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店員年關工作總結單位名稱:所在部門:姓名:日期:__________________________日子仿佛歲月似箭,不經意間,一年的工作立刻收尾,回首這不平凡的一年,有歡笑,有淚水,有成長,有不足,是時候捋一捋這一年來的工作,好好做份總結了。你知道什么邏輯序次的年關總結才是的優(yōu)秀的嗎?下面是小編整理的店員年關工作總結,希望可以幫助到大家。店員年關工作總結1經過努力讓我優(yōu)秀的完成了全年的工作,獲取領導和同事的肯定。全年連續(xù)全勤上班,無請假、遲到、早退現(xiàn)象;服務質量及工作水平有所提高,無客人投訴情況;可以敬愛領導,團結同事,做到禮讓三分,工作為重?,F(xiàn)將我在20__年做的主要工作進行總結。一、今年的主要工作對于酒店的平時工作來說除了款待客人,主要就是打掃客房和環(huán)境衛(wèi)生,誠然整天都在打掃衛(wèi)生,本來總是會由于太高了、不起眼、不好搬動等借口,放棄了一些地方的打掃,留下了死角,在這一年里在打掃房間和環(huán)境衛(wèi)生時每處地方時都備加認真不放過每點污漬和每?;覊m、毛發(fā),高處夠不著的就凳子落凳子,抬不動的就和同事一齊抬,本來不注意的墻角、窗戶角、抽屜角以及手放不進去的縫隙都想方法用抹布擦干凈,讓臟物無處可逃。在這一年,我專心參加了酒店組織的各項培訓活動,認真學習服務技巧和禮貌用語,不懂的地方就向經理和其他的老同事請教,回家后認真考慮煉習,在平時在平時生活中也能經常使用禮貌用語,改掉第1頁共10頁本來的鄙俗,養(yǎng)成了優(yōu)秀的習慣。就這樣在不知不不過覺中,我的服務水平獲取了提高,行為舉止更加禮貌,在客人之中迎得了好評,獲取了領導和同事夸贊。平時做到敬愛領導,不耍心眼,對于領導安排的事情,不打折扣,保質保量。今年除做好客房服務工作,同時在前臺人員不齊的情況下,參加了前臺款待的工作,開始由于對前臺工作不認識,沒有信心、有畏難情緒,后在酒店領導的關懷幫忙下,戰(zhàn)勝自己困難,認真學習、多方請教,不斷演練,做到胸有成竹,遇事不亂,較為優(yōu)秀的完成了前臺的工作任務,時期被評為當月的優(yōu)秀員工。二、明年工作打算在立刻過去的一年中,使我變得更加成熟,服務質量和水平有了很大的提高,對客人的服務熱情也更加高漲,工作信心大增,對今后的工作充滿了信心。這一年整體上可以做到恪盡責責,遵守單位的各項規(guī)章制度,做到讓領導放心,讓客人滿意,但我也有一些不好的地方需要改正,比方做事錙銖必較,為一些雞毛蒜皮的事和同事起爭執(zhí),工作中存在著惰性,工作的熱情不夠飽滿,消極怠工。在新的一年里,我要堅決戰(zhàn)勝這些不好的工作作風,乘著昨年這股東風,嚴格拘束自己,認真學習研究工作服務中的技巧,提高自己的服務水平,從小事做起,高起點、高要求,讓每一個客人都滿意,和酒店其他同事一齊為每一位客人帶給一個酣暢、平易、溫馨的家。三、對酒店介紹和建議希望酒店多組織員工走出去學習本行業(yè)先進的服務和管理水平,第2頁共10頁以提高酒店自己的競爭力。同時也希望酒店領導平時多關懷員工作日常生活,多為員工著想。多組織一些文化體育活動,不不過能使員工身體獲取鍛煉而且也豐富了業(yè)余生活。使每位員工每天可以以飽滿的精神狀態(tài)投入到酒店的工作之中,為酒店的興隆發(fā)達做出自己的貢獻。店員年關工作總結2酒店自試營業(yè)到此刻已一年有余,在上級領導及各同事的的努力之下酒店從試營業(yè)至開業(yè)到此刻正常運轉,全體同仁投入了大量的汗水與激情,同時也收獲優(yōu)秀的業(yè)績。本部門工作總結以下:一、營業(yè)方面客房出租率在設施設施的不斷完滿與服務不斷提高之下獲取提升;客人主要本源于事業(yè)單位及酒店會員,散客、長住所、網絡預定等入住的客人較少,以致酒店的入住率及房價出現(xiàn)很多顛簸。二、人員方面由于__當?shù)厝丝谳^少,從業(yè)酒店人員招聘難度較大從而降低招聘質量;客房從業(yè)人員整體文化水平偏、年齡偏大,相對的接受能力較差。外加人員素來處于缺編狀態(tài),陪同著客房入住率的不斷提高以致工作強度的不斷增大,使工作質量提高較慢,很多員工疲備不堪對工作質量有所廢弛,對自己要求不嚴,這也是特別遺憾的地方,在近期對每個員工盡量做到事事“公開、公正、公正”,對做得好的員工進行內部獎勵,對工作不到位的員工按制度進行處罰,在近期酒店人事補充一部分臨時工,對人員不足起到了必然幫助,本部門將對新老員第3頁共10頁工加大督導、檢查力度努力提高工質量。