去留中的掙扎

去留中的掙扎——記上海的里弄文化內(nèi)容提要上海的里弄在時(shí)代的變遷下已經(jīng)消失很多，當(dāng)然還有許多是在準(zhǔn)備拆遷和重新規(guī)劃行列。我在這篇文章中將提到，里弄建筑的樣式如何經(jīng)過(guò)一系列的變化，里弄建筑和上海的租界發(fā)展又有著怎樣的聯(lián)系，里弄在過(guò)去的市井文化中，又起到了哪些作用。這些問(wèn)題的提出將使人們看到里弄在上海的近代史發(fā)展過(guò)程中所具備的意義和文化內(nèi)涵。對(duì)于那些想要了解上海里弄的人們來(lái)說(shuō)，我希望這也是一次有分量的貢獻(xiàn)。關(guān)鍵詞：里弄結(jié)構(gòu)石庫(kù)門樣式租界歷史里弄文化目錄緒論 1TOC\o"1-5"\h\z\o"CurrentDocument"第二章上海里弄建筑樣式的發(fā)展 7\o"CurrentDocument"第三章上海里弄的結(jié)構(gòu)與風(fēng)格探討 12第四章 上海里弄的文化 16\o"CurrentDocument"第一節(jié)上海里弄的移民文化 16\o"CurrentDocument"第二節(jié)上海里弄的飲食文化 17\o"CurrentDocument"第三節(jié)上海里弄的“紅色革命” 17\o"CurrentDocument"第四節(jié)上海里弄內(nèi)興起的各行各業(yè) 17\o"CurrentDocument"第五節(jié)上海里弄的陰暗面 17第五節(jié)上海里弄的租借文化第五章 上海里弄的拆建 16 19附錄 21參考書目 25緒論第一章從租借史看上海里弄史上海里弄形成的最初原因是租界內(nèi)難民的泛濫，為了提供避難住所而建造的建筑群。經(jīng)過(guò)一個(gè)多世紀(jì)的發(fā)展經(jīng)歷了老式里弄、新式里弄、廣式里弄、公寓里弄、花園里弄等五種樣式。這一系列的發(fā)展既迎合了不同階層的需要，同時(shí)也反映了不同時(shí)期的建筑理念。從歷史的角度說(shuō)，里弄最初由國(guó)外資本家所造，后又由列強(qiáng)當(dāng)局所擴(kuò)建，所以說(shuō)里弄的發(fā)展一定程度上為租界擴(kuò)張所帶動(dòng)，并且由于租界隸屬不同國(guó)家，所以里弄建筑又存在風(fēng)格和形式上的區(qū)別，對(duì)于它們的探究也是對(duì)近代上海租界文化的挖掘。里弄產(chǎn)生于租界，而租界無(wú)疑代表了一個(gè)國(guó)家的恥辱，列強(qiáng)瓜分中國(guó)，租界格局混亂不堪。在這樣一個(gè)時(shí)代背景下，中國(guó)的百姓及國(guó)外流亡中國(guó)的難民便成了犧牲品，只能在戰(zhàn)爭(zhēng)的鐵蹄下生活。上海這一方土地既烙下了他們艱辛的足跡，也見證了人類野蠻的“吃人”本質(zhì)。然而從另一個(gè)角度說(shuō)，各國(guó)列強(qiáng)入侵所產(chǎn)生的租界一方面改變了上海的市容，另一方面引進(jìn)了西方先進(jìn)的法制：如納稅會(huì)議、警察署、法院、市民選舉等等。這些制度的引進(jìn)改變了過(guò)去上海封建迂腐的氛圍，在制度上為市內(nèi)帶來(lái)了方便，使之成為中國(guó)人眼中的“十里洋場(chǎng)”。在所有的租界中英租界是最早的租界，地域范圍從洋涇浜以北至李家莊以南，東以黃浦江沿岸為界，后于1848年擴(kuò)展到泥城浜，總面積約2820畝。人們對(duì)于英租界的說(shuō)法是“中國(guó)人的土地，西方人的制度”，這個(gè)說(shuō)法不無(wú)道理。因?yàn)橥砬逯袊?guó)對(duì)土地的觀念根深蒂固，認(rèn)為“普天之下，莫非王土”，意思是中國(guó)國(guó)土乃天子國(guó)土，不可變賣于外人。所以中英交涉期間，中方堅(jiān)決把“賣絕土地”一條款變?yōu)椤坝雷馔恋亍辈胚_(dá)成協(xié)議。1854年12月27日《租地章程》的公布宣告了上海租界地的正式成立。章程中明確規(guī)定：“界內(nèi)土地，華人之間不得租讓，亦不得架造房屋租與華商?！睆拇讼拗屏酥袊?guó)人在租界內(nèi)居住的自由。列強(qiáng)為了和中國(guó)人做生意，又頒布一條：“在洋涇浜以北境內(nèi)，商人得建一市場(chǎng)，以供華人將日用品運(yùn)至該處售賣?！雹偎哉f(shuō)，《租地章程》的頒布是對(duì)中國(guó)主權(quán)的侵害，也是上海租界屈辱史的開始，并且在這個(gè)章程的陰影下，各國(guó)列強(qiáng)對(duì)中國(guó)租地的使用權(quán)強(qiáng)加干涉。1845年英法兩國(guó)聯(lián)合修改《租地章程》，使之成為上海租界的“根本法”，修改后的《租地章程》取消了土地不得轉(zhuǎn)租華人的規(guī)定，但卻明確寫明：“若華人欲在界內(nèi)租地賃房，須由領(lǐng)事館與中國(guó)官蓋印契據(jù)，始可推行。”Q這一條款的意圖是通過(guò)領(lǐng)事館侵害中國(guó)主權(quán)，其中的邪惡用心不言而喻。然而《租地章程》的修改卻打破了華洋界限，這意味著中外居民可以同處一方，也可以互相有經(jīng)貿(mào)往來(lái)。從此租界再也不是一個(gè)單純的居住區(qū)域，它迅速發(fā)展成為商業(yè)、娛樂(lè)、金融、交通產(chǎn)業(yè)的社區(qū)。特別是60年代以后，法租界的公館馬路，英租界的廣東路，福州路，南京路都依次繁榮起來(lái)，這也反映了國(guó)外的經(jīng)濟(jì)體制為中國(guó)帶來(lái)的好處。租界內(nèi)人口激增是在50年代以后。由于不斷受到小刀會(huì)，清軍以及太平軍的襲擾，中國(guó)人紛紛逃往租界，其中有商人，顯貴，而更多的是普通百姓，“上海周圍凡是能夠逃難的人，都紛紛涌入租界，至使租界成為巨大的避難所?！雹跶李天綱《文化上海》上海教育出版社1998年9月第一版第90頁(yè)李天綱《文化上?！飞虾＝逃霭嫔?998年9月第一版第95頁(yè)上海社會(huì)科學(xué)院歷史研究所：《太平軍在上海》華北捷報(bào)選譯上海人民出版社據(jù)統(tǒng)計(jì)，上海小刀會(huì)起義期間，租界人口約增至2萬(wàn)余人；而在1860年太平軍第一次攻打上海時(shí)，租界人口一下增至30萬(wàn)人；1862年，太平軍第三次攻打上海，逃往租界的人口高達(dá)50萬(wàn)。④上海許多工廠主也將工廠遷移到了租界境內(nèi)，據(jù)1949年統(tǒng)計(jì)，全市分布于非工業(yè)區(qū)的工廠多達(dá)77.7%，這些工廠大多數(shù)都是在特殊時(shí)期臨時(shí)轉(zhuǎn)移到租界內(nèi)的。③租界人口的激增為以史密斯為代表的海外淘金者提供了機(jī)遇。他們?cè)谧饨鐑?nèi)購(gòu)置地皮，建造房屋，并制定了許多住宅建設(shè)的法律和細(xì)則。內(nèi)容詳細(xì)至選址、材料、施工、維修等。自1853年9月到1854年7月起，史密斯就一下建造了800多幢木板屋，出租給中國(guó)難民，成為當(dāng)時(shí)南京地區(qū)最大的地產(chǎn)商。他建造的里弄建筑一般都采用進(jìn)口柏松或福建杉木，在住房布局上參照英國(guó)倫敦和曼徹斯特工業(yè)區(qū)工人的住房的毗連形式，成本低，工程段，占地少，格局一般為三上三下，前有小門廳，中間是小院，正南及其左右側(cè)為正間，有兩個(gè)廂房。門是木制落地長(zhǎng)窗，客堂間后是樓梯，扶梯后是灶披間和后門。二樓和一樓結(jié)構(gòu)相仿，但是多出一個(gè)亭子間，亭子間上方是陽(yáng)臺(tái)。