高一生物背誦內(nèi)容

高一生物背誦內(nèi)容

走進(jìn)細(xì)胞

1、在1965年，我國(guó)人工合成了結(jié)晶牛胰島素。其化學(xué)本質(zhì)為蛋白質(zhì)，因此不能口服,

口服要被消化成氨基酸。

2、細(xì)胞是最基本的生命系統(tǒng)，是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。

3、病毒不具細(xì)胞結(jié)構(gòu)，必須寄生在其他生物細(xì)胞中，病毒的繁殖和生活必須依賴宿

主細(xì)胞中的物質(zhì)。SARS病毒寄生在人體肺部細(xì)胞中，愛滋病病毒寄生在淋巴細(xì)胞中。

4、人體發(fā)育的起點(diǎn)是受精卵。受精卵經(jīng)過細(xì)胞的分裂、生長(zhǎng)和分化發(fā)育成一個(gè)完整

的個(gè)體。父母與子女之間的橋梁是生殖細(xì)胞。

5、生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次依次是：細(xì)胞、組織、器官、系統(tǒng)、個(gè)體、種群、群落、生

態(tài)系統(tǒng)、生物圈。血液屬于（組織）層次，心臟屬于（器官）層次，皮膚屬于（器官）

層次。植物沒有（系統(tǒng)）層次，單細(xì)胞生物既可化做（個(gè)體）層次，又可化做（細(xì)胞）

層次。注意：不是每一種生物都具有所有的層次。

6、種群是一定區(qū)域內(nèi)，同種生物的所有個(gè)體。如：池塘里的全部鯉魚。

7、群落是一定區(qū)域內(nèi)，所有的生物的總和。既包括動(dòng)物、植物還有微生物。注意：

山坡上的所有蛇既不是種群，因?yàn)橛卸喾N蛇；也不是一個(gè)群落，因?yàn)樯狡律喜粌H僅只

有蛇，還有其他生物。

8、生態(tài)系統(tǒng)是一個(gè)生物群落和無(wú)機(jī)環(huán)境相互作用的系統(tǒng)。生物圈是地球上最大的生

態(tài)系統(tǒng)，它包括了地球所有的生物和它們賴以生存的無(wú)機(jī)環(huán)境。

9、以細(xì)胞代謝為基礎(chǔ)的生物與環(huán)境之間的物質(zhì)和能量的交換；以細(xì)胞增殖、分化為

基礎(chǔ)的生長(zhǎng)與發(fā)育；以細(xì)胞內(nèi)基因的傳遞和變化為基礎(chǔ)的遺傳與變異。

10、一、高倍鏡的使用步驟（尤其要注意第1和第4步）

1在低倍鏡下找到物象，將物象移至（視野中央），

2轉(zhuǎn)動(dòng)（轉(zhuǎn)換器），換上高倍鏡。

3調(diào)節(jié)（光圈）和（反光鏡），使視野亮度適宜。

4調(diào)節(jié)（細(xì)準(zhǔn)焦螺旋），使物象清晰。

二、顯微鏡使用常識(shí)

1調(diào)亮視野的兩種方法：（放大光圈）、（使用凹面鏡）。

2高倍鏡：物象（大），視野（暗），看到細(xì)胞數(shù)目（少）。

低倍鏡：物象（?。?，視野（亮），看到的細(xì)胞數(shù)目（多）。

3物鏡：（有）螺紋，鏡筒越（長(zhǎng)），放大倍數(shù)越大。

目鏡：（無(wú)）螺紋，鏡筒越（短），放大倍數(shù)越大。

放大倍數(shù)越大視野范圍越小視野越暗視野中細(xì)胞數(shù)目越少每個(gè)細(xì)胞越大

放大倍數(shù)越小視野范圍越大視野越亮視野中細(xì)胞數(shù)目越多每個(gè)細(xì)胞越小

4放大倍數(shù)=物鏡的放大倍數(shù)x目鏡的放大倍數(shù)（放大的是長(zhǎng)和寬）

5一行細(xì)胞的數(shù)目變化可根據(jù)視野范圍與放大倍數(shù)成反比

計(jì)算方法：個(gè)數(shù)x放大倍數(shù)的比例倒數(shù)=最后看到的細(xì)胞數(shù)

如:在目鏡10x物鏡10x的視野中有一行細(xì)胞，數(shù)目是20個(gè)，在目鏡不換物鏡換

成40x,那么在視野中能看見多少個(gè)細(xì)胞？20x1/4=5

11、細(xì)胞包括真核細(xì)胞和原核細(xì)胞兩種。原核細(xì)胞最大的特點(diǎn)是無(wú)成形的細(xì)胞核，沒

有染色體，但有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和擬核（DNA）,核糖體是原核細(xì)胞中唯一的細(xì)胞器。

原核生物：藍(lán)藻（主要種類有念珠藻、顫藻、發(fā)菜、藍(lán)球藻），含有（葉綠素）和（藻

藍(lán)素），可進(jìn)行光合作用，屬自養(yǎng)型生物。細(xì)菌：（球菌，桿菌，螺旋菌，弧菌，乳酸

菌）；放線菌：（鏈霉菌）；支原體，衣原體。真核生物：動(dòng)物、植物、真菌：（青霉菌,

酵母菌，蘑菇）等

12、細(xì)胞學(xué)說的創(chuàng)建者是兩位德國(guó)的科學(xué)家施旺和施來(lái)登。

細(xì)胞的發(fā)現(xiàn)者及命名者：英國(guó)科學(xué)家羅伯特?虎克

學(xué)說的主要內(nèi)容是：（1）細(xì)胞是一個(gè)有機(jī)體，一切動(dòng)植物都是由細(xì)胞發(fā)育而來(lái)，并由

細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物構(gòu)成；（2）細(xì)胞是一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的單位，既有它自己的生命，又對(duì)與

