臘八節(jié)兒童美術(shù)教案

第第頁臘八節(jié)兒童美術(shù)教案

臘八節(jié)兒童美術(shù)教案〔精選9篇〕1

【教材分析】

《過了臘八就是年》是我國傳統(tǒng)的民間童謠，講解并描述了北方人們迎年、忙年的喜悅。童謠內(nèi)容富有童趣，寫出了人們迎年時(shí)粘糖瓜兒、蒸饅頭的喧鬧與喜慶，表達(dá)了人們忙年的喜悅心情。“二十四，掃房子;二十五，做豆腐”等詩句節(jié)奏的律歡快押的，音節(jié)和諧，讀起來朗朗上口。本活動(dòng)通過引導(dǎo)幼兒收集有關(guān)人們忙年的圖片和故事，在兩兩結(jié)伴的拍手游戲中朗誦童謠，使幼兒感受傳統(tǒng)童謠的語言節(jié)奏特點(diǎn)，體驗(yàn)傳統(tǒng)童謠的樂趣，加深對(duì)中國民間傳統(tǒng)文化的認(rèn)識(shí)。

【活動(dòng)目標(biāo)】

1.學(xué)說童謠，了解民間童謠是中國民間傳統(tǒng)文化的一種形式。

2.能有的律、有節(jié)奏地朗通童謠。

3.感受迎年和忙年的喧鬧與喜慶，體驗(yàn)朗誦傳統(tǒng)童謠的樂趣。

4.通過傾聽老師對(duì)圖書書面語言的朗讀，提升依據(jù)畫面開展想象并用較豐富的語匯進(jìn)行表述的技能。

5.引導(dǎo)幼兒在故事和游戲中學(xué)習(xí)，感悟生活。

【活動(dòng)預(yù)備】

幼兒素養(yǎng)進(jìn)展課程多媒體教學(xué)資源包》課件26，幼兒搜集的有關(guān)忙年的圖片、照片、文字等資料，“幼兒學(xué)習(xí)材料”《擁抱冬天》。

【活動(dòng)建議】

1.請(qǐng)幼幾相互介紹自己收集的照片、圖片，初步感受迎年的喧鬧與喜慶。提問：小伙伴喜愛過年嗎?快過年了，你們家是怎么迎接新年的

2.請(qǐng)幼兒觀賞童謠，初步感知童謠的整體內(nèi)容。

提問：童謠的名字叫什么?人們都做了什么事情來迎接新年?

3.請(qǐng)幼兒再次觀賞童謠，理解童謠內(nèi)容，結(jié)合圖片了解一些北方人民迎接新年的習(xí)俗和傳奇。

提同：臘八是哪一天?為什么這一天要喝臘八粥?(援助幼兒了解臘八粥的傳奇。)農(nóng)歷二十三是什么節(jié)日?為什么要粘糖瓜兒?人們做這些事情的時(shí)候，心情怎么樣?(引導(dǎo)幼兒了解在農(nóng)歷臘月初八以及臘月ニ十三以后的每一天，人們都有一件有非常意義的事情要做，以表達(dá)自己對(duì)美妙生活的期盼。)

4.借助課件，師幼共同朗誦童謠。

5.玩“童謠”游戲，感受童謠的節(jié)奏和趣味性。

(1)請(qǐng)幼兒拍手念、拍腿念、跺腳念童謠。

(2)引導(dǎo)幼兒同伴間合作邊玩拍手游戲邊念童謠。

老師可以和一個(gè)幼兒示范玩拍手游戲，其他幼兒一起念童謠。之后，幼兒兩兩自由結(jié)伴邊念童謠玩拍手游戲。

【活動(dòng)延伸】

親子閱讀《擁抱冬天》第26-27頁，感受忙年的歡樂和喜慶附

過了臘八就是年

小孩小孩你別悌，過了臘八就是年。臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三。十三，糖瓜兒粘;ニ十四，掃房子;ニす五，做豆腐;ニ十六，款豬肉;

ニ十七，殺年雞;ニ十八，把面發(fā);ニ十九，蒸慢頭;：三十ル晚上玩一宿;大年初一扭一扭。

臘八節(jié)兒童美術(shù)教案〔精選9篇〕2

活動(dòng)目標(biāo)

1.知道臘八節(jié)的含義，知道一些地區(qū)有喝臘八粥的習(xí)俗。

2.了解了“臘八節(jié)”的由來。

3.參與區(qū)域活動(dòng)。

濃情臘八粥，巧手賀新年

臘八節(jié)，俗稱“臘八”，即農(nóng)歷十二月初八，古人有祭祀祖先和神靈、祈求豐收吉利的傳統(tǒng)，一些地區(qū)有喝臘八粥的習(xí)俗。

認(rèn)識(shí)臘八節(jié)

了解了“臘八節(jié)”的由來，讓我們來看看，孩子們又會(huì)通過哪些有趣的活動(dòng)一起度過這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日呢?

