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文檔簡介
菜肴搭配禁忌第1頁,共11頁,2023年,2月20日,星期四活動方案一、小組成員以個人為單位,分別通過上網(wǎng),去圖書館,走進食堂,調(diào)查家庭主婦來搜索菜肴的搭配禁忌。二、將調(diào)查得來的知識進行小組討論交流并總結(jié)。三、開展“菜肴搭配禁忌”班級交流會。讓大家了解這一知識。第2頁,共11頁,2023年,2月20日,星期四活動主題菜肴搭配禁忌小組成員王貝、何倩、何娜、羅肖潔、王瓊、劉麗君組
長羅肖潔指導(dǎo)教師小組分工王貝整理資料、劉麗君訪問別人,何娜上網(wǎng)查資料,王瓊查閱圖書,何倩羅肖潔走進食堂。活動準(zhǔn)備筆記本、筆、去圖書館、去食堂、街道。活動時間活動地點活動內(nèi)容2012年4月24日寢室上網(wǎng)查資料2012年4月26日圖書館查閱了菜肴搭配對人體有哪些危害2012年4月27日教師班級交流會2012年4月28日街道調(diào)查家庭主婦預(yù)期效果有很多人不知道菜肴搭配的禁忌對健康有很大的危害第3頁,共11頁,2023年,2月20日,星期四以下相克食物2小時內(nèi)不可同吃,望大家謹記。
-——雞蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡
——-豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聾
——-海帶忌豬血┄┄同食便秘
——-土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑
——-牛肉忌紅糖┄┄同食脹死人
——-狗肉忌黃鱔┄┄同食則死
——-羊肉忌田螺┄┄同食積食腹脹
——-芹菜忌兔肉┄┄同食脫頭發(fā)
——-番茄忌綠豆┄┄同食傷元氣
——-螃蟹忌柿子┄┄同食腹瀉
——-鵝肉忌鴨梨┄┄同食傷腎臟
——-洋蔥忌蜂蜜┄┄同食傷眼睛
——-黑魚忌茄子┄┄同食肚子痛
——-甲魚忌莧菜┄┄同食中毒
——-皮蛋忌紅糖┄┄同食作嘔
——-人參忌蘿卜┄┄同食積食滯氣
——-白酒忌柿子┄┄同食心悶第4頁,共11頁,2023年,2月20日,星期四第5頁,共11頁,2023年,2月20日,星期四第6頁,共11頁,2023年,2月20日,星期四小組討論交流第7頁,共11頁,2023年,2月20日,星期四第8頁,共11頁,2023年,2月20日,星期四第9頁,共11頁,2023年,2月20日,星期四
組織班級交流會第10頁,共11頁,2023年,2月20日,星期四活動總結(jié)通過這次綜合實踐活動我們都了解到很多關(guān)于菜肴搭配的禁忌。通過組織的交流會也讓大家學(xué)習(xí)到很多的知識。我覺得只要是能想到的,都可以成為探究的內(nèi)容,大家都是帶著興趣去調(diào)查研究,從盲目的聽從安排去活動,變?yōu)閹е鴨栴}去活動,在活動中又生成新的問題,隨著問題意識的逐漸形成,同學(xué)們逐漸變成愛思考,善思考的人。綜合實
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