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文檔簡介
第大后勤工作總結優(yōu)質7篇
大后勤工作總結篇1
今年以來,區(qū)級后勤管理服務中心在區(qū)委、區(qū)政府的正確領導下,緊緊圍繞全區(qū)中心工作和中心年初目標任務,深入開展“三型”機關建設活動,努力踐行黨的群眾路線教育實踐活動,發(fā)揚“甘于平凡、樂于奉獻、勇于拼搏、敢于超越”的后勤精神,以“四零四化”(服務零距離、設備零故障、保障零失誤、安全零事故,工作標準化、精細化、特色化、品牌化)為工作標準,開拓創(chuàng)新,務實進取,在后勤管理、服務、保障方面取得了一定的成績,現將一年來工作完成情況總結如下。
一、抓管理,明責任,重點目標任務順利實施
1、完成電梯改造工程。自今年4月17日,電梯改造項目通過區(qū)政府審批后,中心嚴格按區(qū)政府批示意見,本著勤儉節(jié)約的原則,同時滿足正常使用功能,加緊細化改造方案,先后完成了1號樓電梯單一采購法論證、電梯施工單位招標及電梯改造設備采購等相關前期準備工作。1號樓檔案局的1臺貨梯改造于9月15號正式開始施工,一樓大廳的其余4臺電梯于9月30日啟動施工。整個工程時間緊,要求高,任務重,中心認真按原定方案步步推進,國慶假期,從中心領導到科室相關人員分班現場跟蹤督促進度和質量。10月7日5臺電梯全部完成安裝調試工作。10月20日,常州特種設備檢驗院對改造后的5臺電梯進行監(jiān)督檢驗,電梯各項技術指標和性能符合國家標準,一次性通過了技術監(jiān)督局的驗收,領取了電梯安全使用證。
2、推進消防設施改造。常州市武進城區(qū)新苑賓館19-年投入使用,使用十多年后消防設施日益陳舊,根據新的消防要求,新苑賓館消防整改工程被列入20-年區(qū)政府督辦項目之一。為全面落實好該項任務,中心本著實事求是,因地制宜,盡可能符合消防規(guī)定的原則,于3月18日,和武進消防大隊專題商討了初步設計方案,4月3日,召集武進消防大隊、武進建筑設計院、新苑賓館等單位對方案作了進一步論證。8月28日,消防整改工程正式啟動。至11月初,已完成總工程量的85%,賓館一至六層已順利通過消防試壓,預計整個工程將于11月中旬完工。
3、完成強電改造工程。行政中心配電間自19-年投入使用至20-年,已整整運轉了16個年頭,早已“超齡”工作,且能源利用率下降。20-年6月份,行政中心配電設備改造的請示通過區(qū)政府審批,機關服務中心一邊全力保障行政中心供電,一邊著手做好各配電間的招投標以及施工方案制訂、實施工作。通過充分的前期準備,于20-年11月13日正式啟動配電間改造工程,至20-年5月中旬為止,歷時半年時間,利用節(jié)假日和雙休日時間,有計劃地對行政中心的高壓配電間、401、104、105和101共五個配電間的配電設備進行了全部更新,為行政中心安全用電提供了有力保障,提高了資源能源的利用率。
4、完成區(qū)鳳凰谷青少年活動中心裝潢改造工作。為保證今年暑假鳳凰谷青少年活動中心暑期培訓班的正常招生,自今年4月中旬裝潢方案審批通過以來,中心認真按時間進度表有序推進工程裝潢改造。4月23日下午,中心召集相關人員召開了現場會議,共同查看工程進展情況和施工細節(jié),一一明確施工時間要求、質量標準和配合節(jié)點,推進工程進度。施工期間,中心全體班子成員及部分科室負責人多次到現場查看裝潢施工情況,對施工工期、質量及銜接問題等關鍵環(huán)節(jié)作進一步強調,整個裝潢工程于6月10日全部完工。
二、重服務,勤履責,機關事務管理水平不斷提高。
1、有序推進辦公用房清理工作。4月16—18日,由后勤服務中心及區(qū)委辦、區(qū)政府辦、區(qū)紀委同志組成的聯合督查組10名同志分成兩組,對全區(qū)各鎮(zhèn)(開發(fā)區(qū)、街道)、區(qū)級機關各部門的辦公用房清理情況進行了實地督查。每家單位抽查1名正職、2名副職及3個科室辦公用房使用情況進行實地丈量,登記造冊,座談聽取清房情況匯報。全區(qū)共抽查83家黨政機關,463間辦公用房。從督查情況看出,大多數單位都嚴格執(zhí)行政策實行了調整。督查組對抽查中發(fā)現的個別調整不到位的單位提出了限期整改意見,我中心對行政中心內騰退的辦公用房提出了集中調整的方案,回遷了部分在外租房辦公的下屬事業(yè)單位或部門(安排了區(qū)征收辦、區(qū)文化局下屬文化執(zhí)法大隊等5家機關部門或下屬單位進駐辦公)。實現了集聚辦公,并且降低了辦公行政成本,辦公用房清理卓有實效。下半年,中心還起草了《區(qū)級黨政機關辦公用房管理暫行辦法》,10月13日,已由兩辦正式下發(fā),為進一步規(guī)范和加強我區(qū)區(qū)級黨政機關辦公用房管理打下了良好基礎。