其他細(xì)胞共同組成的整體的生命起作用；（3）新細(xì)胞可以從老細(xì)胞產(chǎn)生。

13、細(xì)胞的形態(tài)很多這說明了細(xì)胞具有多樣性；而各種細(xì)胞的結(jié)構(gòu)基本相同這說明細(xì)

胞具有統(tǒng)一性。細(xì)胞學(xué)說主要說明了細(xì)胞的統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性。

第2章組成細(xì)胞的分子

1、組成生物體的化學(xué)元素在非生物界都能找到，即沒有一種化學(xué)元素是生物界所特

有，這說明了生物界與非生物界的統(tǒng)一性。各種元素在生物體內(nèi)的含量與無(wú)機(jī)自然界

的含量差異很大，這說明了生物界和非生物界的差異性。

2、不同生物體內(nèi)各種元素的含量不同；同種生物體中的不同組織細(xì)胞中各種元素含

量不同，B|J：不同的細(xì)胞各種元素含量不同。但不同細(xì)胞中的元素種類基本相同。

3、細(xì)胞中的常見元素有20多種，構(gòu)成細(xì)胞中的大量元素有：C、H、0、N、P、S、

K、Ca、Mg；微量元素有：Mn、Fe、Zn、Mo、Cu、B；最基本元素是：C；占細(xì)胞

重量97%以上的元素是：C、H、0、N、P、S；占細(xì)胞鮮重最多的元素是：0；占細(xì)

胞干重的元素是：Co

4、細(xì)胞中的化合物包括：有機(jī)化合物和無(wú)機(jī)化合物兩大類。細(xì)胞中含量最多的化合

物是：水；細(xì)胞干重中含量最多的化合物是：蛋白質(zhì)；細(xì)胞中含量最多的有機(jī)化合物

是：蛋白質(zhì)。

5、兒種化合物的鑒定方法:

成分還原性糖蛋白質(zhì)脂肪淀粉

試劑斐林試劑雙縮版試劑蘇丹III（或蘇丹IV）碘液

顏色磚紅色沉淀紫色反應(yīng)橘黃色（或紅色）藍(lán)色物質(zhì)

6、斐林試劑成分是：甲液（O.lg/mL的NaOH）和乙液（0.05g/mL的CuSOQ。

使用方法是：先將甲液和乙液進(jìn)行混合，形成Cu（OH）2后再加入到樣品中進(jìn)行水

浴加熱，最后出現(xiàn)磚紅色沉淀。

7、雙縮版試劑的成分是：A液（O.lg/mL的NaOH）和B液（O.Olg/mL的C11SO4）。

使用方法是：先在樣品中加入A液，搖勻后再加2?3滴B液，最后出現(xiàn)紫色反應(yīng)。

8、組成蛋白質(zhì)的元素主要有：C、H、0、No蛋白質(zhì)的基本組成單位是：氨基酸。

R

I

COOH—C—COOH

氨基酸約有20種，原因是：R基的不同。氨基酸的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為：?,

H

特點(diǎn)是：至少有一個(gè)-NH2和一個(gè)-COOH,且它們連在同一個(gè)碳原子上，另外這個(gè)碳

原子上還連著一個(gè)H和R基。

9、氨基酸與氨基酸之間通過脫水縮合的方式相互連接，形成的結(jié)構(gòu)叫肽鍵

（-CO-NH-）,在形成一個(gè)肽鍵的同時(shí)要失去一分子水，形成的化合物叫做二肽，如

果由三個(gè)氨基酸形成的化合物叫三肽，四個(gè)氨基酸形成的化合物叫四肽，依次類推。

10、氨基酸數(shù)與失水之間的關(guān)系是：

失去的水分子數(shù)=肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)一肽鏈數(shù)；分子量減少=失去的水分子數(shù)X18

11、蛋白質(zhì)多樣性的原因：（1）每種氨基酸的數(shù)目成百上千（2）氨基酸形成多肽鏈

時(shí)，不同種類氨基酸的排列順序千變?nèi)f化（3）多肽鏈的盤曲、折疊方式及其形成的

空間結(jié)構(gòu)千差萬(wàn)別。蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性決定了蛋白質(zhì)功能的多樣性。

12、蛋白質(zhì)的功能：（1）結(jié)構(gòu)蛋白，如：羽毛、肌肉、毛發(fā)、指甲、蛛絲、蠶絲等;

（2）催化作用，如：絕大多數(shù)酶；（3）運(yùn)輸作用，如：血紅蛋白、細(xì)胞膜上的載體;

（4）傳遞信息，如：胰島素、生長(zhǎng)激素等激素；（5）免疫作用，如：抗體，但抗原

不一定是蛋白質(zhì)?？傊鞍踪|(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者。

13、核酸是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)（遺傳物質(zhì)），在生物體的遺傳、變異和蛋白

質(zhì)的生物合成中具有極其重要的作用。組成核酸的基本單位是核甘酸，一分子的核昔

酸由一分子的五碳糖、一分子的含氮的堿基、一分子的磷酸組成。組成核酸的元素有:

C、H、0、N、P等。

14、DNA與RNA的異同:

五碳存在場(chǎng)鑒定顏色鏈數(shù)

