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文檔簡介
2022年員工培訓個人方案5篇
一、培訓目的
為標準企業(yè)治理,使新員工進一步了解公司構造、公司治理規(guī)章制度,更快地進入工作角色,促進企業(yè)生產(chǎn)。
二、培訓內(nèi)容
1、公司簡介及內(nèi)部組織架構。
2、公司治理規(guī)章制度。主要包括員工考勤刷卡治理制度、職工獎懲條例、員工宿舍治理制度等。
3、公司人事制度。主要包括員工出勤與請假治理規(guī)定、員工辭職治理規(guī)定等。
4、崗前培訓其他。
三、培訓時間及地點
培訓時間:1天。(周六)
培訓地點:待定。
四、培訓講師
培訓講師:人事部培訓專員。
五、培訓講師職責。
1、負責新員工培訓整個過程的組織治理及過程掌握工作。
2、培訓前期預備工作。(培訓場地、培訓講義、試卷的預備等)
3、新工人培訓授課工作。
4、課堂紀律的維護。
5、新員工培訓的考核及培訓檔案的建立工作。
六、培訓實施。
1、培訓前的預備工作。
(1)培訓人員的通知。
新工人帶隊體檢時通知新員工帶好筆、筆記本等準時參與新員工培訓。
(2)培訓講義的編制,主要包括新員工培訓的相關內(nèi)容。(先預備10份,以后視培訓人數(shù)而定,可回收循環(huán)利用)
(3)培訓考核試卷印制,份數(shù)為新員工數(shù)+2。
2、培訓實施。
(1)培訓人員的簽到。
(2)培訓講課工作。
3、培訓完畢后的考核。
(1)新員工培訓考試及簽字確認,考試時間45分鐘。
(2)培訓的閱卷,做好培訓記錄,填寫培訓記錄表。
(3)培訓相關記錄的存檔。
七、培訓實施詳細流程。
8:30--8:45培訓簽到。
8:45--9:00培訓講義的發(fā)放及培訓流程的告知。
9:00--9:50公司簡介、產(chǎn)品工藝及組織機構的簡要說明。
公司治理規(guī)章制度的講解。包括員工考勤刷卡治理制度、
職工獎懲條例、員工宿舍治理制度等。
9:50--10:00休息。
10:45--11:00午餐。(建議統(tǒng)一在公司吃飯,每人交5元伙食費,便于治理)
11:00--13:00自學、午休。
13:00--13:30培訓專員與新工人的溝通及答疑。
13:30--13:45休息,預備考試。
13:45--14:45新員工培訓考試及承諾書簽字確認。
14:45--15:15閱卷,(確認全部新員工承諾書簽字),做好培訓記錄。
15:15--15:30簽訂勞動合同。
15:30--16:15入職材料、勞動合同等資料的收集、歸檔。
16:15—16:30報到證或試用單的簽發(fā),建立員工檔案。
八、相關考核。
1、培訓不合格人員不予錄用。
2、新員工培訓期間須仔細聽講,做好筆記,不得破壞課堂秩序。違者記入員工檔案,情節(jié)嚴峻者不予錄用。
3、新員工培訓期間須聽從公司的安排,不得破壞公共設施,違者按公司內(nèi)部員工規(guī)定處理。
九、員工培訓簽到表、培訓記錄表、員工承諾書附后。
10:00--10:45公司人事制度的講解。尤其是請假、辭職治理、工傷流程。
2023員工培訓個人方案篇2
一、培訓目的
1、通過拓展訓練,使來自不同地區(qū)、不同經(jīng)受的員工快速融洽相處,增加團隊的分散力、向心力;
2、通過外聘專業(yè)講師的培訓,使員工對餐飲效勞有系統(tǒng)的了解,并能夠熟識效勞流程和對客戶進展效勞;
3、通過內(nèi)部培訓,使員工了解酒店的效勞理念,并能在培訓后對餐飲效勞的理解上有質的突破;
二、目前已確定培訓內(nèi)容準時間規(guī)劃
1、拓展訓練同心桿
2、專業(yè)學問培訓
課程設置15天培訓內(nèi)容,每天授課時間為5到6小時。
