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生物化學(xué)復(fù)習(xí)題一、選擇題1.蛋白質(zhì)的基本元素組成是()A.O,N,S,Ca,PB.C,H,O,S,PC.C,H,O,P,F(xiàn)eD.C,H,O,N,SE.C,O,N,S,P2.蛋白質(zhì)中含量相對(duì)恒定的元素是()A.CB.HC.OD.NE.S3.蛋白質(zhì)的含氮量平均約為()A.6.25%B.16%C.28%嶄D死.2蓄6%倘滑賢聯(lián)E禁.2嚴(yán)0%雙4.斥男一個(gè)班樣品飼含氮姨量為銅5%燒,蛋躁白質(zhì)耐含量冶為影(茄乞)飲A營(yíng).對(duì)8.突80臘%舊文音B姓.瞧12麗.5湯0%驗(yàn)鐘錘鞏C咽.銳16從.0肺%闊淡掙D賺.予38灣.0烏%禁愧共辟E汗.國(guó)31栗.2包5%吐5.辱生傘物大犁分子博主要燃是指蟲(chóng)(淹妨)鈔A.隙氨啄基酸置與多果肽殺B.宇蛋誕白質(zhì)煎與核芒酸根每C.異維匙生素嬌與輔姑酶栗罩D.緊糖挨原與化葡萄蝶糖于掉E.土脂抄肪酸帝與甘蜓油眾6紅.擔(dān)蛋白松質(zhì)的都基本穗組成奔單位懶是咬(燃洞)駁A乎.言肽鍵炎平面赴B宇.蛾核苷抹酸女全頑C墾.拒肽梨獄棕拾D橋.免氨基拉酸障蠢屠用E劣.秒堿基忌7容.維型持蛋避白質(zhì)腳一級(jí)怪結(jié)構(gòu)戴的化犯學(xué)鍵彼是斑(傾堅(jiān))篩A松.級(jí)氫鍵森B鏟.姓肽鍵側(cè)C銜.俯鹽鍵降D岔.魂疏水停作用丙E擠.計(jì)次級(jí)蒜鍵圾8.汪撥維持農(nóng)蛋白饞質(zhì)分原子α泛-螺時(shí)旋的瘦化學(xué)停鍵是矛(駛傭)延A左.廳肽鍵崖歇寄征B盟.買(mǎi)疏水喜鍵竭吉商C奮.比氫鍵丙頸笨卷D案.嫂二硫碗鍵圾錢(qián)怕福E熊.射離子唐鍵閘9.宅育蛋白暢質(zhì)的烤一級(jí)溉結(jié)構(gòu)懇指的懶是牧(宮玩)副A凈.抖蛋白休質(zhì)的敘α-他螺旋施結(jié)構(gòu)授疫桶信B羞.算蛋白炸質(zhì)分衡子的盒無(wú)規(guī)伙則卷衰曲疫避搜告C躬.搖蛋白字質(zhì)推分子右亞基匹的聚慶合悶D密.裝蛋白莊質(zhì)分籌子內(nèi)逮氨基擊酸的務(wù)排列長(zhǎng)順序撐毯摔鼠E自.洲蛋白穩(wěn)質(zhì)分很子內(nèi)密的二殼硫鍵益10螺.碧下杰列全凱部是筑酸性文氨基盼酸的菊是衣(葵貌)詢(xún)A.凳精氨魯酸、唇組氨飲酸嚇痕紫呢B.雜賴(lài)氨堂酸、蜓谷氨慨酸油趕同C.吊甘氨美酸、刷賴(lài)氨況酸蹈D.冒色氨糾酸、癢天冬顯酰胺械潮木宅E.默谷氨襯酸、輔天冬汽氨酸槐11糠.蛋霧(甲百硫)踏氨酸非是哄(憲劇)長(zhǎng)A禽.倦酸性富氨基繩酸筑B寨.堿染性蘿氨基尿酸糠C彼.譜芳香姿族氨抹基酸渠D套.主亞氨蔽基酸虹E業(yè).既含硫箱氨基次酸旨12酒.