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博物館之城英國(guó)——風(fēng)采展示展示小組:英國(guó)組
英國(guó)位于歐洲,是由不列顛島(包括英格蘭、蘇格蘭、威爾士)以及愛爾蘭島東北部的北愛爾蘭和周圍5500個(gè)小島(海外領(lǐng)地)組成。地理位置北緯50°~58°東經(jīng)2°到西經(jīng)7°,屬溫帶海洋性氣候。英國(guó)本土位于歐洲大陸西北面的不列顛群島,被北海、英吉利海峽、凱爾特海、愛爾蘭海和大西洋包圍。自然●地理
塞文河(SevernRiver)是英國(guó)最長(zhǎng)的河流,河長(zhǎng)338公里,發(fā)源于威爾士中部河道呈半圓形,流經(jīng)英格蘭中西部,注入布里斯托海峽。泰晤士河(ThamesRiver)是英國(guó)的第二大河,也是英國(guó)最重要的河流,全長(zhǎng)336公里。河流羅馬古浴場(chǎng)屬溫帶海洋性氣候。英國(guó)受盛行西風(fēng)控制,全年溫和濕潤(rùn),四季寒暑變化不大。溫帶落葉闊葉林帶。通常最高氣溫不超過32℃,最低氣溫不低于-10℃,平均氣溫1月4~7℃,7月13~17℃。年平均降水量約1000毫米。北部和西部山區(qū)的年降水量超過2000毫米,中部和東部則少于800毫米。每年二月至三月最為干燥,十月至來(lái)年一月最為濕潤(rùn)。英國(guó)西北部多低山高原,東南部為平原泰晤士河是國(guó)內(nèi)最大的河流。英國(guó)終年受西風(fēng)和海洋的影響,全年氣候溫和濕潤(rùn),適合植物生長(zhǎng)。英國(guó)雖然氣候溫和,但天氣多變。一日之內(nèi),時(shí)晴時(shí)雨。多變的天氣也為人們提供了經(jīng)常的話題,在英國(guó)甚至最沉默寡言的人也喜歡談?wù)撎鞖?。氣候地理資源英國(guó)主要的礦產(chǎn)資源有煤、鐵、石油和天然氣。硬煤總儲(chǔ)量1700億噸。鐵的蘊(yùn)藏量約為38億噸。西南部康沃爾半島有錫礦。在柴郡和達(dá)臘姆蘊(yùn)藏著大量石鹽。斯塔福德郡有優(yōu)質(zhì)粘土??滴譅柊雿u出產(chǎn)白粘土。奔寧山脈東坡可開采白云石。蘭開夏西南部施爾德利丘陵附近蘊(yùn)藏著石英礦。在英國(guó)北海大陸架石油蘊(yùn)藏量約在10~40億噸之間。天然氣蘊(yùn)藏量約在8600~25,850億立方米左右。資源英國(guó)國(guó)旗呈橫長(zhǎng)方形,長(zhǎng)與寬之比為2:1,被稱為“米字旗”,由深藍(lán)底色和紅、白色“米”字組成。旗中帶白邊的紅色正十字代表英格蘭守護(hù)神圣喬治,白色交叉十字代表蘇格蘭守護(hù)神圣安德魯,紅色交叉十字代表愛爾蘭守護(hù)神圣帕特里克。此旗產(chǎn)生于1801年,是由原英格蘭的白底紅色正十旗、蘇格蘭的藍(lán)底白色交叉十字旗和北愛爾蘭的白底紅色交叉十字旗重疊而成,形成一個(gè)“米”字。而威爾士的旗幟并沒有被融入英國(guó)國(guó)旗,威爾士的是綠白各半的底和一個(gè)紅色火龍。國(guó)旗英國(guó)國(guó)徽即英王徽。中心圖案為一枚盾徽,盾面上左上角和右下角為紅底上三只金獅,象征英格蘭;右上角為金底上半站立的紅獅,象征蘇格蘭;左下角為藍(lán)底上金黃色豎琴,象征北愛爾蘭。盾徽兩側(cè)各由一只頭戴王冠、代表英格蘭的獅子和一只代表蘇格蘭的獨(dú)角獸支扶著。盾徽周圍是嘉德勛章,用法文寫著一句格言,意為“心懷邪念者可恥”;下端懸掛飾帶上寫著“天有上帝,我有權(quán)利”。盾徽上端為鑲有珠寶的金銀色頭盔、帝國(guó)王冠和頭戴王冠的獅子。國(guó)徽旗鉆石的原礦物學(xué)名為金剛石。