2、公共機構節(jié)能管理工作穩(wěn)步推進。中心一方面認真做好全區(qū)公共機構節(jié)能管理工作,分期為全區(qū)各公共機構做好人員培訓和業(yè)務指導工作,另一方面不斷加強行政中心節(jié)能管理工作,將宣傳教育與設備節(jié)能同步推進。
一是開展能源緊缺體驗活動。6月10日,“全國低碳日”當天,積極組織區(qū)公共機構開展各種能源緊缺體驗活動。洛陽鎮(zhèn)舉行公共機構綠色出行宣傳活動暨綠色低碳出行小分隊成立儀式;人社局通過oa辦公系統和qq群向工作人員發(fā)送節(jié)能環(huán)保公益短信,積極倡導低碳出行;區(qū)僑辦僑聯號召大家少開一小時空調,少開一天燈,少開一天車,大力弘揚節(jié)能意識;規(guī)劃局利用電子顯示屏宣傳節(jié)能宣傳周主題標語,向單位人員發(fā)送節(jié)能公益短信;西太湖科技產業(yè)園管委會開展“綠色微公益、低碳不低調”環(huán)保宣傳暨愛心行動……
二是做好節(jié)能創(chuàng)建單位創(chuàng)建工作指導。10月27日下午,我中心特邀請常州市市級機關事務管理局節(jié)能處處長王葉圣等來我區(qū)洛陽鎮(zhèn)檢查指導公共機構節(jié)能示范單位創(chuàng)建工作情況。對照《20-年江蘇省公共機構節(jié)能示范單位創(chuàng)建評價驗收細則》,對洛陽鎮(zhèn)的創(chuàng)建臺賬資料及創(chuàng)建工作提出了部分整改意見,使創(chuàng)建單位進一步明確了創(chuàng)建目標和要求,為順利通過省級考核驗收作好了充分的準備。
三是認真開展節(jié)能技改探索和實踐。在行政中心5號樓電空調改造中,同步安裝了智能化節(jié)能控制系統,統一控制和設置各辦公室溫度,避免了冬季過高、夏季過低溫度設置,杜絕了無人空調長時間運轉造成的浪費現象。在空調開閉過程中,值班人員認真按室外氣溫及時調節(jié)中央空調開啟溫度,今年比去年同期節(jié)約用氣61147立方米,約合人民幣24萬余元。
3、加強行政中心及區(qū)政府周邊道路的車輛管理。一是加強行政中心大院停車秩序管理。我中心在3月10日至4月10日,組織相關人員用一個月的時間對行政中心大院內的停車秩序進行了整頓。對車位外亂停車現象,采用電話溝通提醒、貼違停通知單、書面告知車主所在單位。對拒不改正的,則通過在行政中心大廳顯示屏“曝光”等方式,改善大院停車秩序。二是加強車輛出入管理。前后門崗對無通行證進入行政中心的辦事車輛加強登記和檢查,并告知其將車停在車位內,如發(fā)現亂停,則按違章停車處理。三是加強對區(qū)政府周邊道路的疏通工作。為有效解決行政中心周邊道路在上下班高峰時間車輛堵塞問題,與區(qū)公安局共同協商,通過增設紅綠燈、周邊停車廣場設置護欄、編制印發(fā)1900多份《行政中心周邊道路出行指南》等措施,使道路擁堵有所緩解。
4、加強鳳凰谷物業(yè)的延伸管理服務。為了加強鳳凰谷物業(yè)的后勤延伸管理工作,今年以來,中心多方出擊,保證鳳凰谷物業(yè)的正常有序運轉。一是制訂《鳳凰谷物業(yè)管理辦法》,鳳凰谷物業(yè)是中心提供的延伸服務,為搞好該物業(yè)的后勤服務工作,中心自去年接管以來,認真制訂完善相關管理制度,明確工作職責,為鳳凰谷入駐單位提供更加優(yōu)質、安全、全面的服務。二是加強安保工作。鳳凰谷是對外開放的大型娛樂(鳳凰谷大劇院)和活動(青少年活動中心)場所,外來人員多而雜,為確保區(qū)域安全,5月28日,中心房管科組織專門人員對鳳凰谷b、c區(qū)公共部位的窗、門鎖等部位進行了安全防護改造,加裝窗戶限位塊160塊,更換通開鎖12把,以適應鳳凰谷兒童群體較多的特殊性和緊急救援用。三是加強安全停車管理。鳳凰谷全面開放后,周末有2-3千人次學生和家長到鳳凰谷青少年活動中心,安全及停車問題很快呈現出來,中心加強安保力量,及時疏導地面停車,保證安全活動秩序。
