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文檔簡介
漢堡店創(chuàng)業(yè)營銷籌劃書3.競爭對手:都市快餐店四周共有4家主要競爭對手,其中規(guī)模較大的1其他3家為小型快餐店。這4家飯店經營期均在2年以上。xx快3生狀況較差,效勞質量較差,就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現(xiàn)有的弊端,推出“物美價廉”等營銷策略,力爭在劇烈的市場競爭中占有一席之地。四、經營打算快餐店主要是面對群眾,因此菜價不太高,屬中低價位。大力開展便民小吃,早餐要品種繁多,價格廉價,因地制宜的推出中式早餐套餐。午晚餐供給經濟型、養(yǎng)分豐富的菜肴,并供給一個優(yōu)雅的就餐環(huán)境。隨時預備開發(fā)產品,以適應變化的市場需求,如本年度設立目標是“送餐到家”效勞。經營時間:早~晚!對于以上打算,我們將分工協(xié)作,各盡其職。我們將會在衛(wèi)生、效勞、價格、養(yǎng)分等方面下協(xié)夫,爭取獲得更多的客源。五、人事打算本店開業(yè)前期,初步打算招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師),多少名臨時雇員(含廚師)具體內容如下:通過勞務市場聘請本市戶口的,有肯定工作閱歷,有良好20-30應聘者特《招用職工登記表》并附入個人資料來本店面試。經面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動合同(含試用期)。為了提高效勞人員整體素養(yǎng),被聘請上崗的人員都需要接2制定培訓打算,確定培訓目的,制定評估方法。實施培訓打算,貫徹學習《勞動紀律》和各種規(guī)章制度。考核上崗,對于不合格者賜予停職學習,扣除20%工資,直至合格為止。假設3六、銷售打算開業(yè)前進展一系列宣傳企業(yè)工作,向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略,還會發(fā)放問卷調查表,依據消費者的需求,完善本店的產品和效勞內容。推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。每月累計消費1000元者可參與每月末大抽獎,中獎者(1名)888100元者,贈送價值10200元贈20七、財務打算本店內全部帳目狀況必需準時入帳,支出與收入的錢款必需經由會計入帳或記錄前方能使用,記帳使用復式記帳法,以科學的方法進展治理,以免帳務混亂,每日的收入應進展準時清點,全部點菜的菜單及收款的憑據必需保存并一式兩份,以便核對及入帳。店內全部的物品屬店內的固定資產,不得隨便破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費用,剩下的存入銀行;假設經過每月的結算后,收入比打算高,將適度調整工資,以調動大家的工作熱忱,如覺察在工作中無故破壞飯店的財產,將從責任人的工資或獎金中扣除。1桌椅()套每日流淌資金為多少萬元(主要用于突發(fā)大事以及臨時進貨)對于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,就避開了經營管理工作的盲目性。注:因剛開業(yè),所以在各種開銷上要精打細算,但要保證飯菜的質量,盡量把價格放低。附錄:打算摘要打算摘要列在商業(yè)打算書書的最前面,它是濃縮了的商業(yè)計劃書的精華。打算摘要涵蓋了打算的要點,以求一目了然,以便讀者能在最短的時間內評審打算并做出推斷。打算摘要一般要有包括以下內容:公司介紹;主要產品和業(yè)務范圍;市場概貌;營銷策略;銷售打算;生產治理打算;治理者及其組織;財務打算;資金需求狀況等。在介紹企業(yè)時,首先要說明創(chuàng)辦企業(yè)的思路,思想的形成過程以及企業(yè)的目標和進展戰(zhàn)略。其次,要交待企業(yè)現(xiàn)狀、過去的背景和企業(yè)的經營范圍。在這一局部中,要對企業(yè)以往的情況做客觀的評述,不回避失誤。中肯的分析往往更能贏得信任,從而使人簡潔認同企業(yè)的商業(yè)打算書。最終,還要介紹一下風險企業(yè)家自己的背景、經受、閱歷和特長等。企業(yè)家的素養(yǎng)對企業(yè)的成績往往起關鍵性的作用。在這里,企業(yè)家應盡量突出自己的優(yōu)點并表示自己猛烈的進取精神,以給投資者留下一個好印象。在打算摘要中,企業(yè)還必需要答復以下問題:(1)企業(yè)所處的行業(yè),企業(yè)經營的性質和范圍;(2)企業(yè)主要產品的內容;(3)企業(yè)的市場在那里,誰是企業(yè)的顧客,他們有哪些需求;(4)企業(yè)的合伙人、投資人是誰;(5)企業(yè)的競爭對手是誰,競爭對手對企業(yè)的進展有何影響。摘要要盡量簡明、生動。特別要具體說明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獵取成功的市場因素。假設企業(yè)家了解他所做的事情,摘要僅需2摘要就可能要寫20頁紙以上。因此,有些投資家就依照摘要的長短來“把麥粒從谷殼中挑出來”產品(效勞)介紹在進展投資工程評估時,投資人最關心的問題之一就是,風險企業(yè)的產品、技術或效勞能否以及在多大程度上解決現(xiàn)實生活中的問題,或者,風險企業(yè)的產品(效勞)能否幫助顧客節(jié)約開支,增加收入。