這種磚木結(jié)構(gòu)的房屋就是典型的石庫(kù)門房子。后來(lái)廣東移民涌入，造起了廣式里弄住宅，為了迎合中產(chǎn)階級(jí)的住房需要，又建造起了大批花園式里弄住宅，當(dāng)然都是以傳統(tǒng)石庫(kù)門里弄為雛形的?？梢哉f(shuō)，在租界內(nèi)的建筑的發(fā)展上，最值得探究的是各種風(fēng)格的匯合。比如一幢建筑，同時(shí)融匯了西班牙的紅頂，羅馬的拱窗，英國(guó)的馬賽克，中國(guó)的琉璃瓦，這就形成了上海建筑獨(dú)特的風(fēng)格，所謂“海納百川”、“兼容并蓄”，就是當(dāng)時(shí)上海建筑文化的寫照。1851年太平軍金田起義爆發(fā)，前后不到兩年時(shí)間席卷大半個(gè)中國(guó)；1853年2月太平軍占領(lǐng)南京，并改稱天京，建立太平天國(guó)；1853年上海又爆發(fā)了小刀會(huì)起義。小刀會(huì)，創(chuàng)建于南方的廈門，是當(dāng)時(shí)民間流行的秘密組織，屬天地會(huì)的一個(gè)支派，其成員以手工業(yè)者，農(nóng)民以及航運(yùn)水手為主。小刀會(huì)起義爆發(fā)在上海，最終在清政府和外國(guó)侵略軍的聯(lián)合打壓下失敗，但也由此掀開近代上海人民反侵略反壓迫的重要的一頁(yè)。③木也《公共租界戶口史話》上海書店1984年影印本第138頁(yè)由于逃往租界的難民人口過(guò)多，其中也不乏來(lái)自世界各地的逃難者，于是原先《租地章程》中的一些規(guī)則被打破。難民破例可以使用租界內(nèi)靠河沿岸的土地，但是沒(méi)有房屋供他們居住。后來(lái)又因?yàn)槿A洋分局的局面被打破，英美兩國(guó)順勢(shì)把租界合并在一起，形成“公共租界”，史稱“洋涇浜北首英美租界”?！肮沧饨纭钡男纬梢环矫嫱貙捔酥趁裾叩膭?shì)力，使得他們有權(quán)力在租界內(nèi)頒布各種法律，建立最高行政機(jī)構(gòu)，甚至設(shè)立領(lǐng)事館。但另一方面也刺激了中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。例如促使了中國(guó)民族資本企業(yè)的崛起，使中國(guó)傳統(tǒng)商業(yè)向新型資本主義商業(yè)過(guò)渡，還直接刺激了紡織、造船、機(jī)械、輪船招商、面粉、火柴等工業(yè)的興起和發(fā)展?！巴鈬?guó)殖民者并非帶著任何善意經(jīng)營(yíng)上海租界，但他們負(fù)有為新世界創(chuàng)造物質(zhì)基礎(chǔ)的使命……”⑥從這個(gè)意義上說(shuō)，國(guó)外殖民者客觀上為上海經(jīng)濟(jì)的發(fā)展起到推動(dòng)作用。但租界畢竟是一個(gè)民族的恥辱，其中的弊端也難以消除，它的存在一直是中國(guó)愛(ài)國(guó)人士的一塊心病。1941年12月8日太平洋戰(zhàn)爭(zhēng)爆發(fā)，上海租界被日軍占領(lǐng)，次年1月日軍控制工部局，公共租界名存實(shí)亡。1943年8月，汪偽上海市政府正式宣布收回租界，將公共租界改為第一區(qū)，法租界改為第八區(qū)，中國(guó)人為之奮斗了半個(gè)多世紀(jì)的收回租界運(yùn)動(dòng)，至此正式劃上句號(hào)。租界消失后的上海由國(guó)民黨管理，而國(guó)民黨忙于策劃發(fā)動(dòng)內(nèi)戰(zhàn)，無(wú)心規(guī)劃城市，解放后又遭遇“四人幫”控制下的“文革”十年動(dòng)亂，致使1945年到1979年的30多年間的建筑發(fā)展停滯，城市建設(shè)只占解放前的4%。而上海城建真正自主發(fā)展起來(lái)是在1992年以后。⑥馬克思《不列顛在印度統(tǒng)治的未來(lái)結(jié)果》《馬克思恩格斯選集》第二卷人民出版社1972年版第7頁(yè)第二章上海里弄建筑樣式的發(fā)展上海的里弄建筑最初為了避難而建造，所以無(wú)可避免有許多不合理性，但是經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的更新發(fā)展，加之樣式上兼容并蓄，也逐漸形成了一個(gè)建筑體系，展現(xiàn)了一定文化內(nèi)涵。從樣式上可以分為：老式、新式、廣式、花園式、公寓式，其中微妙的建筑細(xì)節(jié)反映了不同時(shí)期的建筑理念。早期的石庫(kù)門是磚木結(jié)構(gòu)，修建于上個(gè)世紀(jì)中后期和本世紀(jì)初。建造者大多是爆發(fā)起來(lái)的中國(guó)地產(chǎn)商和國(guó)外資本家。如史密斯、漢壁禮、雷士德、沙遜、哈同等。他們?cè)谥袊?guó)租界內(nèi)購(gòu)置地皮，建造房屋，然后高價(jià)租售給當(dāng)?shù)刂袊?guó)人從而牟取暴利。這類石庫(kù)門建筑到現(xiàn)在為止已經(jīng)有八九十年的歷史了，一般建造在商業(yè)中心地段，主要在外灘以西，西藏路以東。室內(nèi)空間布局規(guī)范，有天井，對(duì)面是廂房，正面是正房，當(dāng)中是客堂間，一般正房向南，旁邊是東房和西房。二樓為客堂樓，兩側(cè)有東西廂房，內(nèi)有臥室，穿過(guò)客堂間是廚房，后門通向室外。這類石庫(kù)門房?jī)r(jià)較為昂貴，一幢三開間的房屋，捐稅不算在內(nèi)，年租金為白銀540兩，押金280兩，在當(dāng)時(shí)是屬于較貴的房屋。由于年代久遠(yuǎn)大多已拆毀嚴(yán)重，但也有一部分一直保持著當(dāng)年的格局。它們中的典型的建筑有：興仁里（1872），南市小東門附近的敦仁里，棉陽(yáng)里、吉祥里（1904——1910）、淮海路上的寶康里（1904）、浙江路、廈門路轉(zhuǎn)角處的宏德里（1910）、老祥康里（1908）等。到了新式里弄住宅，石庫(kù)門沒(méi)有了，改為矮墻，小鐵門，天井則改成了小花園。主房朝南，平面布局多變化。立面裝飾采用英國(guó)式，西班牙式。衛(wèi)生設(shè)備齊全，住宅面積緊湊。為了節(jié)約用地，增加戶數(shù)，大多以單開間為主，基本為三層。同時(shí)新風(fēng)格、新技術(shù)、新材料都有所運(yùn)用。如鋼筋混凝土的梁柱，鋼質(zhì)門窗，玻璃，還有1930年新增的煤氣設(shè)備等。這一時(shí)期的典型建筑有：東照里（1926）、淮海坊（1927）、永安里（1927——1928）、靜安別墅（1929）、筋骨村（1929）、汾晉坊（1930）、福履新村（1934）、淮海別墅（1938）、錦園（1939）、上海新村（1939）、裕華新村（1941）等。這批新式里弄的興起與中國(guó)官僚資本和私營(yíng)資本有關(guān)，1930年以后上海房地產(chǎn)興起，四明銀行、中國(guó)實(shí)業(yè)銀行、浙江興業(yè)銀行、金城銀行都將投資房屋，租賃房屋作為集資、融資手段，建造了大批新式里弄住宅，供中層階級(jí)居住，其中的大部分坐落在今天的靜安、盧灣、徐匯、長(zhǎng)寧一帶。一方面是中層階級(jí)居住環(huán)境的改善，另一方面是底層勞動(dòng)人民的生活境況潦倒。國(guó)家資金短缺，造成人民生活狀況兩極分化，社會(huì)上甚至出現(xiàn)了“要革命，還是要房屋”的理論。在這樣一個(gè)時(shí)代背景下，為緩解中下階層居住狀況的廣式里弄應(yīng)運(yùn)而生。這類建筑由一戰(zhàn)后期廣東來(lái)上海的移民所建造，大多分布在今天虹口區(qū)的洖松路、閩江路、武昌路一帶。形式上模仿當(dāng)?shù)乩锱瞧桶?。?nèi)部空間比較小，不設(shè)天井，結(jié)構(gòu)為單開間兩層，其底層為起居室，樓上為臥室，樓梯處在房子中部，設(shè)有單灶披間，上為亭子間。