成分中文名稱基本單位堿基

糖所

脫氧

脫氧核糖脫氧核甘主要在甲基綠色兩條A、T、

DNA核糖

核酸酸細(xì)胞核綠C、G

核糖核糖核甘主要在毗羅紅色一條A、U、

RNA核糖核酸

酸細(xì)胞質(zhì)紅C、G

15、生物體內(nèi)的核酸分子中的核甘酸排列順序代表著生物的遺傳信息。絕大多數(shù)生物

的遺傳物質(zhì)是DNA,如：動(dòng)物、植物、細(xì)菌等；而HIV、SARS病毒的遺傳物質(zhì)是

RNAo那么，每個(gè)人體內(nèi)的脫氧核甘酸序列代表著各人的遺傳信息。

16、在觀察DNA和RNA在細(xì)胞中分布的實(shí)驗(yàn)中使用的鹽酸作用是：（1）改變細(xì)胞

膜的通透性，加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞；（2）使染色體中的DNA與蛋白質(zhì)分離開，有利

于DNA與染色劑結(jié)合。

17、細(xì)胞中的供能物質(zhì)有：糖類、脂肪、蛋白質(zhì)，其中，糖類是主要的能源物質(zhì)，脂

肪是儲(chǔ)能物質(zhì)。三者的消耗順序是：糖類、脂肪\蛋白質(zhì)。

18、只有C、H、。三種元素組成的物質(zhì)有：糖類和脂肪。

19、植物細(xì)胞中的二糖有：蔗糖、麥芽糖；動(dòng)物細(xì)胞中的二糖有：乳糖。麥芽糖是由

兩分子的葡萄糖脫水縮合而成的，蔗糖是由一分子的葡萄糖和一分子的果糖脫水縮合

而成的，乳糖是由一分子的半乳糖和一分子的葡萄糖脫水縮合而成的。

20、多糖的基本組成單位都是葡萄糖。植物細(xì)胞中的多糖有：淀粉和纖維素。動(dòng)物細(xì)

胞中的多糖是糖原，包括肝糖原和肌糖原兩種。淀粉作為植物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì)，纖

維素是細(xì)胞壁的主要成分。糖原是動(dòng)物細(xì)胞中儲(chǔ)能物質(zhì)，當(dāng)人和動(dòng)物血液中葡萄糖低

于正常含量時(shí)，糖原分解產(chǎn)生葡萄糖及時(shí)補(bǔ)充。

21、脂質(zhì)的組成元素有：C、H、0、N、Po脂質(zhì)包括脂肪、磷脂、固醇三種。其中，

磷脂是構(gòu)成生物膜的重要成分；膽固醇、性激素、維生素D等物質(zhì)屬于固醇。

22、蛋白質(zhì)的單體是氨基酸，核酸的單體是核甘酸，多糖的單體是葡萄糖。每一個(gè)單

體都以若干個(gè)相連的碳原子構(gòu)成的碳鏈為基本骨架，由許多單體連接成多聚體。

23、不同生物體內(nèi)含水量不同，同一生物體的不同器官、組織、細(xì)胞含水量不同，同

種生物在不同的生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期含水量不同。

24、水在細(xì)胞有兩種存在形式：自由水和結(jié)合水。結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分,

含量占全部水的4.5%；自由水是細(xì)胞中的良好溶劑、反應(yīng)物、運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)和廢物。

25、細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽大多數(shù)以離子形式存在于細(xì)胞中。其中，F(xiàn)e2+是組成血紅蛋白元

素，Mg2+是組成葉綠素的元素，碘是組成甲狀腺激素的元素。因此，無(wú)機(jī)鹽的作用

有（1）一些無(wú)機(jī)鹽是細(xì)胞內(nèi)復(fù)雜化合物的重要組成成分（2）許多無(wú)機(jī)鹽對(duì)于維持細(xì)

胞和生物體的生命活動(dòng)有非常重要的作用，如：血液中缺鈣會(huì)導(dǎo)致抽搐。

第3章細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)

1、制備純凈的細(xì)胞膜使用的材料是哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞，原因是：哺乳動(dòng)物成熟

的紅細(xì)胞中沒有細(xì)胞核和眾多的細(xì)胞器。過程：把紅細(xì)胞放入清水中，讓它吸水漲破,

細(xì)胞質(zhì)（血紅蛋白）流出來(lái)，再用離心的方法獲得較純凈的細(xì)胞膜。

2、細(xì)胞膜的成分包括：脂質(zhì)（磷脂、膽固醇）、蛋白質(zhì)及少量的多糖。細(xì)胞膜的功能

越復(fù)雜，蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多。

3、細(xì)胞膜的功能有：（1）將細(xì)胞與外界隔開；（2）控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞，有些物質(zhì)能

進(jìn)細(xì)胞，有些物質(zhì)不能進(jìn)細(xì)胞，但這種控制是相對(duì)，有時(shí)有害的物質(zhì)也能進(jìn)細(xì)胞；（3）

進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流，如：激素與細(xì)胞膜上的受體結(jié)合，精子與卵細(xì)胞的識(shí)別和結(jié)

合，植物細(xì)胞間的胞間連絲。

4、細(xì)胞壁的成分包括果膠和纖維素。對(duì)細(xì)胞起保護(hù)和支持作用。

5、分離各種細(xì)胞器的方法是：差速離心法。

6、線粒體結(jié)構(gòu)有：外膜、內(nèi)膜（內(nèi)膜向內(nèi)突起形成嶗）、線粒體基質(zhì)，是有氧呼吸的

主要場(chǎng)所。被稱為細(xì)胞的“動(dòng)力車間”。線粒體的數(shù)量與細(xì)胞的代謝速率有關(guān)。

7、葉綠體結(jié)構(gòu)有：外膜、內(nèi)膜、基粒、葉綠體基質(zhì)，是光合作用的場(chǎng)所。被稱為植

物細(xì)胞的“養(yǎng)料制造車間”和“能量轉(zhuǎn)換站”。

8、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是由膜連接而成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，是細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成和加工，以及脂質(zhì)合成