5、優(yōu)化會務、食堂、郵政等服務水平
會務、食堂、郵政服務一直以來是后勤的窗口,為提升窗口形象,今年以來,中心根據年初機關部門座談會議意見,傾聽一線員工建議,探討優(yōu)化解決方案。
會務服務精益求精。一是補充新鮮血液。針對會務上出現的第一批部分服務人員隨年齡增長自動退出服務崗位及人員相對流動性大的現狀,為保障會務中心的會務服務水平,今年4月,中心通過常州旅游學校和武進教師進修學校老師的推薦,在兩個學校的校園網站公開招考,從中擇優(yōu)錄取了三位新人。二是進一步規(guī)范日常操作。日常會務中,會務人員充分利用會議間隙,練形體,練走臺,練規(guī)范操作,相互觀察整改,相互提高。10月11日下午,中心邀請常州旅游學校的禮儀培訓師對會務組全體人員進行文明禮儀培訓。今年1到10月份,共提供各類會議服務1286次,其中四套班子會議服務818次。重大會議服務112次,收繳會務費共46、6萬元。
食堂供應穩(wěn)中求優(yōu)。針對機關食堂排隊長的現象,今年2月份,中心由分管領導組織相關人員深入調查研究,認真落實整改措施:一是加強就餐卡的管理。集中一個月的時間,對機關食堂就餐卡進行了逐一核對和清理,調整就餐時間,使排長隊現象明顯好轉;二是加強員工培訓考核。機關食堂分別組織員工進行菜肴制作和售賣計價技能訓練,提高廚藝和售賣窗口員工計價的準確率、速度,并定期進行考核。根據考核結果給予了不同程度的獎勵,提高了員工的積極性。三是進行設備改造。今年4月上旬,利用節(jié)假日及雙休日時間,對機關食堂配電間、抽油煙機系統、爐灶設備等進行分步改造。通過多項措施的落實,為機關干部職工提供了更加優(yōu)質的就餐服務。今年1到10月份,共接待就餐人員26、85萬人次,推出新菜10只。
郵政收發(fā)高效精準。郵政窗口繼承發(fā)揚明星窗口的工作作風,快中求準,細中求優(yōu),不厭其煩地為機關干部提供優(yōu)質便捷的郵政服務。今年1到10月份,共收發(fā)報刊雜志139、5萬份,寄發(fā)信件45、5萬件,營業(yè)性快件4、8萬元。
6、加強設施設備日常維保
為確保各配電間的安全供電,今年以來,中心加強對值班人員在崗在位的考核,并要求不斷巡視及時發(fā)現隱患及時上報維修。平時定期做好水電表的抄算和數據比對工作,發(fā)現問題及時查找原因,做到心中有數。1到10月份共安全供水9、4萬多噸,供電575萬度。
中心在加強日常設施設備巡查的同時盡力做好日常維保。1到10月份,共更換各類水咀、龍頭47只,角閥56只,排水器具22件;整修排水泵13臺、開水器8臺;系統維護衛(wèi)生感應器246只,更新感應電池1094節(jié);檢修更換各類故障燈具2045只;敷設各類管線3350余米;檢修各類故障閥門193只、風機盤管42臺;系統整修空調軟接1870余根,更換密封墊圈3740余只;新裝電話72門、移機130門、敷設電信管線1300多米。更換門鎖150把、鉸鏈60只,維修行政中心屋頂防水8300平方米。
7、創(chuàng)優(yōu)機關辦公環(huán)境
一是加強行政中心大院綠化養(yǎng)護管理。為保持優(yōu)美的綠化環(huán)境,今年1到10月份,共對行政中心11、6萬平方米草坪修剪30多次,更新色塊栽種金邊黃楊3萬多株,補種紅花繼木36棵,對香樟行道樹進行了重修剪,保證了大院良好景觀效果。二是提升辦公區(qū)域衛(wèi)生質量。為提升衛(wèi)生保潔質量,今年上半年,中心對每位保潔員組織了一次崗位業(yè)務培訓,開展現場衛(wèi)生保潔作業(yè)比賽,提高保潔員對衛(wèi)生保潔標準的認識。1到10月份,對機關大院各辦公樓衛(wèi)生間、茶水間滅蟲除臭共32次。定期做好1號樓大理石墻面和8—11樓大理石拋光工作,每天不間斷地做好護城河的垃圾打撈,保證河面無漂浮物,及時清理垃圾及糞池,為機關干部營造一個干凈、整潔的工作環(huán)境。
三、重學習,強根本,黨的群眾路線活動成效明顯
