化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)導(dǎo)向下教學(xué)設(shè)計(jì) 論文

化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)導(dǎo)向下教學(xué)設(shè)計(jì)

倪向聰桐城市呂亭初級(jí)中學(xué)，617417983@

摘要：學(xué)科核心素養(yǎng)是以“中國(guó)學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)”為指導(dǎo)，基于學(xué)科特質(zhì)與學(xué)科任務(wù)，為培育全面發(fā)展、社會(huì)需要的人才而提出的關(guān)鍵素養(yǎng)。因此，學(xué)

科核心素養(yǎng)是具有學(xué)科特色的素養(yǎng)。中學(xué)化學(xué)是中學(xué)科學(xué)領(lǐng)域的一門重要課程。依據(jù)學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)制定的明確的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的內(nèi)涵，是化學(xué)教師在核

心素養(yǎng)導(dǎo)向下備課、進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)的依據(jù)。化學(xué)學(xué)科的核心素養(yǎng)，同樣具有這一學(xué)科的特點(diǎn)。

關(guān)鍵詞：教學(xué)設(shè)計(jì)核心素養(yǎng)質(zhì)量守恒引言：社會(huì)生活離不開(kāi)化學(xué)，化學(xué)核心素養(yǎng)是未來(lái)發(fā)展不可缺少的因素。

一、化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)內(nèi)涵化學(xué)核心素養(yǎng)更多的是在思維能力層面上，讓學(xué)生的認(rèn)知發(fā)生飛躍就必須掌

握屬于化學(xué)學(xué)科內(nèi)在的規(guī)律。化學(xué)是一個(gè)宏觀辨識(shí)與微觀探析的過(guò)程，物質(zhì)的結(jié)構(gòu)是微觀的，決定了它所具有的性質(zhì)，明確了物質(zhì)的性質(zhì)，才能為我所用。所以

對(duì)物質(zhì)的微觀結(jié)構(gòu)探析可以預(yù)測(cè)物質(zhì)在特定條件下可能具有的性質(zhì)和可能發(fā)生的變化。實(shí)驗(yàn)探究與創(chuàng)新意識(shí)，發(fā)現(xiàn)和提出有探究?jī)r(jià)值的化學(xué)問(wèn)題，能依據(jù)探究

目的設(shè)計(jì)并優(yōu)化實(shí)驗(yàn)方案，完成實(shí)驗(yàn)操作，能對(duì)觀察記錄的實(shí)驗(yàn)信息進(jìn)行加工并獲得結(jié)論；能和同學(xué)交流實(shí)驗(yàn)探究的成果，提出進(jìn)一步探究或改進(jìn)實(shí)驗(yàn)的設(shè)想；

能尊重事實(shí)和證據(jù)，不迷信權(quán)威，具有獨(dú)立思考、敢于質(zhì)疑和批判的創(chuàng)新精神。科學(xué)精神與社會(huì)責(zé)任，具有嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度，具有探索未知、崇尚真理的意

識(shí)；贊賞化學(xué)對(duì)社會(huì)發(fā)展的重大貢獻(xiàn)，具有可持續(xù)發(fā)展意識(shí)和綠色化學(xué)觀念，能對(duì)與化學(xué)有關(guān)的社會(huì)熱點(diǎn)問(wèn)題做出正確的價(jià)值判斷。二、核心素養(yǎng)導(dǎo)向下化學(xué)學(xué)科教學(xué)設(shè)計(jì)案例

【案例】《質(zhì)量守恒定律》教學(xué)設(shè)計(jì)

教學(xué)目標(biāo)：(1)通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究理解質(zhì)量守恒定律，了解常見(jiàn)化學(xué)反應(yīng)中的質(zhì)量關(guān)系。

2)從微觀角度認(rèn)識(shí)在一切化學(xué)反應(yīng)中，反應(yīng)前后原子的種類和原子的數(shù)目(沒(méi)有增減。

(3)增加學(xué)生探究性實(shí)驗(yàn)，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，通過(guò)操作、觀察，組織討論，總結(jié)規(guī)律。

(4)通過(guò)對(duì)化學(xué)反應(yīng)的定量研究、推理，幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)永恒運(yùn)動(dòng)和變化著的物質(zhì)，既不能憑類和原子的數(shù)目沒(méi)有增減。空產(chǎn)生也不能憑空消失的道理，進(jìn)行

辯證唯物主義觀點(diǎn)的教育和自然科學(xué)方法的教育。教學(xué)設(shè)計(jì)：

[創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境]從前面的學(xué)習(xí)中我們知道，在一定的條件下，反應(yīng)物之間發(fā)生化學(xué)反應(yīng)可以生成新物質(zhì)。如磷燃燒生成五氧化二磷，表示為：P+O2

P2O5，鐵和硫酸銅反應(yīng)生成銅和硫酸亞鐵，表示為：Fe+CuSO4→Cu+FeSO4。那么，大家猜想一下，在這些反應(yīng)中反應(yīng)前后各物質(zhì)的質(zhì)量總和有什么變化呢?

