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北蟲草的食用方法北蟲草是一種傳統(tǒng)藥材,具有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、益氣養(yǎng)血等多種功效。它既可以用來(lái)煲湯、燉煮食用,又可以制成方便食品,方便攜帶。下面詳細(xì)介紹一下北蟲草的食用方法。一、制作簡(jiǎn)單口感好的北蟲草燕窩材料:北蟲草10克,燕窩5克,冰糖適量,水適量。做法:1.將北蟲草清洗干凈,燕窩泡軟備用。2.將昆蟲草和燕窩放入鍋中,加入適量的清水,大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘。3.在鍋里加入適量的冰糖,開火至糖融化,撇去面上的浮沫。4.最后繼續(xù)煮10分鐘即可,可以根據(jù)個(gè)人口味再加入適量的蜜棗或紅棗等。由于燕窩是味道淡的食材,所以加入北蟲草,不僅能營(yíng)養(yǎng)增強(qiáng),還可以增加食材之間的口感搭配,讓人吃起來(lái)更加美味清爽。二、制作營(yíng)養(yǎng)豐富的北蟲草番薯粥材料:北蟲草10克,番薯100克,糯米50克,冰糖適量,水適量。做法:1.將北蟲草洗凈,用溫水泡10分鐘,去除心頭沉積。2.將糯米清洗干凈,放入鍋中,加入適量的清水煮至粥粘稠。3.將去皮切塊的番薯加入粥中,再加入北蟲草,繼續(xù)煮20分鐘。4.在粥煮熟后加入適量的冰糖,根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整糖的量即可。這道北蟲草粥以粥為主、草藥為輔,口感溫馨、味道濃郁,是一道極具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的健康食品。而且方便快捷,適合任何階段的人食用。三、制作方便攜帶的北蟲草零食材料:北蟲草20克,黑芝麻、花生、松子等堅(jiān)果仁適量,蜜餞或紅棗干適量。做法:1.將黑芝麻、花生、松子等堅(jiān)果仁清洗干凈,放在一個(gè)干凈的鍋里烤15分鐘。2.將北蟲草清洗干凈,泡水補(bǔ)好。3.將約等量的北蟲草和烤熟的堅(jiān)果仁雜湊在一起,再加入適量的蜜餞或紅棗干攪拌均勻即可。這種北蟲草零食既好吃又方便,而且堅(jiān)果仁的油脂、纖維素、蛋白質(zhì)和鐵、硒等礦物質(zhì)的補(bǔ)充,增強(qiáng)了人體的免疫力和抗氧化能力??傊?,北蟲草具有很高的藥用價(jià)值,不管是煲湯、燉煮還是做成方便食品,都可以讓人輕松享受到它的滋補(bǔ)功效。但是對(duì)于孕婦、兒
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