動(dòng)員家長給孩子講解并描述臘八節(jié)的來歷和傳奇!告知孩子熬臘八粥需要哪些食材，去廚房或者超市認(rèn)識(shí)食材!收集臘八節(jié)的兒歌老師和孩子一起共享!

飯桌上的臘八節(jié)

大家認(rèn)識(shí)了制作臘八粥需要的各種材料：大米、糯米、黑米，紅豆、紅棗等等，老師們還將收集到的關(guān)于臘八節(jié)風(fēng)俗的很多圖片資料對(duì)孩子們進(jìn)行了展示，講解并描述了有關(guān)臘八節(jié)、臘八粥由來的民間傳奇。

今日，蒙氏班的小伙伴走進(jìn)了水區(qū)，要自己動(dòng)手制作臘八粥!期盼ing·····

手指尖上的臘八節(jié)

在區(qū)域活動(dòng)中，各班依據(jù)孩子的年齡特點(diǎn)分別進(jìn)行了“粘貼畫”“夾豆子”“豆豆大聚會(huì)”“豆豆排隊(duì)”“豆豆分類”等內(nèi)容。

臘八蒜里品年味

在臘月初八這天有用醋泡蒜的習(xí)俗，由于是在臘八節(jié)這天泡的，所以叫“臘八蒜”。將剝好的蒜瓣清洗潔凈并晾干，放進(jìn)潔凈的玻璃器皿中再放上糖和醋，臘八蒜就腌制好了(肯定要密封并放在陰涼處，大約20天即成)

把喝飽了醋的蒜寶寶放在窗臺(tái)上，讓陽光照耀，隨著時(shí)間漸漸的變綠孩子們好期盼臘八蒜的改變呀。都憧憬著過小年吃餃子時(shí)可以享用自己的勞動(dòng)果實(shí)呢!一起在蒜寶寶的改變中感受傳統(tǒng)的年味吧!

快歡樂樂過臘八

粥來嘍!!!在進(jìn)行了一番活動(dòng)后，我們的臘八粥究竟要出鍋了～～在這寒冷的冬日喝上一口熱乎的臘八粥，香氣漂浮在整個(gè)幼兒園暖和著你我他。

臘八節(jié)里的祝愿

幼兒園也為家長伙伴們預(yù)備了香香的臘八粥，讓大家品嘗熙城國際幼兒園的暖心粥，以及心里暖暖的愛~

臘八節(jié)喝臘八粥，暖心暖胃，歡樂、甜美、吉利、如意、好運(yùn)、平安、美滿、美滿、喜氣、財(cái)氣、桃花運(yùn)統(tǒng)統(tǒng)都到碗里來……祝大家臘八節(jié)歡樂，快樂!

“生活即教育”，我們抓住生活的.每一個(gè)教育契機(jī)，引導(dǎo)孩子多角度、多感官了解傳統(tǒng)節(jié)日的習(xí)俗，感受傳統(tǒng)節(jié)日帶來的開心和祝愿!

臘八節(jié)兒童美術(shù)教案〔精選9篇〕3

活動(dòng)目標(biāo)

1.了解臘八節(jié)的來歷，了解民俗臘八節(jié)的常識(shí)。

2.認(rèn)識(shí)臘八粥的材料，學(xué)習(xí)制作臘八粥，提高幼兒的生活技能。

3.情愿與同伴合作，體驗(yàn)勞動(dòng)的歡樂。

4.激發(fā)幼兒對(duì)生活的喜愛，培育幼兒的動(dòng)手技能和對(duì)老人的尊敬的理解。

5.學(xué)念兒歌：臘八粥，感受過節(jié)的歡樂。

6.讓幼兒知道節(jié)日的時(shí)間。

7.讓幼兒了解節(jié)日的由來，感受節(jié)日快樂的氣氛，一起歡迎節(jié)日。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)制作材料，以開心的心情制作臘八粥

