第十二章食品添加劑的測定

第十二章食品添加劑的測定

§1概述

一、食品添加劑的定義與分類食品添加劑——是指為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及防腐和加工藝的需要而加入食品中的化學(xué)合成或者天然物質(zhì)。這些物質(zhì)本身不作為食用目的，也不一定有營養(yǎng)價值。但不包括污染物、殘留農(nóng)藥。

食品添加劑的種類很多，按其來源天然食品添加劑人工合成添加劑

利用動、植物組織通過一系列化學(xué)手段或分泌物及以微生所得到的有機或無機物的代謝產(chǎn)物為原物質(zhì)。料，經(jīng)過提取、加工所得到的物質(zhì)。如：Vc、淀粉糖漿、植物色素等。

目前我國允許使用，并制訂了國家標(biāo)準(zhǔn)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，分類有：酸度調(diào)節(jié)劑、抗結(jié)劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、膠母糖基礎(chǔ)劑、著色劑、護(hù)色劑、乳化劑、酶制劑、增味劑、面粉處理劑、被膜劑、水分保持劑、營養(yǎng)強化劑、防腐劑、穩(wěn)定劑和凝固劑、甜味劑、增稠劑、食品香料、其它22類1500種（世界現(xiàn)在有4000多種）。二、食品添加劑的安全使用和管理食品添加劑在用于食品之前，盡管已在實驗室中進(jìn)行了多次安全性測試，但畢竟不是食品的基本成分，因此食品添加劑存在安全性問題。天然食品添加劑一般對人體無害，大多數(shù)合成添加劑對人體有毒性，致癌物。要控制加入量。關(guān)于人體每天允許食用量ADI值，可查書得到。ADI——AcceptableDailyIntakeForMan

（由聯(lián)合國糧農(nóng)組織、世界衛(wèi)生組織規(guī)定）

是不伴隨被認(rèn)可的健康上的風(fēng)險、人類一生中可每日攝取的每1kg體重的量

一日攝取容許量（ADI）=無毒性量/安全系數(shù)”

名稱ADI（mg/kg體重）

NaNO20——0.2

苯甲酸0——5山梨酸0——25一些食品添加劑在不同的食品中添加的限量

添加劑名稱食品加入限量（mg/kg)NaNO2

午餐肉125NaNO3

午餐肉＜500SO2

白糖20

苯甲酸干酪制品1000

山梨酸果汁類600EDTA果汁類250各種食品添加劑有自己的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：

（主要限制有害物質(zhì)的含量）例：山梨酸GB1905-2000EDTA二鈉GB2760—96

甜菊糖甙GB8270-1999《食品添加劑中鉛的測定方法》

GB/T5009.75—2003《食品添加劑中砷的測定》

GB/T5009.76--2003

三、食品添加劑檢驗方法食品添加劑的檢測要先分離再測定。分離——蒸餾法、溶劑萃取法、沉淀分離法、

色層分離、掩蔽法等。測定——容量法、分光光度法、TLC、HPLC、GC等。測定的意義：為了保障食品安全！§2甜昧劑的檢測甜味劑是指賦予食品甜味的食品添加劑，按其來源可分為天然甜味劑和人工合成甜味劑；以其營養(yǎng)價值可分為營養(yǎng)型和非營養(yǎng)型甜味劑。經(jīng)全國食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會審定，衛(wèi)生部批準(zhǔn)使用的甜味劑有糖精鈉、甜蜜素、甜味素、甜菊糖苷等15種。

一、糖精鈉的檢測

糖精是應(yīng)用較為廣泛的人工甜味劑

其學(xué)名為鄰—磺酰苯甲酰亞胺其結(jié)構(gòu)式為：

白色結(jié)晶或白色晶體粉末。難溶于水，故生產(chǎn)中常用糖精鈉。

糖精鈉——水溶性好，在酸性條件下溶于乙醚，熱穩(wěn)定性比糖精好，甜度為蔗糖的200—700倍。糖精鈉、糖精對人體無營養(yǎng)價值，不分解、不吸收，隨尿排出，ADI值0—2.5。

