2023年新改版教科版五年級下冊科學(xué)全冊教案(附知識點(diǎn))

新教科版五下科學(xué)精品教案

精編教案

附

精

品

知

識

點(diǎn)

目錄

第一單元生物與環(huán)境

第1課《種子發(fā)芽實驗》............................................4

第2課《比較種子發(fā)芽實驗》.......................................11

第3課《綠豆苗的生長》...........................................17

第4課《蚯蚓的選擇》.............................................24

第5課《鳳仙花開花了》...........................................30

第6課《食物鏈和食物網(wǎng)》.........................................35

第7課《設(shè)計和制作生態(tài)瓶》.......................................43

第二單元船的研究

第1課《船的歷史》...............................................50

第2課《用浮的材料造船》.........................................56

第3課《用沉的材料造船》.........................................60

第4課《增加船的載重量》.........................................65

第5課《給船裝上動力》...........................................70

第6課《設(shè)計我們的小船》.........................................75

第7課《制作與測試我們的小船》...................................80

第三單元環(huán)境與我們

第1課《地球——宇宙的奇跡》....................................84

第2課《我們面臨的環(huán)境問題》....................................89

第3課《珍惜水資源》............................................94

第4課《解決垃圾問題》..........................................100

第5課《合理利用能源》..........................................106

2

第6課《讓資源再生》............................................111

第7課《分析一個實際的環(huán)境問題》................................116

第四單元熱

第1課《溫度與水的變化》........................................122

第2課《水的蒸發(fā)和凝結(jié)》........................................127

第3課《溫度不同的物體相互接觸》................................132

第4課《熱在金屬中的傳遞》......................................136

第5課《熱在水中的傳遞》........................................140

第6課《哪個傳熱快》............................................145

第7課《做個保溫杯》............................................150

全冊精品知識點(diǎn)..................................................155

3

1.1《種子發(fā)芽實驗》教學(xué)設(shè)計

【教材簡析】

本課是五年級下冊《生物與環(huán)境》單元的第1課。本課與教科書中的第2課、第

3課一起構(gòu)成了課程標(biāo)準(zhǔn)里能基于所學(xué)的知識，制訂比較完整的探究計劃，初步

具備實驗設(shè)計的能力和控制變量的意識，并能設(shè)計單一變量的實驗方案”的學(xué)段

目標(biāo)。原創(chuàng)：蒙蒙de雨科學(xué)課堂

學(xué)生通過種植鳳仙花的活動以及已有的生活經(jīng)驗，知道了大多數(shù)植物的生命從種

子發(fā)芽開始，種子發(fā)芽需要一定的條件。在此基礎(chǔ)上，本課的內(nèi)容設(shè)定為“設(shè)計

關(guān)于種子發(fā)芽條件的對比實驗”。在本課中，學(xué)生要經(jīng)歷提出問題、根據(jù)所要研

究的問題設(shè)置實驗條件、設(shè)計實驗步驟、動手操作實驗、觀察記錄這幾個過程。

本課通過集體研討“種子發(fā)芽是否需要土壤”的實驗計劃，初步了解制訂實驗計

劃的步驟與方法，如何實現(xiàn)對比實驗的公平性。然后，再分小組研討“關(guān)于種子

發(fā)芽的其他條件”的實驗計劃，幫助學(xué)生解決實驗設(shè)計中的一系列問題，學(xué)生學(xué)

習(xí)在實踐中完善實驗計劃。原創(chuàng)：蒙蒙de雨科學(xué)課堂

【學(xué)情分析】

學(xué)生已有種植鳳仙花的經(jīng)驗，對植物生長的基本條件也有所了解，但是還沒有對

于種子發(fā)芽條件進(jìn)行研究。哪些是種子發(fā)芽的必要條件，哪些是種子發(fā)芽的非必

要條件，大多數(shù)學(xué)生還不知道。在能力方面，五年級的學(xué)生已經(jīng)掌握了一定的方

法與技能，如觀察、記錄、簡單實驗等。

【教學(xué)目標(biāo)】

科學(xué)概念目標(biāo)

種子發(fā)芽需要一定的條件。

科學(xué)探究目標(biāo)

4

1.能夠使用對比實驗的方法設(shè)計種子發(fā)芽實驗，研究種子發(fā)芽所需條件的過

程。原創(chuàng)：蒙蒙de雨科學(xué)課堂

2.能夠結(jié)合自己的實驗計劃開展實踐研究，觀察并記錄種子發(fā)芽狀況的活動。

科學(xué)態(tài)度目標(biāo)