因此,產品介紹是商業(yè)打算書中必不行少的一項內容。通常,產品介紹應包括以下內容:產品的概念、性能及特性;主要產品介紹;產品的市場競爭力;產品的爭論和開發(fā)過程;進展產品的打算和本錢分析;產品的市場前景推測;產品的品牌和專利。在產品(效勞)介紹局部,企業(yè)家要對產品(效勞)作出具體的說明,說明要準確,也要通俗易懂,使不是專業(yè)人員的投資者也能明白。一般的,產品介紹都要附上產品原型、照片或其他介紹。一般地,產品介紹必需要答復以下問題:(1)顧客期望企業(yè)的產品能解決什么問題,顧客能從企業(yè)的產品中獲得什么好處(2)企業(yè)的產品與競爭對手的產品相比有哪些優(yōu)缺點,顧客為什么會選擇本企業(yè)的產品(3)企業(yè)為自己的產品實行了何種保護措施,企業(yè)擁有哪些專利、許可證,或與已申請專利的廠家達成了哪些協(xié)議(4)為什么企業(yè)的產品定價可以使企業(yè)產生足夠的利潤,為什么用戶會大批量地購置企業(yè)的產品(5)企業(yè)承受何種方式去改進產品的質量、性能,企業(yè)對進展產品有哪些打算等等。產品(效勞)介紹的內容比較具體,因而寫起來相對簡潔。雖然夸贊自己的產品是推銷所必需的,但應當留意,企業(yè)所做的每一項承諾都是“一筆債”,都要努力去兌現(xiàn)。要牢記,企業(yè)家和投資家所建立的是一種長期合作的伙伴關系??湛谠S諾,只能得意于一時。假設企業(yè)不能兌現(xiàn)承諾,不能歸還債務,企業(yè)的信譽必定要受到極大的損害,因而是真正的企業(yè)家所不屑為的。人員及組織構造有了產品之后,創(chuàng)業(yè)者其次步要做的就是結成一支有戰(zhàn)斗力的治理隊伍。企業(yè)治理的好壞,直接打算了企業(yè)經營風險的大小。而高素養(yǎng)的治理人員和良好的組織構造則是治理好企業(yè)的重要保證。因此,風險投資家會特別留意對治理隊伍的評估。企業(yè)的治理人員應當是互補型的,而且要具有團隊精神。一個企業(yè)必需要具備負責產品設計與開發(fā)、市場營銷、生產作業(yè)治理、企業(yè)理財?shù)确矫娴奶氐厝瞬?。在商業(yè)打算書書中,必需要對主要治理人員加以說明,介紹他們所具有的力量,他們在本企業(yè)中的職務和責任,他們過去的具體經受及背景。此外,在這局部商業(yè)打算書書中,還應對公司構造做一簡要介紹,包括:公司的組織機構圖;各部門的功能與責任;各部門的負責人及主要成員;公司的酬勞體系;公司的股東名單,包括認股權、比例和特權;公司的董事會成員;各位董事的背景資料。市場推測營銷策略營銷是企業(yè)經營中最富挑戰(zhàn)性的環(huán)節(jié),影響營銷策略的主要因素有:(1)消費者的特點;(2)產品的特性;(3)企業(yè)自身的狀況;(4)市場環(huán)境方面的因素。最終影響營銷策略的則是營銷本錢(1)市場機構和營銷渠道的選擇;(2)營銷隊伍和治理;(3)促銷打算和廣告策略;(4知名度低,很難進入其他企業(yè)已經穩(wěn)定的銷售渠道中去。因此,企業(yè)不得不臨時實行高本錢低效益的營銷戰(zhàn)略,如上門推銷,大打商品廣告,向批發(fā)商和零售商讓利,或交給任何情愿經銷的企業(yè)銷售。對進展企業(yè)來說,它一方面可以利用原來的銷售渠道,另一方面也可以開發(fā)的銷售渠道以適應企業(yè)的進展。制造打算商業(yè)打算書中的生產制造打算應包括以下內容:產品制造和技術設備現(xiàn)狀;產品投產打算;技術提升和設備更的要求;質量掌握和質量改進打算。在尋求資金的過程中,為了增大企業(yè)在投資前的評估價值,風險企業(yè)家應盡量使生產制造打算更加具體、牢靠。一般地,生產制造打算應答復以下問題:企業(yè)生產制造所需的廠房、設備狀況如何;怎樣保證產品在進入規(guī)模生產時的穩(wěn)定性和牢靠性;設備的引進和安裝狀況,誰是供給商;生產線的設計與產品組裝是怎樣的;供貨者的前置期和資源的需求量;生產周期標準的制定以及生產作業(yè)打算的編制;物料需求打算及其保證措施;質量掌握的方法是怎樣的;相關的其他問題。財務規(guī)劃財務規(guī)劃需要花費較多的精力來做具體分析,其中就包括現(xiàn)金流量表,資產負債表以及損益表的制備。流淌資金是企業(yè)的生命線,因此企業(yè)在初創(chuàng)或擴張時,對流淌資金需要有預先周詳?shù)拇蛩愫瓦M展過程中的嚴格掌握;損益表反映的是企業(yè)的贏利狀況,它是企業(yè)在一段時間運作后的經營結果;資產負債表則反映在某一時刻的企業(yè)狀況,投資者可以用資產負債表中的數(shù)據得到的比率指標來衡量企業(yè)的經營狀況以及可能的投資回報率。財務規(guī)劃一般要包括以下內容:(1)商業(yè)打算書的條件假設;(2)估量的資產負債表;估量的損益表;現(xiàn)金收支分析;資金的來源和使用。著眼于一項技術或創(chuàng)產品的創(chuàng)業(yè)企業(yè)不行能參考現(xiàn)有市場的數(shù)據、價格和營銷方式。因此,它要自己推測所進入市場的成長速度和可能獲得純利,并把它的設想、治理隊伍和財務模型推銷給投資者。而預備進入一個已有市場的風險企業(yè)則可以很容易地說明整個市場的規(guī)模和改進方式。風險企業(yè)可以在獲得目標市場的信息的根底上,
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