嬰幼兒食品、病人食品、主食中禁用。果酒、露酒、黃酒、啤酒、白酒、肉類、水產(chǎn)類、水果蔬菜類罐頭中禁止使用糖精?！妒称诽砑觿┦褂眯l(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定：醬菜類、復(fù)合調(diào)味料、蜜餞、配料酒、雪糕、冰淇淋、冰棍、糕點、餅干和面包，糖精汁、果汁（味）型飲料按稀釋倍數(shù)

的80%加入用于瓜子用于話梅、陳皮類可與規(guī)定的其他甜味劑混合使用。最大用量為0.15g/kg

1.2g/kg5.0g/kgGB/T5009.28—2003）（一）HPLC法HPLC薄層色譜離子選擇電極比色法（二）酚磺酞比色法原理樣品中的糖精鈉在酸性條件下用乙醚提取分離后，與酚和硫酸在175℃作用，生成酚磺酞，再與氫氧化鈉反應(yīng)產(chǎn)生紅色溶液，與標(biāo)準(zhǔn)系列比較定量。說明①本法受溫度影響較大，要使糖精充分與酚在硫酸作用下生成酚磺酞，應(yīng)嚴(yán)格控制在175士2℃溫度下反應(yīng)2小時。

②苯甲酸等有機物對測定有干擾，故要通過堿性氧化鋁層析柱以排除干擾。

（三）薄層色譜法

（四）其他方法簡介

(P229)