鉆石一般是指經(jīng)過工藝加工的寶石級(jí)金剛石。它一直被譽(yù)為硬度最大、光澤最美的寶石之王。鉆石是在地球深部高溫、高壓條件下形成的、一種由碳元素組成的單質(zhì)礦物晶體。它是大自然賜予人類最美麗的也是最昂貴的物質(zhì)和財(cái)富,是忠貞愛情的象征,具有永恒的意義。鉆石光澤灼目,氣派高雅,歷來(lái)被講求風(fēng)度氣質(zhì)的英國(guó)人視為寶石之冠。在所有寶石中,由于鉆石硬度最高,因而英國(guó)的男人喜歡用鉆石代表自己的堅(jiān)定和果敢;而女人則愿意用鉆石比喻自己的圣潔和高貴。英國(guó)人很早就把鉆石作為男女間的定情物,這一習(xí)俗很快就被西方世界所采納,并傳播到東方。隨著英國(guó)的對(duì)外擴(kuò)張,殖民者也沒有忘記把全球各地的鉆石歸為己有,英國(guó)收藏有世界上最為罕見和珍貴的鉆石。國(guó)石玫瑰首都在玫瑰戰(zhàn)爭(zhēng)中,當(dāng)時(shí)代表Lancaster皇室的是紅玫瑰,代表York皇室的是白玫瑰。York皇室的政權(quán)被Lancaster皇室擊敗后瓦解,但是雙方在戰(zhàn)后通過聯(lián)姻而和解,所以這兩個(gè)皇室的代表物,這二種玫瑰合而為一,成為白蕊的紅玫瑰。于是,白心紅玫瑰成為了英格蘭的象征,也逐漸成為了英國(guó)的象征國(guó)花首都倫敦(London)
英國(guó)首都,位于英格蘭東南部的平原上,跨泰晤士河,距離泰晤士河入???8公里。早在3000多年前,倫敦地區(qū)就是當(dāng)時(shí)英國(guó)人居住的地方。公元前54年,羅馬帝國(guó)入侵大不列顛島,公元前43年,這里曾是羅馬人的主要兵站并修建了第一座橫跨泰晤士河的木橋。當(dāng)時(shí)倫敦被稱為“倫底紐姆”。
16世紀(jì)后,隨著英國(guó)資本主義的興起,倫敦的規(guī)模迅速擴(kuò)大。公元1500年,倫敦的人口不過5萬(wàn),1600年人口增至20萬(wàn),1700年增至70萬(wàn),18—19世紀(jì),倫敦已成為世界上最大的金融和貿(mào)易中心。1900年,倫敦的人口增加到200萬(wàn)。20世紀(jì)60年代倫敦人口曾達(dá)到800多萬(wàn),2001年倫敦人口為718.8萬(wàn)。2011年倫敦人口為820萬(wàn)。最熱月份為7月,一般氣溫在13-22℃;最冷月份為1月,一般氣溫在2-6℃。語(yǔ)言
英國(guó)名義上沒有官方語(yǔ),實(shí)際上以英語(yǔ)為主要語(yǔ)言。英格蘭以外地區(qū)有其他官方語(yǔ)言,例如威爾士語(yǔ)(威爾士人口的26%)、蘇格蘭蓋爾語(yǔ)(6萬(wàn)人使用)等。世界各地移民到英國(guó)的人也講自己的家鄉(xiāng)語(yǔ)言,如孟加拉語(yǔ)、漢語(yǔ)、印地語(yǔ)、旁遮普語(yǔ)和烏爾都語(yǔ)。英國(guó)是印度以外印地語(yǔ)使用者最多的地方。過去大英帝國(guó)擴(kuò)張,英語(yǔ)幾乎擴(kuò)散到世界每一個(gè)角落,是世界上學(xué)習(xí)最普遍的語(yǔ)言,并產(chǎn)生了許多英語(yǔ)方言,英語(yǔ)成為普遍世界語(yǔ)言。