的車間。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)可以外連細(xì)胞膜，內(nèi)連核膜，大大地增加了細(xì)胞內(nèi)的膜面積，為酶的

附著提供了場(chǎng)所。

9、高爾基體是由扁平囊重疊而成的，參與蛋白質(zhì)的加工，在動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)它與細(xì)胞的

分泌物形成有關(guān)，在植物細(xì)胞內(nèi)與細(xì)胞壁的形成有關(guān)。主要是對(duì)來(lái)自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)

進(jìn)行加工、分類和包裝的“車間”和“發(fā)送站”。

10、核糖體是細(xì)胞內(nèi)把氨基酸合成為蛋白質(zhì)的場(chǎng)所。它沒有膜結(jié)構(gòu)。是細(xì)胞內(nèi)“生產(chǎn)

蛋白質(zhì)的機(jī)器”。

11、溶酶體是細(xì)胞內(nèi)的“消化車間”，含有多種水解酶，能分解衰老、損傷的細(xì)胞器,

吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或病菌。分解后形成的物質(zhì)，對(duì)細(xì)胞有用的留在細(xì)胞內(nèi)再

利用，廢物排出細(xì)胞。

12、液泡主要存在與植物細(xì)胞中，結(jié)構(gòu)包括細(xì)胞液、液泡膜。在細(xì)胞液中有糖類、色

素、蛋白質(zhì)、生物堿、有機(jī)酸等物質(zhì)，植物表現(xiàn)出的顏色（除了葉片的綠色）都是液

泡中的色素決定的。鴉片、尼古丁等生物堿也存在于液泡中。

13、中心體存在于低等植物和動(dòng)物細(xì)胞中，與細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)。它由兩個(gè)相互垂

直的中心粒組成。

14、植物細(xì)胞與動(dòng)物細(xì)胞的區(qū)別是：有細(xì)胞壁（最主要），有葉綠體，有液泡。但要

注意不是所有的植物細(xì)胞都有葉綠體和液泡。

15、細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行新陳代謝的主要場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。

16、總結(jié)：有雙層膜的細(xì)胞器是葉綠體和線粒體；有單層膜的細(xì)胞器是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾

基體、溶酶體、液泡；無(wú)膜的細(xì)胞器是核糖體和中心體（它們不含有磷脂分子）。能

進(jìn)行能量轉(zhuǎn)換的細(xì)胞器是線粒體和葉綠體。含有少量DNA的細(xì)胞器是線粒體和葉綠

體。與蛋白質(zhì)合成和分泌有關(guān)的細(xì)胞器是核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體。內(nèi)質(zhì)

網(wǎng)和高爾基體之間以及高爾基體和細(xì)胞膜之間可以通過“出芽”的形式形成小泡相互

的轉(zhuǎn)化。

17、在用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體的實(shí)驗(yàn)中，用碎類小葉作為實(shí)驗(yàn)材料的優(yōu)點(diǎn)

有：（1）薛類葉較小，便于制作臨時(shí)裝片；（2）葉肉細(xì)胞中的葉綠體大而分散，便于

觀察。如果用菠菜葉做實(shí)驗(yàn)材料一定要帶葉肉的下表皮的原因是：菠菜的下表皮不含

葉綠體，只有葉肉細(xì)胞才含葉綠體。對(duì)線粒體進(jìn)行染色的染色劑是健那綠，它是一種

活體染色劑，線粒體被染成藍(lán)綠色。

18、分泌蛋白是指在細(xì)胞內(nèi)合成后，分泌到細(xì)胞外起作用的蛋白質(zhì)。如：消化酶（唾

液淀粉酶、胃蛋白酶、胰脂肪酶等）、一些激素（胰島素、生長(zhǎng)激素）、抗體。合成和

分泌的過程：在核糖體上把氨基酸合成為多肽，多肽被運(yùn)輸?shù)絻?nèi)質(zhì)網(wǎng)上后，在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)

上進(jìn)行加工、折疊、組裝合成為蛋白質(zhì)，以出芽的形式形成小泡，與高爾基體進(jìn)行融

合后，再在高爾基體進(jìn)行加工后，再以出芽的形式形成小泡，最后小泡與細(xì)胞膜進(jìn)行

融合，把分泌蛋釋放到細(xì)胞外。在整個(gè)過程中都需要線粒體為它們提供能量。

19、生物膜系統(tǒng)包括細(xì)胞器膜（內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜、高爾基體膜、線粒體膜、葉綠體膜、溶酶

體膜）、細(xì)胞膜以及核膜共同構(gòu)成的。生物膜系統(tǒng)特指的是細(xì)胞內(nèi)的膜。這些生物膜

的組成成分和結(jié)構(gòu)很相似，在結(jié)構(gòu)和功能上又是緊密聯(lián)系的。例如：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)就可以內(nèi)

連核膜，外連細(xì)胞膜。

20、生物膜系統(tǒng)的功能：（1）細(xì)胞膜不僅使細(xì)胞具有一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境，同時(shí)

在細(xì)胞與外部環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)換和信息傳遞的過程中起決定性作用；（2）

許多重要的化學(xué)反應(yīng)都在生物膜上進(jìn)行，這些化學(xué)反應(yīng)需要酶參與，廣闊的膜面積為

多種沒提供了大量的附著位點(diǎn)；（3）細(xì)胞內(nèi)的生物膜把各種細(xì)胞器分隔開，保證了細(xì)

胞生命活動(dòng)高校、有序的進(jìn)行。

21、細(xì)胞核是遺傳信息庫(kù)，是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心。

22、細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)包括：核膜（兩層膜）、染色質(zhì)、核仁、核孔。染色質(zhì)由DNA和蛋

