《旅游心理學》課程標準

《旅游心理學》課程標準1.課程說明《旅游心理學》課程標準課程編碼〔〕承擔單位〔〕制定〔〕制定日期〔〕審核〔〕審核日期〔〕批準〔〕批準日期〔〕（1）課程性質(zhì)：本門課程是旅游管理專業(yè)的必修課，專業(yè)基礎(chǔ)課課程之一。（2）課程任務(wù)：主要針對導(dǎo)游員、旅行社計調(diào)員等崗位開設(shè)，主要任務(wù)是培養(yǎng)學生在旅游服務(wù)崗位中對旅游者心理的基本分析能力、心理調(diào)適能力和自身的心理適應(yīng)能力及較高的心理素質(zhì)能力。要求學生能夠靈活運用所學理論知識，解決工作中問題的能力和提高心理適應(yīng)力的基本技能。（3）課程銜接：在課程設(shè)置上，前導(dǎo)課程有旅游學概論、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識、導(dǎo)游業(yè)務(wù)，后續(xù)課程有旅行社經(jīng)營管理、旅行社計調(diào)。2.學習目標總目標：旅游心理學是旅游專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課程之一，設(shè)置這門課程的主要目的是：使旅游管理專業(yè)的學生認識旅游心理學在旅游業(yè)發(fā)展中的作用、地位和意義；掌握心理學的基本原則與原理；掌握旅游消費心理以及旅游服務(wù)心理的一般規(guī)律；熟悉和了解各類旅游活動中的心理策略，運用基本原理和方法分析旅游活動中的各種心理現(xiàn)象，對人的旅游行為進行準確預(yù)測；并能夠采用相應(yīng)的措施和辦法來引導(dǎo)旅游者的旅游行為，提高旅游從業(yè)人員的旅游服務(wù)與管理心理素質(zhì)。為從事旅游及相關(guān)行業(yè)服務(wù)與管理工作打下堅實的理論基礎(chǔ)。具體而言，通過本課程的教學，學生應(yīng)達到以下目標：知識目標：（１）掌握知覺和社會知覺的概念、特征和影響因素；（２）掌握旅游需要和動機的概念、特征和影響因素；（３）掌握態(tài)度的構(gòu)成、特性和轉(zhuǎn)變態(tài)度的途徑；（４）掌握性格和氣質(zhì)的概念、特征、形成和對旅游的影響；（５）掌握人際關(guān)系的概念、建立和發(fā)展途徑（６）掌握壓力和挫折的概念、產(chǎn)生和處理辦法；（７）掌握前廳、客房和餐廳服務(wù)心理及工作者心理素質(zhì)；（８）掌握導(dǎo)游服務(wù)心理和導(dǎo)游素質(zhì)要求。能力目標：（1）對自身心理健康狀態(tài)的分析和調(diào)適能力；（2）對旅游者全面認識和分析能力；（3）激發(fā)旅游者旅游需要和動機的能力；（4）轉(zhuǎn)變旅游者態(tài)度的能力；（５）調(diào)動旅游者和旅游工作者積極情緒的能力；（６）建立良好的人際關(guān)系的能力；（７）旅游工作者壓力和挫折的處理能力。情感態(tài)度與價值目標：（1）具有正確的世界觀、人生觀、價值觀和一定的文化品位與格調(diào)；（2）具有良好的思想政治素質(zhì)、職業(yè)道德和遵紀守法精神；（3）具有較強的責任感、事業(yè)心和團隊精神；（4）具有一定的崗位適應(yīng)能力、人際交流能力和靈活應(yīng)變能力；（5）具有健康的體魄和良好的心理素質(zhì)。3.課程設(shè)計本課程以18個任務(wù)為載體，與企業(yè)合作選取5個典型的案例作為學習情境；根據(jù)旅游企業(yè)中的服務(wù)人員工作任務(wù)要求，確定學習目標及學習任務(wù)內(nèi)容；本課程采取行動導(dǎo)向案例教學模式，以學生為主體、以實際工作過程為導(dǎo)向組織教學考核。