核酸糖類脂質(zhì)詳解

第節(jié)核酸糖類脂質(zhì)詳解演示文稿當前第1頁\共有37頁\編于星期三\6點優(yōu)選第節(jié)核酸糖類脂質(zhì)當前第2頁\共有37頁\編于星期三\6點考點分布1、核酸的結(jié)構(gòu)層次2、核酸的分類和功能3、不同生物的核酸、核苷酸及堿基情況4、實驗：觀察DNA和RNA在細胞中的分布5、糖類、脂質(zhì)的種類和作用6、實驗：檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)當前第3頁\共有37頁\編于星期三\6點核苷酸鏈核酸小分子物質(zhì)：磷酸五碳糖含氮堿基++脫水聚合構(gòu)成一條或兩條核苷酸基本單位：相互連接核苷或考點1、核酸的結(jié)構(gòu)層次核酸的元素組成？核酸如何貯存龐大遺傳信息？DNA和RNA哪個更穩(wěn)定？當前第4頁\共有37頁\編于星期三\6點比較項目核酸DNARNA基本單位分布空間結(jié)構(gòu)單鏈核苷酸脫氧核苷酸核糖核苷酸細胞核（主要）、線粒體、葉綠體細胞質(zhì)（主要）雙鏈螺旋考點2、核酸的分類和功能當前第5頁\共有37頁\編于星期三\6點比較項目核酸DNARNA化學(xué)成分堿基五碳糖磷酸功能①作為遺傳物質(zhì)（有些病毒）②作為酶，具有催化功能③傳遞遺傳信息(mRNA)，運輸氨基酸(tRNA)，組成核糖體(rRNA)A(腺嘌呤)、C(胞嘧啶)、G(鳥嘌呤)T(胸腺嘧啶)U（尿嘧啶）脫氧核糖核糖磷酸攜帶遺傳信息，控制性狀當前第6頁\共有37頁\編于星期三\6點考點3、不同生物的核酸、核苷酸及堿基情況

生物類別核酸核苷酸堿基遺傳物質(zhì)原核DNA和RNA8種5種DNA真核DNA和RNA8種5種DNA病毒DNA病毒只含DNA4種4種DNARNA病毒只含RNA4種4種RNA當前第7頁\共有37頁\編于星期三\6點右圖表示化合物a和m參與化合物b的構(gòu)成情況，下列敘述不正確的是

A．若m為腺嘌呤，則b可能為腺嘌呤核糖核苷酸B．在噬菌體、煙草花葉病毒體內(nèi)b均為4種C．若a為核糖，則ADP脫去一個磷酸后，可形成bD．若a為脫氧核糖，則由b構(gòu)成的核酸可存在于HIV病毒中mabD當前第8頁\共有37頁\編于星期三\6點如圖為人體中的兩種重要有機物B、E的組成及相互關(guān)系圖，關(guān)于此圖的敘述中正確的是()A.E和G在同一個體的不同細胞中含量基本相同B.G是遺傳物質(zhì)，在細胞核中合成C.B是細胞中含量最多的有機物D.鑒定B時需要水浴加熱C當前第9頁\共有37頁\編于星期三\6點【典例訓(xùn)練1】細胞內(nèi)的生物大分子是由單體相互結(jié)合形成的多聚體。圖中甲、乙、丙為細胞內(nèi)重要的三種多聚體，a和b為其單體。請結(jié)合此圖，判斷以下的敘述中正確的是()A.在人體細胞內(nèi)，a共有4種B.ATP是由a連接兩個高能磷酸鍵形成的C.b可與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)D.在某人的神經(jīng)細胞和肝細胞中，甲一般相同，乙、丙一般不相同D當前第10頁\共有37頁\編于星期三\6點1.實驗原理(1)甲基綠和吡羅紅對DNA、RNA的親和力不同。DNA綠色；RNA紅色。利用甲基綠、吡羅紅混合染色劑將細胞染色，可以顯示DNA和RNA在細胞中的分布。(2)鹽酸能夠改變細胞膜的通透性，加速染色劑進入細胞，同時使染色質(zhì)中的DNA與蛋白質(zhì)分離，有利于DNA與染色劑結(jié)合。

