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第5頁共5頁公司部門工作總結(jié)今年即將結(jié)束,一年的工作轉(zhuǎn)瞬又將成為歷史,過去的一年在部門領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,同事們的支持幫助下,賓館、食堂全體員工本著一切為廣大員工和賓客服務(wù)的宗旨,堅(jiān)持以提升后勤服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn),提高廣大員工滿意度為目標(biāo),以熱情、積極的工作態(tài)度較好的完成了公司交給的各項(xiàng)工作任務(wù),共同提高了賓館、食堂的服務(wù)質(zhì)量和管理水平。為了總結(jié)經(jīng)驗(yàn),克服不足,更好完成明年的工作任務(wù),現(xiàn)將今年的今年工作總結(jié)如下:1.加強(qiáng)基礎(chǔ)管理,提升服務(wù)質(zhì)量,確保各項(xiàng)工作有效運(yùn)轉(zhuǎn)。1)、通過會(huì)議形式實(shí)現(xiàn)賓館、食堂管理上的及時(shí)性、針對(duì)性、公開性;通過每天早會(huì),有序安排工作,分析研討工作中存在的問題,及時(shí)傳達(dá)公司的方針政策,提高工作效率,有效加強(qiáng)員工間的溝通交流;通過每周班組例會(huì),做到工作目標(biāo)清晰、責(zé)任明確,使各項(xiàng)工作有計(jì)劃、有落實(shí)的開展,強(qiáng)化各崗位間的工作銜接、協(xié)作,有效提高員工的主人翁意識(shí)、集體意識(shí),增強(qiáng)班組的凝聚力。2)、制定各崗位周計(jì)劃衛(wèi)生,分解各崗位衛(wèi)生區(qū)域,提高衛(wèi)生清潔質(zhì)量及效率,并且通過每周一次大掃除,有效鞏固衛(wèi)生清潔質(zhì)量,每周針對(duì)性的組織各崗位人員對(duì)環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行互查,編制檢查通報(bào),對(duì)存在的問題進(jìn)行及時(shí)督促整改;同時(shí),每周對(duì)個(gè)人區(qū)域設(shè)備的完好率進(jìn)行檢查,對(duì)存在問題的設(shè)備及時(shí)聯(lián)系維修,制定設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)臺(tái)帳,定期對(duì)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),確保賓館、食堂設(shè)施設(shè)備始終處于良好狀態(tài)。3)、根據(jù)公司發(fā)展要求,先制定了賓館、食堂6s推行工作計(jì)劃,然后完成賓館、食堂6s推行,通過6s活動(dòng),有效優(yōu)化了賓館、食堂的工作環(huán)境,提升了員工的素質(zhì),提高了工作效率,塑造了良好的后勤服務(wù)團(tuán)隊(duì)形象,有效的提升了賓館、食堂的基礎(chǔ)管理。2.增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),征集廣大員工意見,提高滿意度。以每月生活管理委員會(huì)為平臺(tái),及時(shí)將賓館、食堂管理工作及經(jīng)營(yíng)情況反饋于廣大員工,接受廣大員工的監(jiān)督,并通過生活委員將廣大員工的意見收集,通過研討、落實(shí)、跟蹤驗(yàn)證的閉環(huán)管理逐步實(shí)施廣大員工的寶貴意見,有效整改賓館、食堂管理中存在的問題;依每月的后勤服務(wù)回訪為契機(jī),及時(shí)了解后勤服務(wù)的履行情況和廣大員工的服務(wù)需求,不斷完善賓館、食堂的菜肴質(zhì)量,為每周制定菜譜提供依據(jù),而且不斷創(chuàng)新菜品,不僅滿足廣大員工的就餐口味,而且提高了食品原材料采購的計(jì)劃性和采購速度,不斷提高后勤管理水平和服務(wù)質(zhì)量,用我們主動(dòng)、熱情、周到的服務(wù)換來廣大員工的滿意,綜合滿意度平均達(dá)到95.%。3.完善物資采購驗(yàn)收流程,有效控制成本,確保飲食安全。