從外觀上看類似廣東舊式住宅，故稱“廣式里弄”，后于20世紀(jì)30年代為日本僑民所寄居，又被稱為“東洋房子”。通北路上的“新康里”（1890）是目前上海最大的廣式里弄住宅區(qū)，已被列為市級(jí)保護(hù)建筑單位。1937年中國(guó)抗日戰(zhàn)爭(zhēng)爆發(fā)，上海人口進(jìn)一步急劇膨脹，里弄住宅再度發(fā)展。新式里弄住宅的庭院綠地進(jìn)一步擴(kuò)大，發(fā)展成為花園式里弄住宅。這類住宅的綠地要比以前大好幾倍，弄堂寬敞，供轎車進(jìn)出。室內(nèi)結(jié)構(gòu)以雙開間為多，大多為三四層。注重朝向和采光。細(xì)部裝飾有表現(xiàn)主義、立體主義、當(dāng)代藝術(shù)派等，外部裝飾用西班牙式簡(jiǎn)瓦，屋面為紅色或綠色，有斜屋面，也有現(xiàn)代立體派的平屋面，這類建筑1920年前后于徐匯、盧灣等地區(qū)多有建造。典型代表為延慶路4弄（1910）、愚園路宏業(yè)花園（1937）、淮海中路上方花園（1938——1939）、威海別墅（1940）、愚園（1940）、王加沙花園等。入住群體大多為當(dāng)年的中層階級(jí)所居住，舊上海亦有不少文化名人居住于這類花園里弄中。在里弄住宅的發(fā)展中，公寓里弄是最后較為集中發(fā)展起來(lái)的一個(gè)類型。它的出現(xiàn)解決了花園里弄住宅占地較多，投資較大的問(wèn)題，故自1931年至1945年間上海大量建造這類房屋。與以往的里弄建筑不同，公寓里弄在房型結(jié)構(gòu)上有獨(dú)用，兩戶合用，四戶合用之別?；春Ｖ新沸驴祷▓@（1934）屬于獨(dú)立的公寓式住宅；茂海新村，紫苑莊則屬于兩戶合用的公寓式住宅；而永嘉新村則屬于四戶合用的公寓式住宅。公寓內(nèi)部一般為二到四層，每一層的樓面設(shè)長(zhǎng)廊，大多為聯(lián)排式?！罢惫⒑盟埔粭l條弄堂住宅的支弄疊架在一層層樓面上，每一層樓面又好似一條弄堂的支弄?！雹佗伲◤堝a昌《弄堂懷舊》2002年5月第一版第55頁(yè)）第三章上海里弄的結(jié)構(gòu)與風(fēng)格探討和新村小區(qū)一樣，里弄也是普通民居的一種形式。但由于過(guò)去建房造屋不成體系，許多房屋亂搭亂造，造成里弄分布和結(jié)構(gòu)上的不規(guī)范的格局，加之現(xiàn)代人的疏忽，不去科學(xué)地維護(hù)里弄，許多里弄風(fēng)貌遺失不少，造成一種文化上的損失。為什么說(shuō)里弄代表的是上海人的居住文化呢？因?yàn)樵谶^(guò)去，人們把里弄作為避難所發(fā)展起來(lái)，產(chǎn)生了許多樣式結(jié)構(gòu)，還產(chǎn)生了里弄內(nèi)的民俗文化，所以對(duì)于它的研究，也是對(duì)于上海租界史另一個(gè)角度的挖掘。從結(jié)構(gòu)上來(lái)說(shuō)，上海里弄一般只有一條主弄，主弄兩邊有一些支弄，支弄延伸出去，組成一個(gè)相對(duì)封閉的住宅小區(qū)。例如建于1930年的建業(yè)里，260幢房子排成22排，面向馬路又三個(gè)大門，從任何一個(gè)門都可進(jìn)入弄堂，而對(duì)于馬路來(lái)說(shuō)它又是相對(duì)封閉的。通常弄堂的主弄不會(huì)窄于13英尺（4米），每條支弄差不多有8英尺（2.5米）寬。而位于里弄深處的小支弄往往只有5英尺（1.5米）寬，被形象地稱作“一線天”①上海里弄大規(guī)模擴(kuò)建是在1920年以后。這一時(shí)期石庫(kù)門房子也在轉(zhuǎn)型，結(jié)構(gòu)由原先的U型多開間變?yōu)閮砷_間和單開間，這種房型上的變化意味著房子空間的變小，結(jié)構(gòu)的簡(jiǎn)化，以及土地容納量的增多，迎合當(dāng)時(shí)上海租界人口激增的需要。擴(kuò)建后的里弄通常包括20到30幢房子，到二十世紀(jì)而是年代，規(guī)模再度擴(kuò)大，一條里弄最多能容納100多幢房子。特別是1921年建立的“斯文里”，竟容納了3700多幢房子，是迄今為止上海最大的石庫(kù)門里弄。與北京筆直的里弄結(jié)構(gòu)不一樣，上海的里弄大多呈彎曲狀，這和當(dāng)年上海租界縱向橫向的擴(kuò)張有關(guān)。因?yàn)殡y民涌入租界后倉(cāng)皇入住，許多房屋都為臨時(shí)搭建，沒(méi)有考慮布局。加之后來(lái)英美租界合并，不但打亂市內(nèi)交通路線，還加大土地的平均使用率，致使房屋布局混亂。從風(fēng)格上說(shuō)，里弄也有不同時(shí)期的變化以及不同地域的區(qū)別。它并不是單一的窄道，和石庫(kù)門建筑一樣，它也融合了中西方文化內(nèi)涵。例如位于陜西南路（舊寶隆路RouteErichPaulun）39弄的長(zhǎng)樂(lè)村，整條里弄模仿英國(guó)安妮女王時(shí)期倫敦都市居民的形式。位于延安中路（舊福熙路AvenueForch）913弄的四明村，沿襲了傳統(tǒng)住宅的空間構(gòu)成的同時(shí)，外觀上采用西洋裝飾手法，給人以異域風(fēng)格的感受。還有位于陜西南路（舊寶隆路RouteErichPaulun）287龍的步高里。這條后期石庫(kù)門里弄在空間構(gòu)成上保持了傳統(tǒng)民居的中心軸格局，但在細(xì)節(jié)之處有西洋風(fēng)格的印記：如一米多高的水泥仿石墻裙，半圓形券門等，給人以視覺(jué)享受。不難看出，風(fēng)風(fēng)雨雨一個(gè)世紀(jì)，上海里弄也經(jīng)過(guò)了各種變化，其中不少變化和歷史有著深刻的關(guān)系。對(duì)于建筑的理解也是對(duì)于歷史的挖掘，從這個(gè)角度上來(lái)說(shuō)，建筑無(wú)疑凝固了歷史，從而具備了打動(dòng)人心的力量。①（蘇州靈巖山兩座陡峭的山峰之間有一條小裂縫，人在其中抬頭只能看見細(xì)細(xì)的一條天空，“一線天”的名稱由此而來(lái)。）第四章上海里弄的文化上海里弄的文化是一個(gè)說(shuō)也說(shuō)不完的話題，有太多的故事發(fā)生了。在上海的里弄中，有人間煙火，有活生生的世間百態(tài)，厭惡的人加以抨擊，認(rèn)為這是上海陰暗的角落，但仍有許多人享受其中，更有文人將這種蕓蕓眾生相寫于小說(shuō)。無(wú)論怎樣，上海的里弄文化代表了一個(gè)時(shí)代的痕跡，也見證了上海民居文化的過(guò)渡，對(duì)于進(jìn)一步走向世界的上海來(lái)說(shuō)，應(yīng)該將里弄文化加以挖掘，將其變?yōu)橐坏啦豢扇笔У某鞘酗L(fēng)景線。第一節(jié)上海里弄的移民文化移民文化是上海近代史上特殊的一筆。這和世界格局以及中國(guó)的體制相關(guān)?？v觀近代中國(guó)，除了侵略者，淘金者，以及少有的傳教士，來(lái)上海為數(shù)最多的是各個(gè)階層的難民和僑民。他們帶著各種異域文化和價(jià)值觀，匯聚在上海這一方避難之地，久而久之造成了上海五方雜居的局面，說(shuō)上海是“文化的大雜燴”一點(diǎn)都不為過(guò)。并且在所有的移民團(tuán)體中，猶太移民和俄羅斯移民是兩個(gè)較為特殊的團(tuán)體，他們的到來(lái)確實(shí)對(duì)上海的文化氛圍以及居住狀況帶來(lái)變化，并且這種變化，在今天的上海也看得到。猶太移民是中國(guó)近代史上接收的最大的難民團(tuán)體之一。作為一個(gè)發(fā)源于亞、非、歐交界地區(qū)的巴勒斯坦民族，猶太人確實(shí)有著復(fù)雜的血緣背景，他們中的大多數(shù)分布于德國(guó)，奧地利，波蘭，還有一些分布在美洲和俄羅斯，所以他們卻有著不同的國(guó)籍和信仰。