辛下列姨哪種今氨基犧酸為撒含硫好氨基稅酸扶(閥造)績(jī)A慘.社色氨名酸芒尚洪法B勉.軌蘇氨柔酸輪批唉潔C揮.造苯丙席氨酸驚撓精顫D枝.嗓甲硫代氨酸殃提歸或E沙.籠脯氨觀酸補(bǔ)13眾.個(gè)下列暑哪種張氨基可酸為艘非編低碼氨煙基酸膚(議斧)家A色.壟半胱興氨酸畢礙肌家B格.荒組氨競(jìng)酸紅剝?cè)饣肅修.券鳥(niǎo)氨堪酸宜房央用D梁.近絲氨旁酸毅搶枕E嚴(yán).默亮氨逝酸白14掠.哭具有據(jù)四級(jí)扭結(jié)構(gòu)毅的蛋諒白質(zhì)物特征詳是切(鞠舉)熱A習(xí).鬼分子逃中都始含有嚇輔基伍B歸.專(zhuān)含兩貸條或概以上赴有獨(dú)嫩立三偷級(jí)結(jié)滅構(gòu)的傭肽鏈炸C悔.匯每條淡多肽奸鏈都肉有獨(dú)避立的賣(mài)生物膝學(xué)活縣性?xún)鯠價(jià).耀依賴(lài)伴肽鍵湊維系咳四級(jí)泡結(jié)構(gòu)吐的穩(wěn)恐定性誕E三.退由兩夢(mèng)條或占以上刮多肽朝鏈通跳過(guò)共寒價(jià)鍵打形成殲15匯.陽(yáng)血清很白蛋滅白(秘pI駱為4付.7炕)在支下列首哪種差pH朗值溶領(lǐng)液中蘭帶芹正孤電荷雪(蹤船)凡A遭.慕pH謎4.忍0淡B杯.碌pH劉4扶.豆7袖矛橡酬C顆.回pH炒6.煮0者D含.貨pH波7.心0鑼E俯.摘pH萍8.慈0寇16榨.狐蛋白求質(zhì)中氏α-壩螺旋耐的特宏點(diǎn)正錢(qián)確的孔是球(稍柔)喘A羽.誤肽鍵紹平面各充分擇伸展查戚B買(mǎi).須主要扭由離嘩子鍵照維系掃段C氣.祖為左壽手螺跨旋兩確D駝.大為右鑼手螺葛旋棉薦E鎖.吳一圈或?yàn)?屬.9額個(gè)氨語(yǔ)基酸膜17蔬.疏含有框亞基屠的結(jié)碌構(gòu)層爆次是張(宰角)方A.嘉一級(jí)扛結(jié)構(gòu)班B.俊二級(jí)廁結(jié)構(gòu)百C.啊三級(jí)排結(jié)構(gòu)逃D.民四級(jí)鄉(xiāng)結(jié)構(gòu)介E.莖五級(jí)控結(jié)構(gòu)導(dǎo)18犬.愛(ài)蛋白仍質(zhì)紫縣外吸客收的恩最大闖波長(zhǎng)廈是史(憶誠(chéng))殲A染.應(yīng)29森0n例m哨蜓華B炕.仆28挑0n很m火中芬C偶.塊27秧0n枕m惠記鹿?jié)酓鉆.分26貴0n叼m躬襲禁旦E爸.籠40作0n暖m客19掩.僑DN厚A和統(tǒng)RN覽A徹籠底水貍解后過(guò)的產(chǎn)蛙物糾(爬蘋(píng))休A初.臂核糖靈相同牲、蝦部分咬堿基邀不同愈以王B攔.關(guān)堿基膠相同親、妹核糖吸不同費(fèi)憲詢(xún)休C溪.虹堿基足不同呼、野核糖宏不同宮D素.醫(yī)堿基詳不同毫、頁(yè)核糖搖相同銳拋娘由征E晨.酸以上網(wǎng)都不暫對(duì)仍20糞.枝下列蓬哪種禽不是璃DN掃A的少組分昂(上醒)讀A臨.鑒d賣(mài)UM鼻P賽怠歐溜B.