嬰兒幾個(gè)月可以添加輔食

嬰兒幾個(gè)月可以添加輔食嬰兒從4個(gè)月時(shí)可以考慮添加輔食了，是否添加輔食主要要看孩子的身高、體重等發(fā)育指標(biāo)，孩子生長得迅速，就要及時(shí)給孩子添加輔食，再者孩子對(duì)新的食物有濃厚的興趣，想嘗試新的食物，就可以考慮添加了。添加時(shí)先從加鐵的米粉開始添加，4個(gè)月時(shí)輔食的量占一天奶量的10%即可。嬰兒輔食大雜燴1.3-4個(gè)月嬰兒輔食人工喂養(yǎng)3個(gè)月后可以添加果汁和菜汁，母乳喂養(yǎng)要在4個(gè)月以后。先添加菜汁后添加果汁，每種吃3天后再換另一種。果汁較濃可以加等量水稀釋或加小半勺嬰兒蜂蜜。6個(gè)月內(nèi)的嬰兒不加鹽和糖。1.1番茄汁原料：番茄半個(gè)制法：將熟透的西紅柿在開水中燙2分鐘，取出剝皮；將去皮的西紅柿切碎；用干凈的紗布把切碎的西紅柿包裹后擠出汁水，也可用榨汁機(jī)。注：西紅柿的底部用小刀淺劃十字后，再放入沸水中燙，這樣皮易剝離。1.2胡蘿卜汁原料：胡蘿卜1根制法：胡蘿卜洗凈，切小塊；放入小鍋內(nèi)，加30-50毫升水煮沸，小火煮10分鐘；過濾后將汁倒入小碗。注：胡蘿卜直接生長在土壤中，易受到污染，建議皮削厚一點(diǎn)，只留下心作為原料。1.3油菜汁原料：油菜葉6片制法：在小鍋內(nèi)加50毫升水煮沸；將洗凈的油菜葉切碎后放入小鍋沸水內(nèi)，煮1分鐘后關(guān)火；晾溫后，過濾倒入小碗。注：油菜葉洗凈后，再在清水中泡20分鐘，以除去殘余農(nóng)藥。1.4黃瓜汁原料：黃瓜半根制法：將黃瓜去皮；用檫菜板檫好；用干凈紗布包住黃瓜絲擠出汁來，也用榨汁機(jī)。原料：蘋果半個(gè)制法：將蘋果削去皮和核；用擦菜板擦出絲；用干凈紗布包住蘋果絲擠出汁。注：蘋果汁分為熟制和生制兩種，熟制即將蘋果煮熟后過濾出汁。熟蘋果汁適合于胃腸道弱，消化不良的小兒，生蘋果汁適合消化功能好，大便正常的嬰兒。1.6草莓汁原料：草莓3-4個(gè)水1勺制法：將草莓洗凈；切碎，放入小碗，用勺碾碎；倒入過濾漏勺，用勺擠出汁，加水拌勻。注：用榨汁機(jī)制成的汁會(huì)有一層沫，用小勺舀去，再加水調(diào)和。1.7獼猴桃汁原料：獼猴桃半個(gè)水1勺制法：將熟透的獼猴桃剝皮切半；切碎，放入小碗，用勺碾碎；倒入過濾漏勺中，擠出汁，加水拌勻。1.8棗汁原料：紅棗10-20枚制法：干紅棗泡入水中1小時(shí)，新鮮紅棗只需洗凈；撈出放入碗內(nèi)，放入蒸鍋內(nèi)，上汽后再蒸15-20分鐘；將碗內(nèi)紅棗汁倒入小杯。2.4-6個(gè)月嬰兒輔食在吃奶的基礎(chǔ)上，每天添加一頓泥糊狀食品。每種吃3-4天，用勺喂，量就由少到多，由稀到稠，由淡到濃，仍不加鹽和糖。制作時(shí)可以用電動(dòng)攪拌器，既可節(jié)約時(shí)間又能作出細(xì)膩的食品。2.1米湯原料：大米1勺水1杯制法：將米洗凈后泡2小時(shí)，再入鍋加水煮沸；文火煮至水減半時(shí)將火關(guān)掉；將煮好的米粥過濾只留米湯。注：開始喂米湯也可以加在奶里喂，量要逐漸增加。2.2米糊原料：營養(yǎng)米粉1勺奶/水6勺制法：先將奶/水加熱至沸騰，倒入碗中略晾溫；將營養(yǎng)米粉慢慢倒入，一邊倒一邊攪直至粘稠。