我的家鄉(xiāng)美食小學(xué)作文

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我的家鄉(xiāng)美食學(xué)校作文1

我最喜愛的地方，自然就是我的家鄉(xiāng)——四川咯！

四川有喧鬧的小鎮(zhèn)、豐富的食物，還有秀麗的山澗與高大挺立的樹木。在我眼中，四川就是最美麗的城市。特別是這里的美食，我一說，保準(zhǔn)讓你的口水“飛流直下三千尺”。

狂辣食物——“難過涼粉”

四川的涼粉雖不像重慶的火鍋那么出名，但卻是夏季一等一的消暑佳品。其中一道特色小吃叫“難過涼粉”，由于會把人辣出眼淚，才得其“美名”。但是，我們四川人就是愛吃辣，我也很喜愛吃，雖然每次被辣得淚流滿面，卻欲罷不能。

香甜食物——“快樂甜粉”

“快樂甜粉”也是涼粉，但它的味道跟“難過涼粉”簡直是相差十萬八千里！“快樂甜粉”是很甜的，但卻不會膩。它在小伙伴的消暑食譜中極受歡迎?！翱鞓诽鸱邸钡目诟幸哺半y過涼粉”不一樣。“難過涼粉”吃起來是滑的，“快樂甜粉”吃起來那么是糯的，由于它的原料就是糯米。

“難過涼粉”最應(yīng)當(dāng)和“快樂甜粉”一起吃。既可以感受到別出心裁的香辣口感，又能即時緩解口中的辣，還可以讓口中甜甜的。

怎么樣？我家鄉(xiāng)的涼粉不錯吧，有機會肯定要去品嘗喔！別忘了，我的家鄉(xiāng)是四川。

我的家鄉(xiāng)美食學(xué)校作文2

我去過許多地方，吃過很多的美食，但我最喜愛的.還是我們長陽的美食。

我們長陽有許多美食，如：臘肉、懶豆腐、金包銀……我們先來說懶豆腐吧！你們吃過懶豆腐嗎？有人會說：“很懶的豆腐嗎？沒聽過?！睉卸垢闹谱鬟^程特別簡約，先把黃豆泡軟后，再把它磨成豆?jié){，在磨得過程中可以放一些大蒜末、花椒，這樣可以讓懶豆腐變得更有味兒。然后把洗潔凈的蔬菜切成碎末，再把豆?jié){和豆渣還有蔬菜末兒一起倒在鍋里煮，煮熟后，這道名菜就做好了。用鼻子一聞，那濃濃的芳香把我包裹了起來，忍不住盛上一碗，它就像有魔力似的，不一會兒，一碗就喝完了，它從我的喉嚨里一貫流到肚子里，我的全部細(xì)胞都被激活了。喝了一碗，還想再喝一碗，嘴巴都快停不下來了。

金包銀也特別奇怪，你們可別誤以為真的有金子和銀子，其實是玉米面和米飯混在一起的。做起來也很簡約，先預(yù)備玉米面和米飯，再把它們拌勻放在電飯鍋里，蒸一會兒，然后等它不吐氣的時候，再把鍋蓋打開，當(dāng)心翼翼地把它拿起來，就出鍋了，那香味真香??！金黃的玉米面包裹著白白的大米飯，就是“金包銀”。我的口水直流，我相信你們確定也會喜愛的！

我們長陽美食特別多，盼望你們有時間來我們長陽品嘗一下！

我的家鄉(xiāng)美食學(xué)校作文3

我生在漂亮繁華的重慶。重慶位于祖國西南，這里山巒起伏，陡峭不平。這種得天獨厚的地形塑造了巴渝人不怕苦不怕累、不屈堅韌的精神。在巴渝飲食中，最聞名的就是重慶火鍋了。

重慶火鍋是巴渝飲食文化中的一支奇葩。重慶火鍋重點突出麻辣鮮香。重慶火鍋湯色紅亮，香味迷人。一進火鍋店，一陣香氣撲鼻而來，看到火鍋，誰都會有先嘗為快的感覺，就連號稱“經(jīng)濟學(xué)的拿破侖”――史利芬先生都對重慶火鍋有好感。重慶火鍋每一道菜的特點都各領(lǐng)風(fēng)騷，例如：鮮鴨腸特別香脆，嫩牛肉爛入味足……，吃完火鍋后，身上大汗淋漓，麻辣使人神清怡爽，身上還散發(fā)著火鍋味，使人回味無窮……

重慶火鍋的歷史可追尋到夏代。相傳，朝天門碼頭上的漁夫，因弄不到吃的，就拿了些別人不要的牛肉豬肉