已有資源收縮包裝技術

目錄//Catalogue01膠囊PTP包裝技術02果汁無菌包裝技術03薯片包裝技術04牙膏包裝技術05啤酒包裝技術能力技能目標121.具有正確地選擇牙膏的集合包裝方法（收縮、拉伸）的能力。2.具有正確操作相關設備的能力掌握收縮包裝和拉伸包裝的定義；了解收縮包裝的原理與特點、拉伸包裝的原理與優(yōu)缺點；掌握收縮薄膜、收縮薄膜的主要性能指標和常用的收縮薄膜種類；掌握拉伸薄膜、收縮薄膜的主要性能指標和常用的收縮薄膜種類；知道（墨水、手機盒）的包裝過程知道（果蔬、托盤集合）的包裝過程知識目標第一節(jié)收縮包裝技術

第二節(jié)拉伸包裝技術英文：

shrink-filmwrapping

利用有熱收縮性能的塑料薄膜裹包被包裝物品，然后進行加熱處理，包裝薄膜即按一定的比例自行收縮，緊密貼住被包裝物品的一種方法。定義二、原理和特點1.原理：對于在聚合物的玻璃化溫度以上拉伸并迅速冷卻得到的塑料薄膜，若重新加熱，則能回復到拉伸前的狀態(tài)，收縮包裝技術就是利用薄膜的這種熱收縮性能發(fā)展起來的。二、原理和特點

1.原理：（一）、PP的單、雙向膜的加工工藝1、單向熱收縮膜的工藝流程曲線圖：單向熱收縮膜的工藝框圖：

分析：單軸拉伸造成各向異性，熱收縮不均勻，內應力不高，包裹不緊2、雙向熱收縮膜工藝流程曲線圖雙向熱收縮膜和工藝框圖縱向拉伸橫向拉伸二、原理和特點2.特點：收縮包裝能包裝一般方法難以包裝的異性產品，如果蔬、肉禽、水產、玩具、小工具等；收縮薄膜一般具有透明性，可顯示產品外觀造型；可以把零散的多種或多件產品方便地包裝在一起，如磁帶、成套玩具；可延長食品的保鮮期；可以露天堆放；包裝工藝和設備簡單；可包裝體積龐大的產品；三、收縮薄膜1.收縮薄膜的主要性能指標（1）收縮率與收縮比收縮率（%）包括縱向和橫向，測試方法是先量出薄膜的長度L1，然后將薄膜浸放在120℃的甘油中1～2s,取出用冷水冷卻，再測量長度L2，按下式計算：

收縮率=

縱橫兩個方向收縮率的比值稱為收縮比。L1-L2L1×100%三、收縮薄膜1.收縮薄膜的主要性能指標（2）收縮張力收縮張力是指薄膜收縮后施加給被包裝物的張力。在收縮溫度下產生收縮張力的大小與產品的保護性關系密切。包裝金屬罐等剛性產品可允許較大的收縮張力，而一些易碎或易褶皺的產品，收縮張力過大，就會變形甚至損壞。因此收縮薄膜的收縮張力必須恰當。

三、收縮薄膜1.收縮薄膜的主要性能指標（3）收縮溫度收縮薄膜加熱到一定溫度開始收縮，溫度升到一定高度又停止收縮，在此范圍內的溫度稱為收縮溫度。收縮溫度與收縮率有一定關系，不同薄膜收縮溫度不同。圖是常用收縮薄膜的溫度-收縮率曲線。1-PE2-PVC3-PP按停止收縮的溫度測定：PE=126℃PVC=150℃PP=165℃按達到一定張力（50%收縮率）時的溫度測定：PE=105℃PVC=100℃PP=156℃三、收縮薄膜1.收縮薄膜的主要性能指標（4）熱封性收縮包裝作業(yè)中，在加熱收縮前，必須先進行熱封。三、收縮薄膜1.收縮薄膜的主要性能指標（1）收縮率與收縮比（2）收縮張力（3）收縮溫度（4）熱封性三、收縮薄膜