第二批黨的群眾路線教育實踐活動開展以來,中心在區(qū)委活動辦的統一部署和區(qū)委第三督導組的具體指導幫助下,緊密結合后勤實際,始終貫穿“照鏡子、正衣冠、洗洗澡、治治病”的總要求,將教育實踐活動從全中心的整體工作中突出出來,加強領導,嚴格標準,統籌安排,推動活動有力有序開展,中心領導班子、6個基層在職黨支部的61名黨員干部全部參加教育實踐活動,通過8個多月的學習教育,達到了預期目標,取得了較好的效果。
1、在學習教育中,黨員干部宗旨意識、群眾觀念明顯增強。在教育實踐活動期間,中心黨委累計集中學習時間在50小時以上,6個在職黨支部集中學習時間均在5個半天以上。通過學習,使中心廣大黨員干部受到了深刻黨性黨風黨紀和道德品行教育,強化了全心全意為人民服務的宗旨意識和群眾觀念。
2、在問題排查中,“四風”突出問題得到了有效整改。堅持聚焦“四風”查擺問題解決問題。在反對形式主義方面,針對員工提出的學習方式單一、流于形式的問題,9月,中心分批組織全體干部職工赴上海復旦大學進行后勤現代化科學管理及實用新技能的專題學習培訓,通過采取課堂學習、理論探討與實際案例相結合的形式,有效拓展后勤人員的新視野,全面提升后勤隊伍的素質能力。在反對官僚主義方面,對內部管理工作檢查督辦、績效考核應用、工作效率評估、綜合信息反饋等工作機制和制度作進一步完善和規(guī)范,工作流程進一步規(guī)范,工作效率進一步提升,整體服務水平進一步提高。在反對享樂主義和奢靡之風方面,認真貫徹中央“八項規(guī)定”、《黨政機關厲行節(jié)約反對浪費條例》和省市區(qū)委相關規(guī)定,注重加強“三公經費”管理,加強公務接待管理,嚴格遵守和執(zhí)行公務接待標準和日常接待規(guī)定,嚴格辦理財務報銷手續(xù),從嚴控制差旅、會議和活動費開支;切實加強公務用車管理,嚴格落實公務用車使用登記制度、回單位停放制度和節(jié)假日封存制度。
3、在作風轉變中,后勤服務保障工作更加到位。在解決“四風”問題的同時,結合我中心職能,把事關社會群眾辦事、機關干部辦公等切身利益的焦點、難點問題,從后勤保障、后勤管理、后勤服務等方面著手,在確保機關高效安全運轉上下功夫,在加強大院規(guī)范管理上下功夫,讓群眾辦事更加便利、讓機關辦公更加舒心。
4、在生動實踐中,志愿服務活動精彩呈現?;顒悠陂g,為密切與基層群眾的聯系,圍繞“鄰里守望”志愿服務主題,中心全體黨員志愿者弘揚“義務、奉獻”的志愿服務精神,積極開展助殘幫困、愛幼助學、文明共建等有意義的志愿服務活動。以實際行動踐行黨的群眾路線,進一步拉近了與基層群眾的關系,也提升了黨員志愿者隊伍的戰(zhàn)斗力和凝聚力。
四、嚴督查,強考核,廉潔勤政自覺性不斷提高
今年以來,中心加強學習教育,開展廉政談話,組織專題活動,增強了廉政意識;強化領導責任,堅持定期分析,履行“一崗雙責”,健全了廉政機制;推行作風建設,完善長效機制,改進服務方式,增強了服務效能;認真履行職責,加強重點部位和薄弱環(huán)節(jié)工作,廉潔勤政自覺性不斷提高。一是完善黨風廉政建設和懲防體系構建工作組織領導與責任分工。認真貫徹中央關于改進工作作風密切聯系群眾的“八項規(guī)定”,推進和完善懲治和預防腐敗體系構建工作,進一步明確了中心20-年度黨風廉政建設和懲防體系構建組織領導與責任分工。二是簽訂黨風廉政責任書。年初,中心繼續(xù)做好黨風廉政建設責任書的簽訂工作。進一步強化和完善了黨風廉政建設責任體系,明確工作職責和要求。三是抓好黨風廉政基礎建設。在工程管理、招標中引入監(jiān)理、財務審價、專業(yè)審計等中介組織,加強監(jiān)督檢查的力度。自行組織了對機關食堂的財務審計,加強內部監(jiān)管。
大后勤工作總結篇2
xx完小現有988人在校生,分19個教學班,在崗教師45人,廚房聘用職工7人。學生在校早餐人數在630人左右,在校就中餐人數在900人左右。學校在教育主管部門和衛(wèi)生主管部門的正確領導與監(jiān)督下,牢固樹立“服務育人”的宗旨,規(guī)范了學校食堂安全衛(wèi)生管理工作,保障了師生員工的生活需求以及身體健康,維護了正常的教學秩序,受到了師生和家長的好評。
一、以人為本,牢固樹立師生服務意識