1.表現(xiàn)出對種子發(fā)芽條件進(jìn)行科學(xué)探究的興趣。

2.感受對比實驗對變量控制的嚴(yán)格要求，發(fā)展嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)思維。

科學(xué)、技術(shù)、社會與環(huán)境目標(biāo)

意識到植物生長與環(huán)境的關(guān)系。

【教學(xué)重難點(diǎn)】

教學(xué)重點(diǎn)：能夠科學(xué)地設(shè)計對比實驗，研究種子發(fā)芽需要的條件。

教學(xué)難點(diǎn)：經(jīng)歷設(shè)計種子發(fā)芽實驗的過程，設(shè)置對比實驗中的公平條件。

【教學(xué)準(zhǔn)備】

為學(xué)生準(zhǔn)備：綠豆種子、一次性杯子、土壤、紙巾、水、滴管、透明密封袋、標(biāo)

簽、記錄表、冰箱、黑色塑料桶、透明塑料桶。

教師準(zhǔn)備：教學(xué)課件。原創(chuàng)：蒙蒙de雨科學(xué)課堂

【教學(xué)過程】

一、聚焦一一種子發(fā)芽需要一定的條件

（一）談話導(dǎo)入原創(chuàng)：蒙蒙de雨科學(xué)課堂

1.大家以前種過植物嗎？鳳仙花的生命是從什么開始的？（出示鳳仙花圖片）

2.蒲公英的生命是從什么開始的？（出示蒲公英圖片）綠豆的生命又是從什么開

始的呢？

3.這些植物的種子傳播到任何地方都能發(fā)芽嗎？

預(yù)測：不能，落在南極不能發(fā)芽，溫度太低了。干燥的沙漠里不能發(fā)芽，缺少水

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分等。

引出：許多植物的新生命是從種子發(fā)芽開始的，種子發(fā)芽需要一定的條件。

點(diǎn)出課題：種子發(fā)芽實驗。原創(chuàng)：蒙蒙de雨科學(xué)課堂

（二）研討種子發(fā)芽的條件

1.以綠豆種子為例，它發(fā)芽需要哪些條件呢？學(xué)生自由討論，教師摘要板書。

預(yù)測：陽光、空氣、營養(yǎng)（土壤）、水分、溫度。

要求學(xué)生根據(jù)生活經(jīng)驗進(jìn)行舉例的同時說出理由。

2.教師進(jìn)一步引導(dǎo)：剛才大家說的這些條件是不是都需要呢？哪些是綠豆種子發(fā)

芽的必需條件呢？學(xué)生自由發(fā)言。

大家的意見不一樣，接下來我們就通過實驗來驗證一下。

設(shè)計意圖：對于種子發(fā)芽的條件，學(xué)生有一些生活經(jīng)驗。每個學(xué)生的經(jīng)驗不同，

對種子發(fā)芽的條件猜測也會有所不同。討論從種子發(fā)芽具體到綠豆種子發(fā)芽更有

針對性。同時，給學(xué)生充分的討論空間，教師不對學(xué)生的觀點(diǎn)進(jìn)行點(diǎn)評，保留學(xué)

生的不同猜測，從而激發(fā)學(xué)生用實驗進(jìn)行驗證的興趣。

二、探索一一設(shè)計對比實驗計劃

（一）以“土壤”條件為例設(shè)計實驗計劃

1.在做實驗之前要先設(shè)計一個實驗計劃，選擇一個要改變的實驗條件進(jìn)行研究。

2.學(xué)生以小組為單位自主確定研究內(nèi)容，填寫在紀(jì)錄表上（及時進(jìn)行統(tǒng)計，盡量使

每個計劃選擇的人數(shù)差不多）。

我們組選擇研究：綠豆種子發(fā)芽是否和土壤有關(guān)。

3.以“土壤”條件為范例，集體討論如何設(shè)計實驗計劃。

（二）以“土壤”條件為例完善實驗計劃

1.你們計劃怎樣做實驗？學(xué)生自由討論，然后全班匯報交流。

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2.你們預(yù)測實驗結(jié)果是怎樣的？學(xué)生根據(jù)生活經(jīng)驗進(jìn)行預(yù)測并說說理由。

