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文檔簡介
新收銀員培訓(xùn)資料收銀員概述收銀是一個專業(yè)化職業(yè),收銀員要清楚地了解自己職業(yè)基本常識、特點及這個職業(yè)環(huán)境,為實施收銀規(guī)范化服務(wù)打好基礎(chǔ),做好準(zhǔn)備。第一節(jié)收銀員簡述一、收銀員定義收銀員是指從事收取現(xiàn)金、支票、信用卡等,為用戶開具發(fā)票并對本收銀臺當(dāng)班銷售額進行核實人員。其工作是以貨幣計量為基本形式而采取專門方法,對經(jīng)濟活動進行核實和監(jiān)督一個管理活動。收銀員從事主要工作包含:(1)收取現(xiàn)金、支票、信用卡;(2)為用戶提供銷售小票和發(fā)票;(3)對本收銀臺當(dāng)班銷售收入進行核實。收銀工作作為一個經(jīng)濟管理活動,其主要特點是采取價值形式,對社會再生產(chǎn)過程中經(jīng)濟業(yè)務(wù)進行連續(xù)、系統(tǒng)、綜合地核實和監(jiān)督。二、怎樣成為一名合格收銀員(一)基本要求在現(xiàn)今競爭激烈市場經(jīng)濟中,收銀員有著非常主要地位,因為一個收銀員服務(wù)態(tài)度,在某一程度上決定了用戶是否再來惠顧本店。有很多時候收銀員是企業(yè)最終代表,因為用戶對企業(yè)印象會大大地受到收銀員與他們接觸表現(xiàn)影響,一家成功企業(yè)有賴于多方面合作,而收銀員是其中最主要一環(huán),既然成為企業(yè)代表,就應(yīng)做到以下幾項:友善和善服務(wù)態(tài)度不論怎樣,每位用戶希望得到友善和禮貌服務(wù),主動幫助有需要客人、全心全意表示謝意話,更能贏得回頭客。隨時準(zhǔn)備照料用戶照料用戶與收銀有一樣主要性,傷殘、年老、有嬰兒車用戶及孕婦應(yīng)給予幫助。認(rèn)真處理用戶投訴當(dāng)用戶投訴時,總希望有一位明白事理人能聽取他細(xì)訴,所以應(yīng)讓用戶說清楚是怎么一回事,而且做到同情他們處境,盡可能幫助處理或做出適當(dāng)?shù)狼?,這么做會令客人感覺投訴有門;假如有些你能力范圍所不能處理事情,你應(yīng)召喚你上級來處理,爭吵只會令事情惡化。同時,防止與用戶沖突,用戶來自各方面、不一樣階層,當(dāng)碰到一些蠻不講理、很多要求用戶時,你應(yīng)有禮貌地解釋企業(yè)宗旨。熟練掌握收銀工作技能一個良好收銀員應(yīng)在天天工作前10分鐘,做好以下幾項準(zhǔn)備工作:檢驗pos機是否正常,打印紙是否充分準(zhǔn)備好收銀所需全部用具準(zhǔn)備好足夠零錢(2)當(dāng)在pos機上統(tǒng)計最終一項商品后,須問詢用戶有沒有其它需要,如不需要則按對應(yīng)支付方式鍵進入收付。從用戶手中接過現(xiàn)款時將面值讀出,找贖時應(yīng)讀出找贖數(shù)額,做到唱收唱付,并清楚將找錢交于用戶,以防止因找贖錯誤而引發(fā)無須要紛爭。(3)工作期間暫離開崗位時應(yīng)注意做到:鎖好收銀臺,并出示“對不起,暫停服務(wù),請到臨近收銀臺付款”明示牌。(4)識別偽鈔:當(dāng)收到大面額紙幣,發(fā)覺有可疑時,應(yīng)委婉地請用戶調(diào)換一下。收銀員職責(zé)規(guī)范(1)掌握pos機使用方法、假鈔識別方法、各支付方式操作技巧、熟悉商品編碼等;(2)收款快捷、準(zhǔn)確找贖,恪守企業(yè)關(guān)于各種支付方式收付要求,碰到錯誤操作時應(yīng)通知關(guān)于人員,不得隱瞞;收銀員工作紀(jì)律規(guī)范嚴(yán)格推行交接手續(xù)交接班時要與關(guān)系責(zé)任人當(dāng)面清點發(fā)票、款項、鑰匙。