[學(xué)生猜想、討論]

回答][學(xué)生甲：生成物的質(zhì)量總和會(huì)大于反應(yīng)物的質(zhì)量總和。

學(xué)生乙：生成物的質(zhì)量總和會(huì)小于反應(yīng)物的質(zhì)量總和。學(xué)生丙：生成物的質(zhì)量總和會(huì)等于反應(yīng)物的質(zhì)量總和。

[教師]同學(xué)們提出了三種猜想，這很好，那么反應(yīng)物的質(zhì)量總和與生成物的質(zhì)量總和到底是一種什么關(guān)系呢?大于、等于，還是小于?我們來(lái)進(jìn)行下面的活動(dòng)

與探究，通過(guò)實(shí)驗(yàn)去驗(yàn)證一下反應(yīng)物的質(zhì)量和生成物的質(zhì)量的關(guān)系。[活動(dòng)與探究]

12．紅磷燃燒前后質(zhì)量總和如何變化?

．鐵與硫酸銅反應(yīng)，生成物的質(zhì)量總和與反應(yīng)物的質(zhì)量總和之間的關(guān)系。[說(shuō)明]教師演示實(shí)驗(yàn)一；學(xué)生實(shí)驗(yàn)分組進(jìn)行，兩人一組，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)二。

注意事項(xiàng)][123．稱量時(shí)天平應(yīng)注意調(diào)平；

．紅磷燃燒時(shí)，錐形瓶底部應(yīng)預(yù)先裝一部分沙子；．紅磷燃燒這個(gè)實(shí)驗(yàn)中，玻璃管燒紅后往錐形瓶中塞時(shí)動(dòng)作要快，塞子要

塞緊，不能漏氣；4．在鐵與硫酸銅反應(yīng)這個(gè)實(shí)驗(yàn)中，鐵釘在放入硫酸銅溶液之前，要用砂紙

打磨干凈。[[[學(xué)生實(shí)驗(yàn)，教師巡視，及時(shí)發(fā)現(xiàn)學(xué)生操作中的一些錯(cuò)誤并進(jìn)行糾正]

由學(xué)生陳述實(shí)驗(yàn)結(jié)果，不同意見(jiàn)進(jìn)行補(bǔ)充]實(shí)驗(yàn)一]在白磷燃燒這個(gè)實(shí)驗(yàn)中看到白磷燃燒產(chǎn)生大量白煙，生成一種白色

固體，氣球先膨脹后縮小，反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量總和沒(méi)有發(fā)生改變。[不同意見(jiàn)]我們組的實(shí)驗(yàn)結(jié)果生成物的質(zhì)量總和略大于反應(yīng)物的質(zhì)量總和，

可能是由于錐形瓶沒(méi)有塞緊漏氣所致。[實(shí)驗(yàn)二]在鐵釘與硫酸銅溶液反應(yīng)這個(gè)實(shí)驗(yàn)中，用砂紙把鐵打磨干凈放入硫

酸銅溶液中，一會(huì)兒看到鐵釘表面有一層紅色的銅析出；同時(shí)溶液的顏色也略有改變，由藍(lán)色溶液變?yōu)闇\綠色溶液；用天平稱量，發(fā)現(xiàn)反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量總和

沒(méi)有發(fā)生改變。[教師總結(jié)]通過(guò)這兩個(gè)實(shí)驗(yàn)我們看到，發(fā)生化學(xué)反應(yīng)時(shí)反應(yīng)物的質(zhì)量總和與

生成物的質(zhì)量總和存在相等的關(guān)系。其實(shí)不僅僅這兩個(gè)實(shí)驗(yàn)如此，無(wú)數(shù)的實(shí)驗(yàn)證明，反

應(yīng)前后反應(yīng)物和生成物的質(zhì)量總和相等，這個(gè)規(guī)律叫做質(zhì)量守恒定律。[介紹]質(zhì)量守恒定律是十八世紀(jì)的重要發(fā)現(xiàn)之一，它把對(duì)化學(xué)的學(xué)習(xí)由生成

何種物質(zhì)(即質(zhì)的研究)引向生成多少物質(zhì)(即量的研究)，具有非常重要的意義。那么質(zhì)量守恒定律是誰(shuí)發(fā)現(xiàn)的，又是如何發(fā)現(xiàn)的呢?請(qǐng)閱讀課本資料。