在寶寶習(xí)慣了米糊的基礎(chǔ)上，可以將菜泥加入米糊。2.3胡蘿卜泥原料：胡蘿卜1/8根水2勺制法：將胡蘿卜蒸/煮軟后，剝皮；用勺或研磨器碾成細(xì)泥，再加水拌勻。注：胡蘿卜泥中可以加一點(diǎn)黃油，不光口感好，而且有利于胡蘿卜素的吸收。2.4茄子泥原料：嫩茄子1/2個(gè)制法：將茄子切成1厘米的細(xì)條；把茄子條蒸10分鐘蒸爛；將蒸爛的茄子用勺通過濾網(wǎng)擠成茄泥。注：茄子一定選擇嫩的，老茄子的籽，不易吞咽，還可能造成氣管異物。2.5土豆泥原料：土豆1/4個(gè)水1勺制法：將土豆蒸/煮軟，剝皮；用勺碾成細(xì)泥后加水拌勻。2.6菜花泥原料：菜花1小朵水/奶1/3勺制法：將菜花切碎；菜花蒸/煮軟后，過濾放入小碗；用勺碾成細(xì)泥后加水/奶調(diào)勻。2.7油菜泥原料：油菜葉5片米湯2勺制法：將油菜洗凈后燉爛；將燉爛的油菜搗碎并過濾；將油菜和米湯放入小鍋中用火煮。原料：南瓜20克米湯2勺制法：將南瓜削皮，去籽；南瓜蒸熟后搗碎并過濾；將南瓜和米湯放入鍋內(nèi)用文火煮。2.9蛋黃泥原料：雞蛋1個(gè)水/奶2勺制法：將雞蛋放入涼水中煮沸，中火再煮5-10分鐘；放入涼水中，剝殼取出蛋黃；加入水/奶，用勺調(diào)成泥狀。注：先用小勺喂嬰兒1/8個(gè)蛋黃泥，連續(xù)3天；如無大的異常，增加到1/4個(gè)，再連續(xù)喂3天；仍正常可加至1/2個(gè)，再連續(xù)喂3-4天；如果寶寶喜歡，最后可以喂1個(gè)完整的蛋黃。3%的寶寶會(huì)對(duì)蛋黃過敏，起皮疹，腹瀉，氣喘等，就暫停喂蛋黃，等到7-8個(gè)月時(shí)再添加，不要因此就放棄。2.10蘋果泥原料：蘋果半個(gè)制法：用小勺輕刮蘋果面，刮出細(xì)泥。注：一定要現(xiàn)吃現(xiàn)做，否則顏色會(huì)變得難看。2.11香蕉泥原料：香蕉1/5根制法：香蕉切碎放入小碗，用勺碾成泥。注：香蕉一定要選熟透的，也要現(xiàn)吃現(xiàn)做。2.12棗泥原料：紅棗3-6枚制法：將紅棗蒸/煮熟；去皮去核，碾成棗泥注：一定要把皮去凈。水果泥做法簡單，味道也比較好，寶寶會(huì)很愛吃，但不要讓寶寶吃的太多，造成膳食不平衡，每次2-4勺比較合適。3.5-6個(gè)月嬰兒輔食以下的可能要五個(gè)月以后的寶寶才能添加，一定要在前面的基礎(chǔ)上，寶寶能適應(yīng)了再添加。3.1魚湯原料：鮮魚肉20克（2勺）水1/2杯姜1片蔥1段鹽200毫克（6個(gè)月以上寶寶加）制法：魚塊放入鍋內(nèi)，加水，姜片煮沸；文火煮10分鐘關(guān)火，加鹽;用漏勺過濾。3.2雞肉湯原料：雞肉20克（2勺）水1/2杯姜1片鹽200毫克（6個(gè)月以上寶寶加）制法：將雞肉切碎，放入鍋內(nèi)，加水，姜片煮沸；文火10分鐘關(guān)火，加鹽；撇去雞油，過濾。注：一定要將煮好的肉湯上漂浮的油去掉，可以將湯冷卻后，放入冰箱，油脂凝固了比較好去掉。同樣的方法可以做牛，羊，豬肉湯。3.3魚泥原料：鮮魚塊20克（2勺）蒜1片姜1片蔥1段鹽200毫克（同上）制法：將魚塊擺在盤內(nèi)，撒上蔥段，姜，蒜，鹽均勻涂在魚塊上；大火上汽后放入蒸8-10分鐘；用勺碾成細(xì)泥，挑出魚刺。