3.為了讓實驗更公平，你打算怎么做？原創(chuàng)：蒙蒙de雨科學(xué)課堂

預(yù)測：做兩組，一組加土壤，一組不加土壤。

引導(dǎo)：無土壤的一組可以加入紙巾來固定綠豆。

4.除了土壤以外的其他條件怎么設(shè)置？

其他條件保持相同：例如陽光、水分、空氣、溫度。

教師引導(dǎo)：實驗中只能改變選擇的那個條件，同時保證其他條件不變化，這樣的

實驗方法叫做對比實驗。

列出相同的實驗條件有哪些，不同的實驗條件是什么。

5.關(guān)于綠豆種子的數(shù)量問題，為什么要放多顆綠豆？

預(yù)測：可以放三顆綠豆。如果只放一顆，假如這顆綠豆是壞的，實驗就不能成功,

綠豆數(shù)量多點(diǎn)可以讓實驗更準(zhǔn)確。

教師引導(dǎo)：在科學(xué)上，這種做法是為了避免實驗的偶然性。

6.小結(jié)：PPT出示完整的實驗計劃。

研究的問題綠豆種子必須在土壤里才能發(fā)芽嗎？

預(yù)測綠豆種子必須在土壤里才能發(fā)芽。

相同的條件溫度、水分、大小相同的綠豆種子各3粒、陽光、空氣。

不同的條件提供土壤和不提供土壤。

實驗方法A.準(zhǔn)備兩個盆；

B.在一個盆里鋪上一層土壤，另一個盆里放紙巾；

C.在兩個盆里各放3粒綠豆種子；

D.給兩個盆里定期澆同樣多的水。

7.如何保證兩個杯子里澆的水一樣多？

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預(yù)測：用滴管澆水，每次滴10滴，并且要定期補(bǔ)水。

設(shè)計意圖：學(xué)生第一次設(shè)計對比實驗，教師需要展示一個完善的對比實驗設(shè)計計

劃，給學(xué)生一個很好的示范。全班學(xué)生共同研討完善實驗的方法，在研討過程中

培養(yǎng)學(xué)生兼顧對比實驗設(shè)計中公平性和嚴(yán)謹(jǐn)性，提高學(xué)生在計劃設(shè)計中舉一反三

的能力。

三、研討一一完善實驗計劃并實踐

（一）研討其他實驗計劃原創(chuàng)：蒙蒙de雨科學(xué)課堂

1.每個實驗選一組同學(xué)上來匯報，其他小組補(bǔ)充討論。

（1）種子發(fā)芽是否需要水分。一組學(xué)生展示設(shè)計計劃，其他同學(xué)討論，完善實驗

計劃。

①學(xué)生討論：關(guān)于土壤這個條件，兩組都不放土壤可以嗎？

學(xué)生回答：如果綠豆種子發(fā)芽需要土壤，那么這兩個杯子就都不會發(fā)芽，實驗結(jié)

果就不準(zhǔn)確了。

教師引導(dǎo)：當(dāng)我們不確定這個因素會不會對實驗結(jié)果造成影響時，兩組就要有所

區(qū)別，一組要添加這個因素，而另一組則不添加這個因素，否則可能影響實驗結(jié)

論的準(zhǔn)確性。

教師根據(jù)學(xué)生回答在黑板上畫圖。原創(chuàng)：蒙蒙de雨科學(xué)課堂

②學(xué)生討論：我們把兩個杯子里的綠豆放在什么地方呢？

預(yù)測：陽臺上、房間里（陽光也會透進(jìn)來）、學(xué)校走廊上。

（2）種子發(fā)芽是否需要陽光。一組學(xué)生展示設(shè)計計劃，其他同學(xué)討論，完善實驗

計劃。

①如果把兩組綠豆放在不同的地方，可能會導(dǎo)致空氣、溫度等條件不一致，要把

兩盆綠豆放在一起保證陽光條件不同，該如何如何操作？

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學(xué)生預(yù)測：可以給其中一個罩上黑塑料袋。

