查和管理的權(quán)利。對(duì)有違反公司制度行為的員工有處理權(quán)。崗位責(zé)任：本崗位人員對(duì)因安保措施不到位，對(duì)安保人員管理不利，對(duì)公司事故及隱患處理不當(dāng)負(fù)有直接責(zé)任。1）督導(dǎo)，檢查分管下屬的各項(xiàng)工作的落實(shí)實(shí)施情況。2）指導(dǎo)下屬落實(shí)完成計(jì)劃中的各項(xiàng)工作。3）做好保安員的思想教育工作和業(yè)務(wù)培訓(xùn)。4）遵守服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，做到白天、夜間一樣，熱情禮貌地接待顧客，客人提出的要求和問(wèn)題，應(yīng)盡最大努力解決，實(shí)在解決不了的，要及時(shí)上報(bào)直接上級(jí)或有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。5）做好領(lǐng)導(dǎo)交給的工作，做好領(lǐng)導(dǎo)的參謀。6）部門(mén)經(jīng)理不在時(shí)，代行經(jīng)理的權(quán)利職責(zé)。7）對(duì)企業(yè)各重點(diǎn)要害部位要加強(qiáng)檢查并完善安全管理制度。8）維護(hù)企業(yè)門(mén)前的治安，交通秩序，加強(qiáng)對(duì)門(mén)衛(wèi)的管理。9）對(duì)保安隊(duì)人員評(píng)估、獎(jiǎng)懲負(fù)責(zé)，按照獎(jiǎng)懲制度實(shí)施獎(jiǎng)懲。10）參加隊(duì)伍執(zhí)勤工作，以身作則?！裢瓿缮霞?jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事務(wù)。工程部經(jīng)理崗位職責(zé)部門(mén)：工程部職位：經(jīng)理上級(jí)主管：行政總監(jiān)下屬員工：部門(mén)全體成員工作時(shí)間:單班制崗位描述：負(fù)責(zé)本店設(shè)備設(shè)施的維修、保養(yǎng)及日常綜合維修工作崗位職責(zé)：1、負(fù)責(zé)對(duì)本店設(shè)備設(shè)施的日常維修、保養(yǎng)工作，并組織實(shí)施、監(jiān)督、檢查、落實(shí)；2、負(fù)責(zé)檢查、督導(dǎo)屬下員工日常工作和各項(xiàng)規(guī)章制度的落實(shí)情況；3、協(xié)調(diào)各工種班次之間的工作，確保維修工作正常進(jìn)行；4抓好設(shè)備使用、維修的安全工作，落實(shí)設(shè)備安全管理工作，對(duì)巡查中發(fā)現(xiàn)的不安全因素，采取必要的措施；5、負(fù)責(zé)員工的技術(shù)培訓(xùn)和考核；6、處理緊急情況，實(shí)地組織搶修工作；7、保證工程設(shè)備及備品、備件隨時(shí)可以滿足正常工程維修需求；8、定期報(bào)告設(shè)備運(yùn)行、維修狀況；9、巡視本店設(shè)備性能和運(yùn)轉(zhuǎn)情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理解決；10、制定本店設(shè)備設(shè)施維護(hù)、保養(yǎng)計(jì)劃；11、負(fù)責(zé)本店工程零部件、材料的管理，制定購(gòu)置計(jì)劃和領(lǐng)用登記制度；12、負(fù)責(zé)屬下員工的班次安排和考勤管理；13、做好本店防火、防風(fēng)、防水的應(yīng)急措施，做好安全防范工作；14、組織召開(kāi)工程會(huì)議，協(xié)調(diào)解決工程部問(wèn)題；15、積極參加每日店例會(huì)，協(xié)調(diào)與各部門(mén)的工作關(guān)系，保障正常運(yùn)營(yíng)；主要工作描述：1、組織日常維修；2、設(shè)備使用、維修的安全工作；3、制定培訓(xùn)計(jì)劃；4、處理緊急工程情況；5、管理工程設(shè)備及備品、備件；●完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事務(wù)。