1)、通過組織生活委員和財(cái)務(wù)人員對(duì)蔬菜、肉類及鮮活類原材料進(jìn)行市場(chǎng)詢價(jià)、定價(jià)的方式,有效掌控食品原材料的市場(chǎng)行情;同時(shí),以降耗為核心、拓寬采購渠道為目的,先后對(duì)調(diào)味品、大米、煙酒等較大宗的食品原材料重新組織生活委員和財(cái)務(wù)人員進(jìn)行了市場(chǎng)調(diào)查,選擇質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的供應(yīng)商與之簽訂采購合同,另增加了大米和蔬菜供應(yīng)商,形成競(jìng)爭(zhēng),保障食品原材料采購的及時(shí)性和采購質(zhì)量,有效的控制了食品原材料的采購成本。2)、采購物品無論大小都做到了手續(xù)齊全、程序清晰,采購執(zhí)行采購員申報(bào)、主管審核、部門領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)的程序,采購以從緊控制、夠用為度的原則;食品驗(yàn)收嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)人員、廚師、采購員共同現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收確認(rèn),財(cái)務(wù)人員、采購員負(fù)責(zé)對(duì)數(shù)量進(jìn)行驗(yàn)收,廚師負(fù)責(zé)對(duì)質(zhì)量進(jìn)行驗(yàn)收,嚴(yán)格按照《員工食堂物資供應(yīng)管理暫行規(guī)定》的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收,確保各類食品的質(zhì)量和廣大員工的飲食安全。4.完善硬件配置,提高后勤服務(wù)檔次。經(jīng)過前期緊張、有序的準(zhǔn)備,新食堂搬遷投入使用,根據(jù)公司要求,結(jié)合食堂實(shí)際,組織生活委員對(duì)新食堂廚具等進(jìn)行了詢價(jià)、采購,有效改善了食堂硬件設(shè)施;同時(shí)對(duì)賓館大廳沙發(fā)和會(huì)議室椅子皮革進(jìn)行了翻新及包廂餐具等配置,從硬件上改善了賓館整體檔次,提升了公司對(duì)外形象,提高了后勤服務(wù)質(zhì)量。5.制定包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜,提高接待質(zhì)量。為使包廂用餐接待標(biāo)準(zhǔn)化,提高接待質(zhì)量,我們組織廚師進(jìn)行研討,制定了包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜,規(guī)定了操作程序,明確了裝盤形式、指明了菜肴的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),有效的提高了賓館包廂用餐接待質(zhì)量。6.加強(qiáng)班組人員管理,克服人員不足,完成公司各項(xiàng)接待工作。今年賓館、食堂人員的流動(dòng)較大,在人員不足及新進(jìn)人員崗位技能較差的情況下,及時(shí)有效的對(duì)班組人員的崗位進(jìn)行調(diào)整,合理分配工作任務(wù),較好的完成了公司交給的各類大型接待活動(dòng)及窯系統(tǒng)檢修期間的后勤保障服務(wù)工作;大型接待18項(xiàng);大型窯系統(tǒng)檢修4次,及時(shí)有效的保障了檢修現(xiàn)場(chǎng)工作人員的飯菜保供工作;在完成公司交給的工作任務(wù)的同時(shí),不斷提高后勤服務(wù)人員的實(shí)際操作水平,促使賓館、食堂管理邁向標(biāo)準(zhǔn)化、制度化、程序化管理,不斷提高服務(wù)質(zhì)量。7.加強(qiáng)班組人員安全意識(shí)。堅(jiān)持每日安全檢查記錄,及時(shí)發(fā)現(xiàn)安全隱患,杜絕不安全因素,同時(shí),通過每天早會(huì)和每周安全例會(huì),及時(shí)向班組人員傳達(dá)公司各項(xiàng)安全要求,時(shí)刻向員工灌輸安全工作責(zé)任重大的思想意識(shí),提醒員工做好安全防范工作,今年各項(xiàng)安全工作零事故。(一)存在不足:1)、培訓(xùn)方式單一,培訓(xùn)的主要內(nèi)容放在了理論知識(shí)培訓(xùn)方面,弱化了實(shí)踐培訓(xùn),培訓(xùn)考試驗(yàn)證流于形式,不能充分利用每周培訓(xùn)的平臺(tái)。