三、員工培訓及對客服務規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務用語,提高對客服務質量。為了表現(xiàn)酒店人員的專業(yè)涵養(yǎng),在針對客房部各崗位服務用語存在不規(guī)范、不一致的現(xiàn)象,及部分員工的靦腆及自己素質不高的等情況進行開導,組織員工進行了多次陪訓。規(guī)范了服務用語,對客禮貌服務等。對不同崗位員工進行不同樣工種的培訓,每周一次1小時的如期培訓,及不定的時的案例解析培訓從而提高員工的規(guī)范化服務工作。為客人供應規(guī)范化的服務。四、衛(wèi)生方面為保證客房銷售質量,堅持床上用品一客一天一換,巾類依照客人要求隨時更換。酒店的主營收入來自客房,從事客房工作,首當其沖的是如何使客房達到一件合格的商品銷售,它包括房間衛(wèi)生、設施設施、物品裝備等,為了的確提高客房質量合格率,我部嚴格執(zhí)行“三級查房制度”,即員工自查、領班普查、主管、經理抽查,做到層層把關。要求__員對公共地域進行片區(qū)劃分、責任到人,進行定崗、定時干凈及禁止時的巡邏做到及干凈,力爭將大意降到最低。五、物品裝備及保護酒店開業(yè)在布草投入方面不足,再加開業(yè)的破壞、賠償?shù)纫蛩財?shù)量以致布草嚴重不足,外加洗衣廠沖洗不及時進一步加大了客房部樓層的工作難度;由于本部門所使用的設施均為外處采買沒有及時進行保護保養(yǎng),設施在不同樣程度出現(xiàn)問題,從而減少機器使用壽命增加了第4頁共10頁成本。以上此問題反響給相關部門進行辦理。店員年關工作總結3忙碌而充分的年結束,在新的工作崗位上,在酒店領導和同事們的關懷支持幫助下,我圓滿完成了領導交給的各項工作任務。在這個團結、友好的集體中,我從思想上獲取了進一步提高,在工作上獲取了很大的鍛煉,現(xiàn)將我的工作情況總結以下:一、成立以店為家的思想,嚴格遵守酒店規(guī)章制度,自覺保護酒店集體利益,保護酒店整體形象,做到誠心,虛心,耐心。二、充分認識工作環(huán)境,工作范圍,工作情況,做到有問題能及時到位,及時解決。三、不遲到、不早退、不缺曠、有事有病向領導書面請假,對自己的工作做到盡責盡責,合理安排,不急不躁,安全堅固。四、珍愛公物,穩(wěn)當使用和及時保護工具設施,節(jié)約能源,從節(jié)約一滴水、一度電開始,除了客人使用以外,做到人走燈滅,水管用完及時關掉,發(fā)現(xiàn)問題及時報修,不由于無人管理而造成酒店的能源浪費。五、努力提高自己素質,主動向同事學習請教,保持飽滿的工作精神,并做到自覺慎重的工作態(tài)度。經過這段時間的工作,我發(fā)現(xiàn)自己仍有不足的地方,有待改進,如專業(yè)知識不夠豐富,預備經過加強學習來提高自己的專業(yè)知識和服務水平。明年我的計劃是:第5頁共10頁、自始自終的地認真做好每天的每一項工作。、認真學習酒店工程部的知識,利用休息時間進行培訓。、多學習酒店相關知識,充分自己。努力使自己的工作更上一個新的臺階。店員年關工作總結4一路的歡歌笑語,一路的風雨兼程送走了20__年,回首我抵達酒店的這一年,奇異與欣喜同在,動人與感謝并存,一年,時間誠然短暫,但對我而言收獲是豐富的,在這里的每天,每經歷的一件事,每接觸到的一個人,這個過程的含金量,絕不亞于我在校門里學習的價值,所以我感謝李總能給我這個難得的學習機遇及認真入微的指導,感謝王經理體諒入微的關懷,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,就詳盡工作進行以下總結:一、學習方面在這段日子里,我認識了酒店的指導目標、布局建設、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部執(zhí)行辦公室職能,一個聯(lián)系領導與員工的重要部門,我很有幸能成為這個小集體中的一員,每天負責收餐票誠然很瑣碎,卻能表現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性,質量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門,作為服務行業(yè)質量檢查更是重中之重,無論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲服務員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經營發(fā)展,我從最初只知道看到此刻擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個進步,一個很大的收獲。