餐廳餐飲活動策劃例文

餐廳餐飲活動策劃例文為了確定工作或事情順利開展，常常需要提前準備一份具體、詳細、針對性一、餐增加餐廳品牌影響力，提升餐廳知名度和美譽度;提升餐廳形象，增加餐廳競爭二、餐廳店慶20__年__月__三、餐廳店慶____餐廳四、餐廳店慶活五、餐廳六、店慶活一)外1)每日2)隨顧客所點菜品加贈部3)打折，這是一個迅速提高銷售額的法寶，建議適當打折刺激消2、贈送禮品3、抽獎活動——凡是于12日至21二)內部員工1、服務大比武12月12前各店召開動員大會;13日至22日服2、內部征文——1)題材圍繞微山湖餐廳所發(fā)生的事情，可以是工3)截止時間為9月18日。希七、店慶活在信息發(fā)達的現(xiàn)代社會，媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介。餐廳根據(jù)不同媒體一)餐1、人流量集4、在線網(wǎng)二)餐廳內部1、在推行傳統(tǒng)餐飲的同時，推進情侶套餐、商務2、綠色家宴。隨著生活水平的提高，人們飲食已經(jīng)不三)餐廳企業(yè)1、借餐廳店慶之機，向消費者宣傳餐廳的企業(yè)文一)現(xiàn)二)餐廳店外三)餐廳店內九、費1、氫氣球2、紀念品3、條4、宣傳資料5、廣6、內部競賽7、廣告費用8、合十、效果分1、宣傳造勢，五店聯(lián)合店慶，氣勢宏大，讓消良好的口碑宣傳，提高餐廳的知名度和美譽度2、店內外造型富有人情味，服務周到，能提升3、通過服務比賽、征文比賽、4、通過促銷，提升餐廳營業(yè)額5、本次活動規(guī)模大、而費用相對低廉餐廳餐飲活動1、首先是邀請政府官員及餐飲協(xié)會、酒店協(xié)會等2、各分店在冊登記的3、發(fā)放邀請函，落實到每一位顧客6、可采用禮儀公司廣告梭，必須自己制作20個可插式廣告牌，材7、以條幅、噴繪的形10、國慶節(jié)期間，組織酒店廚師和迎賓及前廳到附近11、由營銷策劃部組織，到各個路口，向過往行12、凡在(1)烤鴨半價賣活動，為了答謝(2)凡在梅利北郊店開業(yè)期間，(3)凡在梅利北郊店開業(yè)期間，來以上活動不得與會員卡同時使用，解釋權歸梅利餐飲讓參加梅利新店開業(yè)慶典的每一位顧客，都能感受到我們酒店的菜品的特色幽二、開業(yè)活動盤古隊2主持人1禮儀小三、開業(yè)活所有布展設備于開業(yè)活動慶典，前天晚上10:00之前全部安裝到位，并調試完7:30酒店負責對活7:50營銷策劃部安排接待處及簽到事8:10參加慶典儀8:20酒店保衛(wèi)人員全權負責慶典安全及8:30停播背景音樂，軍樂隊盤古隊，奏樂9:30音樂停止，9:50兩匹喜獅進行表10:30主持人宣布梅利北郊店開業(yè)慶典儀式正10：35主持人邀請政府及主要單位領導致辭。10：40主持人邀請董事長王永利先生致開業(yè)儀10：45主持人邀請總經(jīng)理劉建中先生致辭。510：50主持人邀請貴賓講話。5分鐘(只選出一10：55主持人邀請貴賓講話。5分鐘，在講話11：11：05剪彩儀式中進行軍樂隊演奏歡快激越的11：10主持人宣布剪彩儀式結束并邀請__11：15主持人此時宣布6門禮炮齊響，打出611:50酒店各部門中層員工，帶領眾賓客入席現(xiàn)場活動攝像全程跟蹤，記錄整個活動的精彩片段，并刻光盤;開業(yè)慶典儀式圓四、布展費用:每尺寸：材料：每平方費用：費用：每個每費用：費用：2、盤鼓隊20人，320元3、主持人1人，每小時300元5、禮儀小姐8人，800元含服裝、綬以上屬酒店自備物