小白蕓豆生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

小白蕓豆生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了小白蕓豆（PhaseolusVulgarisL.）產(chǎn)地環(huán)境、種子選擇及其處理、選地、選茬、整地、播種、田間管理、收獲、貯藏要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于小白蕓豆的生產(chǎn)。規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB3095-2012環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB9137保護(hù)農(nóng)作物的大氣污染物最高允許濃度GB15618-2018土壤環(huán)境質(zhì)量農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險(xiǎn)管控標(biāo)準(zhǔn)（試行）GB4404.2農(nóng)作物種子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB/T8321農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則（所有部分）NY/T1276-2007農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則NY/T496-2010肥料合理使用準(zhǔn)則通則產(chǎn)地環(huán)境小白蕓豆生產(chǎn)需要在適宜的環(huán)境條件下進(jìn)行，生產(chǎn)基地應(yīng)遠(yuǎn)離工業(yè)污染源、生活垃圾場等。產(chǎn)地年活動(dòng)積溫高于1900℃，年降雨量在350mm～600mm。產(chǎn)地土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)符合GB15618-2018的規(guī)定；農(nóng)田灌溉用水水質(zhì)符合GB5084的規(guī)定；環(huán)境空氣質(zhì)量符合GB3095-2012和GB9137的規(guī)定。種子選擇及其處理種子選擇根據(jù)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)條件，選擇有明確種子來源的優(yōu)質(zhì)、抗逆性強(qiáng)的小白蕓豆品種，如龍蕓豆5號(hào)、品蕓2號(hào)、龍蕓豆12、龍蕓豆16、克蕓1號(hào)、恩威等。種子質(zhì)量符合GB4404.2農(nóng)作物種子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。種子處理用色選機(jī)或人工精選種子，剔除病粒、殘粒、雜粒，清除雜質(zhì)，選用飽滿、整齊一致的種子。播前10d～15d進(jìn)行1次～2次的發(fā)芽試驗(yàn)。選地、選茬和整地選地地勢平坦或慢坡崗地，排水良好，以沙壤土或壤土為宜。選茬適宜選擇禾谷類作物為前茬，避免與豆類作物重、迎茬，必須實(shí)行3年以上輪作。整地前作收獲后，及時(shí)滅茬耕翻，隨整地隨起壟，壟距65cm～70cm。整地要求整平耙細(xì)，耕深均勻；耕翻20cm～25cm，耙茬深度12cm～15cm，深松深度25cm以上。隨整地隨施肥，可適量施用化肥，一般肥力地塊，可施N20kg/hm2～30kg/hm2，P2O540kg/hm2～50kg/hm2，K2O20kg/hm2～30kg/hm2。也可施用充分發(fā)酵腐熟有機(jī)肥料15000kg/hm2～30000kg/hm2。肥料使用符合NY/T496-2010肥料合理使用準(zhǔn)則通則規(guī)定。播種播期5月中旬至6月上旬，土壤5cm地溫穩(wěn)定通過15℃即可播種。播種方法采用機(jī)械化播種或人工播種。播深一般在3cm～5cm。以單作為主，壟上雙行或單行等距精量點(diǎn)播。播后及時(shí)鎮(zhèn)壓，確保墑情，達(dá)到苗齊苗壯。種植密度小白蕓豆種植密度為20萬株/hm2～25萬株/hm2，可根據(jù)品種特性和土壤環(huán)境調(diào)節(jié)種植密度。播種量田間管理中耕機(jī)械除草與人工除草相結(jié)合，三鏟三趟，第三遍鏟趟于封壟前結(jié)束。灌溉土壤田間持水量小于60%，如果無明顯降雨過程，及時(shí)灌溉。灌溉水質(zhì)量符合GB5084標(biāo)準(zhǔn)。病蟲草害防治防治原則堅(jiān)持預(yù)防為主，綜合防治原則，應(yīng)從農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)出發(fā)，綜合運(yùn)用各種防治措施。利用農(nóng)業(yè)措施、抗病抗蟲品種、化學(xué)防治、生物防治等綜合措施防治病蟲草害。病蟲害防治應(yīng)符合GB/T8321農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則（所有部分）和NY/T1276-2007農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則的要求。防治措施農(nóng)業(yè)防治合理輪作，選用抗（耐）病蟲品種，精細(xì)整地、滅茬、深翻，科學(xué)中耕、中后期人工除草，及時(shí)去除病株。物理防治光誘殺害蟲：利用頻振式殺蟲燈、黑光燈、高壓汞燈等防治地老虎、玉米螟、夜蛾、煙青蟲、金龜子、螻蛄等蟲害。生物防治采用生物制劑或天敵進(jìn)行防治，生物制劑要符合GB/T19630.1-2011要求。化學(xué)防治化學(xué)防治病蟲草害時(shí)，應(yīng)符合GB/T8321農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則（所有部分）、NY/T1276-2007要求。菜豆普通細(xì)菌性疫病防治發(fā)病初期噴農(nóng)用硫酸鏈霉素可溶粉劑，每隔7d噴1次，連續(xù)噴灑2～3次，應(yīng)交替用藥。菜豆鐮刀菌根腐防治發(fā)病初期噴50％根腐靈可濕性粉劑800倍液或50％多菌靈可濕性粉劑600倍液，隔10天左右1次，連續(xù)防治2～3次。菜豆角斑病防治發(fā)病初期噴77%氫氧化銅可濕性粉劑500倍液，每隔7～10天噴1次，連續(xù)1～2次。菌核病防治發(fā)病初開始噴發(fā)病初期噴施50%速克靈可濕性粉劑或40%菌核凈可濕性粉劑1000～1500倍液，每隔7～10天噴1次，連續(xù)1～2次。蚜蟲防治噴施10%吡蟲啉可濕性粉劑2500倍液。收獲收獲方法可采用機(jī)械一次性收獲或分段收獲（起拔放鋪、晾曬、拾禾脫粒）。收獲時(shí)期選擇上午進(jìn)行收獲，注意避開雨天，以免籽粒出現(xiàn)水浸斑或變色等，影響產(chǎn)品質(zhì)量。蕓豆80%以上豆莢成熟時(shí)，適宜采用