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第二節(jié):玉米生長發(fā)育特點一、玉米的一生(一) 玉米的生育期玉米從播種到新籽粒成熟所經(jīng)歷的天數(shù)稱為生育期。生育期長短因品種、播期及光照、溫度等環(huán)境條件而不同。晚熟品種(即品種葉片數(shù)目較多)或播種較早,溫度較低、日照較長的條件下,生育期較長;反之,則較短。(二) 玉米的生育時期出苗期播種后幼苗第一片葉出土,苗高2厘米為出苗標準,全田幼苗達50%以上時記載為苗期。拔節(jié)期近地面節(jié)間伸長2?3厘米為拔節(jié),全田50%以上植株達此標準記載為拔節(jié)期。以雄穗生長錐進入伸長期為拔節(jié)期的主要標志。以葉片數(shù)為20的玉米品種為例,植株有6?7片展開葉。大喇叭口期“棒三葉”(果穗葉及上下兩片葉)大部分伸出而未展開,甩開呈喇叭口狀,約有12?13展開葉。雌穗進入小花分化期,距抽雄10?15天。抽雄期植株雄穗尖端露出頂葉3?5厘米為抽雄,全田50%以上植株達此標準記載為抽雄期。營養(yǎng)生長基本結(jié)束,且植株高度不再增加。吐絲期植株雌穗花絲露出苞葉2厘米左右。成熟期籽粒乳線消失,胚位下方尖冠黑色層形成,苞葉變白而且松散。(三) 玉米生育階段玉米從播種到成熟一般可分為三個階段:苗期階段指從播種到拔節(jié)。包括種子萌發(fā)、出苗及幼苗生長的過程,主要是長根、長葉和莖節(jié)分化的營養(yǎng)生長階段。苗期是以根系生長為主,是培育壯苗的主要時期。穗期階段指從拔節(jié)到抽雄。在穗期階段,玉米根、莖、葉等營養(yǎng)器官旺盛生長,同時,雌雄穗生殖器官也在分化發(fā)育,是營養(yǎng)生長和生殖生長并進階段。是決定果穗大小、穗粒數(shù)多少的關鍵時期?;F陔A段指從抽雄到籽粒成熟。此期營養(yǎng)生長基本結(jié)束,植株進入以開花、受精、結(jié)實為主的生殖生長階段。是籽粒大小、籽粒重量的決定時期。二、玉米營養(yǎng)器官和生殖器官的建成(一)玉米營養(yǎng)器官的建成玉米的根系是須根系,由胚根和節(jié)根組成。胚根又稱種子根,包括由胚根形成的主根和由胚軸上出生的不定根。節(jié)根著生在莖的節(jié)間居間分生組織基部。著生在地下節(jié)上的稱為地下節(jié)根(次生根),著生在地上節(jié)上的稱為地上節(jié)根(氣生根、支持根)。節(jié)根一般有7?9層,有的10層以上,地下一般有5?6層。生育期短的品種比生育期長的節(jié)根少;緊湊型品種比平展型品種氣生根層次和每層根的條數(shù)均多。玉米的主體根系分布在0?40厘米土層中,隨著生育期的推遲,后期深層根量增加。因此,在玉米生產(chǎn)中,基肥深施有利于根系的吸收,若是追施化肥,則以深施10厘米以上和距離植株10厘米較為合適。玉米的莖有明顯的節(jié)和節(jié)間,是支持和運輸器官,也是貯存養(yǎng)分的場所。莖的高度因品種、土壤、氣候和栽培條件不同有很大差異,一般玉米有15?24個節(jié),少的只有8節(jié),多者達48節(jié)。玉米的葉著生在莖節(jié)上,互生排列。一生中主莖出現(xiàn)的葉片數(shù)目因品種而異,大多數(shù)在13?25片之間。早熟品種通常為14?16片,中熟品種17?19片,晚熟品種20?24片。其中玉米的果穗葉及其上下葉(棒三葉)葉片面積最大,單葉干重最高。這樣有利于果穗干物質(zhì)的積累,棒三葉制造的光合產(chǎn)物主要供給雌穗的發(fā)育和籽粒的生長。通過葉片展開情況來判斷玉米的生育時期對指導栽培管理非常重要。例如,一個葉片數(shù)目為20的玉米品種,一般來說植株出現(xiàn)6片展開葉時,玉米正處于拔節(jié)期;當植株出現(xiàn)12片展開葉時,玉米進入大喇叭口期;20片葉幾乎都展開時,就進入了抽雄期。所以,可以根據(jù)這一種方法來掌握肥水等栽培措施的適宜時期。(二)玉米生殖器官的建成玉米是雌雄同株異位、異花授粉作物,其天然雜交率高達95%以上。雄花序又稱雄穗,屬圓錐花序,著生于莖稈頂端。由主軸、分枝、小穗和小花組成。一般一個雄花序能產(chǎn)生1500萬?3000萬花粉粒。玉米雄穗抽出2?5天開始開花。天氣晴朗時,以上午開花最多,下午到夜間顯著減少。雌花序 又稱雌穗,為肉穗花序,受精結(jié)實后即為果穗。雌穗由莖稈中、上部葉腋中的腋芽發(fā)育而成,著生在穗柄頂部。一般推廣的品種只有上部1?2個腋芽正常發(fā)育形成果穗。果穗的行數(shù)和行粒數(shù)的多少均因品種和栽培條件而異。每個果穗籽粒行數(shù)一般為12?20行,每穗粒數(shù)一般為300?500粒。雌穗一般比同株雄穗開始開花晚2?5天,但也有雌雄同時開花的。同一雌穗上,一般位于雌穗基部往上1/3處小花先抽絲,然后向上下伸展,頂部小花的花絲最晚抽出,粉源不足時,易發(fā)生頂部花絲得不到授粉而造成禿尖現(xiàn)象。所以說,玉米開花后期進行人工輔助授粉對增加穗粒數(shù)十分重要。玉米雌雄穗的分化與形成 根據(jù)變化過程中形態(tài)和生育特點,均可分為生長錐未伸長期、生長錐伸長期、小穗分化期、小花分化期和性器官形成等五個主要時期(表3—2)。表3—2玉米雄、雌穗分化進程雄穗雌穗葉齡指數(shù)分化進程特征分化進程特征生長錐未伸長期莖頂生長錐是表面光滑的圓形突起,長度略小于寬度