甲基綠吡羅紅考點4、實驗：觀察DNA和RNA在細胞中的分布當前第11頁\共有37頁\編于星期三\6點實驗：觀察DNA和RNA在細胞中的分布1、選材：人口腔上皮細胞…2、原理：3、方法步驟：DNA：甲基綠（綠色）RNA：吡羅紅（紅色）制片水解染色觀察1.增大膜的通透性，使染色劑容易進入細胞2.使染色體中DNA與蛋白質(zhì)分離,使染色劑容易與DNA結(jié)合0.9％NaCl8％HCl8％HCl作用顯微鏡沖洗烘干當前第12頁\共有37頁\編于星期三\6點實驗結(jié)果實驗結(jié)論：細胞核被染成綠色細胞質(zhì)被染成紅色DNA主要分布在細胞核，RNA主要分布在細胞質(zhì)。當前第13頁\共有37頁\編于星期三\6點幾種試劑在實驗中的作用試劑作用甲基綠吡羅紅染色劑染DNA和RNA，混合使用0.9%的NaCl溶液保持口腔上皮細胞的正常形態(tài)鹽酸①改變細胞膜的通透性②使染色質(zhì)中DNA與蛋白質(zhì)分開蒸餾水①配制染色劑；②沖洗載玻片當前第14頁\共有37頁\編于星期三\6點【典例訓(xùn)練3】關(guān)于“觀察DNA和RNA在細胞中的分布”實驗的敘述，不正確的是()A.利用紫色的洋蔥鱗片葉表皮細胞做實驗材料時可以觀察到紅色區(qū)域較大，主要位于細胞質(zhì)中B.含RNA的區(qū)域被吡羅紅染色劑染成紅色C.實驗過程中，需要先在低倍鏡下選擇染色均勻且色澤淺的區(qū)域移至視野中央D.質(zhì)量分數(shù)為8%的鹽酸有利于染色質(zhì)中DNA與蛋白質(zhì)分離A當前第15頁\共有37頁\編于星期三\6點【互動探究】(1)本題如改成洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮作為實驗材料，實驗?zāi)芊癯晒?？提示：能。分析：洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮無紫色液泡，經(jīng)染色后可以觀察到細胞中DNA、RNA的分布。(2)實驗中使用質(zhì)量分數(shù)為8%的鹽酸除了有利于染色質(zhì)中DNA與蛋白質(zhì)分離，還有什么重要作用？提示：可改變細胞膜通透性，加速染色劑進入細胞。分析：鹽酸能破壞細胞膜，改變細胞膜的通透性，使染色劑加速進入細胞。當前第16頁\共有37頁\編于星期三\6點類別主要糖類水解產(chǎn)物舉例功能單糖五碳糖六碳糖二糖多糖核糖RNA的組成成分脫氧核糖DNA的組成成分葡萄糖細胞主要的能源物質(zhì)果糖半乳糖提供能量不能水解麥芽糖蔗糖乳糖提供能量葡+半乳淀粉儲存能量的物質(zhì)纖維素細胞壁的主要成分糖原儲存能量和調(diào)節(jié)血糖考點5、糖類、脂質(zhì)的種類和作用多個葡萄糖葡+果葡+葡當前第17頁\共有37頁\編于星期三\6點淀粉麥芽糖葡萄糖淀粉酶麥芽糖酶吸收血糖(血液中的葡萄糖)CO2＋H2O細胞呼吸肌糖原合成肝糖原合成分解脂肪、某些氨基酸等非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化我們每天所吃的米飯或面條都富含淀粉，請寫出淀粉被攝取后在人體內(nèi)的代謝變化。當前第18頁\共有37頁\編于星期三\6點1、_______是主要的能源物質(zhì)，_______是主要的儲能物質(zhì)。2.相同質(zhì)量的脂肪與多糖完全氧化，_____釋放的能量更高，_______氧化消耗氧氣更多。3.脂質(zhì)與脂肪是什么關(guān)系？3、構(gòu)成細胞膜的脂質(zhì)包括哪些？4、幼兒缺少維生素D將導(dǎo)致什么疾??？5、性激素由什么腺體分泌？有什么作用？填空或回答以下問題：糖類脂肪脂肪脂肪脂肪屬于脂質(zhì)中的一類磷脂（主要）、膽固醇（少量）等佝僂病性腺；生殖細胞的形成，促進生殖器官的發(fā)育當前第19頁\共有37頁\編于星期三\6點連線脂質(zhì)的種類和功能當前第20頁\共有37頁\編于星期三\6點糖類、脂質(zhì)的分類當前第21頁\共有37頁\編于星期三\6點下列關(guān)于組成細胞化合物的敘述中，正確的是A.核酸、脂肪含有C、H、O、N等元素B.磷脂是動植物細胞必不可少的脂質(zhì)C.植物細胞中主要的二糖是乳糖和麥芽糖D.淀粉和蔗糖徹底水解得到的單糖都是葡萄糖B當前第22頁\共有37頁\編于星期三\6點【典例訓(xùn)練2】淀粉→麥芽糖→葡萄糖→糖原，這是某生物體內(nèi)糖類的某些變化，下面說法不正確的是()A.此生物一定是動物，因為能合成糖原B.淀粉和糖原，都屬于多糖C.此生物一定是動物，因為能利用葡萄糖D.麥芽糖為二糖，葡萄糖為單糖C當前第23頁\共有37頁\編于星期三\6點核苷酸氨基酸葡萄糖核酸蛋白質(zhì)多糖單體多聚體生物大分子