需要辦理交接表手續(xù)時,需按要求準(zhǔn)確填寫并簽字。專員負(fù)責(zé),禁止離崗收銀工作必須由指定專員負(fù)責(zé),不得交給與收銀工作無正式責(zé)任關(guān)系其余人代管。禁止收銀員在工作時間內(nèi)私自離開工作崗位。帳款、帳實每筆相符規(guī)范收銀工作不得出現(xiàn)絲毫差錯。每筆收銀帳目與收入款項必須相符,錯帳、長短款必須立刻查明原因。先收后付,禁止交叉收銀員收款程序應(yīng)為先接收用戶交付款項或平整單據(jù),待結(jié)算完成后將需要付給用戶全部手續(xù)材料一次付清,不得先付出后收取,防止跑帳。收銀員不得同時處理兩筆帳務(wù),以免混同不一樣帳務(wù)給用戶與自己帶來無須要麻煩。嚴(yán)格匯報總結(jié)制度出現(xiàn)錯誤及時匯報,快速處理,認(rèn)真總結(jié),并制訂出補救或改過方法,以防后患。公私分明,廉潔遵法個人錢財不得與公款混放,收銀多款不得私吞,不得私借、貪污收銀款項,不涂改、銷毀收銀憑證。臨危不懼,以穩(wěn)治亂遇意外事件(尤其是惡性犯罪行為)應(yīng)盡可能做到本身冷靜、快速報警、爭取援助,與壞人周旋、斗智斗勇,以確保收銀款項與憑證完整無缺。簡練環(huán)境,預(yù)防火災(zāi)收銀環(huán)境盡可能簡練,收銀員不得將與收銀工作無關(guān)物品帶入或存放與收銀環(huán)境內(nèi)。收銀員應(yīng)隨時注意清掃收銀環(huán)境,不得隨意丟棄廢紙廢物,禁止將紙質(zhì)物品放在電器上,以防火災(zāi)隱患,假如發(fā)覺用戶在附近吸煙時,收銀員有責(zé)任及時勸阻,或通知其到允許吸煙地方吸煙。用戶當(dāng)場熄滅香煙時要注意煙灰、煙蒂處理方式,以防亂丟引發(fā)怒災(zāi)。規(guī)范服務(wù),禮貌待客收銀員應(yīng)依照工作程序和要求提供服務(wù),對待結(jié)帳或問詢用戶都要主動熱情,禮貌待客,微笑服務(wù),必要時應(yīng)提供幫助。任何時候都不得敷衍、命令用戶。收銀員語言服務(wù)規(guī)范語言是表示思想感情工具,消費者往往依照語言來評價服務(wù)質(zhì)量。所以,正確使用語言非常主要。收銀員在接待消費者全過程中,語言要熱情、親切、禮貌、和善、靈活利用好“您、請、歡迎、對不起、沒關(guān)系、謝謝、再見”等十四字文明禮貌用語。不一樣情況下用語規(guī)范(1)招呼用語消費者前來付款時,收銀員要說好第一句話,打招呼用語一定要恰當(dāng),對用戶能夠統(tǒng)稱用“您”,也可針對不一樣用戶年紀(jì)、性別使用各種尊稱用語,打招呼時機和方式也要恰當(dāng)。(2)交易用語向消費者打好招呼,只是服務(wù)過程良好開端。要使消費者愈加滿意,還必須掌握好交易用語。交易用語是收銀員在收銀過程拉近中使用專業(yè)語言,是服務(wù)關(guān)鍵步驟。收銀員要注意說話技巧、語言藝術(shù),不能使用夸大語言、諷刺諷刺語言以及各種不關(guān)心語言等。(3)致謝致歉用語在服務(wù)過程中,對用戶前來付款和在付款過程中給予合作、支持要表示感激;對給用戶帶來不便,收銀過程中失誤等要表示歉意。能夠說“謝謝關(guān)照”、“對不起,讓您久等了”、“請原諒”等。經(jīng)過這些致謝致歉語言,使用戶感到親切。(4)道別用語接待用戶要有始有終,從打招呼到收錢,形成了收銀服務(wù)中熱情場面。在收銀結(jié)束后,收銀員應(yīng)主動熱情道別,如“歡迎您再來!”“謝謝,您慢走”等。這不但僅是禮貌性表示,更主要是給用戶送去了交易后愉快,給用戶留下深刻印象,也為以后服務(wù)奠定了基礎(chǔ)。總之,服務(wù)語言是非常豐富,用好語言接待好每一位用戶,使用戶滿意,不不過一個柜臺本事,而且是服務(wù)規(guī)范所要求。