2.常用的收縮薄膜的性能和用途

適用于熱收縮包裝的薄膜有聚乙烯（PE）、聚氯乙烯（PVC）、聚偏二氯乙烯（PVDC）、聚丙烯（PP）、聚苯乙烯（PS）乙烯-醋酸乙烯酯（EVA）和離子聚合物薄膜等其中以聚乙烯薄膜用量最大，其次是聚氯乙烯薄膜，兩者用量約占收縮薄膜用量的75%左右。熱收縮薄膜的厚度一般為0.3～0.5mm。常用收縮薄膜與收縮通道的主要參數，見表5-3。三、收縮薄膜

3.常用的收縮薄膜的形式：收縮薄膜材料有平張薄膜、對折薄膜和筒狀薄膜等形式。四、熱收縮包裝工藝過程

熱收縮包轉工序一般分兩步進行。首先是預包裝，用收縮膜將產品包裝起來，熱封必要的口與縫；然后是熱收縮，預包裝的產品放在熱收縮設備中加熱。四、熱收縮包裝工藝過程（1）預收縮包裝

使用封切包裝機將產品用收縮薄膜包裝起來，熱封必要的口與縫。預包裝時，薄膜尺寸應比產品尺寸大10％～20％四、熱收縮包裝工藝過程（2）熱收縮包裝方法

兩端開放式裹包（套筒式收縮包裝法）1）兩端開放式裹包采用筒狀薄膜或上下兩卷平張薄膜進行裹包。兩端開放式裹包原理圖1-被包裝物2-傳送帶3-薄膜4-封切機構5-收縮裝置6-成品四、熱收縮包裝工藝過程（2）熱收縮包裝方法

四面封閉式（搭接式收縮包裝方法）2）四面封閉式將產品四周（用平膜）或兩端（用管膜）均包裹起來，接縫采用搭接式密封。用于要求密封的產品包裝L形封口方式

2）全封閉式裹包裝置L形封口方式采用對折薄膜，用L形封切裝置，一次完成橫向和縱向封合并切斷。四、熱收縮包裝工藝過程（2）熱收縮包裝方法

一端開放式裹包它是有邊容器使用的一種包裝方法。將容器或托盤邊緣下部薄膜加熱收縮，是罩蓋式碗裝方便面收縮包裝方法。四、熱收縮包裝工藝過程（2）熱收縮包裝方法

托盤收縮包裝

采用筒狀薄膜套住被包裝物并將一端封合，或將薄膜預制成袋，再套住物品進行裹包。3）一端開放式裹包裝置一端開放式裹包原理圖1-集裝貨物2-預制袋3-平張薄膜4-收縮裝置5-成品6-托盤五、熱收縮裝置1.熱收縮通道，也稱熱收縮遂道隧道式熱收縮裝置外形圖隧道式熱收縮裝置原理圖產品輸入熱收縮冷卻定型成品輸出隧道式熱收縮裝置原理圖五、熱收縮裝置2.噴槍+液化氣罐，手提式熱風噴槍現場加熱。用于大型集裝箱的產品或體積較大的單件異型產品。

六、完成墨水的包裝點擊此處七、完成手機盒的包裝點擊此處一、收縮包裝的定義二、收縮包裝的原理與特點三、收縮薄膜的主要性能指標和常用的收縮薄膜四、熱收縮包裝工藝過程五、完成墨水、手機盒的包裝小結作業(yè)預習《防偽包裝》分組查資料：以一種自己熟悉的產品（煙、酒、化妝品包裝）為依托，介紹其用到的防偽包裝的方法及原理，并分別加以說明。（要求：拿著樣品，講述）要求：

分組查閱資料，并講述上述內容，匯報形式為ppt。第一節(jié)收縮包裝技術

第二節(jié)拉伸包裝技術英文：拉伸包裝（stretch-filmwrapping）是可拉伸的塑料薄膜在常溫和張力作用下對產品和包裝件進行裹包的一種包裝方法。定義二、原理和優(yōu)缺點1.原理：拉伸包裝是通過機械張力的作用，將薄膜圍繞商品進行拉伸，薄膜經拉身后具有自黏性和彈性，牢牢將商品裹緊，然后進行熱合的包裝方法。PP拉伸裹包用膜的工藝流程曲線圖PP拉伸裹包用膜的工藝框圖