活動(dòng)預(yù)備

1.課件《臘八粥》、

2.臘八粥制作材料(實(shí)物)：大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖，成品臘八粥。

3.臘八粥制作工具：電飯煲或者一般鍋、火、水等等

4.識(shí)字卡片：米、臘八節(jié)、棗、紅糖、豆、蓮子、花生

活動(dòng)過程〔活動(dòng)過程的表述不必具體到將老師、同學(xué)的全部對(duì)話、活動(dòng)逐字記錄，但是應(yīng)當(dāng)把活動(dòng)的主要環(huán)節(jié)很清晰地再現(xiàn)，即開始環(huán)節(jié)、基本環(huán)節(jié)、結(jié)束環(huán)節(jié)、延伸環(huán)節(jié)。注：重點(diǎn)表述基本環(huán)節(jié)〕

一、觀測圖片，激發(fā)愛好

1.觀看課件《臘八粥》中的——過臘八節(jié)，讓幼兒了解臘八節(jié)的由來。

二、認(rèn)識(shí)臘八粥的制作材料

1.觀看課件《臘八粥》中的——材料，解說臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等許多種材料熬成的。

2.展示實(shí)物材料，讓幼兒從視覺、觸覺認(rèn)識(shí)這幾種材料。

3.分組合成材料。每組一份材料，相互看看是否合適。

三、我做臘八粥

1.認(rèn)識(shí)電飯煲，清洗材料，學(xué)習(xí)運(yùn)用電飯煲。

2.引導(dǎo)爭論制作臘八粥的方法，熬制臘八粥。

3.觀看課件《臘八粥》中的——成品粥。讓幼兒了解臘八粥的多樣性。

四、品嘗臘八粥

1.觀看課件《臘八粥》中的——品嘗臘八粥，讓孩子們說說課件里的小伙伴們們在做什么?他們興奮嗎?為什么?你們做的臘八粥分給誰一起品嘗?(爺爺奶奶，爸爸媽媽哥哥姐姐還有小伙伴們),培育幼兒對(duì)老人的敬愛和關(guān)懷。

2.學(xué)念兒歌：

臘八粥

小孩小孩你別饞，

過了臘八就是年。

臘八粥，喝幾天?

哩哩啦啦二十三。

二十三糖瓜粘。

二十四掃房子。

二十五炸豆腐。

二十六燉羊肉。

二十七殺只雞。

二十八把面發(fā)。

二十九煮饅頭。

三十晚上熬一宿。

大年初一扭一扭。

3.全體幼兒品嘗制作的臘八粥，感受勞動(dòng)的成果，感受臘八節(jié)的歡樂

五、認(rèn)識(shí)卡片上的字。

以游戲的形式和孩子們一起學(xué)習(xí)識(shí)字：米、棗、紅糖、豆、蓮子、花生、臘八節(jié)

臘八節(jié)兒童美術(shù)教案〔精選9篇〕4

活動(dòng)目的

如今，隨著生活條件改善，工作節(jié)奏加快，年輕一輩的家長們已很少會(huì)記得過臘八節(jié)，煮臘八粥，感受傳統(tǒng)節(jié)日，通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個(gè)熱喧鬧鬧的臘八節(jié)。

臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，而我們的孩子對(duì)這些習(xí)俗和節(jié)日不甚了解。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程，讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習(xí)俗和飲食習(xí)慣，能積極的參加到活動(dòng)中，學(xué)會(huì)關(guān)愛需要援助的人們，在寒冷的冬天，感受節(jié)日帶來的暖和和歡樂。