我校食堂目前有專兼職行管人員2人,員工6人。員工的招聘、選拔、考核、上崗培訓、技能比武都嚴格按照程序公正、公開進行。為確立服務育人意識,我們強調突出“八個一點”,既對師生熱情一點,態(tài)度誠懇一點,語言親切一點,服務主動一點,飯菜質量更好一點,花樣更多一點,效率更高一點,衛(wèi)生更強一點。讓每個職工認識到食堂就好比是自己的餐館,師生就是自己的客人。廣泛提倡“微笑服務”、“文明報務”,力爭使師生滿意率達到100%。讓師生到食堂就有到家的感覺,感到省心、舒心、放心。
二、建全學校食堂安全衛(wèi)生管理機制,形成管理和監(jiān)督網絡
學校領導歷來都把食堂作為學校的一個重要窗口,定期召開食堂工作專題會議。為切實加強對食堂的管理,成立了以學校校長吳炳輝為組長的食品安全衛(wèi)生領導小組;以分管副校長田景祥為副組長、以工會、總務、教務、后勤食管為組員的食堂管理委員會;指派德才兼?zhèn)涞暮笄诠芾砟苁謱9苁程?成立了以學校黨支部書記為組長,有關教師為組員的食堂物價監(jiān)督領導小組;任命歐賢旺為食堂衛(wèi)生專職和財會員;制定了食物中毒及食患疾病突發(fā)事件應急預案;成立了以學校校長為組長,分管校長為副組長的食品中毒突發(fā)事件應急領導小組。定期檢查工作,發(fā)現食品安全衛(wèi)生及消防安全隱患,督促及時整改;定期反饋師生們對食堂工作的意見。使食堂飯菜質量、安全衛(wèi)生工作始終置于全校師生的管理和監(jiān)督之下。
三、規(guī)范學校食堂安全衛(wèi)生管理的規(guī)章制度,以制度制約人
制定了科學的、具有可操作性的管理制度。這些制度,從內容上大致可分三類:工作人員職責類,食品衛(wèi)生安全管理類和財物管理類。有國家制定的,有市、縣主管部門制定的,也有食堂管理小組根據本校實際制定的,如《食堂安全衛(wèi)生制度》、《從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓制度》、《食堂員工考勤制度》、《消防安全制度》、《采購人員崗位責任制度》、《從業(yè)人員健康檢查制度》、《餐具消毒崗位責任制》。食堂工作人員不僅要對這些制度內容熟悉,而且一切行為都要受到這些制度的約束。
四、切實加強食堂食品衛(wèi)生安全工作
學校食堂衛(wèi)生安全工作是一項事關師生生命安全的大事,無論把這項工作提高到多么重要的程度來認識都不為過。為確保萬無一失,我們進行了全方位、全過程、全天候的立體式檔案化管理,食堂目前共印制各式表格10多校,在確保衛(wèi)生安全過程中,做到了嚴把“五關”。
首先是嚴把采買準入關。對原料的購入日期、產品商標、生產日期、保質期以及出售人的健康證、經營許可證、產品檢驗報告等都要認真登記、驗收,由事食管把關。不合要求的堅決不準進入原料庫房;嚴禁向無衛(wèi)生許可證的單位和個人購買原材料、半成品和成品;嚴禁采購無生產廠家、無生產日期及保質期和超過保質期的食品及原料;食堂所購肉類必須有動物檢疫合格證明。對所有供貨商進行建檔、所供商品索證齊全,對供貨商的生產基地進行現場考察。學校還與供貨商簽定了食品衛(wèi)生安全責任書。原料進入庫房隔墻離地,成品與半成品分開,生熟分開,非定型食品存放于干凈容器中,并加蓋加罩,防止交叉感染。
其次,嚴把生產操作關。在食品加工過程中,嚴格按照有關規(guī)定,該消毒的消毒,該煮透的煮透。粗加工間做到原料上貨架,擇菜切菜上案板。操作間做到清潔衛(wèi)生,餐廳做到整潔明亮,所有門窗都安裝沙門、沙窗。每個班組每天都要填寫食堂考勤和食堂操作日志,生產食品質檢表。洗菜有學問,什么菜先洗后切,什么菜先切后洗,什么菜只洗不泡,什么菜既泡又洗,什么菜用冷水浸泡,什么菜用熱水浸泡,什么菜用鹽水浸泡,什么菜泡多長時間,我們要求工人師傅嚴格按規(guī)程操作。葷素食物分柜存放,砧板分開,分刀加工。不用發(fā)芽土豆,四季豆要過水煮熟,豆?jié){要煮沸,冷菜要熱透,避免中毒事件發(fā)生。為了加強責任,學校與食堂各操作間班組簽定了食品衛(wèi)生安全責任書。
第三,嚴把成品銷售關。每餐烹制的食品均由烹調間移入配餐間進行隔離存放,并由食品衛(wèi)生監(jiān)管員進行檢查,有無變質變味食物,有無未煮熟食物。炊工售飯前必須再次進行洗手、消毒,帶好口罩。食堂對隔夜食品均進冷藏柜,堅決不售霉變食品。
