基于體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)下的酒店產(chǎn)品開發(fā)研究

摘要在經(jīng)歷了農(nóng)業(yè)、工業(yè)、服務(wù)業(yè)經(jīng)濟(jì)的浪潮之后，我國在服務(wù)經(jīng)濟(jì)的推動(dòng)下，也迎來了體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的時(shí)代。國內(nèi)經(jīng)濟(jì)近年來發(fā)展迅速，人民生活水平不斷提升，顧客的酒店業(yè)需要也在不斷的增長，酒店的數(shù)量和規(guī)模也呈上升趨勢(shì)。然而，隨著國外知名品牌酒店的進(jìn)入，我國的酒店行業(yè)也進(jìn)入了瓶頸期。出現(xiàn)主題酒店之后，為解決上述問題提供了全新思路。雖然與國外知名品牌酒店相比較，我國主題酒店的發(fā)展在時(shí)間和經(jīng)濟(jì)都處于萌芽時(shí)期，營銷理念與營銷手段也有待創(chuàng)新，新經(jīng)濟(jì)時(shí)代內(nèi)體驗(yàn)成為了客戶的全新需求，同樣也是眾多行業(yè)市場(chǎng)導(dǎo)向，所以國內(nèi)主題酒店是極有必要進(jìn)行體驗(yàn)營銷的?；诖?，本文以天鵝戀主題酒店為例，主要對(duì)其體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)下該類型酒店產(chǎn)品的開發(fā)進(jìn)行研究，發(fā)現(xiàn)問題找出不足，提供策略，從而幫助主題酒店通過體驗(yàn)營銷獲得更好的效益。關(guān)鍵詞：體驗(yàn)營銷；主題酒店；營銷理念

1.導(dǎo)言1.1研究背景 經(jīng)濟(jì)全球化的深入發(fā)展與社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速推進(jìn)帶來了一個(gè)目前無法規(guī)避的問題—商品同質(zhì)化。無論無形商品，類似于服務(wù)，亦或是有型商品，都不可避免地隨著商品同質(zhì)化而降低價(jià)格。因此為了阻止此問題的不斷發(fā)展，世界迎來了體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代。隨著體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，中國民眾的收入普遍增漲，迅速帶動(dòng)了娛樂、旅游消費(fèi)的支出比例明顯增長，不可否認(rèn)，這對(duì)我國的酒店行業(yè)的快速發(fā)展起到了較大的推動(dòng)力。同時(shí)，體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)成為了企業(yè)向前發(fā)展的全新視角，那么企業(yè)應(yīng)采用何種方式在情感上與消費(fèi)者達(dá)成共鳴，促使消費(fèi)者消費(fèi)。市場(chǎng)不斷變化，企業(yè)已經(jīng)將此類營銷活動(dòng)作為主要宣傳方式，也不斷地使消費(fèi)者的需求結(jié)構(gòu)、形式、內(nèi)容等都有了巨大變化。消費(fèi)者更加重視服務(wù)的情感化、個(gè)性化和休閑化。面對(duì)于酒店行業(yè)來說，消費(fèi)者就會(huì)從原來對(duì)酒店服務(wù)、產(chǎn)品、價(jià)格的關(guān)注轉(zhuǎn)變到對(duì)酒店所提供的體驗(yàn)滿足感的關(guān)注。因此文化主題酒店得到了良好的發(fā)展機(jī)會(huì)，不僅是滿足了顧客對(duì)于酒店設(shè)施及服務(wù)的基本要求，同時(shí)也滿足顧客所需的個(gè)性化和多樣化，以及目前市場(chǎng)環(huán)境的變化。