活動(dòng)方案

認(rèn)識(shí)臘八和臘八粥

老師和孩子們一起觀看相關(guān)的視頻和圖片等，讓他們了解“臘八節(jié)”的由來。

1、活動(dòng)預(yù)備

1、各種臘八粥的相關(guān)圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻；

2、課前對(duì)于春節(jié)的了解以及對(duì)于臘八節(jié)的了解；

3、教學(xué)課件PPT預(yù)備。

2、談話導(dǎo)入

師：小伙伴，你們記得農(nóng)歷十二月初八是什么節(jié)日嗎？每年的臘月初八這一天，一家都要做什么呢？

師：想熬出香香甜甜的臘八粥，我們要預(yù)備哪些事情呀？

3、和孩子們探究臘八粥的制作過程，繪制臘八粥制作順次表

①介紹食材

師：今日我們班請(qǐng)來了兩位熬制臘八粥的高手，瞧瞧她們是誰？〔請(qǐng)兩位廚師出場〕兩位廚師師傅帶來了很多東西，一起來看看吧。

★孩子們圍在桌子旁時(shí)，老師引導(dǎo)孩子說出食材、預(yù)備的用具。

②引導(dǎo)孩子大膽表述制作臘八粥的方法

師：預(yù)備這些東西是要干什么呀？你們會(huì)煮嗎？看來小伙伴都學(xué)會(huì)煮臘八粥了！你情愿告知老師你會(huì)怎么做嗎？

師：怎樣才能熬出香香甜甜的臘八粥呢？先放什么，再放什么……

4、延伸活動(dòng)

臘八節(jié)除了有好喝的粥，還有好聽的故事，我們一起來聽一聽吧~

關(guān)于臘八節(jié)的傳奇故事：略

學(xué)兒歌《過了臘八就是年》

小孩小孩你別饞，過了臘八就是年；

臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三；二十三，糖瓜粘；二十四，掃房子；二十五，凍豆腐；二十六，炸羊肉；二十七，宰公雞；二十八，把面發(fā)；二十九，蒸饅頭；三十晚上熬一宿；大年初一扭一扭。

臘八節(jié)兒童美術(shù)教案〔精選9篇〕5

活動(dòng)目標(biāo)：

1.知道臘八節(jié)的時(shí)間、來歷和風(fēng)俗習(xí)慣，感受傳統(tǒng)民俗節(jié)日的氣氛。

2.了解認(rèn)識(shí)各種粗糧的名稱，感知它們的形狀和營養(yǎng)價(jià)值。

3.能積極主動(dòng)的參加主題活動(dòng)的環(huán)境布置和材料收集。

4.積極主動(dòng)的參加邀請(qǐng)爺爺奶奶來幼兒園共度節(jié)日，給爺爺奶奶送上臘八粥。

5.感受節(jié)日的歡快氣氛。

6.通過爭論，激發(fā)過節(jié)日的情感，知道要開心、合理地過節(jié)。

環(huán)境創(chuàng)設(shè)：

1.收集各種粗糧實(shí)物，放在科學(xué)區(qū)，讓孩子觀測認(rèn)識(shí)，并了解其營養(yǎng)價(jià)值。

2.收集臘八節(jié)飲食習(xí)俗的圖片和古詩圖片讓孩子大膽的講解并描述。

3.用kt板制作一只“碗”，制作豆貼畫。

4.教室外墻制作兩顆祈福樹，請(qǐng)家長和孩子在紅布條上寫上文字，畫上圖案祈福。

5.將臘八粥里的八種材料陳設(shè)在主題墻上。

活動(dòng)過程：

一、回憶學(xué)做臘八粥的過程，了解制作臘八粥的流程

1.談話導(dǎo)入

師：小伙伴，你們記得農(nóng)歷十二月初八是什么節(jié)日嗎?每年的臘月初八這一天，一家都要做什么呢?

師：想熬出香香甜甜的臘八粥，嫣兒(繪本中孩子的名字)、奶奶、媽媽都做了哪些事情?

2.依據(jù)孩子回答的內(nèi)容，依次翻閱繪本相應(yīng)的畫面

(1)預(yù)備熬粥的東西(大米、高粱、玉米、小米、栗子、核桃、紅棗……)

(2)洗好了

(3)預(yù)備鍋

(4)煮臘八粥

小結(jié)：看來熬出香香甜甜的臘八粥，嫣兒、奶奶、媽媽都做了不少事情呢!

二、探究制作流程，繪制臘八粥制作序列表

1.邀請(qǐng)助教家長，介紹食材。

師：今日我們班請(qǐng)來了兩位熬制臘八粥的高手，瞧瞧她們是誰?(請(qǐng)兩位媽媽出場)兩位媽媽帶來了很多東西，一起來看看吧。

★孩子圍在桌子旁，家長引導(dǎo)孩子說出食材、預(yù)備的用具。

2.引導(dǎo)孩子大膽表述制作臘八粥的方法。

師：預(yù)備這些東西是要干什么呀?你們會(huì)煮嗎?看來小伙伴都學(xué)會(huì)煮臘八粥了!火帽子和跳跳蛙特別打來電話吵著要學(xué)煮臘八粥，你情愿教教他們嗎?