值得一提的是,英語(yǔ)作為世界使用最廣泛的交際語(yǔ)言,早期通過英國(guó)的殖民活動(dòng)傳播到世界各地;而英語(yǔ)本身在進(jìn)化當(dāng)中也出現(xiàn)了分化,從而產(chǎn)生了現(xiàn)今的英式英語(yǔ)(又稱英國(guó)英語(yǔ))與美式英語(yǔ)(又稱美國(guó)英語(yǔ))這兩大地域性變體。一些學(xué)者預(yù)言英式英語(yǔ)與美式英語(yǔ)的差異將會(huì)越來(lái)越大;他們擔(dān)憂未來(lái)英美人士之間很可能聽不懂對(duì)方的英語(yǔ)。其實(shí)這種擔(dān)憂是多余的,因?yàn)檫@兩大英語(yǔ)變體的基本要素幾乎是相同的,它們維護(hù)著英語(yǔ)的共核(commoncore)。正如中國(guó)知名學(xué)者周海中教授曾經(jīng)指出的那樣:雖然美式英語(yǔ)與英式英語(yǔ)在語(yǔ)音、詞匯和語(yǔ)法等方面存在著一些差異,但由于它們的相同之處遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于不同之處,所以不會(huì)影響英語(yǔ)表達(dá)的規(guī)范性;因此,這些差異不會(huì)妨礙美英人士彼此交際和交流思想。人口
根據(jù)最新數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),英國(guó)人口大約有6277萬(wàn),其中三分之一居住在英格蘭東南部(首都倫敦就有720萬(wàn))。其中英格蘭人占83.6%;蘇格蘭人占8.6%;其他還有威爾斯人占4.9%、北愛爾蘭人占2.9%、印度人占1.8%以及非洲人占1.8%等等。英國(guó)醫(yī)療采用公醫(yī)制度,醫(yī)師幾乎全是公務(wù)員,看病動(dòng)手術(shù)皆不需繳任何醫(yī)藥費(fèi),較偏遠(yuǎn)地區(qū)醫(yī)師會(huì)親自到病患家里看病。居民多信奉基督教新教,主要分英格蘭教會(huì)(亦稱英國(guó)國(guó)教圣公會(huì),其成員約占英成人的60%)和蘇格蘭教會(huì)(亦稱長(zhǎng)老會(huì),有成年教徒66萬(wàn))。另有天主教會(huì)和佛教、印度教、猶太教及伊斯蘭教等較大的宗教社團(tuán)。歷史沿革早期文明羅馬時(shí)期中古時(shí)期工業(yè)革命殖民擴(kuò)張世界大戰(zhàn)當(dāng)代政治政體
政體為議會(huì)制的君主立憲制。國(guó)王是國(guó)家元首、最高司法長(zhǎng)官、武裝部隊(duì)總司令和英國(guó)圣公會(huì)的“最高領(lǐng)袖”,形式上有權(quán)任免首相、各部大臣、高級(jí)法官、軍官、各屬地的總督、外交官、主教及英國(guó)圣公會(huì)高級(jí)神職人員等,并有召集、停止、解散議會(huì),批準(zhǔn)法律,宣戰(zhàn)媾和等權(quán)力,但實(shí)權(quán)在內(nèi)閣。議會(huì)是最高司法和立法機(jī)構(gòu),由國(guó)王、上院和下院組成。政要英國(guó)女王伊麗莎白二世大不列顛及北愛爾蘭聯(lián)合王國(guó)以及其他領(lǐng)土和屬地的女王、英聯(lián)邦元首、基督教的保護(hù)者伊麗莎白二世”。1926年4月21日生,為已故英王喬治六世的長(zhǎng)女。6歲時(shí)開始接受治國(guó)教育,研讀法律、歷史和語(yǔ)言,能講流利的西班牙語(yǔ),也會(huì)法語(yǔ)和德語(yǔ)。二戰(zhàn)期間,擔(dān)任一些社會(huì)團(tuán)體的領(lǐng)導(dǎo)職務(wù),戰(zhàn)后擔(dān)任更多的社會(huì)職務(wù),經(jīng)常巡視英國(guó)各地。1952年2月6日即位,1953年6月2日加冕。女王丈夫?yàn)榉评沼H王,受封為愛丁堡公爵。生有三子一女,長(zhǎng)子儲(chǔ)查爾斯王子為威爾士親王。女王曾于1986年10月訪華。1999年10月和2005年11月分別邀請(qǐng)江澤民和胡錦濤對(duì)英進(jìn)行國(guó)事訪問。女王伊麗莎白二世(QueenElizabethI)。全稱為“托上帝洪恩
