酒店籌開期操作手冊(cè)(業(yè)主代表小組適用)

業(yè)主代表籌備手冊(cè)上海寶龍地產(chǎn)控股酒店開發(fā)中心2011年4月

保密承諾業(yè)主代表簽字領(lǐng)用本手冊(cè)紙質(zhì)版一本，并承諾保密。如離開業(yè)主代表崗位，需將此手冊(cè)交還酒店開發(fā)中心。

目錄TOC\o"1-2"\h\z\uHYPERLINK一、 酒店管理團(tuán)隊(duì)的組建及員工招聘 1HYPERLINK1、 業(yè)主代表小組的確定與到位 1HYPERLINK2、 管理方總經(jīng)理的確定與到位 1HYPERLINK3、 管理方主要管理人員的確定與到位 1HYPERLINK4、 員工招聘 2HYPERLINK二、 業(yè)主代表委任流程 2HYPERLINK1、 業(yè)主代表的到位 2HYPERLINK2、 勞動(dòng)合同的簽署 2HYPERLINK三、 業(yè)主代表主要職責(zé) 3HYPERLINK1、 領(lǐng)用和報(bào)銷籌開期備用金 3HYPERLINK2、 外包區(qū)域規(guī)劃確認(rèn)及招商條件 3HYPERLINK3、 完成籌開期間辦公場所的準(zhǔn)備工作 4HYPERLINK4、 統(tǒng)籌安排籌備期間高管臨時(shí)宿舍 4HYPERLINK5、 完成酒店分公司的注冊(cè)工作 5HYPERLINK6、 上報(bào)《競爭酒店勞動(dòng)力成本分析》 5HYPERLINK7、 上報(bào)《競爭酒店業(yè)績分析》 5HYPERLINK8、 上報(bào)短期《POB》 6HYPERLINK9、 審核上報(bào)管理方編制的市場分析報(bào)告 6HYPERLINK10、 上報(bào)基層員工配套方案 6HYPERLINK11、 審核上報(bào)酒店籌開計(jì)劃倒排時(shí)間表 7HYPERLINK12、 審核上報(bào)正式《POB》 8HYPERLINK13、 審核上報(bào)《HOE》 8HYPERLINK14、 監(jiān)督并定期上報(bào)《POB》和《HOE》的執(zhí)行情況 9HYPERLINK15、 《POB》和《HOE》涉及預(yù)算變更事項(xiàng)的處理 10HYPERLINK16、 保障酒店資產(chǎn)的安全和完整 10HYPERLINK17、 審核上報(bào)酒店經(jīng)營預(yù)算和操作手冊(cè) 11HYPERLINK18、 辦理酒店開業(yè)所需證照 12HYPERLINK19、 籌備開業(yè)典禮 15HYPERLINK20、 其他工作 15HYPERLINK附件： 16HYPERLINK附件一、 酒店籌開期操作手冊(cè)時(shí)間表 16HYPERLINK附件二、 業(yè)主代表委任通知書 16HYPERLINK附件三、 競爭酒店勞動(dòng)力成本分析 16HYPERLINK附件四、 競爭酒店業(yè)績分析 16HYPERLINK附件五、 HOE執(zhí)行狀況匯總表 16HYPERLINK附件六、 需定期上報(bào)財(cái)務(wù)報(bào)告清單 16一、 酒店管理團(tuán)隊(duì)的組建及員工招聘1、 業(yè)主代表小組的確定與到位業(yè)主代表小組包括業(yè)主代表和業(yè)主財(cái)務(wù)代表；業(yè)主代表由集團(tuán)酒店開發(fā)中心（以下簡稱“中心”）根據(jù)業(yè)主代表任職資格進(jìn)行確定并通過集團(tuán)任命；業(yè)主代表應(yīng)在距酒店預(yù)開業(yè)日240天（8個(gè)月）前到位。2、 管理方總經(jīng)理的確定與到位酒店總經(jīng)理須經(jīng)過中心及集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)面試及認(rèn)可；酒店總經(jīng)理應(yīng)在距酒店預(yù)開業(yè)日210天（7個(gè)月）前到位。