《伊利乳業(yè)集團存貨管理的現(xiàn)狀、問題及優(yōu)化對策開題報告（含提綱）》3200字

PAGE問題及對策存貨管理現(xiàn)狀理論基礎(chǔ)研究背景問題及對策存貨管理現(xiàn)狀理論基礎(chǔ)研究背景一、課題背景（意義）對于現(xiàn)代生產(chǎn)企業(yè)而言，存貨是一把雙刃劍。一方面，一定量的存貨可以平衡供需之間的差異，在發(fā)生不可預(yù)見的需求時防止經(jīng)營事故的發(fā)生，并確保企業(yè)的正常運轉(zhuǎn)；另一方面，持有過多的存貨成本一直是困擾企業(yè)經(jīng)營管理者的難題，存貨過多占用了企業(yè)很大一部分的運營資金，沒有存貨又很容易導(dǎo)致企業(yè)無法應(yīng)對生產(chǎn)經(jīng)營過程中的意外事故，并且無法滿足超過預(yù)期的部分需求從而失去銷售機會。伊利乳業(yè)集團由于經(jīng)營模式和存貨管理的原因，“高庫存”現(xiàn)象長期存在，以伊利乳業(yè)集團為例的其他制造型企業(yè)如何在市場需求千變?nèi)f化的情況下謀求發(fā)展，解決存貨管理問題是重中之重。介于此本文選取伊利乳業(yè)集團作為研究對象，從該公司的存貨管理現(xiàn)狀入手，分析其存貨管理現(xiàn)狀存在的原因，并提出相關(guān)的優(yōu)化措施。本文將運用存貨管理相關(guān)的理論和知識，以伊利乳業(yè)集團目前的發(fā)展現(xiàn)狀為目標(biāo)進行詳細的分析，從根本問題出發(fā)，結(jié)合科學(xué)的管理理論，制定出相對科學(xué)的存貨管理的優(yōu)化體系，為伊利乳業(yè)集團未來的經(jīng)營發(fā)展提供參考，對于伊利乳業(yè)集團的發(fā)展而言有著積極的實踐意義。二、文獻綜述國外對于存貨管理的研究主要集中在兩方面：一方面是存貨管理與其影響因素的研究；另一方面是存貨管理與其經(jīng)營績效的研究。關(guān)于存貨管理與其影響因素的研究：RoumiantsevS,NetessineS（2007）通過實證研究分析表明在一定條件下，市場需求是影響企業(yè)存貨數(shù)量的主要因素之一，并且市場需求對存貨管理產(chǎn)生正的影響；ObermaierRobert（2018）通過對德國制造企業(yè)從20世紀(jì)70年代至21世紀(jì)初這幾十年的存貨情況進行研究分析，發(fā)現(xiàn)其存貨情況呈逐步下降趨勢，并認(rèn)為德國制造企業(yè)提高存貨管理效率的主要原因是提高了其生產(chǎn)管理效率。關(guān)于存貨管理與其經(jīng)營績效的研究：HongChen,MurrayZ.Frank(2020)通過對美國制造企業(yè)的存貨周轉(zhuǎn)情況分析，發(fā)現(xiàn)存貨周轉(zhuǎn)所花費的時間越長，長期資本報酬率越低的特點。國內(nèi)對于企業(yè)的存貨管理研究，目前主要從宏觀角度基于企業(yè)的現(xiàn)狀，分析問題存在的原因并提出相對應(yīng)的優(yōu)化措施。其一，從存貨管理存在問題方面：肖艷紅（2018）提出了目前伊利乳業(yè)集團存貨管理存在的問題主要體現(xiàn)在四個方面：第一，伊利乳業(yè)集團存貨采購方面；第二，伊利乳業(yè)集團存貨產(chǎn)出方面；第三，伊利乳業(yè)集團存貨銷售方面；第四，伊利乳業(yè)集團存貨保管方面。趙一帆、畢田田（2019）提出了伊利乳業(yè)集團庫存管理存在的問題有：不同企業(yè)內(nèi)同質(zhì)化競爭嚴(yán)重、市場需求預(yù)測不準(zhǔn)確、庫存管理方法落后以及管理者缺乏庫存管理意識等。