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文檔簡介
《中國茶道藝術課程》?任務一綠茶沖泡?沖泡的準備工作
項目五茶葉沖泡目錄?常見綠茶的沖泡指南?
綠茶的飲用禁忌?綠茶的沖泡方法綠茶沖泡——飲用禁忌
品飲綠茶,十分講究飲茶的時間與禁忌。在正確的時間內喝茶,才更有益于對茶葉中營養(yǎng)物質的吸收;了解綠茶的飲用禁忌,才能讓綠茶發(fā)揮它最大的健康功效。1.最佳飲用時間?早上飲茶:人體晚上消耗大量的水分,血液濃度較大,這時喝一杯淡茶水,能有效補充人體水分,清理腸胃,對便秘也有一定的治療效果。?注意:飲茶要在吃完早餐后,因為空腹喝茶會引起腸胃不適。忌濃茶。綠茶沖泡——飲用禁忌1.最佳飲用時間?下午3:00飲茶:下午飲用綠茶為宜,因為綠茶能有效緩解人體肝火旺盛的癥狀,而且綠茶中含有的茶多酚,有抗氧化和消炎的功效。綠茶沖泡——飲用禁忌2.最佳飲用季節(jié)?夏季:夏日炎熱,驕陽似火,人的體力消耗很多,精神不振,這時以品綠茶為好。因綠茶屬未發(fā)酵茶,性寒,“寒可清熱”,最能去火,生津止渴,消食化痰,對口腔和輕度胃潰瘍有加速愈合的作用。綠茶沖泡——飲用禁忌3.最佳存放時間?15天為宜:一般來說,綠茶一般存放15天飲用最佳。此時,茶葉中的酚類、醇類物質基本已經氧化好,茶葉的
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