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文檔簡介

臘八節(jié)的由來幼兒園教案通用作為一名教學(xué)工作者,編寫教案是必不可少的,編寫教案有利于我們準(zhǔn)確把握教材的重點(diǎn)與難點(diǎn),進(jìn)而選擇恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法。教案應(yīng)該怎么寫才好呢?以下是小編幫大家整理的臘八節(jié)的由來幼兒園教案通用,希望對大家有所幫助。臘八節(jié)的由來幼兒園教案通用1活動目標(biāo):1.了解臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗。2.初步嘗試用語言表達(dá)自己的認(rèn)識與感受。3.學(xué)會在自己探索、與同伴交流中主動求知?;顒舆^程:一、開始部分初步了解每年農(nóng)歷的十二月是臘八節(jié)師:寶貝們,你們知道十二月八日是什么節(jié)日嗎?(臘八節(jié))二、基本部分1.臘八節(jié)的來歷。臘月最重大的節(jié)日,是十二月初八,古代稱為"臘日",俗稱"臘八節(jié)"。從古時候起,臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。臘八節(jié),民間大都流行喝臘八粥。關(guān)于喝臘八粥的由來,民間還流傳著許多故事。一說,臘八粥傳自印度。臘八粥稱為"福壽粥"。""福壽粥"意思是說吃了以后可以增福增壽。一說,秦始皇修建長城時,為了悼念餓死在長城工地的民工,人們每年臘月初八吃"臘八粥",以資紀(jì)念。一說,臘八節(jié)出于人們對忠臣岳飛的懷念。每到臘月初八,便以雜糧豆果煮粥,來紀(jì)念他。2.介紹臘八粥你們吃過臘八粥嗎?你吃過的臘八粥里都有哪些食材呢?請幼兒簡單介紹臘八粥的食料。(紅豆、胡蘿卜、白蘿卜、玉米豆(臘八豆)......臘八粥里面會有多樣不同的食材。三、結(jié)束部分教師展示實(shí)物材料,讓幼兒從視覺、觸覺上來認(rèn)識這些材料。請幼兒用一個詞語形容你們所見到的食材,了解臘八粥食料的名稱圓圓的黃豆,紅紅的胡蘿卜,胖胖的玉米豆......四、活動延伸投放不同材料到美工活動區(qū)域,制作臘八粥或以臘八粥為主題,在表演區(qū)開臘八粥店。臘八節(jié)的由來幼兒園教案通用2學(xué)習(xí)內(nèi)容:《徜徉于我們的節(jié)日——臘八》第三板塊“經(jīng)典詩詞誦讀節(jié)日”學(xué)習(xí)目標(biāo):1、通過指導(dǎo)學(xué)生誦讀和臘八有關(guān)的詩詞,能夠正確、流利地朗讀詩句,能夠助賞析內(nèi)容讀懂詩句的意思和描述的情境,在此基礎(chǔ)上有感情地誦讀古詩。2、通過解讀夏仁虎的《臘八》和陸游的《十二月八日步至西村》,了解臘八的獨(dú)特習(xí)俗和節(jié)日情懷。學(xué)習(xí)重點(diǎn):指導(dǎo)學(xué)生誦讀節(jié)日詩詞,挖掘其中的節(jié)日文化,感受臘八節(jié)中所體現(xiàn)的利樂他人、豐盈自我的節(jié)日情懷。學(xué)習(xí)難點(diǎn):結(jié)合詩句內(nèi)容了解節(jié)日的習(xí)俗和情感內(nèi)涵,體會陸游的情感變化與節(jié)日的關(guān)系,感受臘八帶給人們的溫暖。教法:誦讀感悟法,創(chuàng)設(shè)情境法,評議討論法。學(xué)法:誦讀感悟法,圖文結(jié)合法,合作交流法。學(xué)習(xí)準(zhǔn)備:多媒體課件時間安排:一課時學(xué)習(xí)過程:一、節(jié)日主題導(dǎo)入:同學(xué)們,今天老是想和大家一起聊聊臘八節(jié)。