②塑料袋罩起來會導(dǎo)致空氣不流通，如何解決這個問題？

學(xué)生預(yù)測：在黑袋子上扎幾個小孔保證空氣的流通。

教師引導(dǎo)：(出示材料實物)一盆可以用黑色大塑料桶罩住，另一盆用透明塑料

桶罩住。

教師在黑板上畫圖。

(3)種子發(fā)芽是否需要適宜的溫度。一組學(xué)生展示設(shè)計計劃，其他同學(xué)討論，完

善實驗計劃。原創(chuàng)：蒙蒙de雨科學(xué)課堂

問題：放在冰箱里沒有陽光了，怎么辦？

學(xué)生預(yù)測：把冰箱外面的常溫組用黑色塑料桶罩住，這樣就可以和冰箱中的光線

條件保持一致了。

(4)種子發(fā)芽是否需要空氣。一組學(xué)生展示設(shè)計計劃，其他同學(xué)討論，完善實驗

計劃。

問題：怎樣設(shè)置沒有空氣的環(huán)境？

學(xué)生預(yù)測：用抽氣機(jī)抽干空氣。

教師引導(dǎo)：出示密封袋，教師演示將綠豆種子浸泡在水中，將氣泡排出并密封。

另一組加入等量水，密封袋敞口放置。原創(chuàng)：蒙蒙de雨科學(xué)課堂

2.每個小組根據(jù)討論修改實驗計劃。

設(shè)計意圖：本環(huán)節(jié)讓學(xué)生再次經(jīng)歷對比實驗過程。讓學(xué)生展示小組設(shè)計，是為了

充分暴露計劃中的缺陷，再以全班研討的形式將對比實驗中遇到的難點(diǎn)問題進(jìn)行

逐一解決，從而達(dá)成共識，完善計劃。其目的是引導(dǎo)學(xué)生在設(shè)計對比實驗的過程

中，要結(jié)合具體的實際情況改進(jìn)計劃，而不是生搬硬套，培養(yǎng)學(xué)生在設(shè)計對比實

驗程中的嚴(yán)謹(jǐn)性和科學(xué)性。

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(二)種植綠豆

(1)小組按照實驗計劃將綠豆放置好。

(2)每個實驗請一組學(xué)生介紹并展示操作過程。

設(shè)計意圖：學(xué)生將完善后的計劃在實驗操作中進(jìn)行實施，加深理解對比實驗中相

同條件和不同條件的設(shè)置方法，同時學(xué)會在實際操作中解決新問題。

四、拓展一一觀察并記錄綠豆種子的生長情況

1.出示觀察記錄表一一綠豆種子發(fā)芽和____的關(guān)系,鼓勵學(xué)生回家認(rèn)真完成實

驗，并做好課外觀察記錄。原創(chuàng)：蒙蒙de雨科學(xué)課堂

教師布置：下節(jié)課將對實驗情況進(jìn)行分析，歡迎大家?guī)韺嶒炑b置和綠豆種子。

2.有能力、有條件的同學(xué)拍攝綠豆種子變化的照片，嘗試撰寫研究報告。

【板書設(shè)計】

1.1種子發(fā)芽實驗

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1.2《比較種子發(fā)芽實驗》教學(xué)設(shè)計

【教材簡析】

本課是教科版五年級下冊《生物與環(huán)境》單元的第2課，包含課程標(biāo)準(zhǔn)里“5~6

年級學(xué)生能基于所學(xué)知識，運(yùn)用分析、比較、推理、概括等方法得出科學(xué)探究的

結(jié)論，判斷結(jié)論與假設(shè)是否一致”的學(xué)段目標(biāo)。

在本節(jié)課中，學(xué)生將經(jīng)歷種植綠豆芽、照顧綠豆芽的過程。學(xué)生將經(jīng)歷整理分析

實驗結(jié)果，用實驗數(shù)據(jù)說明問題的過程，還要與做同類實驗的其他同學(xué)交流。本

課教學(xué)內(nèi)容主要分為三部分：第一部分，整理分析實驗信息。教材要求針對前一

課所設(shè)計的實驗結(jié)果進(jìn)行交流研討。主要通過表格的形式收集實驗信息，共同交

流分析，引導(dǎo)學(xué)生從多組數(shù)據(jù)中分析結(jié)果。第二部分，交流實驗信息。要求學(xué)生

匯報實驗并認(rèn)真傾聽。引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)用實驗數(shù)據(jù)來解釋實驗結(jié)果。如果發(fā)現(xiàn)實驗