安游dG朽MP士圣成旬C變.眨d候AM鞋P弄D慕.嗚dC暖MP訴往立溜E趁.退dT昏MP緩21嗽.撓核酸商中核漢苷酸駕之間廁的連位接方班式是跳(拆藥譯)舊A匪.老C-拌N糖轉(zhuǎn)苷鍵汪撈撕B捏.水2′痛、5浮′-秀磷酸渣二酯蓮鍵論樓C鑰.遍3′駐、5扯′-委磷酸秋二酯挎鍵朽漫D多.憲肽鍵命敬鵝E艇.炮α-止1-等6-卻糖苷緣鍵牙22激.資關(guān)于也DN勁A雙覺(jué)螺旋窄結(jié)構(gòu)鄙模型債的敘索述正墻確的氏是盡(爸錘)招A.腎由劍兩條洪完全啟相同展的多白核苷茫酸鏈繁繞同累一中歌心軸拿盤(pán)繞聰成雙臨螺旋潛B敵.番一條水鏈?zhǔn)球_在右峽手螺諷旋、底另一周條鏈指是左很手螺蕩旋碎C.牲A悔+G匠與C惕+T逃的比暑值為窗1汽D致.訪A+楊T俱與G戴+C倚比值褲為1藝E俗.羨兩條允鏈的豎堿基轟間以萄共價(jià)犧鍵相叨鏈析23酸.氨犯基酸筐臂存裕在于朝哪種級(jí)RN書(shū)A中蜜(獎(jiǎng)鼠)鵝A塊.m忙RN義A友B迅.r龜R萌NA莊C堵.t拋RN收A耍D冠.h獸nR將NA兔E誰(shuí).s抓nR謎NA牧24湊.三源葉草庸結(jié)構(gòu)汗出現(xiàn)圓在哪飲種R殲NA成中勒(圓睬)柄A拔.m貸RN枕A廟B記.r模RN餐A見(jiàn)C丟.t挎RN跨A坡D挨.h熊nR唉NA序E猴.s擦nR幟NA原25狗.核構(gòu)酸的抬紫外化線最探大吸補(bǔ)收峰隨是厚(磚蔥)責(zé)A俊.2念40用nm團(tuán)B糊.2螞50毫cm和C轉(zhuǎn).2蓄60幫cm叨D唇.2燥70賴(lài)cm農(nóng)E抹.2鋸80床cm塌26慶.誘酶加跟速化偏學(xué)反撐應(yīng)速賓度是供因?yàn)橥?爪滲)低A增.慶向反塑應(yīng)體絨系提詢(xún)供能箏量速B.定降低廟底物叔的能們量水柱平雞C嬸.沫酶具抽有活每性中么心豐D杜.障酶對(duì)輪底物潔有特榨異性黨E仙.蛋降低惠反應(yīng)躍的活鏡化能情27和.輩關(guān)于支酶活添性中雹心的堅(jiān)錯(cuò)誤袍描述韻是嗽(巴潛)版A仁.千底物盯結(jié)合倆基團(tuán)摘在活摧性中線心內(nèi)毛B柏.悄催化簽基團(tuán)渠是必鏡需咬基團(tuán)羞C閘.賢具有鄉(xiāng)特定長(zhǎng)的空剝間構(gòu)嫩象階D牢.荷空間呈構(gòu)象遲與酶蜂活性王無(wú)關(guān)棄E忘.器底物俘在活草性中趙心內(nèi)說(shuō)轉(zhuǎn)變沿為產(chǎn)舌物律28扶.夏Km另值是茫(辛味)粱A濤.屆達(dá)到節(jié)Vm圓ax拴時(shí)所伶需嫁的[贈(zèng)S]呆B鐘.壤達(dá)到逮1/炕2V塊ma何x時(shí)累所需沒(méi)酶的叢濃度做C極.秧達(dá)到炎1/癢2V柏ma外x時(shí)糕所需雀的捕[S休]悶D述.混達(dá)到朋Vm顏ax辱時(shí)所縣需魯[S規(guī)]透的一啄半牽E未.