師：怎樣才能熬出香香甜甜的臘八粥呢?先放什么，再放什么……

3.幼兒分組合作，探究制作流程，嘗試在序列表中畫熬制臘八粥的步驟。

師：你們說得都很棒!下面我們分組再來煮一次，并且把制作臘八粥的方法按順次畫下來，好不好?

(1)幼兒分兩組爭論

師：要先商量好誰負(fù)責(zé)煮臘八粥，誰負(fù)責(zé)觀測記錄。

(2)幼兒邊煮臘八粥，邊觀測、記錄。

4.請(qǐng)幼兒共享熬制臘八粥的方法。

師：誰能依據(jù)記錄的步驟圖，說一說怎么熬制臘八粥?

小結(jié)：看來要想熬制出香香甜甜的臘八粥，首先要給事情排排隊(duì)，先放什么，后放什么，排好隊(duì)后，再根據(jù)這個(gè)順次來做，肯定能完成得很好。

附臘八粥兒歌：

小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。

臘八粥，喝幾天?哩哩啦啦二十三。

二十三，糖瓜粘。二十四，掃房子。

二十五，炸豆腐。二十六，燉羊肉。

二十七，殺只雞。二十八，把面發(fā)。

二十九，煮饅頭。

三十晚上熬一宿。大年初一扭一扭。

臘八節(jié)兒童美術(shù)教案〔精選9篇〕6

活動(dòng)目標(biāo)：

1.了解臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗。

2.初步嘗試用語言表達(dá)自己的認(rèn)識(shí)與感受。

3.學(xué)會(huì)在自己探究、與同伴溝通中主動(dòng)求知。

活動(dòng)過程:

一、開始部分

初步了解每年農(nóng)歷的十二月是臘八節(jié)

師：珍寶們，你們知道十二月八日是什么節(jié)日嗎？〔臘八節(jié)〕

二、基本部分

1.臘八節(jié)的來歷。

臘月最重大的節(jié)日，是十二月初八，古代稱為"臘日"，俗稱"臘八節(jié)"。從古時(shí)候起，臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉利。

臘八節(jié)，民間大都流行喝臘八粥。關(guān)于喝臘八粥的由來，民間還流傳著很多故事。一說，臘八粥傳自印度。臘八粥稱為"福壽粥"。""福壽粥"意思是說吃了以后可以增福增壽。

一說，秦始皇修建長城時(shí)，為了悼念餓死在長城工地的民工，人們每年臘月初八吃"臘八粥"，以資紀(jì)念。

一說，臘八節(jié)出于人們對(duì)忠臣岳飛的懷念。每到臘月初八，便以雜糧豆果煮粥，來紀(jì)念他。

2.介紹臘八粥

你們吃過臘八粥嗎?你吃過的臘八粥里都有哪些食材呢?

請(qǐng)幼兒簡約介紹臘八粥的食料。

(紅豆、胡蘿卜、白蘿卜、玉米豆〔臘八豆〕

臘八粥里面會(huì)有多樣不同的.食材。

三、結(jié)束部分

老師展示實(shí)物材料，讓幼兒從視覺、觸覺上來認(rèn)識(shí)這些材料。

請(qǐng)幼兒用一個(gè)詞語形容你們所見到的食材，了解臘八粥食料的名稱

圓圓的黃豆，

紅紅的胡蘿卜，

胖胖的玉米豆

四、活動(dòng)延伸

投放不同材料到美工活動(dòng)區(qū)域，制作臘八粥或以臘八粥為主題，在表演區(qū)開臘八粥店。

臘八節(jié)兒童美術(shù)教案〔精選9篇〕7

設(shè)計(jì)思路

中國的傳統(tǒng)文化，是經(jīng)過上千年的歷史積淀和不斷傳承，漸漸形成的，是中國人民聰慧的結(jié)晶。然而，在西洋節(jié)日盛行的今日，中國的傳統(tǒng)民俗我們小伙伴知道的還有多少?就如“臘八粥究竟是哪八樣?xùn)|西?臘八節(jié)的來歷?”這些問題，都是孩子們所不知道卻又應(yīng)當(dāng)了解的。

