山東農(nóng)業(yè)大學園藝專業(yè)第六章建園

山東農(nóng)業(yè)大學園藝專業(yè)第六章建園演示文稿目前一頁\總數(shù)三十四頁\編于三點優(yōu)選山東農(nóng)業(yè)大學園藝專業(yè)第六章建園目前二頁\總數(shù)三十四頁\編于三點一、自然條件第一節(jié)園地選擇

1.地形、地貌（1）地面平坦程度，包括地勢高度、坡度、坡向、地面徑流、排水出路、雨澇等情況。山東農(nóng)業(yè)大學楊洪強目前三頁\總數(shù)三十四頁\編于三點平地

沖積平原--在沖積平原地區(qū)建立商品性生產(chǎn)果園，生長結(jié)果好，產(chǎn)量較高，交通順暢，銷售方便，經(jīng)濟效益較高。但需注意地下水位。

洪積平原---面積較小，并含有大量石礫。在近山處常有山洪或石洪為害，不宜建立果園。可在距山較遠，土壤較細，石礫較少的洪積地帶建園。

泛濫平原----指河流故道及沿河兩岸的沙灘地帶。中游多為黃土，肥力較高；下游多為沙壤或純沙或與淤泥相間，形成沙荒地區(qū)。

濱湖濱海地---靠近水面的地區(qū)，地下水位較高，土壤通氣不良，應采用高畦栽培，濱湖濱海地風速較大，易受風害。在這類地區(qū)建園前，應事先營造防風林，以減少風害和鹽害。山東農(nóng)業(yè)大學楊洪強目前四頁\總數(shù)三十四頁\編于三點丘陵地----通常將地面起伏不大，相對高差200m以下的地形劃為丘陵地.高差100m以下的丘陵地沖刷程度較輕，土層較深厚，交通較方便，便于實施農(nóng)業(yè)技術(shù)，是較為理想的建園地點。山東農(nóng)業(yè)大學楊洪強目前五頁\總數(shù)三十四頁\編于三點山地----山地氣候變化的復雜性，在山地建園時，應充分進行調(diào)查研究，熟悉并掌握山地氣候垂直分布帶與小氣候帶的變化特點.山東農(nóng)業(yè)大學楊洪強目前六頁\總數(shù)三十四頁\編于三點海涂---海涂地勢平坦開闊，土層深厚，富含礦質(zhì)成分。土壤含鹽量高，堿性強。土壤的有機質(zhì)含量低，土壤結(jié)構(gòu)差。地下水位高，在臺風登陸的沿線更易受臺風侵襲。缺鐵黃化是海涂地區(qū)栽培果樹的一大難題。山東農(nóng)業(yè)大學楊洪強目前七頁\總數(shù)三十四頁\編于三點1.地形、地貌

（2）形狀和方位----菜園、花園要求形狀方正，方位正南（或略偏東、西），以最大限度地利用光照，有利于田園機械規(guī)劃及機械化作業(yè)。（3）河流、溝渠、道路----包括河流的位置流向，原有天然溝的分布和大小，灌排渠道位置、長度、大小以及原有道路的位置、寬度、長度和有無路面。（4）障礙物、林木、零散房舍、土丘、坑窖、土井等位置分布和數(shù)量。山東農(nóng)業(yè)大學楊洪強目前八頁\總數(shù)三十四頁\編于三點2．農(nóng)業(yè)氣象條件

著重了解擬選地區(qū)的小氣候及災害性氣候發(fā)生的情況，充分利用有利條件，揚長避短。

山東農(nóng)業(yè)大學楊洪強目前九頁\總數(shù)三十四頁\編于三點3．土壤條件

（1）土壤物理性狀。（2）土壤肥力，保肥性，透水性。（3）土壤有機質(zhì)、氮、磷、鉀等元素含量，有無植物缺素歷史。（4）春季地溫回升情況。山東農(nóng)業(yè)大學楊洪強目前十頁\總數(shù)三十四頁\編于三點4．水源

（1）地下水位，全年變化情況。（2）水源的種類，分布位置，水量及常年變化。水質(zhì)含鹽量、懸浮物、污染物，其數(shù)量及全年變化情況和影響程度。(3)水源利用情況，水利條件等，附近單位用水情況及有無用水矛盾等。山東農(nóng)業(yè)大學楊洪強目前十一頁\總數(shù)三十四頁\編于三點5．肥源（1）肥料的來源、位置、分布、距擬選地區(qū)的距離（包括畜牧場、化肥廠、污水池、居民點等）。（2）各肥源肥料種類、數(shù)量、質(zhì)量及供應情況。（3）肥料利用情況。（4）當?shù)胤e肥情況。6．能源