3、 管理方主要管理人員的確定與到位主要管理人員（除酒店總經(jīng)理外）由酒店總經(jīng)理任命；業(yè)主代表在酒店總經(jīng)理任命主要管理人員前必須知情，提出意見和建議，并上報(bào)中心營運(yùn)部；主要管理人員應(yīng)按照下文所規(guī)定時(shí)間陸續(xù)到位：第一批主要管理人員(人力資源總監(jiān)、財(cái)務(wù)總監(jiān)、餐飲總監(jiān)、房務(wù)總監(jiān))應(yīng)在距預(yù)開業(yè)180天（6個(gè)月）前到位；第二批主要管理人員（銷售總監(jiān)、工程總監(jiān)、采購總監(jiān)、行政總廚、保安部經(jīng)理、IT經(jīng)理等）應(yīng)在距預(yù)開業(yè)120天（4個(gè)月）前到位。4、 員工招聘酒店員工由管理方負(fù)責(zé)招聘，并提供相應(yīng)的培訓(xùn)；業(yè)主代表應(yīng)督促管理方按時(shí)制定符合品牌標(biāo)準(zhǔn)的培訓(xùn)計(jì)劃，監(jiān)督培訓(xùn)課程，確保培訓(xùn)內(nèi)容嚴(yán)格按照培訓(xùn)計(jì)劃執(zhí)行；酒店員工按照下文所規(guī)定時(shí)間陸續(xù)到位：中層員工（主管、領(lǐng)班等）應(yīng)在距預(yù)開業(yè)60天（2個(gè)月）前到位；基層員工應(yīng)在距預(yù)開業(yè)45天（1個(gè)半月）前到位。二、 業(yè)主代表委任流程1、 業(yè)主代表的到位業(yè)主代表收到集團(tuán)《錄取通知書》并確認(rèn)后，須按照《錄取通知書》上規(guī)定的時(shí)間按時(shí)到指定地點(diǎn)報(bào)到；酒店開發(fā)中心應(yīng)在業(yè)主代表到位時(shí)間前一周通知負(fù)責(zé)酒店建設(shè)項(xiàng)目的地產(chǎn)公司，告知業(yè)主代表的有關(guān)信息及需要地產(chǎn)公司協(xié)助事宜。通知書內(nèi)容詳見附件二：《業(yè)主代表委任通知書》2、 勞動(dòng)合同的簽署業(yè)主代表原則上與負(fù)責(zé)酒店建設(shè)項(xiàng)目的地產(chǎn)公司簽訂勞動(dòng)合同，由地產(chǎn)公司發(fā)放工資并按照有關(guān)規(guī)定繳納社會(huì)保險(xiǎn)。（注：酒店分公司注冊(cè)成立后，改由酒店分公司負(fù)責(zé)發(fā)放業(yè)主代表工資并繳納社會(huì)保險(xiǎn)。）三、 業(yè)主代表主要職責(zé)業(yè)主代表在到位后需要積極協(xié)調(diào)項(xiàng)目公司、專業(yè)顧問公司、酒店管理公司與中心的配合，完成并督促酒店管理方按時(shí)完成必要的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，保障酒店的順利開業(yè)。具體工作內(nèi)容及時(shí)間安排如下：1、 領(lǐng)用和報(bào)銷籌開期備用金業(yè)主代表到位后，地產(chǎn)公司按照《業(yè)主代表委任通知書》中載明的內(nèi)容和金額向業(yè)主代表撥付籌開期備用金；業(yè)主代表應(yīng)定期及時(shí)向地產(chǎn)公司提供籌開期備用金使用情況明細(xì)表和費(fèi)用支付憑證進(jìn)行報(bào)銷。2、外包區(qū)域規(guī)劃確認(rèn)及招商條件業(yè)主代表應(yīng)按照酒店定位及經(jīng)營需求，確定外包區(qū)域的規(guī)劃方案和招商條件，選擇有合法經(jīng)營資質(zhì)的外包單位。