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作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學(xué)資源庫(kù)油菜凍害防御技術(shù)黃岡職業(yè)技術(shù)學(xué)院占衛(wèi)國(guó)油菜凍害與防御措施作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學(xué)資源庫(kù)油菜是越冬作物,極易遭受不同程度的低溫凍害。當(dāng)日平均氣溫降至5℃以下時(shí),油菜便停止生長(zhǎng);當(dāng)降至0℃時(shí),便會(huì)造成輕微凍害;當(dāng)氣溫短時(shí)間在-3℃---5℃時(shí),其葉片便出現(xiàn)受凍癥狀,在-8℃---10℃的低溫時(shí),其凍害率可達(dá)20%-30%,減產(chǎn)嚴(yán)重。一、凍害類型1.露根死苗:由于播種過(guò)遲,耕作粗放,油菜苗瘦小,根系入土淺,當(dāng)冬季土壤水分凍結(jié)后,土層抬起,根系就被扯斷外露,導(dǎo)致幼苗凍死。此類凍害在干旱年份尤為嚴(yán)重。一、凍害類型2.葉部受凍:即當(dāng)氣溫降到-3℃---5℃,葉片細(xì)胞間隙結(jié)冰而受害;如果氣溫突然降至零下7℃-8℃而后又驟然上升,則葉片組織破壞更為嚴(yán)重。受凍葉片呈燙傷狀,最后葉片發(fā)白枯死。一、凍害類型3.蕾苔受凍:此凍害多發(fā)生于春季。即油菜進(jìn)入蕾苔期后,抗寒力減弱,遇見倒春寒,就有受凍危險(xiǎn)。蕾苔受凍后,呈黃紅色,嫩苔受凍后破裂,嚴(yán)重者折斷下垂以致枯死。二、防御措施1.適時(shí)灌好冬水。灌水可提高地溫1℃-2℃,明顯減輕凍害,是保護(hù)菜苗越冬的關(guān)鍵措施。二、防御措施2.壅根培土,蓋施臘肥。中耕松土可以透氣保墑,提高地溫,結(jié)合壅根培土可顯著提高油菜的抗寒力。低溫凍害前后,澆施低濃度人糞稀肥,以增加土壤溶液濃度,減少凍害,同時(shí)可使受凍菜苗迅速恢復(fù)生長(zhǎng);當(dāng)有強(qiáng)冷空氣時(shí),可撒施草木灰或麥糠于田間,或用秸桿、草覆蓋菜苗,能提高地溫2℃-4℃,從而減輕凍害。二、防御措施3.摘除早苔早花。冬暖年份的早苔早花最易發(fā)生凍害。春性和半冬性品種易現(xiàn)早花;肥料不足、土壤干燥,播種量過(guò)大的油菜田,也易出現(xiàn)早花。發(fā)現(xiàn)早花應(yīng)立即摘苔,抑制發(fā)育進(jìn)程,躲避低溫凍害。二、防御措施4.割除凍薹受凍嚴(yán)重的葉片、早薹、早花,應(yīng)在晴天及時(shí)摘除。斷薹、斷枝及枯死的葉片、薹和分枝,不宜在雨天摘除,以免造成傷口腐爛。摘除后隨即施速效肥料,補(bǔ)充植株體內(nèi)養(yǎng)分,促進(jìn)恢復(fù)生長(zhǎng)。葉片受凍較輕的田塊,應(yīng)適當(dāng)施速效肥,促進(jìn)恢復(fù)生長(zhǎng)。二、防御措施5.

施速效肥摘薹后每畝施尿素5~7公斤;或者每畝用硼砂50克、磷酸二氫鉀100克、50%多菌靈可濕性粉劑150克加水50公斤噴霧,起到補(bǔ)肥、防治油菜菌核病和促進(jìn)基部分枝發(fā)生的作用。油菜葉部受凍的田塊,每畝施尿素3~5公斤,促進(jìn)恢復(fù)生長(zhǎng)。葉片寬大、生長(zhǎng)旺盛的田塊,每畝用15%多效唑可濕性粉劑50克加水50公斤噴施,以緩

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