你對這個節(jié)日了解多少呢?(指名發(fā)言,教師補(bǔ)充資料并及時點(diǎn)評,豐富學(xué)生對臘八的感受,明確這是一個身處寒冬卻內(nèi)容豐富,讓人倍感溫暖的日子。)這份溫暖通過不同的節(jié)日習(xí)俗傳遞下來,今天我要以一種特殊的方式去體驗(yàn)這份溫暖——詩詞。(板書主題:臘八詩詞)二、誦讀詩詞:1、《臘八》(清)夏仁虎臘八家家煮粥多,大臣特派到雍和,圣慈亦是當(dāng)今佛,進(jìn)奉熬成第二鍋。(1)自己試著讀一讀,要求正確、流利。(2)指名朗讀后全體誦讀。(3)從這首詩里,你看到臘八節(jié)怎樣的習(xí)俗?(指導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn),臘八煮粥的習(xí)俗,在皇室成員、王公大臣中也不例外。)對于這樣的習(xí)俗,你有什么要問的嗎?預(yù)設(shè):為什么煮粥?為什么要進(jìn)奉?為什么稱之為“當(dāng)今佛”?(出示資料:臘八粥的傳說。)通過資料閱讀,你一定有所收獲。和同桌交流一下,互相說一說。(學(xué)生交流,豐富認(rèn)知。)說說自己對于臘八習(xí)俗的發(fā)現(xiàn)。(指名發(fā)言,教師點(diǎn)評、補(bǔ)充。)(4)如果讓你用一個詞來形容詩中所描述的場面,你會選擇哪個詞?(引導(dǎo)學(xué)生體會臘八節(jié)中的忙碌、溫暖、祥和。)這是夏仁虎眼中的臘八!在宋代詩人陸游的心里,臘八又帶給他怎樣的感受呢?2、《十二月八日步至西村》宋陸游題目的意思你明白嗎?從詩題就可以看出一些信息。(明白此詩為臘八節(jié)所做,體現(xiàn)詩人“步行”的閑適。)(1)自己讀讀這首詩,做到正確流利。(2)同桌互相檢測。(3)教師范讀。(4)學(xué)生練讀后指名展示。(5)借助注釋和譯文試著讀懂這首詩的內(nèi)容,可以和同桌交流一下。這首詩里有關(guān)于臘八的習(xí)俗嗎?抓住“今朝佛粥交相饋”來想象表達(dá),這是一種怎樣的場面?(村子里的人們家家都煮了臘八粥,彼此饋贈,傳遞節(jié)日的問候。想象什么樣的人在互相饋贈,又會說些什么呢?)陸游步行至西村,看到的場面是否也可以用一個詞來形容?(其樂融融、相親相愛。)這樣的場景,確實(shí)令人感到溫暖。陸游的心情也隨之發(fā)生了變化。(引導(dǎo)學(xué)生抓住“更覺江村節(jié)物新”體會,作者的心情一下子爽朗了。)那原本是什么感覺呢?你能從詩句中發(fā)現(xiàn)嗎?(引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注前三行詩句,發(fā)現(xiàn)春意萌發(fā),作者閑散信步,鄉(xiāng)村的曠遠(yuǎn)、古樸盡在眼中,但是對自己的身體和生活都有些悲觀。)是什么感動了他?(就是這互贈佛粥的場面,就是這彼此溫暖的人心。)再看剛才的景象,“更覺江村節(jié)物新”,那飄渺的煙霧、那滿是牛跡的河畔,都顯得這么富有情趣。就連剛才的自怨自艾,在此時也變得舒心了很多!如果不是他身體欠佳,怎會有這閑情逸致漫步西村,看到這“佛粥互贈”的場面呢?(6)如果此時陸游走進(jìn)了人群之中,又會發(fā)生什么事呢?(引導(dǎo)學(xué)生想象,村民的熱情饋贈,祝福不論親疏遠(yuǎn)近,都可以分享。)(7)這就是臘八節(jié)帶給作者的感受。在這個已經(jīng)有和風(fēng)春意的節(jié)日,一切景色都是那么古樸自然。有了臘八的情意傳遞,每個人的心都會溫暖起來。三、布置活動:自主閱讀陶淵明的《臘日》,看看你對臘八節(jié)又有什么新的發(fā)現(xiàn)。臘八節(jié)的由來幼兒園教案通用3活動目標(biāo):1、品嘗臘八粥,知道臘八粥是甜甜的,真好吃。