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文檔簡(jiǎn)介

第一章物質(zhì)及其變化專(zhuān)題復(fù)習(xí)之酸

堿1.酸堿性與酸堿度 (1)酸堿性

①酸性物質(zhì)能使紫色石蕊試液變_________;

②堿性物質(zhì)能使紫色石蕊試液變_________;使無(wú)色酚酞試液變_________。 (2)酸堿度 ①用________來(lái)表示,用___________測(cè)定物質(zhì)的酸堿度;

當(dāng)pH>7時(shí),溶液顯_________,pH越大,________越強(qiáng); 當(dāng)pH=7時(shí),溶液顯_________;

當(dāng)pH<7時(shí),溶液顯_________,pH越小________越強(qiáng);

②用pH試紙測(cè)定酸堿度時(shí),不能直接把試紙浸入待測(cè)液中,而應(yīng)用玻璃棒蘸取待測(cè)液滴到試紙上,然后與比色卡對(duì)照。2.酸的性質(zhì) (1)酸的含義:電離時(shí)生成的陽(yáng)離子全部是___________的化合物。 (2)酸的通性:具有通性的原因是酸電離時(shí)生成的陽(yáng)離子全部是氫離子。 (3)酸的個(gè)性

①濃鹽酸具有___________和腐蝕性;

②濃硫酸具有___________(可用來(lái)做干燥劑)、脫水性和腐蝕性;

③濃硫酸的稀釋?zhuān)阂欢ㄒ裚___________沿容器壁慢慢注入________中并不斷攪拌?!咀⒁狻?1)濃鹽酸由于具有揮發(fā)性,長(zhǎng)期放置,溶質(zhì)減少,溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)下降。(2)濃硫酸由于具有吸水性,長(zhǎng)期放置,溶劑質(zhì)量增加,溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)下降。3.堿的性質(zhì) (1)堿的含義:電離時(shí)生成的陰離子全部是_______________的化合物。 (2)堿的通性

①堿具有通性的原因是堿電離時(shí)生成的陰離子全部是________________;

②堿具有的通性一般指可溶堿,在堿的通性中不溶堿只能和酸反應(yīng);

③可溶堿不能受熱分解,而不溶堿受熱可以分解。

(3)堿的個(gè)性

①氫氧化鈉俗稱(chēng)________________________;氫氧化鈣俗稱(chēng)____________________;

②氫氧化鈉極易溶于水,溶解時(shí)放出大量熱,具有強(qiáng)腐蝕性;

③氫氧化鈣__________于水?!咀⒁狻?1)氫氧化鈉由于易潮解且易與空氣中的二氧化碳反應(yīng)而變質(zhì),所以必須密封保存。(2)由于氫氧化鈉極易溶于水,而氫氧化鈣微溶于水,所以實(shí)驗(yàn)室常用氫氧化鈉吸收二氧化碳,氫氧化鈣檢驗(yàn)二氧化碳。4.中和反應(yīng) (1)含義:由酸和堿作用生成鹽和水的復(fù)分解反應(yīng)。 (2)應(yīng)用:中和反應(yīng)在工農(nóng)業(yè)、生活、實(shí)驗(yàn)研究中應(yīng)用廣泛。如:用__________中和酸性土壤,用胃舒平(主要成分氫氧化鋁)中和過(guò)多的胃酸等。[例題解析]例1.某校同學(xué)開(kāi)展了如下“溶液酸堿性的檢驗(yàn)”的實(shí)驗(yàn)活動(dòng): (1)把自制的紫色紫薯汁按圖甲所示分別滴加到試管中,觀察到的現(xiàn)象如下表所示: ①圖甲中存放紫薯汁的儀器名稱(chēng)_________;