1966年10月生于倫敦,是威廉四世國(guó)王后代,伊麗莎白二世女王遠(yuǎn)親,已婚,現(xiàn)有一子二女。先后就讀于伊頓公學(xué)和牛津大學(xué)。2001年當(dāng)選議會(huì)下院議員,2003年起歷任保守黨下院副領(lǐng)袖、保守黨副主席和影閣教育大臣。2005年12月當(dāng)選保守黨領(lǐng)袖。2010年5月英國(guó)大選后,保守黨與自民黨組建聯(lián)合政府,卡出任首相。曾于2007年12月以保守黨領(lǐng)袖身份訪華。2010年11月作為首相首次訪華。首相戴維·卡梅倫。軍事
建軍時(shí)間約在17世紀(jì)中期。女王為英軍名義上的最高統(tǒng)帥。英國(guó)軍隊(duì)最高軍事決策機(jī)構(gòu)是“國(guó)防與海外政策委員會(huì)”,首相任主席,成員有國(guó)防大臣、外交大臣、內(nèi)政大臣、財(cái)政大臣等;必要時(shí)國(guó)防參謀長(zhǎng)和三軍參謀長(zhǎng)列席會(huì)議。國(guó)防部為國(guó)防執(zhí)行機(jī)構(gòu),既是政府行政部門,又是軍事最高司令部。英國(guó)是北約集團(tuán)的創(chuàng)始國(guó)和主要成員國(guó),也是五個(gè)核大國(guó)之一,擁有獨(dú)立的核力量。英國(guó)國(guó)家戰(zhàn)略的核心是:積極參與世界事務(wù),維護(hù)英國(guó)的國(guó)際地位;依靠和借助北約集體防務(wù)力量來(lái)保衛(wèi)歐洲和英國(guó)本土的安全,并擴(kuò)大英國(guó)在歐洲的影響;積極加強(qiáng)與英聯(lián)邦國(guó)家的聯(lián)系,保護(hù)其廣泛的海外利益。英國(guó)部隊(duì)在全球各地例如:北愛爾蘭、塞浦路斯、德國(guó)、直布羅陀、文萊、及??颂m群島等均有基地。外交國(guó)策英國(guó)為聯(lián)合國(guó)安全理事會(huì)常任理事國(guó),是世界幾個(gè)核大國(guó)之一,是歐盟、北約、英聯(lián)邦、西歐聯(lián)盟等120個(gè)國(guó)際組織的重要成員國(guó)。主張同美國(guó)加強(qiáng)關(guān)系,實(shí)現(xiàn)共同利益。重視發(fā)展與其他大國(guó)的關(guān)系,努力改善同中國(guó)、俄羅斯、印度等大國(guó)的關(guān)系。努力維系同英聯(lián)邦國(guó)家的傳統(tǒng)聯(lián)系,保持和擴(kuò)大在發(fā)展中國(guó)家的影響。積極參與全球事務(wù),保持強(qiáng)大的國(guó)防力量、強(qiáng)調(diào)自由貿(mào)易。加強(qiáng)在環(huán)境保護(hù)、人權(quán)、可持續(xù)發(fā)展等問題上的國(guó)際合作。將人權(quán)問題作為其外交政策的核心。國(guó)際關(guān)系美國(guó)建國(guó)前是英國(guó)的殖民地,之間爆發(fā)了美國(guó)獨(dú)立戰(zhàn)爭(zhēng),英美處于戰(zhàn)爭(zhēng)關(guān)系;二戰(zhàn)時(shí)期,英美結(jié)成同盟國(guó),二戰(zhàn)后都是北約成員國(guó),兩國(guó)處于北約同盟關(guān)系。2010年11月,英國(guó)與法國(guó)兩國(guó)政府簽署軍事合作協(xié)議,同意創(chuàng)建聯(lián)合部隊(duì),共用航空母艦以及共同開發(fā)新的核試驗(yàn)設(shè)施。1950年1月,英國(guó)政府宣布承認(rèn)中華人民共和國(guó)。2013年12月2日至4日,英國(guó)首相卡梅倫將對(duì)中國(guó)進(jìn)行正式訪問,并舉行新一輪中英總理年度會(huì)晤。此訪不僅是中國(guó)新一屆領(lǐng)導(dǎo)集體執(zhí)政以來(lái)英首相首次訪華,也是兩年多來(lái)中英最高級(jí)別的雙邊接觸。經(jīng)濟(jì)