第二章收銀員職業(yè)道德規(guī)范收銀員職業(yè)道德規(guī)范基本要求各種職業(yè)都有其對應(yīng)職業(yè)行為規(guī)范和準(zhǔn)則,收銀員職業(yè)道德規(guī)范基本要求是:熱愛本職、扎實工作熱愛本職、扎實工作是愛崗敬業(yè)前提。熱愛本職是一個職業(yè)情感。所謂職業(yè)情感是指人們對所從事職業(yè)好惡態(tài)度和內(nèi)心感受。收銀員假如不喜歡自己所從事收銀工作,那么收銀工作對他來說就成為一個包袱,一個外在強制,他職業(yè)活動就是被動,消極,斤斤計較。反之,假如收銀員熱愛、喜歡自己收銀工作,他就會全身心投入工作并達成樂此不疲程度,就可能在平凡崗位上做出不平凡業(yè)績。所謂扎實工作,就是兢兢業(yè)業(yè)、不厭其煩勞動態(tài)度。這也是一個職業(yè)作風(fēng)。有了這種作風(fēng),收銀員對待自己所從事職業(yè)活動就會當(dāng)真而不含糊,力爭到位而不做表面文章,事事有著落、有交代而不虎頭蛇尾。熱愛企業(yè)、顧全大局收銀員要正確對待企業(yè)、消費者和個人利益關(guān)系,做到消費者利益至上,維護企業(yè)形象,個人利益服從消費者利益和企業(yè)利益。尊重用戶、踏實服務(wù)收銀員要樹立全心全意為用戶服務(wù)思想,主動耐心為用戶服務(wù),經(jīng)過自己勤奮勞動,滿足用戶需求,為企業(yè)創(chuàng)造經(jīng)濟效益。勤于學(xué)習(xí)、提升技能收銀員要努力學(xué)習(xí)崗位技術(shù)知識。古人云:“工欲善其事,必先利其器”,這“器”就是收銀員將優(yōu)質(zhì)服務(wù)變成行動伎倆,而這伎倆就是過硬技能、豐富知識和精湛技藝。另外,還要用科學(xué)態(tài)度對待工作,認(rèn)真研究工作中新情況,處理工作中新問題。收銀員職業(yè)道德規(guī)范公平交易堅持等價交換,維護企業(yè)信譽,從而增加消費者對企業(yè)信任度,這對企業(yè)在激烈市場競爭中取得發(fā)展有著舉足輕重作用。收銀員在日常收銀服務(wù)中要做到:嚴(yán)格按照商品標(biāo)價結(jié)算,并接收監(jiān)督;切實落實國家物價政策,表現(xiàn)商品交換等價標(biāo)準(zhǔn);不得有意多收或少找,做到公平買賣,城信無欺;工作要集中精神,不出差錯,做到操作準(zhǔn)確無誤。老實守信老實就是為人真誠、坦率、不口是心非。守信就是人際交往中恪守承諾、十分可靠、決不食言,老實人通常比較守信,守信人則高度看重自己人格,無條件兌現(xiàn)自己諾言。假如說老實可貴,那么守信價值更高。我國傳統(tǒng)道德素有“誠信為本”、“操守為重”之說,其實就是強調(diào)老實守信。能夠說,老實守信是古今中外都十分推崇美德,也是收銀員職業(yè)道德永不過時行為規(guī)范。收銀員要用自己一言一行去塑造企業(yè)形象,以真誠服務(wù)來贏得用戶信任。現(xiàn)在,大多數(shù)服務(wù)企業(yè),在服務(wù)項目、服務(wù)態(tài)度等方面都向消費者做出承諾,向社會公布。這就是要求收銀員在工作中做到視用戶為親人,熱情服務(wù),言行文明,誠信無欺。熱情待客在接待用戶時,收銀員應(yīng)盡可能做到:主動、熱情、耐心、周到。主動就是要主動與用戶打招呼,主動問詢用戶需要。熱情就是在接待用戶時,態(tài)度和善,語言親切,不論用戶買多買少,買大買小,花錢多少都一樣對待。耐心就是耐心回答用戶提出問題,虛心聽取用戶意見不計較用戶態(tài)度好壞和語言輕重。周到就是千方百計為用戶著想,盡一切可能為用戶提供完美服務(wù)。奉公遵法收銀員在工作中要接觸錢和物品,會碰到各種各樣用戶。