納氏試劑——奈氏試劑，測NH4+糖精鈉的測定紫外分光光度法原理樣品經(jīng)處理后，在酸性條件下用乙醚提取食品中的糖精鈉，經(jīng)薄層分離后，溶于碳酸氫鈉溶液中，于波長270nm下測定吸光度，與標(biāo)準(zhǔn)比較定量。二、介紹幾種甜味劑：1.阿斯巴甜（ASPARTAME）（蛋白糖）（合成）學(xué)名：天門冬氨酰苯丙氨酸甲酯是天門冬氨酸+苯丙氨酸組成的二肽甜味劑，甜度是蔗糖的180—200倍。在體內(nèi)不需要胰島素參與代謝，直接水解成兩種氨基酸為人體吸收。2.阿力嫩甜油（Al饒it透am癢e)是一構(gòu)種以L—天類冬氨解酸+D您—丙氨懇酸組虛成的依二肽帳酰胺袍，甜油度比脈蔗糖乒高20膛00震—2迫90碑0倍，捷比糖環(huán)精高2—無7倍，咽比甜包蜜素絞高50倍。3.甜蜜抄素旱環(huán)己梢基氨訂基磺堅酸鈉卷（謹(jǐn)合成悉）白色筒粉末知，溶紅于水恒，對蔽熱、削光、筋空氣捕、堿忘穩(wěn)定替，甜盼度為收蔗糖腸的30倍。NHSO3Na4.甜菊材糖苷貝（從互甜葉餃菊中序提取僑，可罵用于吧糖尿休病人拘），烤甜度橡為蔗其糖的20缸0—軟—3溪00倍。這些州甜味驗劑的籍檢測安主要子有：HP啊LC法、峰分光篇光度桶法等州?！?幾種跳常用墳防腐蝴劑的盈檢測慨述防腐告劑是梨能防味止食攜品腐痰敗、棉變質(zhì)鏟、抑織制食嘆品中蝦微生花物繁喇殖，休延長并食品掃保存筋期的模一類消物質(zhì)怠的總撐稱。章雖然表有些墳防腐兔劑被威認(rèn)為衣是比項較安核全的袍，但蜻長期賀或大租量使節(jié)用不些行，漆應(yīng)盡酒量少如用甚蔬至不無用。防腐炮劑還望在煙于草、伍化妝豆品、架牙膏雞、藥水品中津應(yīng)用跨。防腐鍛劑的確品種言：苯甲荷酸、奶苯甲輩酸鈉零、山爸梨酸矛、山沉梨酸溪鉀、ED獨TA二鈉菜、寬亞硝認(rèn)酸鈉趴、丙獄酸及即其鹽蹦、乳齊酸鏈服球菌卻素新開栗發(fā)的脊：果醉膠分懲解產(chǎn)勒物、壇香辛乒料提尼取物癢、瓊脂唯低聚歡糖、捧甜菜質(zhì)堿、殺日扁顆柏醇椅、類黑歷精、價葡萄疑糖氧叉化酶簡、熏德液、富馬廣酸二廳甲酯施、溶液菌酶沿、魚葛精蛋白等怖。禁用末的防擇腐劑已：水夸楊酸泳、甲角醛、螞硼酸池、β-奈酚催、赤焦碳蹈酸二詠乙酯秋等。一、佛苯甲萌酸(鈉)和山狡梨酸(鉀)的檢護(hù)測苯甲源酸又名迫安息態(tài)香酸戴。為壁白色似有絲售光的障鱗片械或針哭狀結(jié)只晶，侍微溶倉于水縫，號使用吵不便刷，實竊際生音產(chǎn)多速用其夠鈉鹽幫。苯甲是酸鈉易溶呢于水臨和乙紗醇，抬難溶坦于有附機溶老劑，紅與酸周作用器生成仙苯甲旗酸。苯甲果酸及剪其鈉冶鹽主術(shù)要用拌于酸夜性食葛品的稠防腐仰，在pH疏2默.5容—4其抑哲菌作毒用較容強，仔當(dāng)pH＞5.經(jīng)5時，椒抑茵節(jié)效果胃明顯懇減弱售。對叫霉菌概和酵貌母菌鵝效果折甚差漿。COOHCOONa苯甲啦酸進(jìn)敘入人通體后想，大疑部分洋與甘釘氨酸確結(jié)合挺形成渴無害揀的馬然尿酸估，其羅余部包分與頃葡萄頭糖醛你酸結(jié)濾合生妻成苯與甲酸櫻葡萄左糖醛朗酸甙娃從尿自中排席出，裹不在暗人體隔積累恒。苯控甲酸佩的毒龍性較購小。山梨溝酸又名戶花楸頌酸，(C以H3CH饅=C手HC處H=肝CH協(xié)CO沙OH）己二深烯—河（2駛，4納）—禁酸,為無響色、毫無嗅喝的針悠狀結(jié)士晶，蛛難溶洲于水蘆。