[補(bǔ)充介紹]質(zhì)量守恒定律的發(fā)現(xiàn)經(jīng)過(guò)了非常漫長(zhǎng)的過(guò)程，很多科學(xué)家曾經(jīng)致力于這方面的研究，拉瓦錫是其中之一。他在前人研究的基礎(chǔ)上，做了同樣的實(shí)

驗(yàn)，得到了同樣的結(jié)論，這一定律才獲得公認(rèn)。到了20世紀(jì)，這一定律得到充分發(fā)展，和能量守恒定律合稱為質(zhì)能守恒定律。

[教師]了解了質(zhì)量守恒定律的內(nèi)容和它的發(fā)現(xiàn)，我們?cè)購(gòu)奈⒂^方面來(lái)研究一下為什么在

化學(xué)反應(yīng)中參加反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和。請(qǐng)看投影。

[投影]展示氫氣與氧氣反應(yīng)的微觀示意圖過(guò)程，從分子、原子角度進(jìn)行分析。

思考]從投影所展示的分子和原子的角度思考為什么化學(xué)反應(yīng)都遵守質(zhì)量守[恒定律?

[學(xué)生思考、討論]

回答]從剛才投影所展示氫氣與氧氣反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)的微觀示意圖過(guò)程，[可知：在化學(xué)反應(yīng)前后原子的種類沒(méi)有變化，原子的數(shù)目沒(méi)有增減，原子的

質(zhì)量也沒(méi)有變化，所以說(shuō)所有的化學(xué)反應(yīng)都遵守質(zhì)量守恒定律。[教師總結(jié)]大家回答得很好。從微觀示意圖展示過(guò)程以及前面所學(xué)的分子、

原子知識(shí)可知，化學(xué)反應(yīng)的過(guò)程，事實(shí)上是舊的分子破裂，原子和原子重新組合成新分子的過(guò)程。在這個(gè)過(guò)程中，原子的種類沒(méi)有變化，原子的數(shù)目沒(méi)有增減，

原子的質(zhì)量也沒(méi)有變化，所以反應(yīng)物的質(zhì)量總和會(huì)等于生成物的質(zhì)量總和。[教師]到底是不是所有的化學(xué)反應(yīng)都遵守質(zhì)量守恒定律呢?我們?cè)賮?lái)進(jìn)行下

面的活動(dòng)與探究，驗(yàn)證一下質(zhì)量守恒定律是否正確?；顒?dòng)與探究](分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn))

[1．蠟燭燃燒前后是否遵守質(zhì)量守恒定律?

2．碳酸鈉粉末與稀鹽酸反應(yīng)的反應(yīng)物的質(zhì)量之和與生成物的質(zhì)量之和是否

相等?[學(xué)生實(shí)驗(yàn)]……

陳述實(shí)驗(yàn)結(jié)果][12．蠟燭燃燒前后不遵守質(zhì)量守恒定律，生成物的質(zhì)量小于反應(yīng)物的質(zhì)量。

．碳酸鈉粉末與稀鹽酸反應(yīng)也不遵守質(zhì)量守恒定律，生成物的質(zhì)量大于反應(yīng)物的質(zhì)量。

[教師]討論一下這是為什么呢?為什么會(huì)出現(xiàn)生成物的質(zhì)量小于反應(yīng)物的質(zhì)量呢?

[學(xué)生討論]……[回答]1．在蠟燭燃燒這個(gè)實(shí)驗(yàn)中，生成物二氧化碳和水都是氣體，揮發(fā)到

了空氣中，所以會(huì)出現(xiàn)生成物的質(zhì)量小于反應(yīng)物的質(zhì)量這種情況。．在碳酸鈉粉末和稀鹽酸反應(yīng)這個(gè)實(shí)驗(yàn)中，因?yàn)榉磻?yīng)生成二氧化碳?xì)怏w，

而實(shí)驗(yàn)裝置未密閉，所以會(huì)出現(xiàn)生成物的質(zhì)量小于反應(yīng)物的質(zhì)量這種情況。[[[[[追問(wèn)]這兩個(gè)反應(yīng)到底遵守不遵守質(zhì)量守恒定律呢?

回答]遵守。只要改進(jìn)實(shí)驗(yàn)裝置，就會(huì)出現(xiàn)正確的結(jié)果。追問(wèn)]如何改進(jìn)實(shí)驗(yàn)裝置呢?

