細(xì)菌病毒污染水對豬牛禽的影響

細(xì)菌、病毒污染水對豬、牛、禽的影響動物每天都在飲水而且需求量非常大。通常情況下，飲水量是進(jìn)食量的2-3（表1適宜環(huán)境條件下畜禽對水的需要量動物需水量L/天肉牛22-66奶牛38-110綿羊和ft羊4-15豬11-19家禽0.2-0.4火雞0.4-0.6注：引自NRC（1974）一、細(xì)菌污染的水對豬、牛、禽的影響一般情況下，污染的水中含有大腸桿菌、沙門氏菌、葡萄球菌、布氏桿菌、梭菌、志賀氏菌等細(xì)菌。如果牧場的飼料、飲水被上述幾種細(xì)菌污染，畜禽在采食污染的飼料和飲水經(jīng)消化道感染，導(dǎo)致以下各種疾病。大腸桿菌病豬大腸桿菌病患病動物和帶菌者通過糞便排出菌，散布于外界，污染水源或者直接在水中滋生，畜禽飲水后致病，當(dāng)仔豬吮吸、甜食活飲食時，經(jīng)消化道感染。1-3d不等，導(dǎo)致仔豬后期發(fā)育不良，一般一周內(nèi)自行恢復(fù)，死亡很少。發(fā)病率雖然不高，但病死率很高。5-14d，2d牛大腸桿菌病1d后沉郁、昏迷，以致死亡。死前多有腹瀉臨診癥狀。程長的，可見肺炎及關(guān)節(jié)炎。乳房炎：奶牛乳房炎是微生物感染或理化刺激引起的一種奶牛乳腺炎癥。130多種微生物,根據(jù)傳播途徑主要可分為兩大類：一類是接觸傳染性病原微生物，390%以上。310%50%46.4%-85.7%之間。禽大腸桿菌病炎和腹膜炎，臨診癥狀不明顯，以死亡告終。沙門氏菌病病原隨糞便、尿、乳汁以及流產(chǎn)的胎兒、胎衣和羊水排出，污染水源等，經(jīng)消化道感染健康畜禽。若畜禽飲水源被沙門氏菌污染則可能引起以下疾病。豬沙門氏菌病豬副傷寒，各國的沙門氏菌的血清類型相當(dāng)復(fù)雜，其中主要引起豬霍亂沙門氏菌病，豬傷寒沙門氏菌病、腸炎沙門氏菌病等。急性（敗血）24h導(dǎo)致很快消瘦，最后衰竭而死。牛沙門氏菌病24h1-5d禽沙門氏菌病3沙門氏菌所引起的禽類疾病則統(tǒng)稱為禽副傷寒。2-3病死率為最高，呈流行性。5-10d禽副傷寒：年齡較大的幼禽主要表現(xiàn)水瀉樣下痢，1亡。布魯菌病場的繁育率，造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。牛布魯菌病牛布魯菌病，簡稱布病。母牛最顯著的特征是流產(chǎn)。最常見于妊?第6-8甚至還曾見于未流產(chǎn)的牛只，有時還有乳房炎的輕微癥狀。豬布魯菌病豬布魯菌病最明顯的臨診癥狀也是流產(chǎn)，多發(fā)生在妊?第4-12周，公豬常見是睪丸炎及附睪炎，有時表現(xiàn)全身發(fā)熱，局部疼痛，不愿配種。皮下腫脹、關(guān)節(jié)炎、腱鞘炎等也可見，但較少，也會造成影響。禽布魯菌病雞、鴨等家禽通常表現(xiàn)腹瀉和虛脫，有時產(chǎn)卵量下降，期間或有麻痹臨診癥狀。葡萄球菌病在自然界分布極廣，空氣、塵埃、污水等都有存在，所以畜禽飲用水源若被其污染，則會導(dǎo)致各種疾病，使養(yǎng)殖場遭受一定的經(jīng)濟(jì)損失。牛葡萄球菌病黃色葡萄球菌引起，呈急性、亞急性和慢性經(jīng)過?；撔匝装Y。60可見到乳房因結(jié)締組織增生而硬化、縮小，最終導(dǎo)致產(chǎn)奶量下降。禽葡萄球菌病一般也是由金黃色葡萄球菌所致，常見于雞和火雞，鴨和鵝也偶有感染。主要導(dǎo)致急性敗血癥、關(guān)節(jié)炎和臍炎3種類型。豬滲出性皮炎患病仔豬食欲減退，飲欲增加，并迅速消瘦，影響發(fā)育。嚴(yán)重病例于發(fā)病后4-6d死亡。也可發(fā)生于較大仔豬、育成豬或者是母豬乳房上。梭菌性疾?。阂浊宄?，會造成一定經(jīng)濟(jì)損失。CA1仔豬高度致死性的腸毒血癥，出現(xiàn)血性下痢，病程短，病死率高。速死亡。羊猝疽：C型產(chǎn)氣莢膜梭菌隨污染的飲水進(jìn)入羊只消化道后，在小腸里繁病程短促，常未發(fā)現(xiàn)臨診癥狀就突然死亡。結(jié)核病泌物中都可以帶菌，污染飼料、飲水等散播疾病。牛結(jié)核病：常表現(xiàn)為肺結(jié)核、乳房結(jié)核、淋巴結(jié)核，有時可見腸結(jié)核、生進(jìn)，發(fā)生慕兇狂和不孕等。禽結(jié)核?。褐饕：﹄u和火雞，成年雞多發(fā)。感染途徑主要是消化道，采2-31豬結(jié)核?。贺i對禽分支桿菌的易感性比其他哺乳動物高。豬感染結(jié)核主要灶則發(fā)生下痢。豬感染牛分支桿菌則呈進(jìn)行性病程，常導(dǎo)致死亡。炭疽炭疽是由炭疽桿菌引起的一種人獸共患急性、熱性、敗血性傳染病。主要傳染源是患病動物，通過糞便、尿、唾液等方式排毒。主要通過飼料和飲水井消化道感染。最急性型：常見于綿羊和ft羊，偶見于牛、馬等。表現(xiàn)腦卒中的經(jīng)過。外視粘膜發(fā)紺，天然孔流出帶泡沫的暗色血液，常于數(shù)分鐘死亡。急性型：多見于牛。病牛體溫升高，表現(xiàn)興奮不安，吼叫或者頂撞人畜，1-2d一周。二、病毒污染水對牛、豬和禽影響致以下各種疾病。輪狀病毒感染輪狀病毒屬呼腸孤病毒科，直徑70nm。輪狀病毒感染，主要是多種幼齡動便排出體外，污染飼料、飲水等。15-96h，50%。83-810%-30%，50%。水皰性口炎水皰液和唾液排出，可通過污染飲水，飼料經(jīng)消化道感染。及鼻鏡干燥，后期水皰破裂，導(dǎo)致采食困難，偶有死亡。長者，病豬體況逐漸消瘦。流行性感冒禽流感：由A禽和帶毒禽。病毒可以長期在污染的糞便、水等環(huán)境中存活。低致病性禽流感：感染禽以輕度乃至嚴(yán)重的呼吸道癥狀為常見，