2)、人員思想引導(dǎo)不到位,____年賓館、食堂人員流失較大,員工素質(zhì)整體水平不高,服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)意識(shí)不能得到很好的提高。3)、賓館用餐接待管理不到位,包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜制定滯后,日常用餐接待質(zhì)量不高。(二)明年工作思路:1)、加強(qiáng)規(guī)范化管理,完善管理制度完善賓館、食堂各項(xiàng)管理制度、考核制度,梳理各崗位工作流程,規(guī)范工作程序及標(biāo)準(zhǔn),實(shí)行主管、班長(zhǎng)二級(jí)檢查制度,每天對(duì)公共區(qū)域的衛(wèi)生和食品加工過程等進(jìn)行督查,通過檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,提高各崗位工作質(zhì)量。2)、加強(qiáng)培訓(xùn),強(qiáng)化員工隊(duì)伍素質(zhì)加強(qiáng)崗位間的技能培訓(xùn),著力培養(yǎng)多面手,以有效應(yīng)對(duì)和解決可能出現(xiàn)的崗位人員臨時(shí)短缺而產(chǎn)生的應(yīng)急情況,同時(shí),采取“請(qǐng)進(jìn)來,走出去”的方法,加大培訓(xùn)效果,強(qiáng)化員工技能,不斷提高服務(wù)水平。3)、細(xì)化服務(wù)措施,提高滿意度實(shí)行季度“技能大比武”,相互之間切磋和交流,不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能和綜合服務(wù)水平,增強(qiáng)員工之間的技能交流,形成比、學(xué)、趕、幫的良好氛圍;利用每周班組例會(huì),相互研討交流“我為員工、賓客做了什么,有何收獲和體會(huì)”,使員工之間取長(zhǎng)補(bǔ)短,共同提高,同時(shí),將一周內(nèi)發(fā)生在身邊的服務(wù)案例進(jìn)行剖析,從廣大員工、賓客的角度審視我們的服務(wù),以便找出服務(wù)中存在的問題根源,以優(yōu)質(zhì)服務(wù)穩(wěn)定民心,以滿意服務(wù)贏得民心,提高賓館、食堂的服務(wù)滿意度。4)、加大人員思想引導(dǎo),提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)引導(dǎo)班組人員樹立“做好各項(xiàng)接待和為員工服務(wù)是我們的本分”及“生活服務(wù)無小事”的意識(shí),使職工食堂真正成為“職工之家”,使大家從思想上認(rèn)識(shí)到了做好本職工作的重要性,從而自覺地投入到各項(xiàng)服務(wù)工作中去,從而達(dá)到凝心聚力,提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)的目的。5)、鞏固6s推行成果,強(qiáng)化基礎(chǔ)管理梳理6s推行工作,查找推行過程中存在的不合理現(xiàn)象,進(jìn)行針對(duì)性整改,逐步建立干凈整潔的就餐環(huán)境,有條不紊的工作秩序,讓各崗人員在緊張的工作狀態(tài)下按時(shí)按量、高效率、高標(biāo)準(zhǔn)的完成任務(wù),強(qiáng)化基礎(chǔ)管理,全面體現(xiàn)高素質(zhì)企業(yè)形象。6)、加強(qiáng)食堂成本管控,制定食堂標(biāo)準(zhǔn)菜譜以降低采購成本,節(jié)省支出,提高管理效率,提升員工滿意度為目的,制定食堂標(biāo)準(zhǔn)菜譜,并定期進(jìn)行菜譜調(diào)查,以員工為向?qū)?,通過調(diào)查、分析、反饋等方法,定期改進(jìn),加強(qiáng)菜肴質(zhì)量,降低食堂成本,穩(wěn)定服務(wù)質(zhì)量。公司部門工作總結(jié)(二)今年上半年,物業(yè)管理分公司遵循和發(fā)揚(yáng)“依存主業(yè)、服務(wù)主業(yè)、以人為本、細(xì)節(jié)管理”的經(jīng)營(yíng)理念和工作主題,緊緊圍繞“以服務(wù)求生存、以管理求效益、以貢獻(xiàn)求支持”的戰(zhàn)略思想,在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和各個(gè)部門的關(guān)心支持下,狠抓基礎(chǔ)管理,不斷改革創(chuàng)新、開拓發(fā)展,很好完成了廠及公司的各項(xiàng)物業(yè)服務(wù)和后勤保障工作?,F(xiàn)將上半年工作總結(jié)如下:1.