人教版九年級(jí)化學(xué)上冊(cè)第一單元課題化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)

第一單元走進(jìn)化學(xué)世界課題2化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)第1課時(shí)對(duì)蠟燭及其燃燒的探究本節(jié)導(dǎo)讀一、創(chuàng)設(shè)情景明確目標(biāo)中國(guó)古代的煉丹設(shè)備一、創(chuàng)設(shè)情景明確目標(biāo)西方18世紀(jì)中葉的化學(xué)實(shí)驗(yàn)室(1747年)一、創(chuàng)設(shè)情景明確目標(biāo)拉瓦錫紀(jì)念館一角二、自主學(xué)習(xí)指向目標(biāo)自讀課本P11-P14，完成下列問(wèn)題。見(jiàn)《名師學(xué)案》知識(shí)儲(chǔ)備。三、合作探究達(dá)成目標(biāo)學(xué)習(xí)化學(xué)的途徑——實(shí)驗(yàn)途徑：提出問(wèn)題猜想假設(shè)制定方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn)分析論證得出結(jié)論反思評(píng)價(jià)表達(dá)交流

驗(yàn)證化學(xué)原理作用

獲得化學(xué)知識(shí)三、合作探究達(dá)成目標(biāo)探究點(diǎn)：對(duì)蠟燭及其燃燒的探究實(shí)驗(yàn)探究步驟現(xiàn)象結(jié)論1、觀察蠟燭的制作材料燭芯：

，外殼：

。

。2、點(diǎn)燃前①觀察蠟燭的顏色、狀態(tài)、氣味

色，

態(tài)，有

氣味。②用小刀切下一塊放入水中

切，

于水面，

溶解于水。硬度

，密度

于水，而且

溶于水。線狀圓柱形由石蠟制作白固輕微的易浮不小小難三、合作探究達(dá)成目標(biāo)實(shí)驗(yàn)探究步驟現(xiàn)象結(jié)論3、點(diǎn)燃蠟燭①用火柴點(diǎn)燃蠟燭，觀察蠟燭火焰蠟燭安靜、持續(xù)燃燒，火焰會(huì)隨氣流閃爍，搖晃，火焰上方有

，火焰分

層，上層黃色且明亮，中層較暗，內(nèi)層底部淡藍(lán)色。石蠟有

。②取一根火柴，迅速平放在火焰中，1S后取出火柴靠焰心部分基本不變色而

部分變黑。火焰分為

、

、

三部分，

焰溫度最高,加熱時(shí)應(yīng)用

焰?？扇夹酝庋婧跓熑庋鎯?nèi)焰焰心外外三、合作探究達(dá)成目標(biāo)實(shí)驗(yàn)探究步驟現(xiàn)象結(jié)論③用一干燥燒杯，罩在火焰上方，片刻，取下火焰上方的燒杯，迅速向燒杯中倒少量澄清石灰水振蕩。燒杯內(nèi)壁有

生成，澄清石灰水變

。石蠟燃燒有

和

生成。4、熄滅時(shí)①熄滅蠟燭，觀察所發(fā)生的現(xiàn)象有

從燭芯飄出剛熄滅時(shí)產(chǎn)生的白煙是

，說(shuō)明蠟燭燃燒時(shí)先由

態(tài)變成

態(tài)，再蒸發(fā)成

，而后燃燒。②用火柴點(diǎn)燃剛熄滅時(shí)的白煙

。渾濁二氧化碳白煙火順白煙將蠟燭重新點(diǎn)燃水珠水石蠟蒸氣石蠟蒸氣固液三、合作探究達(dá)成目標(biāo)實(shí)驗(yàn)結(jié)論：

石蠟為

色

體，硬度較

，加熱可熔化、汽化。石蠟?zāi)茉诳諝庵腥紵l(fā)光、發(fā)熱。其火焰分為

層，

焰溫度最高。石蠟燃燒生成

和

。白固小三外水二氧化碳三、合作探究達(dá)成目標(biāo)通過(guò)這節(jié)課的學(xué)習(xí)，感受到學(xué)習(xí)化學(xué)的特點(diǎn)有哪些？P131.關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì)2.關(guān)注物質(zhì)的變化3.關(guān)注物質(zhì)的變化過(guò)程及現(xiàn)象總結(jié)（物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)）三、合作探究達(dá)成目標(biāo)（1）變化前：物質(zhì)的名稱(chēng)、顏色、狀態(tài)、氣味、硬度等物理性質(zhì)。（2）變化中：物質(zhì)顏色、狀態(tài)、氣味等現(xiàn)象的改變以及光、熱、沉淀、氣體等現(xiàn)象的產(chǎn)生。（3）變化后：新物質(zhì)的名稱(chēng)、顏色、狀態(tài)、氣味等。三、合作探究達(dá)成目標(biāo)描述現(xiàn)象時(shí)要注意（1）根據(jù)觀察到的具體現(xiàn)象，抓住實(shí)質(zhì)性的、

客觀的、能體現(xiàn)問(wèn)題的進(jìn)行描述；（2）描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象而不能說(shuō)成實(shí)驗(yàn)結(jié)論。如：在蠟燭火焰上方罩一個(gè)干冷的燒杯，現(xiàn)