這個(gè)民族精明而勤勞，經(jīng)商的痕跡在世界各地都看得到，然而他們所遭受的迫害早在十個(gè)世紀(jì)之前就開始了，到了近代更是為各種統(tǒng)治階層所壓迫。二戰(zhàn)前后全世界范圍內(nèi)掀起反猶思潮，法西斯矛頭直指猶太民族，迫使猶太民族分散世界各地逃難。1933年至1941年是猶太人逃亡的高潮，約有三萬(wàn)人抵達(dá)中國(guó)，其中近二萬(wàn)五千人留在了上海。他們的到來(lái)為混亂艱苦的上海帶來(lái)了壓力，但另一方面他們也在創(chuàng)造財(cái)富。例如他們靠修鞋，做木匠，做漆工維持生計(jì)，或者開飯店，開服裝店等。歷史記載他們當(dāng)中的絕大部分都很窮，來(lái)到上海除了一些衣服，一箱行李和幾個(gè)馬克以外便一無(wú)所有。所以對(duì)于上海這一方能夠容納他們的國(guó)土，他們感激地稱它為“東方的諾亞方舟”。在上海落戶的猶太難民大多入住楊浦區(qū)的“提籃橋”街區(qū)，現(xiàn)今許多猶太難民的里弄已經(jīng)翻新。直到今天那兒還看得到當(dāng)年留下的雜貨鋪，咖啡店等等，由于商店種類繁多，又大多為猶太人所經(jīng)營(yíng)，所以舊上海人稱其為“小維也納”。在流亡生活中的猶太人也沒(méi)忘了自己的文化生活，在街道里組織了自己的球隊(duì)，自己的合唱團(tuán)，還建造了自己的聚會(huì)地點(diǎn)，創(chuàng)辦了自己的報(bào)紙，在狹小的生存空間內(nèi)尋求些許生活的歡樂(lè)。除了楊浦區(qū)的“提籃橋”路段，虹口區(qū)是另一個(gè)猶太難民的集中地，虹口區(qū)東北面一帶的弄堂就是他們當(dāng)年的居所。由于這里的房?jī)r(jià)便宜，所以入住的猶太人比楊浦區(qū)還多。并且這里的猶太人比較會(huì)動(dòng)腦子，他們中的建筑師和工程師在落戶后重操舊業(yè)，把民族風(fēng)情的建筑搬到了上海，舟山路上的歐洲風(fēng)格建筑群就是他們的杰作，外觀別致新穎，并且至今都沒(méi)有太大變化。另外一個(gè)流亡于上海的龐大群體便是俄國(guó)難民。作為二戰(zhàn)列強(qiáng)之一，俄羅斯難民數(shù)量之多，境況之潦倒確實(shí)讓人吃驚。1917年十月革命后，先后有幾十萬(wàn)落難的俄國(guó)僑民涌入中國(guó)，他們的到來(lái)使得上海租界人口大幅度增加。在這些流亡在上海的俄羅斯難民當(dāng)中有落魄貴族，藝術(shù)家，商人，流亡將士及其家屬等，和猶太難民一樣，他們也很貧窮，很多都為上海當(dāng)局臨時(shí)決定收留，并沒(méi)有通過(guò)正規(guī)的簽證檢驗(yàn)。由于階層卑微，他們并沒(méi)有為上海帶來(lái)正規(guī)的主流文化，只是作為邊緣群體在上海生活。所以說(shuō)所謂租界文化大多都是邊緣文化，并且不同的國(guó)家對(duì)于他國(guó)的文化并不真正認(rèn)同，有的還帶有歧視性質(zhì)，所以租界文化始終沒(méi)有良好地發(fā)展起來(lái)，這種文化上的尷尬局面在早期的北美殖民地也有。另外在涌入中國(guó)境內(nèi)的外籍難民中，不乏走私販、特務(wù)、無(wú)業(yè)游民等異域流氓，他們將上海當(dāng)成了冒險(xiǎn)家的樂(lè)園，其中對(duì)上海文化發(fā)展所造成的負(fù)面影響恐怕只有歷史才知曉了。落戶上海的俄國(guó)難民大多分布在法租界的霞飛路上，和猶太難民一樣，他們也陸續(xù)建造起自己的娛樂(lè)場(chǎng)所與各類商店。霞飛路上的里弄是他們的居所，街道上則分布著他們的商店，由此霞飛路也被稱為“東方的圣彼得堡”。俄國(guó)難民同樣也沒(méi)忘了自己的文化生活，他們?cè)谏虾＝M織了俄國(guó)工商業(yè)者協(xié)會(huì)、俄國(guó)退伍軍官聯(lián)合會(huì)、哥薩克聯(lián)合會(huì)、白俄婦女聯(lián)合會(huì)、俄國(guó)正教協(xié)會(huì)等。還創(chuàng)建了俄羅斯學(xué)校、俄羅斯圖書館、俄羅斯面包房，定期開辦哥薩克舞會(huì)，文化領(lǐng)域可謂紅紅火火。然而這種狀況并沒(méi)有維持多久，“冷戰(zhàn)”后中蘇關(guān)系惡化，俄羅斯文化被視為殖民地文化而遭到唾棄，及至后來(lái)全國(guó)范圍內(nèi)的知識(shí)分子思想改造運(yùn)動(dòng)和1957年的反右斗爭(zhēng)，其中對(duì)中蘇兩國(guó)間的文化發(fā)展所造成的裂痕已無(wú)法彌補(bǔ)。除了猶太難民和俄國(guó)難民，歷史上還有許多國(guó)家把上海作為避難之地。朝鮮、日本、英國(guó)、美國(guó)、法國(guó)等國(guó)家都有一定數(shù)量的難民流亡上海，這些難民直到“冷戰(zhàn)”期間才逐漸撤出。這里就有一個(gè)問(wèn)題，作為東方尚未完全開化的城市，上海并沒(méi)有很好的經(jīng)濟(jì)條件。上海背后的中國(guó)，是一個(gè)動(dòng)蕩，貧窮的國(guó)度：五億人民，幾百萬(wàn)平方公里，被重慶國(guó)民政府、延安共產(chǎn)黨政權(quán)、南京汪偽政權(quán)、滿洲傀儡政權(quán)所統(tǒng)治。在形勢(shì)上處于相當(dāng)混亂的階段。這樣的城市，緣何會(huì)吸引來(lái)自世界各地的難民？并且二戰(zhàn)期間的中國(guó)自身遭受重創(chuàng)，為什么還愿意接受大批異域難民呢？不難看出，近代上海的入境條件相當(dāng)寬松。相當(dāng)一部分難民的入境，是在無(wú)相關(guān)簽證和護(hù)照的情況下完成的，這在其他國(guó)家簡(jiǎn)直無(wú)法想象。另外上海當(dāng)局也有自己的考慮，一方面出于對(duì)弱者的同情，另一方面希望難民的加入能為本國(guó)經(jīng)濟(jì)帶來(lái)起色。并且事實(shí)證明，落難民族確實(shí)為上海做出了貢獻(xiàn)。尤其是猶太民族，他們聰明，勤勞，不但沒(méi)有給上海帶來(lái)負(fù)擔(dān)，還修復(fù)了被日軍破化了的虹口地區(qū)，建立起具有歐陸風(fēng)情的“小維也納”。另外在文化上，上海一直以來(lái)都有“兼容并蓄”的傳統(tǒng)。在這個(gè)氛圍的傳承下，各個(gè)國(guó)家的難民都可以在這里求得生存。二戰(zhàn)前后，全世界范圍內(nèi)都籠罩著“反猶”陰影，唯獨(dú)上海沒(méi)有形成反猶思潮，上海當(dāng)局甚至迎合猶太難民所需，同意他們組織自己的“宗教公會(huì)”和“猶太協(xié)會(huì)”。并且近代中國(guó)五方混雜，各類文化薈萃交融，一些西方宗教，神學(xué)，藝術(shù)還通過(guò)翻譯在上海文化階層傳播開來(lái)。所以說(shuō)，上海至今能擁有如此深厚的西方文化藝術(shù)底蘊(yùn)，和當(dāng)時(shí)“海納百川，兼容并蓄”的文化傳統(tǒng)不無(wú)關(guān)系。第二節(jié)上海里弄的飲食文化所謂里弄飲食文化也就是吃“弄堂飯”。對(duì)于普通百姓來(lái)說(shuō)，過(guò)去就有這個(gè)看起來(lái)不衛(wèi)生，但卻富有人情味的傳統(tǒng)習(xí)俗。市井的規(guī)律是：菜肴不好在家吃，菜肴好就到弄堂吃，菜肴格外豐富就要叫上別人一起吃，恨不得讓整條弄堂里的人都知道他們?cè)诔燥?，?dāng)然這種習(xí)俗在今天的里弄里是越來(lái)越少。吃弄堂飯一方面是百姓的習(xí)俗，另一方面也由于方便實(shí)惠形成了一種行當(dāng)，俗稱“里弄食堂”，專為社區(qū)內(nèi)的商店，工廠，學(xué)校，機(jī)關(guān)等提供膳食。