擬選菜園、花圃附近有無油田、天然氣、煤礦、地下熱和工業(yè)余熱等可以開發(fā)利用的前景。山東農(nóng)業(yè)大學楊洪強目前十二頁\總數(shù)三十四頁\編于三點1．銷售對象2．銷售范圍3．消費習慣及消費水平4．流通情況二、社會經(jīng)濟條件

（一）市場需求

山東農(nóng)業(yè)大學楊洪強目前十三頁\總數(shù)三十四頁\編于三點（二）交通與運輸1．交通----交通便利是建園的先決條件。

2．運輸（1）形式：應根據(jù)園產(chǎn)品特性、運輸數(shù)量、目標市場和要求達到時間等選擇相應的運輸形式。（2）能力：指現(xiàn)有的運輸工具和可以借助的運輸工具的多少，能否承擔旺季時最大的運輸量。山東農(nóng)業(yè)大學楊洪強目前十四頁\總數(shù)三十四頁\編于三點（三）擬建園地的基本情況

1．人口、勞力狀況2．經(jīng)濟狀況

3．農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及其技術(shù)狀況

4．基礎(chǔ)設(shè)施、設(shè)備狀況

5．有無種植園藝作物的歷史，生產(chǎn)水平如何，園內(nèi)設(shè)施狀況等。

山東農(nóng)業(yè)大學楊洪強目前十五頁\總數(shù)三十四頁\編于三點三、有害因素

（一）污染源（二）病蟲害（三）重茬、連作（四）獸、鼠害山東農(nóng)業(yè)大學楊洪強目前十六頁\總數(shù)三十四頁\編于三點一、土地利用規(guī)劃

土地利用規(guī)劃的原則1．合理利用土地，減少非生產(chǎn)用地。2．合理布局，便于規(guī)模生產(chǎn)管理，適于機械作業(yè)，節(jié)省勞力。3．充分利用現(xiàn)有條件，盡量節(jié)省投資，并充分考慮發(fā)展需要。第二節(jié)園地規(guī)劃與設(shè)計

山東農(nóng)業(yè)大學楊洪強目前十七頁\總數(shù)三十四頁\編于三點二、小區(qū)規(guī)劃

（一）果園

新建果園小區(qū)內(nèi)氣候和土壤條件應基本一致，山地、丘陵地有利于防止水土流失，有利于防止風害，有利于機械作業(yè)等。

小區(qū)面積應因地制宜，大小適當。平地或氣候條件較一致的園地，每小區(qū)面積可設(shè)計為10hm2左右；山地、丘陵園地每小區(qū)可縮小到1~2hm2；低洼鹽堿地，可以每一方田或條田為一小區(qū)。山東農(nóng)業(yè)大學楊洪強目前十八頁\總數(shù)三十四頁\編于三點

果園小區(qū)形狀主要考慮作業(yè)方便和防風效果等，以長方形為好，長邊與短邊之比為1.5∶5~3∶1，小區(qū)長邊應于當?shù)刂黠L向垂直。

山地、丘陵園地果園小區(qū)可呈帶狀長方形，小區(qū)長邊與等高線走向一致。保持小區(qū)內(nèi)氣候、土地條件的相對一致，提高水土保持工程效益。山東農(nóng)業(yè)大學楊洪強目前十九頁\總數(shù)三十四頁\編于三點山東農(nóng)業(yè)大學楊洪強目前二十頁\總數(shù)三十四頁\編于三點（二）菜園、花圃1．露地栽培區(qū)布局與配置

新建菜園、花圃一般多以露地栽培為主，因此，首先要將露地栽培區(qū)劃分出來。一般應遵循以下原則：

第一，便于進行機械化作業(yè)。第二，便于灌排。第三，便于運輸和栽培管理。第四，便于輪作倒茬。山東農(nóng)業(yè)大學楊洪強目前二十一頁\總數(shù)三十四頁\編于三點2.設(shè)施栽培區(qū)及育苗區(qū)布局與配置