收銀員要遵紀(jì)遵法,自尊自重,嚴(yán)格執(zhí)行關(guān)于政策、法規(guī),做到清廉經(jīng)商,秉公辦事,不利用工作之便謀取私利,不損公肥私。要堅持標(biāo)準(zhǔn),勇于同犯罪現(xiàn)象做斗爭。一視同仁所謂一視同仁,即收銀員對自己服務(wù)對象決不因人而異、厚此薄彼。一視同仁是服務(wù)行業(yè)傳統(tǒng)美德,也是收銀員必須恪守基本行為規(guī)范。一視同仁詳細(xì)應(yīng)做到以下幾點:(1)對用戶不論生熟、親疏、老少、民族、國籍均應(yīng)平等對待。在接待用戶時,不尤其照料熟人,冷落陌生人,不厭煩老人和欺哄小孩。對不一樣民族、不一樣國籍用戶都要一樣熱情、周到、耐心。(2)對特殊用戶與通常用戶一樣熱忱。在收銀工作中經(jīng)常會碰到一些特殊用戶,比如各種殘疾人、酒醉人、精神不正常人和弱智人。對此,不但不能歧視、嫌棄,而且要加倍熱心關(guān)心,因人而異地滿足他們特殊要求,使之達成與通常用戶一樣服務(wù)成效。(3)對購置行為不一樣用戶一樣對待。購置行為不一樣是指買多買少不一樣,爽快與挑剔不一樣,買低級與買高檔不一樣,買與不買或買了欲退換用戶都能熱情接待,決不另眼相看或刮目相待。微笑服務(wù)收銀員應(yīng)考究語言藝術(shù),堅持微笑服務(wù)。謙恭、貼切語言輔之和善微笑能產(chǎn)生很強親和力。所以,在接待用戶時要十分考究語言使用藝術(shù),比如對用戶稱謂要得當(dāng),盡可能使用幽默、委婉語句來接待用戶,用詞要準(zhǔn)確、生動。第三章收銀員服務(wù)規(guī)范(一)收銀臺每日工作程序(1)查鎖檢驗收銀臺鎖有沒有他人動過跡象。如有被破壞痕跡不得亂動,要注意保護現(xiàn)場,立刻匯報。(2)備零錢天天開業(yè)前收銀員應(yīng)備足當(dāng)日所需現(xiàn)金或零錢。在營業(yè)時間內(nèi)不應(yīng)出現(xiàn)找不開錢情況。(3)備單據(jù)開業(yè)前收銀員應(yīng)將本班次所需要單據(jù)如發(fā)票、開發(fā)票用復(fù)寫紙等準(zhǔn)備充分。(4)備收銀用具開業(yè)前收銀員應(yīng)將當(dāng)日收銀所需用具準(zhǔn)備妥當(dāng)。包含印盒添印油、更換當(dāng)日收訖章日期、備好用戶用筆、海綿壺充水,檢驗打印機內(nèi)打印紙余量等。(5)檢驗收銀機檢驗收銀機、電話、電線等通電和運行是否正常。(6)檢驗環(huán)境包含照明燈光、環(huán)境衛(wèi)生等。(二)收銀員一日工作流程上崗前準(zhǔn)備換裝:按要求著裝,佩戴工號牌。上班時間:基本上按購物中心要求工作時間執(zhí)行。打卡時間在要求上、下班時間內(nèi)打卡。早班:9:05am(之前)—16:05pm(之后)中班:15:55pm(之前)—21:40pm(之后)(周末22:10pm)中間班:10:55am(之前)—17:50pm(之后)進場:按員工指定通道進入商場,主動出示證件,接收督導(dǎo)員和保安人員檢驗后進入崗位。員工早間進場后非工作所需不得進入其余部門賣場專柜。營業(yè)準(zhǔn)備:清掃收銀臺及周圍衛(wèi)生,清潔pos機顯示器;更換收訖章日期,準(zhǔn)備零鈔、發(fā)票、計算器、筆、雙色印臺、私章、打印紙等收銀用具。3、早會:按時參加收銀中心早會,站姿標(biāo)準(zhǔn),認(rèn)真聆聽,做好早會統(tǒng)計工作而且簽字確認(rèn)。早會結(jié)束后平靜退場,不得影響其余部門開早會。(早會時間為9:15-9:25)4、迎客:廣播提醒聲后面向主通道,站姿標(biāo)準(zhǔn),面帶微笑,向用戶行注目禮。