②據(jù)上表推測(cè),紫薯汁能做酸堿指示劑,遇到稀硫酸溶液可能顯示的顏色是_________。 (2)用pH試紙測(cè)定圖甲中部分溶液的酸堿度:草木灰水pH>7,屬于_________(選填“酸性”“中性”或“堿性”)溶液,白醋pH_________(選填“>”“<”或“=”)7溶液白醋鹽酸蔗糖水草木灰水石灰水加入紫薯汁后的顏色紅色紅色紫色綠色綠色(3)如圖乙所示為三位同學(xué)分別測(cè)定土壤酸堿度的操作示意圖,其中正確的是_______(選填“A”“B”或“C”,下同),可能導(dǎo)致被測(cè)溶液pH數(shù)值發(fā)生改變的錯(cuò)誤操作是_______?!窘馕觥?1)由圖可知儀器的名稱(chēng)是滴瓶。由表格可知紫薯汁遇酸變紅,故遇到稀硫酸顯示的顏色也是紅色。(2)溶液pH<7為酸性,pH>7為堿性。(3)根據(jù)pH值測(cè)量方法可知B是正確的,C操作中溶液被稀釋?zhuān)詐H數(shù)值會(huì)發(fā)生變化?!军c(diǎn)悟】潮濕的點(diǎn)滴板會(huì)稀釋被測(cè)溶液,使測(cè)定的溶液酸堿度不準(zhǔn)確。例2.銅跟濃硫酸的反應(yīng)原理是:Cu+2H2SO4(濃)=====△CuSO4+SO2↑+2H2O。某小組同學(xué)用如圖19-2所示裝置制取硫酸銅。請(qǐng)回答以下問(wèn)題:(1)圖中B裝置用來(lái)收集SO2(已知SO2的密度大于CO2的密度),但未將導(dǎo)管畫(huà)全,請(qǐng)將B裝置中的導(dǎo)管補(bǔ)畫(huà)完整。 (2)圖中C裝置的作用是防止氫氧化鈉溶液倒吸入B瓶中,裝置D的作用是_____________。 (3)充分反應(yīng)后,燒瓶中的銅片仍有剩余,那么硫酸是否也有剩余呢?該小組同學(xué)進(jìn)一步研究:待燒瓶冷卻后,將燒瓶中的混合物稀釋、過(guò)濾,用濾液做了如下實(shí)驗(yàn)。

實(shí)驗(yàn)1:用pH試紙測(cè)試濾液pH,其pH約為1;

實(shí)驗(yàn)2:取少量濾液于試管中,向試管中滴加氯化鋇溶液,有白色沉淀現(xiàn)象。

你認(rèn)為,___________(選填“實(shí)驗(yàn)1”或“實(shí)驗(yàn)2”)可說(shuō)明硫酸有剩余。(4)以銅片與濃硫酸為原料用上述方法制取硫酸銅,存在的缺陷有______________________(答出兩點(diǎn)即可。)【解析】二氧化硫的密度大于空氣,收集時(shí)應(yīng)“長(zhǎng)進(jìn)短排”。為了防止二氧化硫氣體污染空氣,應(yīng)對(duì)尾氣進(jìn)行吸收處理,因二氧化硫易與氫氧化鈉溶液反應(yīng),所以選用氫氧化鈉溶液吸收尾氣。因反應(yīng)后溶液中有硫酸銅存在即存在硫酸根離子,向溶液中滴入氯化鋇溶液無(wú)論硫酸是否過(guò)量都會(huì)生成白色沉淀。因濃硫酸具有強(qiáng)腐蝕性,二氧化硫有毒等原因,不適合用濃硫酸制取硫酸銅。例3.在鹽酸除鐵銹的實(shí)驗(yàn)中,我們常會(huì)發(fā)現(xiàn)生銹的鐵釘表面有一些氣泡產(chǎn)生。氣泡是怎么產(chǎn)生的?針對(duì)這一問(wèn)題,同學(xué)們提出了有關(guān)假設(shè),并設(shè)計(jì)了如圖19-3中甲所示的實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行探究。實(shí)驗(yàn)時(shí),觀察到放有鐵的試管中有氣泡產(chǎn)生,而另一試管中沒(méi)有,從而驗(yàn)證了自己的假設(shè)是成立的。(1)分析上述實(shí)驗(yàn),你認(rèn)為同學(xué)們建立的假設(shè)是__________________________________________。(2)有同學(xué)認(rèn)為上述實(shí)驗(yàn)不夠嚴(yán)謹(jǐn),溶液中的水可能會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生影響。于是他們又進(jìn)行了對(duì)照實(shí)驗(yàn),請(qǐng)你在乙圖中的虛線框內(nèi)將圖乙的對(duì)照實(shí)驗(yàn)補(bǔ)充完整。(3)還有同學(xué)想:氣體會(huì)不會(huì)是鐵銹與水反應(yīng)產(chǎn)生的?他認(rèn)為還要補(bǔ)充一個(gè)鐵銹與水反應(yīng)的實(shí)驗(yàn),你覺(jué)得有沒(méi)有必要?_____________?!窘馕觥考讓?shí)驗(yàn)的變量是鐵與鐵銹,所以實(shí)驗(yàn)建立的假設(shè)是鐵與鹽酸反應(yīng)產(chǎn)生氣泡。實(shí)驗(yàn)是為了驗(yàn)證氣泡的產(chǎn)生原因,為了排除水的干擾,需要增加水和鐵的對(duì)照實(shí)驗(yàn)。但由于已經(jīng)形成鐵銹與鐵的甲組對(duì)照,且鹽酸中有水。所以沒(méi)有必要進(jìn)行水和鐵銹的實(shí)驗(yàn)。