英國(guó)工業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中占有重要地位,是歐洲最大的軍火、石油產(chǎn)品、電腦、電視和手機(jī)的制造地。英主要工業(yè)有:采礦、冶金、化工、機(jī)械、電子、電子儀器、汽車、航空、食品、煙草、紡織、造紙、印刷、建筑等。生物制藥、航空和國(guó)防是英工業(yè)研發(fā)的重點(diǎn),也是英最具創(chuàng)新力和競(jìng)爭(zhēng)力的行業(yè)。
英國(guó)主要出口機(jī)械、汽車、航空設(shè)備、電器和電子產(chǎn)品、化工產(chǎn)品和石油,主要進(jìn)口原材料和食品。
英農(nóng)牧漁業(yè)主要包括畜牧、糧食、園藝、漁業(yè),可滿足國(guó)內(nèi)食品需求總量的21%。。21世紀(jì)初,英農(nóng)業(yè)占國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值的比重不到1%,從業(yè)人數(shù)約45萬(wàn),不到總就業(yè)人數(shù)的2%,低于歐盟國(guó)家5%的平均水平,低于其它主要工業(yè)國(guó)家。農(nóng)用土地占國(guó)土面積的77%,其中多數(shù)為草場(chǎng)和牧場(chǎng),僅1/4用于耕種。農(nóng)業(yè)人口人均擁有70公頃土地,是歐盟平均水平的4倍。21世紀(jì)初,除由于農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格下降及英鎊堅(jiān)挺導(dǎo)致英農(nóng)業(yè)收入減少外,瘋牛病、口蹄疫和農(nóng)藥引發(fā)的食品安全問題也使農(nóng)業(yè)發(fā)展受到嚴(yán)重影響。農(nóng)牧漁業(yè)旅游業(yè)
英國(guó)旅游業(yè)收入占世界第五位,僅次于美國(guó)、西班牙、法國(guó)和意大利,旅游業(yè)是英最重要的經(jīng)濟(jì)部門之一,產(chǎn)值占國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值的5%,從業(yè)人員約210萬(wàn)。受2001年爆發(fā)的口蹄疫和“9·11”事件的影響,來(lái)英外國(guó)游客從1999年高峰時(shí)期的2570萬(wàn)銳減到2001年的2280萬(wàn),同期旅游收入也從202億美元下降到163億美元。2002年數(shù)字開始回升。2010年來(lái)英游客達(dá)2959萬(wàn)人次,收入達(dá)167億英鎊,約合270億美元宗教
在英國(guó),每個(gè)人都享有宗教自由,因此,在英國(guó)各中心地區(qū)也形成了多種不同的宗教信仰蓬勃發(fā)展的局面。英國(guó)有兩個(gè)“官方的”教堂:即英格蘭教堂[英國(guó)圣公教會(huì)]和蘇格蘭教堂[長(zhǎng)老教派],除此之外,各種不同的宗教和數(shù)不勝數(shù)的教派在英國(guó)都可以找到自己的代表。絕大多數(shù)的英國(guó)人都信奉基督教,盡管當(dāng)前去教堂做禮拜的信徒人數(shù)并不多,每周大約只有110萬(wàn)人。穆斯林是英國(guó)國(guó)內(nèi)最大的非基督教團(tuán)體(超過150萬(wàn)人),此外,佛教、印度教、錫克教和猶太教也擁有大量的信徒,而且數(shù)量還在不斷增長(zhǎng)。體育橄欖球足球板球英國(guó)人的習(xí)性