2、初步了解臘八粥里有什么,分清豆類和米類?;顒訙?zhǔn)備:1、臘八粥,各種常見的豆類和米類。2、勺、夾子、不同大小的容器?;顒舆^程:1、臘八粥里的秘密——幼兒品嘗臘八粥,看看嘴里都吃到些什么?猜猜會是什么東西呢?(初步感知它的味道)——看看臘八粥,嘗試去發(fā)現(xiàn)里面有些什么?(可以從顏色、形狀、味道上去分析)——小結(jié):原來臘八粥里有那么多的東西(有各種各樣的豆類、不同顏色的米類,還有像花生一樣的果仁)。2、豆寶寶、米寶寶來分家——幼兒分豆寶寶和米寶寶(每桌一筐混和著米和豆各一種的'教具,讓幼兒用小勺或夾子將豆和米分開來,并將豆和米放入不同開口大小的容器中)——展示幼兒分的結(jié)果:A、看看這些豆寶寶你認(rèn)識嗎?你知道它的名字嗎?(出示常見的豆類,鼓勵幼兒從顏色、大小、形狀進(jìn)行區(qū)分,并知道它們的名字)B、豆寶寶有名字,米寶寶也有不同的名字,大家來看一看:看看這些米寶寶都是什么形狀的?什么顏色的?會有什么好聽的名字呢?(用顯示屏觀察比較,初步知道大米、糯米和血糯米)——將米寶寶和豆寶寶送到廚房間,讓營養(yǎng)員阿姨做臘八粥。臘八節(jié)的由來幼兒園教案通用4教學(xué)目標(biāo):1.正確流利有感情地朗讀課文,體會人物內(nèi)心情感。2.學(xué)習(xí)生字,新詞。理解課文內(nèi)容。3.體會人物特點(diǎn),感受濃濃親情?;A(chǔ)知識:1.生字:棗落葉灌木或喬木,枝有刺,葉卵形,開小黃花,核果稱“棗子”或“棗兒”,橢圓形,熟時紅色,可食:棗紅、棗泥、囫圇吞棗(喻讀書等不加分析辨別地籠統(tǒng)接受)。仁果核內(nèi)部分或其他硬殼中可以吃的部分:核桃仁兒。沸開,滾,液體受熱到一定溫度時,內(nèi)部發(fā)生氣泡,表面翻滾,變成蒸氣:沸點(diǎn)、沸水、沸涌、人聲鼎沸。沸騰(亦喻事物蓬勃發(fā)展或情緒高漲)。沸反盈天(形容人聲喧鬧,亂成一片)。唾口腔里的消化液:唾液、唾涎、唾沫。腫皮肉浮脹:腫脹、腫瘤、腫痛、浮腫、紅腫、膿腫。脹體積變大:膨脹、腫脹、熱脹冷縮。揀挑選:挑揀、揀擇、揀選、挑肥揀瘦。2.會寫的詞語:唾手可得、臘月、挑揀、濃稠、仁至義盡、腫脹、沸騰、紅棗3.解詞(1)唾手可得:唾手:往手上吐唾沫。動手就可以取得。比喻極容易得到。(2)仁至義盡:至:極,最;盡:全部用出。竭盡仁義之道。指人的善意和幫助已經(jīng)做到了最大限度。教材特點(diǎn):本文是《臘八粥》一文的節(jié)選。圍繞八兒特別想吃臘八粥展開故事情節(jié),通過對八兒與媽媽的描寫充分體現(xiàn)了孩子對臘八粥的渴望與喜愛,字里行間流露著濃濃的親情。教學(xué)重點(diǎn):結(jié)合文章對人物細(xì)致描寫,體現(xiàn)人物特點(diǎn),感受深深情感。教學(xué)難點(diǎn):在字里行間中體會八兒對臘八粥的渴望與喜愛,體會濃濃親情。教學(xué)突破點(diǎn):以“臘八粥”為切入點(diǎn),結(jié)合文章中對臘八粥的描寫,深入體會文中八兒對臘八粥的喜愛與渴望之情,從而感悟一家人的情感。教學(xué)過程一、看圖導(dǎo)入:1.請學(xué)生說一說對“臘八”或臘八粥的了解。2.教師導(dǎo)語:今天我們就來學(xué)習(xí)《臘八粥》這一課,請同學(xué)們齊讀課題。二、初讀課文:1.學(xué)生指名讀課文,邊讀邊標(biāo)記自然段記號,劃出讀不準(zhǔn)音的詞語。2.正音,并反復(fù)讀關(guān)鍵詞語。3.同桌一起讀重點(diǎn)段落。三、再讀課文:1.學(xué)生圍繞課后題默讀思考。2.學(xué)生自讀,教師巡視。3.學(xué)生匯報:第1小題:練習(xí)概括課文的主要內(nèi)容。也可以先適當(dāng)提出文中的主要人物,圍繞“媽媽”和“八兒”結(jié)合課題來概括,這樣先降低了難度,概括效果會更好。