泰國茶文化的歷史介紹_第1頁
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第頁共頁關(guān)于泰國茶文化的歷史介紹關(guān)于泰國茶文化的歷史介紹泰國的茶文化與歷史開展泰國人都喝哪些茶葉,泰國的茶文化是如何開展的,下面我們來理解一下泰國的茶文化是如何開展的,與我們國家的茶文化有哪些不同?一、泰國人喝哪些茶:1、泰國地處南亞,緯度較低,氣候炎熱,因此冰茶成為他們飲茶文化中重要內(nèi)容。2、泰國人喜歡在茶水里加冰,讓茶冷卻甚至冰凍,品味起來沁人心脾。3、烈日之下,喝一杯冰茶,既能去熱散濕,也能頤養(yǎng)心神。4、泰國的'冰茶可謂多種多樣,在杯中放入薄荷或是加上各種各樣的新穎水果汁,都可以調(diào)出一杯特別的冰茶。5、泰國人也吃腌茶。二、泰國的茶文化與歷史開展:1、泰國北部地區(qū)與中國云南接壤,這里的人們有吃腌茶的風(fēng)俗,其法與中國云南少數(shù)民族制作腌茶一樣。2、腌茶一般在雨季制作,所用的茶葉是不經(jīng)加工的鮮葉。制作時(shí),姑娘們首先將從茶樹上采回的鮮葉,用清水洗凈,瀝去鮮葉外表附著的水后待用。3、腌茶時(shí),先用竹匾將鮮葉攤晾,使其失去少許水分,而后稍加搓揉,再加上辣椒、食鹽適量拌勻,放入罐或竹筒內(nèi),層層用木棒舂緊,將罐(筒)口蓋緊,或用竹葉塞緊。4、靜置兩、三個(gè)月,至茶葉色澤開場轉(zhuǎn)黃,就算將茶腌好。5、腌好的茶從罐內(nèi)取出晾干,然后裝入瓦罐,隨食隨取。6、講究一點(diǎn)的,食用時(shí)還可拌些香油,也有加蒜泥或其他佐料的。7、腌茶,其實(shí)是一道菜,吃時(shí)將它和香料拌和后,放進(jìn)嘴里細(xì)嚼。8、又因這里氣候炎熱,空氣潮濕,此時(shí)吃腌茶,又香又涼,所以,腌茶成了當(dāng)?shù)厥来鄠鞯囊坏兰页2恕?、由于泰國的燥熱天氣,泰國人有了一個(gè)不同于別國的習(xí)慣,就是愛喝冰茶。對于常年氣候炎熱的泰國而言,在熱茶中加上一些冰塊,實(shí)屬是別樣的飲茶享樂。泰國的冰茶可謂多種多樣,在杯中放入薄荷或是加上各種各樣的新穎水果汁,都可以調(diào)出一杯特別的冰茶。泰國人喝茶喜歡喝冰的,而我們國家喝的茶,假如是品的,真的要熱茶才能真正品出茶的味道,不過不同茶不同的品法,不同地區(qū)制茶也是不一樣的。所以只要大家覺得可以合適我們自己就可以了。品茶要的是喜歡。泰國人的飲茶真的與

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