白質(zhì)組成，是DNA的載體，染色質(zhì)（分裂間期）和染色體（分裂期）是同種物質(zhì)在

不同的細(xì)胞周期的兩種形態(tài)。核仁與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關(guān)。核孔

是大分子的運(yùn)輸通道，實(shí)現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交換和信息交流。

23、同一個(gè)生物體內(nèi)所有細(xì)胞含有的遺傳信息是相同的。

24、DNA上貯存著遺傳信息。在細(xì)胞分裂時(shí)，DNA攜帶的遺傳信息從親代細(xì)胞傳遞

給子代細(xì)胞，保證了親子代細(xì)胞在遺傳性狀上的一致性。

第4章細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出

1、原生質(zhì)層：細(xì)胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)。相當(dāng)于一層半透膜。

2、原生質(zhì)：細(xì)胞內(nèi)的生命物質(zhì)，包括細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核。一個(gè)植物細(xì)胞就是

一小團(tuán)原生質(zhì)嗎？（細(xì)胞壁不屬于原生質(zhì)）

3、質(zhì)壁分離：當(dāng)成熟的植物細(xì)胞放入比細(xì)胞液大的外界溶液中時(shí)，細(xì)胞不斷滲透失

水，原生質(zhì)層就會(huì)與細(xì)胞壁分離。這就是質(zhì)壁分離現(xiàn)象。外因是：外界溶液的濃度大

于細(xì)胞液的濃度；內(nèi)因是：原生質(zhì)層的伸縮性大于細(xì)胞壁的伸縮性。

4、質(zhì)壁分離復(fù)原：細(xì)胞質(zhì)壁分離后，當(dāng)外界溶液的濃度小于細(xì)胞液濃度時(shí)，細(xì)胞會(huì)

吸水，整個(gè)原生質(zhì)層就會(huì)慢慢地恢復(fù)原來(lái)的狀態(tài)。

5、細(xì)胞膜和其他生物膜都是選擇透過性膜。這種膜可以讓水分子自由通過，一些離

子和小分子也可以通過，而其他的離子、小分子和大分子則不能通過。生物膜的這一

特性，與細(xì)胞的生命活動(dòng)密切相關(guān)，是活細(xì)胞的一個(gè)重要特征。

6、生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程：19世紀(jì)末，歐文頓的結(jié)論一膜是由脂質(zhì)組成。20世紀(jì)初,

化學(xué)分析表明一膜的主要成分是脂質(zhì)和蛋白質(zhì)。1925,兩荷蘭科學(xué)家研究結(jié)論一細(xì)胞

膜中的脂質(zhì)分子必然排列為連續(xù)的兩層！20世紀(jì)40年代，有學(xué)者推測(cè)脂質(zhì)兩邊各覆

蓋著蛋白質(zhì)。1959年，羅伯特森在電鏡下看到了細(xì)胞膜清晰的暗-明■■暗的三層結(jié)構(gòu)，

他大膽地提出生物膜的模型：所有的生物膜都由蛋白質(zhì)-脂質(zhì)-蛋白質(zhì)三層結(jié)構(gòu)構(gòu)成，

電鏡下看到的中間亮層是脂質(zhì)分子，兩邊的暗層是蛋白質(zhì)分子。他認(rèn)為生物膜是靜態(tài)

的、對(duì)稱的、蛋白質(zhì)分布是均勻的。1970年，科學(xué)家用發(fā)綠色熒光染料標(biāo)記小鼠細(xì)胞

表面的蛋白質(zhì)分子，用發(fā)紅色熒光染料標(biāo)記人細(xì)胞表面的蛋白質(zhì)分子，將小鼠細(xì)胞和

人細(xì)胞融合。剛?cè)诤蠒r(shí)，融合細(xì)胞的一半發(fā)綠色熒光，另一半發(fā)紅色熒光。在37度

下經(jīng)過40分鐘，兩種顏色的熒光分布均勻。證明一細(xì)胞膜具有流動(dòng)性。1972年，桑

格和尼克森提出流動(dòng)鑲嵌模型一磷脂雙分子層構(gòu)成了膜的基本支架，這個(gè)支架不是靜

止的。磷脂雙分子層是輕油般的流體，具有流動(dòng)性。蛋白質(zhì)分子有的鑲在磷脂雙分子

表面，有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中，有的橫跨整個(gè)磷脂雙分子層。大部分蛋

白質(zhì)也是可以運(yùn)動(dòng)的。

7、在細(xì)胞膜的外表，有一層由細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)與糖類結(jié)合成的糖蛋白，叫做糖被。

消化道和呼吸道上皮細(xì)胞表面的糖蛋白有保護(hù)和潤(rùn)滑作用；糖被與細(xì)胞表面的識(shí)別有

密切關(guān)系。

8、物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞，順濃度梯度的擴(kuò)散，統(tǒng)稱被動(dòng)運(yùn)輸；逆濃度梯度的運(yùn)輸，稱為主

動(dòng)運(yùn)輸。物質(zhì)通過簡(jiǎn)單的擴(kuò)散作用進(jìn)出細(xì)胞，叫做自由擴(kuò)散；進(jìn)出細(xì)胞的物質(zhì)借助載

體蛋白的擴(kuò)散，叫做協(xié)助擴(kuò)散；有的物質(zhì)從低濃度一側(cè)運(yùn)輸?shù)礁邼舛纫粋?cè)，需要載體

蛋白的協(xié)助，同時(shí)還需要消耗細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)所釋放的能量，這種方式叫做主動(dòng)運(yùn)輸。

主動(dòng)運(yùn)輸普遍存在于動(dòng)植物和微生物細(xì)胞中，保證了活細(xì)胞能夠按照生命活動(dòng)的需

要，主動(dòng)選擇吸收所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，排出代謝廢物和對(duì)細(xì)胞有害的物質(zhì)。