結(jié)果和預(yù)測的不一樣，還要反思實驗的過程，或是對先前的預(yù)測進(jìn)行質(zhì)疑。最后

在全班匯報和討論的基礎(chǔ)上，對綠豆種子發(fā)芽的條件做出一個肯定的結(jié)論。第三

部分，移植綠豆芽。這個活動是探索植物生長需要的條件，可以安排在課后進(jìn)行。

教師一定要講述移植的方法，還要鼓勵學(xué)生認(rèn)真完成。原創(chuàng)：蒙蒙de雨科學(xué)課堂

【學(xué)情分析】

五年級學(xué)生對于種子發(fā)芽并不陌生，已經(jīng)具備了一定的科學(xué)知識素養(yǎng)，有一定的

實驗操作能力和觀察能力。大多數(shù)學(xué)生對科學(xué)課有濃厚的興趣，已經(jīng)具備了初步

的探究能力。在上一節(jié)課的活動中，由于種種原因，個別學(xué)生的實驗效果可能不

明顯。所以本節(jié)課師生要進(jìn)行充分的交流，啟發(fā)和幫助這些學(xué)生。

【教學(xué)目標(biāo)】

科學(xué)概念目標(biāo)

綠豆種子發(fā)芽需要水、空氣和適宜的溫度，土壤和陽光不是種子萌發(fā)的必要條件。

11

科學(xué)探究目標(biāo)

能夠收集、整理、分析數(shù)據(jù)，并在與同學(xué)的交流研討中得出科學(xué)的結(jié)論。

科學(xué)態(tài)度目標(biāo)原創(chuàng)：蒙蒙de雨科學(xué)課堂

1.在進(jìn)行多人合作時，愿意溝通交流，綜合考慮小組各成員的意見，形成集體的

觀點(diǎn)。原創(chuàng)：蒙蒙de雨科學(xué)課堂

2.當(dāng)實驗結(jié)果出現(xiàn)不一致時，不急于下結(jié)論，而是分析原因，以事實為依據(jù)做出

判斷。

科學(xué)、技術(shù)、社會與環(huán)境目標(biāo)

認(rèn)識到植物要依賴環(huán)境生存。

【教學(xué)重難點(diǎn)】

重點(diǎn)：通過實驗知道土壤和陽光不是綠豆種子發(fā)芽的必要條件，需要水、空氣和

適宜的溫度。

難點(diǎn)：學(xué)習(xí)整理收集到的數(shù)據(jù)，分析數(shù)據(jù)得出科學(xué)的結(jié)論。

【教學(xué)準(zhǔn)備】

教師準(zhǔn)備：5張班級實驗信息統(tǒng)計表、土壤、花盆。

學(xué)生準(zhǔn)備：綠豆發(fā)芽實驗裝置、實驗信息記錄表。

【教學(xué)過程】

一、聚焦

1.提問：觀察我們的種子發(fā)芽實驗，你有什么發(fā)現(xiàn)？說明了什么？（結(jié)合學(xué)生的

匯報，隨機(jī)出示表格一，教會學(xué)生如何整理數(shù)據(jù)。）

2.談話：看來大家通過種子發(fā)芽實驗都有很多的發(fā)現(xiàn)，很有必要進(jìn)行匯總，整理

一下。3.今天我們繼續(xù)來研究種子發(fā)芽的條件，出示課題《比較種子發(fā)芽實驗》。

12

設(shè)計意圖：通過觀察綠豆的發(fā)芽情況，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，同時讓學(xué)生通過觀

察，思考綠豆芽未發(fā)芽的原因，為后面順利研討打下基礎(chǔ)。

二、探索

1.小組內(nèi)分析實驗中收集到的數(shù)據(jù)，整理發(fā)現(xiàn)，完成實驗信息表一。

綠豆種子發(fā)芽是否需要的實驗紀(jì)錄

種子總數(shù)已發(fā)芽數(shù)未發(fā)芽數(shù)我們的解釋

①組（有—）

②組（有—）

2.出示實驗數(shù)據(jù)統(tǒng)計表格，教會學(xué)生如何統(tǒng)計數(shù)據(jù)。

方法：根據(jù)選擇研究的條件分成5個小組，每個小組到黑板上相應(yīng)條件的記錄表

處填寫數(shù)據(jù)，教師進(jìn)行匯總。

綠豆種子發(fā)芽是否需要的實驗紀(jì)錄表

共有（）小組參加了這個實驗

組號種子總數(shù)已發(fā)芽數(shù)未發(fā)芽數(shù)