第2小題:這一題旨在訓(xùn)練學(xué)生對“八兒”這一人物是否理解。是在梳理文章大意后關(guān)注作者的表達(dá)。聚焦到主人公“八兒”身上,因?yàn)樗男睦砘顒幼兓瘶?gòu)成了本課的線索,可以此為突破口。從“迫不及待”到“苦苦等待”到“美妙的猜想”再到“親見時的驚訝”,文章隨處可見“八兒”急切想吃臘八粥的情形。第3小題:全文圍繞“八兒”全家吃媽媽熬煮臘八粥的經(jīng)過,展現(xiàn)了一幅淳樸、和睦的圖景。表達(dá)了一家的其樂融融。4.教師相機(jī)總結(jié)。四、分析人物特點(diǎn):1.“八兒”是個怎樣的孩子?結(jié)合文中語句加以說明。2.師生交流。3.文中的母親呢?用剛才的方法。4.師生交流。五、指導(dǎo)朗讀:1.本篇課文人物對話描寫較多,組織學(xué)生分角色朗讀。2.通過揣摩人物心理,聯(lián)系提示語來指導(dǎo)有感情地朗讀課文。3.組織朗讀比賽,互相點(diǎn)評,取長補(bǔ)短。六、作業(yè):1.有感情地將課文朗讀給家長聽。2.學(xué)生自由讀課文。板書設(shè)計臘八粥沈從文“八兒”母親其樂融融臘八節(jié)的由來幼兒園教案通用5設(shè)計意圖如今,隨著生活條件改善,工作節(jié)奏加快,年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節(jié),煮臘八粥,感受傳統(tǒng)節(jié)日,通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節(jié)。臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,而我們的孩子對這些習(xí)俗和節(jié)日不甚了解。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程?;顒幽繕?biāo)1、讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習(xí)俗和飲食習(xí)慣。2、能積極的參與到活動中,學(xué)會關(guān)愛需要幫助的人們。3、在寒冷的冬天,感受節(jié)日帶來的溫暖和快樂?;顒訙?zhǔn)備1、各種臘八粥的相關(guān)圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻;2、課前對于春節(jié)的了解以及對于臘八節(jié)的了解;3、教學(xué)課件PPT準(zhǔn)備?;顒舆^程1、談話導(dǎo)入師:小朋友,你們記得農(nóng)歷十二月初八是什么節(jié)日嗎?每年的臘月初八這一天,一家都要做什么呢?師:想熬出香香甜甜的臘八粥,我們要準(zhǔn)備哪些事情呀?2、和孩子們探究臘八粥的制作過程,繪制臘八粥制作順序表①介紹食材師:今天我們班請來了兩位熬制臘八粥的高手,瞧瞧她們是誰?(請兩位廚師出場)兩位廚師師傅帶來了許多東西,一起來看看吧?!锖⒆觽儑谧雷优詴r,老師引導(dǎo)孩子說出食材、準(zhǔn)備的用具。②引導(dǎo)孩子大膽表述制作臘八粥的方法師:準(zhǔn)備這些東西是要干什么呀?你們會煮嗎?看來小朋友都學(xué)會煮臘八粥了!你愿意告訴老師你會怎么做嗎?師:怎樣才能熬出香香甜甜的臘八粥呢?先放什么,再放什么……3、延伸活動臘八節(jié)除了有好喝的粥,還有好聽的故事,我們一起來聽一聽吧~關(guān)于臘八節(jié)的傳說故事:學(xué)兒歌《過了臘八就是年》小孩小孩你別饞,過了臘八就是年;臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三;二十三,糖瓜粘;二十四,掃房子;二十五,凍豆腐;二十六,炸羊肉;二十七,宰公雞;二十八,把面發(fā);二十九,蒸饅頭;三十晚上熬一宿;大年初一扭一扭。