生長錐伸長期莖頂生長錐開始伸長,長度大于寬度30小穗分化期生長錐繼續(xù)伸長,基部出現(xiàn)分枝突起,中部出現(xiàn)小穗原基。每一個小穗原基又迅速分裂為成對的兩個小穗突起,其中一個大的在上,將來發(fā)育成有柄小穗;一個小的在下,發(fā)育成無柄小穗。生長錐未伸長期生長錐呈基部寬度大于長度的圓錐體42小花分化期第一個小穗突起進一步分化出兩個大小不等的小花突起,稱為小花開始分化期。在小花突起的基部形成三個雄蕊原始體,中央形成一個雄蕊原始體,成為雌雄蕊形成期。生長錐伸長期生長錐顯著伸長,長度大于寬度47小穗分化期生長錐繼續(xù)伸長,出現(xiàn)小穗原基。每一個小穗原基又迅速分裂為兩個小穗突起,形成兩個并列小穗,并在它的基部出現(xiàn)褶皺狀的突起,即是將來的穎片55

性器官形成期雄蕊迅速生長,花藥進步增大,花粉囊中的花粉母細胞形成四分體。小花分化期第一個小穗突起進步分化出兩個大小不等的小花突起。大的在上,生長較快,發(fā)育成結(jié)實小花;小的在下,生長緩慢,不久萎縮,成為不孕小花。60花粉粒成熟期整個雄穗體積迅速增大,不久抽雄性器官形成期雄蕊的花絲逐漸伸長,頂端出現(xiàn)分裂,花絲上出現(xiàn)絨毛,胚囊性細胞形成,果穗急劇增長,不久花絲抽出苞葉80注:葉齡指數(shù):玉米某一時期的展開葉數(shù)占主莖總?cè)~數(shù)的百分數(shù),即:葉齡指數(shù)=主莖葉齡(主莖展開葉片數(shù))/主莖總?cè)~片數(shù)X100玉米種子由種皮、胚乳和胚組成,是由受精的子房發(fā)育而成的穎果。種子的形成過程按其特征大致分為四個時期,各期所需天數(shù)因品種和環(huán)境條件而異。四個時期為:籽粒形成期、乳熟期、蠟熟期和完熟期。籽粒形成期是從受精至乳熟期止,一般為15天左右。果穗和籽粒體積增大,籽粒水分變動在90%?80%之間;乳熟期是從乳熟初至

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