5、營業(yè)接待:站立收銀臺一側(cè),迎接第一位消費客人光臨;使用敬語,唱收唱付,規(guī)范操作;迎客后半小時仍無用戶臨柜,可落座。作用餐、飲水:(1)用餐:按時按班次在員工餐廳用餐,用餐時間不得超出25分鐘。(2)飲水:允許將杯具放于收銀臺隱蔽處,但打水時必須使用財務(wù)部統(tǒng)一發(fā)放袋子裝杯具,且時間不得超出10分鐘。注意飲水時不能當(dāng)著用戶面;(3)吸煙:就近在有明示吸煙標(biāo)識通道口,站立吸煙不超出5分鐘,不得高聲喧嘩,不得亂扔煙蒂。交接班:做到帳目清楚,錢款清楚,晨會內(nèi)容清楚。遇接班人員未到崗,不得隨意離崗,由收銀中心安排接替人員后才能離開。營業(yè)結(jié)束準(zhǔn)備:查對購貨單、電腦單,清點現(xiàn)金等有效票據(jù)并仔細(xì)填寫現(xiàn)金封包單和內(nèi)部交款單后送至要求存放地點。送客:廣播提醒聲后面向主通道,站姿標(biāo)準(zhǔn),面帶微笑,向用戶致歡送禮。(在完成結(jié)帳交款工作前提下)10、清場簽退:安全檢驗:收銀用具、收銀臺抽屜、電源開關(guān);打卡,按指定員工通道有序地離開商場。(三)服務(wù)接待程序1、接待用戶標(biāo)準(zhǔn):坐姿標(biāo)準(zhǔn),精神飽滿;表情自然,目光溫和,微笑親切;用戶臨柜時,溫馨提醒用戶出示貴賓卡,為用戶提供周到服務(wù);耐心了解用戶需求,努力幫助處理問題,并耐心接待好用戶問詢。2、接待用戶要求:用戶臨柜面帶笑容,使用敬語,復(fù)核三聯(lián)購貨單,唱收唱付,加蓋收訖章和本人私章后將購貨單(二聯(lián))及電腦小票一并遞交用戶,同時對用戶表示謝意;在接待用戶時,不得邊打私人電話邊收款;上班時間不在營業(yè)場地大聲喧嘩或嬉笑,不得與營業(yè)員或熟人扎堆聊天,不得看書看報、吃零食等;碰到用戶要求補用貴賓卡或更換付款方式時,必須耐心接待;不得因無零錢而拒絕或讓用戶自己兌換零錢;不得在用戶面前議論或取笑其余用戶;遇結(jié)帳或交接班時,如有用戶付款,必須先接待用戶,后進行結(jié)帳或交接;當(dāng)用戶有疑慮或提出問詢時,不應(yīng)簡單地對用戶說“不知道”,“你去問他人”等,應(yīng)努力地幫助處理問題;遇用戶投訴,應(yīng)耐心接待,并及時交于銀管或收銀中心處理。(四)收銀員表情心理學(xué)家認(rèn)為,情感表示是人們保持正常交往紐帶,它主要是經(jīng)過言語、聲音、表情等方面來完成。所以,表情在人們交往中有相當(dāng)主要位置。表情是無聲形態(tài)語言,是人們優(yōu)雅舉止與風(fēng)度主要組成部分。在體態(tài)語中,面部表情最為豐富且最具表現(xiàn)力,能快速而又充分地表示各種感情。表情表現(xiàn)場所和范圍相當(dāng)廣泛,只要及時觀察臉上展現(xiàn)表情特征,就能夠準(zhǔn)確地接收信息,了解其內(nèi)心真情實感,這對于服務(wù)人員來講是非常主要。1、目光眼睛是心靈窗戶,在收銀工作中,收銀員目光應(yīng)是坦然親切。每位收銀員必須學(xué)會準(zhǔn)確恰當(dāng)動用這么目光迎接用戶,這是交際能力和服務(wù)水平詳細(xì)表現(xiàn),它與熟練地掌握專業(yè)技能和專業(yè)知識同等主要。(1)正視用戶眼睛接待用戶時,不論是答話、遞物、收找錢款,都必須以熱情柔和目光正視用戶眼部,即使言語不多,也要使對方感受親切。向用戶行注目禮應(yīng)成為每個服務(wù)人員必須做到最基本要求。在接待用戶時,一樣言詞和姿態(tài),有沒有恰當(dāng)目光配合,會產(chǎn)生截然不一樣效果。(2)善于體會用戶目光目光是人們表情中表示力最強也是最微妙。一位優(yōu)異收銀員,能夠從用戶轉(zhuǎn)瞬即逝目光中,觀察到他內(nèi)心活動和需求,不等用戶開口,便能主動問詢或主動服務(wù)。