第四,嚴把餐具消毒關。餐具及放作物容器的洗凈、消毒,我們一般采用物理消毒和化學消毒兩種方法,對消毒物品先用開水清洗,用潔滅凈等洗潔劑進行化學消毒,再上蒸柜蒸30分鐘以上,大件物品放入稀飯鍋中煮沸30分鐘以上,既為物理消毒。后進消毒間、消毒柜,實行保潔。以上消毒每天早、中、晚三次,并詳細填寫消毒記載表,將消毒工作落到實處。近幾年來,市衛(wèi)生監(jiān)督局每次抽查我校食堂餐具的消毒衛(wèi)生狀況,合格率均在100%。
第五,嚴把炊工個人衛(wèi)生關。要求所有食堂操作人員實現定期體檢,持有健康證上崗。養(yǎng)成良好的個人習慣,勤理發(fā)、勤剪指甲,勤洗衣服,勤換工作服,做到上班前洗手、消毒;上班時穿工作服,戴工作帽,掛牌上崗;售飯時載口罩;工作中杜絕抽煙。食堂每天對個人的衛(wèi)生狀況評分檢查,并記入當天的量化管理日志中,作為本人評先、晉級的原始依據。
嚴格的管理有效的保證了食堂工作的優(yōu)質、高效運轉,優(yōu)化了食堂生產銷售流程,使食品衛(wèi)生安全保險系數長期保持在最佳狀態(tài)。我們自創(chuàng)辦以來未出一例因飲食引起的不良反應。多次受到上級主管部門的表彰和全校師生的好評。
扎扎實實的食堂衛(wèi)生管理工作為我校健康快速發(fā)展營造了良好的環(huán)境,提供了堅實的后勤保障,得到了全校師生的認可,家長的依賴和各級領導的肯定。我們將在今后的工作中不斷努力創(chuàng)新,更多的接受上級部門的監(jiān)督與指導,更好地為師生服務,使學校食堂衛(wèi)生管理工作再上新的臺階。
大后勤工作總結篇3
一、提高認識,加強隊伍制度建設。
加強后勤人員的服務意識和工作熱情,使他們增強服務觀念,明確服務宗旨,這是搞好食堂工作的根本。有的后勤人員認為后勤工作是伺候人、低人一等的職業(yè),有自卑思想,有的還有攀比思想。學校要通過組織學習,開展個別談心,對話交流等形式,使后勤人員正確認識自身工作的意義,增強光榮感,責任感,提高積極性,同時也要認真解決和關心后勤人員的生活上一些實際問題,使后勤工作人員外有壓力,內在有活力。
在制度建設上,學校應從人、物、財、事四個方面建立健全的一套比較完整的行之有效的規(guī)章制度。在學校財力有限保證教學經費的前提下,編制預算計劃,統籌兼顧,保證重點,照顧一般,盡量做到少花錢多辦事。
二、民主管理,嚴格控制采購。
首先,學校成立食堂事務小組。比如在老齡老師中選取有經驗、責任感強的教師擔任管理員,把原有食堂工人轉行從事食堂工作管理。她們的工作有明確分工,有物品保管、采購、監(jiān)督、學生就餐管理、菜譜搭配管理等等。
其次,增強監(jiān)督機制。例如采購員每天外出跑市場,采購一切物品由監(jiān)督員逐項清點過磅,簽字履行手續(xù),收支單一式二份,一份做賬,一份公示上墻。同時也把原來教職工猜忌較多的物品采購民主化、公開化,有利于學校各項工作的開展,老師們也了解、理解了后勤工作人員的辛苦。
三、完善管理,確保食堂監(jiān)管。
嚴管食品加工是打造放心食堂的保障,就此著力從食堂工作人員上入手。
一是食品保管要做到“三專”和“四防”,即專人、專室、專柜和防蠅、防鼠、防毒、防霉變
二;是所有采購回來的食品要就分類、分架隔地、離墻存放,嚴禁閑雜人員隨便出入食品保管室;
三是食品出庫必須由學校管理人員、倉庫保管員和食堂工作人員共同鑒定,無任何質量問題方可出倉入廚;
四要嚴格實行簽字手續(xù),每樣食品留樣待查;
五是工作人員必須保證個人衛(wèi)生,著工作服上崗,勤洗手,勤剪指甲,不帶病上班;
六是發(fā)現食品異常應及時報告,并作出妥善處理;
七是要注意食堂不得向學生提供假冒偽劣和變質食品。
四、服務至上,提供優(yōu)質膳食。
俗話說“民以食為天”讓學生吃舒心,是打造“滿意食堂”的核心標準。為此,學校食堂應從學生飲食改革入手,大力推行營養(yǎng)就餐計劃,根據衛(wèi)生監(jiān)督機構人員指導,小學生根據不同年齡段學生生理成長需要,制定科學的營養(yǎng)食譜。根據實際制定具體的周食譜、日食譜,并進行公示,接受縣后勤辦的檢查和社會監(jiān)督。學生營養(yǎng)餐做到主副食、葷素菜合理搭配,提供細致入微的貼心服務。