目前我國加入WTO之后，國外品牌酒店的陸續(xù)入駐給國內(nèi)酒店業(yè)帶來巨大的沖擊，導(dǎo)致了商品同質(zhì)化。所以在體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，當(dāng)我國酒店業(yè)處于內(nèi)憂外患的狀態(tài)下，主題酒店的開始以其發(fā)展成為了未來發(fā)展方向之一。1.2研究目的意義1.2.1研究目的體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)下的酒店產(chǎn)品開發(fā)屬于我國的一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)，在目前已經(jīng)趨于成熟發(fā)展階段的酒店業(yè)來說，主題酒店依舊具有較大的發(fā)展空間，也可以我國國民經(jīng)濟(jì)帶來更大的轉(zhuǎn)機(jī)和更大的貢獻(xiàn)，因此本文試圖研究這一方面。從當(dāng)前階段我國主題酒店的現(xiàn)狀和存在的問題進(jìn)行深入的研究，以判斷目前我國主題酒店的開發(fā)研究是否可以適應(yīng)本國國經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和文化的發(fā)展，并盡可能的為我國主題酒店的發(fā)展提供最合適且最有效的解決辦法，以來讓其適應(yīng)體驗(yàn)營銷。1.2.研究意義因?yàn)槟壳拔覈频陿I(yè)上升緩慢，所以對(duì)于體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)下酒店產(chǎn)品的研究，是一個(gè)為了提升酒店產(chǎn)業(yè)中產(chǎn)品價(jià)值的有效方式。并且體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)下的酒店產(chǎn)品開發(fā)也更是為了提高消費(fèi)者的體驗(yàn)需求，從而帶動(dòng)整個(gè)酒店業(yè)以及國內(nèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。許多酒店在開發(fā)初期便忽視了其獨(dú)特性與創(chuàng)新性的重要性，喜歡一味的追隨與模仿，加劇了行業(yè)競爭激烈程度。酒店要在行業(yè)中保持良好的位置，就需要與時(shí)代發(fā)展潮流共進(jìn)退，創(chuàng)新體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)下的營銷方案及其產(chǎn)品，努力到深知顧客的心理與感受，將其需求放在第一位。做到這一切的酒店也可以做到在酒店業(yè)市場(chǎng)的穩(wěn)定發(fā)展和從中獲利，最大化避免市場(chǎng)危機(jī)。另外，可以有效緩解目前國內(nèi)經(jīng)濟(jì)，帶動(dòng)我國經(jīng)濟(jì)繁榮，并幫助國家解決就業(yè)及相關(guān)社會(huì)問題。1.3相關(guān)研究現(xiàn)狀1.3.1國外研究現(xiàn)狀從上世紀(jì)九十年代開始，主題酒店逐漸出現(xiàn)與文獻(xiàn)研究中，大部分的研究方向都是將主題酒店歸于城市娛樂業(yè)之中。例如AmyFeldman認(rèn)為城市娛樂業(yè)帶動(dòng)了主題餐廳的發(fā)展，隨后主題酒店不斷增多，陸續(xù)出現(xiàn)了大眾視野之中[1]。