這種食堂的特點(diǎn)高之一便是坐落在接到里弄中，大多是借用民宅，大的石庫(kù)門最易于辦食堂；第二個(gè)特點(diǎn)是門口一般不掛招牌，也不做任何廣告。生意中午最好，早晨一般晚上清淡；三是需要交“搭伙費(fèi)”①；四是要買飯票Q；五是有些地方要轉(zhuǎn)糧油關(guān)系。里弄食堂的飯菜種類介于飲食店和工廠食堂之間。飲食店以供應(yīng)小鍋菜為主，工廠食堂以供應(yīng)大鍋飯為主，里弄食堂則是大小兼?zhèn)?。早上沒(méi)有大餅，油條供應(yīng)，常見的是粥，醬菜，包子，粢飯。米飯一角四分一斤；但饅頭半分；豆沙包二分一只；鮮肉包三分一只；高莊饅頭四分一只；陽(yáng)春面四分一碗；黃豆湯五分一碗；炒干絲一角；炒素一角五分 像這種價(jià)廉物美的里弄食堂在楊樹浦和閘北工人階級(jí)的居住區(qū)內(nèi)都有，即使在南京路繁華地段的百貨商店后面，也能找到類似的里弄食堂。由于里弄食堂面向大眾，所以至今有所影響?，F(xiàn)在有一些飯店除了在門面里做生意，還承包了幾十家公司員工的伙食生意，俗稱“公司菜”。標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格一般為十元左右，這種供膳方式和里弄食堂一樣，都屬于“普羅大眾”的飲食文化。除了里弄食堂，里弄攤販又是另一風(fēng)俗。滬上的特色小吃如小紹興雞粥店，王加沙點(diǎn)心店，羅宋菜館，就是由里弄攤販發(fā)展而來(lái)。②飯票：又稱代價(jià)券，飯菜票的統(tǒng)稱，吃食堂飯的必備憑證。上印有單位名，不通用。以前是紙質(zhì)的，以顏色區(qū)分飯票和菜票，70年代出現(xiàn)了塑料飯票。①搭伙費(fèi)：到固定食堂吃飯，必須繳納搭伙費(fèi)，因?yàn)槭程弥饕菫槁毠ず透浇木用穹?wù)，不承擔(dān)為社會(huì)提供方便的義務(wù)和責(zé)任。那時(shí)的食堂一般不講盈利，如果社會(huì)人士不經(jīng)過(guò)搭伙就前來(lái)用餐，等于免費(fèi)享受優(yōu)惠政策，變相損害集體利益。第三節(jié)上海里弄內(nèi)的“紅色革命”里弄不僅是上海的民居建筑，它更是一種文化承載，在這個(gè)承載的背后，是為數(shù)眾多的良心和故事。風(fēng)風(fēng)雨雨一世紀(jì)，中國(guó)近代的革命像烙印一樣嵌在了里弄的磚縫里，染在了里弄的墻壁上，能感受得到，能呼吸得到，對(duì)于望著過(guò)去傷痛的我們，這更是一段不容遺忘的歷史。里弄在特殊時(shí)期以其特殊的條件立下過(guò)不少汗馬功勞。憑著特殊構(gòu)造，為中共中央的地下工作提供了方便。這些里弄房子人口密度高，還有許多學(xué)校、出版社、書店，并且聚居這里的人三教九流，來(lái)自各行各業(yè)，共產(chǎn)黨的活動(dòng)不容易受人注意。據(jù)一些曾在上海搞過(guò)地下工作的老同志說(shuō)：“在國(guó)民黨的眼皮底下搞地下工作固然危險(xiǎn)，但上海那些七彎八拐的弄堂倒是幫了不少的忙，萬(wàn)一發(fā)現(xiàn)情況，撤退，轉(zhuǎn)移都較為便當(dāng)。有時(shí)，特務(wù)，巡捕來(lái)敲門，甚至沖到了樓梯口也不要緊，因?yàn)槟切┦瘞?kù)門都有后門，后門又連著其他出路的弄堂，弄堂套弄堂，敵人摸不清方向，即便被堵在屋里，也還有辦法，從屋頂陽(yáng)臺(tái)上跨過(guò)矮墻，就可以進(jìn)入隔壁人家，然后再想辦法逃脫?！睆倪@個(gè)意義上說(shuō)，上海的里弄住宅為中共組織的地下工作提供了一個(gè)庇護(hù)所。翻開歷史，我們不難發(fā)現(xiàn)許多革命事跡，包括革命宣傳工作都和里弄脫不了干系：位于國(guó)際飯店附近的西福海里內(nèi)的出版社出版了《新青年》、《中國(guó)青年》、《向?qū)А返裙伯a(chǎn)主義刊物；1927年到1932年間，中國(guó)共產(chǎn)黨的先鋒刊物《布爾舍維克》在愚園路的恒昌里出版；中共中央出版社則于1923年到1926年間在振業(yè)里內(nèi)成立。共產(chǎn)黨不僅在里弄內(nèi)出版雜志，還充分利用里弄房子的優(yōu)勢(shì)來(lái)開展革命活動(dòng)。最典型的例子就是1921年7月23日到7月30日中國(guó)共產(chǎn)黨第一次代表大會(huì)的召開，這次會(huì)議標(biāo)志著中國(guó)共產(chǎn)黨正式成立。會(huì)議召開地望志路106號(hào)（今興業(yè)路76號(hào)）是一幢普通的二層樓石庫(kù)門房子，建于1920年。后于1950年9月被作為文物遺跡保護(hù)起來(lái)。作為中國(guó)共產(chǎn)黨的誕生地，106號(hào)現(xiàn)在是中共“一大”會(huì)址紀(jì)念館，上掛鄧小平題寫的館名。而在望志路以北約328英尺（100米）遠(yuǎn)，白爾路389號(hào)（今太倉(cāng)路127號(hào)）的博文女校，則曾為參加中共一大的與會(huì)者借住。中共二大也是在石庫(kù)門里弄內(nèi)召開的，時(shí)間是1922年7月，地址在成都北路福德里30號(hào)，這條建于1915年的里弄由50幢二層樓石庫(kù)門房子組成。離開30號(hào)沒(méi)幾步的42號(hào)的平民女校，是共產(chǎn)黨于1922——1923年在那里發(fā)起勤工助學(xué)活動(dòng)的場(chǎng)所。位于虹口北部的一幢三層樓石庫(kù)門內(nèi)曾召開過(guò)中共四大。據(jù)當(dāng)時(shí)任大會(huì)書記的老黨員鄭超鱗回憶說(shuō)：“那幢房子被布置得像所英語(yǔ)學(xué)校，沒(méi)有引起鄰里的懷疑。與會(huì)者人手一冊(cè)英語(yǔ)課本，如果突然來(lái)了不速之客，他們可以裝出正在上英語(yǔ)課的樣子?！狈ㄗ饨璧摹靶聺O陽(yáng)里”是中國(guó)共產(chǎn)黨歷史上另一處重要的遺跡。弄堂內(nèi)的6號(hào)樓打著“外國(guó)語(yǔ)學(xué)社”的標(biāo)牌，但實(shí)際上這里是中國(guó)共產(chǎn)黨的一個(gè)據(jù)點(diǎn)。學(xué)校里的學(xué)生最多時(shí)達(dá)到六十人——都是

通過(guò)黨內(nèi)同志介紹進(jìn)來(lái)的。學(xué)生中有些人后來(lái)成了共產(chǎn)黨的高層領(lǐng)導(dǎo)：劉少奇、柯慶施、肖勁光等等。他們來(lái)學(xué)習(xí)俄語(yǔ)和法語(yǔ)，同時(shí)學(xué)習(xí)馬列主義著作，并為去蘇聯(lián)深造作準(zhǔn)備。至1921年春，學(xué)校共先后派出三批學(xué)生前往莫斯科進(jìn)修。6號(hào)樓除了是外國(guó)語(yǔ)學(xué)社外，也是社會(huì)主義青年團(tuán)（后稱共產(chǎn)主義青年團(tuán)）的總部，另外還是“華俄通訊社”的辦公室。底樓的東西廂房是學(xué)校的教室，學(xué)生多時(shí)客堂間也可當(dāng)成是教室；二樓的前房是青年團(tuán)的辦公室，后房和廂房用作學(xué)生宿舍；亭子間既是楊明齋的臥室也是華俄通訊社的辦公室。在所有的里弄中法租界的里弄是最特別的。中國(guó)近代史上許多政治事件都發(fā)生在法租界的里弄內(nèi)，其中包括1921年夏天中國(guó)共產(chǎn)黨第一次代表大會(huì)。至今還能在當(dāng)年的法租界內(nèi)看到許多革命據(jù)點(diǎn)：陳獨(dú)秀的《新青年》起義司令部設(shè)在漁洋里2號(hào)；許崇智送給孫中山的別墅在莫里哀路；袁世凱的陸海軍起義司令部設(shè)在漁陽(yáng)里6號(hào)；毛澤東在上海的舊居在漁陽(yáng)里；周恩來(lái)的周公館在馬思南路；朝鮮獨(dú)立運(yùn)動(dòng)的海外活動(dòng)中心也在法租界內(nèi)創(chuàng)立。