臘八節(jié)的由來幼兒園教案通用6活動設(shè)計背景在寒冷的冬天,讓孩子一邊聽《臘八粥的故事》一邊品嘗美味的臘八粥,讓孩子深切的體會中國的傳統(tǒng)節(jié)日與文化?;顒幽繕?biāo)1.了解臘八節(jié)的來歷,了解民俗臘八節(jié)的常識。2.認(rèn)識臘八粥的材料,學(xué)習(xí)制作臘八粥,提高幼兒的生活能力。3.愿意與同伴合作,體驗(yàn)勞動的快樂。4.激發(fā)幼兒對生活的熱愛,培養(yǎng)幼兒的動手能力和對老人的尊重的理解。5學(xué)念兒歌:臘八粥,感受過節(jié)的快樂。教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)引導(dǎo)幼兒認(rèn)識制作材料,以愉快的心情制作臘八粥活動準(zhǔn)備1.課件《臘八粥》、2.臘八粥制作材料(實(shí)物):大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖,成品臘八粥。3.臘八粥制作工具:電飯煲或者普通鍋、火、水等等4.識字卡片:米、臘八節(jié)、棗、紅糖、豆、蓮子、花生活動過程(活動過程的表述不必詳細(xì)到將教師、學(xué)生的所有對話、活動逐字記錄,但是應(yīng)該把活動的主要環(huán)節(jié)很清楚地再現(xiàn),即開始環(huán)節(jié)、基本環(huán)節(jié)、結(jié)束環(huán)節(jié)、延伸環(huán)節(jié)。注:重點(diǎn)表述基本環(huán)節(jié))一、觀察圖片,激發(fā)興趣1.觀看課件《臘八粥》中的——過臘八節(jié),讓幼兒了解臘八節(jié)的由來。二、認(rèn)識臘八粥的制作材料1.觀看課件《臘八粥》中的——材料,解說臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。2.展示實(shí)物材料,讓幼兒從視覺、觸覺認(rèn)識這幾種材料。3.分組合成材料。每組一份材料,互相看看是否合適。三、我做臘八粥1.認(rèn)識電飯煲,清洗材料,學(xué)習(xí)使用電飯煲。2.引導(dǎo)討論制作臘八粥的方法,熬制臘八粥。3.觀看課件《臘八粥》中的——成品粥。讓幼兒了解臘八粥的多樣性。四、品嘗臘八粥1.觀看課件《臘八粥》中的——品嘗臘八粥,讓孩子們說說課件里的小朋友們們在做什么?他們高興嗎?為什么?你們做的臘八粥分給誰一起品嘗?(爺爺奶奶,爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們),培養(yǎng)幼兒對老人的尊敬和關(guān)心。2.學(xué)念兒歌:臘八粥小孩小孩你別饞,過了臘八就是年。臘八粥,喝幾天?哩哩啦啦二十三。二十三糖瓜粘。二十四掃房子。二十五炸豆腐。二十六燉羊肉。二十七殺只雞。二十八把面發(fā)。二十九煮饅頭。三十晚上熬一宿。大年初一扭一扭。3.全體幼兒品嘗制作的臘八粥,感受勞動的成果,感受臘八節(jié)的快樂五、認(rèn)識卡片上的字。以游戲的形式和孩子們一起學(xué)習(xí)識字:米、棗、紅糖、豆、蓮子、花生、臘八節(jié)、教學(xué)反思在本節(jié)課上,由于內(nèi)容較多,所以我沒有對上課時間進(jìn)行限制,完全將本節(jié)課的內(nèi)容上完,所以超時是本節(jié)課的最大問題。而在這節(jié)課上孩子的學(xué)習(xí)興趣的還是非常強(qiáng)烈的,每一個環(huán)節(jié)孩子都積極的參與其中,教學(xué)效果很不錯。但是由于內(nèi)容較多孩子在課后也略顯疲憊,如果重新再上本節(jié)課我將會把本節(jié)課的內(nèi)容進(jìn)行刪減,力求精煉的講完本節(jié)課,讓孩子在有限的課上時間充分學(xué)習(xí)且不占用孩子的娛樂時間。