在體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)不斷滲透到各國經(jīng)濟(jì)發(fā)展中后，Gilmore和Pine于2002年初步探討了體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)對(duì)于酒店行業(yè)發(fā)展的重要性[2]，在2004年，F(xiàn)ranchetti提出主題酒店應(yīng)當(dāng)被列為優(yōu)質(zhì)的服務(wù)酒店，因?yàn)橹黝}酒店可以提供令人滿意且個(gè)性化的服務(wù)[3]。主題酒店的不斷推進(jìn)是體驗(yàn)式營銷成功發(fā)展的體現(xiàn)。體驗(yàn)式營銷是伴隨著產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)發(fā)展到服務(wù)經(jīng)濟(jì)，到目前的體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)而產(chǎn)生的。國外學(xué)者也對(duì)體驗(yàn)式營銷開始了大量的分析研究。在2001年，Schmitt在其書中清晰明確地將傳統(tǒng)營銷與體驗(yàn)營銷做出對(duì)比并詳細(xì)解說了，并提出，如果人們想要發(fā)展體驗(yàn)式營銷，則要從多方面研究產(chǎn)品，例如：人文環(huán)境，顧客需求，產(chǎn)品創(chuàng)新性，產(chǎn)品質(zhì)量等[4]。隨后，在2004年Shobeiri第一次將體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的戰(zhàn)略模塊概念化，并將體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)分為五個(gè)部分展示[5]。隨著體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的基本概念形成，從而確定了發(fā)展戰(zhàn)略和相關(guān)模型。Rose，Hair和Clark(2011)從認(rèn)知和情感角度出發(fā)，對(duì)體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)絡(luò)購物進(jìn)行了分析。結(jié)果顯示，客戶是否重新購買，與是否能夠及時(shí)處理信息、客戶感知和技能控制等均存在密切關(guān)系。總的來說，客戶回頭率直接或者是間接受到客戶情感狀態(tài)和認(rèn)知的影響[6]。1.3.2國內(nèi)研究現(xiàn)狀美國經(jīng)濟(jì)學(xué)家提出了體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)概念，我們從宏觀角度來看時(shí)，社會(huì)經(jīng)濟(jì)和文明的發(fā)展，在一定程度上加速了體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的到來。然而就當(dāng)下經(jīng)濟(jì)發(fā)展的情況可知，體驗(yàn)式經(jīng)濟(jì)仍相對(duì)落后，還需要進(jìn)一步加快體驗(yàn)營銷的發(fā)展速度，現(xiàn)有關(guān)于他體驗(yàn)式營銷的結(jié)果主要車終于滿意度、客戶體驗(yàn)和影響因素幾個(gè)方面。在2009年，賈躍千研究顯示，對(duì)體驗(yàn)營銷實(shí)踐和消費(fèi)體驗(yàn)產(chǎn)生營銷的因素，主要包括個(gè)性化、體驗(yàn)設(shè)計(jì)和情感化三個(gè)方面，之后還對(duì)游客景區(qū)體驗(yàn)主要構(gòu)成要素進(jìn)行了分析，包括游客情感體驗(yàn)、行為意向、服務(wù)質(zhì)量以及各個(gè)要素之間的內(nèi)在作用等。幫助運(yùn)營者形成創(chuàng)造思維[8]。