其二，從存貨管理問題存在的原因方面：郭寒笑（2020）通過對美特斯邦威的存貨管理問題分析，總結(jié)出了存貨管理問題的三個原因：第一，對存貨管理的意識不足；第二，存貨的供應(yīng)鏈管理不完善；第三，缺乏有效的存貨管理信息系統(tǒng)；其三，從存貨管理優(yōu)化措施方面：武琳、鄭麗君（2021）通過對伊利乳業(yè)集團的存貨管理進行研究，對存貨管理提出以下建議：改善伊利乳業(yè)集團內(nèi)部現(xiàn)有庫存管理模式、加大對伊利乳業(yè)集團實體店存貨的控制、培養(yǎng)伊利乳業(yè)集團專業(yè)存貨管理人才、提高伊利乳業(yè)集團存貨管理科學(xué)技術(shù)水平。綜上所述，國外學(xué)者對于存貨管理的研究起步較早，但研究對象大多以制造業(yè)為主，對于具體行業(yè)存貨管理研究不夠完善，而國內(nèi)學(xué)者對于存貨管理的研究較晚，主要是結(jié)合企業(yè)進行分析，對于行業(yè)的針對性不強。本文將通過對伊利乳業(yè)集團為研究對象進行分析，以點帶面，理論結(jié)合實際，為同類行業(yè)存貨管理提出相應(yīng)的優(yōu)化措施。三、課題的主要內(nèi)容一、理論基礎(chǔ)（一）存貨管理理論（二）伊利乳業(yè)集團存貨的特點1.過時風(fēng)險大2.同質(zhì)化嚴(yán)重3.貶值速度快二、伊利乳業(yè)集團的存貨管理分析（一）伊利乳業(yè)集團的基本情況（二）伊利乳業(yè)集團存貨管理的現(xiàn)狀1.伊利乳業(yè)集團存貨積壓嚴(yán)重2.伊利乳業(yè)集團存貨周轉(zhuǎn)速度慢三、伊利乳業(yè)集團存貨管理現(xiàn)狀的原因分析（一）伊利乳業(yè)集團市場預(yù)測不準(zhǔn)確導(dǎo)致店面過度擴張（二）伊利乳業(yè)集團采用直營為主的經(jīng)營模式（三）伊利乳業(yè)集團之外品牌的快速涌現(xiàn)出現(xiàn)（四）伊利乳業(yè)集團缺乏專業(yè)人員進行管理（五)伊利乳業(yè)集團缺乏存貨管理意識四、伊利乳業(yè)集團優(yōu)化存貨管理的對策（一）伊利乳業(yè)集團需要合理預(yù)測市場（二）伊利乳業(yè)集團需要加快經(jīng)營模式創(chuàng)新（三）伊利乳業(yè)集團需要加大電子商務(wù)的發(fā)展，提升品牌影響力（四）伊利乳業(yè)集團需要建立科學(xué)的存貨管理制度（五）伊利乳業(yè)集團需要提高存貨管理人員專業(yè)水平五、結(jié)語參考文獻四、主要參考文獻[1]宋園園.全球價值鏈視角下家電企業(yè)海外并購整合研究[D].南京信息工程大學(xué),2020.[1]李名梁,邢苑.我國乳制品企業(yè)國際化發(fā)展：現(xiàn)狀、動因及戰(zhàn)略選擇[J].天津商務(wù)職業(yè)學(xué)院學(xué)報,2023,11(01):57-66.[2]蘭鏡軒.業(yè)財融合背景下管理會計轉(zhuǎn)型路徑研究——以內(nèi)蒙古伊利乳業(yè)集團（集團）股份有限公司為例[J].乳業(yè)發(fā)展,2023,(01):9-13.[3]徐晨雯.伊利乳業(yè)集團ESG治理對企業(yè)業(yè)績的影響及路徑研究[D].浙江工商大學(xué),2023.[4]張月瑩.伊利集團西安公司人力資源管理優(yōu)化對策研究[D].西北農(nóng)林科技大學(xué),2022.[5]楊微,翁美琴.乳品企業(yè)擴張型財務(wù)戰(zhàn)略的運用及效益分析——以伊利乳業(yè)集團為例[J].乳業(yè)發(fā)展,2022,(07):7-11.[6]邱賢芳.社會責(zé)任視角下伊利乳業(yè)集團企業(yè)價值評估研究[D].