臘八節(jié)的由來幼兒園教案通用7一、主題節(jié)日背景:農(nóng)歷十二月初八是我國歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日“臘八節(jié)”。俗話說:“過了臘八就是年。”以往,這一天人們都會煮上香糯甜美的臘八粥,當(dāng)吃著香粥時也預(yù)示著新年的腳步已越來越進(jìn)。而如今,隨著生活條件改善,工作節(jié)奏加快,年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節(jié),煮臘八粥,感受傳統(tǒng)節(jié)日,通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節(jié)。臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,而我們的孩子對這些習(xí)俗和節(jié)日不甚了解。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程,讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習(xí)俗和飲食習(xí)慣,能積極的參與到活動中,學(xué)會關(guān)愛需要幫助的人們,在寒冷的冬天,感受節(jié)日帶來的溫暖和快樂。二、主題總目標(biāo):1、知道臘八節(jié)的時間、來歷和風(fēng)俗習(xí)慣,感受傳統(tǒng)民俗節(jié)日的氣氛。2、了解認(rèn)識各種粗糧的名稱,,感知它們的外形和營養(yǎng)價值。3、能積極主動的參與主題活動的環(huán)境布置和材料收集。4、積極主動的參與邀請爺爺奶奶來小朋友園共度節(jié)日,給爺爺奶奶送上臘八粥。三、主題領(lǐng)域目標(biāo):健康:認(rèn)識各種常見粗糧,知道人體需要吸收不同的食物營養(yǎng),了解一些食物搭配的相關(guān)知識。語言:樂意主動地欣賞詩歌體裁的作品,能在集體面前大膽的講話,態(tài)度自然,聲音響亮。科學(xué):對周圍的事物感興趣,有好奇心和求知欲;培養(yǎng)孩子節(jié)約糧食的意識。藝術(shù):在美術(shù)活動中自由自在的表達(dá),引導(dǎo)小朋友感受美術(shù)活動的樂趣。感受不同音樂形式的演唱風(fēng)格,對音樂活動產(chǎn)生學(xué)習(xí)的興趣。社會:體驗(yàn)人與人相互交流、合作、溝通、關(guān)愛的重要和快樂,樂于與人交流。四、主題參考課程活動目標(biāo):1、了解各種粗糧的名稱,感知它們基本的外形特征,并用清楚、正確的語言進(jìn)行表達(dá)和交流。2、能主動地參與粗糧的觀察與操作活動,合作地完成操作任務(wù)。3、了解粗糧對人體健康的作用,懂得要愛惜糧食。數(shù)學(xué)《數(shù)一數(shù)》活動目標(biāo):1、感知玉米的排列方式,學(xué)習(xí)用合適的方法做標(biāo)記,正確計數(shù)玉米的列數(shù)。2、探索玉米列數(shù)是雙數(shù)的規(guī)律。3、激發(fā)小朋友對數(shù)學(xué)的興趣,培養(yǎng)小朋友積極關(guān)注身邊事物的情感態(tài)度。語言《臘日》活動目標(biāo):1、了解中國的傳統(tǒng)節(jié)日—臘八節(jié)的習(xí)俗,表達(dá)人們對生活的熱愛,對美好情感的追求。2、小朋友喜歡朗讀古詩,并能通過聲音和動作進(jìn)行表演。