2010年，賀和平等在其著作《體驗(yàn)營銷研究前沿評(píng)價(jià)》中提出體驗(yàn)營銷是會(huì)受體驗(yàn)維度的影響，隨后會(huì)引起對(duì)體驗(yàn)營銷的實(shí)證研究方法與結(jié)論的創(chuàng)新，思考相關(guān)的原因，最后提出適合我國的體驗(yàn)營銷的管理框架[7]。饒明真利用“漁家樂”作為研究案例，分析漁家樂怎樣在營銷中創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)價(jià)值及體驗(yàn)價(jià)值。研究發(fā)現(xiàn)，滿足客人需求應(yīng)當(dāng)為經(jīng)營的核心，注重個(gè)性化發(fā)展，以體驗(yàn)為主題，不斷創(chuàng)新開發(fā)，并把握不同層次顧客的不同需求[9]。在主題酒店方面，學(xué)者王大悟（1999）便開始研究主題酒店的興起和發(fā)展[12]。隨著經(jīng)濟(jì)的推動(dòng)，李原與魏小安（2005）兩者學(xué)者分析了主題酒店，并表示其具有時(shí)代性和市場(chǎng)性特征[13].2012年，黃永一探討了主題酒店競爭優(yōu)勢(shì)的來源[12]。1.4研究方法本文根據(jù)國內(nèi)酒店業(yè)發(fā)展，選取符合案例，所用方法皆從抽象到具體、理論到實(shí)踐來進(jìn)行系統(tǒng)科學(xué)地分析，科學(xué)討論體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代下的酒店產(chǎn)品開發(fā)與研究。2.相關(guān)理論基礎(chǔ)2.1體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)指的是在特定時(shí)間內(nèi)以個(gè)性化形式開展相關(guān)事項(xiàng)，客戶能夠在此期間獲得不計(jì)其數(shù)的特殊記憶，也就是享受個(gè)性化的過程。對(duì)比傳統(tǒng)服務(wù)和體驗(yàn)服務(wù)，可以看出兩者最大差異后者在于市場(chǎng)需求決定產(chǎn)品數(shù)量和種類，是以滿足客戶個(gè)性化需求而設(shè)計(jì)出個(gè)性化產(chǎn)品，所以相較于傳統(tǒng)服務(wù)方式，體驗(yàn)式服務(wù)經(jīng)濟(jì)體系更具優(yōu)勢(shì)，同時(shí)這一優(yōu)勢(shì)還在經(jīng)濟(jì)體系上體現(xiàn)出來?？蛻臬@得個(gè)性化服務(wù)之后，便能夠留下特殊的記憶，通常將此類為客戶專門定制的服務(wù)，就被稱之為體驗(yàn)?？蛻魹榱双@得這一特殊體驗(yàn)需要支付一定的資金，讓企業(yè)能夠從中獲得收益，此種方式便能夠以個(gè)人內(nèi)在反應(yīng)體現(xiàn)個(gè)體價(jià)值。2.2體驗(yàn)營銷體驗(yàn)營銷指的是企業(yè)為了滿足客戶體驗(yàn)需求，制定的相關(guān)服務(wù)，借助建立的平臺(tái)和有形產(chǎn)品形成良好的商業(yè)氛圍，邀請(qǐng)客戶參與企業(yè)組織的各項(xiàng)活動(dòng)，讓客戶從中獲得特殊的記憶，也就是良好的體驗(yàn)。它的核心實(shí)質(zhì)就是要幫助任何客戶真正達(dá)到自我體驗(yàn)實(shí)現(xiàn)的至高境界[11]。對(duì)比服務(wù)、產(chǎn)品和體驗(yàn)三個(gè)方面的營銷策略之后，對(duì)相互滿足這一傳統(tǒng)互換關(guān)系進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整。體驗(yàn)營銷一般有以下五種類型，第一是感官體驗(yàn)營銷。