縱向拉伸增粘二、原理和優(yōu)缺點2.優(yōu)缺點：優(yōu)點：不需熱收縮設備，可節(jié)省設備投資、能源和設備維修費用；包裝過程不需加熱，很適合包裝怕加熱的產品，如鮮肉、蔬菜和冷凍食品等；可以準確地控制裹包力，防止質地脆弱的產品被擠碎；薄膜具有透明性，可看見商品，尤其是運輸包裝，比木箱和瓦楞紙箱容易識別內裝商品，方便請點和檢驗；可以防竊、防火，有一定的防沖擊和振動能力。二、原理和優(yōu)缺點2.優(yōu)缺點：缺點：防潮性比收縮包裝差拉伸包裝薄膜具有自黏性，不便堆放。

三、拉伸薄膜1.拉伸薄膜的主要性能指標自黏性自黏性是指薄膜間接觸后的黏附性，在拉伸纏繞過程中和裹包之后，能使包裝產品緊固而不會松散。自黏性受外界環(huán)境多因素影響，如濕度，灰塵和污染物等。獲得自黏性薄膜的主要方法有兩種。三、拉伸薄膜1.拉伸薄膜的主要性能指標自黏性拉伸與許用拉伸拉伸是薄膜受力后產生彈性伸長的能力。縱向拉伸增加時，薄膜變薄，寬度變窄，易撕裂，施加于包裝件的張力增加，但過度拉伸常常是不可取的。

許用拉伸是指在一定用途的情況下，薄膜保持各種必須的特性所能施加的最大拉伸，許用拉伸越大，所用薄膜越少，包裝成本越低。三、拉伸薄膜1.拉伸薄膜的主要性能指標自黏性拉伸與許用拉伸應力滯留應力滯留是指在拉伸裹包的過程中，對薄膜施加的張力能保持的程度。三、拉伸薄膜1.拉伸薄膜的主要性能指標自黏性拉伸與許用拉伸應力滯留韌性

韌性是薄膜抗戳穿和撕裂的綜合性質。抗撕裂能力是指薄膜在受張力后并被戳穿時的抗撕裂程度。三、拉伸薄膜1.拉伸薄膜的主要性能指標自黏性拉伸與許用拉伸應力滯留韌性三、拉伸薄膜拉伸薄膜的性質，見表6-4。三、拉伸薄膜有聚氯乙烯（PVC）低密度聚乙烯（LDPE）乙烯-醋酸乙烯共聚物（EVA）線性低密度聚乙烯（LLDPE）薄膜：出現最晚，綜合性能最好，目前使用最多的一種拉伸薄膜。四、完成（果蔬、托盤集合）包裝

拉伸包裝方法按包裝用途可分為銷售包裝和運輸包裝兩類，不同類型的包裝所使用的包裝機不同，包裝工藝方法也不一樣。四、完成（果蔬、托盤集合）包裝

1.果蔬的包裝——銷售包裝四、完成（果蔬、托盤集合）包裝

1.果蔬的包裝——銷售包裝方法一：圖4-61

方法二：圖4-62

圖4-63手工拉伸包裝上推式工藝連續(xù)直線式工藝全自動拉伸包裝點擊此處四、完成（果蔬、托盤集合）包裝

2.托盤的包裝——運輸包裝四、完成（果蔬、托盤集合）包裝

2.托盤的包裝——運輸包裝圖4-65(a)

圖4-65(b)窄幅薄膜纏繞包裝法整幅薄膜纏繞包裝法回轉式拉伸包裝工藝設計題：請為超市設計一種紅蕃茄的保鮮拉伸小包裝產品（選材、設計及工藝過程框圖）。（設計題，選材5分，設計3分，框圖2分，計10分）答：紅蕃茄的最佳儲存氣氛為3%O2，3%CO2，要求減緩其呼吸速度。保鮮包裝用材首選PVC膜，用增塑劑、功能性添加劑、厚薄等因素來控制其透氣性（氣體滲透比qo2:qco2=7:10,即進o2易，排co2難，可以保持高濃度co2的氣氛，降低紅蕃茄的呼吸速度），薄膜的透濕度