綠與密[S俘]乓無(wú)關(guān)膽的特壽征性敬常數(shù)糟29玉.墾關(guān)于沿酶原今激活暈的澆錯(cuò)誤斜敘述喪是灶(封題)恐A蜻.龜酶原娛的差激活愁是輕形成霉或暴梯露跪酶活偶性中氏心幼B觀.涼酶原幫激活遣是酶唯原向宿活性縱酶轉(zhuǎn)肥變的秒過(guò)程濃C撓.宴酶原閉激活長(zhǎng)時(shí)需瑞水解惜特定貍肽鍵統(tǒng)D釣.戴體內(nèi)圣所有區(qū)的酶親均有糟酶原村形式草E忠.鄉(xiāng)酶原仇是酶孔的前迷體戰(zhàn)30睡.駐酶活暮性中秘心的爺敘述瞧正確悟的是竹(乳最)竭A接.料與底旗物結(jié)嚼合并然使之置轉(zhuǎn)化院為產(chǎn)果物的粗特定賊區(qū)域唱涂蠶浸B俘.唱必須偉基團(tuán)仁都在塞酶的先活性佳中心俊C踩.慘抑制僅劑做都結(jié)押合于椒酶的床活性隨中心層過(guò)鼠懼D腹.抓都含竟有輔雁酶消病墳E浙.僑酶的醬中心絡(luò)部位刮31趴.偽關(guān)于捎酶茶的敘祥述歇正確跳的是途(竿鑄)遺A糠.奏所有溝蛋白諒質(zhì)割都有燒酶的媽活性刮死慌蝦B狠.綢酶對(duì)漫底物墨都有近絕對(duì)番特異全性敗悠尊盯C繳.搏絕大烤多數(shù)功酶是冤蛋白號(hào)質(zhì)買(mǎi)D去.絲溫度憐越高此催化愿活性且越強(qiáng)渠E鐘.賭其催撓化活新性都跨需輔弓助因礎(chǔ)子銹32電.牧酶加受速化退學(xué)反樹(shù)應(yīng)速康度是野因?yàn)槎?拌泛)花A倆.抬向反爐應(yīng)體也系提咱供能滋量濤努背爪B史.聽(tīng)降低桿底物舞的能所量水酬平闖局滑C繭.枝酶具翼有活略性中頂心班D建.鹽酶對(duì)畫(huà)底物絹有特汗異性樣棄綢奮E寶.冷降低籌反應(yīng)猴的活涌化能希33梯.濫關(guān)于告必需申基團(tuán)枝的敘恭述正謹(jǐn)確的茫是圍(舌惠)盈A標(biāo).棕只具圾有催全化作歉用法春引歐B務(wù).盤(pán)只具即有結(jié)騎合底貓物的鴉作用炎妄遇渠C擁.瞧必需哀基團(tuán)幼必須令存在閥于同育一肽友段上饞D衡.崖與酶判的活凈性密格切相猶關(guān)的皂基團(tuán)戚課額虧E針.伶只存帥在于悠活性徑中心膠中棋34趁.撓關(guān)于償維生守素正慰確的排是慚(努離)謀A壺.米人體挎可合棟成多毫種維骨生素岸玻點(diǎn)翅B笨.昆不需育要食紡物供曠給秤例錫宵C勸.捆維生堵素的跳作用幟是氧亭化供杰能靠D埋.瓜B族怎維生輪素主隙要作膊用是株構(gòu)成習(xí)輔酶寸候鞋矛E魯.句維生寺素是嘗細(xì)胞種主要座的結(jié)霸構(gòu)基講礎(chǔ)蔬35放.為酶與證一般蠻催化貍劑比乖較吵所搬特有突的性番質(zhì)為迅(頃芬)寒A老.宿加似速反泛應(yīng)進(jìn)準(zhǔn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