課程設置:
第一局部:員工人生職業(yè)生涯規(guī)劃內(nèi)容、全情融入團隊、個人素養(yǎng)訓練內(nèi)容,讓每一位員工明白,工作不是做給別人,而是做給自己。讓每一位員工布滿動力的前行。閉營儀式晚餐,增進團隊感情,企業(yè)為家執(zhí)行就餐秩序
其次局部:愛崗敬業(yè)、員工工作狀態(tài)調整:變員工被開工作為主動承受,讓員工將主動執(zhí)行養(yǎng)成一種習慣,努力提升自已的自身素養(yǎng)。
第三局部:溝通意識培訓,加強員工對客溝通力量的提升,讓客人時時有心動感覺。相互問候是酒店的一種效勞文化,將主動與客人溝通形成酒店的一種效勞文化。
第四局部:語言表達技巧訓練:通過語言表達技巧的訓練,讓員工懂得如何與客人溝通、如何快速提升自已的語言表達力量、說話時的時間應當凝視客人什么位置、表達時的語音、語速的掌握等。
第五局部:禮節(jié)禮貌及對客效勞意識:通過各種效勞禮儀的訓練,讓員工養(yǎng)成一種良好的職業(yè)形為與習慣,標準的手勢、標準的舉止、標準的操作禮儀等都是效勞文化不行缺少的一局部。
第六局部:餐飲前臺預訂專業(yè)學問培訓:通過專業(yè)預訂程序培訓讓每一位員工清晰的知道自己應當做的、不應當做的。預訂是前臺銷售中的重要環(huán)節(jié),預訂程序完善,將可大大提升餐飲營業(yè)額。
第七局部:餐飲菜肴專業(yè)學問培訓:通過培訓讓員工知道如何養(yǎng)分點餐,依據(jù)客人的身體狀況進展點餐,把握專業(yè)的菜肴學問。
第八局部:餐飲效勞專業(yè)學問培訓:對客餐飲點菜銷售技巧、對客效勞的各種效勞技巧(點煙、撤換骨碟、報菜名、開餐前自我介紹、催菜、敬酒詞語言表達)、高檔宴會設計、客房用餐處理、客人投訴處理等技巧。
第九局部:餐飲酒水、茶水專業(yè)學問培訓:通過酒水、茶水學問的學習,讓每一位員工把握銷售酒水的特性,提升酒水銷售額。
第十局部:餐飲共性化效勞,餐飲敬酒語言效勞,快速提升員工對客溝通力量。讓客人快樂而來滿足而歸。
第十一局部:餐飲效勞流程培訓,讓員工清晰的知道每一種就餐形式的效勞流程,如:婚宴、商務宴請、家宴等,讓員工做到忙而不亂,快而周全。
2023員工培訓個人方案篇3
餐廳效勞員培訓資料主要是針對效勞員效勞態(tài)度、效勞學問、效勞力量、效勞身體素養(yǎng)要求等四個方面來進展培訓的。該份餐廳效勞員培訓資料適用于新進員工效勞也適用于老員工的培訓,但針對不同的餐廳效勞員還需要進展相對的增加和刪減一些培訓內(nèi)容。
一、效勞態(tài)度
效勞態(tài)度是指餐廳效勞員在對客效勞過程中表達出來的主觀意向和心理狀態(tài),其好壞直接影響到來賓的心理感受。效勞態(tài)度取決于員工的主動性、制造性、積極性、責任感和素養(yǎng)的凹凸。其詳細要求是:
1、主動
餐廳效勞員應堅固樹立“來賓至上、效勞第一”的專業(yè)意識,在效勞工作中應時時到處為來賓著想,表現(xiàn)出一種主動、積極的心情,但凡來賓需要,不分份內(nèi)、份外,發(fā)覺后即應主動、準時地予以解決,做到眼勤、口勤、手勤、腳勤、心勤,把效勞工作做在來賓開口之前。
2、熱忱
餐廳效勞員在效勞工作中應喜愛本職工作,喜愛自己的效勞對象,象對待親友一樣為來賓效勞,做到面帶微笑、端莊穩(wěn)重、語言親切、精神飽滿、懇切待人,具有助人為樂的精神,到處熱忱待客。
3、急躁
餐廳效勞員在為各種不同類型的來賓效勞時,應有耐性,不急噪、不厭煩,態(tài)度和氣。效勞人員應擅長揣摩來賓的消費心理,對于他們提出的全部問題,都應急躁解答,百問不厭;并能虛心聽取來賓的意見和建議,對事情不推諉,火鍋加盟。與來賓發(fā)生沖突時,應敬重來賓,并有較強的自律力量,做到心平氣和、急躁說服。