英國(guó)人給人的第一印象往往是矜持。一般不主動(dòng)人與攀談,感情不外露,也很少有激動(dòng)的時(shí)候。說話聲音很輕,能克制自己。禮儀習(xí)俗見面:英國(guó)人彼此第一次相識(shí)時(shí),一般都要握手。除了熱戀中的男女,步行時(shí)一般人都不手拉手。英國(guó)人不喜歡別人干擾他們的個(gè)人生活。當(dāng)你去訪問一個(gè)英國(guó)人時(shí),得先在門口敲門,一直等到他說“請(qǐng)進(jìn)”,才能進(jìn)去。先生們進(jìn)屋脫帽,而女士們則不必在室內(nèi)脫帽。英國(guó)人在日常生活中經(jīng)常談?wù)摰脑掝}是天氣,往往也是第一個(gè)話題。女士?jī)?yōu)先與紳士風(fēng)度:在英國(guó),尊重婦女是體現(xiàn)紳士風(fēng)度的一個(gè)重要方面。女士?jī)?yōu)先是一個(gè)人人皆知的行為準(zhǔn)則。盥洗室與去“100號(hào)”:盥洗室一詞的本意為洗手或洗臉的地方,但其實(shí)際含義則是廁所,英國(guó)人上廁所時(shí)不會(huì)直截了當(dāng)?shù)卣f“去上廁所”。如果你想要上廁所,可以說“去男人的房間”,或“去女人的房間”,也可以說“請(qǐng)?jiān)弾追昼姟被颉拔蚁胂词帧钡鹊?。小孩子們想要大小便時(shí)說“我要去那個(gè)地方”。在朋友之間和家庭內(nèi)部,“去100號(hào)”則是最常用的說法。送禮和給小費(fèi):在英國(guó),僅限于給侍者和出租車司機(jī)小費(fèi),在飯錢和車費(fèi)之外多付1/10或1/8的錢。旅店的侍從或鐵路搬運(yùn)工為你服務(wù)之后,您也要付少量小費(fèi)。禁忌不能加塞:英國(guó)人有排隊(duì)的習(xí)慣。你可以看到他們一個(gè)挨一個(gè)地排隊(duì)上公共汽車、火車或買報(bào)紙。加塞是一種令人不齒的行為。不能問女士的年齡:英國(guó)人非常不喜歡談?wù)撃腥说墓べY和女人的年齡。不能砍價(jià):在英國(guó)購(gòu)物,最忌諱的是砍價(jià)。英國(guó)是個(gè)歷史悠久的國(guó)家,英國(guó)很講究紳士風(fēng)度,這一點(diǎn)在吃英國(guó)菜時(shí)也能體會(huì)到。有個(gè)說法,是說人生不得意事常八九,其一就是吃英國(guó)菜。英國(guó)的農(nóng)業(yè)不發(fā)達(dá),糧食每年都要進(jìn)口,也不像法國(guó)人那樣崇高美食,因此英國(guó)菜相對(duì)來(lái)說比較簡(jiǎn)單,英國(guó)人也常自嘲自己不擅烹調(diào)。
英式菜選料的局限性比較大,英國(guó)雖是島國(guó),但漁場(chǎng)不太好,所以英國(guó)人不講究吃海鮮,反倒比較偏愛牛肉、羊肉、禽類、蔬菜等。英式菜的制作大都比較簡(jiǎn)單,肉類、禽類等大都整只或大塊烹制。另外,調(diào)味也較簡(jiǎn)單,口味清淡,油少不膩,但餐桌上的調(diào)味品種類卻很多,由客人根據(jù)自己的愛好調(diào)味。
英式菜的早餐卻很豐盛,一般有各種蛋品、麥片粥、咸肉、火腿、香腸、黃油、果醬、面包、牛奶、果汁、咖啡等,受到西方各國(guó)普遍的歡迎。
另外,英國(guó)人喜歡喝茶,有在下午3點(diǎn)左右吃茶點(diǎn)的習(xí)慣,一般是一杯紅茶或咖啡再加一份點(diǎn)心。英國(guó)人把喝茶當(dāng)作一種享受,也當(dāng)作一種社交。