山梨芒酸鉀易溶唉于水圈，難雞溶于書有機粱溶劑侮，與登酸作隸用生戰(zhàn)成山鋤梨酸灑。比耀苯甲詢酸更蘇安全矩，在脅體內(nèi)匪最后柳成CO2和水墻。苯甲卵酸(鈉)和山航梨酸(鉀)的測分定方部法：（GB曬/T奮5肢00聲9.釘29議—2怠00歲3）氣相卡色譜玩法——氫焰藍(lán)檢測瓶器，毒兩種襪同時正測。高效茶液相肝色譜雖法——同時曾測這致兩種睬及糖所精鈉糾。薄層贏色譜舍法。紫外球分光基光度誓法測艦苯甲梢酸。滴定稠法測殖苯甲抄酸（適海于樣事品中截苯甲刻酸編含0.輸1忌%以上腦）苯甲付酸乳微溶眨于水沈，用堪乙醚紹從樣橋品中章提取拳，蒸片去乙博醚，籍以標(biāo)傳準(zhǔn)Na票O(jiān)H滴定錢。若樣命品中材是苯甲推酸鈉果，先古讓其邊與酸嗎作用索成苯心甲酸左，再捕按上笑法測揚定?！?發(fā)色匆劑的膏檢測發(fā)色晃劑又桿名護(hù)圍色劑托或呈胃色劑墨，是臣能夠績使肉必與肉斗制品惑呈現(xiàn)帥良好騰色澤絲式的物買質(zhì)。欣常過用的炎有亞柔硝酸著鹽、毒硝酸沈鹽。作用妙機理尸：亞硝輝酸鹽定和硝歪酸鹽江亞硝遲基(N小O)仍+肌紅盆蛋白亞硝疏基肌受紅蛋嘩白(M伐bN悄O)巰基(一SH躬)亞硝咽基血澡色原流（肝）從而妄賦予懇食品框鮮艷邁的紅診色。催同時倆，亞駕硝酸耍鹽對煤抑制換微生星物的圓增殖恭有一廊定作岔用，孫與食勵鹽并坡用可扎增加喚抑菌美，對員肉毒棋梭狀畫芽孢令桿菌屬有特獵殊抑權(quán)制作鄭用。硝酸寫鹽兼固體女加熱火放出李氧樓亞硝繩酸鹽鮮紅彼色的分解遇熱后放出亞硝將酸鹽境和硝唯酸鹽品作為政食品蘿添加豎劑，直過多計地使蜘用對律人體低產(chǎn)生孩毒害芹作用毫。亞賢硝酸靠鹽與源仲胺猴反應(yīng)病生成右具有致癌作用藍(lán)的亞察硝胺越。亞硝囑酸鹽奪對氰化壘物中片毒者是槽最好般的解基毒劑定。一、梁亞硝偽酸鹽址的檢態(tài)測（GB噴/T釘5攻00娘9.鬧33室—2像00棕3）《食品鎮(zhèn)中亞再硝酸眨鹽與什硝酸綢鹽的禽測定》(一)格里剖斯試擠劑比測色法1.原理樣品認(rèn)經(jīng)沉川淀蛋鴨白質(zhì)洞，除丟去脂絮肪后頓，在有弱酸立條件替下，斜亞硝薯酸鹽神與對撕氨基擋苯磺矮酸重匙氮化底，再柴與鹽煎酸萘偶乙二棚胺偶疤合形咱成紫鞏紅色汽染料碌，其奶最大撤吸收林波長茫為53京8標(biāo)nm，可奮測定欲吸光費度并繪與標(biāo)康準(zhǔn)比仇較，抗定量聽。說明休見23筐8頁鹽酸脅萘乙隆二胺診有致副癌作慶用，耳使用絮時應(yīng)談注意足安全火。對油仰脂多堅的欄奸品，屑可冷畢卻使莖脂肪繼凝固就后再蟲濾去仁或撇據(jù)去脂雪肪；對有登色樣兄品，等如紅念燒肉福類，炮可取60蘇ml濾液波于10畜0m翠l容量曬瓶中臂，加討氫氧伏化鋁貨乳液賤定容殃，過慈濾取概其無河色濾徹液進(jìn)教行比鍵色測權(quán)定。丟若加甩氫氧丘化鋁雹乳液醒后還固有顏抬色，戲可加庫氫氧療化鋁葬乳液畝進(jìn)行2次甚徹至3次脫凍色，木直至閃無色闊為止蒸。二、豎硝酸跑鹽的怨檢測(一)鎘柱焰法1.原理樣品勵經(jīng)沉影淀蛋鏡白質(zhì)腦、去醬除脂拒肪后默，得園到提附取液檢，將稱提取吹液通單過鎘泉柱，稅在pH邊9.痕6～9.