4、周到
餐廳效勞員應將效勞工作做得細致入微、面面俱到、周密穩(wěn)妥。在效勞前,效勞人員應做好充分的預備工作,對效勞工作做出細致、周到的規(guī)劃;在效勞時,應認真觀看,準時發(fā)覺并滿意來賓的需求;在效勞完畢時,應仔細征求來賓的意見或建議,并準時反應,以將效勞工作做得更好。
二、效勞學問
餐廳效勞員應具有較廣的學問面,詳細內(nèi)容有:
1、根底學問
主要有員工守則、效勞意識、禮貌禮節(jié)、職業(yè)道德、外事紀律、飯店安全與衛(wèi)生、效勞心理學、外語學問等。
2、專業(yè)學問
主要有崗位職責、工作程序、運轉表單、治理制度、設施設備的使用與保養(yǎng)、飯店的效勞工程及營業(yè)時間、溝通技巧等。
3、相關學問
主要有宗教學問、哲學、美學、文學、藝術、法律各國的歷史地理、習俗和禮儀、民俗與宗教學問、本地及周邊地區(qū)的旅游景點及交通等。
三、效勞力量
1、語言力量
語言是人與人溝通、溝通的工具。餐廳的優(yōu)質效勞需要運用語言來表達。因此,餐廳效勞員應具有較好的語言力量。對餐廳效勞人員的語言要求為:“語言要文明、禮貌、簡明、清楚;提倡講一般話;對客人提出的問題無法解答時,應予以急躁解釋,不推諉和應付”。此外,效勞人員還應把握肯定的外語。
2、應變力量
由于餐廳效勞工作大都由員工通過手工勞動完成,而且來賓的需求多變,所以,在效勞過程中難免會消失一些突發(fā)大事,如來賓投訴、員工操作不當、來賓醉酒鬧事、停電等,麥勒菲,告知您開品牌折扣店勝利的秘訣,這就要求餐廳效勞人員必需具有敏捷的應變力量,遇事冷靜,準時應變,妥當處理,充分表達飯店“來賓至上”的效勞宗旨,盡量滿意來賓的需求。
3、推銷力量
餐飲產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售及來賓消費幾乎是同步進展的,且具有無形性的特點,所以要求餐廳效勞人員必需依據(jù)客人的愛好、習慣及消費力量敏捷推銷,以盡力提高來賓的消費水平,從而提高餐飲部的經(jīng)濟效益。
4、技術力量
餐飲效勞既是一門科學,又是一門藝術。技術力量是指餐廳效勞人員在供應效勞時顯現(xiàn)的技巧和力量,它不僅能提高工作效率,保證餐廳效勞的規(guī)格標準,更可給來賓帶來賞心悅目的感受。因此,要想做好餐廳效勞工作,就必需把握嫻熟的效勞技能,并敏捷、自如地加以運用。
5、觀看力量
餐廳效勞質量的好壞取決于來賓在享受效勞后的生理、心理感受,也即來賓需求的滿意程度。這就要求效勞人員在對客效勞時應具備敏銳的觀看力量,隨時關注來賓的需求并賜予準時滿意。
6、記憶力量
餐廳效勞員通過觀看了解到的有關來賓需求的信息,除了應準時賜予滿意之外,藝術涂料招商,還應加以記憶,當來賓下次光臨時,效勞人員即可供應有針對性的共性化效勞,這無疑會提高來賓的滿足程度。
7、自律力量
自律力量是指餐廳效勞員在工作過程中的自我掌握力量。()效勞員應遵守飯店的員工守則等治理制度,明確知道在何時、何地能夠做什么,不能夠做什么。
8、聽從與協(xié)作力量
聽從是下屬對上級的應盡責任。餐廳效勞人員應具有以聽從上司命令為天職的組織紀律觀念,對直接上司的指令應無條件聽從并切實執(zhí)行,淘姿名品女裝折扣店。與此同時,效勞人員還必需聽從客人,對客人提出的要求應賜予滿意,但應聽從有度,即滿意客人符合傳統(tǒng)道德觀念和社會主義精神文明的合理需求。
四、身體素養(yǎng)
1、身體安康
餐廳效勞員必需身體安康,定期體檢,取得衛(wèi)生防疫部門核發(fā)的安康證,手機加香,如患有不相宜從事餐廳效勞工作的疾病,汽車裝飾加盟,應調離崗位,冰淇淋加盟。
2、體格強健