－－由若干個結(jié)構(gòu)相似的單體縮合而成的大分子。生物大分子都是由許多單體連接而成的，又稱為單體的多聚體．每一個單體都以若干個相連的碳原子構(gòu)成的碳鏈為基本骨架，由許多單體連接成多聚體．因此，碳是生命的核心元素．當前第24頁\共有37頁\編于星期三\6點C、H、O、N、P核酸S、FeC、H、O、N蛋白質(zhì)C、H、O固醇C、H、O、N、P磷脂C、H、O脂肪脂質(zhì)C、H、O糖類可能有一定有有機物的元素組成當前第25頁\共有37頁\編于星期三\6點1、實驗原理：葡萄糖、果糖、麥芽糖都是還原性糖Cu（OH）2△NaOHCuSO4蛋白質(zhì)+雙縮脲試劑紫色反應(yīng)脂肪+蘇丹IV紅色脂肪+蘇丹III橘黃色還原糖+斐林試劑磚紅色沉淀考點6、實驗：檢測生物組織中的

糖類、脂肪和蛋白質(zhì)當前第26頁\共有37頁\編于星期三\6點(廣東高考)對下表中所列待測物質(zhì)的檢測，所選用的試劑及預(yù)期結(jié)果都正確的是待測物質(zhì)檢測試劑預(yù)期顯色結(jié)果①DNA甲基綠紅色②脂肪蘇丹Ⅲ橘黃色③淀粉斐林試劑藍色④蛋白質(zhì)雙縮脲試劑紫色A.①③B．②③C．①④D．②④D綠色××碘液當前第27頁\共有37頁\編于星期三\6點下列有關(guān)實驗及顯色結(jié)果的敘述，正確的是A.常溫條件下，蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生作用呈現(xiàn)紫色B.常溫條件下，核糖核酸與甲基綠作用呈現(xiàn)綠色C.沸水浴條件下，脫氧核苷酸與二苯胺發(fā)生作用呈現(xiàn)藍色D.常溫條件下，麥芽糖與斐林試劑發(fā)生作用生成磚紅色沉淀A當前第28頁\共有37頁\編于星期三\6點成分選材還原糖脂肪蛋白質(zhì)淀粉豆?jié){馬鈴薯雪梨花生鮮肝實驗材料的選擇選材要求1、待測物質(zhì)含量豐富2、顏色較淺或無色（顏色反應(yīng)）當前第29頁\共有37頁\編于星期三\6點鑒定還原糖，蛋白質(zhì)，脂肪實驗，對于實驗材料的選擇不正確的是A，甘蔗中含有較多的糖且近與白色，可用于可溶性還原糖的鑒定B，花生種子富含脂肪且子葉肥厚，可用于脂肪鑒定C，大豆種子蛋白質(zhì)含量高，是進行蛋白質(zhì)鑒定的理性材料D，雞蛋清富含蛋白質(zhì)，是進行蛋白質(zhì)鑒定的理想材料A當前第30頁\共有37頁\編于星期三\6點將面團包在紗布中在清水中搓洗，鑒定留在紗布上粘稠物質(zhì)和洗出去的白漿，分別使用的試劑是A.碘液、斐林試劑B．雙縮脲試劑、碘液C．蘇丹III、斐林試劑D．雙縮脲試劑、蘇丹IIIB當前第31頁\共有37頁\編于星期三\6點1.還原糖的鑒定取液加斐林試劑2ml水浴變色1ml甲液+1ml乙液實驗原理：還原糖與新制的Cu(OH)2反應(yīng)產(chǎn)生Cu2O（磚紅色沉淀）。50-60℃淺藍色棕色磚紅色當前第32頁\共有37頁\編于星期三\6點取樣加雙縮脲A加雙縮脲B觀察搖勻搖勻2.蛋白質(zhì)的鑒定實驗原理：蛋白質(zhì)（肽鍵）在堿性的環(huán)境中與硫酸銅反應(yīng)。當前第33頁\共有37頁\編于星期