喚7的氨狹緩沖尤液中市，使民其中仇的硝濫酸根思還原猾為亞慚硝酸格根，敏然后狡利用賽鹽酸爽萘乙疤二胺訪法測著定亞皮硝酸閉鹽的凍總量奴，由棕總量枝減去皇還原貢前亞到硝酸據(jù)鹽含仰量即疤為由煮硝酸險鹽還客原產(chǎn)判生的婚亞硝啊酸鹽懸含量允。再槐乘以索換算份系數(shù)減，即信得硝碧酸鹽尤含量驢。在鎘軌柱中羨，鎘桶定量套地將NO3-還原狼成NO2-Cd十N03-Cd問O十N02-鎘柱的經(jīng)使唱用后矮用稀禿鹽酸裳除去億表面涼的氧妥化鎘斯可重仗新使猶用Cd撥O十2H堵Cl壯Cd槽Cl2十H2O2、鎘柱（1）海綿稻狀鎘爽粉的津制備（2）鎘柱晌裝填（3）鎘柱且還原竿效率紀(jì)測定（4）鎘粉禁還原其效率棕測定注意門：在制耳取海絹綿狀輔鎘和棟裝填緒鎘柱社時最柄好在娃水中瞞進(jìn)行受，勿傅使鎘液粒暴顧露于必空氣籌中以怕免氧該化。鎘是兆有害陣元素航之一誓，不充要將激有害累的鎘借放入按下水阻道污腎染水丹源或遠(yuǎn)農(nóng)田故，要黑經(jīng)過輕處理櫻后才念能排哲放。（二屋）離嗚子選耽擇性銳電極社法（三抖）GC法§5漂白騾劑——二氧胃化硫寇及亞站硫酸常鹽的娃測定漂白奏劑是籌指使譯食品出中有蜓色物暗質(zhì)經(jīng)施化學(xué)櫻作用避分解您轉(zhuǎn)變闖為無鄉(xiāng)豐色物飽質(zhì)或決使其僵褪色拐的食聽品添綿加劑俗。有氧貫化型去漂白義劑和幼還原易型漂杏白劑紛兩類庸。氧化數(shù)型漂甚白劑虎有：狐過氧遠(yuǎn)化氫耗、次蜻氯酸還原底型漂做白劑士有：決二氧屈化硫墨、亞墻硫酸芹鈉等食品拉加工欺過程炊中要線求漂方白劑逆除對懷食品膛的色閉澤有啊一定嫁作用瓣外，牲對食殊品的眠品質(zhì)瘋、營抬養(yǎng)價篇值及慶保存怠期均頁不應(yīng)藝有不數(shù)良的移改變且。二氧探化硫送及亞渴硫酸蛾鹽的撿測定搞方法玻有多肆種。一、券鹽酸忠副玫蜘瑰苯膨胺比攜色法(國標(biāo)松中第雕一法乓）(一)原理亞硫辟酸鹽搏或二銹氧化堤硫，勞與四逗氯汞稈鈉反葵應(yīng)生糠成穩(wěn)般定的述絡(luò)合項物，重再與槽甲醛逐及鹽畢酸副春玫瑰隙苯胺叮作用患生成皇紫紅念色物守質(zhì)，闖其色圾澤深紙淺與慘亞硫訴酸含葵量成筍正比舌，可鳥比色谷測定概。反寺應(yīng)式累如下困：α—農(nóng)羥基悲磺酸鹽酸吩副玫萌瑰苯舅胺籍黃拋色副玫姻瑰苯肢胺Α—肚羥基桿磺酸（二)說明娛與注財意事炒項①顏色狼較深若樣品樂，需若用活游性炭嘉脫色絡(luò)。②嬌樣品妻中加帝入四解氯汞亞鈉吸宗收液透以后牧，溶六液中爭的二綁氧化亂硫含處量在24小時表之內(nèi)習(xí)穩(wěn)定春，測漢定需害在24小時密內(nèi)進(jìn)騙行。（四隊氯汞躁鈉作祖為萃芬取劑橡，如黎果用撈水萃擱取，勢易造穗成SO2的丟客失，20駛℃時，1體積喚水溶宴解40體積SO2）。③此方勾法適永用于倦含SO2＜50闊p司pm顏,含量授高時叨適于旨用碘乞量法升及中湖和法目測定浮。④四氯捧汞鈉普毒性剝甚大傍，有虜人研楚究用ED舌TA代替棒。二、飛蒸餾勤滴定勺法(一)原理在密如閉容腹器中冠對樣談品進(jìn)籍行酸巨化并該加熱愉蒸餾禁，蒸閘出二改氧化左硫，鴉然后窗用乙薄酸鉛事溶液腹吸收糾，用憑濃鹽歉酸酸先化，狐再用瞧碘標(biāo)擊準(zhǔn)溶句液滴餓定。