英式菜的代表菜肴有土豆?fàn)Z羊肉、烤鵝填栗子餡、牛尾濃湯等。
英國(guó)飲食習(xí)俗早餐英式早餐十分豐富,標(biāo)準(zhǔn)的完全英式早餐主要包括以下幾種食品:熏肉、煎蛋、炸蘑菇、炸番茄、煎肉腸、黑布丁有時(shí)還有炸薯?xiàng)l,當(dāng)然還會(huì)有咖啡或茶佐餐。主食一般是炸面包片。一般來(lái)說,客人在吃完上述的一大盤食物以后,實(shí)在是沒胃口再“消滅”主食了。但炸面包片也非常誘人,是選用烤制兩天后的面包,切片后用中火在鍋里加黃油煎烤,出鍋時(shí)焦黃酥脆,讓人不能善罷甘休。需要說明的是,標(biāo)準(zhǔn)英式早餐中這么多花樣的食品不是供客人選用其中幾樣,而是全都放在一個(gè)大餐盤里讓客人大快朵頤,沒有點(diǎn)飯量還真應(yīng)付不了。英國(guó)人很重視早餐,認(rèn)為早餐是一天中最重要的一頓飯。英國(guó)人的午餐很快就解決,不像意大利人。通常午餐只需三十到四十分鐘,許多英國(guó)人吃三明治,或許是因?yàn)槿髦问怯?guó)發(fā)明的。通常人們?cè)缟显诩易龊萌髦?,然后在午餐時(shí)間食用,成份為面包片夾豬肉火腿生菜葉奶酪罐頭酸黃瓜等,三明治是英國(guó)人的便當(dāng)。同樣受歡迎的午餐為烤馬鈴薯。
午餐時(shí)下所流行的下午茶(HIGHTEA)也是傳來(lái)自于英國(guó),其較知名的有維多莉亞式VICTORIANSTYLE),內(nèi)容可說是包羅萬(wàn)象,包括各式小點(diǎn)、松糕、水果撻(TARTE)及三明治等。
倫敦人喝下午茶并非隨意地吃些點(diǎn)心,而通常是搭配成套,包括一壺茶及一份點(diǎn)心,點(diǎn)心有三明治、奶油松餅(Scone)或是小蛋糕。茶有伯爵茶(EarlGrey)、大吉嶺茶(Darjeeling)、錫蘭茶等。初嘗者一般首選伯爵茶。
吃點(diǎn)心的次序,大有學(xué)問。先是頂層的松餅或底層的三文治,最后才是中層的甜點(diǎn)。想來(lái)要讓舌頭享受由淺入深的滋味。記得吃松餅時(shí)千萬(wàn)要在中間夾上最香的ClottedCream和特制果醬。
下午茶
晚餐對(duì)英國(guó)人來(lái)說也是日常生活中最重要的一部份,他們選擇的用餐時(shí)間通常較晚,而且都是邊吃邊喝邊聊,以促進(jìn)用餐人之間的情誼,可想見他們是屬于極有自主性的民族,而一頓晚餐對(duì)他們來(lái)說可能要花上好幾個(gè)鐘頭!
晚餐是一天中的主餐,且通常有兩道菜--肉或魚加蔬菜,之后有甜點(diǎn)(也就是布?。?。英國(guó)小孩都知道在吃布丁前要把肉和蔬菜吃光光。
冷凍熟食在英國(guó)相當(dāng)普遍,幾乎每個(gè)家庭都有微波爐,且通常英國(guó)人(尤其是學(xué)生會(huì)買一份冷凍熟食,放進(jìn)微波爐,邊看電視邊吃--這叫做吃“電視晚餐”。
晚餐英國(guó)的傳統(tǒng)服飾在英國(guó)民族服飾很有特點(diǎn)。首先是帽子,其中最突出的就是英國(guó)紳士的圓頂硬禮帽——“波樂帽”(bowlerhat),它是一種硬胎圓頂呢帽,通常是黑色。傳統(tǒng)上英國(guó)要人、名流顯貴都要戴上這種禮帽,文藝作品中一提到b.h,讀者可以立即聯(lián)想到一位英國(guó)紳士?,F(xiàn)在在各大城市的大街上,這種波樂帽已不多見,但并未消失。其次是蘇格蘭人的“基爾特”(kilt),這是一種用花格子呢料制作的從腰部到膝蓋的短裙,它形成于中世紀(jì),是男子專用的裙子。當(dāng)今蘇格蘭的男子日常生活中已經(jīng)不穿,但遇到傳統(tǒng)節(jié)日?qǐng)龊?,男子就?huì)重新啟用。