若服務(wù)人員對用戶特意投來目光視而不見,會使用戶感到不快。2、微笑微笑是留存在面部一個發(fā)自內(nèi)心自然笑,是人心理活動和思想感情在面部上展現(xiàn),是內(nèi)心善良和坦誠表現(xiàn)。微笑是人類交往潤滑劑,是人際交往中最富有價值體態(tài)語言,是健康、文明舉止。微笑也是一個禮節(jié),它表現(xiàn)著人際關(guān)系中友善、誠信、融洽等最為美好感情。與人首次見面,給對方一個親切微笑,瞬時就可縮小雙方距離,消除陌生感和拘束感。甚至還能夠打破僵局,產(chǎn)生巨大感染力,以影響交往對象。微笑是服務(wù)態(tài)度中最基本標(biāo)準(zhǔn),是良好服務(wù)態(tài)度主要外在表示形式?,F(xiàn)在,微笑服務(wù)已經(jīng)引發(fā)各國廣泛重視,并把它作為一個經(jīng)營伎倆和優(yōu)質(zhì)服務(wù)主要內(nèi)容之一?!拔⑿Ψ?wù)”是評價服務(wù)質(zhì)量優(yōu)劣主要標(biāo)志,能夠給用戶傳遞滿意信息和友好、熱情情感?!拔⑿Ψ?wù)”不不過一個禮貌,本身也是一個勞動方式,是創(chuàng)造經(jīng)濟價值和精神文明勞動方式。要求微笑服務(wù),實際上就是要使每位員工有較高禮貌涵養(yǎng),時刻保持良好工作情緒,處于平靜心境狀態(tài)。微笑給人一個親切、和善、禮貌、熱情感覺,加上適當(dāng)敬語,會使用戶感到寬慰。但“微笑要適中、敬語要適當(dāng),笑要發(fā)自內(nèi)心,敬語要讓人聽得見”卻不是輕而易舉能作到。每位員工應(yīng)該知道笑要自然,因為用戶是“上帝”;笑要甜美,因為用戶是“財神”;笑要親切,因為用戶是“嘉賓”,笑還要有技巧,不能恥笑,讓用戶恐慌;不能傻笑,讓用戶尷尬;不能皮笑肉不笑,讓用戶無所適從。(1)微笑要適度微笑即使是人們交往中最有吸引力,最有價值面部表情,但也不能隨心所欲,想怎么笑就怎么笑,不加節(jié)制。微笑基本特征是露齒八顆、不出聲,既不要有意掩蓋笑意、壓抑喜悅,影響美感,也不要咧著嘴哈哈大笑。笑得得體,笑得適度,才能充分表示友善、誠信、和善、融洽等美好情感。(2)微笑要適宜微笑是“世界通用語言”,但也不能走到哪里笑到哪里,見誰對誰笑。微笑要適宜,比喻說:尤其嚴(yán)厲場所,不宜笑;當(dāng)他人做錯了事、說錯了話時,不宜笑;當(dāng)他人遭受重大打擊,心情悲痛痛苦時,不宜笑。微笑要注意對象,兩人首次見面,微笑可能拉近雙方心理距離;同事間見面點頭微笑,顯得友好、融洽;收銀員對用戶微微一笑,表現(xiàn)是服務(wù)態(tài)度熱情與主動;當(dāng)碰到一些不好回答或不便回答問題時,輕輕一笑不作回答,更顯它特殊功效。(3)微笑要發(fā)自內(nèi)心微笑是發(fā)自內(nèi)心愉快。當(dāng)一個人心情愉快、興奮或碰到高興事情時,都會自然地流露出這種笑容。這是一個情緒調(diào)整,是內(nèi)心情感自然流露,決不是故作笑顏、假意奉承。據(jù)關(guān)于教授觀察發(fā)覺,收銀員、營業(yè)員、服務(wù)人員在開展微笑服務(wù)中,人為造作成份過多,不但給人一個不真誠感覺,而且在工作繁忙或與用戶發(fā)生矛盾時,這種笑意就會馬上消失。我們提倡發(fā)自內(nèi)心微笑,因為發(fā)自內(nèi)心微笑既是一個人自信、真誠、友善、愉快心態(tài)表露,同時又能制造明朗而富有些人情味生意氣氛。發(fā)自內(nèi)心真誠微笑應(yīng)是笑到、口到、眼到、心到、意到、神到、情到。總之,微笑是一個特殊語言——“情緒語言”,能夠在一定程度上代替語言上更多解釋,有時往往起到無聲勝有聲作用。