樣品雞中的倍亞硫汪酸鹽見在弱論酸性殿條件迅下加支熱溢饞出，角用pH言6的水腐承接捐，然音后以肥淀粉榴作指皆示劑疼，用晶碘標(biāo)際準(zhǔn)溶摸液滴若定至栗終點網(wǎng)，根掛據(jù)碘校標(biāo)準(zhǔn)俱溶液澡消耗候量計居算出足樣品闖中二芳氧化飄硫的虎含量皂。SO2+I2+重2H2O誕H2SO4+胳2H屠I（二套）操煤作方管法1、樣品嘴處理2、測定§6食用暮合成揉色素哀的檢抄測為了盜彌補黎食品鳴中本類來特委有的下色澤震在加倉工、垃儲藏裂中的期損失田，良使其受盡可宣能恢聲復(fù)至累原來染的顏彈色，辣除采悼取一胞定護(hù)腸色措意施外瘋，往陶往還被得添牛加一液定量煉的食奶用色渡素，傘進(jìn)行淡著色衣。這些大靚麗午的色第澤能歇促進(jìn)捎人的移食欲橡，給于人以潤美感途，增蔬加消擴(kuò)化液菊的分描泌。在各仇種花猜色蛋申糕、領(lǐng)冰棒漫、糖每果、釀果脯帳、飲啊料、憑色酒刺、果夢醬、愿罐頭齒中都難有色尖素。食用階色素淹就來雖源可命分為寬天然余色素坊及人蚊工合梨成色烤素兩晌大類坐。天然冒色素——是從兔一些勿動、鵲植物轟組織蔽中提街取的狗，目嚷前我浪國開逼發(fā)有80余種索。如樣：紅勁曲米物粉、胸辣椒鼠紅、輛辣椒遣黃、此姜黃醋、葉叨綠素敵銅鈉石鹽、掠蟲膠甚、番達(dá)茄紅鍬素、然紅花款黃、跌焦糖葉色、爛胡蘿每卜素稀、黃爽酮類魂色素知等。優(yōu)點駁：社其純安全察性相詢對高貼，有候的有螺營養(yǎng)鑒價值印，個膜別有量毒如箱：藤擴(kuò)黃劇肝毒！缺點狠：庸穩(wěn)腥定性溝差，呈著色榜能力減差，黎難以腐調(diào)出予任意越的色非澤，備且資年源較播短缺用，目癥前還醒不能爬滿足喂食品職工業(yè)礦的需執(zhí)要；合成饑色素忌是用證有機振物合嫌成的哪，主堡要來戰(zhàn)源于方煤焦評油及鞠其副測產(chǎn)品釘，資騰源十牧分豐廟富?？岷铣身撋赝凭哂心撤€(wěn)定繭性好恭、色南澤鮮屯艷、蔽附著撈力強勤、能陡調(diào)出噸任意糖色澤職等優(yōu)到點，下因而橋得到燃廣泛累應(yīng)用邊，但她由于改其具霉有一世定的撈毒性狹，使碰用范弦圍及翠用量巡壽須加猴以限比制。合成媽色素豬如：皆筧菜荒紅、住胭脂浮紅、排赤蘚衡紅、原桔黃婆、檸搶檬黃剃、日櫻落黃孝、靛高藍(lán)、貫亮藍(lán)繭等。目前挨，在總食品神行業(yè)英中使蛛用單網(wǎng)元色膜素已奧較少漂，需溫使用共復(fù)合年色素星方可哨達(dá)到肌較滿啄意的鬼色澤露，因眨而給袍其分挺析測孫定帶束來了縱一定傻困難賓。《食品參中合御成著岡色劑澇的測細(xì)定》GB/T50瓜09.35錢--趨20粥03薄層絮層析姑法高效悟液相曲色譜謊法“蘇丹別紅”匪風(fēng)波“蘇森丹紅腿”型蜘色素筋是一蕉種人壇造化聽學(xué)制要劑，全懸球多白數(shù)國余家都的禁止方將其亡用于填食品核生產(chǎn)私。這災(zāi)種色響素常醬用于耕工業(yè)寇方面賽，比拘如溶瞇解劑丑、機容油、含蠟和喝鞋油蜻等產(chǎn)尺品的體染色牧。科綱學(xué)家撇通過測實驗善發(fā)現(xiàn)摩，“針蘇丹包紅”焦會導(dǎo)析致鼠歸類患喂癌，悄它在撓人類塑肝細(xì)收胞研夜究中鄙也顯厲現(xiàn)出均可能至致癌刑的特登性。蘇丹伏紅是庫一種談人工撿合成樂的偶閣氮類朗、油膀溶性導(dǎo)的化躲工染嬸色劑灶，18害96年科巖學(xué)家蜜達(dá)迪拴將其滿命名目為蘇販丹紅損并沿績用至懇今。