另外還有一些流氓幫派的駐扎，以青幫幫會(huì)“三大亨”黃金榮、杜月笙、張嘯林為代表，他們利用租界內(nèi)的勢(shì)力拉幫結(jié)派，壟斷行業(yè)，于1925年聯(lián)合開設(shè)了“中匯銀行”，做出一系列令人發(fā)指的行徑。這些事跡表明，無(wú)論正義與否，至少在法租界內(nèi)，中國(guó)人還是能夠伸展拳腳的，而其背后的條件就是法租界當(dāng)局對(duì)殖民地的寬松。并且這個(gè)寬松有一個(gè)時(shí)間限制，即20世紀(jì)二十年代至四十年代，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)期法國(guó)本土剛經(jīng)歷過(guò)戰(zhàn)爭(zhēng)，國(guó)內(nèi)局勢(shì)處于動(dòng)蕩階段，所以他們務(wù)必要保持租界內(nèi)的平定，由此顯現(xiàn)對(duì)中國(guó)當(dāng)局的友好。如果時(shí)間倒退四十年，法租界還處于擴(kuò)張期，是不可能有這樣寬松的條件的。這是1921年7月中國(guó)共產(chǎn)黨第一次代表大會(huì)會(huì)址所在的弄堂。1952年以后這個(gè)地方被作為文物建筑保護(hù)起來(lái)，但是在民國(guó)時(shí)期，這里只是一處不起眼的普通石庫(kù)門里弄。當(dāng)然這種寬松并不是真的寬松，其背后有根深蒂固的陰謀。從歷史時(shí)間段上來(lái)看，法租界成立之時(shí)也正是國(guó)共雙方關(guān)系緊張之時(shí)，法租界當(dāng)局故意對(duì)國(guó)共雙方表示友好，是想放松中國(guó)人的警這是1921年7月中國(guó)共產(chǎn)黨第一次代表大會(huì)會(huì)址所在的弄堂。1952年以后這個(gè)地方被作為文物建筑保護(hù)起來(lái)，但是在民國(guó)時(shí)期，這里只是一處不起眼的普通石庫(kù)門里弄。第四節(jié)上海里弄內(nèi)興起的各行各業(yè)在過(guò)去的上海，里弄作為民居的載體，長(zhǎng)期以來(lái)積累了一定功能的文化內(nèi)涵，出現(xiàn)了各行各業(yè)以順應(yīng)百姓的需要而發(fā)展，其中有關(guān)乎功能的，也有關(guān)乎文化的，形成了豐富的市井文化，有的至今普遍流傳。首先在弄堂內(nèi)開店需要一個(gè)店面，有許多人就把客堂間辟出來(lái)。一方面是營(yíng)生，另一方面是便民。最常見的是煙紙店（雜貨店）。據(jù)統(tǒng)計(jì)，在二十世紀(jì)三十年代，上海至少有1.5000家這樣的店鋪，幾乎每一個(gè)弄堂口都有這樣一家煙紙店。①這類店所出售各家所需要的小雜貨商品：針、線、肥皂、香、蠟燭、蚊香、清涼油、鉛筆、大頭針、剪刀、電池、日歷等，有的店里還提供公用電話服務(wù)。除了煙紙店，老虎灶也是每條弄堂必不可少的。因?yàn)橐郧皼](méi)有熱水器，百姓需要大量供應(yīng)熱水的設(shè)施，所以老虎灶應(yīng)運(yùn)而生。舊上海的老虎灶一般面向馬路，里面有很大的灶頭，一星期七天開業(yè)，全天候24小時(shí)供應(yīng)熱水。由于熱水供應(yīng)不斷，老虎灶還能夠當(dāng)成茶館使用。只要在靠近老虎灶處放幾張桌子，幾條板凳，就可以把老虎灶變成一個(gè)簡(jiǎn)易的茶館。晚上再把板凳拖到角落，放上幾只木澡盆，掛上一張棉布簾子，就又變成了澡堂。因?yàn)楣δ荦R全，老虎灶在當(dāng)年幾乎遍布整個(gè)上海。裁縫店也是里弄內(nèi)一個(gè)重要的行當(dāng)，至今它們?nèi)粤阈欠植加诶锱?。作為一個(gè)開放型的城市，上海人自然要比外地人更注重穿著。雖然舊上海經(jīng)濟(jì)拮據(jù)，但仍有許多上海人愿意在服飾上做講究。不但自己去買，還對(duì)應(yīng)自己的身材和喜好做一些更改。例如在袖口上添一粒紐扣，給裙子開個(gè)叉，把褲子截短，鑲一圈花邊，把領(lǐng)口開低等，為了這些需要，裁縫業(yè)就順勢(shì)發(fā)展起來(lái)了。裁縫業(yè)在過(guò)去分成兩種：固定性裁縫和流動(dòng)性裁縫。固定性的裁縫大多為夫妻老婆店，家里的客堂間就是店鋪，規(guī)模大的也雇幫手；流動(dòng)的則是“拎包師傅”們，他們沒(méi)有固定的門面，一般會(huì)一家一家地去攬生意，有時(shí)就在顧客家里完成剪裁。煤球行當(dāng)也是百姓的生存基本行當(dāng)。過(guò)去上海沒(méi)有煤氣，燒米做飯都靠煤爐，所以煤球就是百姓的生活能源，煤球店遍布于上海灘的每一個(gè)角落。許多煤球店就是由沿街的普通住宅辟出來(lái)的。店面設(shè)在底樓客堂間，老板則住在二樓，有時(shí)也雇上一兩個(gè)伙計(jì)，靠個(gè)體戶小生意維持生計(jì)。一些純居住的弄堂內(nèi)還設(shè)有“弄堂學(xué)?！?，這類學(xué)校過(guò)去的上海人一定不會(huì)感到陌生。教室是由客堂間和臥室改造的，廚房和亭子間則被辟為教師辦公室。一幢三開間的石庫(kù)門房子一般可以騰出六到九間教室，每間教室能夠容納二十到三十張課桌。由于交通方便，里弄很多孩子被送往這類學(xué)校就讀。并且這樣的里弄教育機(jī)構(gòu)不僅僅限于小學(xué)，還有中學(xué)和大學(xué)。上海最早的由中國(guó)人自己開辦的大同大學(xué)就是1912年在南市區(qū)一條名為南陽(yáng)里的石庫(kù)門里弄里成立的；大夏大學(xué)也是1924年成立與位于法租界的美仁里的一幢石庫(kù)門里；上海大學(xué)曾位于租界內(nèi)的西摩路，不久后又搬到青云路上的里弄“師壽坊”。里弄內(nèi)還有各類書店。上海著名的文化街福州路的弄堂里開著許多書店，夾雜在普通住宅遺跡出售文房四寶的文具店之間。到1949年，在上海書店業(yè)衰退的情況下，福州路從河南路到福建路這一段（長(zhǎng)約四分之一英里）仍然集中了114家書店。朱聯(lián)葆是個(gè)出版界從業(yè)者，曾經(jīng)在上海多家出版社工作了半個(gè)世紀(jì)之久（1921——1970）。從他的回憶錄中得知，1949年前上海的六百多家出版社和書店已大半都是開在里弄房子內(nèi)，尤其是石庫(kù)門房子里。近代中國(guó)最大的出版社商務(wù)印書館也是于1897年在江西路南京路一帶的德昌里內(nèi)創(chuàng)建，第二年遷移到北京路上的另一條里弄順慶里。解放前中國(guó)著名的畫報(bào)《良友》畫報(bào)于1926年在北四川路宏慶坊內(nèi)起家，到今為止出版了近二十年，發(fā)行量達(dá)40，000份。弄堂也是上海工業(yè)的發(fā)源地，上海早期的機(jī)器業(yè)鼻祖之一的遠(yuǎn)昌機(jī)器廠就設(shè)于百老匯路百福里內(nèi)；舊中國(guó)影響最大，規(guī)模最巨，被陳云稱為“解放前中國(guó)的一個(gè)很重要的文化教育單位”的商務(wù)印書館也是開張于江西路德昌里中。Q里弄內(nèi)還有各種各樣的公司、公共浴室、算命占卜、餐館、診所、律師事務(wù)所、政府機(jī)構(gòu)，甚至銀行也開在里弄內(nèi)，在南京路一帶的石庫(kù)門里弄內(nèi)，就有著現(xiàn)代化的西式銀行和中國(guó)傳統(tǒng)的錢莊，其中清遠(yuǎn)里和如意里遍布最多，民國(guó)時(shí)期人們將它們稱為上海金融機(jī)構(gòu)的集中之地。另外一條弄堂興仁里，二十四幢房子中二十幢開著錢莊，也屬于大規(guī)模的金融集中地。