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少兒植物教育《小綠豆變變變》授課設(shè)計(jì)【設(shè)計(jì)妄圖】綠豆芽在我們家常菜肴中其實(shí)不陌生,孩子們幾乎都吃過(guò),但對(duì)綠豆變成豆芽的生長(zhǎng)過(guò)程卻知之甚少,我決定讓大班的孩子們來(lái)做一次綠豆萌芽的小實(shí)驗(yàn),讓他們多一次奇異的生活體驗(yàn)?!净顒?dòng)目標(biāo)】.簡(jiǎn)單認(rèn)識(shí)綠豆萌芽的生長(zhǎng)過(guò)程。.培養(yǎng)孩子們研究科學(xué)自然現(xiàn)象的濃厚興趣。、初步體驗(yàn)勞動(dòng)的樂(lè)趣和不易,教育少兒要學(xué)會(huì)愛(ài)惜我們的食物?!净顒?dòng)準(zhǔn)備】綠豆種子,綠豆芽,自帶的可口可樂(lè)或雪碧空瓶子,紙杯,干凈吸水的小毛巾、溫水、小剪刀、雙面膠、中性筆?;顒?dòng)一浸泡綠豆【活動(dòng)過(guò)程】、認(rèn)識(shí)綠豆種子和綠豆芽。教師出示綠豆種子和綠豆芽,讓少兒鑒別并說(shuō)出名稱、形狀、顏色。教師引導(dǎo)少兒,說(shuō)說(shuō)綠豆芽是怎么長(zhǎng)出來(lái)的?教師提問(wèn):你們吃過(guò)綠豆芽嗎?好吃嗎?你知道一顆小小的綠豆是怎樣變成綠豆芽的?教師提問(wèn):你們想不想自己著手,發(fā)好多脆脆的綠豆芽讓媽媽炒著給一家人吃啊?(激起孩子的表現(xiàn)欲).讓少兒把綠豆種子裝入紙杯(綠豆約占三分之二),倒入溫水淹沒(méi)綠豆。3、在教師指導(dǎo)下把飲料瓶子底下用小剪刀鉆4個(gè)比綠豆小的眼(以保證每天澆的水不積在瓶子里,積水會(huì)讓綠豆?fàn)€掉),把瓶口錐形部分剪掉(便于通風(fēng)和生長(zhǎng))。、在雙面膠上寫(xiě)上自己的名字,爾后貼在瓶子上。、把紙杯里泡好的綠豆放入飲料瓶?jī)?nèi),并在綠豆上面蓋上干凈吸水的毛巾(主若是保濕),開(kāi)始第一次澆清水,節(jié)余的水會(huì)經(jīng)過(guò)瓶底小眼排出?;顒?dòng)二觀察生長(zhǎng)過(guò)程【活動(dòng)過(guò)程】.少兒每天觀察綠豆萌芽的情況,并由老師帶領(lǐng)進(jìn)行兩次澆水管理(每天上午和下午澆水,綠豆芽一個(gè)星期即可長(zhǎng)成食用)。.引導(dǎo)少兒觀察生長(zhǎng)情況。教師提問(wèn)舉例:(1))今天你看到了什么?和昨天比有什么變化?回答:綠豆皮裂開(kāi)了,有個(gè)白色小芽鉆出來(lái)了!白白的身子上還有兩片小葉子活動(dòng)三實(shí)驗(yàn)總結(jié)【活動(dòng)過(guò)程】1、引導(dǎo)少兒認(rèn)識(shí)綠豆種子萌芽也像小朋友相同需要呼吸,需要喝水。、實(shí)驗(yàn)總結(jié):空氣和水是綠豆種子萌芽不可以缺少的條件。、讓少兒體查收獲是需要等待的,也是要付出勞動(dòng)的。、實(shí)驗(yàn)總結(jié):我們所吃的食品是來(lái)之不易的,要學(xué)會(huì)珍惜?!净顒?dòng)延伸】.讓少兒將發(fā)好的綠豆芽帶回家,讓媽媽給全家炒一盤(pán)香噴噴的綠豆芽菜,、當(dāng)一回小老師,把發(fā)綠豆芽全過(guò)程教給爸爸媽媽,讓他們也學(xué)會(huì)在家里發(fā)不相同種類的豆芽菜。、讓少兒家長(zhǎng)給教師手寫(xiě)一封短信,介紹一下綠豆芽菜的口胃和自己的孩子“授課”的全過(guò)程,公布一下感想,爾后教師在全班一一念出?!驹O(shè)計(jì)評(píng)析】經(jīng)過(guò)實(shí)質(zhì)授課,我所睜開(kāi)的這一“小綠豆變變變”的實(shí)驗(yàn)活動(dòng),誠(chéng)然連續(xù)時(shí)間較長(zhǎng),但讓孩子們實(shí)質(zhì)觀察到了實(shí)驗(yàn)的全過(guò)程,初步懂得豆芽生長(zhǎng)必需的條件,孩子們每天都有新發(fā)現(xiàn),每天都有驚喜,都頗具成就感。既培養(yǎng)了孩子們研究領(lǐng)域的濃厚興趣,也培養(yǎng)了他們的著手能力。另一方面,孩子們經(jīng)過(guò)做實(shí)驗(yàn)學(xué)會(huì)了豆芽生長(zhǎng)全過(guò)程,讓自己在爸爸媽媽眼前當(dāng)了一回小老師,增強(qiáng)了孩子的自信心,在家長(zhǎng)寫(xiě)來(lái)的短信中,其字里行間無(wú)不洋溢著對(duì)孩子的贊美和喜愛(ài),增進(jìn)了家長(zhǎng)和孩子間的親情關(guān)系?!净顒?dòng)反思】在此次歷時(shí)多天的活動(dòng)中,少兒之間的語(yǔ)言交流、互相合作比平常多得多,他們興致盎然,主動(dòng)參加意識(shí)很強(qiáng),活動(dòng)中所體驗(yàn)到的驚詫和樂(lè)趣讓他們記憶深刻。小綠豆變變變的活動(dòng)使我感覺(jué):只有精心地為少兒創(chuàng)立研究領(lǐng)域的條件,專心選好題材,才能讓孩子們?cè)谟鋹偟难芯炕顒?dòng)中積累更多的知識(shí)與體驗(yàn)?!静蛔闩c改進(jìn)】在此次活動(dòng)中也存在著一些不足。以下是我反思后需要調(diào)整的:如對(duì)于綠豆種子萌芽也像小朋友相同需要呼吸、喝水這一知識(shí)點(diǎn)的解說(shuō)
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