象是有水珠出現(xiàn)，而不能描述成有水形

成?！窘處燑c(diǎn)撥】①蠟燭的火焰一般分為三層：最內(nèi)層稱(chēng)為焰心，溫度最低；中間一層稱(chēng)為內(nèi)焰，溫度較高；最外層稱(chēng)為外焰，溫度最高。②對(duì)蠟燭及其燃燒的探究應(yīng)按實(shí)驗(yàn)前、點(diǎn)燃時(shí)、熄滅時(shí)三個(gè)階段有順序地觀察。實(shí)驗(yàn)前注意對(duì)其物理性質(zhì)(如顏色、狀態(tài)、氣味、密度、硬度、溶解性等)仔細(xì)觀察和記錄，實(shí)驗(yàn)時(shí)應(yīng)注意它所發(fā)生的物理變化和化學(xué)變化以及變化過(guò)程中伴隨的發(fā)光、發(fā)熱、生成氣體等現(xiàn)象，實(shí)驗(yàn)后關(guān)注生成物的性質(zhì)，如顏色、狀態(tài)、氣味等。③檢驗(yàn)?zāi)撤N物質(zhì)燃燒后是否有水生成的實(shí)驗(yàn)操作方法是：在火焰上方罩一個(gè)干而冷的燒杯，通過(guò)燒杯內(nèi)壁的水霧證明有水生成。④蠟燭燃燒時(shí)產(chǎn)生的“黑煙”是不充分燃燒的碳單質(zhì)—炭黑；而熄滅后產(chǎn)生的“白煙”主要是石蠟蒸氣冷凝的固體，具有可燃性，能夠被點(diǎn)燃。三、合作探究達(dá)成目標(biāo)一試身手見(jiàn)《名師學(xué)案》綜合練。三、合作探究達(dá)成目標(biāo)三、合作探究達(dá)成目標(biāo)【典例精講】1、小李在探究蠟燭燃燒的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)罩在火焰上方的燒杯內(nèi)壁被熏黑，你認(rèn)為她的以下做法不合適的是（）A、反復(fù)實(shí)驗(yàn)，并觀察是否有相同現(xiàn)象 B、查找資料，了解石蠟的主要成分，探究生成的黑色固體是什么C、認(rèn)為與本次實(shí)驗(yàn)?zāi)康臒o(wú)關(guān)，不予理睬D、詢(xún)問(wèn)老師或同學(xué)，討論生成黑色物質(zhì)的原因思路點(diǎn)撥：嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度是進(jìn)行科學(xué)探究的重要品質(zhì)，是取得重大發(fā)現(xiàn)的首要條件，答案中的A、B、D都符合這些要求，而C是不可取的態(tài)度。答案：C三、合作探究達(dá)成目標(biāo)【典例精講】2、下列有關(guān)蠟燭的敘述錯(cuò)誤的是（）A、蠟燭是無(wú)色無(wú)味透明的固體，質(zhì)硬、不溶于水B、蠟燭浮于水面，說(shuō)明它的密度比水小C、蠟燭在空氣中燃燒有明亮的火焰，稍有黑煙，放熱D、蠟燭燃燒后的產(chǎn)物是二氧化碳和水思路點(diǎn)撥：B、C、D在對(duì)“蠟燭及其燃燒的探究”過(guò)程中都得到了驗(yàn)證；而A中“蠟燭是無(wú)色、透明、質(zhì)硬”的描述與實(shí)際觀察到的現(xiàn)象不符。答案：A四、總結(jié)梳理內(nèi)化目標(biāo)1.化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)。2.蠟燭燃燒的文字表達(dá)式：石蠟+氧氣

二氧化碳+氧氣3.蠟燭火焰分三層，外焰、內(nèi)焰、焰心；外焰溫度最高。4.黑煙：石蠟燃燒不充分產(chǎn)生的碳的小顆粒；白煙：石蠟蒸氣遇冷變成的固體小顆粒。5.探究（實(shí)驗(yàn)）報(bào)告的內(nèi)容包括：名稱(chēng)、目的、用品、步驟和方法、結(jié)論、問(wèn)題和建議。【易錯(cuò)易混提示】1.誤認(rèn)為使燃著的木條熄滅的氣體一定是二氧化碳。二氧化碳可使燃著的木條熄滅，但使燃著的木條熄滅的不一定是二氧化碳?xì)怏w，如氮?dú)?、稀有氣體等也能使燃著的木條熄滅。2.描述化學(xué)現(xiàn)象，錯(cuò)將結(jié)論說(shuō)成現(xiàn)象?！盎瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)中的現(xiàn)象”是指物質(zhì)在變化中所表現(xiàn)出來(lái)的外部形態(tài)的變化，而不是變化的本質(zhì)。反應(yīng)后生成了什么，具有什么性質(zhì)等，就不屬于“現(xiàn)象”的范疇。點(diǎn)燃五、達(dá)標(biāo)檢測(cè)反思目標(biāo)１．蠟燭燃燒時(shí)溫度最高的部分是（）A、焰心 B、外焰 C、內(nèi)焰 D、都