銷(xiāo)售企劃部經(jīng)理崗位職責(zé)部門(mén)：銷(xiāo)售企劃部職務(wù)：經(jīng)理上級(jí)主管：運(yùn)營(yíng)總監(jiān)理下屬員工：部門(mén)員工工作時(shí)間：?jiǎn)伟嘀茘徫幻枋觯贺?fù)責(zé)酒店對(duì)外宣傳、市場(chǎng)信息了解、銷(xiāo)售策劃、活動(dòng)策劃、產(chǎn)品推銷(xiāo)工作組織部門(mén)員工實(shí)施酒店會(huì)員卡的全部銷(xiāo)售工作崗位職責(zé)：1．了解周邊市場(chǎng)情況和公司客戶群需求，定期對(duì)店經(jīng)理匯報(bào)；2．幫助銷(xiāo)售員獲得銷(xiāo)售業(yè)績(jī)；3．制定年度銷(xiāo)售計(jì)劃和預(yù)算；4．制定節(jié)日活動(dòng)方案，并組織實(shí)施；5．根據(jù)經(jīng)營(yíng)情況，制定階段性推銷(xiāo)策略；6．與顧客保持良好互動(dòng)關(guān)系；7．定期考核銷(xiāo)售人員業(yè)績(jī)；組織員工培訓(xùn)；8．維護(hù)酒店品牌，推銷(xiāo)酒店產(chǎn)品；9．收集顧客意見(jiàn)和建議并反饋；10．分析客戶群需求，提出改進(jìn)服務(wù)和改變服務(wù)產(chǎn)品的建議；11．參與酒店制訂各類服務(wù)項(xiàng)目?jī)r(jià)格的工作；12．建立完善的顧客檔案，定期回訪收集意見(jiàn)，向主管經(jīng)理匯報(bào)；13．協(xié)助店經(jīng)理定期召開(kāi)銷(xiāo)售會(huì)議，階段性地總結(jié)銷(xiāo)售工作，制定銷(xiāo)售方案。14、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事務(wù)。主要工作描述：1．協(xié)助銷(xiāo)售員獲得銷(xiāo)售業(yè)績(jī)；2．制定銷(xiāo)售計(jì)劃和預(yù)算；3．制定節(jié)日活動(dòng)方案；4．制定階段性推銷(xiāo)策略；5．組織員工培訓(xùn)；6．考核銷(xiāo)售人員業(yè)績(jī)；7．收集顧客意見(jiàn)表；8．分析客戶需求。9．建立顧客檔案；回訪收集意見(jiàn)；10．召開(kāi)銷(xiāo)售會(huì)議；總結(jié)銷(xiāo)售工作，制定銷(xiāo)售方案。宿舍管理員崗位職責(zé)部門(mén)：人事部職位：宿舍管理員上級(jí)主管：人事部經(jīng)理管轄區(qū)域：?jiǎn)T工宿舍工作時(shí)間：倒班制崗位描述：負(fù)責(zé)員工宿舍的日常管理工作崗位職責(zé)：1、堅(jiān)守崗位，服從命令，聽(tīng)從指揮，無(wú)缺崗行為。2、注意觀察周邊環(huán)境，主動(dòng)觀察可疑人員。3、增強(qiáng)訪客制度的落實(shí)。4、嚴(yán)禁知情不報(bào)，互相袒護(hù)、包庇、隱瞞事情真相。5、禁止利用職權(quán)謀私利及伙同他人做損害公司的事情。6、不得利用職權(quán)故意刁難員工。7、嚴(yán)禁離職人員和不明人員進(jìn)入宿舍。8、遇特殊情況及時(shí)通知主管上級(jí)或值班經(jīng)理。9、熱愛(ài)公司，保護(hù)公司財(cái)產(chǎn)，以公司利益為重。10、保持地下通道衛(wèi)生，檢查督促各宿舍衛(wèi)生清潔情況。11、定期做污水處理。12、對(duì)地下設(shè)備定期維護(hù)保養(yǎng)。13、堅(jiān)持原則，立場(chǎng)堅(jiān)定。14、熱愛(ài)本職工作，對(duì)工作盡職盡責(zé)。15、尊重公司領(lǐng)導(dǎo)，遇公司領(lǐng)導(dǎo)檢查主動(dòng)問(wèn)好。16、提