業(yè)主代表應(yīng)在距預(yù)開業(yè)180天（6個(gè)月）前上報(bào)中心關(guān)于外包區(qū)域的規(guī)劃確認(rèn)、招商條件、外包單位和設(shè)計(jì)資料等方案，按照以下審批流程進(jìn)行審批：業(yè)主代表→中心營運(yùn)部→中心總經(jīng)理→執(zhí)行副總裁→執(zhí)行總裁；上述方案獲得批準(zhǔn)后，業(yè)主代表應(yīng)在距預(yù)開業(yè)120天（4個(gè)月）前，上報(bào)中心關(guān)于外包區(qū)域的平面和裝飾效果確認(rèn)方案；業(yè)主代表須依據(jù)租賃合同約定的內(nèi)容，協(xié)調(diào)并監(jiān)督外包區(qū)域的工程項(xiàng)目進(jìn)展情況。3、完成籌開期間辦公場所的準(zhǔn)備工作業(yè)主代表到位后5天內(nèi)，須確定籌開期間辦公場所地點(diǎn)，并提交所需辦公設(shè)備和辦公家具采購預(yù)算（預(yù)算報(bào)價(jià)必須符合集團(tuán)相關(guān)規(guī)定），按照以下審批流程進(jìn)行審批：業(yè)主代表→中心營運(yùn)部→中心總經(jīng)理→執(zhí)行副總裁；采購預(yù)算批準(zhǔn)后15天內(nèi)，業(yè)主代表須完成上述辦公設(shè)備和辦公家具的采購及關(guān)鍵物品的收貨工作；業(yè)主(財(cái)務(wù))代表須監(jiān)督采購的執(zhí)行和資產(chǎn)的管理；業(yè)主代表應(yīng)在距預(yù)開業(yè)日210天（7個(gè)月）完成籌開期間辦公場所的準(zhǔn)備工作，確保在總經(jīng)理到位時(shí)，籌備期間辦公場所可正常投入使用。4、 統(tǒng)籌安排籌備期間高管臨時(shí)宿舍業(yè)主代表到位后5天內(nèi)，須統(tǒng)籌安排高管籌開期間臨時(shí)宿舍，宿舍標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)符合管理方的正常需求，不可超越管理公司的規(guī)定的宿舍標(biāo)準(zhǔn)；宿舍租金應(yīng)符合當(dāng)?shù)貙?shí)際租賃價(jià)格，并控制在POB所允許的費(fèi)用額度內(nèi)；同時(shí)提交所需宿舍物品采購預(yù)算（預(yù)算報(bào)價(jià)必須符合集團(tuán)相關(guān)規(guī)定）），按照以下審批流程進(jìn)行審批：業(yè)主代表→中心營運(yùn)部→中心總經(jīng)理→執(zhí)行副總裁；預(yù)算批準(zhǔn)后15天內(nèi)，業(yè)主代表須完成上述宿舍物品的采購及關(guān)鍵物品的收貨工作；業(yè)主財(cái)務(wù)代表須監(jiān)督采購的執(zhí)行和資產(chǎn)的管理；業(yè)主代表應(yīng)在距預(yù)開業(yè)日210天（7個(gè)月）完成高管宿舍的準(zhǔn)備工作，確保在總經(jīng)理到位時(shí)，高管宿舍可正常入住。5、 完成酒店分公司的注冊(cè)工作業(yè)主代表到位后30天內(nèi)，在所屬地產(chǎn)公司的協(xié)助下，完成酒店分公司的注冊(cè)工作；在酒店分公司注冊(cè)成立后，設(shè)立獨(dú)立的業(yè)主銀行賬戶，并向集團(tuán)財(cái)務(wù)管理中心申請(qǐng)開通財(cái)務(wù)核算獨(dú)立賬套；酒店總經(jīng)理到位后，在集團(tuán)的協(xié)助下，安排其與酒店分公司勞動(dòng)合同的簽署。