酶反應(yīng)器類型

酶反應(yīng)器類型第1頁，共10頁，2023年，2月20日，星期四攪拌罐式反應(yīng)器（stirredtankreactor,STR）攪拌罐式反應(yīng)器：

一種帶有攪拌罐的罐式反應(yīng)器，在酶催化反應(yīng)中最常見的反應(yīng)器！適用的攪拌方式，分批式、流加分批式、連續(xù)式。試用的酶，游離酶、固定化酶。攪拌罐式反應(yīng)器特點(diǎn)：由攪拌罐、攪拌器和保溫裝置組成，設(shè)備簡單，操作容易，酶與底物混合較均勻，傳質(zhì)阻力較小，反應(yīng)比較完全，反應(yīng)條件容易調(diào)節(jié)和控制。第2頁，共10頁，2023年，2月20日，星期四第3頁，共10頁，2023年，2月20日，星期四填充床式反應(yīng)器(packedcolumnreactor,PCR)填充床式反應(yīng)器：是將固定化酶堆疊在反應(yīng)器中進(jìn)行催化反應(yīng)的一類反應(yīng)器。適用的攪拌方式：連續(xù)式適用的酶：固定化酶特點(diǎn)：設(shè)備簡單，操作方便，單位體積反應(yīng)床的固定化酶密度大，可以提高酶催化反應(yīng)的速度，在工業(yè)生產(chǎn)中普遍使用。第4頁，共10頁，2023年，2月20日，星期四第5頁，共10頁，2023年，2月20日，星期四流化床反應(yīng)器（bubblecolumnreactor,BCR）適用的攪拌方式：分批式、流加分批式、連續(xù)式。適用的酶：固定化酶特點(diǎn)：流化床反應(yīng)器具有混合均勻，傳質(zhì)傳熱效果好，溫度和pH的調(diào)節(jié)控制比較容易，不易堵塞，對黏度較大反應(yīng)夜也可以進(jìn)行催化反應(yīng)。第6頁，共10頁，2023年，2月20日，星期四第7頁，共10頁，2023年，2月20日，星期四膜反應(yīng)器（membranereactor,MR）適用的攪拌方式：分批式、流加分批式、連續(xù)式。適用的酶：固定化酶、游離酶特點(diǎn)：膜反應(yīng)器結(jié)構(gòu)緊湊，集反應(yīng)與分離于一體，利于連續(xù)化生產(chǎn)，但是容易發(fā)生差極化而引起膜孔阻塞，清洗比較困難。第8頁，共10頁，2023年，2月20日，星期四噴射式反應(yīng)器（projectionalreactor,PR）適用的攪拌方式：連續(xù)式。適用的酶：游離酶特點(diǎn)：通入高壓噴射蒸汽，實(shí)現(xiàn)酶與底物的混合，進(jìn)行高溫短時(shí)催化反應(yīng)，適用于某些耐高溫酶的反應(yīng)。第9