注：建議大家選用刺少的魚，我個(gè)人認(rèn)為如果不過敏最好選海魚。3.4牛奶米粉原料：米粉2勺配方奶1/2杯制法：將米粉慢慢加入米粉中，慢慢攪拌至粘稠。3.5蛋黃奶原料：熟蛋黃1個(gè)牛奶1/4杯嬰兒蜂蜜1/2勺制法：將蛋黃搗碎放入小鍋；加入牛奶混和均勻，加熱邊煮邊攪；煮沸后改文火煮2分鐘；晾溫后加蜂蜜調(diào)勻。3.6酸奶原料：鮮奶1杯（250毫升）檸檬汁1勺或橘子汁3勺或市售酸奶1勺制法：將鮮奶煮沸，冷卻，放入碗內(nèi)；一手滴入檸檬汁，另一手快速攪拌；可放入冰箱冰一下。3.7蛋黃酸奶制法：將蛋黃搗碎;蛋黃，米粉和肉湯放入小鍋用文火邊煮邊攪；呈稀糊狀時(shí)倒入小碗冷卻；最后倒入酸奶攪勻。3.8油菜酸奶原料：油菜葉8片牛奶2勺酸奶1勺制法：將油菜葉煮爛并磨碎；將熟牛奶和酸奶攪拌均勻；放入油菜攪勻。3.9獼猴桃酸奶原料：0彌猴桃1/4個(gè)酸奶3勺草莓醬1/6小勺制法：剝?nèi)カJ猴桃皮，取1/4搗碎過濾出汁；酸奶放入杯子，將獼猴桃汁倒入；最后加一點(diǎn)草莓醬。3.10雙色泥原料：香蕉1/5根番茄1/8個(gè)酸奶1勺制法：將香蕉制成泥狀；將番茄用開水燙一下，剝皮，取1/8碾碎；兩種果泥混合后倒入酸奶攪勻。3.11奶酪菜花泥原料：胡蘿卜1塊菜花1小朵牛奶1勺清湯3勺奶酪1塊制法：將胡蘿卜，菜花煮爛后碾成泥；加牛奶，清湯煮開；加入奶酪煮開。3.12蛋黃粥原料：熟蛋黃1個(gè)香蕉1/4根米飯3勺水1/2杯制法：將蛋黃搗碎，香蕉碾成泥；將蛋黃，香蕉，米飯，水一起煮爛即可。3.13蛋黃肉湯原料：熟蛋黃1個(gè)肉湯1/4杯米粉2勺制法：將蛋黃搗碎；一點(diǎn)一點(diǎn)加肉湯攪勻；再加米粉調(diào)勻，邊煮邊攪至煮沸。注：一定要按順序加。3.14水果麥片粥原料：麥片3勺牛奶1/2杯蘋果1/6個(gè)胡蘿卜1/5根制法：將蘋果和胡蘿卜用擦菜板擦成絲；將麥片，胡蘿卜絲，牛奶，水放入鍋內(nèi)用文火煮；煮開后加入蘋果絲直至煮爛。3.15面包粥原料：面包1片肉湯3勺制法：將面包切去烤糊的邊切成小塊；將面包塊和肉湯放入鍋內(nèi)煮；煮至面包變軟即可。3.16菠菜粥原料：菠菜葉8片雞湯1小杯米飯2勺制法：將用開水燙過的菠菜切碎；將雞湯，米飯放入鍋內(nèi)煮，煮開后文火煮10分鐘；最后加菠菜煮1分鐘。3.17菜花粥原料：菜花1小朵（20克）牛奶2勺米飯4勺水1杯制法：將菜花切碎煮爛；將米飯和水煮沸后放入菜花泥和牛奶；文火煮至米爛。3.18胡蘿卜粥原料：胡蘿卜1/4根排骨清湯1杯米飯2勺鹽200毫克（6個(gè)月以上寶寶加）制法：胡蘿卜切碎；將排骨清湯，米飯，胡蘿卜放在鍋內(nèi)煮；煮至粘稠，最后加鹽。注：可加入奶酪或奶油，口感好，促進(jìn)胡蘿卜素吸收。3.19魚泥粥原料：魚肉2勺米飯4勺魚湯1/2杯鹽200毫克（6個(gè)月以上寶寶加）制法：將魚肉燉熟后剔凈魚刺后搗碎;魚湯內(nèi)放入米飯和魚肉煮；煮粘稠后加牛奶用文火繼續(xù)煮；最后加鹽。3.20瘦肉泥粥原料：瘦肉泥2勺排骨清湯1杯米飯4勺鹽200毫克（6個(gè)月以上寶寶加）制法：將肉泥，米飯和清湯放入鍋煮；1-3個(gè)月的寶寶：母乳喂養(yǎng)的寶寶這個(gè)階段可以不必添加輔食；人工喂養(yǎng)的寶寶可以添加菜水和果汁。