6、 上報(bào)《競爭酒店勞動(dòng)力成本分析》業(yè)主代表到位后30天內(nèi)，須獨(dú)立完成當(dāng)?shù)厝肆Y源市場調(diào)查，按時(shí)向中心營運(yùn)部上報(bào)《競爭酒店勞動(dòng)力成本分析》（見附件三）；若由于客觀原因，需延期上報(bào)，應(yīng)獲得中心總經(jīng)理的批準(zhǔn)。獲批后，以批準(zhǔn)日期為限。7、 上報(bào)《競爭酒店業(yè)績分析》業(yè)主代表到位后30天內(nèi)，須獨(dú)立完成當(dāng)?shù)赝瑯I(yè)競爭對(duì)手市場調(diào)查，按時(shí)向中心營運(yùn)部上報(bào)《競爭酒店業(yè)績分析》（見附件四）；若由于客觀原因，需延期上報(bào)，應(yīng)獲得中心總經(jīng)理的批準(zhǔn)。獲批后，以批準(zhǔn)日期為限；8、 上報(bào)短期《POB》業(yè)主代表到位后5天內(nèi)，須完成短期《POB》預(yù)算（“短期”原則上定義為業(yè)主代表到位日至總經(jīng)理到位日后的30天止），按照以下審批流程進(jìn)行審批：業(yè)主代表→中心營運(yùn)部→中心總經(jīng)理→執(zhí)行副總裁；若由于客觀原因，需延期上報(bào)，應(yīng)獲得中心總經(jīng)理的批準(zhǔn)。獲批后，以批準(zhǔn)日期為限；業(yè)主代表應(yīng)保證數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性與嚴(yán)謹(jǐn)性。9、 審核上報(bào)管理方編制的市場分析報(bào)告總經(jīng)理到位后10日內(nèi)，完成當(dāng)?shù)厝肆Y源市場調(diào)查和同業(yè)競爭對(duì)手市場調(diào)查，編制《競爭酒店勞動(dòng)力成本分析》（見附件三）和《競爭酒店業(yè)績分析》（見附件四），報(bào)業(yè)主代表審核；業(yè)主代表進(jìn)行初審、提出修改意見和復(fù)審后，須在總經(jīng)理到位后30天內(nèi)向中心營運(yùn)部上報(bào)。若由于客觀原因，需延期上報(bào)，應(yīng)獲得中心總經(jīng)理的批準(zhǔn)。獲批后，以批準(zhǔn)日期為限；業(yè)主代表應(yīng)保證報(bào)告數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性與嚴(yán)謹(jǐn)性，以確保經(jīng)復(fù)核的管理方編制的《競爭酒店業(yè)績分析》可以作為審核管理公司提交的《首年經(jīng)營預(yù)算》的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。10、 上報(bào)基層員工配套方案酒店管理方負(fù)責(zé)擬定酒店中層及以下員工的招聘計(jì)劃?？偨?jīng)理應(yīng)在到位后30天內(nèi)，向業(yè)主代表提交該計(jì)劃；業(yè)主代表審核后，應(yīng)在距預(yù)開業(yè)日150天（5個(gè)月）前上報(bào)，按照以下審批流程進(jìn)行審批：業(yè)主代表→中心營運(yùn)部→中心總經(jīng)理；總經(jīng)理應(yīng)在到位后10天內(nèi)，參照當(dāng)?shù)貙?shí)際物價(jià)水平和市場分析，向業(yè)主代表提交預(yù)開業(yè)前/后員工薪資福利計(jì)劃，業(yè)主代表審核后，應(yīng)在距預(yù)開業(yè)日150天（5個(gè)月）前上報(bào)，按照以下審批流程進(jìn)行審批：業(yè)主代表→中心營運(yùn)部→中心總經(jīng)理→執(zhí)行副總裁；業(yè)主代表與酒店管理方共同確定員工膳食場所，在距預(yù)開業(yè)日150天（5個(gè)月）前上報(bào)中心營運(yùn)部審核備案；業(yè)主代表與酒店管理方共同確定一般員工宿舍標(biāo)準(zhǔn)及制定配套物品采購計(jì)劃，在距預(yù)開業(yè)日150天（5個(gè)月）前上報(bào),按照以下審批流程進(jìn)行審批：業(yè)主代表→中心營運(yùn)部→中心總經(jīng)理；批準(zhǔn)后在距預(yù)開業(yè)日90天（3個(gè)月）前完成物品的采購。