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文檔簡(jiǎn)介
營(yíng)養(yǎng)要均衡鐘家村小學(xué)李飛
巧虎今年9
歲了，看看他吃飯的時(shí)候，餐桌上發(fā)生了什么呢？巧虎：“我只吃米飯就好了！雖然我每天要打籃球、跑步，這些運(yùn)動(dòng)需要消耗的能量很多，可我吃米飯就足夠啦！”肉：“巧虎，這樣可不行！肉里含有大量的脂肪和蛋白質(zhì)，要多吃我呀！”蔬菜：“我含有維生素和無(wú)機(jī)鹽，讓巧虎‘便便’很容易。巧虎，你要多吃我呀！”魚(yú)：“吃菜有什么用？巧虎，吃我！我富含大量的蛋白質(zhì)，會(huì)讓巧虎越來(lái)越聰明！”勺子：“大家停一停！我覺(jué)得你們都重要，巧虎吃你們的量應(yīng)該一樣多?！闭l(shuí)對(duì)誰(shuí)錯(cuò)？營(yíng)養(yǎng)要均衡了解“中國(guó)居民平衡膳食寶塔”1.“平衡膳食寶塔”告訴我們，在一天中要吃的食物
有哪些種類(lèi)？
2.“平衡膳食寶塔”分為幾層？每一層有什么特點(diǎn)？蛋白質(zhì)脂肪、無(wú)機(jī)鹽蛋白質(zhì)維生素、無(wú)機(jī)鹽糖類(lèi)提供能量調(diào)節(jié)身體機(jī)能是肌肉、皮膚、內(nèi)臟、頭發(fā)等的主要成分，保證人體的生長(zhǎng)發(fā)育提供能量、調(diào)節(jié)身體機(jī)能重量符合種類(lèi)豐富87.2g332g424g73g56g34g5.9g27.4g總結(jié)：什么是“中國(guó)居民平衡膳食寶塔”自己一天的食物符合營(yíng)養(yǎng)均衡嗎？對(duì)照我們《一天的食物》記錄表，將我們一天中的食物按照“膳食寶塔”的分類(lèi)整理成自己的膳食寶塔分析，1.
看一看，自己吃的食物是否在每一層都出現(xiàn)了？各
種食物的食用量與寶塔中的食物量是否接近？
2.
說(shuō)一說(shuō)，自己在飲食上有什么特點(diǎn)？是否存在問(wèn)題？如何對(duì)照“中國(guó)居民平衡膳食寶塔”調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)研
討按照“平衡膳食寶塔”，食物的擺放是否正確？按照“平衡膳食寶塔”的種類(lèi)，自己吃的食物是否齊全？自己一天食物的食用量與寶塔中的食物量是否接近？知識(shí)點(diǎn)總結(jié)拓展根據(jù)“平衡膳
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