品計(1)行走氣模每個每天費用：尺寸：費用:_費用:2(五)、宣傳正反4色0.15/張X10000張費用:1費用：發(fā)動現(xiàn)有員工，聯(lián)系各家媒體記者，參與酒店開業(yè)活動慶典，并利用他們的現(xiàn)總費用餐廳餐飲活動一、總通過年夜飯策劃活動，擴大酒店的知名度，加強與客戶的感情聯(lián)系，引導新泰二、策劃內容1、年夜飯具體活動方案1)凡入包間用餐客戶，每個包間送：大棗餑餑、臺面用7寸盤擺3、賀喜大禮包：(僅限年三十晚上凡預定包間用餐客戶，每包間均贈送由贊助商提供的精品酒2盒。(贊助商待三、裝飾方案主題“春節(jié)(四、廣告宣傳門口制作(1)由營銷部負責設計制作年夜飯(2)派發(fā)宣傳單頁的對象以政府五、酒店具體方案另報。酒店從__月__月至__月__餐廳餐飲活動如今人們外出就餐，所追求的是一個愉悅完整的過程，“吃”只是這個過程中總之，春節(jié)這個大市場對于我們餐飲企業(yè)來說存在著巨大商機，我們要不斷研一、活動目的為進一步擴20__年1月30日至20_年夜飯火即日起，四方閣酒店預定電話菜單一菜單二菜單三預訂有1、預定年夜2、預3、預抽獎有宴會與包(1)、所有預訂需提前收取訂金，并(2)、所有未交預定金的預訂只保(3)、年夜飯菜單必須提前一個星期確認。菜單一大展宏花開富四季發(fā)財精美冷碟、財源滾滾喜餅烤肉、金菜單二財源廣進年年有余四季發(fā)財精美冷碟、喜慶雞煲翅、玉樹金錢粉絲、金玉滿堂白灼大蝦、宏圖大展水煮牛肉、財源廣進鍋仔花螺、迎春接福時令菜單三心想事四季發(fā)財精美冷碟、迎春納福紅燒蟹肉翅、1、自12月30日起，電話接聽及待客問候語改為：2、1月22日(即大年三3、協(xié)助樓面給員工發(fā)放蛇角發(fā)箍;4、安排一人協(xié)助樓面完成客人抽獎及登記工作;1、1月22日(即大年三十)下午4點前完成團圓宴2、1月15日前完成餐廳的3、確保大年三十團圓宴的服務人員安排充足，接待工作布草工作5、服務員應隨時關注用餐客人的隨身物6、安排好包廂及大廳抽獎工7、負責新年抽獎箱(一個8、負責酒店新年燈光的1、請根據(jù)方案中提供的價位擬定好新年團圓宴的菜1、請于1月22日前將酒店新年裝飾物品采購到位2、請于1月21日前將3、請于1月21日前做好新年期4、請于1月22日下午17點前將1、請?zhí)崆斑x拔好一名員工著蛇服，在年三十當晚2、負責協(xié)調各部門人員的調4、做好此1、制作好團圓1、給每桌客人照全家福，并快洗贈送一份給客人2、在大3、給客人贈送飲料優(yōu)惠劵和某菜肴品嘗劵(下次光臨才可使用)六、活動預期效果：前兩周七、活動預算經(jīng)費：1、銷售經(jīng)費：102、采購菜肴原材料：每23、樓面總共預計費用為281000元。餐廳餐飲活動一、活1、加強品牌2、加強對產(chǎn)品校園的宣傳和3、提高__二、活動時間正式活三、活動對象(1)所有在校他們都是具備活力與進取心五、活動(一)元旦傳遞卡執(zhí)行時參與條件：只要購買2、以轉盤為抽獎工具，3、中獎者在領取獎品時要進行3、轉到執(zhí)行時(四)只要收集6個瓶蓋，均可再來一瓶，且獲得一次抽獎機會，進行一次抽獎，同(六)公益捐款六、現(xiàn)場布請10個1、1人負責元旦傳遞卡2、24、1人負責免費品嘗2、在售七、宣傳計1、20—29日：在學校內的幾幢宿舍分別找一4、在售點掛橫幅及其他宣傳物1、各高校場地租賃費，平均按每個高校500元計算，共有8個高校參與活2、促銷人員按每個高校3、促銷禮品及獎品共計1