11、 審核上報(bào)酒店籌開計(jì)劃倒排時(shí)間表總經(jīng)理到位后10天內(nèi)，擬定“酒店籌開計(jì)劃倒排時(shí)間表”，提交業(yè)主代表審核；業(yè)主代表應(yīng)進(jìn)行初審、提出修改意見、復(fù)審后，在距預(yù)開業(yè)日180天（6個(gè)月）前上報(bào),按照以下審批流程進(jìn)行審批：業(yè)主代表→中心營運(yùn)部→中心總經(jīng)理；業(yè)主代表應(yīng)督促管理方嚴(yán)格按照計(jì)劃表的時(shí)間安排開展工作。12、 審核上報(bào)正式《POB》編制正式《POB》是酒店總經(jīng)理的職責(zé)；總經(jīng)理到位后15天內(nèi)，業(yè)主代表應(yīng)督促總經(jīng)理編制并提交正式《POB》；業(yè)主代表應(yīng)對(duì)總經(jīng)理提交的《POB》進(jìn)行初審、提出修改意見、復(fù)審后確定正式《POB》，并在總經(jīng)理到位后30天內(nèi)向中心上報(bào)，按照以下審批流程進(jìn)行審批：業(yè)主代表→中心營運(yùn)部→中心總經(jīng)理→執(zhí)行副總裁→執(zhí)行總裁；若由于客觀原因，需延期上報(bào)，應(yīng)獲得中心總經(jīng)理的批準(zhǔn)。獲批后，以批準(zhǔn)日期為限；業(yè)主代表應(yīng)保證數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性與嚴(yán)謹(jǐn)性。13、 審核上報(bào)《HOE》編制《HOE》是酒店總經(jīng)理的職責(zé)?？偨?jīng)理到位后30天內(nèi)，業(yè)主代表應(yīng)督促總經(jīng)理編制并提交《HOE》。若其中物品屬于非首次采購，采購單價(jià)應(yīng)以成本控制中心提供的最新實(shí)際成交價(jià)格為準(zhǔn)；業(yè)主代表應(yīng)對(duì)總經(jīng)理提交的《HOE》進(jìn)行初審、提出修改意見、復(fù)審后確定《HOE》，并在總經(jīng)理到位后60天內(nèi)上報(bào)，按照中心采購部制定的經(jīng)過最終審批的申購流程進(jìn)行審批；若由于客觀原因，需延期上報(bào)，應(yīng)獲得中心總經(jīng)理的批準(zhǔn)。獲批后，以批準(zhǔn)日期為限；業(yè)主代表應(yīng)保證數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性與嚴(yán)謹(jǐn)性。14、 監(jiān)督并定期上報(bào)《POB》和《HOE》的執(zhí)行情況《POB》和《HOE》獲得集團(tuán)批準(zhǔn)后開始執(zhí)行；業(yè)主代表應(yīng)依據(jù)批準(zhǔn)的《POB》和《HOE》預(yù)算，與集團(tuán)采購部門確定具體到貨時(shí)間，制定合理的資金使用計(jì)劃，，確保酒店籌開工作的順利進(jìn)行；業(yè)主代表應(yīng)定期檢查由業(yè)主方主導(dǎo)的《HOE》到貨情況，發(fā)現(xiàn)延遲到貨現(xiàn)象（“延遲到貨”是以合同約定到貨日期或酒店確定的最終到貨日期較晚日為基準