音樂《拾豆豆》活動目標(biāo):1、受和表現(xiàn)京劇曲調(diào)的韻味,并邊唱邊表演2、初步懂得豐收不忘愛惜勞動果實(shí)的道理科學(xué)《認(rèn)識各種豆》活動目標(biāo):1、在感知各種豆類的基礎(chǔ)上,引導(dǎo)小朋友大膽表述豆類的特征及用途。2、了解、認(rèn)識各種豆類食品,激發(fā)小朋友喜歡吃豆類食品。美術(shù)《豆豆貼畫》活動目標(biāo):1、了解各種豆子的特征及其作用。2、充分發(fā)揮小朋友的創(chuàng)造力和想象力,利用各種豆子進(jìn)行貼畫。娛樂游戲《炒豆豆》活動目標(biāo):1、學(xué)會念兒歌“炒黃豆”,并能邊念邊做動作。2、掌握立滾翻的技巧,發(fā)展動作的靈活性和協(xié)調(diào)性。3、樂意和同伴結(jié)對玩耍,體驗(yàn)民間游戲所帶來的樂趣。五、主題家長社會資源:1、建議家長在日常飲食中,特別是在吃臘八粥時,有意的介紹一些粗糧給孩子認(rèn)識,并了解粗糧的營養(yǎng)價值。2、請家長講一講關(guān)于臘八節(jié)的傳說故事以及風(fēng)俗習(xí)慣,讓孩子有一定的知識經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備。3、情感資源:邀請爺爺奶來小朋友園吃臘八粥,感受節(jié)日的快樂,增進(jìn)情感。六、環(huán)境創(chuàng)設(shè):1、收集各種粗糧實(shí)物,放在科學(xué)區(qū),讓孩子觀察認(rèn)識,并了解其營養(yǎng)價值。2、收集臘八節(jié)飲食習(xí)俗的圖片和古詩圖片讓孩子大膽的講述。3、用kt板制作一只“碗”,制作豆貼畫。4、教室外墻制作兩顆祈福樹,請家長和孩子在紅布條上寫上文字,畫上圖案祈福。5、將臘八粥里的八種材料陳列在主題墻上。七、主題總目標(biāo):教師要利用傳統(tǒng)的節(jié)日資源,充分挖掘教材的教育功能,綜合運(yùn)用各種教學(xué)手段,讓小朋友在看看、說說、唱唱、跳跳、做做的活動中,加深小朋友對臘八節(jié)習(xí)俗的理解,感受臘八節(jié)的歡樂。在教學(xué)過程中,教師能注重給小朋友創(chuàng)設(shè)一個輕松活潑的活動氛圍,給予小朋友充分的表達(dá)自由和動手機(jī)會,采用開放式的教學(xué)方法,注意動靜交替,讓孩子們始終積極參與活動,使他們的語言表達(dá)能力、動手操作能力、感受能力都能得到了培養(yǎng)。各班老師結(jié)合班級情況以及年齡特點(diǎn)選上相關(guān)課程,及時將教學(xué)收獲軌跡呈現(xiàn)。臘八節(jié)的由來幼兒園教案通用8教學(xué)目標(biāo):1、了解臘八節(jié)的來歷,了解民俗臘八節(jié)的常識。2、認(rèn)識臘八粥的材料,學(xué)習(xí)制作臘八粥,提高小朋友的生活能力。4、愿意與同伴合作,體驗(yàn)勞動的快樂。5、激發(fā)小朋友對生活的熱愛,培養(yǎng)小朋友的動手能力和對老人的尊重的理解。6、學(xué)念兒歌:臘八粥,感受過節(jié)的快樂。教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn):引導(dǎo)小朋友認(rèn)識制作材料,以愉快的心情制作臘八粥教學(xué)準(zhǔn)備:1、課件《臘八粥》2、臘八粥制作材料(實(shí)物):大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖,成品臘八粥。3、臘八粥制作工具:電飯煲或者普通鍋、火、水等等4、識字卡片:米、臘八節(jié)、棗、紅糖、豆、蓮子、花生教學(xué)過程:一、觀察圖片,激發(fā)興趣1、觀看課件《臘八粥》中的——過臘八節(jié),讓小朋友了解臘八節(jié)的由來。