上半年主要工作上半年來,物業(yè)管理分公司嚴(yán)格按照公司的要求,深入細(xì)致地對(duì)小區(qū)房屋實(shí)施經(jīng)?;⒅贫然?、規(guī)范化的管理。在辦理交房手續(xù)的同時(shí)對(duì)住戶驗(yàn)房時(shí)發(fā)現(xiàn)的問題及家具質(zhì)量問題進(jìn)行妥善整改維修。各物業(yè)隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)及保安人員每天對(duì)小區(qū)進(jìn)行巡檢維護(hù),確保房屋外觀整齊,外墻及梯間墻面基本無污跡,衛(wèi)生干凈整潔;定期對(duì)房屋內(nèi)的暖氣、上下水及燃?xì)獾裙芫W(wǎng)進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。上半年以來各物業(yè)隊(duì)定期對(duì)各種設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行保養(yǎng)維護(hù),使其完好正常,保障了物業(yè)服務(wù)工作的正常運(yùn)行。2.員工隊(duì)伍建設(shè)著眼創(chuàng)建學(xué)習(xí)型企業(yè):一是動(dòng)員員工自學(xué),利用書本,電視,網(wǎng)絡(luò)等。二是向其他單位學(xué)習(xí)好的管理方法與管理經(jīng)驗(yàn),尋找自身存在的問題及解決的辦法,開發(fā)創(chuàng)新潛能,不斷完善物業(yè)服務(wù)人員的管理方法,循序漸進(jìn)地加強(qiáng)物業(yè)服務(wù)的服務(wù)水平與發(fā)展能力。大力加強(qiáng)員工培訓(xùn)。根據(jù)員工的現(xiàn)實(shí)狀況定期組織員工進(jìn)行培訓(xùn)與考核。主要突出管理知識(shí)培訓(xùn)、專業(yè)技能培訓(xùn)和崗前培訓(xùn),提高員工各方面的能力與素質(zhì);通過簡(jiǎn)單、樸素道理的教育員工,是廠里、公司需要我們提供各種物業(yè)服務(wù),大家才到這里工作,要使員工認(rèn)識(shí)到自己工作的重要性,對(duì)一些上班度日子,得過且過的員工進(jìn)行談心教育,要掌握思想動(dòng)態(tài),幫助轉(zhuǎn)變不好好上班的惡習(xí)。3.安全生產(chǎn)狀況以落實(shí)安全責(zé)任制與防范預(yù)案為基礎(chǔ),加強(qiáng)廠區(qū)的安全管理。物業(yè)服務(wù)分公司牢固樹立“以人為本、安全第一”的思想,始終把安全工作放在各項(xiàng)工作的首位,并把安全工作納入到日常工作中去,常抓不懈。層層落實(shí)了安全目標(biāo)責(zé)任,建立健全了安全責(zé)任體系。強(qiáng)化了安全責(zé)任意識(shí)。各物業(yè)隊(duì)、餐廳針對(duì)各自特點(diǎn)編寫了安全事故應(yīng)急預(yù)案,并組織了學(xué)習(xí)與演練。上半年,物業(yè)分公司組織全體員工進(jìn)行了安全風(fēng)險(xiǎn)辨識(shí),并組織了一次安全大檢查,針對(duì)檢查中出現(xiàn)的問題予以及時(shí)整改,盡一切可能消除各種安全隱患。另外加強(qiáng)了對(duì)小區(qū)內(nèi)的保安管理監(jiān)督力度,保證小區(qū)內(nèi)安全穩(wěn)定。4.工作中存在的問題部分員工自我放松,責(zé)任感、危機(jī)感下降,動(dòng)力不足,思想老套、僵化,很難適應(yīng)物業(yè)服務(wù)現(xiàn)狀和日后的發(fā)展。個(gè)別部門沒有樹立主動(dòng)服務(wù)的觀念,服務(wù)意識(shí)有所欠缺,服務(wù)質(zhì)量與服務(wù)水平尚待提高。員工的安全生產(chǎn)意識(shí)淡薄,在工作中還存在違規(guī)操作等,還需進(jìn)一步加強(qiáng)教育。5.下半年工作計(jì)劃加強(qiáng)員工的安全生產(chǎn)意識(shí)教育、經(jīng)常組織風(fēng)險(xiǎn)辯識(shí)和應(yīng)急演練活動(dòng)。