蘭州財經(jīng)大學(xué),2022.[7]葉經(jīng)緯.私募股權(quán)融資中對賭協(xié)議運用的研究[D].安徽農(nóng)業(yè)大學(xué),2022.[8]李曉玉.大數(shù)據(jù)在供應(yīng)鏈金融信用風(fēng)險管理中的應(yīng)用[D].廣州大學(xué),2022.[9]李彤蕾.資源依賴視角下乳品企業(yè)逆向并購整合的研究[D].北京外國語大學(xué),2022.[10]蘇赫男.基于扎根理論的多元化戰(zhàn)略企業(yè)的并購整合研究[D].北京化工大學(xué),2022.[11]孫亞紅.基于價值鏈視角的財務(wù)共享服務(wù)中心應(yīng)用研究[D].北京化工大學(xué),2022.[12]莊澤松.光明乳業(yè)經(jīng)營困境與疏解對策研究[D].河北師范大學(xué),2022.[13]張峰.伊利集團奶酪產(chǎn)品營銷策略研究[D].內(nèi)蒙古大學(xué),2022.[14]李勇峰.效率理論視域下提升跨國并購戰(zhàn)略績效路徑研究[D].內(nèi)蒙古大學(xué),2022.[15]李婧宇.區(qū)塊鏈技術(shù)下供應(yīng)鏈構(gòu)建路徑與效果研究[D].內(nèi)蒙古大學(xué),2022.[16]閆浩宇.基于Interbrand修正模型的快消品品牌價值評估研究[D].中國礦業(yè)大學(xué),2022.[17]朱蕾.財務(wù)共享中心實施對企業(yè)價值提升的影響研究[D].內(nèi)蒙古財經(jīng)大學(xué),2022.[18]王亞男.數(shù)字化轉(zhuǎn)型背景下財務(wù)共享的績效評價體系優(yōu)化研究[D].內(nèi)蒙古財經(jīng)大學(xué),2022.[19]王子璇.價值鏈視角下伊利乳業(yè)集團的財務(wù)戰(zhàn)略研究[D].哈爾濱商業(yè)大學(xué),2022.[20]孫小桐.伊利集團財務(wù)共享服務(wù)中心運營優(yōu)化研究[D].哈爾濱商業(yè)大學(xué),2022.[21]孫亞寧.生鮮冷鏈物流發(fā)展現(xiàn)狀與問題——以伊利企業(yè)冷鏈運輸體系為視角[J].產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新研究,2022,(08):10-12.[22]雷俏婷.財務(wù)共享模式下伊利集團業(yè)財融合動因、路徑與效果研究[D].四川師范大學(xué),2022.[23]李冬雪.伊利乳業(yè)集團并購現(xiàn)代牧業(yè)的財務(wù)績效研究[D].哈爾濱理工大學(xué),2022.[24]高巖.財務(wù)共享模式下伊利集團營運資金管理績效研究[D].哈爾濱理工大學(xué),2022.[25]李錦.將ESG寫入企業(yè)基因：以伊利乳業(yè)集團ESG實踐為例[J].當(dāng)代經(jīng)理人,2022,(01):21-25.[26]郭冉.伊利集團官方微信的公益?zhèn)鞑パ芯縖D].內(nèi)蒙古大學(xué),2021.[27]徐義涵.乳制品企業(yè)ESG行為對商業(yè)信用融資的影響[D].云南財經(jīng)大學(xué),2022.[28]曹艷麗.伊利T產(chǎn)品山西市場營銷策略研究[D].內(nèi)蒙古大學(xué),2021.[29]丁歡.業(yè)財融合視角下伊利乳業(yè)集團銷售費用管理優(yōu)化研究[D].湖南大學(xué),2021.[30]陳英.伊利公司植物蛋白新產(chǎn)品市場營銷策略研究[D].湖南大學(xué),2021.[31]王珂.