(五)收銀員舉止舉止指一個人生活工作中各種姿態(tài),包含站立、坐、行走、手勢等。舉止是一個無聲語言,是展示自己才華和涵養(yǎng)外在形式。收銀員在工作中舉止要求是既不謙卑,又不高傲;既熱情有度,又果斷、慎重;既靈敏,又持重;既瀟灑,又周到;要充分表現(xiàn)一個人涵養(yǎng)。1、站姿站立是人們生活、工作、交往中一個最基本姿態(tài),是人們靜力造型動作。正確標(biāo)準(zhǔn)站姿,是一個人身體健康、精神飽滿表現(xiàn),站姿要端正,站姿基本要求:(1)頭正,脖頸挺直,雙目平視,嘴唇微閉,下頜微收。(2)兩肩放松,稍向下沉,自然呼吸,人體有向上感覺。(3)軀干挺直,收腹、立腰、挺胸、提臀。(4)雙臂自然下垂于身體兩側(cè),手指并攏自然彎曲,中指貼褲縫。(5)雙腿并攏、自立。(6)雙腳呈V字型或T字型。2、坐姿(1)上身自然挺直,挺胸,雙膝自然并攏,雙腿自然彎曲,雙肩自然平正放松,兩臂自然彎曲,雙手放在雙腿上或扶手上,掌心向下。(2)頭正,嘴唇微閉,下頜微收,雙目平視,面容平和自然。(3)女員工坐椅子2/3,脊背輕靠椅背。(4)離座時,要自然穩(wěn)當(dāng),右腳向后收半步,然后起立,起立后右腳于左腳并齊。(5)談話時身體能夠有所側(cè)重,但要注意頭、胸、髖、四肢協(xié)調(diào)配合。3、行姿(1)在商場內(nèi)行走時要注意禮讓用戶,當(dāng)用戶人多,堵住道路時,應(yīng)輕聲地說“對不起,請借光”、“勞駕,請讓一讓”。然后從用戶身后走過。(2)與用戶迎面行走時,要謙讓地主動給用戶讓路。(3)在與用戶上下樓梯時,應(yīng)請用戶先上,自己走在后邊。(4)通道時,不要并行,不要邊走邊聊天,不要手拉手行走,更不可勾肩搭背。4、手勢手勢是指表示某意思時用手所做動作,也是一個表現(xiàn)力較強“體態(tài)語言”。使用得當(dāng),會給人以更深刻鮮明,明確印象,給人視覺以好感和美感,產(chǎn)生“此時無聲勝有聲”作用。在交談中,伸出食指向?qū)Ψ街钢更c點是很不禮貌舉動。這個手勢,表示出對對方輕蔑和與指責(zé)。更不可將手舉高,用食指指向他人臉。西方人比東方人更忌諱他人這種指點。(六)收銀員標(biāo)準(zhǔn)化接待服務(wù)規(guī)范(收銀員迎、送客標(biāo)準(zhǔn))一、無賓客臨柜【標(biāo)準(zhǔn)】1.按標(biāo)準(zhǔn)坐姿端坐(早間迎客、晚間送客按標(biāo)準(zhǔn)站姿站立);2.整理票據(jù)、錢款等。標(biāo)準(zhǔn):隨時做好為賓客提供結(jié)算服務(wù)準(zhǔn)備。禁忌1.離開收銀臺時沒有將“暫停收銀”牌放在收銀臺顯眼處明示賓客。2.長時間打電話。二、賓客臨柜【標(biāo)準(zhǔn)】目視賓客;微笑;3.“您好!”4.右手接過購貨單、錢款,唱收,溫馨提醒賓客出示貴賓卡。標(biāo)準(zhǔn):以招呼賓客為先,其余工作次之(安全性工作除外)。沒有其余賓客等候交易時:微笑、目視賓客(離收銀臺約3米)→起身、向賓客問候(離收銀臺1米之內(nèi))交接班有賓客在排隊時:等候全部賓客都結(jié)帳后,在無賓客情況下才可進行交接,且須出示“暫停收銀”牌??山印茈娫捛闆r及通常通話時間:支票授權(quán)3min大額刷卡時聯(lián)絡(luò)銀管或辦公室1min信用卡手工壓單時授權(quán)5min前臺發(fā)生投訴時聯(lián)絡(luò)銀管或辦公室1min換零鈔、發(fā)票量或領(lǐng)取收銀用具時各收銀臺之間聯(lián)絡(luò)1min消費卡退貨用戶身邊無消費卡聯(lián)絡(luò)銀管1min聯(lián)絡(luò)電腦房(POS機出故障、帳目問題等)5min聯(lián)絡(luò)銀管前來頂臺時1min禁忌1.