一號小組

一號小組

①組（____）

一號小組

總計

一號小組

②組（____）

一號小組

13

據(jù)統(tǒng)計的時間，為后面充分研討留出更多時間。另外，表格的呈現(xiàn)形式，使數(shù)據(jù)

之間的對比更加直觀，有利于后面順利開展研討。

三、研討

1.匯報交流：各個小組輪流匯報分析。原創(chuàng)：蒙蒙de雨科學(xué)課堂

(1)實驗結(jié)論與實驗前的預(yù)測一致嗎？每個小組講講自己是怎樣用實驗數(shù)據(jù)來解

釋這個條件的實驗結(jié)果的。

預(yù)設(shè)小組匯報情況如下：

研究空氣條件的小組匯報結(jié)果：有空氣的綠豆會發(fā)芽，無空氣的綠豆不同小組結(jié)

果不一樣，有的小組綠豆發(fā)芽了，有的小組綠豆不發(fā)芽。

教師分別出示有空氣和無空氣的實驗結(jié)果，讓同學(xué)們推測原因。

預(yù)設(shè)：操作不當(dāng)，有空氣進(jìn)入；選用了自來水，水中有空氣。

談話：看來空氣組的數(shù)據(jù)不能幫助我們得出結(jié)論?？茖W(xué)家們經(jīng)過一系列研究幫助

我們得出了結(jié)論，我們來看一段閱讀資料，看看種子發(fā)芽是否需要空氣。

教師出示閱讀資料，幫助學(xué)生得出結(jié)論。

研究陽光條件的小組匯報情況：有陽光的綠豆會發(fā)芽，無陽光的綠豆

會發(fā)芽；

研究土壤條件的小組匯報情況：有土壤的綠豆會發(fā)芽，無土壤的綠豆

會發(fā)芽；

14

研究溫度條件的小組匯報情況：常溫下的綠豆會發(fā)芽，低溫下的綠豆

不會發(fā)芽；

研究水分條件的小組匯報情況：有水分的綠豆會發(fā)芽，無水分的綠豆

不會發(fā)芽。

教師引導(dǎo)對學(xué)生對有異議的數(shù)據(jù)進(jìn)行辨析，推測可能的原因。

預(yù)設(shè)：種子本身有損壞；學(xué)生操作不當(dāng)（如加入的水過多，使種子浸泡在水中，

導(dǎo)致實驗結(jié)果不準(zhǔn)確）。

（2）根據(jù)全班同學(xué)的實驗結(jié)果，我們來總結(jié)綠豆種子發(fā)芽需要哪些條件。

小結(jié)：請學(xué)生整理表格，總結(jié)綠豆種子發(fā)芽需要哪些條件，不需要哪些條件。

2.請學(xué)生觀看視頻，進(jìn)一步確認(rèn)種子發(fā)芽需要的條件。

談話：我們單憑簡單的實驗數(shù)據(jù)和分析還不能得出最終的科學(xué)結(jié)論，一個科學(xué)結(jié)

論的得出需要通過反復(fù)的實驗研究，讓我們來看看科學(xué)家們關(guān)于種子發(fā)芽條件的

研究。

教師播放視頻。

小結(jié)：綠豆種子發(fā)芽需要哪些條件（適量的水分、充足的空氣、適宜的溫度），

不需要哪些條件（土壤、光照）。原創(chuàng)：蒙蒙de雨科學(xué)課堂

教師帶領(lǐng)學(xué)生修改班級紀(jì)錄表。

設(shè)計意圖：本節(jié)課的重點(diǎn)環(huán)節(jié)在于對各個研究條件的研討。除了空氣，其他4個

條件的數(shù)據(jù)容易分析和得出結(jié)論?？諝饨M的數(shù)據(jù)容易出現(xiàn)問題，主要是由于學(xué)生

操作上容易出現(xiàn)誤差。通過辨析、教師引導(dǎo)和資料閱讀，學(xué)生明白空氣條件對種

子發(fā)芽的影響，對于實驗誤差和操作錯誤有明確的認(rèn)知，學(xué)會初步判斷數(shù)據(jù)的有

效性。學(xué)生能結(jié)合視頻以及實驗結(jié)果，最終得出種子發(fā)芽的條件。

四、拓展

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1.引導(dǎo)：已經(jīng)發(fā)芽的綠豆芽怎么處理？

