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視頻從周恩來(lái)總理曾27次在全聚德設(shè)宴招待外國(guó)友人的故事開(kāi)始,以“全而無(wú)缺”、“聚而不散”、“仁德至上”為主題,生動(dòng)地展現(xiàn)了全聚德歷經(jīng)143年從民間小吃到中華第一名菜、從默默無(wú)聞的市井小店到蜚聲中外的餐飲集團(tuán)、從家族作坊到大型跨國(guó)連鎖企業(yè)的歷史變遷,贊揚(yáng)了全聚德立德經(jīng)商,在傳統(tǒng)與現(xiàn)代、傳承與創(chuàng)新的深度交融中取得的輝煌成就。視頻內(nèi)容深刻地揭示了在中華大地上鑄就起來(lái)的中華老字號(hào)品牌的文化內(nèi)涵,強(qiáng)調(diào)了老字號(hào)的世代相傳的產(chǎn)品、技藝和服務(wù)的歷史價(jià)值,頌揚(yáng)了老字號(hào)人的“以商富國(guó)、以商福民”的事業(yè)志向,闡明了弘揚(yáng)中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,保護(hù)中華老字號(hào)、發(fā)展老字號(hào)的重要意義。中華老字號(hào)(五)內(nèi)容提要中華老字號(hào)(五)內(nèi)容提要中華老字號(hào)(五)
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