弄堂里還設(shè)有佛教寺廟，根據(jù)上海市佛教會(huì)（成立于1929年6月）的一本索引，在二十世紀(jì)四十年代后期上海共有285處寺廟，其中不少坐落于弄堂中。只要在石庫(kù)門房子的客堂間或者廂房里放上一張香燭臺(tái)和幾尊佛像，就成了一間佛堂，可以供人們禮儀俱全地上香祭拜，進(jìn)行各類佛事。上海的報(bào)業(yè)也是最早興起于里弄內(nèi)的，位于福州路，九江路段的望平街，是過(guò)去的傳媒報(bào)業(yè)一條街，也是舊上海里弄報(bào)館的集中之地。街口的寶塔狀的樓宇是以前的時(shí)報(bào)館，至今仍保存良好。斜對(duì)面漢口路上的原新聞報(bào)館，現(xiàn)今成了解放日?qǐng)?bào)辦公樓。當(dāng)年上海著名的報(bào)紙：滬報(bào)、速報(bào)、神州日?qǐng)?bào)、民呼日?qǐng)?bào)、民立報(bào)等，都在這條街上編撰發(fā)行。至清朝末世，維新派和各個(gè)派系為了進(jìn)行革命思潮的推廣，紛紛在望平街辦起各種報(bào)刊。因此有人說(shuō)，這條長(zhǎng)不過(guò)二百米，寬不過(guò)五六米的弄堂小街，編出了中國(guó)近代報(bào)業(yè)史。同時(shí)這里還最早引進(jìn)了西方石印、鋁印、機(jī)器動(dòng)力、印刷技術(shù)、譯制了西方社會(huì)科學(xué)、自然科學(xué)、醫(yī)學(xué)、工藝學(xué)、文學(xué)軍事學(xué)等等，在國(guó)內(nèi)技術(shù)領(lǐng)域遙遙領(lǐng)先。文化領(lǐng)域方面，望平街還印滿了19世紀(jì)末20世紀(jì)初的中國(guó)文化名人的足跡：康有為、梁?jiǎn)⒊?yán)復(fù)、林紓、于右任、蔣芷湘、錢晰伯、史良才、夏瑞芳、鮑威恩、李伯元、吳研等，都曾在這里發(fā)表過(guò)論述。弄堂內(nèi)的廣播傳媒業(yè)也因?yàn)榘傩盏男枰兴l(fā)展。最簡(jiǎn)易的電臺(tái)裝置就是亭子間電臺(tái)，設(shè)備放在亭子間內(nèi)，陽(yáng)臺(tái)上插著天線就能對(duì)外播音了。高級(jí)一點(diǎn)的就叫做里弄?jiǎng)?chǎng)，如設(shè)于大世界東太原坊中的太原劇場(chǎng)（專演揚(yáng)?。?，華德路（今長(zhǎng)陽(yáng)路）與江浦路一條弄堂內(nèi)的“武寧大戲院”，還有滬東劇場(chǎng)，滬西劇場(chǎng)等。有些里弄中還設(shè)有廣播電臺(tái)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，1947年上海45家廣播電臺(tái)中有7家設(shè)于弄堂中。據(jù)老記者陳古?；貞浾f(shuō)：1946——1947年的中聯(lián)廣播電臺(tái)，其播音室就在位于新大沽路的一條里弄內(nèi)。1931年初，中國(guó)共產(chǎn)黨將中央廣播電臺(tái)設(shè)在幕爾鳴路上的興慶里11號(hào)，電臺(tái)發(fā)射裝置也在同一幢樓里。中共在大沽路合慶里還建了一個(gè)地下電臺(tái)，時(shí)間為1933年，用來(lái)和莫斯科方面聯(lián)絡(luò)。國(guó)內(nèi)戰(zhàn)爭(zhēng)期間，中共中央將電臺(tái)搬到了虹口區(qū)黃渡路107弄15號(hào)，發(fā)報(bào)員李白在那幢房子三樓秘密工作了三年，直到1948年12月被捕?！渡虾ｏL(fēng)土雜記》第31頁(yè)引自《社會(huì)日?qǐng)?bào)》1936年8月15日。（魏明康等《中國(guó)近代企業(yè)家傳》上海人民出版社1989年版第290頁(yè)）第五節(jié)上海里弄的陰暗面石庫(kù)門里弄?dú)v來(lái)是骯臟雜亂的代名詞，現(xiàn)代上海由于翻新不到位，還有外來(lái)人口入遷，導(dǎo)致石庫(kù)門里弄進(jìn)一步臟亂差，幾乎成了毀壞市容的罪魁禍?zhǔn)?。這當(dāng)中既有歷史原因，也有難以一時(shí)改變的素質(zhì)問(wèn)題。從歷史角度說(shuō)，里弄興起于租界人口激增之時(shí)，難民倉(cāng)皇而住，在布局上不可能科學(xué)規(guī)范。加之舊上海地皮特別昂貴，在英租界、法租界、公共租界某些地段甚至達(dá)到了“寸土寸金”的地步。因此居住的空間就顯得十分寶貴，幾戶人家擠在一幢樓里并不罕見。據(jù)小說(shuō)描寫：“天井、客堂、前樓、廂房、亭子間、幽暗陡直的樓梯，晾滿衣服與尿布的小曬臺(tái)，擠滿了煤爐的公用廚房，嗆人的油煙味飄繞于每個(gè)角落。笑聲、吵罵聲、洗澡聲、如廁聲、搓麻將聲整日充斥耳際。房屋開間越造越窄，天井小如一線，灶披間窄僅數(shù)尺，喻以鴿籠非過(guò)也?！雹偕虾Ｈ说木幼∶娣e狹小有目共睹。據(jù)統(tǒng)計(jì)，二三十年代上海市人均居住面積為3.9平方米，在老閘地區(qū)，人均居住面積甚至低于1.5平方米。由于室內(nèi)空間狹小，居民就想辦法向弄堂延伸，有的把桌子移出來(lái)，有的把躺椅搬出來(lái)，于是夏日弄堂乘涼又成為“上海一景”了。所以有種說(shuō)法，正是在環(huán)境逼迫下的斤斤計(jì)較的算計(jì)，造成了今日上海人貪小便宜式的精明。里弄居住環(huán)境差是一個(gè)方面，另一方面石庫(kù)門里弄還有一段不光鮮的歷史。上海的妓院出現(xiàn)在19世紀(jì)60年代中期，到太平天國(guó)起義期間總數(shù)已經(jīng)達(dá)到了1，500家，并且這些妓院中的絕大多數(shù)分布在普通的居民里弄中。從1860年到清朝覆滅的近五十年里，與南京路隔開四條馬路的寶善街一直是妓女的集散地。寶善街上的弄堂，諸如共興里、東共興里、共順里，以及會(huì)樂(lè)里Q在當(dāng)時(shí)幾乎成了妓院的代名詞。從公共租界沿西藏路到法租界，這一路段上開有不少里弄妓院；二十世紀(jì)三十年代后期，“賢德里”③的52幢房子中，五分之一都是妓院，其余的房子中則有不少鴉片煙館；“升平里”④32幢房子中則有10幢是鴉片煙館?！督虾５貐^(qū)方志經(jīng)濟(jì)史料選集》第364頁(yè)建于十九世紀(jì)末，有著寬達(dá)15英尺（4.6米），長(zhǎng)280英尺（85米）的主弄，以及四條支弄，1924年經(jīng)過(guò)改建，變成了一條擁有28幢三間兩廂石庫(kù)門房子的里弄。整條里弄頗具現(xiàn)代風(fēng)格，每幢房子都帶有一個(gè)寬敞的前天井，主弄兩邊的房子都有陽(yáng)臺(tái)，每一條支弄都有和里弄正門一樣的拱形設(shè)計(jì)，石拱上刻著支弄的序列和走向（如東一弄，西二弄等）。西藏路上一條建于1910年的里弄法大路上一條建于1925年的里弄第五章上海里弄的拆建雖然里弄過(guò)去屬于主流民居之一，但由于其布局混亂，功能陳舊，加上新樓盤的大量建造，年輕人的居住觀念的更新，導(dǎo)致了現(xiàn)代里弄在上海的逐步消失。也許這種消失對(duì)于城市的進(jìn)化來(lái)說(shuō)不可避免，但從文化上來(lái)講卻是不可逆轉(zhuǎn)的損失，因?yàn)樵谌蚧内厔?shì)下，只有本民族的文化堅(jiān)持才能成就潛在的競(jìng)爭(zhēng)資本，所以這種忽視從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)說(shuō)是一種文化上的狹隘。試觀現(xiàn)代上海，除了“新天地”、“高福里”，其余里弄都沒(méi)有得到過(guò)徹底改造，更別說(shuō)辟出來(lái)作為城市文化的一部分。因?yàn)槿藗儧](méi)有意識(shí)到，里弄作為一個(gè)時(shí)代的產(chǎn)物，背后也有極具象征意義的設(shè)計(jì)，而正是它們印證了一個(gè)時(shí)代的痕跡。