表1學習領(lǐng)域的內(nèi)容與學時分配表模塊工作任務(wù)學習目標理論與實踐知識拓展知識參考學時心理學知識心理學的基本概述心理學的產(chǎn)生和發(fā)展、六大科學心理學派、旅游心理學的產(chǎn)生、研究對象和研究方法旅游心理學研究方法的使用與科學心理學派的相關(guān)內(nèi)容衍生知識4旅游者消費心理以旅游者為對象，研究旅游者消費行為的一般規(guī)律旅游感知覺、旅游者需要和動機、旅游者態(tài)度、人格、情緒情感、購買決策對旅游者心理的基本分析能力和心理調(diào)適能力依據(jù)旅游者心理需要探索旅游服務(wù)中各環(huán)節(jié)的心理規(guī)律20旅游服務(wù)心理研究旅游工作者與旅游者互動關(guān)系消費者行為，前廳、客房、餐廳、導(dǎo)游服務(wù)心理，旅游者投訴心理在旅游服務(wù)發(fā)生和進行中客人的心理特點掌握客人投訴時與客人交往的基本技巧3旅游企業(yè)員工心理員工心理健康的重要性壓力與挫折概述、員工心理健康的維護判斷員工心理健康的能力調(diào)節(jié)和提高自己心理健康水平的能力3表2課程總體設(shè)計表（項目或單元）教學內(nèi)容學時項目1旅游心理學概述任務(wù)1心理學的基本概念心理學的產(chǎn)生、科學心理學學派2任務(wù)2旅游心理學的相關(guān)內(nèi)容旅游心理學的產(chǎn)生、旅游心理學的研究對象、研究方法2項目2知覺與旅游任務(wù)3感覺與知覺感知定義、感知關(guān)系、感知特性、3任務(wù)4社會知覺第一印象、心理定勢、暈輪效應(yīng)、經(jīng)驗效應(yīng)、刻板效應(yīng)2任務(wù)5對旅游條件的知覺對時間知覺、對距離知覺1項目3旅游需要與動機任務(wù)6《盜夢空間》電影賞析電影內(nèi)容簡述、解析電影、電影中心理學知識的出現(xiàn)4任務(wù)7需要精神分析理論與旅游行為、需要層次理論與旅游行為3任務(wù)8動機與旅游動機動機、旅游動機旅游動機的主要類型、影響動機的因素3項目4旅游者態(tài)度任務(wù)9態(tài)度態(tài)度定義、形成、態(tài)度改變理論、態(tài)度改變的形式、社會影響方式、社會影響方法4項目5旅游者人格任務(wù)10人格人格的含義、特點、氣質(zhì)體液說4項目6旅游者情緒任務(wù)11情緒的性質(zhì)情緒的定義、情緒過程中的反應(yīng)2任務(wù)12旅游者情緒情感旅游者情緒情感特征、影響情緒的因素2項目7旅游者的消費決策任務(wù)13購買決策購買決策的概念、購買角色2任務(wù)14旅游者購買決策過程理性購買決策過程模型2項目8旅游服務(wù)心理任務(wù)15服務(wù)市場中消費者行為服務(wù)業(yè)、服務(wù)概述、服務(wù)市場消費者行為特征、旅游服務(wù)中的客我交往1任務(wù)16前廳、客房、餐廳、導(dǎo)游服務(wù)心理，旅游者投訴心理前廳、客房、餐廳、導(dǎo)游服務(wù)中客人的需求、注意事項3項目9旅游企業(yè)員工心理任務(wù)17壓力與挫折概述壓力的定義、來源、影響，挫折定義、分類、產(chǎn)生原因1任務(wù)18員工心理健康的維護引起員工心理問題的原因、職業(yè)心理障礙問題、自我維護和企業(yè)維護1總學時424、教學設(shè)計表3學習情境設(shè)計學習情境1：人格觀察分析訓(xùn)練4學時學習目標：讓學生通過觀察，感知他人的心理，分析他人的個性。培養(yǎng)學生對游客鑒貌辨色的能力，鍛煉其分析個性心理的能力。