即在體驗(yàn)營銷上是以客戶聽覺、嗅覺和味覺等感官為中心，要讓客戶獲得良好的感官體驗(yàn)，體現(xiàn)企業(yè)產(chǎn)品和服務(wù)價(jià)值，誘導(dǎo)顧客確認(rèn)購買，創(chuàng)造更多業(yè)績并增加企業(yè)價(jià)值。第二是情感體驗(yàn)營銷。通過觸動(dòng)顧客內(nèi)在的情緒和情感，讓顧客在進(jìn)行消費(fèi)的過程中真切的感受到內(nèi)心深處的情感，例如親情、友情、愛情等等，以此達(dá)到讓顧客喜愛的目的。第三是思維體驗(yàn)營銷。就是運(yùn)用有創(chuàng)意的產(chǎn)品來集中顧客的注意力，從而引發(fā)顧客的好奇和興趣，把注意力進(jìn)行集中或分散的方式對(duì)問題進(jìn)行思考，創(chuàng)意性的讓顧客獲取認(rèn)知與掃除問題的體驗(yàn)。第四，行動(dòng)體驗(yàn)營銷。就是利用讓顧客多進(jìn)行自身體驗(yàn)，找出應(yīng)對(duì)問題的辦法，并將替代后的生活形態(tài)展示出來，基于此展開深入的交流。通過增強(qiáng)顧客生活的豐富性，讓客戶能夠主動(dòng)的去改變現(xiàn)有的生活方式。第五，關(guān)系營銷?？蛻舨捎酶鞣N方式來自我滿足，讓其他顧客對(duì)自己的狀態(tài)產(chǎn)生喜愛從而接受這種狀態(tài)，它將顧客與一個(gè)更加寬廣的社會(huì)系統(tǒng)緊密的聯(lián)系在一起，繼而導(dǎo)致顧客對(duì)某類品牌有更多的喜愛，增強(qiáng)品牌之間的關(guān)系，甚至還有可能形成品牌社區(qū)?？偨Y(jié)來說，體驗(yàn)營銷是圍繞客戶嗅覺和味覺等感官，而進(jìn)行相應(yīng)的營銷活動(dòng)。這五個(gè)方面也是體驗(yàn)營銷最為基本的組成部分，企業(yè)在進(jìn)行產(chǎn)品的設(shè)計(jì)開發(fā)，生產(chǎn)制造和應(yīng)用推廣中也都有應(yīng)用到這種思維，用奇特的思維牽動(dòng)整體的改變，達(dá)到讓顧客感覺到似曾相識(shí)的感覺，并由此產(chǎn)生共鳴的效果，繼而讓顧客在體驗(yàn)中產(chǎn)生終身難忘的感覺。體驗(yàn)營銷的重點(diǎn)是給顧客制造一種值得的回憶，通過滿足顧客的身體和心理的需要來實(shí)現(xiàn)企業(yè)的目標(biāo)，提升產(chǎn)品和服務(wù)的附加值，樹立一個(gè)良好的品牌形象，加強(qiáng)顧客對(duì)企業(yè)的信任度[10]。2.3酒店業(yè)酒店是一家能夠?yàn)榭腿颂峁┳∷?、餐飲、購物、娛樂等各種服務(wù)的綜合服務(wù)機(jī)構(gòu)。在現(xiàn)代飯店的觀念中，飯店的經(jīng)營可分為公共場(chǎng)所、綜合性服務(wù)、涉外經(jīng)營和商務(wù)經(jīng)營四大類。酒店這一公共場(chǎng)所已經(jīng)成為了一個(gè)匯聚人們生活、科技、文化和社交的平臺(tái)，是一個(gè)沒有良好文化無法進(jìn)入的區(qū)域。這一理念需要飯店經(jīng)營者充分了解客人的需要，不僅要滿足住店客人的基本需求，還要讓客戶感受到飯店給予的關(guān)愛，當(dāng)然也要展示出飯店這一公共場(chǎng)所匯聚社交、文化、科技和生活的綜合平臺(tái)價(jià)值。綜合的服務(wù)是指在生產(chǎn)、供應(yīng)、銷售等方面的綜合服務(wù)，以及在經(jīng)營和管理方面的綜合。“涉外”的概念，說明了現(xiàn)代飯店既要服務(wù)于國內(nèi)的各種游客，也要服務(wù)于各種外國游客。各類型的飯店員工不但要了解當(dāng)?shù)卣恼吆驼?