自由擴(kuò)散協(xié)助擴(kuò)散主動(dòng)運(yùn)輸

運(yùn)輸方向高濃度到低濃度高濃度到低濃度低濃度到高濃度

是否需載體蛋白協(xié)助不需要需要需要

是否耗能否否是

舉例水、氣體分子葡萄糖進(jìn)紅細(xì)胞鉀離子進(jìn)入細(xì)胞

9、胞吞：當(dāng)細(xì)胞攝取大分子時(shí)，首先是大分子附著在細(xì)胞膜表面，這部分細(xì)胞膜內(nèi)

陷形成小囊，包圍著大分子。然后小囊從細(xì)胞膜上分離下來(lái)，形成囊泡，進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)

部的現(xiàn)象。胞吐：細(xì)胞需要外排的大分子，先在細(xì)胞內(nèi)形成囊泡，囊泡移動(dòng)到細(xì)胞膜

處，與細(xì)胞膜融合，將大分子排出細(xì)胞的現(xiàn)象。

第5章細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用

1、細(xì)胞代謝：細(xì)胞中每時(shí)每刻都進(jìn)行著許多的化學(xué)反應(yīng)的統(tǒng)稱。細(xì)胞中的化學(xué)反應(yīng)

之所以能夠在常溫、常壓條件下進(jìn)行，離不開生物催化劑一酶的催化作用。

2、化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行，首先是反應(yīng)物分子必須由常態(tài)激發(fā)至活躍狀態(tài)。分子從常態(tài)轉(zhuǎn)

變?yōu)槿菀装l(fā)生化學(xué)反應(yīng)的活躍狀態(tài)所需要的能量稱為活化能。酶的催化作用就是能降

低化學(xué)反應(yīng)的活化能。

3、酶的本質(zhì)：酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物，其中絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì),

少數(shù)是RNAo巴斯德認(rèn)為發(fā)酵過程離不開完整的活的酵母菌，李比西認(rèn)為發(fā)酵是化

學(xué)反應(yīng)，必須等酵母菌死亡后某些物質(zhì)離開酵母菌才能使發(fā)酵進(jìn)行，他們都有合理的

地方，也都有局限性。而畢希納通過將酵母菌中的物質(zhì)提取出來(lái)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，證明酵母

菌中的某些物質(zhì)在細(xì)胞中和在細(xì)胞外都能發(fā)揮作用，就是說酶離開活細(xì)胞，只要條件

適宜也能發(fā)揮作用。薩姆納首先提取出刀豆中的胭酶并證明胭酶是蛋白質(zhì)；切赫和奧

特曼發(fā)現(xiàn)少數(shù)RNA也具有生物催化作用。

4、酶的特性：高效性一酶的催化效率大約是無(wú)機(jī)催化劑的IO,?io”倍；

專一性一每一種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)（決定多樣性）；

酶的作用條件較溫和。溫度對(duì)酶活性的影響--在一定范圍內(nèi)，隨著溫度的上升,酶

的活性升高；當(dāng)酶的活性達(dá)到最大時(shí)所對(duì)應(yīng)的溫度是該酶的最適溫度；當(dāng)高于最適溫

度時(shí)，隨著溫度的上升，酶的活性逐漸下降，直至變性失活。低溫只能抑制酶的活性,

不能使酶變性。在某一PH時(shí)，酶的活性最大，這一PH是該酶的最適PH,當(dāng)PH上

升或下降時(shí)，酶的活性都下降，過酸或過堿都會(huì)使酶變性而失去活性。

所以，在酶的儲(chǔ)存和運(yùn)輸?shù)倪^程中，最好在低溫條件下，并且避免強(qiáng)酸、強(qiáng)堿的環(huán)境。

5、在探究酶的特性的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)時(shí)：要遵循對(duì)照原則和單一變量原則，同時(shí)要控制無(wú)

關(guān)變量，使之相同而且適宜，防止對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果造成影響。在驗(yàn)證酶的高效性實(shí)驗(yàn)時(shí)，

要用新鮮的肝臟研磨液（酶的數(shù)量多且活性高）；要將點(diǎn)燃的衛(wèi)生香放在試管內(nèi)液面

的上方，不能插入氣泡中；滴管不能混用（防止對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的干擾）。

在探究酶溫度或PH對(duì)酶的活性的影響時(shí)，注意先讓底物或酶處于一定的溫度或PH

條件下，然后再讓底物和相應(yīng)的酶接觸，以觀察溫度或PH的變化對(duì)酶的活性的影響。

還要注意選用合適的鑒定試劑。

6、三磷酸腺甘，簡(jiǎn)稱ATP,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是：A-P-P-P,A是腺甘，P是磷酸基團(tuán)，“?”

是高能磷酸鍵；ATP是細(xì)胞中一種高能磷酸化合物，高能磷酸鍵水解釋放的能量多達(dá)

30.54kJ/moloATP在細(xì)胞中的含量很少，但卻是細(xì)胞中絕大多數(shù)需能的生命活動(dòng)的

直接供能物質(zhì)，細(xì)胞需求量很大。細(xì)胞在不斷消耗ATP的同時(shí)也在不斷合成ATP,

使細(xì)胞中的ATP保持相對(duì)的穩(wěn)定。對(duì)于動(dòng)物、人、真菌和絕大多數(shù)細(xì)菌來(lái)說，ATP

均來(lái)自細(xì)胞進(jìn)行呼吸作用時(shí)有機(jī)物分解所釋放的能量；對(duì)于綠色植物，除了依賴呼吸

作用所釋放的能量外，在葉綠體進(jìn)行光合作用時(shí)，ADP轉(zhuǎn)化為ATP還利用了光能。

寫出ATP合成和利用時(shí)的反應(yīng)式：

酶酶

ADP+PI+能量fATPATP-ADP+Pi+能量

7、細(xì)胞呼吸：是指有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他產(chǎn)