2.確定任務(wù)：把綠豆芽種植在花盆中，放到適合的地方，讓綠豆芽生長一段時間。

3.預(yù)測哪些條件會影響綠豆苗的生長。

參考資料一一種子發(fā)芽的基本條件是：

一是溫度。種子萌發(fā)的最低溫度為6-7℃,12T4C能正常發(fā)芽，最適溫度為

20-25℃,最高為35℃。

二是水分。一般需吸收相當(dāng)于種子自身風(fēng)干重量的120%-140%的水分才能萌發(fā)。

三是充足的氧氣。

設(shè)計意圖：由于課上時間緊迫，移植綠豆苗作為拓展活動留到課后開展。此環(huán)節(jié)

是為下一課《綠豆苗的生長》的學(xué)習(xí)做鋪墊。

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1.3《綠豆苗的生長》教學(xué)設(shè)計

【教材簡析】

本課是教科版五年級下冊《生物與環(huán)境》單元的第3課。本課要完成課程標(biāo)準(zhǔn)里

的學(xué)段目標(biāo)是：3.2知道空氣是一種混合物質(zhì)，氮?dú)夂脱鯕馐强諝獾闹饕煞郑?.1

知道植物可以吸收陽光、空氣和水分，并在綠色葉片中制造其生存所需的養(yǎng)分。

在《種子發(fā)芽實驗》和《比較種子發(fā)芽實驗》兩個實驗的操作中，學(xué)生種的綠豆

都已經(jīng)發(fā)芽，并長出了葉子。在這一課中，學(xué)生將對綠豆苗的生長進(jìn)行觀察。在

之前的學(xué)習(xí)中，學(xué)生知道種子發(fā)芽不需要陽光，但植物生長需不需要陽光，需要

學(xué)生用實驗結(jié)果和實驗數(shù)據(jù)來說明這個問題。另外，讓學(xué)生以自然界植物在適應(yīng)

環(huán)境方面的例子討論不同環(huán)境里的植物對陽光、水分的需求，進(jìn)一步建立生物的

形態(tài)構(gòu)造、生活習(xí)性與環(huán)境之間的聯(lián)系。

【學(xué)情分析】

學(xué)生們經(jīng)過前兩課對“綠豆種子發(fā)芽條件”的探究，已經(jīng)初步掌握了利用對比實

驗的方法觀察、記錄影響種子發(fā)芽的條件，整理收集到的數(shù)據(jù)，科學(xué)地得出實驗

結(jié)論，知道了綠豆種子發(fā)芽需要充足的水分、適宜的溫度和一定的空氣。本課中

學(xué)生將繼續(xù)順勢研究綠豆苗的生長是否需要陽光。大多數(shù)學(xué)生都會認(rèn)為綠豆苗生

長需要陽光，也能說出“光合作用”這個科學(xué)詞匯，但對于光合作用內(nèi)涵的理解

是很模糊的。對于“植物的生長需要一定的環(huán)境，當(dāng)環(huán)境改變后它們會怎樣適應(yīng)

環(huán)境的變化”這個問題，學(xué)生能舉出一些例子，但是內(nèi)容并不豐富。

【教學(xué)目標(biāo)】

科學(xué)概念目標(biāo)

1.空氣是一種混合物質(zhì)，氮?dú)夂脱鯕馐强諝獾闹饕煞帧?/p>

2.植物可以吸收陽光、空氣和水分，并在綠色葉片中制造其生存所需的養(yǎng)分。

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科學(xué)探究目標(biāo)

設(shè)計綠豆芽生長需要陽光的實驗方案，在控制變量的情況下對比觀察并記錄綠豆

苗的生長狀況。

科學(xué)態(tài)度目標(biāo)

表現(xiàn)出對植物的結(jié)構(gòu)與生活環(huán)境相互關(guān)系進(jìn)行科學(xué)探究的興趣。

科學(xué)、技術(shù)、社會與環(huán)境目標(biāo)

認(rèn)識到生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)、生活習(xí)性同它們的生活環(huán)境是相適應(yīng)的。