，還要熟悉國際慣例、風(fēng)俗習(xí)慣和國家間的交往政策；不但要提供符合當(dāng)?shù)睾偷貐^(qū)游客需求的酒店產(chǎn)品，還要為不同國家的游客提供相應(yīng)的服務(wù)和管理。商業(yè)的概念清楚地說明了現(xiàn)代飯店是一個(gè)經(jīng)濟(jì)的組織，它的存在需要?jiǎng)?chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。商務(wù)化的要求是：飯店的經(jīng)營管理要適應(yīng)市場(chǎng)的發(fā)展，要適應(yīng)市場(chǎng)的需要，圍繞客戶需求，并在市場(chǎng)的引導(dǎo)下，讓客戶獲得“賓至如歸”感；要注重產(chǎn)品的生產(chǎn)、供應(yīng)、銷售，不斷地改善產(chǎn)品的品質(zhì)，增強(qiáng)市場(chǎng)的競爭力；要按照經(jīng)濟(jì)的規(guī)律，做好財(cái)務(wù)核算，控制成本，創(chuàng)造利潤，面向市場(chǎng)，勇于競爭，善于競爭。2.4主題酒店文化主題屬于主題酒店重要的主題之一，能夠集中體現(xiàn)文化核心，富有文化內(nèi)涵和靈魂。文化主題酒店裝修裝飾以及營造的文化氛圍，都需要圍繞酒店主題進(jìn)行，以滿足特定興趣群體的個(gè)性喜好。文化作為主題酒店的主題，需要借助酒店這一載體，來讓客戶感受到酒店?duì)I造的氛圍，是滿足小眾群體的個(gè)性化需求的酒店。其本質(zhì)是為具有共同愛好的人提供一種精神上的愉悅和享受，讓顧客得到個(gè)性化的服務(wù)難以忘懷的體驗(yàn)[13]。3.基于體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)下的酒店產(chǎn)品開發(fā)研究現(xiàn)狀目前，體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)下的主題式酒店仍處于少數(shù)，其中天鵝戀酒店比較具有代表性，本文將以它為例分析研究。3.1天鵝戀主題酒店發(fā)展天鵝戀主題酒店使用了具有特色的裝修，各個(gè)房間的主題均不同，比如海底世界、時(shí)空穿越和浪漫春天等等，客戶在這里休息不僅能夠享受基礎(chǔ)設(shè)施，還能夠獲得良好的都市體驗(yàn)，成為客戶寄托情感的一個(gè)特色港灣。近年來，天鵝戀主題酒店在不斷向其他城市擴(kuò)張，增加主題房間，為客戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，客戶從天鵝戀酒店獲得良好服務(wù)的同時(shí)，酒店也能夠獲得良好的收益。天鵝戀酒店始終圍繞客戶需求，不斷優(yōu)化服務(wù)水平并積極創(chuàng)新，讓客戶能夠獲得實(shí)際收益，在拉近客戶與酒店距離之后，增加客戶對(duì)酒店的黏性，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)長遠(yuǎn)發(fā)展目標(biāo)。3.2當(dāng)前所存風(fēng)險(xiǎn)問題3.2.1產(chǎn)品定位不準(zhǔn)確在產(chǎn)品定位方面，天鵝戀酒店是一個(gè)主題酒店，以實(shí)現(xiàn)收益為目標(biāo)，采用多樣化方式降低成本，可是目前來看，酒店并不能滿足客戶以較低價(jià)格獲得良好服務(wù)的需求，為了將預(yù)算控制在合理范圍內(nèi)，使用了簡單的配置，且缺乏部分功能。比如，雖然定位為主題酒店，但是使用的酒店設(shè)備與傳統(tǒng)酒店并無較大差異，書桌和衣柜等占據(jù)了較大空間。破壞主題房間的設(shè)計(jì)美感，也沒有較高的使用頻率。也不經(jīng)常清洗等，嚴(yán)重降低了客人的期待值。3.2.2價(jià)格不合理主題酒店的創(chuàng)新性和趣味性更多的是面向年輕人，且天鵝戀酒店的顧客定位也是以年輕人和學(xué)生為主?？