第6頁共10頁二、板報工作板報是我們酒店對內宣傳的窗口,經過初版報不但提高了我的寫作水平也加強了我的語言表達能力,評估時期整理了兩份評估資料,我深切地感覺到自己的語言擺列功底和邏輯思想的欠缺,到一線服務是最有收獲的地方,誠然辛苦誠然緊張但是我學會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才擁有雅觀性等知識,與專家的迎來送往中認識到專家的喜好及時的將信息反響,以便更好的服務。三、學習心得作為酒店有其獨到的優(yōu)越性,從管理系統(tǒng)到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質也在大學這個特定的氛圍內獲取了熏染,領導者可以高瞻遠矚,開拓外面市場的同時親自為員工的利益考慮,可以有識大體、顧全局的看法,誠然這是一個新興的企業(yè),更是一個擁有生命力和創(chuàng)立力的企業(yè),再這的每天,我都能看到了希望。但是事物的發(fā)展是擁有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下必然會展露出纖弱的一面,也必然會有矛盾問題的產生,只要我們找到解決問題的路子我們就會更上一層樓,競爭也是企業(yè)最大的發(fā)展動力,要點是要掌握競爭的技巧防備競爭,加強創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)看法、經營看法、管理創(chuàng)新逐漸從以市場為本向以人為本的管理系統(tǒng)上靠攏,塑造擁有__特色的品牌企業(yè)。店員年關工作總結5今年酒店全體員工戰(zhàn)勝了方才起步,經驗不足等方方面面的困難,經歷了各種工作的考驗,逐漸由創(chuàng)業(yè)走上了成熟,也獲取了可喜第7頁共10頁成績,在經營方式上初步實現(xiàn)了由研究經營向專業(yè)經營的轉變,在管理系統(tǒng)上實現(xiàn)了由人管人向制度管人的轉變,在經營效益上實現(xiàn)了由規(guī)模效益向利潤效益的轉變。為此酒店做出了大量的工作,現(xiàn)總結以下:一、認真作好各項準備工作,的確保障酒店的準時開業(yè)在酒店一無所有的情況下,員工需要招聘,物品需要采買,各項規(guī)章制度及工作流程需要成立。面對這些方方面面的大同意備工作,加之籌建人員又缺乏經驗,可以說是時間緊,任務重,人員少。能否準時開業(yè),像一塊石頭壓在酒店領導的心上,但又絕不遲疑的完成了共識,__的決定就是命令,時間再緊,任務再重,必然要堅決準時完成。為此酒店領導一班人積極動腦筋想方法,認真研究意會籌備方案,并帶領臨時招聘來的幾個人員加班加點,忘餐廢寢的展動工作。二、擬定各項規(guī)章制度,逐漸健全內部管理規(guī)章制度是加強酒店管理的重要保證。為此,酒店特別重視這項工作,及時擬定了各部門的崗位職責、工作服務流程等一系列規(guī)章制度。開業(yè)之初由于酒店專業(yè)素質管理人員缺乏,個別部門的規(guī)章制度不很符合實質,有工作漏洞,還有的部門規(guī)章制度素來不健全,酒店就在工作運轉中結合實質情況,不斷的進行調整,并與同行互相交流學習,借鑒經驗,揚長避短,填充漏洞,使酒店的規(guī)章制度不斷得以健全和完滿三、加強者員的素質培訓,努力提高服務質量培訓是提高員工素質的有效手段,是提高服務質量的基礎性工第8頁共10頁作。酒店剛成立刻,首批進入的工作人員絕大部分沒有從事酒店工作的經驗,高層次的管理人員就更加缺乏,加之酒店又是一個人員流動性較強的行業(yè),特別是餐飲服務員,素質高的人才難以找到,素質低的人員又難以滿足酒店上層次的需要,在實踐中酒店領導意識到,加強者員的培養(yǎng)與教育是酒店提高服務質量要點,也是促進酒店生計與發(fā)展的根本。溫馨提示Reminder
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