本次活動(dòng)的重點(diǎn)，就是想通過繪本故事向孩子介紹“臘八節(jié)”，知道臘月初八吃臘八粥的習(xí)俗，引發(fā)幼兒對(duì)中國民間傳統(tǒng)節(jié)日的新奇，從而初步感受和體會(huì)傳統(tǒng)文化所蘊(yùn)涵的團(tuán)聚美妙的意義。

活動(dòng)目標(biāo)

1.聽故事，跟著“小燕子”一起觀測胖嫂家的改變，理解故事內(nèi)容。

2.認(rèn)識(shí)臘八粥的材料，知道臘八節(jié)吃臘八粥的習(xí)俗。

3.體驗(yàn)故事給人們帶來的美妙情感。

活動(dòng)預(yù)備

1.繪本《屋檐下的臘八粥》、PPT課件。

2.8種臘八食材圖片。

活動(dòng)過程

一、觀賞封面，引發(fā)愛好

1.老師引導(dǎo)幼兒觀測畫面人物，對(duì)故事人物感愛好。

提問：封面上有誰?長得什么樣子?她在那里做什么?

2.出示圖書名字

提問：書名中提到的東西，畫面上有嗎?猜猜故事里除了胖嫂，還有一個(gè)主角會(huì)是誰?

二、傾聽故事，理解內(nèi)容

老師依次播放繪本內(nèi)容，引導(dǎo)幼兒依據(jù)畫面猜想內(nèi)容并能用語言簡約講解并描述

1.出示PPT，提問：

小燕子一家住在哪里?它們要干什么?(觀測景色的改變和燕子一家的改變。)

說說燕子為什么要去南方過冬。

2.出示PPT頁，提問：

小燕子看見胖嫂在做什么?

胖嫂預(yù)備了哪些好吃的東西?為什么?(觀測畫面，用語言簡約講解并描述。)

3.出示PPT

匾里一共有哪幾樣?xùn)|西?你都認(rèn)識(shí)嗎?猜猜胖嫂要做什么?(鼓舞孩子說出食材的名稱、顏色。)

4.出示PPT

什么季節(jié)到了，小燕子用銜來的八樣?xùn)|西做了什么?

三、記八寶，玩游戲

1.出示實(shí)物，辨別和認(rèn)識(shí)“八寶”

小燕子用食材來做項(xiàng)鏈，裝扮自己，你覺得它們可以用來做什么?

2.游戲：八寶蹲

游戲規(guī)章：幼兒每人選擇一張食材圖片，由一人開始邊蹲邊念食材名字，被念到食材名稱的幼兒需馬上回應(yīng)，繼續(xù)游戲。幼兒游戲1-2次。

四、自助閱讀，自主講解并描述

1.設(shè)疑：胖嫂到底用這八樣食材做什么呢?后來發(fā)生了什么事?

2.和同伴一起看畫面(從“吃臘八粥咯“到最末。)

胖嫂煮的是什么粥?

看到小燕子，胖嬸一家是怎么做的?

這一天小燕子過得快樂嗎?你知道這天是什么節(jié)日?

小結(jié)：臘八節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，每逢臘八節(jié)人們都要吃臘八粥、團(tuán)聚在一起，共享親情和家庭的暖和。過完臘八就要過年啦!

活動(dòng)延伸

觀賞童謠：

過了臘八就是年

小孩兒小孩兒你別饞，

過了臘八就是年;

臘八粥，真香甜，

哩哩啦啦二十三;

二十三，糖瓜粘;

二十四，掃房子;

二十五，凍豆腐;

二十六，炸羊肉;

二十七，宰公雞;

二十八，把面發(fā);

二十九，蒸饅頭;

三十晚上熬一宿;

大年初一扭一扭。

美工區(qū)：

1.在活動(dòng)區(qū)提供各種糧食、干果小樣，援助幼兒認(rèn)識(shí)了解不同的食材名稱和功效，嘗試搭配“制作”——我的臘八粥。

2.創(chuàng)設(shè)美工活動(dòng)區(qū)，提供各種中國風(fēng)的繪本圖片和金山農(nóng)民畫等圖片，鼓舞幼兒用剪貼、涂畫等方法制作圖畫，布置成“民俗風(fēng)”畫廊。