二、認(rèn)識臘八粥的制作材料1、觀看課件《臘八粥》中的——材料,解說臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。2、展示實(shí)物材料,讓小朋友從視覺、觸覺認(rèn)識這幾種材料。3、分組合成材料。每組一份材料,互相看看是否合適。三、我做摸臘八粥1、認(rèn)識電飯煲,清洗材料,學(xué)習(xí)使用電飯煲。2、引導(dǎo)討論制作臘八粥的方法,熬制臘八粥。3、觀看課件《臘八粥》中的——成品粥。讓小朋友了解臘八粥的多樣性。四、品嘗臘八粥1、觀看課件《臘八粥》中的——品嘗臘八粥,讓孩子們說說課件里的小朋友們們在做什么?他們高興嗎?為什么?你們做的臘八粥分給誰一起品嘗?(爺爺奶奶,爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們),培養(yǎng)小朋友對老人的尊敬和關(guān)心。2、學(xué)念兒歌:臘八粥小孩小孩你別饞,過了臘八就是年。臘八粥,喝幾天?哩哩啦啦二十三。二十三糖瓜粘。二十四掃房子。二十五炸豆腐。二十六燉羊肉。二十七殺只雞。二十八把面發(fā)。二十九煮饅頭。三十晚上熬一宿。大年初一扭一扭。3、全體小朋友品嘗制作的臘八粥,感受勞動的成果,感受臘八節(jié)的快樂五、認(rèn)識卡片上的字。以游戲的形式和孩子們一起學(xué)習(xí)識字:米、棗、紅糖、豆、蓮子、花生、臘八節(jié)臘八節(jié)的由來幼兒園教案通用9活動來源:每年農(nóng)歷的十二月俗稱臘月,十二月初八(臘月初八)既是臘八節(jié),習(xí)慣上稱作臘八;臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,是我國民間的傳統(tǒng)節(jié)日之一。臘月初八,我國人民有吃臘八粥習(xí)俗,臘八粥也叫“七寶五味粥”。為了讓寶貝們了解吃臘八粥的由來,我們開展了本次活動——臘八粥的故事活動目標(biāo):1、知道農(nóng)歷十二月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié),了解臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗。2、通過故事,培養(yǎng)幼兒要做一個勤勞的人“感知勤勞和懶惰”。3、知道制作臘八粥的主要材料,初步嘗試用語言表達(dá)自己的認(rèn)識與感受?;顒訙?zhǔn)備:各種臘八粥的相關(guān)圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻活動過程:一、活動導(dǎo)入,了解臘八節(jié)吃臘八粥1、我們每天的早餐都會吃些什么呢?(牛奶、雞蛋、花卷、餅干、雞蛋餅、面條、包子、粥)2、那你們都吃過什么樣的粥呢?(肉松粥、八寶粥、皮蛋粥、肯德基粥)3、觀看圖片,說說粥里面有哪些東西?(強(qiáng)調(diào)臘八節(jié)、臘八粥)(小結(jié):這是我們臘八節(jié)時吃的臘八粥,粥里面有紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、葡萄干、栗子、蓮子)二、欣賞故事1、哪一天是臘八節(jié)?2、故事告訴我們什么呢?3、臘八粥里面都有什么呢?(重點(diǎn)突出:勤勞的人)三、介紹臘八粥的各種佐料、谷物老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、谷物。簡單了解這些谷物的形狀、顏色以及對人體的幫助。活動延伸:臘八節(jié)除了有好聽的故事,還有一個好玩的兒歌,我們一起來聽一聽。過了臘八就是年小孩兒小孩兒你別饞,

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