墒墙陙?，天鵝戀主題酒店房價(jià)不斷上調(diào)，導(dǎo)致價(jià)格呈現(xiàn)逐漸不合理的趨勢(shì)。年輕人，學(xué)生在經(jīng)濟(jì)能力上稍微弱一點(diǎn)，而價(jià)格定太高的話，顧客成本就會(huì)上升，從而也會(huì)流失大量的顧客。價(jià)格定位要吻合天鵝戀主題酒店的顧客的經(jīng)濟(jì)水平，也讓旅客得到了更大的利潤空間。3.2.3營銷渠道狹窄主題酒店的產(chǎn)生，在一定程度上解決了國內(nèi)酒店存在嚴(yán)重同質(zhì)化問題，為滿足客戶個(gè)性化需求和避免惡性價(jià)格戰(zhàn)提供了一個(gè)有效的應(yīng)對(duì)方案。然而自興起主題酒店至今并沒有較長時(shí)間，缺乏經(jīng)驗(yàn)，在發(fā)展中出現(xiàn)了多種問題。相較于其他知名酒店，天鵝戀酒店發(fā)展相對(duì)而言比較落后，出現(xiàn)這一現(xiàn)象的主要原因是沒有新穎的營銷策、營銷渠道過于單一、無法準(zhǔn)確把握消費(fèi)者需求等等，目前依然采用傳統(tǒng)的發(fā)送報(bào)紙和紙質(zhì)廣告等傳統(tǒng)銷售方式，未充分利用高速發(fā)展的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，也沒有積極拓展銷售渠道。天鵝戀酒店在此方面還需要進(jìn)一步調(diào)整，借助信息化和互聯(lián)網(wǎng)給予客戶更多的便利。4.風(fēng)險(xiǎn)解決對(duì)策4.1產(chǎn)品策略酒店產(chǎn)品需要對(duì)服務(wù)水平和目標(biāo)市場(chǎng)等進(jìn)行考慮，也需要注重維護(hù)酒店品牌。第一，品牌營銷。對(duì)于酒店而言品牌是重要無形資產(chǎn)之一，能夠顯示出酒店個(gè)性，是與行業(yè)內(nèi)其他成員競爭的主要工具。大部分管理學(xué)專家表示，優(yōu)秀企業(yè)往往重視品牌，一般企業(yè)會(huì)重視營銷，最次的企業(yè)才重視產(chǎn)品，此種觀點(diǎn)過于片面化，沒有做到公平公正合理。例如不屬于加盟模式的酒店，通常并不注重建立自己的品牌，只是借助酒店這一產(chǎn)品來獲得利潤，此種思想必定是錯(cuò)誤的。行業(yè)競爭過于激烈，若只是單一復(fù)制酒店主題或者是不重視品牌建設(shè)，那么必定無法實(shí)現(xiàn)長遠(yuǎn)發(fā)展目標(biāo)。天鵝戀作為主題是酒店，應(yīng)該保持其獨(dú)特性，不斷發(fā)展完善其理念。其次，優(yōu)化產(chǎn)品質(zhì)量，簡單但是功能齊全。酒店也應(yīng)該明確，任何酒店都不可能做到完美的設(shè)備和功能，需要持續(xù)優(yōu)化質(zhì)量。酒店品牌只能獲得短時(shí)間的成功，還需要在發(fā)展中有良好的品質(zhì)和長期戰(zhàn)略作為保障。提供更加個(gè)性和完備的功能，天鵝戀主題酒店，在注意完善主題房間的設(shè)施上，也要注意做到其質(zhì)量的不斷提升，永遠(yuǎn)做到主題房間與構(gòu)想的一致性。以心理學(xué)角度分析，對(duì)客戶的嗅覺和味覺等感官進(jìn)行刺激，能夠給予客戶更好的感官體驗(yàn)，讓客戶獲得良好的感受，而這與客戶判斷酒店的形象和產(chǎn)品質(zhì)量存在直接關(guān)系，人們通過以下幾種感受獲得信息，包括五種感官：眼睛（視覺）、耳朵（聽覺）、鼻子（嗅覺）、舌頭（味覺）、皮膚（觸覺），信息來源總數(shù)當(dāng)中有80%的來自于眼睛的視覺，剩余部分占比20%。主題酒店應(yīng)對(duì)上述五種感官給予重視，圍繞主題酒店，搭建出滿足客戶需求的內(nèi)外部環(huán)境，讓客戶從心理上認(rèn)可酒店，形成良好的形象。另外，對(duì)于愿意選擇主題酒店的消費(fèi)者，他們通常更注意情感的愉悅與滿足，因此，對(duì)于主題房間的裝潢及其服務(wù)更應(yīng)該提供到位。