(zhǔn)，超過3天未到貨），應(yīng)在超時(shí)的第4天上報(bào)酒店開發(fā)中心和成本控制中心；同時(shí)要求酒店總經(jīng)理對(duì)由酒店為主導(dǎo)方的本地零星采購進(jìn)行定期檢查；每月5號(hào)前，業(yè)主代表上報(bào)上月度的《籌開期月度財(cái)務(wù)報(bào)表》（《資產(chǎn)負(fù)債表》、《損益表》、《現(xiàn)金流量表》、《月末銀行對(duì)賬單》（簽字版的影印件））和《HOE執(zhí)行狀況匯總表》（見附件五）；每月7號(hào)前，業(yè)主代表與酒店管理層完成“上月度《POB》執(zhí)行情況分析例會(huì)”，會(huì)議討論的主題應(yīng)包括但不限于以下方面：上月《POB》預(yù)算與實(shí)際執(zhí)行之間產(chǎn)生差異的原因分析；本月度的調(diào)整計(jì)劃，目的確保最終實(shí)際支付的POB不超過已批準(zhǔn)的《POB》預(yù)算總額。每月8號(hào)前，業(yè)主代表上報(bào)“上月度《POB》執(zhí)行情況分析例會(huì)”會(huì)議紀(jì)要。15、 《POB》和《HOE》涉及預(yù)算變更事項(xiàng)的處理由于酒店建設(shè)項(xiàng)目工程延期或不可抗等客觀因素，造成的預(yù)算外追加，業(yè)主代表應(yīng)督促酒店總經(jīng)理及時(shí)上報(bào)變動(dòng)后《POB》明細(xì)；由于酒店功能區(qū)域調(diào)整或市場客觀因素發(fā)生變化，需要調(diào)整《HOE》，業(yè)主代表應(yīng)督促酒店總經(jīng)理及時(shí)上報(bào)《HOE-單類超預(yù)算部分》明細(xì)；上述涉及預(yù)算變更事項(xiàng)的審批程序按正常預(yù)算審批流程執(zhí)行，批準(zhǔn)后方可執(zhí)行。16、保障酒店資產(chǎn)的安全和完整業(yè)主代表對(duì)資產(chǎn)的安全和完整性負(fù)責(zé)；業(yè)主代表應(yīng)在酒店總經(jīng)理到位后30天內(nèi)，根據(jù)中心《酒店資產(chǎn)管理制度》中相關(guān)規(guī)定，根據(jù)本酒店實(shí)際情況，制定適用本酒店的《酒店資產(chǎn)管理制度》,按照以下審批流程進(jìn)行審批：業(yè)主代表→中心營運(yùn)部→中心總經(jīng)理；業(yè)主財(cái)務(wù)代表應(yīng)使用財(cái)務(wù)管理軟件（未開通前可利用電子表格等工具）核算物資的采購與入庫，確保“賬賬相符、賬實(shí)相符”；業(yè)主代表應(yīng)定期與所屬地產(chǎn)公司溝通酒店FF&E接受事宜，在距預(yù)開業(yè)日30天（1個(gè)月）前，上報(bào)《FF&E交接備忘錄》；依據(jù)本《酒店資產(chǎn)管理制度》的規(guī)定，在距預(yù)開業(yè)30天（1個(gè)月）前，組織開展已到貨HOE資產(chǎn)的盤點(diǎn)工作，編制《盤點(diǎn)報(bào)告》（由盤點(diǎn)表、盤點(diǎn)差異分析、加強(qiáng)資產(chǎn)管理方案等文件組成），于盤點(diǎn)結(jié)束后10天內(nèi)上報(bào)中心營運(yùn)部審核備案；所有資產(chǎn)提前報(bào)損，均應(yīng)要求管理方做出書面說明和整改方案，屬于人為原因造成的損失，須問責(zé)到人；如果存在正?；蚍钦ＹY產(chǎn)報(bào)損，次月5號(hào)前，須完成《資產(chǎn)報(bào)損匯總表》,按照以下審批流程進(jìn)行審批：業(yè)主代表→中心營運(yùn)部→中心總經(jīng)理→執(zhí)行副總裁。