只顧忙于其余工作或接打電話,對賓客臨柜視而不見。2.打招呼時面無表情。一邊收銀一邊與他人聊天。一邊收銀一邊打與此次交易無關(guān)電話。三、賓客離柜【標(biāo)準(zhǔn)】微笑;雙手將全部購貨憑證和找零一并遞交給賓客、唱付;標(biāo)準(zhǔn):禮貌送客。沒有其余賓客等候交易時:起身,目送賓客離去(視線范圍3-5米)。禁忌沒有送客語。說“再見”時眼睛不注視賓客,手中還忙著自己事。(七)收銀員文明禮貌接待標(biāo)準(zhǔn)一、文明禮貌接待標(biāo)準(zhǔn)接待服務(wù)重在細(xì)節(jié),形體端正印象第一;一聲您好微笑示意,待人接物舉止文雅;收銀操作嫻熟到位,票據(jù)填寫準(zhǔn)確清楚;雙手遞物送客離柜,道聲謝謝再次光臨。二、詳細(xì)要求標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)要求培訓(xùn)關(guān)鍵點接待服務(wù)重在細(xì)節(jié)(1)做好接待工作,關(guān)鍵在于細(xì)節(jié),必須一絲不茍地做好接待服務(wù)各個步驟,并隨時做好恭候賓客光臨準(zhǔn)備。(2)除了接待服務(wù)外,在無賓客臨柜時,能夠小范圍地清潔衛(wèi)生,整理收銀用具,查對帳目等工作。形體端正印象第一(1)制服要整齊、挺括?!ぶ品喊醇竟?jié)著要求制服,一直保持整齊,無污漬、缺扣、脫線,行走和站立時扣子應(yīng)扣起,保持平整。(2)按標(biāo)準(zhǔn)坐姿端坐。·標(biāo)準(zhǔn)坐姿:上身自然挺直,挺胸,雙膝自然并攏,雙肩自然平正放松,兩臂自然彎曲,雙手放在雙腿上或收銀臺面上,掌心向下。女員工坐椅子2/3,脊背輕靠椅背。精神飽滿,表情自然,面帶微笑,雙目平視。一聲您好微笑示意(1)賓客臨柜,立刻停頓手中與接待無關(guān)工作,主動與賓客目光相遇,微笑并問好?!ぶ鲃樱?米之內(nèi)關(guān)注,3米之內(nèi)主動眼神接觸,1米之內(nèi)主動招呼?!つ抗猓耗抗庖恢标P(guān)注賓客,表情自然,眼神溫和,給人親近感?!の⑿Γ阂恢毕蚺c你目光相遇賓客微笑,表示主動服務(wù)意愿。·問好:可依照時間、節(jié)日問候,如“先生/小姐,早上/下午/晚上好!”“節(jié)日愉快”等(2)無賓客等候交易時起身站立迎客·微笑、目視賓客(離收銀臺約3米)→起身、向賓客問候(離收銀臺1米之內(nèi))待人接物舉止文雅(1)從賓客手中禮貌接過購貨單、錢款·手勢:無賓客等候交易時起身雙手接過購貨單、錢款(2)多名賓客等候付款時,應(yīng)有禮貌地“接一、問二、應(yīng)三”·語言:“請稍等!”“對不起,讓您久等了!”收銀操作嫻熟到位(1)溫馨提醒用戶出示貴賓卡·語言:您好,請問有貴賓卡嗎?(2)熟練掌握收銀流程,會對各類支付方式進行準(zhǔn)確快速操作·支付方式:現(xiàn)金、信用卡、消費卡、信用消費、禮券、團購券、市民卡、外匯卡、支票、匯票等?!こ眨呵宄?zhǔn)確,筆筆唱付·禁忌:一邊收銀一邊與他人聊天;一邊收銀一邊打與此次交易無關(guān)電話票據(jù)填寫準(zhǔn)確清楚(1)支票填寫規(guī)范清楚·要求:標(biāo)準(zhǔn)上只能受理轉(zhuǎn)帳支票;使用期為10天;使用墨水或碳素墨水填寫;字跡書寫清楚、規(guī)范·收到支票要求筆筆授權(quán),取得授權(quán)號后將用戶姓名、身份證、聯(lián)絡(luò)方式連同授權(quán)號統(tǒng)計在支票反面(2)內(nèi)部交款單、現(xiàn)金封包單填寫準(zhǔn)確清楚逐一、逐欄填寫,無錯填、漏填雙手遞物送
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