例如過(guò)去滬上的營(yíng)造業(yè)巨子，還有海外歸來(lái)的中國(guó)建筑師，都創(chuàng)作過(guò)滬上有名的作品，其中還包括為數(shù)眾多的國(guó)外設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)，例如一戰(zhàn)后上海出現(xiàn)的三個(gè)外國(guó)建筑設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)：公和洋行、哈沙德洋行和鄔達(dá)克洋行，這三個(gè)洋行在當(dāng)時(shí)幾乎壟斷了上海的建筑設(shè)計(jì)行業(yè)，尤其以其中的匈牙利人鄔達(dá)克(L.E.Hudec)的建筑洋行最為著名。這些國(guó)外建筑機(jī)構(gòu)不但為上海帶來(lái)了萬(wàn)國(guó)博物館，還改變了當(dāng)時(shí)上海石庫(kù)門建筑單一的風(fēng)格，對(duì)解放前上海的建筑發(fā)展作出了不可磨滅的貢獻(xiàn)。以上這些都是基于文化層面的考慮，在現(xiàn)實(shí)社會(huì)中，還有許多諸如地皮、人口、歸屬等復(fù)雜棘手的問(wèn)題，阻撓著城市改造的進(jìn)程。翻看各個(gè)年度的國(guó)情藍(lán)皮書，可以發(fā)現(xiàn)，城市住房問(wèn)題始終是城市管制問(wèn)題之一，并且這個(gè)問(wèn)題在世界范圍內(nèi)普遍存在。就上海的石庫(kù)門老房子來(lái)說(shuō)，相當(dāng)一部分是公宅，而非民宅，這就意味著大部分的石庫(kù)門老房子需要國(guó)家立法來(lái)予以保障。但諷刺的是，中國(guó)作為法制國(guó)家，至今還沒(méi)有關(guān)于居民住宅相關(guān)法律的頒布，甚至連《住宅法》也沒(méi)有出臺(tái)。相比日本，雖然地皮緊缺住房條件嚴(yán)峻，但城市住房問(wèn)題得到政府的積極響應(yīng)，迄今為止已出臺(tái)了40多部相關(guān)法律，并從1966年就開始實(shí)施“住宅建設(shè)的五年計(jì)劃”，到2005年已經(jīng)實(shí)施了8個(gè)住宅五年計(jì)劃。此外，美國(guó)、新加坡、歐洲一些國(guó)家也已經(jīng)頒布了相關(guān)的住宅法律體系，其中包括針對(duì)不同收入階層的住房問(wèn)題的不同解決方案。再來(lái)回顧一下中國(guó)的住房問(wèn)題解決進(jìn)程。1958國(guó)務(wù)院將江西省寶山、嘉定、松江等10個(gè)縣劃歸于上海后，上海市委提出：“要逐步減少城市人口至300萬(wàn)左右，徹底消滅棚戶，改建舊住宅與建設(shè)新住宅?！备鶕?jù)這個(gè)方針，1959年上海市規(guī)劃局又提出了《上海城市總體規(guī)劃草圖》和《關(guān)于上海城市總體規(guī)劃的初步意見》兩個(gè)方案，這兩個(gè)方案經(jīng)過(guò)1982年6月、1983年12月、1984年2月、1986年4月、1986年7月的五次上報(bào)，直到1986年10月13日終于得到最終落實(shí)。在這一規(guī)劃的指引下，上海首先改變了基礎(chǔ)城市面貌，改善最差的城市居住環(huán)境，但鑒于資金，人口和技術(shù)，許多問(wèn)題依然尖銳地存在著。例如每平方米的人口密度過(guò)多，人均居住面積的過(guò)于狹小，棚戶簡(jiǎn)房面積過(guò)大，成為城市發(fā)展的一大難題。①后來(lái)隨著進(jìn)一步的改革開放和上海經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展，許多問(wèn)題也得到了解決。資金需要可以轉(zhuǎn)向國(guó)際資本市場(chǎng)，可以直接向政府或企業(yè)投資從而達(dá)到房地產(chǎn)融資的目的，各種新的法律的出臺(tái)也為城市發(fā)展提供了各種資金積累方式。據(jù)統(tǒng)計(jì)，十一屆三中全會(huì)以后，上海每年的城市基建資金的增長(zhǎng)率都保持在33%左右。Q在這一趨勢(shì)下，上海還源源不斷得到技術(shù)領(lǐng)域和設(shè)計(jì)領(lǐng)域的支持，真正成為了全國(guó)市容發(fā)展的龍頭。①《上海市城市規(guī)劃志》上海社會(huì)科學(xué)出版社1999年版第103頁(yè)和第246頁(yè)0蘇智良《上海近代新文明的形態(tài)》2004年5月版第106頁(yè)結(jié)語(yǔ)附錄：上?，F(xiàn)存各式里弄老式石庫(kù)門里弄地址（號(hào)）名稱時(shí)間（年）北京東路興仁里1872河南中路531 541吉祥里1904淮海中路寶康里1904浙江中蘇廈門路轉(zhuǎn)角處洪德里1901人民廣場(chǎng)社區(qū)同益里1899

廈門路230衍慶里1910江浦路338明月里20世紀(jì)20年代新昌路87 97115119祥康里1908常德路240248254264春平坊1924新式石庫(kù)門里弄地址（號(hào)）名稱時(shí)間（年）新閘路568斯文里1916淮海中路567漁陽(yáng)里1918陜西南路287步高里1930江西中路135恒業(yè)總弄20世紀(jì)30年代福州路726750惠樂(lè)里1919尚文路133龍門村20世紀(jì)30年代南京西路1081梅龍鎮(zhèn)1938淮海中路315335尚賢坊1924廣式石庫(kù)門里弄地址名稱通北路4878新康里西康路蘭安坊九江路九江里貴州路廈門路榮壽里海寧路590弄洖松路429弄昆山路108弄花園里弄地址名稱時(shí)間（年）烏魯橋路至華陽(yáng)路愚園路花園弄堂20世紀(jì)40年代新華路211弄329弄外國(guó)弄堂20世紀(jì)30年代建國(guó)西路506弄懿園1940年北京西路西三小區(qū)20世紀(jì)40年代公寓里弄地址（號(hào)） 名稱 時(shí)間（年）地址（號(hào)）名稱時(shí)間（年）乍浦路254景林廬1923南京西路1173花園公寓20世紀(jì)30年代復(fù)興中路1363克萊門公寓1929淮海中路1273新康花園1934復(fù)興中路1360新康花園1934陜西南路151—185陜南村1925上海目前保留的石庫(kù)門民居南市潘家弄多倫路支弄南市舊校場(chǎng)路丹鳳路120弄118號(hào)縣后街67號(hào) 69號(hào)光啟路17號(hào) 19號(hào)丹鳳路193號(hào)江寧路引橋下晝錦路小街濟(jì)南路185弄17號(hào)上鋼三廠廠區(qū)邊緣住宅區(qū)浦東新區(qū)海興北路68弄34支弄嵩山路弄南京西路1912弄東棋盤街定福路5弄浦東新區(qū)東昌路1211弄51支弄天潼路666弄27號(hào)成都北路129弄4號(hào)七浦路177號(hào)延安東路168弄156號(hào)富民路197弄北京西路石門路甜愛(ài)路2弄南京西路1269弄永嘉路505弄南京西路1269弄

楊家柵路42弄西藏路454弄丹鳳路51弄先棉祠街81號(hào)中華路705弄3號(hào)到5號(hào)白漾弄重慶北路193弄安福路溧陽(yáng)路1014弄陜西南路39弄66號(hào)甜愛(ài)路20號(hào) 26號(hào)安福路228弄11號(hào)建國(guó)西路327弄華山路831弄上?，F(xiàn)存仿歐里弄住宅名稱地址間年時(shí)<建筑風(fēng)格開發(fā)商設(shè)計(jì)者施工方尚賢坊淮海中路358弄1924巴洛克國(guó)督傳士佳美基教教李白四明村延安中路913弄與巨鹿路626號(hào)