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市場營銷作業(yè)題目青島大學“美團外賣"市場營銷能力的SWOT分析專業(yè)班級學生姓名(學號)指導教師完成時間一、前言:2015年最新報告顯示,美團外賣已成為國內最大的餐飲外賣平臺,成功趕超餓了么,市場份額突破50%.美團外賣憑借一年多的高速發(fā)展,后來者居上,在月度覆蓋率、用戶活躍度、運行次數(shù)、增長速度等關鍵指標上均領先于對手,穩(wěn)居首席:信諾數(shù)據發(fā)布的《2015年1-4月中國移動互聯(lián)網行業(yè)發(fā)展分析報告》顯示,在外賣領域美團外賣以1.23%的月度覆蓋率穩(wěn)居行業(yè)第一,餓了么則以0。97%的月度覆蓋率居次席。比達咨詢發(fā)布的《2015年第1季度中國餐飲APP用戶監(jiān)測報告》顯示:美團外賣APP用戶活躍度最高,平均每人每天運行次數(shù)達2.91次,總運行次數(shù)達12831.7萬次,兩項指標遠超其他外賣APP,位居第一。同時,美團外賣也獲得了消費者最高的信賴度。從聯(lián)合數(shù)字100市場研究公司的調查數(shù)據可以看出,美團外賣獲得34.6%受訪者的信賴,淘點點(19.9%)、百度外賣(12.9%)、餓了么(11。2%)則分列二、三、四位。綜合各項報告可以看出,美團外賣快速領跑,在外賣O2O領域占據絕對領先的地位.據了解,美團外賣日訂單量已超過220萬,覆蓋全國超過270個城市。外賣與互聯(lián)網的深度融合是一個大趨勢,這種新環(huán)境下的O2O發(fā)展模式將會有重大的突破和發(fā)展.美團外賣與我們大學生的生活息息相關,它每時每刻的存在著,給我們的生活帶來了巨大便利,然而作為一個新生企業(yè),由于發(fā)展不成熟,其發(fā)展過程中仍然面臨許多問題,許多需要改進的地方。于是我們就著眼于美團外賣發(fā)展過程中所面臨的問題給予調查研究,并通過發(fā)放調查問卷的形式來獲取數(shù)據,通過SWOT分析得出結論,提出相應的解決策略。二、調研結果:第1題您能接受外賣嗎[單選題]第2題您一個月大概會叫幾次外賣 [單選題]

選項小計比例1—3次3570%4-6次1020%6次以上510%本題有效填寫人次50第3題食堂和外賣您更喜歡哪個 [單選題]選項小計比例食堂2550%外賣1020%都喜歡1530%本題有效填寫人次50第4題您了解美團外賣嗎[單選題]選項小計比例很了解,已多次使用1020%了解,偶爾嘗試2346%了解,但沒有嘗試過714%不了解,但感興趣714%不了解,也不感興趣36%本題有效填寫人次50第5題您更傾向于以下哪家外賣網站[多選題]選項小計比例美團2652%餓了么1734%淘點點48%外賣網24%其他12%本題有效填寫人次50第6題2014年各大外賣網站您更喜歡哪家[多選題]選項小計比例

美團外賣3264%餓了嗎1530%淘點點24%外賣網12%其他12%本題有效填寫人次50第7題外賣網站吸引您的是[多選題]選項小計比例訂餐步驟簡單,方便快捷.3264.06%網上選擇更多。2031.25%訂餐減價優(yōu)惠。4875%下單即送飲料。1929.69%第8題您能接受的訂餐價格是[單選題]選項小計比例5元以下812.5%6?7元2843。75%8?10元2335.94%10元以上57.81%本題有效填寫人次50第9題您選擇某家飯店考慮的因素[多選題]選項小計比例伙食安全2142%送餐速度1020%價格714%知名度48%口味1532%是否送餐到宿舍510%本題有效填寫人次50第10題如果外賣網站的優(yōu)惠取消了您是否還愿意去訂餐 [單選題]

選項小計比例愿意612%愿意,但會有影響3060%不愿意1428%本題有效填寫人次50三、分析:(一)普通分析通過對以上數(shù)據、圖表進行分析發(fā)現(xiàn):1。多數(shù)大學生接受外賣這種就餐方式,并且喜歡訂購外賣.2。多數(shù)同學一周會訂購1-3次,小部分同學一周訂購4—6次,當然也有同學每天都訂購外賣,但是占的比例比較小。3。多數(shù)同學喜歡去食堂吃飯,大約占到總數(shù)的50%,20%的同學傾向于外賣,30%的同學認為兩種選擇都可以.4.多數(shù)同學對于美團外賣比較了解,經常使用。5.多數(shù)同學會選擇美團外賣和餓了嗎來訂餐,餓了嗎和美團外賣占到市場份額的80%以上,其余軟件的使用較少。說明美團外賣比較受到同學們的青睞,且餓了嗎是美團外賣的最大競爭對手.多數(shù)同學選擇網上訂餐的原因是:訂餐步驟簡單,方便快捷,和訂餐減價優(yōu)惠還有少部分原因是網上選擇更多,下單即送飲料。.多數(shù)同學能夠接受的網上訂餐價格在6-10元之間。9。選擇某家飯店則是因為其口味,送餐速度和安全保障及優(yōu)惠額度。10。多數(shù)同學表示若外賣網站優(yōu)惠取消會影響自己訂購外賣的積極性,減少訂購次數(shù)。(二)“美團外賣”在青島農業(yè)大學市場營銷能力的SWTO分析內部優(yōu)勢分析:.團購和外賣有協(xié)同效益。從商家的角度考慮外賣它不占用餐廳門店面積,商家會把它視為一種額外收入,帶一個算一個.這對于美團的渠道拓展方面有很大的便利..有前期美團網的地推團隊作為支持,業(yè)務能力、技術能力相對成熟.