閱讀區(qū)：

1.收集各民間節(jié)日的相關(guān)圖片與書籍，制作中國民俗手冊。

2.提供故事圖書和圖片，鼓舞孩子翻閱圖書并講解并描述故事。

3.錄制一些關(guān)于我國民俗的故事，讓孩子傾聽、了解，激發(fā)對(duì)傳統(tǒng)文化的愛好。

臘八節(jié)兒童美術(shù)教案〔精選9篇〕8

活動(dòng)目標(biāo)：

1、知道農(nóng)歷十二月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié)，了解臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗。

2、通過故事，培育幼兒要做一個(gè)勤勞的人“感知勤勞和懶散”。

3、知道制作臘八粥的主要材料，初步嘗試用語言表達(dá)自己的認(rèn)識(shí)與感受。

活動(dòng)預(yù)備：

各種臘八粥的相關(guān)圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻

活動(dòng)過程：

一、活動(dòng)導(dǎo)入，了解臘八節(jié)吃臘八粥

1、我們每天的早餐都會(huì)吃些什么呢?(牛奶、雞蛋、花卷、餅干、雞蛋餅、面條、包子、粥)

2、那你們都吃過什么樣的粥呢?(肉松粥、八寶粥、皮蛋粥、肯德基粥)

3、觀看圖片，說說粥里面有哪些東西?(強(qiáng)調(diào)臘八節(jié)、臘八粥)

(小結(jié)：這是我們臘八節(jié)時(shí)吃的臘八粥，粥里面有紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、葡萄干、栗子、蓮子)

二、觀賞故事

1、哪一天是臘八節(jié)?

2、故事告知我們什么呢?

3、臘八粥里面都有什么呢?

(重點(diǎn)突出：勤勞的人)

三、介紹臘八粥的各種佐料、谷物

老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、谷物。簡約了解這些谷物的外形、顏色以及對(duì)人體的援助。

活動(dòng)延伸：臘八節(jié)除了有好聽的故事，還有一個(gè)好玩的兒歌，我們一起來聽一聽。

過了臘八就是年

小孩兒小孩兒你別饞，

過了臘八就是年;

臘八粥，喝幾天，

哩哩啦啦二十三;

二十三，糖瓜粘;

二十四，掃房子;

二十五，凍豆腐;

二十六，炸羊肉;

二十七，宰公雞;

二十八，把面發(fā);

二十九，蒸饅頭;

三十晚上熬一宿;

大年初一扭一扭。

活動(dòng)反思：

節(jié)日活動(dòng)是很好的教育資源，我們國家的節(jié)日豐富多彩，但有些節(jié)日，我們的孩子了解的并不多，甚至根本不知道。通過本次活動(dòng)，讓幼兒初步了解臘八節(jié)的由來及習(xí)俗，認(rèn)識(shí)了一些有關(guān)制作臘八粥的材料，并援助幼兒從小樹立要做一個(gè)勤勞人的意識(shí)。假如可以讓幼兒參加制作及品嘗那就更好了!

附故事：臘八粥的故事

臘八就是中國農(nóng)歷十二月初八。這天，中國人要喝臘八粥。臘八粥和我們平常喝的粥是不一樣的，里面有許多不同的米和干果，好看又好吃。臘八這天喝臘八粥，在中國已經(jīng)有幾千年的歷史了。你知道這是為什么嗎?

從前，有一家人，爸爸媽媽和一個(gè)小兒子，爸爸媽媽都很勤勞。所以他們家每年都能收獲許多的糧食，日子過得很好?？墒切鹤訁s和爸爸媽媽不一樣，每天早上很晚才起床，起床后就出去玩，從來不干活。爸爸媽媽想：他還小呢!或許長大了就會(huì)干活了。

小兒子一每天的長大，但還是特別懶散?！澳銘?yīng)當(dāng)干活了”“哼!我不干活也可以，我爸爸媽媽會(huì)照看我的!”

究竟有一天，他的爸爸得了重病，再也不能干活了?！昂⒆?，你肯定要記住啊，只有勤勞的人才會(huì)吃得飽，假如你這么懶散，將來會(huì)懊悔的?！闭f完，爸爸就去世了。小兒子難受了幾天，想去干活，可他什么都不會(huì)，也不想學(xué)。過了幾天，他又回到了老樣子。不久，他結(jié)婚了。他的妻子很美麗，但是也很懶。過了不久，他媽媽也去世了。冬天到了，天氣特別冷，他們住的房子破了，家里有沒有食物了，怎么辦呢?