餐飲效勞工作的勞動強度較大,餐廳效勞員的站立、行走及餐廳效勞等必需具有肯定的腿力、臂力和腰力等,因此,餐廳效勞員必需要有強健的體格才能勝任工作。
此外,餐廳效勞工作需要團隊精神,餐廳效勞質量的提高需要全體員工的參加和投入,美容產(chǎn)品加盟。在餐廳效勞工作中,要求效勞人員在做好本職工作的同時,應與其他員工親密協(xié)作,敬重他人,共同努力,盡力滿意來賓需求。
最終對該份的運用進展一下提示吧,該份資料雖說可以拿來即用,但必需依據(jù)自身餐廳的詳細狀況來進展增加或削減一些相關培訓內(nèi)容,比方餐廳的治理制度、考核治理制度、員工工作手冊等對餐廳效勞員進展培訓。
資料前面三項都是可以通過自身不斷的努力進展提高的,第四項可能會由于個人身體狀況不同而有所不同,自身依據(jù)自身體質來進展熬煉加強體質也是可以的。
2023員工培訓個人方案篇4
為了更好地為企業(yè)當前及將來新一輪的持續(xù)進展培育、供應適宜的優(yōu)秀人才隊伍,企業(yè)將進一步加大培訓的治理力度,將培訓與鼓勵、績效考核掛鉤,搭建起企業(yè)學習技術型團隊的構架,依據(jù)對企業(yè)員工培訓現(xiàn)狀及需求分析,擬對企業(yè)員工培訓進展初步規(guī)劃。
一、培訓原則
理論聯(lián)系實際:培訓需與員工需求,崗位要求嚴密聯(lián)系。
系統(tǒng)+循環(huán)性:提高員工某方面力量的培訓要具有系統(tǒng)性,對于特殊重要的力量會采納循環(huán)培訓的方式。
1、層次多樣:高層、中層、基層、新人。
2、類型多樣:崗前、技術、治理類。
形式多樣:講課、座談、學習小組、拓展。
二、培訓目標
1、確保企業(yè)員工能符合企業(yè)企業(yè)文化及紀律要求,具備企業(yè)要求之力量——學問,態(tài)度及技能;
2、提高員工工作效率要求下,學習新技能,提升解決問題的力量;
3、加快新任主管心理及思維的轉變,增進主管的治理創(chuàng)新力量;
4、培訓時間規(guī)劃于每周四下午4:30—5:30,各層次、類型、形式間隔式進展,每年11月份為“企業(yè)文化”學習月。
三、培訓規(guī)劃的編寫與審核流
1、企業(yè)人事行政部每年于一月、七月上旬,向各部門發(fā)放《培訓需求表》,并負責準時收集,匯總各部門的培訓需求。
2、各部門依據(jù)本部門員工的不憐憫況及企業(yè)中長期進展需求等綜合信息考慮,填報《培訓需求表》交至人事行政部。
3、培訓費用:包括拓展訓練費用、邀請外部培訓講師的費用、內(nèi)部培訓講師的年終個人奉獻獎金等。
4、培訓規(guī)劃的編寫與審核。
每年一月、七月中旬由人事行政部召開培訓工作會議,各部門主管參與,總結上半年度培訓工作,對半年及全面培訓效果的有效性進展評價,同時指出閱歷教訓,以利于改良,審議下半年度培訓規(guī)劃。
人事行政部于一月、七月下旬依據(jù)培訓信息征集狀況和培訓審議結果,結合半年度工作規(guī)劃、將綜合審議的半年度規(guī)劃表,與各個部門主管再次確認。
將確認好的半年度培訓規(guī)劃報請總經(jīng)理批準后,逐步實施。
四、重點培訓工程
1、全面預算治理
各個部門要秉著本錢意識,樹立節(jié)省的思想觀念做好培訓規(guī)劃。
2、有效提升團隊的執(zhí)行力,增加團隊的分散力
有效提升企業(yè)內(nèi)部不同層面的人員的執(zhí)行力量,加快企業(yè)的運作效率,增加團隊的分散力,保持企業(yè)經(jīng)久不衰的斗志。
3、逐步提升中高層治理者的治理力量
為企業(yè)培育優(yōu)秀的中高層治理者隊伍,提升企業(yè)的人才競爭力。
五、培訓課程編排規(guī)劃
1、一級培訓(中層以上人員)
培訓對象:各部門組長、主管及經(jīng)理。