教學方法建議：采取任務(wù)驅(qū)動方式，通過小組觀察法、調(diào)查法來實現(xiàn)教學實施工作過程工作任務(wù)教學組織學時教學場所教師班級校內(nèi)選擇觀察對象了解準備內(nèi)容、要求、環(huán)節(jié)，完成準備工作，選取觀察對象。教師講解相關(guān)知識，組織學生分組，分成若干觀察組。0.5多媒體教室敖登設(shè)計觀察內(nèi)容面部表情觀察、語言觀察、生活習慣觀察、衣冠服飾觀察在教師指導(dǎo)下，各組成員設(shè)計具體觀察事項。0.5教室敖登兩周觀察通過生活、學習和工作環(huán)節(jié)，掌握觀察對象的情況。在教師指導(dǎo)下，分組練習。教師評價、觀察組成員評價；班主任監(jiān)督。1校內(nèi)敖登高萍萍記錄日記分析觀察對象的心理在教師指導(dǎo)下，分組練習。教師評價、觀察組成員評價。1多媒體教室敖登點評學生點評與教師點評在教師指導(dǎo)下，分組練習。觀察組成員評價。匯總觀察成員評價結(jié)果，教師根據(jù)匯總資料進行點評，總結(jié)經(jīng)驗。1多媒體教室敖登、劉芳、李素芬高萍萍工作對象：班級他組同學、各種文件材料（觀察設(shè)計內(nèi)容、觀察日記、訪談大綱）。教學工具：教室、多媒體設(shè)備、課件、教材、教學資源庫教學重點：觀察日記的設(shè)計和記錄、分析的內(nèi)容考核與評價：觀察內(nèi)容的設(shè)計（30分）、觀察日記（30分）、心理分析（40分）5.課程考核（1）考核方式：1、課堂表現(xiàn)占總成績的10%；2、出勤率占總成績的10%；3、平時作業(yè)占總成績的10%。4、期末試卷占總成績的70%。（2）考核標準：采用百分制打分，掌握心理學的基本理論知識的程度，(20分）；運用心理學知識分析旅游服務(wù)及旅游管理中出現(xiàn)的心理問題能力（30分）；學生靈活運用所學理論知識，解決實際問題能力和水平（30分）；科學性、合理性、創(chuàng)新性（20分）。培養(yǎng)學生在旅游服務(wù)工作中對旅游者心理的基本分析能力；能夠靈活運用所學理論知識，解決實際問題的能力和水平。并與相對應(yīng)的心理咨詢師職業(yè)資格證書、旅行社計調(diào)員資格證書相對接。6.課程資源（1）硬件要求本專業(yè)現(xiàn)有6個實習實訓(xùn)基地，包括5個校內(nèi)實訓(xùn)室（旅游綜合實訓(xùn)室、草原風情實訓(xùn)室、校史展覽實訓(xùn)室、形體禮儀訓(xùn)練室、酒店多功能實訓(xùn)室）和1個校園文化旅游實習實訓(xùn)基地。良好的校內(nèi)實習實訓(xùn)條件能夠基本滿足學生的實踐教學需要，為提高學生的職業(yè)技能提供了重要保障。目前，簽訂正式長期合作協(xié)議的校外實習實訓(xùn)基地共13家，能夠滿足學生所有的校外實習實訓(xùn)需求。（內(nèi)蒙古將軍衙署博物院、席力圖召、蒙古人圣地、蒙古人度假村、內(nèi)蒙古藍天航空國際旅行社、內(nèi)蒙古招商國際旅行社、內(nèi)蒙古中國國際旅行社、內(nèi)蒙古海外旅行社、內(nèi)蒙古飯店、內(nèi)蒙古新城賓館、鄂爾多斯皇冠假日大酒店、鄂爾多斯億利奧斯特大酒店、鄂爾多斯博源豪生大酒店）（2）師資隊伍承擔本課程的教師必須畢業(yè)于與本課程相關(guān)的專業(yè)，且從事過旅游行業(yè)，帶過旅游團隊，并具備導(dǎo)游員資格證書，有導(dǎo)游證。（3）本課程教學使用的教材與教學參考資料主教材：《旅游心理學》，鄧軍華、任宣羽編著，中國旅游出版社，2017版，參考書：1、《基礎(chǔ)旅游學》謝彥君著，中國旅游出版社，2004版；2、《旅游學縱橫-學界五人對話錄》