學校應始終牢固樹立“以生為本”的理念,持之以恒地開展“放心食堂”的創(chuàng)建活動,努力為學生創(chuàng)造一個平安、舒適、文明的學習生活環(huán)境,真正把學校建設成為學生熱愛、家長放心、社會滿意的幸福食堂。
大后勤工作總結篇4
本學期在不知不覺中即將過去,半年來在領導的關心支持下,在老師們的幫助配合下,中心校的后勤工作取得一定的成績?,F將半年來的工作成績總結如下。
一、俗話說:“兵馬不動糧草先行”。開學前一天就按時按需發(fā)放了各種作業(yè)簿本以及辦公用品,為各個班級配足配齊衛(wèi)生工具,保證了教學秩序的順利進行。
二、及時更換了自然破損的玻璃并對各個班級的衛(wèi)生工具以及桌椅板凳和多媒體等的使用情況作了全方位的登記;及時改造了學校的水管,確保了伙房和學校的正常用水。
三、由于學校用電緊張,因此,學校新增了一臺80的變壓器。安裝變壓器的一些基礎工作,我們做得到位且保質保量,使安裝工作得以提前并順利完成。最后通過自己的努力對學校不規(guī)范的線路進行了徹底的整改,保證了學校的正常用電。
四、及時給學校的花草樹木打藥、澆水、除草,使花草樹木生長茂盛,為學校創(chuàng)造了一個風景優(yōu)美育人環(huán)境。
五、由于中心小學比較破舊,及時對學校的房屋漏雨情況、桌椅板凳的破舊情況、各功能室的一切財物、辦公室的門窗以及宿舍的門窗進行維修。為了配電室的安全,還對配電室的大門進行了加固維修。
雖然后勤工作取得了點滴成績,但這和領導的關心支持、老師們的大力幫助配合是分不開的,沒有這些人的支持幫助,就沒有現在的成績。其實離領導和老師們的要求還相差甚遠。今后本人將加大力度,腳踏實地把后勤工作再上一個新臺階,讓領導、老師們滿意。
大后勤工作總結篇5
今天借此機會,主要是簡單總結一下20xx上半年來的后勤工作,更重要的是表達一下我們全體后勤人員對大家的感激之情,沒有你們的理解、支持我們的工作也不會那么出色。
我們后勤工作不是停留在花好錢,管好物,及時維修上,而是要用智慧和汗水向更高的目標邁進,我始終強調后勤是一支優(yōu)秀的團隊。我們的工作理念和精髓可以用十二個字來形容,少說多干,養(yǎng)成習慣,快樂奉獻以此來鞭策每一位成員,做到一呼百應。
1、年初整個食堂自來水凍了,我們研究制定了多種實施,想盡辦法排查,不管天有多冷,地有多硬,活有多苦,找到為止,功夫不負有心人,終于發(fā)現是主管道凍了。沒有草率的實施破壞性搶修,而是接明管,保障學校正常用水。
2、我們改變工作方法,能自己干的不再去雇人,比如修門、路基、晾衣架等,作為領導一定要重心下移,起到表率作用,不把自己看的多么神圣,有活大家干唄。這學期還遇到一個難活,教學樓下水道堵塞了,請了萬家樂,也很無奈,逼得你自己想辦法,我總結優(yōu)秀是逼出來的,智慧也不是學來的,也是逼出來的。
3、上半年繼續(xù)實行了節(jié)約工程,上半年維修要好于去年,得益于學校的管理,后勤和德育共同制定實施了物品保管獎懲措施,大家都能參與到管理中去,特別是班主任們默默作了很多工作。
4、食堂經過上半年的運作,已經是高標準、上檔次了,每天要完成上千人吃飯,挺難的,稍有疏忽就要出現這樣那樣的問題,可見食堂領導和工作人員要付出超出想象的辛苦,值得學習的是他們的團結和快樂,我倡導的是用心工作,快樂工作,我每次去看到大家都在忙,不分領導和同志,有活大家干,有事大家想,發(fā)揮出集體的智慧,這就是團隊精神。
5、綠化整整忙了一個學期,整體目標就是六個字,樹活、花開、草綠,要完成這個目標也很難,現在看效果相當不錯,我很滿意,這也得益于后勤隊伍的整體努力,一呼百應,澆水五點就到,非常準時,晚上又很晚回家,x主任天天起早澆水,晚上學生放晚自習了,還在澆水,許多活動都沒參加,這就是對工作的一份執(zhí)著。老教師起到表率作用。特別是栽教學樓前得錦帶時,時間緊,任務重,發(fā)揮出團隊精神,全員出動,也有教學的主動參與,用了兩節(jié)課完成任務,場面感人,我是感慨萬千。更得益于美術組的同志,發(fā)揮出了他們的才智,使我們的綠化工作上檔次,有品位。
6、好的團隊,一定有出色的成員,首先我們后勤有兩名出色的干將,他們都是做事人,有能力,有素質,帶動了整體地發(fā)展。正因為有了他們出色的表現,才有了我們這個優(yōu)秀的團隊,現在校園里,水通了,院綠了,花開了。