基于區(qū)塊鏈技術(shù)的企業(yè)財務(wù)共享平臺優(yōu)化研究[D].沈陽化工大學(xué),2021.[32]齊婷.全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化升級路徑及財務(wù)效果研究[D].河南大學(xué),2021.[33]萬絲雨.產(chǎn)業(yè)鏈整合視角下伊利乳業(yè)集團連續(xù)并購的績效研究[D].海南大學(xué),2021.五、技術(shù)路線存貨管理的問題研究存貨管理的問題研究概念界定基礎(chǔ)理論存貨管理的現(xiàn)狀分析存貨管理存在的問題存貨管理的對策結(jié)論圖1本文的技術(shù)路線圖六、課題的主要研究方法:本文擬采用文獻分析法和案例考查法進行研究。一是文獻分析法。本文通過梳理國內(nèi)外有關(guān)法律、著作和文獻，總結(jié)與分析企業(yè)存貨管理管理相關(guān)理論的發(fā)展過程，形成相關(guān)理論框架。二是案例分析法。本文通過查閱伊利乳業(yè)集團的存貨管理等相關(guān)文件資料，獲取有用信息，并結(jié)合伊利乳業(yè)集團當(dāng)前存貨管理實際情況得出問題，并結(jié)合自身理論支持給出伊利乳業(yè)集團的改善建議等相關(guān)結(jié)論。三是描述性研究法。將伊利乳業(yè)集團已有的現(xiàn)象、規(guī)律和理論通過理解和驗證，給予敘述并解釋出來。是對伊利乳業(yè)集團相關(guān)問題的一般敘述，更多的是解釋別人的論證，定向地提出伊利乳業(yè)集團的問題，也有對伊利乳業(yè)集團現(xiàn)狀的看法等。六、創(chuàng)新性與可行性分析（一）選題的創(chuàng)新性本次研究主要體現(xiàn)在研究視角的創(chuàng)新。結(jié)合伊利乳業(yè)集團案例，以伊利乳業(yè)集團存貨管理出發(fā)點，以提高存貨管理為目的，在綜合分析伊利乳業(yè)集團存貨管理現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，構(gòu)建伊利乳業(yè)集團存貨管理管控新體系，具有一定的創(chuàng)新價值。（二）可行性分析1、在市圖書館中有良好的資料庫，并通過網(wǎng)絡(luò)能夠根據(jù)研究需要便捷地搜索和下載與伊利乳業(yè)集團存貨管理相關(guān)的資料，為伊利乳業(yè)集團存貨管理研究提供詳盡的理論資源。2、在線學(xué)習(xí)了與伊利乳業(yè)集團存貨管理相關(guān)的各項專業(yè)課程，已經(jīng)具備了完成伊利乳業(yè)集團存貨管理研究所需要的相關(guān)專業(yè)知識。3、在指導(dǎo)老師的悉心指導(dǎo)下，嚴(yán)格按照論文寫作階段計劃執(zhí)行，不斷修改和完善伊利乳業(yè)集團存貨管理分析的內(nèi)容，確保寫作順利完成。七、主要措施（一）借助圖書館及網(wǎng)絡(luò)資源查閱伊利乳業(yè)集團存貨管理相關(guān)期刊、圖書等文獻資料。（二）收集伊利乳業(yè)集團存貨管理有關(guān)數(shù)據(jù)及資料進行分析對比。（三）與同伴交流達成共識后整合伊利乳業(yè)集團存貨管理資料。（四）定期與指導(dǎo)教師交流溝通伊利乳業(yè)集團存貨管理問題并由其指導(dǎo)修改。八、課題進度7月15日-7月31日：《伊利乳業(yè)集團存貨管理》有關(guān)寫作事項布置8月01日-8月25日：《伊利乳業(yè)集團存貨管理》選題及撰寫開題報告8月26日-9月05日：《伊利乳業(yè)集團存貨管理》開題9月06日-9月15日：《伊利乳業(yè)集團存貨管