再次是英國(guó)人的各種傳統(tǒng)的工作服裝和服飾,包括:法院開庭時(shí)法官穿的黑袍、戴的假發(fā),教堂禮拜時(shí)牧師所披的長(zhǎng)袍,歷屆國(guó)會(huì)開會(huì)時(shí)女王所穿的白色長(zhǎng)裙禮服、戴的王冠(其間坐在前排的“司法貴族”穿戴黑袍假發(fā),“宗教貴族”著翻領(lǐng)紅袍),還有王宮衛(wèi)士所穿的鮮艷的短外衣、黃束腰、高筒黑皮帽,倫敦塔樓衛(wèi)士的黑帽、黑衣,近衛(wèi)騎士的黑衣、白馬褲、黑長(zhǎng)靴英格蘭鄉(xiāng)村服裝還帶有撒克遜時(shí)代服裝的遺俗,其中最突出的是長(zhǎng)罩衫。這種長(zhǎng)罩衫多是以方形、長(zhǎng)方形亞麻布料縫制而成的,沒有彎曲復(fù)雜的線條,有時(shí)前后面都一樣,所以兩面都可以穿。長(zhǎng)罩衫的色彩因地區(qū)不同而有所不同,如在劍橋是橄欖綠色,而在其他地區(qū)則是深藍(lán)色、白色、黑色等。英國(guó)人十分注重傳統(tǒng)禮儀,衛(wèi)兵們至今仍穿著英格蘭的傳統(tǒng)服飾,鮮紅色上衣,黑色長(zhǎng)褲,高頂?shù)男芷っ弊?。倫敦塔的衛(wèi)兵仍穿著五百多年前猩紅色的都鐸式制服——一種紅色士兵上衣,緊領(lǐng),銅扣,有綬帶,胸前有女王的王冠,戴高高的黑色熊皮帽。在節(jié)慶或王室成員駕臨時(shí),穿金黃色制服。
英國(guó)古典式建筑
英倫風(fēng)情建筑英國(guó)早期哥特建筑
打狗英國(guó)領(lǐng)事館-建筑風(fēng)格和寧波歷史博物館獲英國(guó)
倫敦大英博物館大英博物館位于倫敦的魯塞爾大街上,面積較紐約大都會(huì)博物館小。原來(lái)是私人捐贈(zèng)的圖書館,1754年購(gòu)買現(xiàn)址的蒙塔古大廈為館址,1759年首次向公眾開放。1823年英王喬治四世在蒙塔古大廈基址上修建了現(xiàn)在的古羅馬式大廈,并捐贈(zèng)了許多皇家藏品,成為今天的大英博物館。大英博物館的文物收藏可謂廣博,堪稱一座世界歷史博物館。人類文明發(fā)源地巴比倫、印度、中國(guó)和希臘的珍貴文物比比皆是。白金漢宮
白金漢宮是英國(guó)的王宮,建造在威斯敏斯特城內(nèi),位于倫敦詹姆士公園(St.James’Park)的西邊,1703年為白金漢公爵所建而得名,最早稱白金漢屋,意思是“他人的家”。每年4-9月,白金漢宮的皇家衛(wèi)隊(duì)都會(huì)于上午11:30-12:00舉行換崗儀式,其他月份每?jī)商?1:30舉行一次。在軍樂和口令聲中做各種列隊(duì)表演,并舉槍互致敬禮,一派王室氣象,常常吸引路人和游客圍觀。白金漢宮開放參觀的部份為王座室、音樂廳、國(guó)家餐廳等。英國(guó)倫敦大本鐘
大本鐘高是95米.
大本鐘(BigBen)英國(guó)倫敦著名古鐘。建于1858年。安裝在西敏寺橋北議會(huì)大廈東側(cè)高95米的鐘樓上。大鐘由當(dāng)年負(fù)責(zé)工務(wù)的專員本杰明爵士監(jiān)制,故名“大本”。鐘重14噸,鐘盤直徑7米,時(shí)針和分針長(zhǎng)度分別為2.75米和4.27米,鐘擺重305公斤,每走一小時(shí),發(fā)出深沉而又鏗鏘的報(bào)時(shí)聲。1923年起,通過廣播,鐘聲遠(yuǎn)及世界各地。
牛津
在牛津最被大家熟知的當(dāng)然是牛津大學(xué),最古老的英國(guó)學(xué)校,世界上現(xiàn)存第二古老的學(xué)校,不能查證到底是什么時(shí)候建的,但是有證據(jù)顯示1096年就有授課了,是有將近1000多年歷史的老校,一定要
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