（1）園地的選擇

在進行保護地規(guī)劃和選擇地點時，首先應考慮建園的目的，再根據(jù)當?shù)氐淖匀粭l件和經(jīng)濟條件來確定保護地的類型、數(shù)量和布局。自然條件地下水位較低土壤結(jié)構(gòu)經(jīng)濟條件山東農(nóng)業(yè)大學楊洪強目前二十二頁\總數(shù)三十四頁\編于三點2.設(shè)施栽培區(qū)及育苗區(qū)布局與配（2）保護地類型和數(shù)量的確定蔬菜、花卉保護地有多種方式和類型。準備建園應配置的保護地面積必須經(jīng)過計算。（3）保護地和育苗區(qū)的布局保護地布局因建園的性質(zhì)而有所不同。山東農(nóng)業(yè)大學楊洪強目前二十三頁\總數(shù)三十四頁\編于三點3．田區(qū)的劃分

（1）方位

作物的行向關(guān)系到光照的利用及保護設(shè)施的設(shè)置，行向一般應與畦向及田區(qū)的長邊平行，因此，不同行向決定著著畦向及田區(qū)的方位。（2）形狀為適于機械化作業(yè)和充分利用土地，田區(qū)形狀以長方形或正方形為好。山東農(nóng)業(yè)大學楊洪強目前二十四頁\總數(shù)三十四頁\編于三點（3）大小

田區(qū)的大小要考慮以下因素：

第一，機械化的關(guān)系；第二，灌排能力；第三，道路布置；第四，栽培管理目前菜園、花圃田區(qū)以采用長方形、東西長150~250m，寬50~100m，面積1~2hm2左右為宜。隨著蔬菜、花卉生產(chǎn)的機械化、專業(yè)化、商品化、集約化水平的提高，田區(qū)面積可隨之加大。山東農(nóng)業(yè)大學楊洪強目前二十五頁\總數(shù)三十四頁\編于三點三、防護林規(guī)劃無論是果園，還是菜園、花圃都需要建立防護林。防護林有緊密型和疏透型之分。山東農(nóng)業(yè)大學楊洪強目前二十六頁\總數(shù)三十四頁\編于三點山東農(nóng)業(yè)大學楊洪強目前二十七頁\總數(shù)三十四頁\編于三點四、道路系統(tǒng)規(guī)劃

種植園中良好而合理的道路系統(tǒng)，是現(xiàn)代化的主要標志之一。種植園道路系統(tǒng)規(guī)劃的原則是：

①便于運輸；②便于機具通行；③便于渠道和園藝作物栽培管理；④盡量少占耕地，提高土地利用率；⑤運輸?shù)缆窇M量與渠系平行。減少道路建筑物以減少投資。

山東農(nóng)業(yè)大學楊洪強目前二十八頁\總數(shù)三十四頁\編于三點五、排灌系統(tǒng)規(guī)劃

（一）灌溉系統(tǒng)規(guī)劃設(shè)計

山東農(nóng)業(yè)大學楊洪強灌溉系統(tǒng)的抽水設(shè)施主要包括泵房，取水口、泵機、配電及控制設(shè)備和輸水管（渠）等。噴灌或滴灌系統(tǒng)組成包括首部（取水、加壓及控制系統(tǒng)，必要時增加水過濾和混肥裝置）、管網(wǎng)和樹下噴（滴）頭三個主要部分。目前二十九頁\總數(shù)三十四頁\編于三點平地果園、菜園或花圃的樹行、道路與防護林大多按規(guī)則的井字形排布。

灌溉主渠要與主路并行設(shè)置，將灌溉水輸送到各作業(yè)區(qū)，再利用支渠引水至各樹行間。山東農(nóng)業(yè)大學楊洪強目前三十頁\總數(shù)三十四頁\編于三點圖6-3山地果園固定型滴灌實例上：滴灌系統(tǒng)布置下：毛管和滴頭的布置山東農(nóng)業(yè)大學楊洪強目前三十一頁\總數(shù)三十四頁\編于三點（二）排水系統(tǒng)的規(guī)劃設(shè)計

1．明溝排水主要作用是排除地面逕流，若明溝挖的深，也有降低地下水位過高的作用。2．暗溝排水暗溝排水要在地下埋置暗管或其他補充材料，形成地下排水系統(tǒng)，將地下水降低到要求的高度。