例4.小明同學(xué)學(xué)習(xí)了氫氧化鈣和氫氧化鈉的化學(xué)性質(zhì)后知道:氫氧化鈣和氫氧化鈉都能與二氧化碳反應(yīng),二氧化碳通入澄清石灰水中能產(chǎn)生明顯的現(xiàn)象,于是小明同學(xué)提出了一個(gè)問(wèn)題:_________________________________________________。小明同學(xué)聯(lián)想到在“固體碘溶解在酒精中”的實(shí)驗(yàn)時(shí),酒精作為溶劑能溶解固體碘。酒精能否溶解氫氧化鈉和碳酸鈉呢?小明查閱資料并通過(guò)實(shí)驗(yàn)獲知,氫氧化鈉不與酒精發(fā)生化學(xué)反應(yīng),但能溶解在酒精中形成無(wú)色透明的溶液,氫氧化鈉的酒精溶液與氫氧化鈉的水溶液化學(xué)性質(zhì)相似,碳酸鈉不與酒精反應(yīng)也不溶于酒精。至此,小明同學(xué)對(duì)自己提出的問(wèn)題有了清晰的解決方案。 (1)小明同學(xué)的解決方案是:_________________________________________。 (2)寫(xiě)出解決方案中涉及的化學(xué)方程式:___________________________________?!窘馕觥恳驓溲趸c可溶于酒精,而碳酸鈉不溶于酒精,二氧化碳和氫氧化鈉反應(yīng)生成碳酸鈉,在酒精溶液中反應(yīng)可產(chǎn)生沉淀。例5.小麗利用底部有一小孔的大試管,如圖19-4圖甲所示裝配成一個(gè)制取CO2氣體的裝置。(1)實(shí)驗(yàn)前,關(guān)閉止水夾,先將試管底部稍浸沒(méi)在水中,再用雙手緊握試管,觀察到________________________,則說(shuō)明裝置氣密性良好。(2)小麗將CO2通入盛有NaOH溶液的試管中,觀察不到明顯現(xiàn)象。那么CO2與NaOH是否發(fā)生反應(yīng)?為此又做了實(shí)驗(yàn):在集滿CO2的軟塑料瓶(如圖乙所示)中加入適量的NaOH溶液,蓋緊瓶塞振蕩,發(fā)現(xiàn)瓶變癟,于是認(rèn)為CO2與NaOH發(fā)生了反應(yīng)。小衢提出質(zhì)疑,認(rèn)為導(dǎo)致軟塑料瓶變癟的原因還有可能是_______________________________________。(3)小科從變癟的軟塑料瓶中取出少量試液置于試管中,滴入_______________________________________________溶液(填一種鹽),觀察到有白色沉淀產(chǎn)生,就證明了CO2與NaOH的反應(yīng)確實(shí)已經(jīng)發(fā)生?!窘馕觥慷趸己退矔?huì)反應(yīng)生成碳酸,二氧化碳能溶于水,對(duì)二氧化碳和氫氧化鈉溶液反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生干擾。為了確定二氧化碳與氫氧化鈉反應(yīng),需要鑒定生成物中有碳酸根離子,可用氯化鈣、氯化鋇等溶液?!军c(diǎn)悟】化學(xué)反應(yīng)過(guò)程中,反應(yīng)后產(chǎn)生氣體會(huì)使氣壓增大;反應(yīng)后氣體被吸收,則氣壓減小。例6.做完氫氧化鈉與稀硫酸中和反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)后,興趣小組的同學(xué)對(duì)反應(yīng)后溶液中的溶質(zhì)成分產(chǎn)生了興趣,請(qǐng)你與他們一起進(jìn)行以下探究。 [提出問(wèn)題]溶液中的溶質(zhì)是什么物質(zhì)? [作出猜想] (1)甲同學(xué)認(rèn)為溶液中的溶質(zhì)只有Na2SO4一種物質(zhì)。 (2)乙同學(xué)認(rèn)為溶液中的溶質(zhì)是Na2SO4和________________兩種物質(zhì)。 (3)丙同學(xué)認(rèn)為溶液中的溶質(zhì)是Na2SO4和NaOH兩種物質(zhì)。 [查閱資料] (1)Na2SO4溶液顯中性。 (2)Al與強(qiáng)堿NaOH溶液反應(yīng)生成偏鋁酸鈉(NaAlO2)等物質(zhì)。 [實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證]實(shí)驗(yàn)操作實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論乙同學(xué)實(shí)驗(yàn)取中和反應(yīng)后的溶液少許于試管中,將表面反復(fù)打磨后的鋁片放入試管的溶液中鋁片逐漸溶解,并有大量氣泡冒出,收集氣體點(diǎn)燃,火焰呈淡藍(lán)色猜想(2)成立丙同學(xué)實(shí)驗(yàn)取中和反應(yīng)后的溶液少許于試管中,向試管中滴加幾滴無(wú)色酚酞試液溶液變_______色猜想(3)成立 [總結(jié)反思]丁同學(xué)根據(jù)乙、丙兩位同學(xué)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,首先肯定猜想(1)不成立。經(jīng)過(guò)進(jìn)一步分析,丁同學(xué)認(rèn)為猜想(2)也不成立。他的理由是_______________________________________________________________________。興趣小組的同學(xué)經(jīng)過(guò)充分討論,一致認(rèn)為猜想(3)成立。 [知識(shí)拓展] (1)生活中能否用鋁制品來(lái)盛放強(qiáng)堿性溶液?________(選填“能”或“不能”)。 (2)乙同學(xué)的實(shí)驗(yàn)中鋁片與____________溶液發(fā)生了反應(yīng),請(qǐng)寫(xiě)出鋁與該溶液發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式:__________________________________________。【解析】[作出猜想]硫酸和氫氧化鈉反應(yīng)生成硫酸鈉和水,兩種物質(zhì)可能恰好完全反應(yīng),也可能其中的一種物質(zhì)過(guò)量,所以乙同學(xué)認(rèn)為溶液中的溶質(zhì)是硫酸鈉和硫酸兩種物質(zhì)。[總結(jié)反思]氫氧化鈉和硫酸反應(yīng)生成硫酸鈉和水,丁同學(xué)根據(jù)乙、丙兩位同學(xué)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,首先肯定猜想(1)不成立。經(jīng)過(guò)進(jìn)一步分析,丁同學(xué)認(rèn)為猜想(2)也不成立,他的理由是:滴入酚酞試液后,溶液變紅色,說(shuō)明溶液呈堿性,溶液中不可能含有硫酸。[知識(shí)拓展]鋁和氫氧化鈉反應(yīng)會(huì)生成偏鋁酸鈉和氫氣,氫氣具有可燃性,所以乙同學(xué)的實(shí)驗(yàn)中鋁片與氫氧化鈉溶液發(fā)生了反應(yīng),生成偏鋁酸鈉和氫氣,化學(xué)方程式為:2Al+2NaOH+2H2O===2NaAlO2+3H2↑。例7.某化學(xué)興趣小組學(xué)習(xí)酸堿中和反應(yīng)后,對(duì)稀鹽酸與氫氧化鈉溶液混合后的有關(guān)問(wèn)題,進(jìn)行了如下探究,請(qǐng)你一起參與他們的探究。 [提出問(wèn)題]氫氧化鈉溶液與稀鹽酸混合后,所得溶液中溶質(zhì)的成分是什么? [作出猜想]