完善和落實(shí)食料管理及油庫管理的各項(xiàng)規(guī)章制度。堅(jiān)持滾動(dòng)式服務(wù)技能學(xué)習(xí)與培訓(xùn),主要從員工服務(wù)禮儀,行為規(guī)范等著手培訓(xùn),要讓員工學(xué)會(huì)微笑服務(wù)。提高物業(yè)服務(wù)形象。公司部門工作總結(jié)(三)充實(shí)而忙碌的____年即將過去了,回首過去的一年雖然沒有轟轟烈烈的戰(zhàn)果,但也經(jīng)歷了一段不平凡的考驗(yàn)和磨礪。非常感謝各位領(lǐng)導(dǎo)給我這個(gè)成長(zhǎng)的平臺(tái),令我在工作中不斷學(xué)習(xí)、進(jìn)步,慢慢的提升自身的素質(zhì)與才能,同時(shí)也非常感謝同事們這兩年多來對(duì)我的支持與關(guān)愛,正是有你們的協(xié)助才使我在工作中更加得心應(yīng)手,較好的完成各項(xiàng)工作任務(wù)。在此我向大家表示衷心的感謝!在這辭舊迎新之際,我對(duì)這一年來工程部的工作做簡(jiǎn)要匯報(bào):一、工程建設(shè)方面:____年是緊張而忙碌的,躍進(jìn)港新增大中小型工程建設(shè)項(xiàng)目十幾項(xiàng),其中有南大門工程、大堤支護(hù)工程、7#泊位碼頭及碼頭后方堆場(chǎng)工程、備用煤堆場(chǎng)硬化及港區(qū)一些生產(chǎn)、生活輔助設(shè)施建設(shè)等工程?,F(xiàn)工程建設(shè)已全部完成并投入使用,有力的保障了港區(qū)生產(chǎn)、業(yè)務(wù)、生活的順利進(jìn)行。在工程招標(biāo)過程中堅(jiān)持低價(jià)中標(biāo)的原則,嚴(yán)格控制預(yù)算造價(jià)限度的節(jié)約公司投資。其中一些工程我們多次請(qǐng)到相關(guān)專家反復(fù)論證反復(fù)比較,比如大堤支護(hù)工程在工程建設(shè)前期我們做了大量的工作,前期方案的制定:有內(nèi)河水工專家的方案、有著豐富海港工程施工的專家、還有一些水利工程的專家,當(dāng)然方案都是不同的、意見也是不一致的,最終我們選定的方案比較一些專家方案節(jié)約資金100多萬元,現(xiàn)在工程已經(jīng)竣工得到了大多數(shù)專家的認(rèn)可及好評(píng)。同樣其他所有工程招標(biāo)項(xiàng)目始終堅(jiān)持把公司利益放在第一位,只有做到公正廉潔自律才能做好本職工作,才能給領(lǐng)導(dǎo)提供正確的決策依據(jù)。二、團(tuán)隊(duì)建設(shè)方面:工程部是一個(gè)年輕的團(tuán)隊(duì),平均年齡只有28歲,個(gè)個(gè)充滿活力,干勁十足,但因?yàn)楣ぷ鹘?jīng)驗(yàn)少,不可避免的出現(xiàn)臨機(jī)處理問題能力不足,現(xiàn)場(chǎng)動(dòng)態(tài)管理不到位等問題。對(duì)此,我在工作上嚴(yán)格要求自己的同時(shí),學(xué)習(xí)上時(shí)時(shí)督促,利用自己的經(jīng)驗(yàn)和技能進(jìn)行“傳、幫、帶”;并且敢于給他們壓擔(dān)子,鼓勵(lì)他們放手工作的同時(shí),倡導(dǎo)公司管理格言的激勵(lì)理念,激發(fā)員工的工作激情,做到工作著眼于細(xì)、事事求精細(xì)。加上臧總對(duì)人力資源的重視和先進(jìn)的用人理念,他們將盡快在工作中成熟起來,共同打造一支朝氣蓬勃、堅(jiān)強(qiáng)有力的年輕團(tuán)隊(duì)。三、現(xiàn)場(chǎng)管理、溝通協(xié)調(diào)方面:工程管理是一個(gè)系統(tǒng)工程,現(xiàn)場(chǎng)施工就是一個(gè)大兵團(tuán)作戰(zhàn),僅搞好工程部自身建設(shè)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。工程部要想充分發(fā)揮承上啟下的同時(shí),必須積極協(xié)調(diào)公司內(nèi)外各部門各單位的工作。尤其面臨地方的一些干擾,既要著眼于維護(hù)公司穩(wěn)定大局、又要堅(jiān)定維護(hù)公司利益的原則不能動(dòng)搖?,F(xiàn)

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