回答]1可以在密閉的容器中進(jìn)行，比如紅磷燃燒的裝置。教師]我這里有一改進(jìn)的碳酸鈉粉末和稀鹽酸反應(yīng)的裝置，大家請(qǐng)看。

[課后思考]改進(jìn)裝置的具體措施[小結(jié)]本節(jié)課我們學(xué)習(xí)了質(zhì)量守恒定律，知道了在一切化學(xué)反應(yīng)中，反應(yīng)物

的質(zhì)量總和等于生成物的質(zhì)量總和；而且從微觀角度理解了為什么所有的反應(yīng)都遵守質(zhì)量守恒定律，從而把我們對(duì)化學(xué)的學(xué)習(xí)從質(zhì)的研究引向量的研究。

[學(xué)習(xí)體會(huì)]通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí)，你有什么體會(huì)呢?請(qǐng)你談?wù)劇回答]1．任何一個(gè)定律的發(fā)現(xiàn)都不是憑空想象的，而是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)得出

來(lái)的。．我很喜歡這種邊操作，邊觀察，邊思索的學(xué)習(xí)方式，它可以激發(fā)我們的

學(xué)習(xí)興趣，使我們得到更多的鍛煉，真是受益匪淺。3．進(jìn)行科學(xué)研究時(shí)，若想得到很精確的結(jié)果，就必須改進(jìn)實(shí)驗(yàn)裝置，采取

更為精確的裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。4．日常生活中遇到一些問(wèn)題若也能及時(shí)思考并想辦法進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，相信我們

都會(huì)有一些驚人的發(fā)現(xiàn)。

【評(píng)析】

上述教學(xué)設(shè)具有如下特點(diǎn):1）復(fù)習(xí)導(dǎo)入，激活學(xué)生的元認(rèn)知。

（在這一教學(xué)設(shè)計(jì)案例中，教師首先請(qǐng)學(xué)生閱讀材料，然后回答問(wèn)題，如一來(lái)，

讓學(xué)生在回顧了剛剛了解的知識(shí)的同時(shí)，快速地融入課堂，活躍課堂氣氛;引導(dǎo)學(xué)生積極思考，提高對(duì)新知識(shí)的接受度，提升印象，從而大大要高學(xué)生對(duì)新知識(shí)

的掌握程度。(2)演示實(shí)驗(yàn)，調(diào)動(dòng)動(dòng)力。

化學(xué)課的生動(dòng)有趣很大一方面體現(xiàn)在實(shí)驗(yàn)上。學(xué)生對(duì)化學(xué)的很多奇妙的現(xiàn)象都有著極大的興趣。因此，在上述教學(xué)設(shè)計(jì)中，教師借助演示實(shí)驗(yàn)的視頻，通

過(guò)多媒體演示某些化學(xué)反應(yīng)的奇妙現(xiàn)象既吸引了學(xué)生的注意力，叉調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的動(dòng)力，不會(huì)讓學(xué)生覺(jué)得枯燥無(wú)味。

(3)目標(biāo)明確，重視實(shí)驗(yàn)。在上述教學(xué)設(shè)計(jì)中，教師明確了教學(xué)目標(biāo)，并在教學(xué)目標(biāo)的指導(dǎo)下，設(shè)計(jì)了

相關(guān)問(wèn)題，然后在提出問(wèn)題中引發(fā)學(xué)生思考，讓學(xué)生帶著問(wèn)題進(jìn)行分組實(shí)驗(yàn)。在實(shí)驗(yàn)中引導(dǎo)學(xué)生共同探討相關(guān)知識(shí)點(diǎn)，使學(xué)生從多重感官上認(rèn)識(shí)、理解相關(guān)知識(shí)

點(diǎn)，既提高了學(xué)生對(duì)知識(shí)能力的把握，又增強(qiáng)了學(xué)生的科學(xué)探究能力，激發(fā)了學(xué)生對(duì)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣。

(4)宏觀辨識(shí)與微觀探析。能從不同層次認(rèn)識(shí)物質(zhì)的多樣性，并對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分類；能從元素和原子、

分子水平認(rèn)識(shí)物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和變化，形成“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”的觀念。能從宏觀和微觀相結(jié)合的視角分析與解決實(shí)際問(wèn)題。

(5)科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)。認(rèn)識(shí)科學(xué)探究是進(jìn)行科學(xué)解釋和發(fā)現(xiàn)、創(chuàng)造和應(yīng)用的科學(xué)實(shí)踐活動(dòng)；能發(fā)現(xiàn)

和提出有探究?jī)r(jià)值的問(wèn)題；能從問(wèn)題和假設(shè)出發(fā)，確定探究目的，設(shè)計(jì)探究方案，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究；在探究中學(xué)會(huì)合作，面對(duì)“異?！爆F(xiàn)象敢于提出自己的見(jiàn)解。

總之，化學(xué)學(xué)科的內(nèi)在規(guī)律有很多