【教學(xué)重難點(diǎn)】

教學(xué)重點(diǎn)：設(shè)計綠豆苗生長需要陽光的實驗方案。

教學(xué)難點(diǎn)：在設(shè)計對比實驗中嚴(yán)格控制變量，并注意收集實驗數(shù)據(jù)。

【教學(xué)準(zhǔn)備】

教師：教學(xué)課件。

學(xué)生：實驗計劃單和實驗記錄表、兩盆長勢差不多的綠豆苗、透明大塑料瓶、黑

袋子蒙住的大塑料瓶。

【教學(xué)過程】

一、聚焦：綠豆苗生長是否需要陽光

1.復(fù)習(xí)引入：通過前面的學(xué)習(xí)，我們知道綠豆種子發(fā)芽需要一定的條件。

預(yù)設(shè)：充足的水分、適宜的溫度、一定的空氣。

2.討論：綠豆苗的生長，又需要什么條件呢？

3.綠豆種子發(fā)芽可以不需要陽光，那么綠豆苗的生長需要陽光嗎？光對植物生長

起什么作用？

預(yù)設(shè)：需要。光能使植物長得快、更綠、提供營養(yǎng)。

教師要引導(dǎo)學(xué)生說說自己猜測的理由。

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設(shè)計意圖：以上節(jié)課種子萌發(fā)活動引入，從“綠豆種子萌發(fā)所需要條件”的探討

延伸至“綠豆苗生長是否需要陽光，陽光對綠豆苗、對植物的生長會有什么作用”

的思考，自然聚焦本課主題，指向性明確。

二、探索：實驗研究綠豆苗的生長是否需要陽光

（一）設(shè)計實驗計劃

1.該怎樣來設(shè)計對比實驗?zāi)?？出示記錄單，小組討論，每人填寫。

研究的問題

我們的預(yù)測

要改變的條件

不改變的條件

實驗方法

2.學(xué)生交流，完善實驗計劃。

綠豆苗的生長是否需要陽光的實驗計劃

研究的問題綠豆苗的生長是否需要陽光

我們的預(yù)測綠豆苗的生長需要陽光

要改變的條件光照

不改變的條件水、溫度、空氣、土壤、綠豆苗的長勢、綠豆

苗的數(shù)量

實驗方法一盆綠豆苗有陽光照射，另一盆綠豆苗沒有陽

光照射

設(shè)計意圖：學(xué)生已經(jīng)經(jīng)歷過綠豆種子萌發(fā)條件的對比實驗過程，包括制訂實驗計

劃、實施實驗、分析數(shù)據(jù)、得出結(jié)論的全過程。所以這部分，教師可以放手讓學(xué)

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生通過小組合作制訂實驗計劃，教師只要引導(dǎo)學(xué)生重點(diǎn)討論改變的條件和不改變

的條件。這也能檢測學(xué)生對對比實驗計劃的掌握情況。在學(xué)生交流匯報的基礎(chǔ)上，

教師再帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行問題梳理，規(guī)范并完善實驗計劃。

3.學(xué)生思考：我們?nèi)绾尾僮?，才能在保持其他條件相同的情況下改變光照條件？

4.在學(xué)生討論的基礎(chǔ)上，教師出示材料：兩盆長勢差不多的綠豆苗、透明大塑料

瓶、黑袋子蒙住的大塑料瓶。

學(xué)生討論并完善操作步驟：把兩個塑料瓶的頭部翦掉，分別倒扣在兩盆綠豆苗上,

把它們同時放在陽光下，每天加等量的水，連續(xù)觀察一周，記錄現(xiàn)象。

5.學(xué)生操作。

（1）在兩個一次性杯子上貼標(biāo)簽并寫好組號，注明“有光照組”和“無光照組”。

（2）將兩杯綠豆苗按對比實驗的實驗計劃放置好。

設(shè)計意圖：在實驗操作上要想做到完全公平有一定的難度，學(xué)生在改變陽光條件

的同時很容易也改變溫度條件或空氣條件，教師應(yīng)給學(xué)生提供更為縝密的操作方

式，讓學(xué)生意識到科學(xué)實驗的科學(xué)性和嚴(yán)謹(jǐn)性。

（二）觀察記錄實驗中的現(xiàn)象

1.我們怎么知道綠豆苗的生長是否需要陽光呢？可以從哪些方面觀察比較？

預(yù)設(shè)：從“綠豆苗高度”“莖、葉的顏色”“莖的粗細(xì)”等角度進(jìn)行比較觀察。

2.實驗至少需要一周時間，如果當(dāng)堂完成觀察記錄，可以讓學(xué)生觀察教師之前做

的實驗視頻或照片，完成記錄單。

綠豆苗生長是否需要陽光