如胡蘿卜水、菠菜水、西紅柿汁、橙汁等，以補(bǔ)充維生素A、C及礦物質(zhì)。注意果汁要稀釋后才可以喂寶寶，從少量加起，讓寶寶逐步適應(yīng)。4-6個(gè)月的寶寶：可添加香蕉泥、蘋果泥、胡蘿卜泥、蛋黃泥、豆腐泥、藕粉、米糊、奶糊等，以補(bǔ)充熱量、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、纖維素及維生素A、B、C等。7-9個(gè)月的寶寶：可添加肝泥、魚肉泥、蝦肉泥、碎菜爛粥、爛面條、面包干、小餅干等，以增加熱量、動(dòng)物蛋白質(zhì)、鐵、鋅、及維生素A、B等。10-12個(gè)月的寶寶：在前期添加輔食的基礎(chǔ)上，可添加麥片粥、肉松飯、雞蛋羹，用肉、菜、豆沙等制作的小包子、小餃子、小餛飩等，并逐步把輔食過渡為主食。1?3個(gè)月：食物應(yīng)當(dāng)以母乳為主4?6個(gè)月：單一口味的水果和蔬菜泥、一階段嬰兒米粉、蛋黃泥、米糊、奶糊等，以補(bǔ)充熱量、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、纖維素及維生素A、B、C等。6?8個(gè)月：混合口味的各種水果和蔬菜泥、二階段嬰兒米粉、豆腐泥、藕粉等，以增加熱量、動(dòng)物蛋白質(zhì)、鐵、鋅、及維生素A、B等。8?12個(gè)月：混合口味的各種水果和蔬菜泥、三階段嬰兒米粉、肉泥、肝泥、稠粥、面條泥等。補(bǔ)充熱能、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、維生素、纖維素，訓(xùn)練咀嚼。怎樣給寶寶添加輔食寶寶出生以后，主要吃乳類食物，但隨著寶寶的長大，只靠母乳或牛乳一種食物已不能滿足他們的全部營養(yǎng)需要了，因此，必須及時(shí)地給寶寶添加輔食，以提供寶寶生長發(fā)育所必需的營養(yǎng)素。那么，應(yīng)該怎樣添加輔食呢？一、要根據(jù)寶寶的月齡按期添加。一般地，1-3個(gè)月添加的輔食有糖、菜湯、稀米湯、果汁、蛋黃、魚泥等；4-6個(gè)月添加的輔食有菜泥、爛米粥、魚松、蛋羹等；7-9個(gè)月添加的輔食有肉泥、肝泥、豆腐、面片、菜粥等；9-12個(gè)月添加的輔食有龍須面、爛飯、餛飩等。二、添加的量要由少到多。如3個(gè)月時(shí)添加蛋黃，開始時(shí)是蠶豆大小，服3-4天后，未出現(xiàn)消化功能紊亂，可增添至1/4個(gè)，以后每周增加1/4個(gè)，滿4個(gè)月時(shí)可增加到1個(gè)。三、添加輔食后要注意觀察寶寶的皮膚，看看有無過敏反應(yīng)，如皮膚紅腫，有濕疹，應(yīng)停止添加這種輔食。此外，還要注意觀察寶寶的大便，如大便不正常也應(yīng)暫停添加這種輔食，待其大便正常，無消化不良癥狀后，再逐漸添加，但量要小。四、注意衛(wèi)生。給寶寶添加的輔食最好現(xiàn)吃現(xiàn)做，如不能現(xiàn)吃現(xiàn)做，也應(yīng)將食物重新蒸煮。添加輔食的用具要經(jīng)常消毒，以防病毒侵入寶寶體內(nèi)引起疾病。