3.美團外賣采取的拉式促銷策劃,通過創(chuàng)意新、高投入、大規(guī)模的廣告轟炸來達到由下至上,層層拉動以實現(xiàn)產品推廣的目標,也是其成功的一個因素.在美團外賣剛推出的投入期內,借此達到先聲奪人,快速占領市場的初期目的,進而擴大市場影響力,吸引更多人來嘗試并成為其忠實客戶.這種拉式促銷和形成商家與平臺雙贏的廣告效益的策劃,使美團外賣迅速占領市場。4.美團外賣相對于去餐廳就餐而言更方便、隨叫隨到、價格低、節(jié)省時間。劣勢分析:1。資金狀況堪憂,融資困難。存在刷單現(xiàn)象。2.知名度及宣傳渠道有待提高.在宣傳方面,餓了么在寢室、自習室都有兼職人員發(fā)放傳單,在校內小吃街也隨處可見餓了么的廣告。相比之下,美團外賣率遜一籌,宣傳單發(fā)放的范圍不廣,實體廣告也相對較少,主要憑借網絡宣傳。3。餓了嗎是最主要的競爭對手。資料顯示,餓了嗎在青農校園內的市占率已達到30%.4.市場占有率有一定差距。在餐飲外賣細分市場方面,餓了么分別以35。6%、28。8%、18。5%的市場份額全面領跑校園、白領、家庭三大市場。5。市場進入存量競爭階段,大多數(shù)同學對外賣訂餐平臺已經有了解,新增用戶減少.7.發(fā)展還不夠成熟,配送速度有待你高,服務流程有待優(yōu)化.外部機會分析:.青島農業(yè)大學城陽校區(qū)有三萬余名學生消費群體龐大,消費市場廣闊,能滿足人們“懶”需求。能夠滿足大多數(shù)學生不出門就可就餐的需求。.移動互聯(lián)網時代的到來,正逐漸改變餐飲市場發(fā)展趨勢,從傳統(tǒng)客戶-商家模式演變?yōu)镺2O客戶-平臺一商家模式。順應當今互聯(lián)網使用者逐年上升的趨勢,截止2014年底,我國互聯(lián)網用戶達到6。49億,其中使用手機移動接入設備的占64.1%.這對于美團外賣而言,其目前網上外賣銷量第一名的地位可能吸引更多的網民在美團外賣進行消費,網民數(shù)量增多的同時也意味著目標消費者市場的潛力進一步加大..做餐飲外賣的時機已經成熟,外賣行業(yè)2000年初就有團隊和公司在做,但由于當時用戶和商戶的互聯(lián)網意識還不夠強,這件事一直沒做好。近幾年,團購的發(fā)展培育了用戶和商戶的意識,降低了做網上外賣網站的執(zhí)行難度,提升了市場規(guī)模,讓互聯(lián)網外賣這件事越來越靠譜.威脅分析:1.行業(yè)競爭激烈,市場混亂。2。各種因素相互影響,用戶商家各有訴求四、對策:1。拓寬融資渠道,通過巨量資金加大優(yōu)惠力度優(yōu)惠力度。增加用戶數(shù)量,培養(yǎng)用戶習慣,提高用戶粘性,延長優(yōu)惠降低直至無優(yōu)惠的時間,最大程度留住用戶。2。加大宣傳力度,提高自身的知名度。加強地推力度,通過贊助學?;顒?發(fā)放宣傳單頁等方式增加知名度.3.要注重自身的形象,維護良好的名譽,注重產品的質量,加強監(jiān)管力度。4.制定相應的競爭策略來應對餓了么等競爭者的沖擊,樹立憂患和防范意識.提高自身的服務質量,對APP進行不斷地優(yōu)化和更新,簡化交易流程,。5.強強聯(lián)合,與餓了嗎合并。現(xiàn)階段,互聯(lián)網平臺燒錢大戰(zhàn)結束后市場寡頭走向合并是大趨勢,例如快的打車和滴滴打車,優(yōu)酷和土豆。合并后有利于資源優(yōu)化配置,杜絕惡性競爭。附:關于“美團外賣”市場營銷能力的調查問卷業(yè)同學你好,我們是來自本校經濟與管學院財務管理專業(yè)的校友,我們現(xiàn)在正在做一個關于“美團外賣"市場營銷能力的課題研究,為了得到更加準確的數(shù)據,我們非常需要您的寶貴意見。此次調查問卷大概需要花費3—4分鐘,答案無對錯之分,非常感謝您的參與。祝您學習順利,生活愉快!.請問您能接受美團外賣嗎?A能 B不能.請問您使用“美團外賣”的頻率是?A六次以上 B一周四到六次 C一周一到三次3.食堂和外賣更喜歡哪一個?A食堂B外賣C都喜歡4。您了解美團外賣嗎[單選題]A很了解,已多次使用 8了解,偶爾嘗試 C了解,但沒有嘗試過D不了解,但感興趣 E不了解,也不感興趣5第5題您更傾向于以下哪家外賣網站[多選題]A美團8餓了么 C淘點點 D外賣網 E其他6。2014年各大外賣網站您更喜歡哪家[多選題]A美團8餓了么 C淘點點 D外賣網 E其他7。外賣

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