食品接觸用紙容器-產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查實施細則

PAGE2-食品接觸用紙容器產(chǎn)品質(zhì)量自治區(qū)監(jiān)督抽查實施細則XZCCXZ—803.2—20211抽樣方法以隨機抽樣的方式在被抽樣生產(chǎn)者、銷售者的待銷產(chǎn)品中抽取。隨機數(shù)一般可使用隨機數(shù)表等方法產(chǎn)生。紙杯：每批次產(chǎn)品抽取樣品100只，其中50只作為檢驗樣品，50只作為備用樣品。若產(chǎn)品最小銷售包裝為密封包裝且每包數(shù)量不是50只，為避免抽樣時破壞原包裝，可按采樣數(shù)折算所需的最少包裝數(shù)抽取樣品，保證檢驗樣品不少于50只，備用樣品不少于50只。若樣品過小，應調(diào)整抽樣量滿足樣品總質(zhì)量不小于0.25kg，其中檢樣、備樣按比例2:1抽取。紙碗：每批次產(chǎn)品抽取樣品70只，其中50只作為檢驗樣品，20只作為備用樣品。2檢驗依據(jù)表格SEQ表格\*ARABIC1紙杯檢驗依據(jù)序號檢驗項目檢驗方法1感官要求GB4806.8-20162鉛GB31604.34-2016第一部分或GB31604.49-2016第一部分3砷GB31604.38-2016第一部分或GB31604.49-2016第一部分4甲醛GB31604.48-20165熒光性物質(zhì)GB31604.47-20166總遷移量GB31604.8-20167高錳酸鉀消耗量GB31604.2-20168重金屬（以Pb計）GB31604.9-20169大腸菌群GB14934-2016附錄B10沙門氏菌GB14934-2016附錄C11霉菌GB4789.15-201612感官指標GB/T27590-20115.213滲漏性能14杯身挺度表格SEQ表格\*ARABIC2紙碗檢驗依據(jù)序號檢驗項目檢驗方法1感官要求GB4806.8-20162鉛GB31604.34-2016第一部分或GB31604.49-2016第一部分3砷GB31604.38-2016第一部分或GB31604.49-2016第一部分4甲醛GB31604.48-20165熒光性物質(zhì)GB31604.47-20166總遷移量GB31604.8-20167高錳酸鉀消耗量GB31604.2-20168重金屬（以Pb計）GB31604.9-20169大腸菌群GB14934-2016附錄B10沙門氏菌GB14934-2016附錄C11霉菌GB4789.15-201612滲漏性能（95℃±5℃水、油）GB/T27591-20114.413抗壓強度GB/T27591-20114.5執(zhí)行企業(yè)標準、團體標準、地方標準的產(chǎn)品，檢驗項目參照上述內(nèi)容執(zhí)行。凡是注日期的文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版不適用于本細則。凡是不注日期的文件，其最新版本適用于本細則。3判定規(guī)則3.1依據(jù)標準GB4806.7-2016食品安全國家標準食品接觸用塑料材料及制品GB4806.8-2016食品安全國家標準食品接觸用紙和紙板材料及制品GB/T27590-2011紙杯GB/T27591-2011紙碗現(xiàn)行有效的企業(yè)標準、團體標準、地方標準及產(chǎn)品明示質(zhì)量要求3.2判定原則經(jīng)檢驗，檢驗項目全部合格，判定為被抽查產(chǎn)品合格；檢驗項目中任一項或一項以上不合格，判定為被抽查產(chǎn)品不合格。若被檢產(chǎn)品明示的質(zhì)量要求高于本細則中檢驗項目依據(jù)的標準要求時，應按被檢產(chǎn)品明示的質(zhì)量要求判定。若被檢產(chǎn)品明示的質(zhì)量要求低于本細則中檢驗項目依據(jù)的強制性標準要求時，應按照強制性標準要求判定。若被檢產(chǎn)品明示的質(zhì)量要求低于或包含本細則中檢驗項目依據(jù)的推薦性標準要求時，應以被檢產(chǎn)品明示的質(zhì)量要求判定。若被檢產(chǎn)品明示的質(zhì)量要求缺少本細則中檢驗項目依據(jù)的強制性標準要求時，應按照強制性標準要求判定。若被檢產(chǎn)品明示的質(zhì)量要求缺少本細則中檢驗項目依據(jù)的推薦性標準要求時，該項目不參與判定。依據(jù)衛(wèi)健委“衛(wèi)監(jiān)督發(fā)[2005]515號”《健康相關產(chǎn)品國家衛(wèi)生監(jiān)督抽檢規(guī)定》第十九條“產(chǎn)品微生物指標超標的不予復檢”及GB4789.1-2016《食品安全國家標準食品微生物學檢驗總則》第7.3條“檢驗結(jié)果報告后，剩余樣品和同批產(chǎn)品不進行微生物項目的復檢”的規(guī)定，微生物（大腸菌群、沙門氏菌、霉菌）項目不合格不復檢。4