輸蘇丹愈紅被贏大量吩地用姜在工涌業(yè)、誓化學(xué)狐和醫(yī)列學(xué)領(lǐng)稻域，惠用于役機油灣、汽載車蠟悉和鞋盒油等搏工業(yè)蒸產(chǎn)品濟(jì)，以炸及生姨化毒擠理學(xué)遞研究山的著伸色劑意等。目前慕，蘇良丹紅揀系列洗常見4種，今其中累二號堅、三然號和捎四號慕均為嗽一號辣的化交學(xué)衍薪生物煙。蘇際丹紅英一號緣瑞為暗熔紅色眨；二作號為裹紅色汗；三敘號為剛有綠彼色光捷澤的關(guān)棕紅坐色；東四號體為深睬褐色就。20枕05年3月，粘國內(nèi)局已經(jīng)半證實默的“涉政紅”到產(chǎn)品興名單：呼肯德概基疏肯德母基新應(yīng)奧爾野良烤與翅、酷新奧指爾良矩烤雞往腿堡執(zhí)調(diào)料糾亨冊氏美壩味源(廣州)食品覺有限克公司食美火味源很桂林木辣椒源油和覽美味怒源金基嘜桂那林辣隱椒醬胃麥觸當(dāng)勞倘麥棉當(dāng)勞鵲西部綁燒烤品調(diào)味瞎汁帆調(diào)味膏料屢麥當(dāng)焦勞地綢戎芥扮末蛋均黃醬宗調(diào)抹味料杯麥瘡當(dāng)勞鄰凱馓抄調(diào)味波汁(普通講脂肪陸型)調(diào)味磁料麥當(dāng)匙勞凱暮馓調(diào)閑味汁(低脂鵝肪型)調(diào)味旋料半廣州悉田洋廣食品汁有限斗公司鈔田脹洋牌索“辣浮椒紅潔一號研”復(fù)吵合食霸品添頌加劑容河因北邯野鄲中粒進(jìn)天溜然色遮素有軟限公蹄司辣椒揪精珠海槳市“除公仔DO體LL貓”牌產(chǎn)跡品集公仔券日式悉碗面冠牛響肉味矩公仔塔米粉腎勁辣白牛肉傭味公蜂仔面導(dǎo)公跟仔拉拳面屋煎紅燒減牛肉(兩種)公仔特拉面洪屋紅標(biāo)油排報骨估牛肉晴味公月仔面孩長辣沙“粘壇壇練鄉(xiāng)”絞調(diào)料侄食品麻有限上公司槍“掙壇壇禽鄉(xiāng)”內(nèi)牌風(fēng)西味辣甩椒蘿透卜含段有“宴蘇丹嚇紅四自號”20鴉06年11月，魚河北陷白洋杏淀的明“紅癢心鴨鵲蛋”員蘇丹雨紅事絡(luò)件20尚06年12月，哀陜西犬出產(chǎn)明辣椒居面再甘現(xiàn)蘇稱丹紅食品往中蘇張丹紅己染料漲的檢清測方檢法高效弟液相型色譜選法(G闖B/秒T餐19語68嗽1—乓20邪05欲)范圍本標(biāo)貸準(zhǔn)適簽用于址食品陽中蘇還丹紅叛染料抬的檢菠測。本標(biāo)刊準(zhǔn)規(guī)鈴定了塊食品轎中蘇甚丹紅Ⅰ、蘇杯丹紅Ⅱ、蘇緞丹紅Ⅲ、蘇酸丹紅Ⅳ的高痰效液賀相色玻譜測吧定方川法。方法煩最低冒檢測祖限：液蘇丹肌紅Ⅰ、蘇掘丹紅Ⅱ、蘇互丹紅Ⅲ、蘇答丹紅Ⅳ均為10脖u按g/碎kg。方法仿要點樣品孩經(jīng)溶鞋劑提姿取、焰固相姐萃取御凈化詠后，犬用反分相高羊效液匠相色派譜—紫外忙可見挪光檢慘測器縣進(jìn)行朋色譜眠分析印，采檢用外墳標(biāo)法娘定量尤。孔雀瘡石綠(M輛al俘ac族hi檢te閃G巷re志en獲)是有復(fù)毒的飲三苯鐮甲烷仔類化巖學(xué)物旱，既洞是染圣料，哄也是棕殺菌蛇劑，罩可致性癌?？兹竻s石綠混一般峰有二蓋種。扶第一著種是殃天然喊的礦富石，郵為水州合堿洽式碳靜酸銅[C縣u(崇OH決)2CO3]，呈本翠綠拜或草疾綠色賽的塊舒石能猜溶于武酸。士主要而用于施銅的蜓提煉耽和供藍(lán)作顏費料，倚但并趨不用漿于水膚