4.2定價(jià)策略采取積極競爭策略，及時(shí)搶占市場(chǎng)?？腿诉x擇主題酒店，往往會(huì)對(duì)價(jià)格這一因素比較敏感，若酒店上調(diào)價(jià)格且客戶沒有較多預(yù)算時(shí)，便會(huì)尋找其他酒店或者是投訴。對(duì)此，酒店應(yīng)該合理把控成本，讓客戶以低價(jià)獲得良好的服務(wù)?；诂F(xiàn)實(shí)環(huán)境，酒店行業(yè)面臨更為激烈的競爭，主題酒店要搶奪市場(chǎng)份額，就必須在價(jià)格上體現(xiàn)出自身優(yōu)勢(shì)，因此需要重視產(chǎn)品價(jià)格。要體現(xiàn)價(jià)格優(yōu)勢(shì)就必須合理控制成本，只有將運(yùn)營成本控制在合理范圍，才能體現(xiàn)出客戶支付價(jià)格后獲得的價(jià)值，進(jìn)而重復(fù)在酒店消費(fèi)，實(shí)現(xiàn)健康發(fā)展。酒店應(yīng)該避免不需要的產(chǎn)品或服務(wù)，從而節(jié)省資金，不斷完善所需。例如，在前文中我們提到，酒店房間中，不屬于該主題的衣柜或書桌，都是應(yīng)該調(diào)換成與該主題相符的，做到將資金運(yùn)用至所需的位置。

（三）拓寬營銷渠道策略直到今日，主題酒店作為酒店行業(yè)中的一個(gè)小部分，急需要借助互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行宣傳和推廣。首先，客戶可根據(jù)自己喜好在網(wǎng)站上瀏覽相關(guān)產(chǎn)品，并做出初步選擇。其次，借助互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)來優(yōu)化酒店信息處理能力，降低人工成本并增加服務(wù)效率。由此可見，酒店非常有必要建立自己獨(dú)立的官網(wǎng)，與國內(nèi)外知名網(wǎng)站建立合作，積極創(chuàng)新，在合理控制銷售費(fèi)用的同時(shí)，還能夠有效開展?fàn)I銷活動(dòng)。最后，實(shí)施營銷戰(zhàn)略。借助微博和微信等平臺(tái)，強(qiáng)化互聯(lián)網(wǎng)宣傳，屬于新興營銷方式之一。主體酒店需要進(jìn)行持續(xù)的營銷活動(dòng)，所以不能只是在某一時(shí)間段進(jìn)行營銷，需要科學(xué)規(guī)劃和設(shè)計(jì)，打造出一個(gè)適合于酒店發(fā)展的長遠(yuǎn)互聯(lián)網(wǎng)營銷方案。優(yōu)化信息系統(tǒng)和預(yù)定網(wǎng)絡(luò)。分析主題酒店發(fā)展，便能夠體現(xiàn)出酒店物流和客流的變化，與分店形成長久合作關(guān)系，發(fā)揮協(xié)同效益，優(yōu)化企業(yè)交易效率。進(jìn)入到信息化時(shí)代之后，在酒店品牌延伸和特許營業(yè)等方面，均需要形成一個(gè)獨(dú)立的信息化平臺(tái)，借助系統(tǒng)完備的功能來體現(xiàn)酒店特色，從而把酒店打造成一個(gè)具備特殊意義主題酒店。企業(yè)日常經(jīng)營會(huì)積累客戶資料和相關(guān)信息等資源，應(yīng)該充分研究并加以利用，優(yōu)化客源物流和資源配置。此外，還需要建設(shè)完備的客戶預(yù)定系統(tǒng)和客源分布等，共享資源?？茖W(xué)利用專業(yè)化組織。主題酒店的主要消費(fèi)群體為年輕人，借助專業(yè)化組織是一種有效的宣傳辦法，例如國際青