物，釋放出能量并生成ATP的過程。

8、在探究酵母菌細(xì)胞呼吸方式時(shí)，從氣泵沖入的氣體為何先通入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的

NaOH溶液的目的是將空氣中的CO2吸收掉；檢測(cè)CO2可用澄清的石灰水（根據(jù)變渾

濁程度）或溪麝香草酚藍(lán)水溶液（遇CO2顏色由藍(lán)變綠再變黃，根據(jù)變黃的時(shí)間的

長(zhǎng)短）；檢測(cè)酒精可用橙色的重銘酸鉀溶液，在酸性的條件下與酒精發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，

變成灰綠色。這種方法可用來(lái)檢測(cè)駕駛員是否酒后駕車。

9、細(xì)胞呼吸方式包括有氧呼吸和無(wú)氧呼吸兩種:

有氧呼吸無(wú)氧呼吸

概念指細(xì)胞在有氧的參與下，通過多種酶指細(xì)胞在無(wú)氧的情況卜，通過多種酶的催

的催化，把葡萄糖等有機(jī)物徹底氧化化作用，把葡萄糖等有機(jī)物分解成為不徹

分解，產(chǎn)生二氧化碳和水，釋放能量，底的氧化產(chǎn)物，釋放少量能量，生成少量

生成許多ATP的過程。ATP的過程。

場(chǎng)所細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體線粒體

條件氧氣、酶酶

過程第一階段：酶第一階段：酶

葡萄糖-----?2丙酮酸+4[H]葡萄糖----->2兩酮酸+4[H]十

十能量（少量）（合成2ATP）能量（少量）（合成2ATP）

第二階段：酶第二階段：

2丙酮酸------6C02+20[H]

+能量（少量）（合成2ATP）

酶

第三階段：酶丙酮酸-----?酒精+C02+能量或乳

酸+能量

24[H]+602-----H2HQ+能量

（大量）（合成34ATP）

物質(zhì)有機(jī)物徹底氧化分解成為水和二有機(jī)物氧化分解成為不徹底的氧化

變化氧化碳產(chǎn)物

釋放釋放大量的能量（2870kJ/mol,釋放少量能量（196.65kJ/mol,68.08kJ

能量U61kJ儲(chǔ)存在ATP中）儲(chǔ)存到ATP中）

反應(yīng)酶酶

式C6Hl2。6fC2H5OH+CO2+能量或

C6HI2O6+12H2O+6O2-

C3H6。3+能量

6H2O+6CO2+能量

聯(lián)系第一階段相同，有共同的中間產(chǎn)物丙酮酸，都是分解有機(jī)物釋放能量

10、總結(jié)：有氧呼吸的能量放出在第一、第二、第三階段，二氧化碳的產(chǎn)生在第二階

段，氧氣的利用在第三階段，能量的大量產(chǎn)生在第三階段，水的利用在第二階段，水

的產(chǎn)生在第三階段，進(jìn)行第一階段的場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，進(jìn)行第二階段的場(chǎng)所是線粒

體基質(zhì)，進(jìn)行第三階段的場(chǎng)所在線粒體內(nèi)膜。消耗等量的葡萄糖有氧呼吸與無(wú)氧呼吸

產(chǎn)生的ATP之比為19：1、產(chǎn)生的二氧化碳的體積之比為3：1。

11、酵母菌是一種真菌（真核生物），它既可以進(jìn)行無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精和二氧化碳，

也可以進(jìn)行有氧呼吸產(chǎn)生水和二氧化碳。如果用酵母菌釀酒時(shí)，要先通氣再密封，通

氣讓它進(jìn)行有氧呼吸大量繁殖，密封讓它進(jìn)行無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精。

12在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上進(jìn)行中耕松土的目的是：促進(jìn)植物根的有氧呼吸，防止進(jìn)行無(wú)氧呼吸

產(chǎn)生酒精而爛根。

13、破傷風(fēng)桿菌是一種進(jìn)行無(wú)氧呼吸的細(xì)菌（原核生物）。

14、葉綠體中的色素有葉綠素和類胡蘿卜素兩大類，其中葉綠素又包括葉綠素a（藍(lán)

綠色）、葉綠素b（黃綠色），類胡蘿卜素包括胡蘿卜素（橙黃色）、葉黃素（黃色）。

植物的葉呈綠色的原因是葉綠素的含量遠(yuǎn)多于類胡蘿卜素的含量。這些色素分布于葉

綠體的類囊體的薄膜上。作用是吸收可見光，并轉(zhuǎn)化光能；而葉綠色吸收較多的是藍(lán)

紫光和紅光，類胡蘿卜素吸收較多的是藍(lán)紫光。

15、提取綠葉中色素的試劑是有機(jī)溶劑，如乙醇、丙酮等，分離出色素帶的原理是色

素在層析液中的溶解度不同，溶解度大的色素在濾紙上隨層析液擴(kuò)散的速度快；反之

則慢。

16、在研磨綠葉加入碳酸鈣的作用是防止色素被破壞，加入二氧化硅的目的是研磨充

分。濾液細(xì)線要畫得又細(xì)又直的原因是防止色素的重疊，要待干后重復(fù)畫線的原因是

增加色素的含量，要注意濾液細(xì)線不能沒及到層析液的液面之下。最后四條色素帶從

上到下依次為：胡蘿卜素、葉黃素、葉綠素a、葉綠素b；其中，最寬的是葉綠素a

（藍(lán)綠色）、最窄的是胡蘿卜素（橙黃色）、擴(kuò)散最快（最上方）的是胡蘿卜素（橙黃

色）、色素帶之間距離最大的是胡蘿卜素與葉黃素。

17、恩格爾曼的實(shí)驗(yàn)證明了葉綠體是植物進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所，氧氣是由葉綠體釋放