人一輩子不能浮躁,浮躁你就不踏實。我們要在各自的領域里,施展自己的才華,成就自己的夢想,也就是逢其時,恰其位,盡其才。你才會一生無悔。
大后勤工作總結篇6
本學期的工作已經結束了,在學校領導的指揮下,經全體后勤工作人員的努力,基本完成了學期初制定的計劃指標,下面分三個方面做以總結:
一、主要做的幾項工作
1、調整了各班的桌椅,進行歸類登記。
2、安裝了幾件體育設備,對一些設備刷了油。
3、對各班桌椅進行了兩次維修,每月檢查一次。
4、落實了市里召開的消防安全工作會議精神,進行了消防安全檢查,落實了責任。
5、落實了市里召開的事業(yè)單位清產核資會議精神,完成了固定資產的盤點、報表工作。
6、完成了教育局綜合樓的上水電費和冬季取暖費的收繳工作。
7、落實了市里召開的冬季城市管理會議精神,對清雪任務進行了布置安排。
8、財會人員完成了費用的收繳及教師工資的打卡、報表等項工作。
9、食堂、住宿生工作有較大進展,開展了創(chuàng)優(yōu)秀住宿生活動工作總結。
10、強化了門衛(wèi)工作。
二、工作主要表現
1、食堂工作方面
食堂工作人員本著對工作負責的態(tài)度,不怕吃苦,任勞任怨,為學校做出了貢獻,食堂的活大家都知道是比較累的,特別是冬季,咱們家xx半人的飯都不愿做,況且這xxxx百人的飯菜如何做?
開始買菜時我和xxxx人都是第一次買菜,咋辦?我們就是多看、多問,一樣的貨誰便宜買誰的,為不在稱上受騙,我們經常量自己的體重試稱,這樣邊干邊摸索,你心里只要想到學校,想把工作做好,沒有克服不了的困難,現在我們每個人對市場行情基本了解,不擔心被人糊弄,上當受騙。
每天早上買菜回來,xxxx就開始劈木頭、引火做飯,xx老師和xx老師她們身體都不好。家離學校又遠,也能起早貪黑克服困難,大家一起忙碌從不計較干多干少,xx老師身體不好,摔傷了也不耽誤,樣樣活都爭先恐后,xx炒xx多人的菜一天累得胳膊都抬不起來,這些人一天連續(xù)xx個小時的作業(yè),現在還要做飯,確實很辛苦,正是由于這種吃苦奉獻精神,才獲得了豐碩成果。
本學期食堂收入按期初訂的xx萬元指標翻了一翻多,這些成績的取得也離不開全體老師的支持,特別是班主任老師他們付出的最多,動員學生,做思想工作,每天中午都不回家給學生盛飯打菜,刷碗洗筷,全校本學期吃飯人數最多的班級是二年級,四年級每日增長幅度也校大,不在很多班級表現也很好,如整個一年級組都不錯,三年級、五年級以上班級提出表揚。
2、住宿生方面
本學期住宿人數最多時達xx多人,本學期有xx左右人次住宿,一學期以來沒發(fā)生過事故,學生在校吃得好,睡得安全。學習成績有不同程度的提高。
這些成績與班主任、輔導老師、陪宿教師的教育是分不開的,他們耐心輔導,精心呵護,付出了辛苦的汗水,付老師有時一宿都不睡覺給學生關窗蓋被,打掃衛(wèi)生,有時側所堵了,清掃完之后,xx天吃不下飯,這些工作也得到了其他老師和同志的支持,你像xx老師有時也幫助通側所,修側所。
住宿生人數的不斷增多,主要是班主任教師的動員,開學以來始終最多人數的班是六年級,其特點是人員穩(wěn)定并且速增,保持較穩(wěn)定班級還有五年級、三年級以上班級提出表揚,最后xx個月六年級也出現了高潮達到了xx人。
3、小賣店工作
小賣店工作人員,對工作認真負責,把準質量關,不進三無產品,確保學生的健康,經一學期的努力,基本完成了期初制定的xx萬xx千元的指標。
再值得表揚的是徐師付,放哪都放心,干啥大家都滿意,開始在食堂幫忙,后來修桌椅干雜活哪用哪到,現在清理樓道衛(wèi)生,大家看得清楚,所以無論是前勤、后后勤從事的都是教育事業(yè),只是分工不同。
三、存在問題
1、食堂管理及學生剩飯菜的浪費現現象有待解決工作總結。
2、電的浪費現象有待采取措施。
以上是本學期后勤工作總結。
大后勤工作總結篇7
參加工作將近一年,回首過往似乎去年來公司報到的場景就在昨天,感嘆時間的飛逝,讓自己的腳步顯得如此匆忙。可細細品味,卻也發(fā)覺自己在不輕易間成熟了許多?;厥走@走來的一年,我已經初步完成了學生到企業(yè)職員的轉變,思想
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