17、 審核上報(bào)酒店經(jīng)營預(yù)算和操作手冊(cè)業(yè)主代表應(yīng)審核總經(jīng)理提交的關(guān)于酒店首次經(jīng)營年度的全年經(jīng)營預(yù)算，在距預(yù)開業(yè)60天（2個(gè)月）前上報(bào)集團(tuán)，按照以下審批流程進(jìn)行審批：業(yè)主代表→中心營運(yùn)部→中心總經(jīng)理→財(cái)務(wù)管理中心總經(jīng)理→財(cái)務(wù)副總裁→執(zhí)行副總裁→執(zhí)行總裁；業(yè)主代表應(yīng)審核總經(jīng)理提交的基于酒店開始經(jīng)營酒店所需的初試營運(yùn)資本金額，在距預(yù)開業(yè)60天（2個(gè)月）前上報(bào)集團(tuán)，按照以下審批流程進(jìn)行審批：業(yè)主代表→中心營運(yùn)部→中心總經(jīng)理→財(cái)務(wù)管理中心總經(jīng)理→財(cái)務(wù)副總裁→執(zhí)行副總裁→執(zhí)行總裁；業(yè)主代表應(yīng)審核總經(jīng)理提交的酒店操作手冊(cè)（P&P），在距預(yù)開業(yè)60天（2個(gè)月）前上報(bào)，按照以下審批流程進(jìn)行審批：業(yè)主代表→中心營運(yùn)部→中心總經(jīng)理。18、 辦理酒店開業(yè)所需證照獲得項(xiàng)目公司辦理的各項(xiàng)證照：（不同地區(qū)有所差異）公共停車樓場服務(wù)許可證鍋爐許可證/壓力容器安全許可證供電許可證供氣許可證二次供水許可證/供水協(xié)議排煙合格證環(huán)保許可證排水許可證中華人民共和國無線電臺(tái)執(zhí)照（對(duì)講機(jī)）消防合格許可證（主體建筑、裝修）建筑質(zhì)量鑒定許可證衛(wèi)星電視接收許可證避雷防護(hù)設(shè)施許可證游泳池許可證監(jiān)控系統(tǒng)許可證房屋租賃登記備案酒店人防設(shè)施驗(yàn)收酒店建筑消防驗(yàn)收審核意見酒店裝修工程消防驗(yàn)收合格的意見公共聚集場所消防安全許可證工程竣工驗(yàn)收備案登記證建筑工程檔案備案高壓供電合同燃?xì)馐褂脜f(xié)議供氣許可證二次供水竣工衛(wèi)生驗(yàn)收認(rèn)可書接收衛(wèi)星傳送的境外電視節(jié)目許可證電梯安全許可證政府消防許可證獲得后20天內(nèi)，業(yè)主代表須辦理完畢酒店開業(yè)所需證照種類：工商營業(yè)執(zhí)照稅務(wù)登記證組織機(jī)構(gòu)代碼證衛(wèi)生許可證（客房，餐飲）煙草專賣許可證酒類專賣證特種行業(yè)治安許可證，安裝前臺(tái)錄入系統(tǒng)酒店商業(yè)保險(xiǎn)（距預(yù)開業(yè)日30天前）營業(yè)發(fā)票、稅控機(jī)（距預(yù)開業(yè)日10天前）辦理證照注意事項(xiàng)：酒店取得政府消防許可證后，方可按照以下程序進(jìn)行辦理并且必須是逐項(xiàng)辦理的證照：公共聚集場所投入使用、營業(yè)前消防安全許可證→特種行業(yè)許可證（包括購買入住客人登記聯(lián)網(wǎng)設(shè)備及培訓(xùn)）→工商營業(yè)執(zhí)照變更→組織機(jī)構(gòu)代碼證→稅務(wù)登記證（包括購買稅控機(jī)及發(fā)票）；食品衛(wèi)生許可證及公共場所衛(wèi)生許可證在有些區(qū)域是必須在消防許可證取得的狀況下發(fā)放，且衛(wèi)生部門對(duì)酒店的要求較高，需要及早進(jìn)行處理。衛(wèi)生許可證為公區(qū)衛(wèi)生許可證、廚房衛(wèi)生許可證，前期必須在施工前提前與衛(wèi)生局溝通，請(qǐng)其對(duì)施工圖提出看法以避免施工完后再次更改。包括樓層的消毒間，泳池的消毒池，廚房