出來(lái)的。他首先把臨時(shí)裝片放在黑暗沒有氧氣的地方的作用是讓好氧細(xì)菌分布均勻。

18、光合作用的反應(yīng)式為：

CO2+H2O_M__＞（CH2。）+02

葉綠體

19,1771年，普利斯特利的實(shí)驗(yàn)得出的結(jié)論是綠色植物的生長(zhǎng)可以更新空氣。1779

年，荷英格豪斯的實(shí)驗(yàn)得出的結(jié)論是只有在陽(yáng)光照射下，植物體的綠葉才能更新污濁

的空氣。1845年，梅耶根據(jù)能量轉(zhuǎn)換和守恒定律明確指出，植物在進(jìn)行光合作用時(shí),

把光能轉(zhuǎn)換成穩(wěn)定的化學(xué)能儲(chǔ)存起來(lái)。1864年，薩克斯的實(shí)驗(yàn)得出的結(jié)論是光合作用

的產(chǎn)物除氧氣外還有淀粉。1939年，魯賓和卡門的實(shí)驗(yàn)得出的結(jié)論是光合作用釋放的

氧氣只來(lái)自于水。

20、P103光合作用的圖解：（會(huì)默寫畫出）

21、光反應(yīng)階段是指需要光才能進(jìn)行的階段，包括色素吸收光能、水在光下分解形成

{H}和氧氣、ADP和Pi合成為ATP的過程,所以光反應(yīng)的產(chǎn)物是M、ATP和氧氣

直接釋放出去。進(jìn)行光反應(yīng)的場(chǎng)所是葉綠體的類囊體薄膜。

22、暗反應(yīng)階段是不需要光的階段，有光、無(wú)光都能進(jìn)行。包括固定和還原兩個(gè)階段,

固定是指G與CO?結(jié)合形成2c3的過程，還原是指2c3在光反應(yīng)提供的［H］和ATP作用

下形成有機(jī)物和G的過程。注意：不論光反應(yīng)還是暗反應(yīng)都需要大量酶的催化。暗反

應(yīng)進(jìn)行的場(chǎng)所是葉綠體基質(zhì)。

23、影響光反應(yīng)的環(huán)境因素有：光照（強(qiáng)度、時(shí)間、成分）、二氧化碳濃度、溫度（影

響酶的活性）、水、無(wú)機(jī)鹽等。

24、自養(yǎng)型生物有：綠色植物、光合細(xì)菌、化能合成作用的細(xì)菌（如硝化細(xì)菌等）。

它們都能把無(wú)機(jī)物合成為儲(chǔ)存能量的有機(jī)物，所以叫自養(yǎng)生物。

25、化能合成作用概念：利用體外環(huán)境中的某些無(wú)機(jī)物氧化時(shí)釋放出來(lái)能量把無(wú)機(jī)物

（二氧化碳和水）合成為有機(jī)物的過程。

第6章細(xì)胞的增殖

1、多細(xì)胞生物的生長(zhǎng)的原因是：（1）細(xì)胞的生長(zhǎng)增大細(xì)胞的體積，（2）細(xì)胞分裂增

加細(xì)胞的數(shù)量。不同動(dòng)植物同類器官或組織細(xì)胞大小一般無(wú)明顯差異，器官的大小主

要決定于細(xì)胞數(shù)量的多少。

2、細(xì)胞的表面積與細(xì)胞體積的比值稱為細(xì)胞的相對(duì)表面積。細(xì)胞體積越大，相對(duì)表

面積越小，細(xì)胞的運(yùn)輸物質(zhì)的效率就越低。因此，細(xì)胞表面積與體積之間的關(guān)系限制

了細(xì)胞的長(zhǎng)大。

3、細(xì)胞增殖是生物體生長(zhǎng)、發(fā)育、繁殖、遺傳的基礎(chǔ)。細(xì)胞增殖包括物質(zhì)準(zhǔn)備和細(xì)

胞分裂整個(gè)連續(xù)的過程。

4、真核細(xì)胞的分裂方式有：有絲分裂、無(wú)絲分裂、減數(shù)分裂三種。

5、有絲分裂是真核細(xì)胞進(jìn)行分裂的主要方式。

6、細(xì)胞周期是指連續(xù)分裂的細(xì)胞，從上一次分裂完成時(shí)開始，到下一次分裂完成為

止。細(xì)胞周期包括分裂間期和分裂期兩個(gè)階段。其中分裂間期經(jīng)歷的時(shí)間較長(zhǎng)，大約

占整個(gè)細(xì)胞周期的90%-95%o

7、分裂間期的變化是完成了DNA分子的復(fù)制和蛋白質(zhì)的合成，DNA經(jīng)過復(fù)制后數(shù)目加

倍，但染色體的數(shù)量不變。分裂間期為分裂期進(jìn)行活躍的物質(zhì)準(zhǔn)備。

8、細(xì)胞分裂期又可分為前期、中期、后期、末期四個(gè)時(shí)期。

9、植物細(xì)胞有絲分裂前期的變化特點(diǎn)：（1）染色質(zhì)縮短變粗，形成染色體；（2）核

膜消失；（3）核仁解體；（4）由兩極發(fā)出紡錘絲形成紡錘體。

10、中期的特點(diǎn)：染色體整齊地排列在細(xì)胞的中央（赤道板）上。中期染色體的形

態(tài)比較穩(wěn)定，數(shù)目比較清晰，是觀察細(xì)胞染色體形態(tài)和數(shù)目的最佳時(shí)期。