時(shí)間問題：理論上輔食添加是四個(gè)月以上，可是真正在生活中要根據(jù)自己寶貝的情況而定。比方說毛頭是純母乳喂養(yǎng)的孩子，那么這類孩子對(duì)輔食接受的能力就有可能低于人工喂養(yǎng)的，因?yàn)槟溉楸容^容易消化。輔食添加的原則：一種種的添加，不要急于求成，通過吃輔食后的大便來分析孩子的消化情況，吸收了一種再添加一種。如發(fā)現(xiàn)拉肚子、過敏或是生病等情況的出現(xiàn)一定要暫停止輔食的添加。輔食添加的注意事項(xiàng)：1、蘋果泥比較好消化，可以早于四個(gè)月添加。四個(gè)月后可以添加蛋黃泥，那是因?yàn)樗膫€(gè)月后寶貝從母乳里自帶的鐵元素基本上就消耗完了。而蛋黃中含鐵量較高，但是值得注意的是，最好把蛋黃和富含維生素C的水果汁放在一起添加，這樣有利于鐵元素的吸收。（比方說橙子，彌猴桃等）2、如果寶貝是天生敏感性體質(zhì)，并且很愛起濕疹的話，就要盡量推后諸如魚類、蝦類輔食添加的時(shí)間。魚類里象黃花魚等蒜掰肉比較適合孩子吃，刺比較少。3、關(guān)于米粉的添加我個(gè)人認(rèn)為最好是四個(gè)半月之后，先添加水果類的米粉，這類的粉粉相對(duì)好消化。4、在六個(gè)月以后就可以為寶貝添加雞蛋羹了，如果發(fā)現(xiàn)過敏的話可以只蒸蛋黃部分，把容易引起過敏的蛋清部分隔離。5、缺鋅、缺鈣是小兒常見的狀況，其實(shí)食補(bǔ)也很重要，比方孩子大一些后可以嘗試動(dòng)物的肝臟等，牛奶、蝦皮里的含鈣量較高。6、另外一點(diǎn)需要強(qiáng)調(diào)的是，四個(gè)多月是孩子的口腔期開始需求的時(shí)候。要抓住這個(gè)機(jī)遇不要阻止孩子用手抓握，鼓勵(lì)他用手自己抓東西吃，不要怕弄得哪都是臟的，而不讓孩子煅煉。7、每個(gè)孩子的出牙程度不一樣決定了在每個(gè)時(shí)期吃得輔食的粗細(xì)程度不一樣。比方說四個(gè)月就開始出牙的孩子，由于出牙很早，就比出牙晚的孩子的咀嚼能力強(qiáng)得多，這個(gè)家長不用著急。我家毛頭是八個(gè)月才出的牙，出了八顆后一直未出。和其它孩子比起來吃得東西就精細(xì)得多，因?yàn)闆]有嚼牙得過。后來嚼牙也出來了，自然吃什么都方便了。8、一般在剛開始添加的時(shí)候都是吃什么拉什么（尤其是蔬菜），慢慢就會(huì)好的。市場有種食物調(diào)理組可以給孩子買來用，里有專門把蔬菜開得末的工具，很方便的。寶寶添加輔食時(shí)間表1?6個(gè)月足月新生兒滿1個(gè)月，人工喂養(yǎng)兒15天，添加濃魚肝油滴劑1?2滴，到3個(gè)月時(shí)增至4滴，每天分2次給。2個(gè)月開始喂菜汁、果汁，先給1湯匙，以后逐漸增至2?3湯匙，上下午各喂1次4?5個(gè)月，濃魚肝油滴劑每天漸增至6滴，分2次給。菜汁、果汁從3湯匙逐漸增至5湯匙，分2次給。4?5個(gè)月，開始吃煮熟的蛋黃。從1/4只開始，將其壓碎放入米湯或奶中調(diào)勻后喂，等適應(yīng)后逐漸增至1/2只。4個(gè)半月起可試喂煮得很爛的無米粒稀粥，每天1湯匙，或消化情況良好從5個(gè)月起每天2?3湯匙，