培訓方式:每月召開次座談會或拓展活動,內(nèi)容包括執(zhí)行力、領導力、組織力量、協(xié)調力量、員工關系、角色認知(對新任主管)、個人效能治理(時間,目標治理)等。
2、二級培訓(基層人員)(培訓工程、方式、時間待定,需做問卷調查)
培訓對象培訓工程培訓方式培訓時間
3、三級培訓(新人崗前培訓)
培訓對象:企業(yè)新近員工
入職第一天培訓工程:企業(yè)進展史,組織架構,企業(yè)文化;企業(yè)人事,考勤,薪酬制度等。
入職其次天后培訓工程:崗位專業(yè)根底學問講解;各部門培訓工程。
六、培訓治理
為保證企業(yè)員工培訓工作的有效開展,人事行政部將積極搭建與營造完善的培訓軟硬環(huán)境,將從培訓的前期、中期、后期開展全方位的、全程性的引導與跟蹤效勞等治理工作。
1、培訓前期的治理工作
培訓資訊透亮化:為加大培訓資訊的宣傳力度,提高培訓信息的透亮度,人事行政部將每月初和各部門主管對于一個月的培訓規(guī)劃進展溝通確認,在培訓前一周給相關人員發(fā)通知,確保人員盡可能到齊。加大對培訓需求的分析:在比擬系統(tǒng)的、重要的培訓前,將由人事行政部對參訓對象進展培訓前期的需求分析,依據(jù)反應的問題,組織培訓師設計培訓課題,提高培訓的針對性。內(nèi)部選拔培訓講師:針對各項培訓工程,各部門可推舉或本人自薦擔當培訓講師,培訓講師需要上交完整的授課規(guī)劃,經(jīng)過考評后開頭培訓授課,年終企業(yè)將對其授課成效,發(fā)放相應的個人奉獻獎金;
2、培訓實施階段的治理工作
人事行政部為主導,其它各職能部門為輔,統(tǒng)籌做好培訓的預備工作(包括培訓場地、培訓設施、培訓資料、培訓講師);合理安排好各項培訓進程,有效組織實施培訓;依據(jù)實施結果,通過培訓現(xiàn)場的評估,調整或修正培訓規(guī)劃。
3、培訓后期的治理工作
培訓效果評估是為了檢驗培訓方案實施的有效性,分析開展培訓活動所取得的成績,找出培訓過程中的差距,并發(fā)覺新的培訓需求,加以改良和完善新的培訓規(guī)劃。
培訓完畢后一周內(nèi)填寫本次培訓的總結報告,由相應負責人簽字填寫實際成效狀況;一個月內(nèi)由人事行政部調查本月培訓效果,人事行政部需把每次培訓的狀況整理備案,以便后期的逐步跟蹤。
2023員工培訓個人方案篇5
一、目的
1、使新員工消退初到公司的緊急心情,增加歸屬感及榮譽感,以盡快融入公司;
2、使新員工了解公司簡介、品牌文化及相關規(guī)章制度,增加對公司的認知度;
3、使新員工樹立良好的工作心態(tài),初步把握服裝專業(yè)根底學問及相關業(yè)務技能,利于開展今后工作。
二、新員工入職培訓模式
1、集中授課。培訓部有規(guī)劃地組織內(nèi)部培訓師對新員工進展針對性的集中授課,使新員工能夠便利把握公司要求的應知應會學習內(nèi)容。集中授課一般定在每月其次周(避開周五、周六、周日),參訓人員為上月入職新員工;
2、老員工幫帶。新員工報道后由部門(店鋪)指定專人帶著新員工熟識環(huán)境、了解工作內(nèi)容,并加以指導和供應相關幫忙;
3、自學。要求新員工建立學習心態(tài),養(yǎng)成自學的習慣,由各部門進展新員工的自學跟進及評價。
三、集中培訓工作流程
1、人事部負責統(tǒng)計新入職員工信息,_店人員由營銷中心幫助統(tǒng)計信息并報于人事部;
2、人事部將當月新入職員工信息統(tǒng)計完畢后報培訓部,培訓部制定培訓規(guī)劃并發(fā)出通知;
3、各部門接到通知后負責通知本部門新員工按時參與培訓,外阜店
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