甲同學(xué)猜想:溶質(zhì)有NaCl、HCl、NaOH;

乙同學(xué)猜想:溶質(zhì)只有NaCl;

丙同學(xué)猜想:溶質(zhì)有NaCl、HCl;

你的猜想:溶質(zhì)有__________________。(填化學(xué)式)

乙同學(xué)認(rèn)為甲同學(xué)的猜想是錯(cuò)誤的,理由是:____________________________________________________________。 [實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)及驗(yàn)證]請(qǐng)你將下列實(shí)驗(yàn)報(bào)告填寫(xiě)完整:實(shí)驗(yàn)操作實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論取反應(yīng)后的溶液于試管中,加入碳酸鈉溶液產(chǎn)生氣體________________取反應(yīng)后的溶液于試管中,加入氯化銅溶液________________你的猜想正確 【解析】如果氫氧化鈉沒(méi)有完全反應(yīng),則溶液中含有氯化鈉和氫氧化鈉,所以你的猜想為溶質(zhì)有NaCl和NaOH;由于氫氧化鈉可以和稀鹽酸反應(yīng),所以鹽酸和氫氧化鈉不能共存,即甲同學(xué)的猜想是錯(cuò)誤的。碳酸鈉可以和鹽酸反應(yīng)生成氣體,取反應(yīng)后的溶液于試管中,加入碳酸鈉溶液,若觀察到有氣體產(chǎn)生,則說(shuō)明丙猜想是正確的;氫氧化鈉溶液可以和氯化銅溶液反應(yīng)生成藍(lán)色沉淀,所以取反應(yīng)后的溶液于試管中,加入氯化銅溶液,若觀察到藍(lán)色沉淀產(chǎn)生,則說(shuō)明你的猜想正確。例8.在研究酸和堿的化學(xué)性質(zhì)時(shí),某小組想證明稀硫酸與氫氧化鈉溶液混合后,雖然無(wú)明顯現(xiàn)象,但確實(shí)發(fā)生了化學(xué)反應(yīng),試與他們一起完成實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)、實(shí)施和評(píng)價(jià),并得出有關(guān)結(jié)論。(1)探究稀硫酸與氫氧化鈉溶液的反應(yīng):當(dāng)向氫氧化鈉溶液中滴入幾滴酚酞試液后,溶液由無(wú)色變?yōu)開(kāi)_______色。根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)中顏色變化,可確定稀硫酸與氫氧化鈉溶液發(fā)生了化學(xué)變化,反應(yīng)的化學(xué)方程式為:____________________________________________________________。(2)探究上述稀硫酸與氫氧化鈉溶液反應(yīng)后燒杯中的硫酸是否過(guò)量。根據(jù)上述反應(yīng)過(guò)程中溶液變成無(wú)色,不能確定稀硫酸是否過(guò)量,同學(xué)們又分別選取氯化鋇溶液、紫色石蕊試液設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,請(qǐng)你判斷并分析:實(shí)驗(yàn)方案實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論方案一取樣,滴入適量的氯化鋇溶液出現(xiàn)白色沉淀稀硫酸過(guò)量方案二取樣,滴入幾滴紫色石蕊試液溶液變紅稀硫酸過(guò)量①上述設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案中,正確的是____________(選填“方案一”或“方案二”);②另外一個(gè)實(shí)驗(yàn)方案錯(cuò)誤的原因是____________________________________________________________________________;③請(qǐng)你設(shè)計(jì)一個(gè)確定稀硫酸是否過(guò)量的實(shí)驗(yàn)方案,你選用的藥品是________,實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及結(jié)論是:__________________________________________________________________________?!窘馕觥恳?yàn)镹aOH和H2SO4反應(yīng)后生成的Na2SO4也能和BaCl2反應(yīng)產(chǎn)生白色沉淀BaSO4,而石蕊試液

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