他們只好四處找東西吃，屋子角落里還有點(diǎn)米，袋子里還有點(diǎn)紅豆、花生……究竟找出一點(diǎn)點(diǎn)能吃的東西。兩人立刻做了一鍋粥。可是粥太少了，他們喝不飽。這時(shí)候他們才想起爸爸媽媽的話，哭了起來。

后來他們再也不懶散了。每天早早起床干活，日子一每天好起來。但是每年到了臘月的時(shí)候，他們還會(huì)找來各種糧食，做了一鍋粥，告知自己不能懶散。

后來大家都知道這件事了，以后，人們每到了臘八這天，就用各種糧食做一鍋粥，在吃臘八粥的時(shí)候，爸爸媽媽總愛給小孩子們講這個(gè)故事，告知孩子，永久不要做懶散的人。

不過，現(xiàn)在我們喝的臘八粥和以前不一樣了，人們把各種好吃有營養(yǎng)的東西都加入臘八粥，比如燕麥、杏仁、葡萄干、桂圓、栗子等等，再加上冰糖或白糖，一鍋香甜甜的臘八粥就做好了。

臘八節(jié)兒童美術(shù)教案〔精選9篇〕9

一、主題節(jié)日背景：

農(nóng)歷十二月初八是我國歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日“臘八節(jié)”。俗話說：“過了臘八就是年。”以往，這一天人們都會(huì)煮上香糯甜美的臘八粥，當(dāng)吃著香粥時(shí)也預(yù)示著新年的腳步已越來越進(jìn)。而如今，隨著生活條件改善，工作節(jié)奏加快，年輕一輩的家長們已很少會(huì)記得過臘八節(jié)，煮臘八粥，感受傳統(tǒng)節(jié)日，通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個(gè)熱喧鬧鬧的臘八節(jié)。臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，而我們的孩子對(duì)這些習(xí)俗和節(jié)日不甚了解。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程，讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習(xí)俗和飲食習(xí)慣，能積極的參加到活動(dòng)中，學(xué)會(huì)關(guān)愛需要援助的人們，在寒冷的冬天，感受節(jié)日帶來的暖和和歡樂。

二、主題總目標(biāo)：

1、知道臘八節(jié)的時(shí)間、來歷和風(fēng)俗習(xí)慣，感受傳統(tǒng)民俗節(jié)日的氣氛。

2、了解認(rèn)識(shí)各種粗糧的名稱，，感知它們的形狀和營養(yǎng)價(jià)值。

3、能積極主動(dòng)的參加主題活動(dòng)的環(huán)境布置和材料收集。

4、積極主動(dòng)的參加邀請(qǐng)爺爺奶奶來小伙伴園共度節(jié)日，給爺爺奶奶送上臘八粥。

三、主題領(lǐng)域目標(biāo)：

健康：認(rèn)識(shí)各種常見粗糧，知道人體需要汲取不同的食物營養(yǎng)，了解一些食物搭配的相關(guān)知識(shí)。

語言：愿意主動(dòng)地觀賞詩歌體裁的作品，能在集風(fēng)光前大膽的講話，立場自然，聲音洪亮。

科學(xué)：對(duì)四周的事物感愛好，有新奇心和求知欲；培育孩子節(jié)省糧食的意識(shí)。

藝術(shù)：在美術(shù)活動(dòng)中逍遙自在的表達(dá)，引導(dǎo)小伙伴感受美術(shù)活動(dòng)的樂趣。感受不同音樂形式的演唱風(fēng)格，對(duì)音樂活動(dòng)產(chǎn)生學(xué)習(xí)的愛好。

社會(huì)：體驗(yàn)人與人相互溝通、合作、溝通、關(guān)愛的重要和歡樂，樂于與人溝通。

四、主題參考課程

活動(dòng)目標(biāo)：

1、了解各種粗糧的名稱，感知它們基本的形狀特征，并用清晰、正確的語言進(jìn)行表達(dá)和溝通。

2、能主動(dòng)地參加粗糧的觀測與操作活動(dòng)，合作地完成操作任